《炒小菜》教案

時(shí)間：2024-04-22 15:05:47 教案我要投稿

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《炒小菜》教案

　　作為一名教師，時(shí)常要開展教案準(zhǔn)備工作，教案是保證教學(xué)取得成功、提高教學(xué)質(zhì)量的基本條件。我們?cè)撛趺慈懡贪改�？以下是小編精心整理的《炒小菜》教案，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

《炒小菜》教案

《炒小菜》教案1

　　設(shè)計(jì)意圖：

　　隨著小班主題"娃娃家"活動(dòng)的開展，我班開設(shè)了三個(gè)"娃娃家"。孩子們的生活經(jīng)驗(yàn)在游戲中逐漸地表現(xiàn)出來，"炒小菜""招待客人"是孩子們最喜歡擺弄的內(nèi)容。另外，加上我班孩子的挑食現(xiàn)象比較嚴(yán)重，不喜歡吃蔬菜。通過"炒小菜"活動(dòng)寶寶吃飯菜的情境引發(fā)孩子們說說自己愛吃的食物，利用朗朗上口的語(yǔ)言和重復(fù)性的模仿動(dòng)作激發(fā)孩子們積極參與活動(dòng)，在"炒小菜"、"盛小菜"的游戲情境中幫助孩子們建立顏色和常見食物之間的聯(lián)系，體驗(yàn)和同伴一起玩的樂趣。

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、建立顏色與常見食物之間的聯(lián)系。

　　2、體驗(yàn)和同伴一起玩"炒小菜"的樂趣。

　　3、能大膽、清楚地表達(dá)自己的見解，體驗(yàn)成功的快樂。

　　4、能在集體面前大膽發(fā)言，積極想象，提高語(yǔ)言表達(dá)能力。

　　重難點(diǎn)：

　　幫助孩子建立顏色和常見食物之間的聯(lián)系。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　紙做的盤子、蠟筆、白米飯（預(yù)先做好），蔬菜圖片及掛牌，不同顏色的呼啦圈。

　　活動(dòng)過程：

　　一、情境導(dǎo)入——說說自己吃過的菜（價(jià)值分析：通過提問，引導(dǎo)幼兒說說自己吃過的菜，知道生活中有許多好吃的菜。）

　　1、昨天，我們給小寶寶們送去了一碗碗的白米飯，可是他們?cè)趺炊紱]有吃呢？

　�。ㄒ黄饐枺盒殞殻銈�?cè)趺床怀阅�？）老師模仿寶寶：白米飯可真香！可是我們還要吃小菜。"

　　2、你吃過什么菜呀？（鼓勵(lì)幼兒說出自己吃過的菜）

　　小結(jié)：你們吃過的菜可真多��！

　　二、炒炒小菜——建立顏色和食物的`聯(lián)系（價(jià)值分析：通過幫助小寶寶炒菜的游戲，知道食物有不同的顏色，初步建立顏色與常見食物之間的聯(lián)系。）

　　1、第一次炒小菜——模仿炒小菜，體驗(yàn)炒菜的快樂。

　　老師：我們一起來做爸爸媽媽，給寶寶們炒點(diǎn)小菜吧。

　�。ɡ蠋熣Z(yǔ)言伴隨動(dòng)作）炒炒炒，炒小菜，炒好小菜盛菜菜。（鼓勵(lì)幼兒一起模仿）

　　2、第二次炒小菜——嘗試用鏟子（蠟筆）炒各種顏色的菜，知道顏色和食物是有關(guān)系的。

　�。�1）每人一把神奇的鏟子（蠟筆），用鏟子幫忙炒菜。

　�。�2）炒好小菜盛在哪里��？"（用蠟筆在盤子里涂鴉）邊涂邊說：寶寶請(qǐng)你吃紅紅的小菜。

　�。�3）將盤中的顏色和食物圖片配對(duì)紅紅的（黃黃的、綠綠的）是什么菜呢？（根據(jù)幼兒回答出示相應(yīng)的蔬菜圖片）

　　小結(jié)：原來，我們吃的菜有各種不同的顏色，這些菜有許多營(yíng)養(yǎng)，會(huì)讓我們長(zhǎng)高長(zhǎng)大。

　　3、第三次炒菜——炒綠色的菜，初步建立顏色與食物之間的聯(lián)系。

　�。�1）小寶寶說：綠綠的菜有很多營(yíng)養(yǎng)，我喜歡吃綠色的小菜，那你們知道那些菜是綠綠的？（青菜、生菜、芹菜、菠菜……）

　�。�2）炒小菜：每人一把綠色鏟子（蠟筆），我們一起來炒綠色的菜吧！

　�。ㄕZ(yǔ)言伴隨動(dòng)作）炒炒炒，炒小菜，炒好小菜盛菜菜。老師詢問：你炒的是綠色的什么菜呢？我炒的是綠色的生菜……（涂鴉）。（鼓勵(lì)幼兒大膽的說）

　　小結(jié)：綠綠的青菜、綠綠的西蘭花、綠綠的小圓豆……綠色的小菜可真多，多吃綠綠的小菜身體好。

　　三、游戲體驗(yàn)——感受"炒菜"的快樂（價(jià)值分析：通過游戲進(jìn)一步建立顏色和食物之間的聯(lián)系，感受和同伴一起游戲的快樂。）

　　1、每人選一個(gè)食物掛牌。

　　2、手拉手做成大鍋，一起說兒歌炒小菜，兒歌念完，大家各自站到相應(yīng)顏色的圈圈內(nèi)。（游戲反復(fù)）

　　活動(dòng)延伸：

　　今天你們炒的菜又香又好吃，可真開心呀！我們圓圓班還有很多好看的食物，等一下我們到糖果店去看看，到水果娃娃那去瞧瞧。

　　活動(dòng)反思：

　　在整個(gè)活動(dòng)過程中，幼兒始終處于寬松、愉快的環(huán)境之中，他們興趣高漲，積極主動(dòng)地學(xué)習(xí)，真正體現(xiàn)了幼兒的主體性�；顒�(dòng)符合小班幼兒的年齡特點(diǎn)，幼兒的主動(dòng)性、積極性得到了充分調(diào)動(dòng)。孩子們?cè)谡J(rèn)認(rèn)說說中積累了關(guān)于這些蔬菜的知識(shí)和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

　　本次活動(dòng)也有些不盡人意的地方，如在xx后第二個(gè)環(huán)節(jié)中讓幼兒一起看一看他們帶來的這些蔬菜燒好的菜肴，看好后應(yīng)讓孩子們坐到位子上，再進(jìn)行介紹，此環(huán)節(jié)孩子們都已經(jīng)很興奮了，所以紀(jì)律有些亂了。

　　本次教學(xué)活動(dòng)，也作為我們小班行為跟進(jìn)式的研討課。在第一次的教學(xué)活動(dòng)后，我們小班組的全體老師都幫我出謀劃策，所以在第二次的教學(xué)活動(dòng)中，孩子們的思維更活躍了，整個(gè)教學(xué)活動(dòng)也比較流暢。

　　總之，通過這次教學(xué)活動(dòng)，使我有了更深的感悟。要上好每一堂課，幼兒的課前經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備是非常重要的，在今后的教學(xué)中，自己要不斷的努力，不斷學(xué)習(xí)，形成自己的教學(xué)風(fēng)格。

《炒小菜》教案2

　　教案目標(biāo)：

　　1、在情景中幼兒自然習(xí)得，感受的快樂。

　　2、培養(yǎng)幼兒有文明禮貌的習(xí)慣。

　　教案過程：

　　一、導(dǎo)入

　　1 直接進(jìn)入情景

　　師：有那么多的客人來到我們的家里來做客，我們可以怎么來接待我們的客人呢？

　�。ㄓ變褐v述）

　　2、說說你會(huì)給客人準(zhǔn)備些什么菜呢？

　　二、理解

　　1、你們說了那么多的好吃的菜來招待我們的客人，讓我也來給客人準(zhǔn)備些好吃的菜。（師邊示范邊進(jìn)行操作）

　　2、提問：我給客人準(zhǔn)備了些什么菜？是怎么燒的呢？

　�。ㄒ龑�(dǎo)幼兒來數(shù)一數(shù)，葷素的合理搭配）

　　3、今天來了那么多的客人，他們也要來嘗嘗這些好吃的菜，你們會(huì)做這些菜嗎？

　�。ㄔ谇榫爸杏變哼M(jìn)行的`學(xué)念）

　　三、延伸

　　1、請(qǐng)客人來嘗嘗我們好吃的菜（引導(dǎo)幼兒與客人進(jìn)行交流）

　　2、你們的客人喜歡吃什么？我們可以和客人一起去菜場(chǎng)買些他們喜歡吃的菜。

《炒小菜》教案3

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、在情景中幼兒自然習(xí)得兒歌，感受游戲的快樂。

　　2、在游戲中，培養(yǎng)幼兒有文明禮貌的習(xí)慣。

　　3、引導(dǎo)幼兒在兒歌中學(xué)習(xí)，感悟生活。

　　4、鼓勵(lì)幼兒大膽的猜猜、講講、動(dòng)動(dòng)。

　　5、愿意交流，清楚明白地表達(dá)自己的想法。

　　活動(dòng)過程：

　　一、導(dǎo)入

　　1、直接進(jìn)入情景

　　師：有那么多的客人來到我們的家里來做客，我們可以怎么來接待我們的客人呢？（幼兒講述）

　　2、說說你會(huì)給客人準(zhǔn)備些什么菜呢？

　　二、兒歌理解

　　1、你們說了那么多的好吃的菜來招待我們的客人，讓我也來給客人準(zhǔn)備些好吃的菜。（師邊示范兒歌邊進(jìn)行操作）

　　2、提問：我給客人準(zhǔn)備了些什么菜？是怎么燒的呢？（引導(dǎo)幼兒來數(shù)一數(shù)，葷素的合理搭配）

　　3、今天來了那么多的.客人，他們也要來嘗嘗這些好吃的菜，你們會(huì)做這些菜嗎？（在情景中幼兒進(jìn)行兒歌的學(xué)念）

　　三、延伸

　　1、請(qǐng)客人來嘗嘗我們好吃的菜（引導(dǎo)幼兒與客人進(jìn)行交流）

　　2、你們的客人喜歡吃什么？我們可以和客人一起去菜場(chǎng)買些他們喜歡吃的菜。

　　活動(dòng)反思：

　　童謠的瑯瑯上口的節(jié)奏感給幼兒帶來了快樂的情緒。對(duì)于小班的幼兒來說，教師在朗讀兒歌時(shí)，咬字要清楚，速度要適當(dāng)，咬字清楚是為了讓幼兒字字聽的清楚，節(jié)奏要比平時(shí)談話稍慢，使他們一邊聽一邊想；朗讀兒歌時(shí)，面部表情，眼神和手勢(shì)都要隨著兒歌情節(jié)的發(fā)展而有所變化，這樣對(duì)小班幼兒的語(yǔ)言表達(dá)起到輔助的作用。