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做湯圓教案

時間:2024-08-29 08:26:50 教案 我要投稿

做湯圓教案

  作為一位優(yōu)秀的人民教師,常常要寫一份優(yōu)秀的教案,教案是備課向課堂教學(xué)轉(zhuǎn)化的關(guān)節(jié)點。那么寫教案需要注意哪些問題呢?下面是小編幫大家整理的做湯圓教案,僅供參考,歡迎大家閱讀。

做湯圓教案

做湯圓教案1

  活動目標:

  通過看看、講講了解過新年時的一些風(fēng)俗習(xí)慣,引導(dǎo)幼兒嘗試自己動手做湯圓,體驗過新年的快樂氣氛。

  活動準備:

  1、《新年好》的音樂磁帶;

  2、《新年好》Flash;

  3、橡皮泥人手一盒;

  4、盤子每組一個;

  5、角色游戲房的娃娃家場景。

  活動過程:

  一、激發(fā)興趣,導(dǎo)入主題。

  教師播放歌曲《新年好》,告訴幼兒新年來到了。

  教師提問:寶寶,你們覺得過新年最開心的是什么事呀?

  幼兒交流討論。

  教師小結(jié):你們過新年的時候可以穿新衣服、吃糖果、拿紅包……

  二、播放Flash。(過新年放鞭炮、吃湯圓。)

  1.教師播放Flash:我們來看看別人的新年是怎么過的`?

  2.幼兒欣賞、交流。

  3.師小結(jié):過新年是最重要的節(jié)日,在新年里很多人都會放鞭炮,一家人還會開開心心在一起吃湯圓,吃湯圓表示團團圓圓的意思。

  三、操作探索。

  1.教師:寶寶,那我們也來試試做好吃的湯圓吧。

  2.教師示范做湯圓的步驟:先取一小塊橡皮泥放在手掌心,用另一個手掌蓋在橡皮泥上,來回團、做,一個小小的圓圓的湯圓就做好了。

  3.幼兒操作,教師巡回指導(dǎo)。(配背景音樂《賣湯圓》)提醒幼兒將做好的湯圓放在桌上的小盤子里。

  四、延伸活動。

  帶幼兒去角色游戲房,把做好的湯圓放進娃娃家的鍋子里,模仿煮湯圓的場景,體驗過新年的快樂。

做湯圓教案2

  活動目標

  1.學(xué)習(xí)5的組成的4種方式,理解互補、互換關(guān)系。

  2.能主動運用數(shù)學(xué)經(jīng)驗解決生活中的問題。

  3.在買賣湯圓活動中,感受數(shù)學(xué)認知活動的樂趣。

  活動準備

  1.大宣傳單一張,5的組成數(shù)字卡片和點子卡片各1套。

  2.小湯圓練習(xí)紙、筆每人1套、盤子若干。

  3.游戲用的2-5的數(shù)字卡片若干;標有價格的與大宣傳單的`內(nèi)容相一致的湯圓食物卡片若干。

  4.游戲用自制湯圓實物若干。

  活動過程

  一、觀看圖片,了解湯圓價格

  1.教師出示大圖片,引導(dǎo)幼兒觀察大圖片了解不同餡湯圓的價格。

  2.幼兒對了解的湯圓價格進行分類。

  3.引導(dǎo)幼兒說出想吃的湯圓的名稱和價格。

  二、自選搭配湯圓,學(xué)習(xí)5的組成

  1.教師示范選出不同價位的湯圓,列出5的組成式。

  如:有5元錢,用一元錢買一個豆沙餡的湯圓、用4元錢買一個芝麻餡的湯圓。

  2.幼兒分別選擇自己搭配的不同價位的湯圓。

  3.教師時刻提醒幼兒湯圓最多買5元錢的,鼓勵幼兒自己合理搭配,鞏固5的組成式。

  三、看圖分析,理解關(guān)系

  巡回指導(dǎo)幼兒觀察自己的操作圖,提升理解數(shù)之間的互換關(guān)系。

  四、游戲“賣湯圓”,復(fù)習(xí)5以內(nèi)數(shù)的形成

  1.幼兒扮售貨員,教師扮顧客玩游戲。

  2.扮顧客幼兒手拿數(shù)字卡,買兩種合起來價格正好是手中數(shù)字的湯圓,并列出算式。

  3.服務(wù)員熱情待客,禮貌待人,顧客說對時,收好顧客的數(shù)字卡片,并將兩樣湯圓放到顧客手中。

  4.及時糾正幼兒在游戲中出現(xiàn)的問題,幫助幼兒克服困難,保證游戲順利進行。

做湯圓教案3

  活動目標:

  1.學(xué)習(xí)用濕糯米粉搓元宵并能團得較圓。

  2.能感受到元宵節(jié)的快樂。

  3.培養(yǎng)幼兒的觀察湯圓和動手操作能力。

  4.讓幼兒了解元宵節(jié)的由來,感受節(jié)日歡樂的.氣氛,一起歡度節(jié)日。

  活動準備:

  1.請幼兒收集花燈,布置活動室。

  2.用濕糯米粉適量,消毒過的盤子一組一個。

  3.幼兒用肥皂洗凈雙手。

  4.PPT。

  活動過程:

  一、觀賞花燈,感知元宵節(jié)。

  1、幼兒自由觀賞花燈,相互欣賞。

  2、引發(fā)幼兒討論:為什么現(xiàn)在要玩花燈?

  3、小結(jié):元宵節(jié)這一天,大家都要看花燈、玩花燈、做元宵、吃元宵。

  二、引導(dǎo)幼兒搓元宵。

  1.老師介紹做元宵的材料,濕糯米粉。

  2.討論制作方法引導(dǎo)幼兒將濕糯米粉搓成長條,再分成一段一段的,最后將每一段搓圓。

  三、幼兒操作。

  老師將濕糯米粉分給幼兒,讓幼兒自己動手操作。提醒幼兒不能把元宵掉到地上,以免弄臟。然后將幼兒做好的元宵送到廚房請師傅幫助煮沸熟。

  小百科:湯圓,是中國傳統(tǒng)小吃的代表之一,是由糯米粉等做的球狀食品。一般有餡料,煮熟帶湯食用。同時也是元宵節(jié)最具有特色的食物,歷史十分悠久。

做湯圓教案4

  活動準備

  1、環(huán)境的創(chuàng)設(shè):

  把活動室布置溫馨的家庭的客廳、餐廳模樣(幼兒可圍坐在客廳、餐廳的大桌旁活動),在桌上鋪上漂亮、整潔的餐巾,擺上幾束花。

  2、材料的提供:

  搓湯圓用的米團若干,幼兒人手一份墊板、塑料小刀、碟子、濕手巾、小袖套和圍兜。

  3、生活經(jīng)驗準備:

  活動前引導(dǎo)幼兒觀察、了解冬至?xí)r節(jié)閩南的一些民俗;學(xué)習(xí)用橡皮泥搓圓。

  活動過程:

  一、引入活動

 。ㄒ唬┮詪寢尩纳矸菡勗挘何覀兊募也贾玫枚嗥裂!冬至快到了,今天媽媽要和你們一起搓湯圓、煮湯圓和吃湯圓,好嗎?

 。ǘz查幼兒的小手是否洗干凈,并幫助幼兒套上袖筒、系好圍兜。

  二、搓湯圓

 。ㄒ唬⿴煵僮魇痉

  1、出示大米團,告訴幼兒這是一塊米團,媽媽要變個魔術(shù),把它變成許多小米團。

  2、示范將米團搓長、切成許多小米團。示范時結(jié)合語言提示,引導(dǎo)幼兒觀察米團的變化,并說出來。如:搓呀搓,搓呀搓,米團變成什么樣了?(變瘦了,變長了)切呀切,切呀切,大米團變成許多小米團。

  3、示范、講解搓湯圓的方法,并啟發(fā)幼兒逐一點數(shù),看看媽媽搓了幾個湯圓,引導(dǎo)幼兒觀察一個一個湯圓合起來是許多湯圓。

  (二)幼兒動手操作

  1、提出活動要求:

  (1)媽媽這里有許多的米團,等會每個小朋友都可以自己來取一份。

  (2)搓湯圓時要注意衛(wèi)生,不可用小手抓頭發(fā)、挖鼻孔或抓其他東西,手臟了可用濕手巾擦一擦。

 。3)數(shù)一數(shù)、比一比,看看誰搓的`湯圓多。

  2、,觀察幼兒的活動情況,并進行適時的指導(dǎo)。

  (1)可以先把一塊大米團米團分成幾塊小米團,再把小米團搓成湯圓。

  (2)可以邊搓邊數(shù),看看自己搓了幾個湯圓。引導(dǎo)幼兒看看一個一個湯圓合起來就是許多湯圓。

  (3)鼓勵幼兒與同伴交流,看看各自搓的湯圓有什么不一樣(如大小、形狀等),比一比誰搓的湯圓多。

  3、請幼兒把搓好的湯圓交給阿姨,并協(xié)助收拾工具和材料,洗洗手。

  三、煮湯圓

  組織幼兒在安全的地方觀看阿姨煮湯圓,并進行自由交談,體驗成功的喜悅。

  四、吃湯圓

  輕聲播放歌曲〈賣湯圓〉,師與幼兒一起圍坐在一起吃湯圓,交流一下各自的感受。并適時向幼兒介紹閩南地區(qū)冬至節(jié)的一些習(xí)俗。

做湯圓教案5

  目標:

  1.感受做湯圓的樂趣,愿意與老師一起做湯圓。

  2.學(xué)習(xí)做湯圓的方法,并訓(xùn)練小手肌肉。

  3.掌握做湯圓的簡單技巧。

  玩法:

  1、告訴幼兒為什么要吃湯圓。

  2、告訴幼兒簡單做湯圓的.方法。并做示范。

  3、先要把面粉加上適量的水,撮均勻。然后拿一小塊,放在手心上搓成一個圓球。接著在圓球上方壓一個小洞,放入一小塊片糖。最后捻緊封口。

  4、煮湯圓、品嘗湯圓。

  指導(dǎo):

  1、讓幼兒知道湯圓要煮熟了才能吃的。

  2、在做的過程中,要輕輕地做。

  3、注意桌面和地面的衛(wèi)生。

  4、鼓勵幼兒把自己的感受向同伴進行講述。

做湯圓教案6

  活動目標

  1、引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)點數(shù)3以內(nèi)物體的數(shù)量。

  2、引導(dǎo)幼兒迅速地按數(shù)取物。

  3、通過活動讓幼兒感受動手操作的樂趣。

  活動重點:引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)手口一致地點數(shù)3以內(nèi)物體的數(shù)量。

  活動難點:幼兒能迅速地按數(shù)取物

  活動準備:

  課件、標有“1、2、3”點點的袋子、帖、裝好的帖袋

  活動過程:

  一、導(dǎo)入“今天兔寶寶們要來我們班做客,讓我們來數(shù)數(shù)今天你來了幾位白兔寶寶吧!”

  1、教師開課件,課件顯示出一只、兩只、三只兔寶寶,教師邊看邊念“一只、兩只、三只,一共有三只”

  2、“我也為他們準備了幾盤好吃的胡蘿卜,讓我們一起來數(shù)數(shù),看看老師一共為他們準備了幾盤。(課件顯示一盤、兩盤、三盤)教師與幼兒邊看邊數(shù)念出“一盤、兩盤、三盤,一共有三盤”

  二、教師進一步引導(dǎo)幼兒練習(xí)3以內(nèi)的點數(shù),鼓勵幼兒膽點數(shù),并學(xué)會說“一共有……”

  1、兔寶寶們?yōu)榱烁兄x我們?yōu)樗麄儨蕚涞奈绮停步o我們小朋友送了三盒禮物(課件顯示一盒、兩盒、三盒)教師可以跟幼兒一起進行點數(shù)。

  2、我們看看第一個盒子里面有什么?(第一個盒子跳一下,然后出來一塊蛋糕)與幼兒共同進行點數(shù)(一共有一塊)“原來兔寶寶們給我們送了一塊蛋糕”(屏幕顯示數(shù)字1)。

  3、那么第二個盒子里面里有什么?我們來看看吧!(課件顯示2只螃蟹)教師與幼兒共同進行點數(shù)(一只、兩只,一共有2只螃蟹)屏幕上顯示數(shù)字2。

  4、還剩最后一個盒子了,我們看看,會有什么呢?(顯示3根棒棒糖)教師共同與幼兒進行點數(shù)(一根、兩根、三根,一共有3根)屏幕上顯示數(shù)字3。

  三、進行操作練習(xí),進行按數(shù)取物的`操作。

  1、兔媽媽開了一個帖店,需要小朋友們忙包裝帖,包裝時,袋子上有幾個圓點,我們就要裝上與圓點一樣多的帖。我們來開小火車一個一個告訴兔媽媽你的圓點數(shù)是幾?去拿跟你圓點數(shù)一樣多的帖。包裝完可以跟旁邊的寶寶說說你裝了多少帖。

  3、小朋友們真棒,給我了很的忙,我現(xiàn)在請小朋友們乘坐小火車去下面一個地方。

  今天你們玩的開心嗎?我很高興與小朋友一起做游戲,我們下次再見吧!

做湯圓教案7

  教育活動:

  做湯圓(數(shù)學(xué)-點數(shù))。

  活動目標:

  1、能手口一致地點數(shù)5以內(nèi)物體的數(shù)量并說出總數(shù)

  2、在游戲的過程中體驗數(shù)學(xué)活動帶來的樂趣。

  3、體驗數(shù)學(xué)集體游戲的快樂。

  4、引發(fā)幼兒學(xué)習(xí)的興趣。

  活動準備:

  1、教師準備:橡皮泥,盤子,賣湯圓的歌曲。

  2、幼兒準備:已有的風(fēng)俗習(xí)慣,用橡皮泥搓圓的經(jīng)驗。

  活動過程:

  1、游戲情景導(dǎo)入,引發(fā)幼兒參與活動的興趣。

  指導(dǎo)語:小朋友們,今天是元宵節(jié),我們要吃什么啊?那我們一起搓湯圓,好嗎?

  指導(dǎo)重點:引發(fā)幼兒對湯圓的關(guān)注并為下面的活動打下基礎(chǔ)引入活動。

  2、教師示范。

  (1)、指導(dǎo)語:今天,我和小妹妹在家,我要做兩個湯圓,要選擇幾個面團啊?我們放到手上搓一搓,一個湯圓出現(xiàn)了,然后放到鍋里,我們再搓一個面團,現(xiàn)在幾個湯圓出現(xiàn)了,小手要指著一個一個的數(shù),最后數(shù)到幾就是幾個湯圓。

  指導(dǎo)重點:引導(dǎo)幼兒手口一致地數(shù),最后說出總數(shù)。

  (2)、指導(dǎo)語:這時,我的.爸爸回來了,他告訴我,他很餓,我會怎么做啊?那我在搓一個吧。我們再來數(shù)數(shù)有幾個湯圓?還記得老師說的方法嗎?手要指著,嘴要數(shù)著,最后的數(shù)到幾就是有幾個湯圓。

  指導(dǎo)重點:引導(dǎo)幼兒逐一數(shù)數(shù),幼兒掌握點數(shù)的方法。

  (3)、指導(dǎo)語:我們現(xiàn)在要開火煮湯圓的時候,我的媽媽回來了,我會怎么做?那我又要搓一個湯圓,我們再來數(shù)數(shù)有幾個湯圓了。

  指導(dǎo)重點:鞏固幼兒點數(shù),引導(dǎo)幼兒手口一致地數(shù),說出總數(shù)。

  3、幼兒動手操作,老師放音樂指導(dǎo)語:請小朋友拿到盤子,盤子上有幾個點,你就要做幾個湯圓,然后你去告訴你的好朋友,你搓了幾個湯圓。

  指導(dǎo)重點:幼兒一邊搓湯圓,一邊數(shù),鞏固幼兒點數(shù)的方法。

  教學(xué)反思:

  通過本次教學(xué)活動,讓我了解了孩子對數(shù)學(xué)都很薄弱,為了能夠使他們對數(shù)學(xué)感興趣,我準備在以后的數(shù)學(xué)活動中多加游戲,做到讓幼兒在玩中樂、玩中學(xué)的目的。真正讓幼兒成為學(xué)習(xí)的主人,不斷提升幼兒的自主探究能力。

做湯圓教案8

  活動目標

  1、喜歡泥工。

  2、學(xué)會搓圓的技巧。

  3、了解湯圓的吉祥的意義。

  4、培養(yǎng)幼兒動手操作的能力,并能根據(jù)所觀察到得現(xiàn)象大膽地在同伴之間交流。

  5、讓幼兒體驗自主、獨立、創(chuàng)造的能力。

  活動重難點

  活動重點:學(xué)會搓的技巧。

  活動難點:吃湯圓的意義。

  活動準備

  橡皮泥、泥工板

  活動過程

  (一)導(dǎo)入

  1、小朋友們吃過湯圓嗎?

  2、還記得湯圓是什么形狀嗎?(圓圓的,小小的)

  3、什么時候吃湯圓?為什么要吃湯圓?(一般是在元宵、冬至、春節(jié)吃,但是現(xiàn)在超市里天天都有,平時也可以吃。吃湯圓表示團團圓圓。)

  (二)出示橡皮泥搓出來的湯圓

  1、你們看這像湯圓嗎?這是用橡皮泥搓的`湯圓。

  2、你們看里的湯圓是什么樣的?它們的顏色是怎樣的?

  (三)示范搓湯圓的動作

  1、講解:先把橡皮泥放在泥工板上,搓出一下塊放在手掌心,用另一個手掌蓋在橡皮泥上,然后反復(fù)揉幾下,一個小小的圓圓的湯圓就做好了。

  2、現(xiàn)在你們空手跟老師做這個揉的動作。

  (四)注意事項

  1、搓好的湯圓放在蓋子上。

  2、別把泥掉到桌面上或地板上。

  (五)幼兒動手搓湯圓,教師指導(dǎo)

  (六)對作品進行評價

做湯圓教案9

  活動目標

  1、運用團、搓、捏、按、壓等技能將湯圓里加上自己喜歡吃的餡料。

  2、能獨立制作湯圓,也能與同伴友好配合制作湯圓,體驗合作的樂趣。

  活動準備

  《賣湯圓》的.音樂磁帶;事先和好面粉;盤子每組一個;大電飯鍋一只。

  各種湯圓餡。(黑芝麻、花生、豆沙、草莓醬、藍莓醬)

  活動過程

  一、激發(fā)興趣,引入主題

  1、出謎語激發(fā)興趣

 。1)以湯圓為謎底,老師邊念謎面,邊做手指動作,問:小朋友猜猜它是什么?

  (謎語:身穿雪白外衣,心里香甜如蜜。正月十五沿街賣,過了正月沒人提。)

  鼓勵幼兒大膽猜想后回答。

  (2)教師小結(jié):元宵節(jié)是正月重要的節(jié)日,這一天里人們都會放煙花、鞭炮,一家人還會開開心心在一起吃湯圓,吃湯圓表示團團圓圓的意思。

  二、回憶經(jīng)驗,實踐探索

  1、回想生活討論湯圓做法

  小朋友誰能說說湯圓是怎樣做的?(請個別經(jīng)驗豐富的幼兒回答)

  2、討論交流如何加餡

  鼓勵幼兒憑生活經(jīng)驗進行講述交流。

  3、嘗試制作驗證做法

 。1)全體幼兒自由分成四組,老師對幼兒提出要求(a、做到不浪費;b、注意保證湯圓衛(wèi)生。)

 。2)幼兒操作,教師巡回指導(dǎo)。

  (3)對于只能團出湯圓的幼兒,鼓勵其獨立探究如何將餡加進去(與同伴商量也行)。

 。4)鼓勵能力強的幼兒做同伴的小老師。讓每一名幼兒都體驗到夾餡成功的喜悅。

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