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《端午節(jié)包粽子》教案
作為一名辛苦耕耘的教育工作者,總歸要編寫教案,教案是保證教學(xué)取得成功、提高教學(xué)質(zhì)量的基本條件。教案應(yīng)該怎么寫才好呢?以下是小編整理的《端午節(jié)包粽子》教案,歡迎大家分享。
《端午節(jié)包粽子》教案1
[活動(dòng)目標(biāo)]
1、會(huì)說"端午節(jié)"的名稱, 知道端午節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。
2、樂于參加包粽子、制香包等活動(dòng),體驗(yàn)節(jié)日的快樂。
3、知道節(jié)日時(shí)人們主要的慶;顒(dòng)。
4、了解節(jié)日的來歷,知道節(jié)日的日子及習(xí)俗,樂于參與節(jié)日的活動(dòng)。
。刍顒(dòng)準(zhǔn)備]
端午節(jié)的故事;做香包的材料:香料、布等;包粽子的糯米、葦葉;
。刍顒(dòng)過程]
一、主持人出示圖片,講述端午節(jié)和來歷的故事,讓幼兒初步了解故事中的人物、事情和相關(guān)物品。
1、吃粽子。用黍米(黃米)或糯米加棗用葦葉包成三棱角式的粽子,煮熟食用。據(jù)說屈原投江后,人們?yōu)椴蛔岕~類吃掉其尸體,故向江內(nèi)投之以粽子。習(xí)俗相沿,變成了人吃粽子,后又帶上了時(shí)令色彩。
2、做香布袋。用布做成小布袋,向藥鋪索要或買五味中藥藥面,裝在小布袋里縫嚴(yán)。戴在小孩或老年婦女身上,驅(qū)邪避瘟。
3、給孩子戴五絲。"五絲"由紅、黃、藍(lán)、白、黑五色線配成,古代沒有棉花而用五色絲,所以叫"五絲"。后有了棉花,就以棉線代絲,而名稱未改。早晨,在未出太陽(yáng)時(shí),給孩子的'手脖上、腳脖上和脖子上都戴上"五絲"。要一直戴到下大雨。下大雨時(shí),解下來扔在水流里,使其順?biāo)摺髡f這"五絲"能變成蚯蚓。習(xí)俗認(rèn)為戴"五絲",能去災(zāi)、辟邪、保護(hù)兒童。
二、包粽子、吃粽子,共同分享端午節(jié)的食品三、親子共制香包1、幼兒與家長(zhǎng)一起制作香包2、幼兒相互贈(zèng)送香包,大膽向同伴說一句祝福的話。
四、活動(dòng)結(jié)束。
在此,僅代表幼兒園的全體教師祝各位家長(zhǎng)及小朋友們節(jié)日快樂,合家幸福!
教學(xué)反思:
端午節(jié)是我國(guó)中華民族傳統(tǒng)的節(jié)日,由于托班幼兒年齡較小,為了能讓幼兒感受傳統(tǒng)節(jié)日的氛圍,讓幼兒初步了解故事中的人物、事情和相關(guān)物品,結(jié)合我園的傳統(tǒng)節(jié)日教育的精神,我幼兒園組織開展了“共度端午,揚(yáng)民族正氣”的主題活動(dòng),在大力宣傳端午傳統(tǒng)習(xí)俗和衛(wèi)生常識(shí)中我們的幼兒過了一個(gè)“文明、和諧、安全、節(jié)儉”的端午節(jié)。
《端午節(jié)包粽子》教案2
一、活動(dòng)目標(biāo)
1、引導(dǎo)幼兒知道端午節(jié)吃粽子的來歷,了解端午節(jié)包粽子的幾種特有包法、名稱。
2、引導(dǎo)幼兒初步學(xué)習(xí)包粽子的方法,能用纏繞、捆綁的方式包粽子。
3、幼兒能互相幫助,體驗(yàn)合作包粽子的樂趣。
本次活動(dòng)的重點(diǎn):了解粽子的'來歷和特點(diǎn),學(xué)習(xí)包粽子。
本次活動(dòng)的難點(diǎn):能將粽子包好并捆緊。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備
1、有濕度的碎泥
2、粽葉若干、橡皮筋
3、范例、課件
三、活動(dòng)過程
1、教師情境導(dǎo)入,引入今天主題,激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)包粽子的興趣。
。1)小朋友們,你們吃過粽子嗎?吃過哪些形狀的粽子?
。2)教師出示課件,幫助幼兒了解不同形狀的粽子。
我們吃過的粽子一般就是三角粽、還有四角粽以及團(tuán)盤粽等。
2、教師出示課件,引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)包粽子的方法。
。1)教師出示課件,引導(dǎo)幼兒觀察粽子,看看粽子的外形和特點(diǎn)。
。2)教師拿出示范作品,小朋友請(qǐng)你們看,在粽子外面穿了一件外衣,你們知道它的外衣是用什么做成的嗎?
(3)以前,有一種粽葉叫蘆葦葉,它也可以用來包粽子。
。4)你們知道粽子葉里面是什么嗎?它是什么做成的呢?
。5)平時(shí),我們粽子里面包的是糯米,還可以加各種餡。你吃過什么餡兒的粽子呢?
3、教師出示課件,演示包粽子的過程,引導(dǎo)幼兒對(duì)包粽子的活動(dòng)感興趣。
(1)你們包過粽子嗎?今天我們就要用泥巴來學(xué)習(xí)包粽子。
。2)教師講解介紹制作方法,教師邊示范。重點(diǎn)講解將粽葉卷成三角狀,以及用橡皮筋將粽子裹緊的方法。
a取一片寬大的粽葉,卷成一個(gè)圓錐狀。用手在圓錐筒中旋轉(zhuǎn)一下,讓錐筒更加細(xì)長(zhǎng)。
b在錐筒中填入糯米。將沒有米的那端,將粽葉的兩側(cè)分別向內(nèi)折。
c之后順勢(shì)將粽葉向下折,直到完全蓋住糯米口為止,多余的粽葉反復(fù)折收在口上。
d用線繩將粽子捆綁結(jié)實(shí)即可。
4、幼兒分組包粽子,教師巡回指導(dǎo)。鼓勵(lì)幼兒大膽嘗試,互相幫助,對(duì)于能力弱的幼兒及時(shí)進(jìn)行指導(dǎo)。
四、活動(dòng)總結(jié)
活動(dòng)前,根據(jù)幼兒的問題設(shè)計(jì)、制作有關(guān)端午節(jié)經(jīng)驗(yàn)的調(diào)查表,鼓勵(lì)幼兒廣泛收集資料、積累經(jīng)驗(yàn);顒(dòng)中,鼓勵(lì)幼兒根據(jù)自己的調(diào)查資料,互相交流、分享有關(guān)端午節(jié)的經(jīng)驗(yàn)。結(jié)束后,教師與幼兒共同將所搜集的資料進(jìn)行分類展示。
《端午節(jié)包粽子》教案3
活動(dòng)目標(biāo)
1、初步了解端午節(jié)的傳說及人們過節(jié)日中的習(xí)俗。
2、培養(yǎng)幼兒對(duì)民族文化感興趣。
3、包粽子的材料及方法,幼兒嘗試包粽子。
4、通過參加端午節(jié)環(huán)境創(chuàng)設(shè),感受參與端午節(jié)慶;顒(dòng)的樂趣。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
了解端午節(jié)的'傳說及人們過節(jié)日中的習(xí)俗。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、包粽子、做香囊所需的材料。
2、活動(dòng)前請(qǐng)幼兒收集有關(guān)端午節(jié)的資料。
3、請(qǐng)部分爺爺奶奶參與活動(dòng)。
活動(dòng)過程
(活動(dòng)過程的表述不必詳細(xì)到將教師、學(xué)生的所有對(duì)話、活動(dòng)逐字記錄,但是應(yīng)該把活動(dòng)的主要環(huán)節(jié)很清楚地再現(xiàn),即開始環(huán)節(jié)、基本環(huán)節(jié)、結(jié)束環(huán)節(jié)、延伸環(huán)節(jié)。注:重點(diǎn)表述基本環(huán)節(jié))
到爺爺奶奶家過節(jié)。
1、請(qǐng)爺爺給小朋友講屈原的故事,了解端午節(jié)的來歷。
2、小朋友自由和爺爺交流自己收集的有關(guān)端午節(jié)的資料。
進(jìn)一步了解端午節(jié)時(shí)人們進(jìn)行的一些活動(dòng):如賽龍舟、吃粽子、掛艾枝、灑黃酒、掛香囊等。
3、幼兒和爺爺奶奶們一起進(jìn)行過端午活動(dòng)。
(1)、我給奶奶學(xué)包粽子。
請(qǐng)奶奶向小朋友介紹包粽子的材料及方法,幼兒嘗試包粽子。
。2)、做龍舟、劃龍舟。
和爺爺一起用布和竹棍做成龍舟進(jìn)行龍舟大賽,請(qǐng)幼兒四五人一組,套上龍舟,進(jìn)行劃龍舟比賽活動(dòng),先取到紅綢一組為勝。旁邊請(qǐng)幾位幼兒為他們搖旗吶喊。
(3)、做香囊活動(dòng)。
請(qǐng)奶奶示范香囊的做法,把碎布縫成?诖,放進(jìn)香料和少許艾草,合上袋子,幼兒學(xué)做香囊。
。4)吃粽子,感受節(jié)日的氣氛。
。5)和爺爺奶奶再見。
《端午節(jié)包粽子》教案4
教學(xué)目標(biāo):
1、認(rèn)識(shí)13個(gè)生字和2個(gè)偏旁;會(huì)寫7個(gè)生字。
2、通過圖文結(jié)合、聯(lián)系實(shí)際,了解“箬竹葉、糯米、掀開、剝開、裹著”等詞語(yǔ)的意思;積累“青青的箬竹葉、白白的糯米、紅紅的棗、又黏又甜、美滋滋”等詞語(yǔ)。
3、正確、流利地朗讀課文,學(xué)習(xí)讀好長(zhǎng)句子;通過想象畫面、體會(huì)心情朗讀好課文。
4、能用自己的話說說粽子的樣子、味道等,初步了解端午節(jié)包粽子、吃粽子的習(xí)俗、來歷。
教學(xué)重點(diǎn):
1、正確、流利地朗讀課文,學(xué)習(xí)讀好長(zhǎng)句子。
2、能用自己的話說說粽子的樣子、味道等。
教學(xué)準(zhǔn)備:
課件
教學(xué)時(shí)間:
2課時(shí)
教學(xué)過程:
第一課時(shí)
一、導(dǎo)入
1、同學(xué)們吃過粽子嗎?粽子什么樣子?吃起來味道如何?
2、板書課題,學(xué)習(xí)“端、粽”和這兩個(gè)字的偏旁。
二、認(rèn)讀字詞
1.自由朗讀課文。讀準(zhǔn)字音,把句子讀通順、讀流利。
1、教師指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)讀生詞。
2、學(xué)生認(rèn)讀生字。
三、初讀課文
1.自由朗讀課文。讀準(zhǔn)字音,把句子讀通順、讀流利。
2、指名分節(jié)讀課文。
四、學(xué)習(xí)第一自然段
1、“總會(huì)”說明了什么?
2、“盼著”又說明了什么?
五、學(xué)寫生字“午、節(jié)、葉、米、分”
1、觀察字形結(jié)構(gòu)。
2、師范寫生書空。
3、描紅練寫。
第二課時(shí)
一、復(fù)習(xí)
齊讀、開火車讀詞語(yǔ)。
二、誦讀課文,品味內(nèi)容
1、抓住重點(diǎn)語(yǔ)句,指導(dǎo)朗讀。
(1)品讀課文第二自然段。
。2)外婆包的粽子是什么樣的。
。3)學(xué)生帶著問題自由朗讀課文。
。4)指導(dǎo)學(xué)生按照從外到內(nèi)的順序描述粽子的外形特點(diǎn)。
預(yù)設(shè):粽子是用青青的箬竹葉包的,里面裹著白白的糯米,中間有一顆紅紅的棗。
。5)詞語(yǔ)填空讀課文。
、僬n件出示:根據(jù)課文內(nèi)容填空。
粽子是用________箬竹葉包的,里面裹著________糯米,中間有一顆________棗。
預(yù)設(shè):青青的、白白的、紅紅的。
、诮處熥穯枺簽槭裁从谩扒嗲嗟摹薄鞍装椎摹薄凹t紅的”,而不用“青的”“白的”“紅的”?
、壅n件出示兩個(gè)句子,朗讀比較有什么不同。
粽子是用青青的箬竹葉包的,里面裹著白白的.糯米,中間有一顆紅紅的棗。
粽子是用青的箬竹葉包的,里面裹著白的糯米,中間有一顆紅的棗。
、苤笇(dǎo)朗讀:這樣AAB式的重疊詞更能體現(xiàn)出粽子的特點(diǎn),各種顏色相間,色香味美。朗讀時(shí)仿佛讓人品嘗到了香甜的味道。
、輰W(xué)生匯報(bào)朗讀第二自然段。
2.品讀課文第四自然段。
課件出示:依據(jù)課文內(nèi)容,說一說,端午節(jié)為什么會(huì)有吃粽子的習(xí)俗?
預(yù)設(shè):①為了紀(jì)念偉大的愛國(guó)詩(shī)人屈原。
②指名學(xué)生匯報(bào)詩(shī)人屈原的歷史事跡。
、劢處熆偨Y(jié)屈原的人物事跡,增強(qiáng)學(xué)生愛國(guó)主義情感。
三、指導(dǎo)觀察,正確書寫
1.創(chuàng)設(shè)情境,出示生字。
。1)老師今天帶來了幾個(gè)美味香甜的粽子,同學(xué)們想不想吃?
。2)課件出示:寫有生字的粽子圖片。
(3)導(dǎo)學(xué):你們認(rèn)識(shí)它們嗎?我們來學(xué)寫這幾個(gè)生字,寫得好的同學(xué)會(huì)得到香甜美味的粽子。
2.教師指導(dǎo)學(xué)生學(xué)寫生字
四、總結(jié)全文,情感升華
每年端午節(jié)我們都會(huì)吃粽子,今天通過學(xué)習(xí)《端午粽》,我們不僅“品嘗”了美味香甜的端午粽,還知道了端午節(jié)的由來。每當(dāng)我們吃美味香甜的粽子時(shí),不要忘記緬懷偉大的愛國(guó)詩(shī)人——屈原。
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