安全健康教育教案
作為一位兢兢業(yè)業(yè)的人民教師，有必要進(jìn)行細(xì)致的教案準(zhǔn)備工作，借助教案可以恰當(dāng)?shù)剡x擇和運(yùn)用教學(xué)方法，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。教案應(yīng)該怎么寫才好呢？下面是小編精心整理的安全健康教育教案，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
安全健康教育教案1
教育目的：
1、使學(xué)生了解食品污染的知識(shí)，使學(xué)生了解食品中毒的知識(shí)。
2、學(xué)生在食品安全工作中的注意事項(xiàng)及預(yù)防措施。
教育重點(diǎn)：
對(duì)食品污染和中毒的預(yù)防
授課內(nèi)容：
一、食品污染
食品污染是怎么回事？食品（食物）從其作物生長(zhǎng)到收獲、采摘，從生產(chǎn)加工、運(yùn)輸、貯存、銷售直到食用前的每個(gè)環(huán)節(jié)中，由于各種條件，多方因素的作用及影響，使原來(lái)無(wú)毒無(wú)害的食品，混進(jìn)了某些有毒有害的物質(zhì)，降低了食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和衛(wèi)生質(zhì)量，人吃了這樣的食品就能對(duì)人體健康帶來(lái)不同程度的危害，這叫食品污染。
二、食物中毒
食物中毒是人吃了有毒食物所引起的一類急性疾病的總稱。
（一）細(xì)菌性食物中毒
細(xì)菌性食物中毒，主要發(fā)生于溫度較高的夏秋季，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)期的氣溫適合病原菌增殖和產(chǎn)毒，致使病原菌污染食品而發(fā)生中毒。動(dòng)物性食物引起中毒表現(xiàn)為發(fā)熱、頭痛、頭暈、食欲不振，繼而出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉一日可達(dá)7－8次，發(fā)燒38－40℃。嚴(yán)重者血壓下降抽風(fēng)、昏迷、重癥病人可因心衰、腎衰導(dǎo)致死亡。
預(yù)防：加工肉類制品時(shí)必須生熟食品分開(kāi)，保存時(shí)要低溫貯藏或用鹽腌煮肉時(shí)肉塊不應(yīng)超過(guò)2公斤，厚度不超過(guò)8公分，煮沸3小時(shí)以上，蛋類要煮沸10分鐘以上。前一餐剩下的食物一定要回鍋加熱后再食用。
（二）有毒動(dòng)植物食物中毒
1、豆角中毒
一般豆角不中毒，但食用沒(méi)熟透的豆角能引起中毒，原因可能與豆角中含有紅細(xì)胞凝集素沒(méi)被加熱破壞有關(guān)。豆角中毒潛伏期短，最快食后10分鐘發(fā)病，主要癥狀為惡心、嘔吐、腹瀉、頭痛、頭暈，有的`出現(xiàn)胸悶，出冷汗，四肢麻木等。
預(yù)防措施：菜豆宜燉食，加工時(shí)間要長(zhǎng)，可使毒破壞，切不能急炒，更不宜涼拌。
2、芽土豆中毒、毒蘑菇中毒
�。ㄈ┗瘜W(xué)性食物中毒
1、蔬菜不新鮮，腐爛變質(zhì)時(shí)可能產(chǎn)生亞硝酸鹽中毒。蔬菜在腌制過(guò)程中也能產(chǎn)生亞硝酸鹽。制作熟食加過(guò)量的發(fā)色劑，亞硝酸鹽過(guò)量引起中毒。
2、有機(jī)磷農(nóng)藥中毒
那么怎樣預(yù)防食物中毒呢？
1、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。飯前便后要洗手。不良的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣會(huì)把致病菌從人體帶到食物上去。
2、選擇新鮮和安全的食品。
3、食品在食用前要徹底清潔。
4、盡量不吃剩飯菜。
5、不吃霉變的糧食、甘蔗、花生米，其中的霉菌毒素會(huì)引起中毒。
6、警惕誤食有毒有害物質(zhì)引起中毒。
7、不到?jīng)]有衛(wèi)生許可證的小攤販處購(gòu)買食物。
8、飲用符合衛(wèi)生要求的飲用水，不喝生水或不潔凈的水。
總結(jié)：
只要從以上幾個(gè)方面入手，認(rèn)真學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生知識(shí)，掌握一些預(yù)防方法，提高自我衛(wèi)生意識(shí)，就能最大限度減少食物中毒的風(fēng)險(xiǎn)度，預(yù)防食物中毒，保證我們同學(xué)們的身體健康。
安全健康教育教案2
【設(shè)計(jì)意圖】
中班的幼兒隨著年齡的增長(zhǎng)對(duì)周圍事物充滿了好奇急于想去探索與體驗(yàn)，卻往往忽視了自身的安全。春天的到來(lái)，天氣一會(huì)熱，一會(huì)冷，很多小朋友感冒生病時(shí)會(huì)把藥帶到幼兒園讓老師給他吃，有些幼兒看見(jiàn)看看我們的小藥箱里放著五顏六色形態(tài)不一的藥品，覺(jué)得別人吃藥很好玩，回家叫媽媽也往幼兒園給他帶藥，針對(duì)這一情況，我覺(jué)得有必要讓幼兒了解一些藥品的常識(shí)和吃藥的安全，幫助幼兒建立正確的安全觀念，提高幼兒自我安全保護(hù)意識(shí)。所以我設(shè)計(jì)了此次安全活動(dòng)——《安全用藥》。
【活動(dòng)目標(biāo)】
1、懂得生病時(shí)要根據(jù)醫(yī)生的診斷服藥，不可以亂吃藥。
2、通過(guò)在小醫(yī)院的情境中互相討論，積累生活經(jīng)驗(yàn)，增強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí)。
【活動(dòng)準(zhǔn)備】
收集一些常見(jiàn)的藥品：創(chuàng)口貼、含片、板藍(lán)根、感冒藥、退燒藥、眼藥水等。白大褂、聽(tīng)診器。
【活動(dòng)過(guò)程】
1、通過(guò)故事導(dǎo)入，引起幼兒的興趣。
“大森林里的小松鼠生病了肚子疼的厲害，于是它到森林小醫(yī)院想找象醫(yī)生看一看，可是象醫(yī)生去給小鹿輸液了沒(méi)在家，請(qǐng)小猴子給它看門，小猴子看著小松鼠難受的樣子，便從藥柜里拿了一盒藥說(shuō)上次我感冒時(shí)象醫(yī)生就是給我吃這樣的藥，病就好了，現(xiàn)在，你把這個(gè)藥吃下去，肚子就會(huì)舒服的。
提問(wèn)：
�。�1）小松鼠能吃這種藥嗎？為什么？
幼：不能，因?yàn)槌运幈仨氉尨笕丝粗?/p>
幼：因?yàn)樾『镒邮歉忻�，小松鼠是肚子不舒�?/p>
幼：吃下去會(huì)中毒的。
�。�2）你自己在家生病了能隨便找藥吃嗎，應(yīng)該怎么做？
幼：不能，打電話給爸爸媽媽。
幼：叫自己認(rèn)識(shí)的鄰居帶著去醫(yī)院。
幼：打120。
小結(jié)：藥物種類很多，每一種藥都有不同的用法來(lái)治療一個(gè)病。
2、認(rèn)識(shí)幾種常見(jiàn)的.藥品，并能對(duì)癥下藥。
出示紅藥水、創(chuàng)口貼：這個(gè)紅紅的水有什么用？這個(gè)膠布又有什么用呢？（磕破皮擦的，貼傷口的。）
出示眼藥水：這個(gè)小小的瓶子里裝的是什么呀？有什么用？（眼睛不舒服時(shí)點(diǎn)的眼藥水）
3、幼兒共同討論生病吃藥時(shí)要注意些什么？
�。�1）要聽(tīng)醫(yī)生的話。
�。�2）吃藥時(shí)要有大人幫助，小朋友不能自己拿藥、自己吃藥。
小結(jié)：不同的病會(huì)有不同的治療方法，如果生病亂吃藥，病會(huì)越來(lái)越嚴(yán)重，如果沒(méi)病吃藥，反而要生病。最好的方法是對(duì)癥下藥，生什么病吃什么藥。要是不知道生的什么病，應(yīng)該到醫(yī)院找醫(yī)生看。
4、觀看圖片，幫助幼兒豐富有觀的經(jīng)驗(yàn)。
教師出示關(guān)于藥品的是非圖片，幼兒以舉手表示“對(duì)”“錯(cuò)”。
如：咳嗽應(yīng)該吃退燒藥。眼藥水可以解除疲勞。只要生病都可以吃感冒藥。
5、情景表演《小醫(yī)院》
現(xiàn)在一起到我們班“愛(ài)心小醫(yī)院”請(qǐng)小朋友們分別來(lái)當(dāng)醫(yī)生和病人，看小醫(yī)生開(kāi)的藥對(duì)不對(duì)，看誰(shuí)能當(dāng)個(gè)合格的小醫(yī)生。
【活動(dòng)反思】
幼兒生活在家庭、幼兒園和社會(huì)的環(huán)境之中，意外事故的發(fā)生常常是不可避免的，《安全用藥》這個(gè)活動(dòng)結(jié)束后，我覺(jué)得我們中班的孩子對(duì)生病時(shí)該怎么辦，他們的腦子里都是很清楚的，孩子們都會(huì)說(shuō)，要吃藥，看醫(yī)生，打針，打點(diǎn)滴等。但生病時(shí)藥怎樣吃才安全，這個(gè)意識(shí)還是不強(qiáng)。
所以，通過(guò)這個(gè)活動(dòng)，我覺(jué)得在以后的有關(guān)于安全主題的活動(dòng)中，或者在平常的談話中，應(yīng)該讓孩子們懂得一些基本的安全知識(shí)，以此來(lái)提高幼兒判斷事物的能力。這樣能更好地增強(qiáng)他們自我保護(hù)的意識(shí)，對(duì)已有經(jīng)驗(yàn)可以更加豐富。
安全健康教育教案3
活動(dòng)目標(biāo):
1、在活動(dòng)中體驗(yàn)、感知,了解和掌握基本衛(wèi)生、游泳安全知識(shí),形成自我保護(hù)和保健的基本能力。
2、培養(yǎng)幼兒熱愛(ài)生命、珍惜生命的情感和態(tài)度。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
創(chuàng)設(shè)去海邊游泳的情境,水果、飲料、游泳衣、救生圈等。
活動(dòng)過(guò)程:
一、創(chuàng)設(shè)情境,談話導(dǎo)入
1、談話:炎熱的夏天悄悄來(lái)到了,你最喜歡參加夏天的什么活動(dòng)?
2、創(chuàng)設(shè)情境,激發(fā)幼兒的興趣。播放海灘的游泳景象的錄像,激發(fā)幼兒參加的熱情,創(chuàng)設(shè)一起外出去游泳的情境。
二、引導(dǎo)自主選擇、辨析,學(xué)會(huì)飲食衛(wèi)生
1、創(chuàng)設(shè)情境:在途中大家口渴難忍,要購(gòu)買水果、飲料。
2、出示水果,幼兒自主選擇、辨析。
教師扮演水果店的老板出示兩盤水果,(一盤洗過(guò)了的好的水果,一盤沒(méi)有洗的還有點(diǎn)爛的)請(qǐng)幾個(gè)小朋友挑選。
3、明確飲食衛(wèi)生。組織幼兒討論,交流對(duì)夏天吃水果的認(rèn)識(shí),形成講究衛(wèi)生的意識(shí)。
三、模擬游泳情境,學(xué)習(xí)游泳安全知識(shí)
1、到達(dá)目的地,創(chuàng)設(shè)游泳氛圍。教師扮演游泳教練,講述發(fā)生的溺水事故,引起幼兒重視。
2、教師播放游泳片,讓幼兒明白準(zhǔn)備活動(dòng)的要領(lǐng)和安全知識(shí),以及注意事項(xiàng)。
A:游泳時(shí)的安全很重要,不能單獨(dú)一人去游泳。
B:防止眼疾與眼痛
我們眼睛是很嬌嫩的,游泳池如果受到病菌或化學(xué)物質(zhì)的污染,最易傳染給我們的是眼病。在游泳時(shí)如不當(dāng)心,有可能引起紅眼病。為防止傳染眼疾,游泳時(shí)最好戴上護(hù)眼罩,每次游泳后應(yīng)用清水洗頭、洗臉;如果眼睛癢痛,上岸后還可滴上少許眼藥水或滴眼劑。
C:防止身體緊張抽筋
如果是剛開(kāi)始學(xué)游泳,心里一定緊張害怕,加上水涼、泡在水里時(shí)間較長(zhǎng),都可能導(dǎo)致身體抽筋,一般以小腿抽筋多見(jiàn)。為防止緊張抽筋,下水前的`準(zhǔn)備活動(dòng)應(yīng)當(dāng)充分。餓肚子時(shí)、很累時(shí)不要游泳,因?yàn)樵陴囸I時(shí)容易出現(xiàn)低血糖。在低血糖或疲勞狀態(tài)下遇到冷水的刺激,就容易發(fā)生抽筋。如果抽筋了,立即停止游動(dòng),千萬(wàn)不要慌亂,仰面浮在水面上。如腳趾抽筋,那就馬上將腿屈起,用力將足趾拉開(kāi)、扳直;小腿抽筋,先吸足一口氣,仰臥在水面,用手扳住足指,并使小腿用力向前伸蹬,讓收縮的肌肉伸展和松弛。抽筋時(shí),最好立即上岸,如果無(wú)法上岸,在自己處理抽筋的同時(shí)學(xué)會(huì)喊叫呼救。游泳館游泳池的水溫一般保持在26攝氏度左右,到了11月份以后,水溫將逐漸達(dá)到29攝氏度,26-29攝氏度這個(gè)溫度最適宜游泳。
D:此外,游泳時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)。游泳時(shí)我們年齡小、體力弱,所以每次游泳的時(shí)間不能長(zhǎng)。
E:防止耳朵進(jìn)水
對(duì)于耳朵灌水的排水方法:將頭歪向耳朵進(jìn)水的一側(cè),用力拉住耳垂,用同側(cè)腿進(jìn)行單足跳;手心對(duì)準(zhǔn)耳道,用手把耳朵堵嚴(yán)壓緊,左耳進(jìn)水就把頭歪向左邊,然后迅速將手挪開(kāi),水即會(huì)被吸出�；丶液笳�(qǐng)家長(zhǎng)拿消毒棉花簽送人耳道內(nèi)輕輕將水吸出。
四、學(xué)唱兒歌
1、教師小結(jié):在炎熱的夏天,不論是在家里還是在外邊走要注意健康和安全,現(xiàn)在暑假快要到了,每一位同學(xué)小朋友都要注意這些問(wèn)題,過(guò)一個(gè)健康、安全的暑假。
2、師生一起伴著音樂(lè)學(xué)唱兒歌。
【安全健康教育教案】相關(guān)文章：
學(xué)校安全健康教育教案02-28
小班安全健康教育教案（精選6篇）02-26
心理健康安全教育教案04-17
健康教育教案01-30
健康教育教案11-15
心理健康安全教育教案（精選5篇）03-23
小學(xué)健康教育教案02-08
健康教育初中教案12-11
健康教育大班教案04-24