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綠色食品教案
作為一名專為他人授業(yè)解惑的人民教師,很有必要精心設(shè)計(jì)一份教案,借助教案可以更好地組織教學(xué)活動(dòng)。那要怎么寫好教案呢?下面是小編幫大家整理的綠色食品教案,希望對大家有所幫助。
綠色食品教案1
一、來園活動(dòng):
a)開窗通風(fēng),親切接待幼兒,觀察幼兒來園時(shí)的情緒。
b)鼓勵(lì)幼兒一起打掃活動(dòng)區(qū)、整理玩具。
二、晨間活動(dòng):
1.內(nèi)容:套圈
2.目標(biāo):能積極參與活動(dòng),體驗(yàn)與同伴共同游戲的快樂。
3.過程:a)介紹活動(dòng)內(nèi)容,激發(fā)幼兒參與活動(dòng)的興趣。
b)引導(dǎo)幼兒與同伴合作共同游戲。
c)提醒幼兒活動(dòng)后將器具放回原處。
4、生活教育:提醒幼兒在活動(dòng)教育中避免互相碰撞,增強(qiáng)幼兒自我保護(hù)意識,關(guān)注幼兒活動(dòng)量,根據(jù)活動(dòng)情況適時(shí)增減幼兒衣著和活動(dòng)量。
三、早操:與幼兒一起聽音樂做操,情緒積極,動(dòng)作準(zhǔn)確
四、入廁:幼兒有序地入廁
五、語言活動(dòng):
《笨耗子的故事》
一、活動(dòng)目標(biāo):
a)感受由于語氣、語調(diào)、音韻節(jié)奏的不同,使語言產(chǎn)生優(yōu)美而動(dòng)聽的效果,激發(fā)幼兒欣賞文學(xué)活動(dòng)的興趣。
b)在仔細(xì)傾聽詞句的基礎(chǔ)上,幫助幼兒理解詩詞主要情節(jié)、角色形象。
c)理解詞:細(xì),爭吵,單調(diào),迷迷糊糊。
二、準(zhǔn)動(dòng)準(zhǔn)備:背景圖與插入角色
三、活動(dòng)過程:
。ㄒ唬⒁}:
1、(出示背景圖)猜猜,這是誰的家?你怎么知道是老鼠的家?誰知道老鼠還有一個(gè)名字叫什么?
2、你喜歡耗子嗎?為什么?
。ǘ┬蕾p理解第一段(原因)
1、欣賞第一段
2、提問:耗子?jì)寢屧鯓雍搴⒆铀X的呢?
。ㄈ┬蕾p、感知童話詩,初步理解角色的形象和主要情節(jié)。
1、朗讀
2、提問:耗子?jì)寢屨埩四男﹦?dòng)物媽媽來哄寶寶睡覺?它們怎么哄的?結(jié)果怎樣?
。ㄋ模┰俅涡蕾p,理解故事發(fā)展順序。
1、邊朗讀邊出示相應(yīng)角色。
2、提問:a、小耗子到哪里去了?你怎么知道?從哪些話中聽出來耗子是被貓哄睡覺的,耗子為什么不要媽媽哄他睡覺呢?
。ㄎ澹┯懻摲治
1、你聽了童話覺得它是怎么樣的耗子,它哪里笨?
2、耗子?jì)寢屆髅髦镭堃院淖,為什么要請貓來哄寶寶呢?(耗子(jì)寢屘珢圩约旱暮⒆,一心要讓孩子睡好,就什么都依著,結(jié)果反而害寶寶,而小耗子不要這個(gè)不要那個(gè),偏偏要大貓哄,所以大家都說這是只笨耗子,所以詩歌的名字就叫《笨耗子的.故事》)
(六)假設(shè)性思考:
1、如果你是耗子的媽媽,你會(huì)怎么哄寶寶睡覺?
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2、如果你是聰明的小耗子,你會(huì)怎么做呢?
。ㄆ撸┭由旎顒(dòng):
1、復(fù)習(xí)
提供頭飾,讓幼兒自由選擇,角色扮演。
歌表演《拉拉鉤》
教學(xué)目標(biāo):
1、進(jìn)一步學(xué)習(xí)演唱歌曲,體驗(yàn)歌曲前后兩段的不同情緒,并通過情緒、聲音、速度的變化學(xué)習(xí)有感情的演唱。
2、在理解歌曲含義的基礎(chǔ)上,嘗試創(chuàng)編舞蹈動(dòng)作,以更好的表現(xiàn)歌曲。
3、結(jié)合對生活經(jīng)驗(yàn)的回憶,懂得同伴間應(yīng)團(tuán)結(jié)友愛,在表演中學(xué)習(xí)用眼神與同伴交流
教學(xué)準(zhǔn)備:
幼兒已會(huì)唱歌曲《拉拉鉤》,錄音機(jī)、磁帶。
教學(xué)過程:
一、開始部分:
1、聽音樂進(jìn)教室
提醒幼兒注意與同伴的目光交流。
2、練聲曲《找朋友》。
二、學(xué)習(xí)歌表演!独^》兩遍。
1、引導(dǎo)幼兒唱出歌曲中生氣了、和好了以后高興的感覺。
2、探索嘗試創(chuàng)編。
。1)語言導(dǎo)入,激發(fā)幼兒創(chuàng)編的興趣。
(2)引導(dǎo)幼兒逐句創(chuàng)編,在全體幼兒參與創(chuàng)編的基礎(chǔ)上,選擇個(gè)別編得較好的幼兒把動(dòng)作統(tǒng)一地教給大家。
A、提問:平時(shí)小朋友生氣了會(huì)做什么動(dòng)作,表演前一段。
B、提問:和小朋友和好了會(huì)做什么動(dòng)作?表演后一段(最后一句暫時(shí)不編)幼兒自由結(jié)合表演到最后一段時(shí)
,啟發(fā)提問:你們和好朋友在一起時(shí)想做什么動(dòng)作?
3、完整表演。
。1)、邊唱邊表演。
(2)跟著音樂完整表演。
三、結(jié)束部分:
1、小結(jié)幼兒活動(dòng)情況。
2、欣賞老師表演的舞蹈《小海軍》。
游戲活動(dòng):抱小狗
目的:訓(xùn)練幼兒單腿跳的能力。
準(zhǔn)備:一幼兒扮外婆,另一幼兒扮抱狗人,其他幼兒圍成圓圈,原地蹲下扮小狗。
玩法:游戲開始,外婆站在圈內(nèi),抱狗人站在圈外,邊繞圈做單腿跳動(dòng)作,邊念兒歌:“咯噠咯噠抱小狗,抱回家去做枕頭。”然后站在圈外做敲門動(dòng)作,并與外婆對話。
盥洗、吃午飯:
1、引導(dǎo)幼兒自覺地用肥皂洗手、不玩水,然后安靜的就餐。
綠色食品教案2
【教學(xué)目標(biāo)】
知識與能力方面:
1.識別綠色食品并描述綠色食品的生產(chǎn)過程。
2.調(diào)查綠色食品的生產(chǎn)或消費(fèi)情況,增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感和誠信意識。過程與方法方面:本節(jié)課主要采取學(xué)生通過小組合作探究的方法,以及深入生活聯(lián)系實(shí)際,理解綠色食品的意義,與學(xué)生、與尋常百姓生活、與國民素質(zhì)、與環(huán)境保護(hù)的密切關(guān)系。在小組合作探究中理解科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)三者的關(guān)系。培養(yǎng)學(xué)生的合作探究精神,和自我學(xué)習(xí)、搜集信息和處理信息的能力。情感態(tài)度、價(jià)值觀方面:培養(yǎng)學(xué)生關(guān)愛社會(huì),關(guān)愛身體健康、熱愛生活的情感,培養(yǎng)他們社會(huì)責(zé)任感.
【教學(xué)重點(diǎn)】
1.綠色食品的.意義。
2.綠色食品的生產(chǎn)管理與普通食品生產(chǎn)管理的顯著區(qū)別。
【教學(xué)難點(diǎn)】
綠色食品的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的資料分析。
【教學(xué)方法】
講授法和學(xué)生合作學(xué)習(xí)相結(jié)合
【教學(xué)課時(shí)】
1課時(shí)。
【教學(xué)過程】
學(xué)生:分組探討綠色食品的生產(chǎn)和人們對綠色食品的認(rèn)識。
一、綠色食品的興起
1.綠色食品:綠色食品是遵循可持續(xù)性發(fā)展原則,按照特定生產(chǎn)方式生產(chǎn),經(jīng)專門機(jī)構(gòu)認(rèn)定,許可使用綠色食品標(biāo)志,無污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)類食品。
2.發(fā)展史
(1)20世紀(jì)80年代提出“綠色食品”的概念。
。2)1990年5月15日正式宣布開始發(fā)展綠色食品。
二、綠色食品的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)綠色食品的三個(gè)顯著特征
。1)強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品出自良好的生態(tài)環(huán)境。
。2)對產(chǎn)品實(shí)行全程質(zhì)量控制。
。3)對產(chǎn)品依法實(shí)行標(biāo)志管理。
三、教學(xué)板書設(shè)計(jì)綠色食品的興起綠色食品的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品出自良好的生態(tài)環(huán)境對產(chǎn)品實(shí)行全程控制對產(chǎn)品依法實(shí)行標(biāo)志制管理綠色食品的生產(chǎn)
【隨堂練習(xí)】
1.在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,常用一些化學(xué)農(nóng)藥。其危害是:a.造成植物發(fā)生突變個(gè)體b.使動(dòng)物食用后,發(fā)生基因突變。c.污染環(huán)境。d.沒有危害。
2.生物防治的原理是:a.生物的進(jìn)化。b.自然選擇的原理。c.生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)。d.生態(tài)學(xué)原理,利用天敵防治。
【布置作業(yè)】
1.做學(xué)案上的練習(xí)題。
2.做社會(huì)調(diào)查
【教學(xué)反思】
本節(jié)課與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)藥大的使用聯(lián)系密切。在教學(xué)過程中,學(xué)生聯(lián)系實(shí)際,討論的比較熱烈。特別是探討新型農(nóng)藥的使用和生物防治,學(xué)生提出的方案很多。充分調(diào)動(dòng)了學(xué)生關(guān)愛社會(huì),從社會(huì)中來,到社會(huì)中去的熱情。
綠色食品教案3
活動(dòng)目標(biāo)
1.認(rèn)識綠色食品標(biāo)志,知道綠色食品是純天然、無污染的健康食品。
2.使幼兒知道只有有了干凈的水源、環(huán)境,純凈的空氣,才會(huì)生產(chǎn)更多的綠色健康食品。
3.激發(fā)幼兒初步的環(huán)境保護(hù)意識。
活動(dòng)準(zhǔn)備
ppt課件:綠色食品
幼兒園課件
活動(dòng)過程
一、課件演示
1.請幼兒仔細(xì)觀察標(biāo)志上的圖案,說說像什么?
2.了解綠色標(biāo)志的'意義
綠色食品標(biāo)志圖形由三部分組成,即上方的太陽變體,下方的植物葉片和中心的蓓蕾,
分別代表了生態(tài)環(huán)境、植物生長和生命的希望。三部分共同構(gòu)成了一個(gè)正圓形,意為保護(hù)、安全。
3.討論:什么是綠色食品
無污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)類食品。
4.綠色食品的特征
無污染,安全,優(yōu)質(zhì),營養(yǎng)。
5.幼兒操作:綠色食品、非綠色食品分類。
找一找,把綠色食品放在一個(gè)筐里,把非綠色食品放在一個(gè)筐里
進(jìn)一步加深對標(biāo)志的認(rèn)識。
二、了解綠色食品的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)
1.觀看課件講述:怎樣才能生產(chǎn)出綠色食品?
在生產(chǎn)、加工過程中按照綠色食品標(biāo)準(zhǔn),禁用或限制使用化學(xué)合成的農(nóng)藥、肥料、添加劑等
生產(chǎn)資料及其它有害于人體健康和生態(tài)環(huán)境的物質(zhì),并實(shí)施“從土地到餐桌”全程質(zhì)量控制。
2.說一說這些地方生產(chǎn)出來的東西能不能加工成為綠色食品?
。1)奶牛在黑煙沖天的工廠旁的草地上吃草,提問:這里的牛奶、牛肉能否加工成綠色食品?
為什么?說出你的理由。
。2)農(nóng)田里用臟水澆灌,旁邊也有黑煙。
提問:這農(nóng)田里生產(chǎn)的東西能加工成綠色食品嗎?為什么?
。3)山清水秀風(fēng)景地。
提問:這里的牛奶、牛肉能否加工成綠色食品?為什么?
3.只有有了干凈的水源、純凈的空氣有了樹木、草地的保護(hù)才會(huì)生產(chǎn)出更多的綠色食品,
我們就可以吃到更多的綠色食品,身體才會(huì)更加健康。
三、怎樣創(chuàng)造綠色環(huán)境
1.討論:在我們身邊有哪些環(huán)境被污染的現(xiàn)象?
我們應(yīng)該怎樣做呢?
2.爭做綠色小衛(wèi)士
幼兒相互交流,把自己的想法和同伴說。
引導(dǎo)幼兒相互交流為保護(hù)環(huán)境做力所能及的事情的想法。
綠色食品教案4
一、設(shè)計(jì)意圖:
隨著人們生活水平的提高,人們對吃的要求越來越高,不僅要吃得健康、吃得科學(xué),還應(yīng)符合生態(tài)平衡、生態(tài)環(huán)保。本活動(dòng)以當(dāng)今提倡的綠色環(huán)保為出發(fā)點(diǎn),以與幼兒日常生活息息相關(guān)的綠色食品為內(nèi)容,讓幼兒了解綠色食品標(biāo)志的含義和綠色食品的來源,讓幼兒懂得綠色食品有益身體健康。本活動(dòng)采用多媒體教學(xué)的形式,以游戲形式激發(fā)幼兒主動(dòng)學(xué)習(xí)、主動(dòng)探索的.動(dòng)機(jī),并讓幼兒操作電腦,在電腦中自己尋找答案,培養(yǎng)幼兒的探索興趣與提高幼兒自己解決問題的能力。
二、活動(dòng)目的:
1、初步了解綠色食品標(biāo)志的含義,知道綠色食品是出自純凈、良好生態(tài)環(huán)境下的安全、無污染食品。
2、通過讓幼兒主動(dòng)探索,了解綠色食品的生長、生產(chǎn)加工等過程,懂得多吃綠色食品有益身體健康。
3、培養(yǎng)幼兒從小樹立環(huán)保意識。
三、活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、布置一個(gè)自選商場。
2、放大的綠色食品標(biāo)志圖二張。
3、六臺電腦及課件。
四、活動(dòng)過程:
。ㄒ唬┮缘健白赃x商場”選購一件自己最喜愛的食品引入,啟發(fā)幼兒尋找食品包裝袋上的標(biāo)志。
(二)出示綠色食品標(biāo)志,引導(dǎo)幼兒再次選購有綠色食品標(biāo)志的食品。
。ㄈ┖喗榫G色食品標(biāo)志的含義:
1、指導(dǎo)語:這是綠色食品的標(biāo)志,我們一起來看看這個(gè)
標(biāo)志。
2、簡介綠色食品的標(biāo)志:上方表示太陽,下方是葉片和花蕾,標(biāo)志圖形是正圓形,整個(gè)綠色食品好象讓我們看到了在陽光照耀下所有的植物、動(dòng)物都健康快樂的成長,告訴人們綠色食品是安全、無污染、營養(yǎng)豐富的食品,人們吃了綠色食品有益人體健康。
。ㄋ模┯變禾剿骰顒(dòng):
1、幼兒分組操作電腦。
。1)了解綠色食品的來源。
(2)根據(jù)設(shè)置問題,尋找答案。
2、集中交流操作中所獲得的答案。
(五)師小結(jié)。
。┌淳G色食品與不是綠色食品進(jìn)行分類。
。ㄆ撸┙逃變憾喑跃G色食品。
綠色食品教案5
一、目標(biāo):
1、認(rèn)識一些常見的綠色食物。
2、體驗(yàn)活動(dòng)的快樂。
二、準(zhǔn)備:
1、各種綠色食品實(shí)物或圖片。
2、超市情境。
三、過程:
1、談話導(dǎo)入,引起興趣。
師:“你們吃過或者看到過綠色食物嗎?吃起來又什么感覺?”
幼1:“綠色的蔬菜我吃過!
幼2:“看到綠色的食物!
師:“綠色食物是健康的'食物,說說你知道的綠色食物!
幼1:“蔬菜是綠色食物!
幼2:“薯片不是綠色食物!
幼3:“綠色食物吃起來香香的!
2、游戲。
師:“看,這是哪里?”
幼:“超市!
師:“超市里有哪些綠色食物可以買呢?”
幼1:“青菜!
幼2:“有綠色標(biāo)記的食品!保ㄓ變赫f出食物名稱,教師看超市里有沒有,有的就買。)
師:“我們一起來檢查這些食物是不是綠色食品!保ňG色的蔬菜和“綠色食品”標(biāo)記的食物才是綠色食品)
3、幼兒一次當(dāng)顧客游戲,體驗(yàn)活動(dòng)內(nèi)容。
綠色食品教案6
【活動(dòng)目標(biāo)】
1、認(rèn)識綠色食品標(biāo)志,知道綠色食品是純天然、無污染的健康食品。
2、通過活動(dòng),使幼兒知道只有有了干凈的水源、純凈的空氣,有了樹木、草地的保護(hù)才會(huì)生產(chǎn)更多的綠色健康食品。
3、激發(fā)幼兒初步的環(huán)境保護(hù)意識。
4、能學(xué)會(huì)用輪流的方式談話,體會(huì)與同伴交流、討論的樂趣。
5、教幼兒養(yǎng)成細(xì)心、認(rèn)真的學(xué)習(xí)態(tài)度。
【活動(dòng)準(zhǔn)備】
1、課件。
2、綠色食品的標(biāo)志一個(gè),綠色食品和非綠色食品的字卡三張。
3、幼兒收集的綠色食品和非綠色食品若干。
【活動(dòng)過程】
一、出示標(biāo)志,直接引題。
1、請幼兒仔細(xì)觀察標(biāo)志上的圖案,猜想像什么?
2、教師向幼兒講解標(biāo)志上圖案表示什么以及它所蘊(yùn)涵的意義:綠色食品的標(biāo)志由上方的太陽下方的葉片和中心的培蕾組成,寓意為植被在陽光的照耀下長的枝繁葉茂,從而形成一片綠色的環(huán)境。整個(gè)標(biāo)志為正圓形,寓意為保護(hù)。
3、幼兒操作:綠色食品、非綠色食品分類。
找一找,把綠色食品的放在有綠色食品字卡的一邊,把非綠色食品放在有非綠色食品字卡的一邊。
4、為什么這些食品不是綠色食品?可能是什么原因?
以同樣品牌的牛奶作對比。
小結(jié):同樣的牛奶一個(gè)有綠色食品標(biāo)志說明它是純天然的食品,而另一個(gè)則是在加工生產(chǎn)的過程中往牛奶里添加了香料、防腐劑、色素等有害的東西,所以不能稱綠色食品。
二、了解綠色食品的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。
1、觀看課件講述:怎樣才能生產(chǎn)出綠色食品?
看一看這些地方生產(chǎn)出來的東西能不能加工成為綠色食品?
(1)奶牛在黑煙沖天的工廠旁的草地上吃草,提問:這里的牛奶、牛肉能否加工成綠色食品?
為什么?說出你的理由。
(2)農(nóng)田里用臟水澆灌,旁邊也有黑煙。
提問:這農(nóng)田里生產(chǎn)的東西能加工成綠色食品嗎?為什么?
(3)山清水秀風(fēng)景地。提問:這里的牛奶、牛肉能否加工成綠色食品?為什么?
2、師生共同總結(jié):只有有了干凈的水源、純凈的空氣有了樹木、草地的保護(hù)才會(huì)生產(chǎn)出更多的綠色食品,我們就可以吃到更多的綠色食品,身體才會(huì)更加健康。
三、創(chuàng)造綠色環(huán)境從我做起。
1、討論:在我們身邊也有許多環(huán)境被污染的現(xiàn)象,我們應(yīng)該怎樣做呢?(重點(diǎn)突出廢舊電池和塑料制品的危害)
2、爭做綠色小衛(wèi)士。
幼兒相互交流,把自己的想法和同伴說。
【活動(dòng)反思】
通過認(rèn)識綠色的食品活動(dòng)使幼兒真正了解綠色食品來之不易,并且學(xué)會(huì)了看綠色食品的標(biāo)志,從而幼兒為保護(hù)環(huán)境做力所能及的事情。
“學(xué)然后而知不足,教然后而知困。”最近我對這句話的感悟特別深,確實(shí)一個(gè)教師的成長離不開不斷的反思,在學(xué)習(xí)中反思,在教學(xué)中反思。因?yàn)橥ㄟ^學(xué)習(xí)教育專家的先進(jìn)教育理論、名師的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)、各類報(bào)刊及網(wǎng)上發(fā)布的新經(jīng)驗(yàn)新信息,會(huì)及時(shí)供給自己新鮮的“血液”與“能源”,并與自身教學(xué)實(shí)際相碰撞,引發(fā)自身進(jìn)行換位思考,能萌發(fā)出一些新的思想、新的理念、新的想法、新的措施、新的技巧、新的點(diǎn)子等,可以促使自身的專業(yè)素質(zhì)得到不斷提升,及時(shí)地對教學(xué)進(jìn)行反思,在思考、醞釀、探求,中尋找最佳通道、最佳切入點(diǎn)的過程。如果沒有這一鏈接的.過程,再好的理論也與教學(xué)實(shí)際難以匹配,。也只有在這時(shí),教師才會(huì)變成一個(gè)思想者,一個(gè)拾穗者,一個(gè)頭腦清晰,善于解決問題的人。新課程理念下可以說我們每個(gè)教師似乎每天都在反思,瞧,我們的備課手冊上每一課的教案后面都寫著那洋洋灑灑的教后記,即教學(xué)反思。但是否我們每上完一節(jié)課就反思了呢?我想答案是不言而喻的。就我本人而言一是沒有時(shí)間,二是沒這個(gè)心思,那所謂的教后記其實(shí)都是為了應(yīng)付檢查而已。什么時(shí)候我才會(huì)真正地去反思呢?只有當(dāng)我聆聽別人的公開課時(shí)或者自己上公開課時(shí),特別是自己上公開課。
實(shí)踐出真知,只有自己多上公開課了,才會(huì)感覺到竟然有那么多的不足。但我想一個(gè)人的成長都是在一次又一次的丟臉與失敗中站起來的。累累的糧食,源于自然的拾穗;成功的反思,源于真正的教后記?偠灾,一堂公開課帶給我的震撼太多太多,我要感謝公開課,促使我反思,促使我學(xué)習(xí),促使我成長。
綠色食品教案7
活動(dòng)目標(biāo)
1.認(rèn)識綠色食品標(biāo)志,知道綠色食品是純天然、無污染的健康食品。
2.開展活動(dòng)使幼兒知道只有有了干凈的水源、純凈的空氣,有了樹木、草地的保護(hù)才能生產(chǎn)更多的綠色健康食品。
3.激發(fā)幼兒初步的環(huán)境保護(hù)意識。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1.課件。
2.綠色食品的標(biāo)志一個(gè),綠色食品和非綠色食品的卡片三張。
3.幼兒收集的綠色食品和非綠色食品若干。
活動(dòng)過程
(一)出示標(biāo)志,導(dǎo)入活動(dòng)
1.請幼兒仔細(xì)觀察標(biāo)志上的圖案,猜想像什么。
本環(huán)節(jié)主要是讓幼兒認(rèn)識綠色食品標(biāo)志,引導(dǎo)幼兒有目的地觀察標(biāo)志上的圖案,從而了解標(biāo)志的真正含義。
2.教師向幼兒講解標(biāo)志上圖案表示什么以及它所蘊(yùn)涵的意義:綠色食品的標(biāo)志由上方的太陽、下方的葉片和中心的培蕾組成,寓意為植被在陽光的照耀下長得枝繁葉茂,從而形成一片綠色的環(huán)境。整個(gè)標(biāo)志為正圓形,寓意為保護(hù)。
3.幼兒操作:綠色食品、非綠色食品分類。
找一找,把綠色食品放在有綠色食品卡片的一邊,把非綠色食品放在非綠色食品卡片的一邊。
4.為什么這些食品不是綠色食品?可能是什么原因?
以同樣品牌的牛奶作對比。
小結(jié):同樣的牛奶一個(gè)有綠色食品標(biāo)志說明它是純天然的'食品,而另一個(gè)則是在加工生產(chǎn)的過程中往牛奶里添加了香料、防腐劑、色素等東西,所以不能稱綠色食品。
本環(huán)節(jié)讓幼兒在認(rèn)識標(biāo)志的基礎(chǔ)上進(jìn)行親身體驗(yàn),嘗試把所帶的食品按照標(biāo)志分成綠色食品和非綠色食品兩大類,進(jìn)一步加深對標(biāo)志的認(rèn)識。
(二)了解綠色食品的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)
1.觀看課件講述:怎樣才能生產(chǎn)出綠色食品?
看一看這些地方生產(chǎn)出來的東西能不能加工成為綠色食品?
(1)奶牛在黑煙沖天的工廠旁的草地上吃草,提問:這里的牛奶、牛肉能否加工成綠色食品?
為什么?說出你的理由。
(2)農(nóng)田里用被污染的水澆灌,旁邊還有黑煙。
提問:這農(nóng)田里生產(chǎn)的東西能加工成綠色食品嗎?為什么?
(3)山清水秀風(fēng)景地。提問:這里的牛奶、牛肉能否加工成綠色食品?為什么?
2.師生共同總結(jié):只有有了干凈的水源、純凈的空氣,有了樹木、草地的保護(hù)才會(huì)生產(chǎn)出更多的綠色食品。
本環(huán)節(jié)讓幼兒了解怎樣才能生產(chǎn)出綠色食品,這也是活動(dòng)的難點(diǎn)。我通過直觀的教具,運(yùn)用明顯的對比,啟發(fā)幼兒想象、了解生產(chǎn)綠色食品的條件。
(三)創(chuàng)造綠色環(huán)境從我做起
1.討論:在我們身邊也有許多環(huán)境被污染的現(xiàn)象,我們應(yīng)該怎樣做呢?(重點(diǎn)突出廢舊電池和塑料制品的危害)
2.爭做綠色小衛(wèi)士。
幼兒相互交流,把自己的想法和同伴說。
本環(huán)節(jié)的重要提問:“那么我們應(yīng)該怎么做才能保護(hù)綠色的環(huán)境?”引起幼兒的共鳴。在幼兒相互交流中產(chǎn)生為保護(hù)環(huán)境做力所能及的事情的想法。
活動(dòng)使幼兒真正了解綠色食品來之不易,并且學(xué)會(huì)看綠色食品的標(biāo)志,也激發(fā)了幼兒為保護(hù)環(huán)境做力所能及的事情的意識。
綠色食品教案8
活動(dòng)目標(biāo):
1、認(rèn)識綠色食品標(biāo)志,能鑒別常見的綠色食品。
2、知道綠色食品具有豐富的營養(yǎng),逐漸喜愛吃各種綠色食品。
活動(dòng)重點(diǎn):
辨別綠色食品標(biāo)志。
活動(dòng)難點(diǎn):
鑒別常見的綠色食品
活動(dòng)準(zhǔn)備:
各種包裝的綠色食品,綠色標(biāo)志。
活動(dòng)過程:
1、展示和鑒別
每個(gè)小朋友帶一樣綠色食品,教師與幼兒一起鑒別:
"哪些是綠色食品?"
"綠色的菜就是綠色食品嗎?"
2、認(rèn)識綠色食品:
師:"什么是綠色食品?"(組織幼兒討論)
小結(jié):綠色食品并非指綠顏色的食品,而是指無污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)類食品。 3、辨別綠色食品:
師:"如何來辨認(rèn)綠色食品?"(幼兒互相討論)
小結(jié):為了與一般的普通食品區(qū)分開,綠色食品由統(tǒng)一的標(biāo)志來標(biāo)識,那就是綠色標(biāo)志(出示綠色標(biāo)志)。
(1)觀察綠色標(biāo)志:--"綠色食品的標(biāo)志由特定的圖形來表示。綠色標(biāo)志圖形由三部分構(gòu)成:上方的'太陽、下方的葉片和蓓蕾。標(biāo)志圖形為正圓形。
(2)辨別綠色標(biāo)志:
--"找找看,剛才買的食品中哪些是綠色有綠色食品標(biāo)志的呢?"
(3)幼兒尋找?guī)в芯G色食品標(biāo)志的包裝袋。
4、幼兒品嘗綠色食品:
為每人準(zhǔn)備1--2種綠色食品,讓幼兒品嘗。
綠色食品教案9
環(huán)境創(chuàng)設(shè):
1、師幼共同布置“綠色食品”主題墻飾,展示幼兒收集的各種綠色食品的圖片、標(biāo)志,豐富幼兒的經(jīng)驗(yàn)。
2、將幼兒設(shè)計(jì)的綠色食品包裝袋,布置在幼兒作品欄中,供幼兒欣賞。
3、提供花卉、水生動(dòng)物等,豐富自然角內(nèi)容,供幼兒觀察。
4、布置班級的活動(dòng)區(qū)域,增添與主題內(nèi)容相關(guān)的活動(dòng)材料,豐富幼兒游戲內(nèi)容。
家園共育:
1、設(shè)立“家長園地”專欄,介紹本主題的活動(dòng)內(nèi)容、目標(biāo)及配合事項(xiàng)等。
2、建議家長與孩子共同收集有關(guān)綠色食品的圖片及食品包裝袋。
3、請家長通過上網(wǎng)、查閱書籍等方式,幫助幼兒豐富有關(guān)綠色食品的知識。
4、請家長利用休息時(shí)間,帶幼兒去超市尋找綠色食品,了解綠色食品的'種類是多種多樣。
主題目標(biāo):
1、認(rèn)識綠色食品的標(biāo)志,知道綠色食品是營養(yǎng)豐富、沒有污染、安全的食品,初步掌握幾種分辨綠色食品的方法。
2、知道哪些是綠色食品,了解綠色食品的相關(guān)知識,愿意選擇并食用綠色食品,喜歡健康生活。
3、學(xué)習(xí)有節(jié)奏地朗誦兒歌,了解兒歌的內(nèi)容,懂得綠色食品與人類、環(huán)境的密切關(guān)系。
4、能按10以內(nèi)指定數(shù)目的點(diǎn)卡取出相等數(shù)量的物體,學(xué)會(huì)10以內(nèi)數(shù)量的等量配對。
5、感受歌曲中的說唱情趣,準(zhǔn)確地唱出接唱、齊唱部分。
6、嘗試設(shè)計(jì)綠色食品的包裝袋,會(huì)用油泥表現(xiàn)出自己喜愛綠色食品的外形特征。
7、引導(dǎo)幼兒多吃綠色食品,培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。
8、練習(xí)負(fù)重穿過各種障礙物,動(dòng)作協(xié)調(diào),保持身體的平衡。
綠色食品教案10
設(shè)計(jì)意圖
說起綠色食品這個(gè)名詞我們都不陌生,但或許在成人和小孩的心理都認(rèn)為綠色食品就是一些綠顏色的食品如:西瓜、黃瓜、蔬菜等食品。其實(shí)綠色食品是有它真正的含義的,充分認(rèn)識綠色食品并且了解怎樣才能生產(chǎn)出綠色食品尤為重要,這是我本次活動(dòng)的重難點(diǎn)所在,為了解決這一難點(diǎn),我采用了實(shí)踐操作法,讓幼兒自主操作,加深印象,在每個(gè)環(huán)節(jié)留給孩子更多的是獨(dú)立思考、探究問題的時(shí)間。
活動(dòng)目標(biāo)
1.認(rèn)識綠色食品標(biāo)志,知道綠色食品是純天然、無污染的健康食品。
2.通過活動(dòng),使幼兒知道只有有了干凈的水源、純凈的空氣,有了樹木、草地的保護(hù)才會(huì)生產(chǎn)更多的綠色健康食品。
3.激發(fā)幼兒初步的環(huán)境保護(hù)意識。
重點(diǎn)難點(diǎn)
重點(diǎn):充分認(rèn)識綠色食品的含義。
難點(diǎn):讓幼兒了解怎樣才能生產(chǎn)出綠色食品。
活動(dòng)準(zhǔn)備
經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:有初步的環(huán)保意識。
教學(xué)具準(zhǔn)備:綠色環(huán)保標(biāo)志、非綠色與綠色食品卡片、配套ppt
活動(dòng)過程
一.出示標(biāo)志,直接引題。
1.請幼兒仔細(xì)觀察標(biāo)志上的圖案,猜想像什么?
(直接引題,引導(dǎo)幼兒有目的地觀察標(biāo)志上的圖案,從而了解標(biāo)志的真正含義。)
2.教師向幼兒講解標(biāo)志上圖案所蘊(yùn)涵的意義:綠色食品的標(biāo)志由上方的太陽下方的葉片和中心的蓓蕾組成,寓意為植被在陽光的照耀下長的枝繁葉茂,從而形成一片綠色的環(huán)境。整個(gè)標(biāo)志為正圓形,寓意為保護(hù)。
3.幼兒操作:綠色食品、非綠色食品分類。
找一找,把綠色食品的放在有綠色食品字卡的一邊,把非綠色食品放在有非綠色食品字卡的一邊。
4.為什么這些食品不是綠色食品?可能是什么原因?
(以同樣品牌的牛奶作對比。)
小結(jié):同樣的牛奶一個(gè)有綠色食品標(biāo)志說明它是純天然的食品,而另一個(gè)則是在加工生產(chǎn)的過程中往牛奶里添加了香料、防腐劑、色素等有害的東西,所以不能稱綠色食品。
(在認(rèn)識標(biāo)志的基礎(chǔ)上,嘗試把所帶的食品按照標(biāo)志分成綠色食品和非綠色食品兩大類,進(jìn)一步加深對標(biāo)志的認(rèn)識,并通過驗(yàn)證比較給幼兒一個(gè)明確的答案。)
二.了解綠色食品的'生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。
1.觀看課件講述:怎樣才能生產(chǎn)出綠色食品? 看一看這些地方生產(chǎn)出來的東西能不能加工成為綠色食品?
。1)奶牛在黑煙沖天的工廠旁的草地上吃草,提問:這里的牛奶、牛肉能否加工成綠色食品? 為什么?說出你的理由。
。2)農(nóng)田里用臟水澆灌,旁邊也有黑煙。
提問:這農(nóng)田里生產(chǎn)的東西能加工成綠色食品嗎?為什么?
(3)山清水秀風(fēng)景地。
提問:這里的牛奶、牛肉能否加工?
成綠色食品?為什么?
2.師生共同總結(jié):只有有了干凈的水源、純凈的空氣 ,有了樹木、草地的保護(hù)才會(huì)生產(chǎn)出更多的綠色食品,我們就可以吃到更多的綠色食品,身體才會(huì)更加健康。
(本環(huán)節(jié)讓幼兒了解怎樣才能生產(chǎn)出綠色食品?是活動(dòng)的難點(diǎn),通過直觀的教具,運(yùn)用明顯的對比,啟發(fā)幼兒想象、了解生產(chǎn)綠色食品的條件。)
三.創(chuàng)造綠色環(huán)境從我做起。
1.討論:在我們身邊也有許多環(huán)境被污染的現(xiàn)象, 我們應(yīng)該怎樣做呢?(重點(diǎn)突出廢舊電池和塑料制品的危害)
2.爭做綠色小衛(wèi)士。
幼兒相互交流,把自己的想法和同伴說。
(本環(huán)節(jié)的重要提問:“那么我們應(yīng)該怎么做才會(huì)有更多綠色的環(huán)境?”引起幼兒的共鳴。相互交流中產(chǎn)生為保護(hù)環(huán)境做力所能及的事情的想法。)
3.戶外實(shí)踐
師:綠色小衛(wèi)士們,現(xiàn)在我們一起用我們想到的辦法去清潔我們的校園吧!
。ㄍㄟ^活動(dòng)使幼兒真正了解綠色食品來之不易,并且學(xué)會(huì)了看綠色食品的標(biāo)志,為保護(hù)環(huán)境做力所能及的事情。)
活動(dòng)總結(jié)
由于幼兒年齡小,自制力弱,要求幼兒自覺抵制垃圾食品,還有一定的難度,還需要老師和家長共同配合,耐心的對幼兒正確引導(dǎo),達(dá)到教育幼兒拒食垃圾食品的目的。
綠色食品教案11
【學(xué)習(xí)目標(biāo)】
1.識別綠色食品并描述綠色食品的生產(chǎn)過程。
2.調(diào)查綠色食品的生產(chǎn)或消費(fèi)情況,增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感和誠信意識。
【學(xué)習(xí)過程】
1.下調(diào)查市場上貼有綠色食品標(biāo)簽的食品
2.上開始時(shí),教師把學(xué)生分好組,學(xué)生匯報(bào)自己的調(diào)查結(jié)果。
3.預(yù)習(xí)本節(jié)內(nèi)容。了解我國綠色食品的發(fā)展過程以及綠色食品的生產(chǎn)過程。
4.(1)什么是綠色食品呢?
綠色食品:綠色食品是遵循可持續(xù)性發(fā)展原則,按照特定生產(chǎn)方式生產(chǎn),經(jīng)專門機(jī)構(gòu)認(rèn)定,許可使用綠色食品標(biāo)志,無污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)類食品。
(2)發(fā)展史
A.20世紀(jì)80年代提出 “綠色食品”的.概念。
B.1990年5月15日正式宣布開始發(fā)展綠色食品。
(3)自學(xué)綠色食品的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)
綠色食品的三個(gè)顯著特征
A.強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品出自良好的生態(tài)環(huán)境。
B.對產(chǎn)品實(shí)行全程質(zhì)量控制。
C.對產(chǎn)品依法實(shí)行標(biāo)志管理。
5.綠色食品的標(biāo)志
【隨堂練習(xí)】
1.在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,常用一些化學(xué)農(nóng)藥。其危害是:
A.造成植物發(fā)生突變個(gè)體
B.使動(dòng)物食用后,發(fā)生基因突變。
C.污染環(huán)境。
D.沒有危害。
2.生物防治的原理是:
A.生物的進(jìn)化。
B.自然選擇的原理。
C.生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)。
D.生態(tài)學(xué)原理,利用天敵防治。
綠色食品教案12
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、 請大班幼兒排演好情景故事表演;
2、 小雞、小貓、螞蟻、小狗、小兔、小鴨等動(dòng)物頭飾;
3、 玩具推車一輛;
4、 小兔、小羊布偶各一個(gè)。
活動(dòng)目標(biāo)
1、 教育幼兒關(guān)心他人,有好東西愿意與人一起分享。
2、 培養(yǎng)幼兒積極參與表演,大膽在集體面前表述的興趣和能力。
3、 引導(dǎo)幼兒運(yùn)用以有生活進(jìn)行故事創(chuàng)編。
活動(dòng)過程
引導(dǎo)幼兒自由交談,引出活動(dòng)主題。你喜歡吃什么?如果你得到自己最喜歡吃的東西時(shí)你會(huì)怎樣做?
1、 請幼兒觀看情景故事表演。
2、 教師通過提問,引導(dǎo)幼兒回憶故事情節(jié)。小動(dòng)物們最喜歡吃什么?當(dāng)他們得到自己最喜歡吃的'東西時(shí),是怎樣說的?
3、 引導(dǎo)幼兒運(yùn)用以有生活經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行故事創(chuàng)編。你知道還有哪些小動(dòng)物愛吃什么東西?如果他們得到自己最喜歡吃的東西時(shí),會(huì)分給誰一起吃呢?
4、 教師扮演貝貝,幼兒自由選擇動(dòng)物角色,師生共同表演故事"美味食品車"。
5、 教師拿出皮球,請幼兒進(jìn)行游戲:我想請小朋友們一起來玩皮球,可是皮球不夠怎么辦呢?啟發(fā)幼兒能夠互相分享玩具,體驗(yàn)分享的快樂。
綠色食品教案13
活動(dòng)目標(biāo)
1、了解食品的一些衛(wèi)生常識,知道不講衛(wèi)生和垃圾食品對人體的危害。
2、區(qū)分綠色食品和垃圾食品,認(rèn)識常見的垃圾食品。
3、樂意吃一些比較有營養(yǎng)的綠色食品,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
活動(dòng)準(zhǔn)備
水果、蔬菜、薯?xiàng)l、烤翅等食物玩具若干,在網(wǎng)上搜集一些垃圾食物危害的圖片。
活動(dòng)過程
一、挑選喜歡的食物。
——教師把食物道具放在一個(gè)箱子里面,讓兩個(gè)幼兒隨意挑選自己最喜歡吃的食物。
二、區(qū)分綠色食物和垃圾食物。
——觀察一名肥胖兒童:他為什么會(huì)這么胖?(他吃的東西太多了、甜食吃多了、油膩的`食物吃多了……)
——鼓勵(lì)幼兒把對身體有益的食物和吃多了對身體有害的食物進(jìn)行分類。
——教師請幼兒找出最好的食品和最差的食品,并給予“綠色食品”和“垃圾食品”的稱號。
——蔬菜、水果的營養(yǎng)非常豐富,對身體的健康有很大的幫助,所以你們要多吃,這樣才能快快長大。炸薯?xiàng)l和燒烤食品吃多了對身體是有害處的,因?yàn)橛驼ê蜔镜氖澄锉旧砭透接辛擞泻ξ镔|(zhì),這種物質(zhì)可以致癌,吃多了對身體不好,要盡量少吃。
三、開心游戲:“尋寶”。
——游戲規(guī)則:教師把準(zhǔn)備好的食物圖片反放在桌面上,請2—3名幼兒進(jìn)行游戲,當(dāng)教師喊“開始”的時(shí)候,幼兒開始翻卡片,當(dāng)教師說“停止”的時(shí)候,翻到綠色食品圖片的幼兒算勝利。
活動(dòng)應(yīng)變
也可進(jìn)行搶答游戲:教師報(bào)出食品的名稱,請幼兒說出是垃圾或綠色食品。
活動(dòng)延伸
認(rèn)識更多的綠色食品和垃圾食品。
區(qū)角活動(dòng)
語言區(qū):投放食物圖片,讓幼兒辨別綠色食品和垃圾食品。
環(huán)境創(chuàng)設(shè)
主題墻展示區(qū):設(shè)置綠色食品區(qū)和垃圾食品區(qū)。把相應(yīng)的食物圖片貼在區(qū)域內(nèi),引導(dǎo)幼兒健康飲食。
家園同步
請家長盡量讓幼兒少吃垃圾食品,幫助幼兒養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
隨機(jī)教育
日常提示幼兒少吃垃圾食品,多吃綠色食品。
相關(guān)鏈接
幼兒一起觀看有關(guān)《零食有危害》的片段。
附錄:有機(jī)食品
有機(jī)食品(Organic Food)也叫生態(tài)或生物食品等。有機(jī)食品是國際上對無污染天然食品比較統(tǒng)一的提法。有機(jī)食品通常來自于有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系,根據(jù)國際有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求和相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)加工的。除有機(jī)食品外,國際上還把一些派生的產(chǎn)品如有機(jī)化妝品、紡織品、林產(chǎn)品或有機(jī)食品生產(chǎn)而提供的生產(chǎn)資料,包括生物農(nóng)藥、有機(jī)肥料等,經(jīng)認(rèn)證后統(tǒng)稱有機(jī)產(chǎn)品。
綠色食品教案14
一、活動(dòng)主題:
維護(hù)環(huán)境,關(guān)注健康,倡議綠色食品
二、活動(dòng)主題的提出:
隨著環(huán)境狀況的日益惡化,食品污染的現(xiàn)象越來越嚴(yán)重,國內(nèi)外食物中毒事件屢屢發(fā)生,食品平安問題已威脅到我們的生命,日常生活中,怎樣才干吃好、吃得平安,引起了大家的考慮。近年來,一種新型食品——“綠色食品”,受到廣泛關(guān)注,成為優(yōu)質(zhì)平安食品的代名詞。學(xué)生對“綠色食品”有多少了解?他們有積極食用“綠色食品”以形成健康生活觀念的意識嗎?作為一名小小的消費(fèi)者,學(xué)校有必要從小培養(yǎng)他們綠色、健康的消費(fèi)觀念,培養(yǎng)他們崇尚自然、熱愛自然、進(jìn)而維護(hù)自然的生活意識。因而,《維護(hù)環(huán)境,關(guān)注健康,倡議綠色食品》這個(gè)話題具有研究的可行性與必要性,我們決定對這一課題展開研究。
三、活動(dòng)目標(biāo):
1、通過學(xué)生深入到社區(qū)、超市等公共場所,進(jìn)行調(diào)查、走訪等,培
養(yǎng)學(xué)生搜集和處置信息的能力,激發(fā)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、探究事物的能力。
2、通過小組合作搜集資料、班級各組之間的討論,促進(jìn)學(xué)生間的相互認(rèn)同、相互學(xué)習(xí)、相互交流和團(tuán)結(jié)協(xié)作。
3、在調(diào)查匯報(bào)和交流活動(dòng)中, 引導(dǎo)學(xué)生能發(fā)現(xiàn)問題、提出問題,培養(yǎng)學(xué)生有重點(diǎn)、有條理地陳說個(gè)人觀點(diǎn)的.能力。
4、通過學(xué)習(xí)綠色食品的基本常識,豐富學(xué)生們的文化知識,培養(yǎng)學(xué)生關(guān)注社會(huì)、關(guān)注生活的基天性力,激發(fā)他們熱愛健康、熱愛自然的美好情感。
四、活動(dòng)方式:
1、開展調(diào)查研究
放手給學(xué)生兩周的時(shí)間集中進(jìn)行社會(huì)調(diào)查,深入各超市、小吃點(diǎn)、食
品工廠、城市生活區(qū)等進(jìn)行觀賞訪問,然后到衛(wèi)生部門進(jìn)行查證、搜集資料,通過調(diào)查研究,搜集到關(guān)于“綠色食品”的第一手資料,提高感性認(rèn)識;通過報(bào)紙、電視、互聯(lián)網(wǎng)等傳達(dá)媒介,搜集綠色食品的理論知識和生活實(shí)例,獲得二手資料,加深感性認(rèn)識。使學(xué)生不只從感性上受到環(huán)保教育、關(guān)注健康,而且從理性上也認(rèn)識到倡議綠色生活理念的積極意義。
2、課堂討論學(xué)習(xí)
依照事先確定的各個(gè)子課題,不同調(diào)查小組通過課堂上一起研討,提出疑問,進(jìn)一步加深對于綠色食品的認(rèn)識,鍛煉學(xué)生分析信息、運(yùn)用信息的能力,培養(yǎng)他們創(chuàng)新思維和語言表達(dá)能力。
3、開展形式多樣的宣傳活動(dòng)
設(shè)計(jì)以“我們要健康”為主題的班隊(duì)活動(dòng),在學(xué)校的宣傳欄中張貼標(biāo)語牌和宣傳畫報(bào);利用黑板報(bào)、故事會(huì)、班隊(duì)會(huì)等形式,多角度、多層次地對學(xué)生進(jìn)行教育,深化、內(nèi)化自身的認(rèn)識;開展“我與綠色食品”演講競賽、“綠色食品知多少” 知識競賽、“呼喚明天的綠色”詩歌朗誦競賽等活動(dòng),讓學(xué)生選擇自身喜歡的一項(xiàng)參與。使綠色食品知識的學(xué)習(xí)不只得到鞏固、延伸,而且,進(jìn)一步培養(yǎng)了學(xué)生熱愛生活、熱愛自然的高尚情感。
五、活動(dòng)實(shí)施
第一階段:活動(dòng)的準(zhǔn)備
。ㄒ唬┻x擇和確定活動(dòng)主題
“綠色食品”這一課題的研究范圍較大,師生在充沛交流和討論的基礎(chǔ)上,一起提出研究主題——“維護(hù)環(huán)境,關(guān)注健康,倡議綠色食品”。同時(shí),圍繞“綠色食品”,結(jié)合學(xué)生最想了解的知識或最感興趣的方面,確立下面一些子課題供選擇:
1、什么是綠色食品?
2、有哪些綠色食品?
3、怎樣識別綠色食品?
4、怎樣生產(chǎn)出綠色食品?
5、未來的綠色食品
(二)成立活動(dòng)小組,研究活動(dòng)方案
學(xué)生們要做的工作有:
依照不同的研究項(xiàng)目,自由組合成5個(gè)小組,每個(gè)小組至少由8名同學(xué)組成;選出一個(gè)組長;由組出息行組內(nèi)分工;每個(gè)人必需向組長匯報(bào)自身將怎樣完成自身的工作。調(diào)查、搜集身邊有哪些對人身體健康有副作用的食品;搜集生產(chǎn)這些食品的相關(guān)不良的社會(huì)現(xiàn)象;跟蹤調(diào)查一種食品的生產(chǎn)流程;尋找綠色食品。為了使搜集到的信息易于梳理、分析,還要設(shè)計(jì)明確的信息調(diào)查表。
1、深入超市、街道、社區(qū)、食品工廠,走訪和實(shí)地觀察綠色食品。
2、查閱最近的報(bào)紙、雜志、新聞和互聯(lián)網(wǎng),獲取綠色食品的理論知
信息調(diào)查表:
調(diào)查話題
調(diào)查時(shí)間
調(diào)查地點(diǎn)
調(diào)查方式(訪問、上網(wǎng)、閱覽等)
調(diào)查結(jié)果
學(xué)生們可以參考使用的方法:
1、查閱最近的報(bào)紙、雜志,如《襄樊晚報(bào)》《楚天都市報(bào)》《家庭
保健》《健康與生活》《家庭醫(yī)生》《健康指南》等。
2、從近日的新聞、廣播中積累。如《新聞聯(lián)播》《襄樊新聞》等。
3、查閱有關(guān)的網(wǎng)站:
4、向家庭成員、鄰居、超市營業(yè)員、醫(yī)生等走訪調(diào)查一起食品衛(wèi)生
事故,搜集綠色食品。
教師要準(zhǔn)備的工作有:
1、教師注意收集或上網(wǎng)瀏覽與“綠色食品”有關(guān)的資料 , 設(shè)計(jì)引導(dǎo)
性的問題 , 協(xié)助學(xué)生了解綠色食品的知識。
2、教師預(yù)設(shè)活動(dòng)過程中可能出現(xiàn)的問題和處置方法。
3、教師確定對學(xué)生進(jìn)行指導(dǎo)和評價(jià)的方法和框架。
4、指導(dǎo)學(xué)生自主或小組合作調(diào)查。
綠色食品教案15
活動(dòng)領(lǐng)域:
社會(huì)領(lǐng)域活動(dòng)前評析綠色食品這個(gè)名詞我們都不陌生,但或許在成人和小孩的心理都認(rèn)為綠色食品就是一些綠顏色的食品如:西瓜、黃瓜、蔬菜等食品。其實(shí)綠色食品是有它真正的含義的。所以活動(dòng)我先從認(rèn)識標(biāo)志入手,到幼兒的分類、辨別、鞏固記憶;再到讓幼兒了解什么樣的食品才是真正的綠色食品,它必須具備哪些基本的條件,最后一起來商量如何保護(hù)身邊的環(huán)境,為吃到更多的綠色食品做些力所能及的事情,從而達(dá)到教學(xué)的效果和目的。
活動(dòng)目標(biāo)
1、認(rèn)識綠色食品標(biāo)志,知道綠色食品是純天然、無污染的健康食品。
2、通過活動(dòng),使幼兒知道只有有了干凈的水源、純凈的空氣,有了樹木、草地的保護(hù)才會(huì)生產(chǎn)更多的綠色健康食品。
3、激發(fā)幼兒初步的環(huán)境保護(hù)意識。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、課件。
2、綠色食品的標(biāo)志一個(gè),綠色食品和非綠色食品的字卡三張。
3、幼兒收集的綠色食品和非綠色食品若干。
活動(dòng)過程:
一、出示標(biāo)志,直接引題。
1、請幼兒仔細(xì)觀察標(biāo)志上的圖案,猜想像什么?
(本環(huán)節(jié)主要是讓幼兒認(rèn)識綠色食品標(biāo)志,直接引題,引導(dǎo)幼兒有目的地觀察標(biāo)志上的圖案,從而了解標(biāo)志的真正含義。)
2、教師向幼兒講解標(biāo)志上圖案表示什么以及它所蘊(yùn)涵的意義:綠色食品的標(biāo)志由上方的太陽下方的葉片和中心的培蕾組成,寓意為植被在陽光的照耀
下長的枝繁葉茂,從而形成一片綠色的環(huán)境。整個(gè)標(biāo)志為正圓形,寓意為保護(hù)。
3、幼兒操作:綠色食品、非綠色食品分類。
找一找,把綠色食品的放在有綠色食品字卡的一邊,把非綠色食品放在有非綠色食品字卡的一邊。
4、為什么這些食品不是綠色食品?可能是什么原因?
以同樣品牌的牛奶作對比。
小結(jié):同樣的牛奶一個(gè)有綠色食品標(biāo)志說明它是純天然的食品,而另一個(gè)則是在加工生產(chǎn)的過程中往牛奶里添加了香料、防腐劑、色素等有害的東西,所以不能稱綠色食品。
(本環(huán)節(jié)在認(rèn)識標(biāo)志的基礎(chǔ)上進(jìn)行親身體驗(yàn),嘗試把所帶的食品按照標(biāo)志分成綠色食品和非綠色食品兩大類,進(jìn)一步加深對標(biāo)志的認(rèn)識,并通過驗(yàn)證比較給幼兒一個(gè)明確的答案。)
二、了解綠色食品的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。
1、觀看課件講述:怎樣才能生產(chǎn)出綠色食品?
看一看這些地方生產(chǎn)出來的'東西能不能加工成為綠色食品?
(1)奶牛在黑煙沖天的工廠旁的草地上吃草,提問:這里的牛奶、牛肉能否加工成綠色食品?
為什么?說出你的理由。
。2)農(nóng)田里用臟水澆灌,旁邊也有黑煙。
提問:這農(nóng)田里生產(chǎn)的東西能加工成綠色食品嗎?為什么?
。3)山清水秀風(fēng)景地。提問:這里的牛奶、牛肉能否加工
成綠色食品?為什么?
2、師生共同總結(jié):只有有了干凈的水源、純凈的空氣
有了樹木、草地的保護(hù)才會(huì)生產(chǎn)出更多的綠色食品,
我們就可以吃到更多的綠色食品,身體才會(huì)更加健康。
(本環(huán)節(jié)讓幼兒了解怎樣才能生產(chǎn)出綠色食品?是活動(dòng)的難點(diǎn),通過直觀的教具,運(yùn)用明顯的對比,啟發(fā)幼兒想象、了解生產(chǎn)綠色食品的條件。)
三、創(chuàng)造綠色環(huán)境從我做起。
1、討論:在我們身邊也有許多環(huán)境被污染的現(xiàn)象,
我們應(yīng)該怎樣做呢?(重點(diǎn)突出廢舊電池和塑料制品的危害)
2、爭做綠色小衛(wèi)士。
幼兒相互交流,把自己的想法和同伴說。
(本環(huán)節(jié)的重要提問:“那么我們應(yīng)該怎么做才會(huì)有更多綠色的環(huán)境?”引起幼兒的共鳴。在幼兒相互交流中產(chǎn)生為保護(hù)環(huán)境做力所能及的事情的想法。)
通過活動(dòng)使幼兒真正了解綠色食品來之不易,并且學(xué)會(huì)了看綠色食品的標(biāo)志,從而幼兒為保護(hù)環(huán)境做力所能及的事情。