幼兒園中班蔬菜教案

時(shí)間：2024-07-18 02:24:53 教案我要投稿

幼兒園中班蔬菜教案15篇

　　作為一名辛苦耕耘的教育工作者，通常需要用到教案來(lái)輔助教學(xué)，教案有助于順利而有效地開展教學(xué)活動(dòng)。那么優(yōu)秀的教案是什么樣的呢？下面是小編收集整理的幼兒園中班蔬菜教案，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

幼兒園中班蔬菜教案15篇

幼兒園中班蔬菜教案1

　　目標(biāo)：

　　1、感受樂曲歡快的情緒，熟悉樂曲的節(jié)奏旋律。

　　2、能和同伴一起放松舞蹈，感受舞蹈帶來(lái)的歡樂。

　　3、能隨音樂節(jié)奏做簡(jiǎn)單的韻律動(dòng)作，動(dòng)作協(xié)調(diào)。

　　準(zhǔn)備：

　　1、背景圖、蔬菜寶寶圖片、頭飾、裝飾物品

　　2、音樂：樂曲《握手舞》、韻律音樂

　　過程：

　　1、幼兒隨著歌曲《快樂的一天開始了》唱唱跳跳進(jìn)場(chǎng)。

　　2、復(fù)習(xí)歌曲《愉快的小鳥》

　　第一遍幼兒跟著音樂唱歌，第二遍模仿小鳥飛回座位。

　　3、出示背景圖讓幼兒觀察，引出課題。

　　引：今天蔬菜寶寶舉辦舞會(huì)，它們?cè)谖枧_(tái)上表演節(jié)目，歡迎小朋友觀看蔬菜寶寶的`表演，表演開始。(播放音樂，老師隨著音樂逐一出示蔬菜寶寶圖片)

　　4、讓幼兒感受樂曲的歡快情緒，熟悉樂曲的節(jié)奏旋律。

　　引：小朋友，聽完樂曲后，你對(duì)這首樂曲的節(jié)奏、旋律有什么樣的感覺?

　　幼兒自由回答。(歡快的、高興的……)

　　老師拍手，拍打樂曲節(jié)奏，幼兒初步感受樂曲節(jié)奏。

　　播放音樂，幼兒跟著老師做拍手、踏腳等動(dòng)作。

　　5、老師出示沒上顏色的蔬菜寶寶，引導(dǎo)幼兒觀看，啟發(fā)幼兒思考。

　　引：咦，有一位蔬菜寶寶沒有上臺(tái)表演，它怎么呢?

　　幼兒自由回答。

　　哦，原來(lái)它沒有穿上漂亮的衣服，不能表演，小朋友，怎么辦呢?幼兒自由回答。

　　6、請(qǐng)一位老師扮演魔法仙子，魔法仙子的出現(xiàn)。

　　引：魔法仙子來(lái)了，她有一個(gè)魔法球，魔力大，讓我摸摸，我的雙手就能變出魔法。只要拍拍頭，給蔬菜寶寶變出漂亮的帽子。誰(shuí)來(lái)試一下怎樣拍拍頭?(播放音樂，請(qǐng)個(gè)別幼兒隨著音樂節(jié)奏拍拍頭)

　　帽子變漂亮了嗎?沒有，魔力不夠大，我們大家一起來(lái)，好嗎?(播放音樂，幼兒跟著老師拍拍頭)

　　7、引導(dǎo)幼兒隨著音樂節(jié)奏自由地創(chuàng)編動(dòng)作。

　　引：哇，帽子變漂亮了，拍拍頭可以將帽子變漂亮，還可以做什么動(dòng)作將衣服變漂亮呢?

　　(播放音樂，讓幼兒隨著音樂節(jié)奏自由地創(chuàng)編動(dòng)作)

　　8、哇，蔬菜寶寶真漂亮，我們也來(lái)打扮一下，一起來(lái)參加舞會(huì)。(幼兒戴上頭飾、裝飾隨著音樂自由地跳舞)

　　9、親子活動(dòng)：舞蹈《握手舞》

　　引：小朋友跳得真棒，我們也邀請(qǐng)爸爸媽媽和我們一起跳舞，好嗎。

　　播放音樂，孩子和父母一起跳舞。

　　10、結(jié)束：老師，幼兒隨著音樂離開音樂室。

幼兒園中班蔬菜教案2

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、學(xué)習(xí)6以內(nèi)的數(shù)字認(rèn)讀，嘗試點(diǎn)數(shù)并按數(shù)取物。

　　2、比較數(shù)量的多少，能按指令操作。

　　3、發(fā)展幼兒的動(dòng)手能力。

　　4、使小朋友們感到快樂、好玩，在不知不覺中應(yīng)經(jīng)學(xué)習(xí)了知識(shí)。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　畫有大鍋的圖片；“菜單”一份；蔬菜圖片若干（4根胡蘿卜，5只番茄，3個(gè)葫蘆，6根黃瓜，和2個(gè)包心菜）；幼兒操作材料。

　　活動(dòng)過程：

　　一、熊媽媽家的蔬菜成熟了

　　-----“熊媽媽家的蔬菜成熟了，今天她邀請(qǐng)小朋友到他家去吃營(yíng)養(yǎng)蔬菜湯，想去嗎？”

　　-----“看看，熊媽媽家里的蔬菜可多了？”教師依次出示胡蘿卜，番茄，葫蘆，黃瓜，和包心菜，讓幼兒說出蔬菜的名稱。

　　-------“熊媽媽種了幾樣蔬菜？”請(qǐng)幼兒點(diǎn)數(shù)出蔬菜的種類。

　　--------“數(shù)一數(shù)每一樣蔬菜有多少？”幼兒點(diǎn)數(shù)每樣蔬菜的數(shù)量，學(xué)會(huì)按序點(diǎn)數(shù)。

　　-------引導(dǎo)幼兒把蔬菜從少到多按序排列。

　　二、認(rèn)讀蔬菜湯的菜單

　　----“熊媽媽采了這么多蔬菜，它為了讓小朋友吃到營(yíng)養(yǎng)美味的蔬菜湯，瞧！她還制定了菜單”。引導(dǎo)幼兒觀察并表述蔬菜圖左側(cè)數(shù)字的意義。

　　------“你們發(fā)現(xiàn)了什么？”請(qǐng)幼兒說說菜單上說需要那些材料？每一種材料需要多少？幼兒根據(jù)菜單敘說“4個(gè)胡蘿卜，5只番茄，3個(gè)胡蘿卜…”

　　----“哪一種蔬菜最多？哪一種蔬菜最少？”

　　三、開始煮湯了

　　------“熊媽媽采來(lái)了蔬菜，定好了菜單，看！熊媽媽在干嘛？”出示大鍋，“接下來(lái)熊媽媽開始煮湯了，胡蘿卜放幾根？”引導(dǎo)幼兒按菜單上的數(shù)量，找出相應(yīng)圖片貼到大鍋內(nèi)。

　　-----一起點(diǎn)數(shù)，核對(duì)胡蘿卜數(shù)量是否正確。其它蔬菜也一一放入。

　　四、幼兒操作

　　----“熊媽媽把煮蔬菜湯的本領(lǐng)教給了小朋友？接下來(lái)，我們每個(gè)人都來(lái)煮煮蔬菜湯好嗎？”

　　-----針對(duì)幼兒的操作情況展示評(píng)價(jià)。

　　小結(jié)：“今天我們不僅喝到了熊媽媽煮的蔬菜湯，還學(xué)到了煮蔬菜湯的本領(lǐng)，收獲可真不小，你們?cè)敢獍堰@個(gè)本領(lǐng)教給你們的好朋友嗎？那么，我們行動(dòng)吧！”

　　活動(dòng)反思：

　　整堂課教師創(chuàng)設(shè)了兩個(gè)情景。第一個(gè)：“讓幼兒說出蔬菜的名稱，請(qǐng)幼兒點(diǎn)數(shù)出蔬菜的種類，幼兒點(diǎn)數(shù)每樣蔬菜的數(shù)量，學(xué)會(huì)按序點(diǎn)數(shù)�！必S富了幼兒的'生活經(jīng)驗(yàn)，并且讓幼兒說說點(diǎn)數(shù)的方法，最后教師總結(jié)：一個(gè)不會(huì)數(shù)錯(cuò)的方法，就是拿出小食指，按從上倒下，從左到右有順序的數(shù)。讓幼兒掌握了點(diǎn)數(shù)的方法，提升了幼兒的經(jīng)驗(yàn)。第二個(gè)情景：看看熊媽媽制定的蔬菜湯，讓幼兒認(rèn)讀菜單。孩子們一下子就說出了菜單上的蔬菜，并通過教師的引導(dǎo)，很快了解蔬菜后面數(shù)字的意義。這一環(huán)節(jié)前面的數(shù)數(shù)方法得到很好的驗(yàn)證和進(jìn)一步的提高。

　　小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏�。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

幼兒園中班蔬菜教案3

　　活動(dòng)目標(biāo):

　　1、理解詩(shī)歌的內(nèi)容,掌握各種蔬菜的基本特征。

　　2、按幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行續(xù)編。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備:圖片錄音

　　活動(dòng)過程:

　　一、談話

　　1、你們看到菜地里有些什么蔬菜?

　　2、它們是什么樣子的?

　　二、欣賞兒歌

　　1、幼兒完整欣賞兒歌,初步理解兒歌的內(nèi)容。

　　2、提問:

　　(1)兒歌里說菜地里有些什么蔬菜?

　　(2)你最喜歡兒歌里的哪一段?

　　3、出示圖片,幼兒再次欣賞,幫助幼兒理解詞語(yǔ)并學(xué)習(xí)蔬菜的基本特征。

　　4、用說上句接下句的`方法學(xué)習(xí)兒歌。

　　三、再次欣賞兒歌

　　1、幼兒再次欣賞兒歌,可以跟著錄音機(jī)輕輕地朗誦。

　　2、幼兒邊看圖片,邊跟著老師朗誦。

　　3、分一半幼兒提問,一半幼兒回答。

　　4、鼓勵(lì)幼兒按自己的生活經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行續(xù)編。

幼兒園中班蔬菜教案4

　　設(shè)計(jì)理念：

　　《3--6》兒童發(fā)展指南》指出，教師要引導(dǎo)幫助幼兒養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。幫助幼兒了解食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，引導(dǎo)他們不偏食、少吃或不吃不利于健康的食品。通過播放"多吃蔬菜身體好"故事視頻、蔬菜美食圖片展示，幼兒為蔬菜涂上顏色培養(yǎng)孩子對(duì)蔬菜的喜愛。知道身體的生長(zhǎng)發(fā)育離不開吃蔬菜的多少，了解常見蔬菜的名稱、特征和作用。

　　一、教學(xué)目標(biāo)

　　1．認(rèn)知目標(biāo)：認(rèn)識(shí)常見的.蔬菜，能說出蔬菜的名稱以及基本特征。

　　2．能力目標(biāo)：初步了解常見蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，知道多吃蔬菜對(duì)身體有益。

　　3．情感目標(biāo)：初步養(yǎng)成喜歡吃蔬菜的良好習(xí)慣。

　　重點(diǎn)：了解多吃蔬菜的益處。

　　難點(diǎn)：養(yǎng)成喜歡吃蔬菜的良好習(xí)慣。

　　二、活動(dòng)準(zhǔn)備

　　"多吃蔬菜身體好"故事視頻、蔬菜美食圖片、常見的蔬菜圖片與實(shí)物圖

　　三、活動(dòng)過程

　　1．情景導(dǎo)入：以"多吃蔬菜身體好"故事視頻導(dǎo)入課題，并提問：小朋友們，剛才視頻中你們看到什么呀？他們?cè)谧鍪裁�？它們可愛不？通過提問的方式，引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)常見蔬菜。（5分鐘）

　　2．認(rèn)識(shí)哪些蔬菜：出示圖片，引導(dǎo)幼兒描述蔬菜的基本特征，告訴幼兒這些蔬菜對(duì)身體的益處。（8分鐘）例如：

　�。�1）西紅柿是什么顏色的，吃起來(lái)什么味道的，它長(zhǎng)得像什么，對(duì)我們的身體有什么好處？

　　紅彤彤、酸酸甜甜、紅燈籠；含有很多維生素，防中暑，治牙齦出血，美容。可以做菜也可以當(dāng)水果吃喲。

　�。�2）黃瓜：翠綠、脆。涼拌青瓜可以減肥。有些人還用來(lái)敷面美容。

　　（3）胡蘿卜：紅，可以預(yù)防近視，人吃了不會(huì)那么快老喔。

　　（4）小白菜：可以幫助我們提供營(yíng)養(yǎng)、強(qiáng)身健體。可以減肥，預(yù)防肥胖癥。

　�。�5）南瓜：幫助食物消化，預(yù)防便秘

　�。�6）苦瓜：清熱消暑、美容、苦瓜、雞蛋同食能保護(hù)牙齒治療胃氣痛、眼痛、感冒、傷寒和小兒腹瀉嘔吐等

　　（7）蒜頭：蒜頭的味道雖然聞著有點(diǎn)辣，但是可以炒著吃、拌著吃，吃了它會(huì)把咱們身體里的病菌全部殺死。增強(qiáng)抵抗力，少生病。

　　3．引入蔬菜美食：既然蔬菜那么重要，孩子們吃過哪些蔬菜美食呢？

　　孩子各抒己見，老師適當(dāng)引導(dǎo)。展示美食圖片。（3分鐘）

　　4．展示蔬菜實(shí)物，讓幼兒根據(jù)老師的提示選出對(duì)應(yīng)的實(shí)物。

　　5．給孩子發(fā)放蔬菜卡通圖片和模型，請(qǐng)幼兒為手上蔬菜上顏色。培養(yǎng)對(duì)蔬菜的感情與喜愛。（4分鐘）

　　【課后活動(dòng)延伸】

　　安排區(qū)域活動(dòng)：

　　方案一：帶領(lǐng)孩子觀看蔬菜園

　　方案二：模擬蔬菜超市，自主選擇，進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)搭配。引導(dǎo)幼兒將所學(xué)知識(shí)應(yīng)用到生活中，養(yǎng)成合理膳食的習(xí)慣，增強(qiáng)學(xué)習(xí)的興趣。

幼兒園中班蔬菜教案5

　　第一部分：預(yù)設(shè)計(jì)劃

　　一、概況說明

　　主題名稱：蔬菜朋友

　　對(duì)象：中一班、中二班

　　人數(shù)：40人39人

　　預(yù)設(shè)時(shí)間：

　　二、主題來(lái)源：

　　人們每天的生活都離不開蔬菜，蔬菜中含有許多其他食物無(wú)法代替的營(yíng)養(yǎng)成分，蔬菜的選擇往往影響著我們身體的健康與成長(zhǎng)。

　　隨著家庭生活條件的不斷改善，所吃的食物也更豐富多樣，不可否認(rèn)雞、鴨、魚、肉等食品對(duì)幼兒的誘惑遠(yuǎn)遠(yuǎn)要比蔬菜強(qiáng)烈的多，年輕的父母也認(rèn)為水果可以替代蔬菜的營(yíng)養(yǎng)，幼兒的營(yíng)養(yǎng)和健康受到前所未有的挑戰(zhàn)。因此我們開展了——“蔬菜朋友”這一主題活動(dòng)。

　　在“蔬菜朋友”這一主題里，我們老師力圖從感情入手，調(diào)動(dòng)幼兒內(nèi)在的積極性和興趣，所以今天我們就為小朋友提供這一活動(dòng)，是想讓每位幼兒通過看一看，聞一聞，做一做，嘗一嘗的親自經(jīng)歷過程中，萌發(fā)喜歡蔬菜的情感，讓幼兒懂得蔬菜是幫助我們健康成長(zhǎng)的好朋友。

　　三、過程預(yù)設(shè)

　�。ㄒ唬﹩�(dòng)階段

　　1、經(jīng)驗(yàn)激活與喚醒

　�。�1）目標(biāo)：了解幼兒對(duì)“蔬菜”的已有認(rèn)識(shí)狀況；喚醒或激活幼兒同“蔬菜”相關(guān)的生活經(jīng)驗(yàn)；激發(fā)幼兒對(duì)“蔬菜”這一活動(dòng)主題探究的興趣。

　�。�2）預(yù)設(shè)活動(dòng)：由《蔬菜屋》的故事導(dǎo)入，通過說說蔬菜、品嘗各種菜，講述蔬菜故事等，激活幼兒相關(guān)經(jīng)驗(yàn)。

　　2、建立主題探究網(wǎng)絡(luò)

　　3、家園聯(lián)系

　　（1）通過家長(zhǎng)會(huì)，讓家長(zhǎng)了解主題探究活動(dòng)的內(nèi)容、范圍及意義。

　�。�2）通過“愛心橋”，讓家長(zhǎng)了解在主題“蔬菜”中可能需要配合的活動(dòng)。如：帶幼兒到超市去看蔬菜、選購(gòu)蔬菜、拓寬幼兒對(duì)蔬菜的了解等。

　　（3）書寫通知，告訴家長(zhǎng)孩子們的探究進(jìn)程，求得家長(zhǎng)的協(xié)助。

　　（二）實(shí)施階段

　　1、活動(dòng)任務(wù)說明

　　引導(dǎo)和鼓勵(lì)幼兒運(yùn)用已有的經(jīng)驗(yàn)和技能，較持續(xù)地探索自己感興趣的問題；關(guān)注、鼓勵(lì)、支持幼兒的探究行為，引發(fā)幼兒對(duì)探究的興趣，并有實(shí)實(shí)在在的收獲。

　　2、可能的探究領(lǐng)域

　　（1）蔬菜的種類，包括蔬菜的名稱、形狀、顏色和味道等。

　�。�2）蔬菜的來(lái)源與生長(zhǎng)

　�。�3）蔬菜的構(gòu)造與營(yíng)養(yǎng)

　�。�4）蔬菜的加工

　　3、可能的探究方式

　�。�1）座談：請(qǐng)保健老師與幼兒談?wù)勈卟说臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

　�。�2）觀察和品嘗：教師提供各種蔬菜讓幼兒了解它們的外觀、顏色及口味等。

　�。�3）采訪：通過訪問阿姨、老師、超市營(yíng)業(yè)員等，了解蔬菜的種類與特點(diǎn)。

　�。�4）參觀：帶幼兒參觀菜園，初步了解蔬菜的來(lái)歷以及蔬菜的生長(zhǎng)情況。

　�。�5）動(dòng)手操作：利用各種蔬菜切片，創(chuàng)造性地設(shè)計(jì)制作蔬菜拼盤。

　　（三）展示階段

　　1、目標(biāo)

　　（1）師生一起回顧探究的歷程，通過回憶、整理圖片資料、看錄像，歸納、整理，提煉有價(jià)值的研究成果，誘導(dǎo)幼兒思考和分析什么東西值得展示和如何展示。

　　（2）幫助幼兒嘗試用自己的方式介紹和展示自己研究的方式與成果，在此過程中學(xué)會(huì)交流、學(xué)會(huì)表達(dá)、學(xué)會(huì)分享，培養(yǎng)合作意識(shí)與合作精神。

　　（3）誘導(dǎo)幼兒對(duì)探索過程的得失進(jìn)行總結(jié)、反思，幫助幼兒對(duì)自己創(chuàng)作的作品進(jìn)行自我反思與評(píng)價(jià)，同時(shí)接受來(lái)自同伴和教師的評(píng)估，培養(yǎng)幼兒形成初步的評(píng)價(jià)意識(shí)和自我反思意識(shí)。

　　2、可能出現(xiàn)的展示形式

　�。�1）游戲展示：自辦蔬菜商店，模擬購(gòu)物。

　�。�2）美工活動(dòng)：繪制“我們的菜園”

　　（3）利用蔬菜，現(xiàn)場(chǎng)加工制作蔬菜拼盤。

　　第二部分：活動(dòng)安排

　　第一階段

　　活動(dòng)一

　　科學(xué)領(lǐng)域活動(dòng)——籃子里的蔬菜

　　活動(dòng)目標(biāo)：知道幾種常見蔬菜的名稱與外形特征。

　　感受蔬菜的多種多樣。

　　活動(dòng)過程記錄：

　　形式：對(duì)話實(shí)錄式

　　教師講述故事，引導(dǎo)了幼兒極大的興趣。興趣的焦點(diǎn)集中在自己曾吃過的各種蔬菜上。

　　老師：今天，老師帶來(lái)了一樣蔬菜。你們猜是什么？

　　幼兒：黃瓜、卷心菜、茄子……

　　觀察與反思：

　　從平時(shí)的觀察中，發(fā)現(xiàn)孩子對(duì)每天午餐時(shí)發(fā)現(xiàn)好多小朋友有偏食現(xiàn)象有的說不吃這菜，有的不吃那種菜。所以此次設(shè)計(jì)教學(xué)選擇了“蔬菜”這一主題。從今天的談話中看幼兒對(duì)蔬菜的品種、味道有一定的經(jīng)驗(yàn)，但是對(duì)于什么是蔬菜是什么并不清楚，以至于一些幼兒將魚呀、肉呀、等等當(dāng)成了蔬菜，所以我建議孩子們回家先問問大人，讓孩子們懂得“問大人”也是一種很好的學(xué)習(xí)方法。

　　活動(dòng)二

　　社會(huì)領(lǐng)域活動(dòng)——去菜場(chǎng)

　　活動(dòng)目標(biāo)：參觀菜市場(chǎng)，了解那里有品種繁多的蔬菜和其他食品，是人們買菜的地方。

　　能大膽地與人交往，參與買菜活動(dòng)。

　　活動(dòng)過程記錄：

　　形式：對(duì)話實(shí)錄式。

　　老師：你們看，這是什么？

　　幼兒：小白菜、西紅柿、茄子……

　　老師：你們吃過這些菜嗎？

　　肖婧：我吃過南瓜，很甜的。

　　敬澤：老師我吃過馬鈴薯、葫蘆瓜，好好吃的。

　　……

　　老師：你們還喜歡吃什么蔬菜呀？為什么？

　　鴻雁：我喜歡吃紅蘿卜，因?yàn)榧t蘿卜很有營(yíng)養(yǎng)。

　　昊煒：我喜歡吃青豆，吃了身體好。

　　老師：你們吃了那么多蔬菜，到底什么叫蔬菜呀？

　　幼兒：小白菜、馬鈴薯、黃瓜、茄子都是蔬菜。

　　老師：那魚和肉是不是蔬菜呢？

　　幼兒：不是的。

　　辰燁：魚和肉人家不叫它蔬菜的……

　　觀察和反思

　　在對(duì)孩子們參觀活動(dòng)的觀察中發(fā)現(xiàn)，中班幼兒注意力不穩(wěn)定，易受干擾和影響，而且任務(wù)意識(shí)不強(qiáng)，許多孩子一到蔬菜攤就忘了自己來(lái)干什么的了。有些幼兒不專心，但也有些幼兒看到不認(rèn)識(shí)的蔬菜，便開始主動(dòng)詢問攤主，表現(xiàn)得大方、主動(dòng)。我想攤主的熱情好客是最主要的因素。從中我們根據(jù)年齡越小受外界干擾的可能越大，對(duì)活動(dòng)前的準(zhǔn)備應(yīng)該考慮的全面、周到一些，使幼兒能獲得成功的體驗(yàn)。

　　活動(dòng)三

　　音樂活動(dòng)——買菜

　　活動(dòng)目標(biāo)：繼續(xù)感受歌曲中的說唱情趣。

　　能有節(jié)奏地進(jìn)行說唱。

　　活動(dòng)四

　　數(shù)學(xué)活動(dòng)——按顏色排序

　　活動(dòng)目的：學(xué)習(xí)按一二一二的規(guī)律排列物體，體驗(yàn)物體之間的空間關(guān)系。

　　嘗試用不同的組合形式按一、二、一、二的規(guī)律進(jìn)行排列，并會(huì)用語(yǔ)言表達(dá)。

　　活動(dòng)五

　　美術(shù)活動(dòng)——好看的蔬菜

　　活動(dòng)目標(biāo)：會(huì)用團(tuán)、搓、壓的方法制作常見的蔬菜，能表現(xiàn)出各種各樣蔬菜的主要特征。

　　會(huì)運(yùn)用輔助材料（彩色皺紙、牙簽、剪刀等）制作蔬菜。

　　第二階段

　　活動(dòng)一

　　健康領(lǐng)域活動(dòng)——好吃的.芹菜

　　活動(dòng)目標(biāo)：知道芹菜多人體的作用，了解芹菜的多種吃法。

　　樂意吃芹菜，體驗(yàn)自己動(dòng)手包芹菜餃子的樂趣。

　　活動(dòng)二

　　語(yǔ)言活動(dòng)——蔬菜謎語(yǔ)

　　活動(dòng)目標(biāo)：會(huì)按物體的主要特征猜謎語(yǔ)，初步掌握猜謎的規(guī)律。

　　對(duì)物體特征有一定的概括能力及口語(yǔ)表達(dá)能力。

　　活動(dòng)三

　　美術(shù)活動(dòng)——蔬菜花園

　　活動(dòng)目標(biāo)：能大膽嘗試用幾種蔬菜的切片在圓形或方形上進(jìn)行圖案造型。

　　能用對(duì)稱和色彩搭配的方法進(jìn)行構(gòu)圖。

　　活動(dòng)四

　　音樂活動(dòng)——毛毛蟲和蔬菜

　　活動(dòng)目標(biāo)：能分辨兩段不同性質(zhì)的音樂，樂于參與音樂游戲，并能遵守游戲規(guī)則。

　　能聽音樂想象出毛毛蟲或蔬菜的動(dòng)作，并用肢體語(yǔ)言表示。

　　up2活動(dòng)五

　　美術(shù)活動(dòng)——蔬菜造型

　　活動(dòng)目標(biāo)：根據(jù)蔬菜的不同外形，進(jìn)行想象，合理搭配，創(chuàng)作出各種造型。

　　在制作過程中體驗(yàn)創(chuàng)造的樂趣。

　　第三階段

　　活動(dòng)一

　　社會(huì)領(lǐng)域活動(dòng)——蔬菜的家

　　活動(dòng)目標(biāo)：知道蔬菜是種植出來(lái)的，了解幾種蔬菜不同的生長(zhǎng)方式。

　　感受農(nóng)民種植蔬菜的辛苦，體驗(yàn)收獲的喜悅。

　　活動(dòng)過程記錄

　　形式：對(duì)話實(shí)錄式

　　老師：你吃過哪些蔬菜？

　�。ㄓ變杭娂娵x躍發(fā)言，講了許多他們平時(shí)吃過的各種各樣的蔬菜。）

　　老師：你們知不知道這些蔬菜從哪里來(lái)的呀？

　　幼兒1：我知道，是媽媽買的。

　　幼兒2：我吃的茄子是奶奶從超市買回來(lái)的。

　　幼兒3：我今天吃的青菜是小姨拿來(lái)的。

　　幼兒4：我們家的蔬菜是我奶奶家?guī)?lái)的。

　　幼兒5：是從食堂里買的。

　　……

　　老師：剛才，有的小朋友說蔬菜是爸爸媽媽、外婆、爺爺奶奶從超市買來(lái)的，也有的小朋友說是阿姨家拿來(lái)的。那么超市里的和阿姨家的蔬菜又是從哪里來(lái)的呢？

　�。ê⒆觽兡憧纯次�，我看看你。這時(shí)許敬澤說：“是農(nóng)民伯伯種的。”）

　　觀察與反思

　　從討論中，感到幼兒對(duì)蔬菜的經(jīng)驗(yàn)還是較豐富的，討論的積極性也較高。由于中班幼兒缺乏生活經(jīng)驗(yàn)，他們只知道蔬菜是從超市、蔬菜攤、菜市場(chǎng)里買來(lái)的，這也是較符合他們現(xiàn)有的生活經(jīng)驗(yàn)的。越來(lái)越多的孩子通過研究，對(duì)蔬菜產(chǎn)生了興趣，也漸漸知道了一些解決問題的方法，比如：?jiǎn)柎笕�、問超市營(yíng)業(yè)員、問蔬菜攤的小老板。這些都表明幼兒開始運(yùn)用“問”這一學(xué)習(xí)方法。

　　活動(dòng)二

　　科學(xué)領(lǐng)域活動(dòng)——制造蔬菜

　　活動(dòng)目標(biāo)：喜歡種植，會(huì)播種菜種或移植菜苗。

　　認(rèn)真、細(xì)心地參加種植。

　　活動(dòng)三

　　音樂活動(dòng)——小菜園

　　活動(dòng)目標(biāo)：能唱準(zhǔn)節(jié)奏，繼續(xù)感受讀唱的樂趣。

　　活動(dòng)四

　　體育活動(dòng)——守菜園

　　活動(dòng)目標(biāo)：會(huì)雙腳靈活、協(xié)調(diào)地跳進(jìn)跳出。

　　會(huì)根據(jù)觀察靈活反應(yīng)。

　　活動(dòng)五

　　綜合活動(dòng)——親子餐會(huì)

　　活動(dòng)目標(biāo)：通過家長(zhǎng)和孩子們圍在一起，品嘗自己動(dòng)手烹調(diào)、制作的蔬菜食品，體驗(yàn)親自做菜、品嘗的樂趣。

　　能說出自己帶來(lái)的蔬菜吃的哪一個(gè)部分。

　　進(jìn)一步感受蔬菜是我們的好朋友。

　　活動(dòng)流程

　　1、教師與幼兒一起討論，共同設(shè)計(jì)菜譜，選擇要用的材料，并引導(dǎo)幼兒自由組合小組，也可以根據(jù)幼兒的邀請(qǐng)參與到各組活動(dòng)中。

　　2、分組做菜。各組幼兒在老師、家長(zhǎng)的幫助下選擇所需要的蔬菜，動(dòng)手進(jìn)行擇菜、洗菜、切菜、做菜等一系列活動(dòng)。

　　3、介紹菜名。請(qǐng)各組推薦一兩名幼兒代表介紹本組制作的菜的特色及味道。

　　4、親自大餐。家長(zhǎng)和孩子一起動(dòng)手烹調(diào)、制作蔬菜食品，如：蔬菜沙拉，涼拌蔬菜、菜湯、蔬菜卷、菜包子等。體驗(yàn)親自做菜、品菜的樂趣。朋友幼兒愛吃蔬菜。

　　觀察與反思：

　　這個(gè)活動(dòng)原來(lái)是健康領(lǐng)域的內(nèi)容，但通過我們老師精心的設(shè)計(jì)安排與其它領(lǐng)域進(jìn)行整合，讓小朋友們?cè)诔�，講故事，手工等等輕松愉快的活動(dòng)中，掌握了蔬菜的各種秘密，逐步養(yǎng)成了良好的飲食習(xí)慣，但為了更好地把這個(gè)良好習(xí)慣保持下去。提供各種可以涼拌的蔬菜和調(diào)料，讓幼兒體驗(yàn)制作和成功的快樂，激發(fā)幼兒對(duì)蔬菜的興趣并愛吃蔬菜。在“蔬菜朋友”這一主題里，我們老師力圖從感情入手，調(diào)動(dòng)幼兒內(nèi)在的積極性和興趣，所以今天我們就為小朋友提供這一活動(dòng)，是想讓每位幼兒通過看一看，聞一聞，做一做，嘗一嘗的親自經(jīng)歷過程中，萌發(fā)喜歡蔬菜的情感，讓幼兒懂得蔬菜是幫助我們健康成長(zhǎng)的好朋友。

幼兒園中班蔬菜教案6

　　1、活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、認(rèn)識(shí)數(shù)字6、7，知道他們能表示相應(yīng)數(shù)量的物體。

　　2、能不受物體排列方式的影響，正確感知7以內(nèi)數(shù)量。

　　3、培養(yǎng)幼兒的觀察力、判斷力及動(dòng)手操作能力。

　　4、培養(yǎng)幼兒比較和判斷的能力。

　　2、活動(dòng)重點(diǎn)難點(diǎn)：

　　重點(diǎn)：認(rèn)識(shí)數(shù)字6、7，知道他們能表示相應(yīng)數(shù)量的`物體。

　　難點(diǎn)：能不受物體排列方式的影響，正確感知7以內(nèi)數(shù)量。

　　3、活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　大數(shù)字卡1—7各一張，大蔬菜實(shí)物卡片6、7各3張（排列方式不同），幼兒每人一份蔬菜接龍卡片，大接龍卡片一份。

　　4、活動(dòng)過程：

　　一、導(dǎo)入活動(dòng)：復(fù)習(xí)認(rèn)讀數(shù)字1—5。

　　1、師生一起玩數(shù)數(shù)拍手游戲

　　教師出示數(shù)卡1—5，請(qǐng)幼兒一邊拍手一邊數(shù)數(shù)。

　　二、基本部分：

　　1、認(rèn)識(shí)數(shù)字“6”，知道“6”可以表示很多的有6個(gè)的物體。

　�。�1）出示6個(gè)蘑菇的圖片

　　問：這里有幾個(gè)蘑菇？我們一起來(lái)數(shù)一數(shù)（一共有6個(gè)），6個(gè)蘑菇可以用數(shù)字幾來(lái)表示呢？（數(shù)字6）

　�。�2）出示數(shù)字“6”。

　　師：“6”像什么？（像哨子）

　　師：數(shù)字“6”還可以表示什么？（6個(gè)西瓜、6顆葡萄、6塊巧克力等）

　　教師小結(jié)：只要是6個(gè)物體，我們都可以用數(shù)字“6”來(lái)表示。

　　2、改變6個(gè)蘑菇的排列方式。

　　師：看好啦！蘑菇要排隊(duì)了啊，我們來(lái)看看他們排成什么樣了。（出示多種排列方式的圖片）它們哪里不一樣？（排列方式不一樣）

　　教師小結(jié)：不管物體是怎么排的，有幾個(gè)就用數(shù)字幾表示。

　　3、認(rèn)識(shí)數(shù)字“7”，并嘗試對(duì)物體進(jìn)行不同的排列。

　�。�1）出示7個(gè)蘿卜圖片，數(shù)數(shù)有幾個(gè)（7個(gè)）可以用數(shù)字幾來(lái)表示（數(shù)字7）“7”像什么？（像鐮刀）

　　（2）師：紅蘿卜說了，我也要像黃瓜那樣排隊(duì)，哪個(gè)小朋友愿意來(lái)幫幫他（請(qǐng)幼兒用7個(gè)蘿卜排列）。

　　師：剛剛用了很多種排列方法，但是蘿卜只有幾個(gè)？（7個(gè)）所以，不管物體是怎么排的，有幾個(gè)就用數(shù)字幾表示。

　　三、給數(shù)寶寶1—7找相應(yīng)的好朋友。

　　1、師：今天我們來(lái)給數(shù)字寶寶找好朋友，小朋友們?cè)敢鈳椭鼈儐�？好，下面老師說一個(gè)數(shù)字朋友們就要從你們手里的卡片中找出這個(gè)數(shù)字相對(duì)應(yīng)的好朋友。

　　2、師生一起玩數(shù)字寶寶找好朋友的游戲。

　　四、蔬菜數(shù)字接龍。

　　1、師：剛才我們小朋友幫數(shù)字寶寶都找到了自己對(duì)應(yīng)的好朋友，數(shù)字寶寶很開心，可是我們的蔬菜寶寶卻很傷心因?yàn)樗麄円舱也坏阶约旱暮门笥选＝酉聛?lái)我們要來(lái)玩一個(gè)蔬菜數(shù)字接龍的游戲，我們來(lái)幫助蔬菜寶寶找好朋友。前面是數(shù)字后面是蔬菜，第二張卡片的數(shù)字要表示前面一張蔬菜的數(shù)量。

幼兒園中班蔬菜教案7

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、初步了解水與人們生活的關(guān)系。

　　2、嘗試想出節(jié)約用水的方法。

　　3、教幼兒養(yǎng)成細(xì)心、認(rèn)真的學(xué)習(xí)態(tài)度。

　　4、樂意大膽地把自己的想法告訴大家。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　PPT課件

　　配套課件：

　　中班健康課件《節(jié)約用水》PPT課件

　　活動(dòng)過程：

　　(一)導(dǎo)入部分

　　教師出示停水送水的照片，引導(dǎo)幼兒說一說：這里發(fā)生了什么事情?這些人在干什么?

　　中班健康教案《節(jié)約用水》含PPT課件

　　3、教師引導(dǎo)幼兒說一說，平時(shí)家里有沒有出現(xiàn)停水的情況。

　　4、教師組織討論：平時(shí)家里停水時(shí)，爸爸媽媽都是怎樣處理的?

　　5、教師提示幼兒思考：如果幼兒園或家里停水了，我們可以怎么辦?

　　(三)結(jié)束部分

　　看圖片，教師組織幼兒分組討論節(jié)約用水的方法。

　　活動(dòng)延伸：

　　1、教師引導(dǎo)幼兒在日常生活中注意節(jié)約用水。

　　2、可嘗試引導(dǎo)幼兒制作提示卡，張貼在用水處，提醒大家節(jié)約用水。

　　反思與推進(jìn)：

　　班上的孩子都能說出幾種常見的蔬菜名稱，有的孩子認(rèn)識(shí)的還不少，在活動(dòng)中我通過讓孩子觀察觸摸實(shí)物蔬菜讓孩子觀察里面，并通過讓孩子聞出味道，梓軒小朋友說：洋蔥的味道不好聞，我不喜歡吃洋蔥；西紅柿有維生素，我喜歡吃；于是就組織孩子說說喜歡吃的蔬菜及都知道蔬菜都有哪些營(yíng)養(yǎng)，但是他們對(duì)蔬菜的`營(yíng)養(yǎng)及對(duì)我們身體的好處還不是很了解，只是很籠統(tǒng)的回答蔬菜含有維生素，蔬菜所含的營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)幼兒來(lái)說確實(shí)難度很大，別說孩子，連我們老師都很難掌握，它是一個(gè)比較抽象的概念。

幼兒園中班蔬菜教案8

　　教學(xué)目標(biāo)：

　　1、在認(rèn)識(shí)蔬菜的基礎(chǔ)上，了解蔬菜的不同食用部分。

　　2、按不同的食用部分給蔬菜分類（根類、莖葉類、果實(shí)類），發(fā)展幼兒的分類能力。

　　3、知道蔬菜有營(yíng)養(yǎng)，培養(yǎng)幼兒愛吃蔬菜的習(xí)慣。

　　4、培養(yǎng)幼兒愛護(hù)大自然、愛護(hù)環(huán)境的優(yōu)良品質(zhì)。

　　教學(xué)準(zhǔn)備：

　　1、菜場(chǎng)內(nèi)各種蔬菜的錄像，音樂磁帶。

　　2、從各類蔬菜中分別選出一種蔬菜圖片貼在桌子上的大籮筐上。

　　3、幼兒每人一只小籮筐，碗若干、湯匙人手一把，白糖若干。

　　4、實(shí)物蔬菜（白籮卜、胡蘿卜、白菜、包菜、辣椒、西紅柿等）別放在各個(gè)籮筐中。

　　教學(xué)過程：

　　一、超市游戲

　　“今天是樂樂凈菜超市開張的日子，小朋友們和我一起到超市去挑選一些自己喜歡的蔬菜�！�

　　（幼兒自己選擇蔬菜，每位幼兒可以挑選3"4種不同種類的蔬菜）

　　二、提問，重點(diǎn)討論蔬菜的作用。

　　1、請(qǐng)小朋友告訴我，你剛剛在凈菜超市挑選了哪些蔬菜？

　　2、這么多的蔬菜中你最喜歡吃哪一種？

　　3、媽媽平時(shí)是怎樣做給你吃的？

　　4、我們?yōu)槭裁匆允卟耍?/p>

　�。ㄊ卟酥泻卸喾N維生素、微量元素，營(yíng)養(yǎng)豐富，可以給小朋友的生長(zhǎng)發(fā)育提供必要的營(yíng)養(yǎng)，使小朋友長(zhǎng)得高、長(zhǎng)得壯）

　　三、區(qū)分蔬菜的不同食用部分。

　　1、每一種蔬菜都有哪幾個(gè)部分組成？

　　2、請(qǐng)小朋友從自己的籮筐中選出一種蔬菜，說說我們吃的是這種蔬菜的哪一部分？如：青菜吃的是莖葉，西紅柿吃的是果實(shí)。

　　3、小結(jié)：各種蔬菜吃的部位不同，有的吃根，有的吃莖葉，有的吃果實(shí)。

　　四、給蔬菜歸類。

　　“廚房時(shí)的叔叔要開始做菜了，他請(qǐng)小朋友將自己籮筐中的.蔬菜，根據(jù)它們不同的食用部分，送到相應(yīng)的籮筐�！保ㄓ變郝犚魳愤M(jìn)行蔬菜的歸類活動(dòng)）

　　“我們一起來(lái)檢查一下，放得對(duì)不對(duì)？”（教師與幼兒一起進(jìn)行檢查活動(dòng)）

　　五、操作活動(dòng)。

　　“現(xiàn)在時(shí)間已經(jīng)很晚了，廚房時(shí)的叔叔來(lái)不及做這么多菜，所以請(qǐng)小朋友一起動(dòng)手幫助他做一樣糖汁西紅柿”

　�。ń處熖峁┎僮骰顒�(dòng)所需的各類材料，讓幼兒自己動(dòng)手操作、嘗試做糖汁西紅柿。）

　　“除了剛才在凈菜超市看到的蔬菜，菜場(chǎng)上還有許多各式各樣的蔬菜，我們一起來(lái)看一下，你認(rèn)識(shí)它們嗎？”

幼兒園中班蔬菜教案9

　　設(shè)計(jì)意圖：

　　在主題《香香的蔬菜》中，小朋友對(duì)于蔬菜已經(jīng)有了一定的了解，孩子就是愛寫寫畫畫，他們?cè)趧?chuàng)作時(shí)提高了自己的動(dòng)手能力，表達(dá)了自己天真的想法，所以作為教師我們要提供給孩子充分的表現(xiàn)空間。我們班的孩子平時(shí)進(jìn)行的美術(shù)活動(dòng)有撕紙、黏貼畫、蠟筆畫、彩筆畫等。為了進(jìn)一步豐富幼兒的藝術(shù)活動(dòng)，學(xué)習(xí)多種藝術(shù)表現(xiàn)手法，我特別選擇了此節(jié)印畫活動(dòng)。

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1.嘗試用蔬菜切面進(jìn)行印畫，感知不同蔬菜印章畫的'特殊效果。

　　2.感受印畫的樂趣，體驗(yàn)創(chuàng)作的成功。

　　活動(dòng)重點(diǎn)：利用蔬菜切面蘸上水粉顏料進(jìn)行印畫。

　　活動(dòng)難點(diǎn)：能按照自己的想法用蔬菜進(jìn)行形狀的拼接。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：1.《蔬菜印畫》PPT； 2. 彩色顏料（每組三盤）；3. 切好的蔬菜；

　　4.抹布； 5.裙子紙樣（人手一份）； 6.背景音樂。

　　活動(dòng)過程：

　　一、觀看PPT，引發(fā)幼兒興趣。

　　出示PPT2—7，師：女孩子的裙子啊是越來(lái)越漂亮了，我們來(lái)看看這些漂亮的裙子。

　　二、教師講解示范

　　1.出示PPT8，師：老師也帶來(lái)了幾條漂亮的裙子，你看看，你最喜歡哪條，你覺得它什么地方好看？

　　2.教師出示小兔子圖片，師：咦，是誰(shuí)在哭��？原來(lái)是小兔在哭。

　　小兔，你為什么哭��？我和我的小伙伴要參加一個(gè)模特大賽，可是我們沒有漂亮的服裝，我很傷心？蔣老師，你能幫幫我嗎？

　　3.師：小朋友，你們?cè)敢鈳托⊥脝�？（愿意），那我們一起�?lái)幫幫小兔們吧。老師有一個(gè)好主意，我們讓我們的蔬菜寶寶一起幫我們好不好？

　　4.出示PPT13—14，師：我們來(lái)看看蔬菜寶寶可以怎么幫我們，它是哪個(gè)蔬菜寶寶？它切開來(lái)是什么形狀的？它可以成為裙子上的什么?(教師可邊說邊示范)

　　5.師：下面我們一起來(lái)給小兔設(shè)計(jì)裙子吧。

　　6.出示PPT15—19，師：老師已經(jīng)裝飾好了一條漂亮的裙子，你看老師是用什么蔬菜，怎么做的。

　�。�1）師：我們把裙子紙樣放在桌子上放平，然后再想想你用什么蔬菜寶寶印？我想用辣椒印，我就從籃子里取出辣椒。我想用大白菜，我就取出大拍菜。

　�。�2）師：怎么印呢？我們?nèi)绻美苯酚【G色的圖案，就拿住辣椒的上端，把辣椒放在綠色的顏料盤里輕輕沾顏料，貼在紙上，用力壓一壓，時(shí)間還要長(zhǎng)一點(diǎn)，注意不要移位。在紙的空白處都印好辣椒圖案后，把蔬菜寶寶放回盆子里。

　　（3）師：我們?cè)龠x擇另一種蔬菜寶寶來(lái)印，誰(shuí)來(lái)試一試。

　�。�4）請(qǐng)一個(gè)幼兒按老師說的方法，在紙上試一試。教師提示幼兒：先選你想印的蔬菜寶寶，選好了再想想你用什么顏色來(lái)�。窟x好顏色后，拿住蔬菜寶寶輕輕沾顏料，用力壓一壓，時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)，不要移位置。注意：印了圖案的地方就不印了，印在空白處，不要把畫面弄臟了。

　　6）師：你也想為小兔設(shè)計(jì)漂亮的服裝嗎？那你們就開始吧。

　　三、幼兒操作，教師指導(dǎo)

　　1. 讓幼兒選擇自己喜歡的蔬菜和色彩進(jìn)行印畫，注意色彩間的搭配。

　　2.提醒幼兒手上有顏料了，可以在抹布上擦一擦

　　3.印好后不要拿起來(lái)，等裙子晾干

　　四、欣賞作品，進(jìn)行評(píng)價(jià)。

　　1.選出自己最喜歡的服裝，并說一說為什么喜歡這條裙子？它哪里最漂亮？

　　2.教師對(duì)幼兒的作品進(jìn)行簡(jiǎn)單地評(píng)價(jià)，對(duì)幼兒積極大膽的參與態(tài)度以及大膽的創(chuàng)作表示肯定。

　　五、結(jié)束部分

　　師：我們等下把裙子送給小兔子和它的小伙伴們。

幼兒園中班蔬菜教案10

　　活動(dòng)目標(biāo):

　　1、通過逛逛小菜場(chǎng)的活動(dòng),使幼兒體驗(yàn)到秋天是一個(gè)大豐收的日子。

　　2、能根據(jù)菜場(chǎng)中各種菜的擺放位置,大致了解菜場(chǎng)中各種菜的分類及名稱。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備:小菜場(chǎng)

　　活動(dòng)過程:

　　一、準(zhǔn)備外出

　　1、請(qǐng)小朋友猜一個(gè)(螃蟹)謎語(yǔ)。提問:你們最近吃過螃蟹嗎?

　　2、螃蟹只有我們中國(guó)人才吃的,味道好極了。你們知道螃蟹是什么季節(jié)才有的嗎?

　　3、秋天是螃蟹豐收的季節(jié)。俗語(yǔ)說:“秋風(fēng)起,蟹腳癢�！本褪钦f的這個(gè)意思。

　　4、秋天除了是螃蟹豐收的季節(jié),還有沒有其他豐收的'東西呢?

　　5、介紹今天外出的地方。及注意事項(xiàng)。

　　二、參觀小菜場(chǎng)

　　1、這里有什么?(青菜、芹菜……)這些菜都有一個(gè)名字叫什么?(蔬菜)

　　2、菜場(chǎng)除了蔬菜,還有其他菜嗎?一起去找一找。

　　3、有肉類、蛋類、豆制品類、水產(chǎn)類、禽類……

　　4、幼兒觀察并詢問各種名稱。

　　三、交流

　　1、你在菜場(chǎng)看到了什么菜?

　　2、有這么多的菜,秋天真是一個(gè)豐收的季節(jié)。

幼兒園中班蔬菜教案11

　　活動(dòng)目標(biāo)

　　1、能用幾種蔬菜的切片擺放出造型美麗的圖案。

　　2、感受有規(guī)則圖案所表現(xiàn)出的美。

　　3、在操作過程中體驗(yàn)創(chuàng)作的樂趣。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備

　　1、蓮藕、紅辣椒、胡蘿卜、黃瓜等蔬菜的切片及芹菜、大蒜、白菜梗等的切段，分類裝在各個(gè)小簍子里。

　　2、一次性白色小蛋糕盤。

　　3、課件：蔬菜拼盤視頻（廚藝大賽情景展現(xiàn)）。

　　4．活動(dòng)前組織幼兒把手洗干凈。

　　活動(dòng)過程

　　一、猜一猜

　　根據(jù)蔬菜切片或切段辨認(rèn)幾種蔬菜，引發(fā)學(xué)習(xí)興趣。

　　1、師：今天老師帶來(lái)了一些“化過妝”的蔬菜，根據(jù)它們的形狀和顏色，你們能猜一猜它們是哪些蔬菜嗎？

　�。ǔ鍪厩衅蚯卸蔚氖卟耍層變河^察并猜出名稱。）

　　2、師：不同的蔬菜可以切出不同的形狀，如果把它們拼在一起會(huì)是什么樣子呢？我們來(lái)看一看廚藝大賽中的拼盤比賽吧。

　　二、看一看

　　1、欣賞廚藝拼盤比賽視頻片段。

　　師：廚師們?cè)诒荣愔兄谱鞯倪@些蔬菜拼盤好看嗎？廚師為什么要這樣擺放呢？

　　小結(jié)：利用各種蔬菜的切片或切段的不同形狀、不同顏色可以拼出各種美麗的圖案。蔬菜拼盤的圖案可以給大家?guī)?lái)美的感受，引起食欲。

　　2、作品賞析：選取比賽視頻中幾張經(jīng)典有趣的拼盤圖片，引導(dǎo)幼兒進(jìn)行討論、分析，說說拼盤的圖案利用了哪幾種蔬菜切片，擺出了什么造形，這樣擺給人一種什么感覺，等等。幼兒逐一欣賞、評(píng)析，感受蔬菜拼盤的形狀美、造型美、色彩美，從中得到設(shè)計(jì)圖案的啟發(fā)。

　　三、拼一拼

　　1、師：小朋友也來(lái)做廚師，來(lái)一次蔬菜拼盤比賽好嗎？

　　提示：制作拼盤時(shí)，先要想好自己要拼什么，選好自己要用的材料，然后注意蔬菜顏色、形狀的'搭配，注意圖案的對(duì)稱。

　　2、幼兒操作。幼兒到分裝各種蔬菜切片的簍中自主取菜，拼出自己喜愛的圖案。教師巡回指導(dǎo)，鼓勵(lì)幼兒拼出有創(chuàng)意的蔬菜拼盤。

　　四、比一比

　　請(qǐng)幼兒將做好的蔬菜拼盤擺在指定桌面上，請(qǐng)客人老師和好朋友來(lái)看看，并向他們介紹自己做的拼盤。

　　五、小結(jié)

　　鼓勵(lì)幼兒多吃營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜。

幼兒園中班蔬菜教案12

　　活動(dòng)內(nèi)容：繪畫<蔬菜總動(dòng)員>

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、能夠選擇與蔬菜相似的顏色。

　　2、學(xué)習(xí)蠟筆涂色的方法，掌握一定的力度。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：蠟筆、圖畫紙、示范畫、各種蔬菜。

　　活動(dòng)過程：

　　1、觀察與演示。

　�。�1）請(qǐng)幼兒觀察蔬菜，把它們按顏色分類：哪些是綠色？哪些是白的？還有些什么顏色？

　　指導(dǎo)語(yǔ)：新鮮的蔬菜營(yíng)養(yǎng)好，人人吃了身體棒！今天我們看看都有哪些菜？

　　（2）看圖片，都有哪些菜？說說這些菜新鮮不新鮮？為什么？師幼總結(jié)：新鮮的菜水分多，顏色鮮艷。教師啟發(fā)幼兒，說出涂色應(yīng)該有一定的力度，著色均勻。

　　（3）教師示范，在畫好的輪廓的邊上涂上一圈，再在里面涂滿涂濃，畫上蔬菜寶寶的眼睛、四肢，才是漂亮新鮮的'蔬菜。

　　2、提出作畫的創(chuàng)作要求。

　　著色均勻、掌握一定的力度。大膽想象豐富畫面。

　　3、幼兒作畫，教師巡回指導(dǎo)的要點(diǎn)。

　　（1）畫的蔬菜要大，畫的品種要多。鼓勵(lì)幼兒大膽畫各種圖像。

　　（2）畫的蔬菜要新鮮，顏色涂滿，涂濃。

　　4、幼兒自由評(píng)價(jià)同伴作品，引導(dǎo)說出作品的色彩是否準(zhǔn)確，涂色是否均勻，鼓勵(lì)幼兒著色均勻，有力度。

幼兒園中班蔬菜教案13

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、認(rèn)識(shí)幾中常見蔬菜，知道名稱。

　　2、觀察各種蔬菜，了解其外形特征，知道蔬菜含有豐富的營(yíng)養(yǎng)。

　　3、樂意將自己帶來(lái)的蔬菜向同伴介紹，體驗(yàn)與同伴交流分享的快樂。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1.幼兒用書人手一冊(cè)。

　　2、幼兒每人從家里帶一棵菜，教師也準(zhǔn)備一些蔬菜。

　　3、照相機(jī)一部。

　　活動(dòng)過程：

　　1、交流自己帶來(lái)的蔬菜。

　　教師：今天，我們班上將舉行一個(gè)蔬菜聯(lián)歡會(huì)，有哪些蔬菜來(lái)參加聯(lián)歡會(huì)了？

　　教師將幼兒帶來(lái)的蔬菜放在所在小組的桌子上，請(qǐng)幼兒觀察自己帶來(lái)的蔬菜，并向同伴介紹自己帶來(lái)的蔬菜的名稱以及外形特征。請(qǐng)個(gè)別幼兒在集體面前交流，豐富幼兒的蔬菜經(jīng)驗(yàn)，培養(yǎng)幼兒大膽地在集體面前表達(dá)的能力。

　　2、教師引導(dǎo)幼兒打開幼兒用書，了解蔬菜的`主要特征。

　�。�1）看圖說說：圖中有哪些蔬菜？這些蔬菜是什么樣子、什么顏色的？鼓勵(lì)幼兒讀一讀旁邊的漢字。

　�。�2）啟發(fā)幼兒想一想，你還吃過哪些蔬菜？你還知道哪些蔬菜？這些菜是什么樣子的？

　　活動(dòng)中第二個(gè)環(huán)節(jié)讓幼兒看圖片我換為看電腦上的蔬菜圖片。最后一個(gè)環(huán)節(jié)在電腦上展示蔬菜沙拉圖片。

　　活動(dòng)反思：

　　這一課主要引導(dǎo)學(xué)生觀察認(rèn)識(shí)蔬菜的形狀和顏色，并利用其特點(diǎn)加以自由聯(lián)想，拼拼湊湊，創(chuàng)造出奇妙的新形象。這個(gè)內(nèi)容題材新穎，形式活潑，既訓(xùn)練孩子的視覺能力，又鍛煉其表現(xiàn)能力和創(chuàng)作能力，激發(fā)其創(chuàng)作欲望，多種方法容為一體，綜合運(yùn)用。

幼兒園中班蔬菜教案14

　　設(shè)計(jì)思路：

　　在秋天這一豐收的季節(jié)里，我們開展了《香香的蔬菜》這一小主題，讓孩子充分感受了蔬菜的多種多樣，并以多媒體課件為載體，以動(dòng)畫形象的蔬菜寶寶給孩子直觀形象的感受，通過生動(dòng)形象的蔬菜寶寶吸引孩子們，讓孩子們與課件中的蔬菜寶寶產(chǎn)生互動(dòng)，進(jìn)而引發(fā)他們發(fā)現(xiàn)蔬菜原來(lái)是如此豐富多彩，如此令人入迷，與自己的生活有如此密切的關(guān)系。讓孩子在欣賞的過程中，自發(fā)生成裝扮蔬菜寶寶的愿望。在看看、聞聞、做做、嘗嘗中，讓孩子們一起經(jīng)歷一個(gè)令人興奮、愉悅的主動(dòng)學(xué)習(xí)的歷程。

　　目標(biāo)：

　　1、知道幾種常見蔬菜的名稱與外形特征。

　　2、感受蔬菜的多種多樣。

　　3、學(xué)習(xí)裝扮蔬菜寶寶。

　　重難點(diǎn)：

　　裝扮蔬菜寶寶

　　準(zhǔn) 備：

　　青菜寶寶過生日的課件、幼兒收集的各種蔬菜、剪好的五官以及各種裝飾材料；蔬菜蛋糕1個(gè)。

　　過程：

　　一、討論

　　你是怎么過生日的？（朋友來(lái)祝賀）

　　二、課件“青菜娃娃過生日”

　　“我是青菜娃娃，今天，我特別高興，因?yàn)榻裉焓俏业纳�，我得去�?zhǔn)備準(zhǔn)備，等會(huì)兒有許多的.朋友都要來(lái)為我慶祝生日�！保ㄇ嗖送尥蓿�

　　“青菜娃娃在家嗎？”“誰(shuí)呀？”“我是紫紫的茄子寶寶�！薄罢�(qǐng)進(jìn)�！�

　　“青菜娃娃在家嗎？”“誰(shuí)呀？”“我是紅紅的、小白兔最愛吃的蔬菜寶寶，請(qǐng)你猜猜我是誰(shuí)？”“我是紅紅的、小白兔最愛吃的寶寶�！薄罢�(qǐng)進(jìn)�！薄扒嗖送尥拊诩覇幔俊薄罢l(shuí)呀？”“請(qǐng)你猜猜我是誰(shuí)，我是胖胖、綠綠的的蔬菜寶寶，？”“我是燈籠辣椒。”“請(qǐng)進(jìn)請(qǐng)進(jìn)�！比齻€(gè)寶寶走到青菜娃娃面前：“青菜寶寶，祝你生日快樂�！鼻嗖藢殞殹爸x謝，請(qǐng)坐請(qǐng)坐。”

　　三、說說我知道的蔬菜

　　剛才有哪些蔬菜寶寶來(lái)給青菜寶寶過生日了？那你們說說，還有哪些蔬菜也要來(lái)給青菜寶寶過生日呢，快把它們請(qǐng)出來(lái)。（幼兒用一句話來(lái)介紹自己帶來(lái)的蔬菜。）

　　四、打扮蔬菜

　　那我們把蔬菜寶寶打扮得漂漂亮亮的，和青菜寶寶一起過生日，好不好？

　　幼兒用各種材料裝扮蔬菜寶寶。

　　五、給“青菜娃娃”慶祝生日

　　1、 “祝青菜寶寶生日快樂�！�

　　2、我們給青菜寶寶送上一首好聽的歌。

　　3、一起分享蔬菜蛋糕。

　　反思：

　　我們以主題活動(dòng)為形式，將各科的教學(xué)整合設(shè)計(jì)，在活動(dòng)在中考慮更多的是如何把孩子置于主體地位，盡可能的給他們更多的表現(xiàn)自己的機(jī)會(huì)，在活動(dòng)中，更加關(guān)注好的語(yǔ)言行為，以一種自然肯定的態(tài)度啟發(fā)、引導(dǎo)幼兒，以贊許欣賞給予幼兒再思考的快樂，一切以幼兒的興趣為出發(fā)點(diǎn)，挖掘幼兒的好奇心，這一系列的過程，都是把主體與幼兒的需要完全的結(jié)合在一起，創(chuàng)造出更為適合、更吸引，更滿足幼兒的教學(xué)活動(dòng)形式。在主題活動(dòng)“蔬菜寶寶過生日”中，我一開始是考慮以自己制作的蔬菜寶寶吸引孩子們的注意，然后引導(dǎo)孩子觀察教師是如何制作蔬菜寶寶的，最后再讓幼兒制作。但在活動(dòng)設(shè)計(jì)過程中，一個(gè)問題不斷困繞著我，那就是“如何把孩子置于主體地位？”于是，我們兩個(gè)配班老師不斷反思，重新設(shè)計(jì)，決定用多媒體課件吸引孩子的注意，以動(dòng)畫形象的蔬菜寶寶給孩子直觀形象的感受，讓孩子在欣賞的過程中，自發(fā)生成裝扮蔬菜寶寶的愿望。在活動(dòng)中更注重了整合，讓幼兒用一句話介紹自己的蔬菜，并探索打扮蔬菜寶寶。制作完課件后又請(qǐng)教了帶教老師劉惠香老師和信息員黃海燕老師，她們看過之后，提出：“給課件中的蔬菜寶寶設(shè)置提問，讓孩子猜猜它們是誰(shuí)，這課件不就更用意義了嗎？”對(duì)呀，何不讓孩子與課件產(chǎn)生互動(dòng)呢！我對(duì)課件進(jìn)行了修改，又充分利用家長(zhǎng)資源，請(qǐng)每個(gè)孩子帶一樣蔬菜來(lái)園，讓家長(zhǎng)事先引導(dǎo)孩子用一句話介紹自己的蔬菜，并以“過生日”為切入點(diǎn)，進(jìn)行了本活動(dòng)。在活動(dòng)的開展中，孩子們充分體現(xiàn)了探索的情趣，最后在一起給蔬菜寶寶過生日的過程中，孩子們的情感再一次得到了升華。但活動(dòng)中，也存在許多的不足，如教師調(diào)控活動(dòng)的能力需要加強(qiáng)，應(yīng)增強(qiáng)幼兒之間的互動(dòng)交流。