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春節(jié)包餃子作文（集錦15篇）
在平平淡淡的日常中，大家都寫(xiě)過(guò)作文吧，作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡，即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言，向開(kāi)展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。相信很多朋友都對(duì)寫(xiě)作文感到非�？鄲腊�，下面是小編幫大家整理的春節(jié)包餃子作文，歡迎閱讀與收藏。
春節(jié)包餃子作文1
“咚咚……”在沉重的大鐘敲響了第十二聲后，我們又迎來(lái)了那個(gè)令無(wú)數(shù)中國(guó)人興奮至極的節(jié)日——春節(jié)。
在今年的春節(jié)里，令我印象最深的不過(guò)就是包餃子了。
我的第一個(gè)餃子，真是慘不忍睹，因?yàn)槟蟮貌坏轿�，竟然“趴”下去了。第二個(gè)呢，因?yàn)榉哦嗔损W，包好后，竟然把餡露出了一大截……。哎，再看看媽媽包的，個(gè)個(gè)挺著大肚子，活像打了勝仗大將軍。我不禁更氣餒了，媽媽一看我這模樣，連忙安慰我說(shuō)：“功夫不負(fù)有心人嘛，加油!”在媽媽的鼓勵(lì)下，我重新振奮了起來(lái)，再加上我非常仔細(xì)地觀察了媽媽手法，竟然也掌握了包餃子的技巧，還可以包出了象樣的餃子。
好不容易，餃子煮好了，夾起一個(gè)自己包的餃子，心里就象吃了蜜一樣甜。
餃子，不僅味道令人著迷，還象征著幸福和團(tuán)圓。
在一輪彎彎的月亮下，在神秘?zé)o比的`夜光下，在這個(gè)充滿愛(ài)的家中，我無(wú)比幸�！�
家，不在于有多豪華;家，不在于有多少金銀珠寶;家，不在于美麗得令人流連忘返……,家，在于的是團(tuán)圓、溫暖和家。
春節(jié)包餃子作文2
春節(jié)是每年最熱鬧的節(jié)日，今年，我和大姑姑一起包餃子。
早晨，姑姑把面粉倒進(jìn)大瓷盆，讓我當(dāng)她的助手：把溫水慢慢地倒進(jìn)盆里。她使勁揉起面末，不一會(huì)兒，松松的面粉就揉成了一大團(tuán)面。我們用毛巾蓋在面團(tuán)上，讓它醒一醒，才能搟餃子皮。
趁著面團(tuán)沒(méi)醒好的時(shí)候，我和姑姑開(kāi)始斬白菜，一時(shí)間，廚房里充滿這咚咚咚的`斬菜聲，白菜葉漸漸地變成一鍋菜末。擠去水分，姑姑就把肉末倒進(jìn)鍋里，加點(diǎn)鹽，用筷子使勁拌起來(lái)。姑姑說(shuō)：“拌餃子餡只能均勻地朝一個(gè)方向使力，餡才能拌好�！�
等一切準(zhǔn)備工作做好，我們就要開(kāi)始包餃子了，姑姑負(fù)責(zé)搟餃子，我負(fù)責(zé)包餃子。開(kāi)始時(shí)，我包的餃子扁扁的，平平的，姑姑看了，說(shuō)：“你包的是什么呀！簡(jiǎn)直是個(gè)餃子餅啦，應(yīng)該把中間捏牢，再把邊上捏緊，餃子就豎起來(lái)了。”我照著姑姑說(shuō)的辦法做，做了幾個(gè)，我包的餃子就像模像樣地站立起來(lái)。
下午三點(diǎn)，所有的餃子都包完了。我有點(diǎn)迫不及待，立刻燒了鍋開(kāi)水，把餃子下進(jìn)去，過(guò)了沒(méi)多久，餃子煮好了，一口咬下去，一陣香味塞了個(gè)滿嘴，自己包的餃子太好吃了！
春節(jié)包餃子作文3
我國(guó)有很多美食，其中我最喜歡的還是餃子。餃子各種各樣，形狀就像一個(gè)金元寶，有的人還在餃子里包上硬幣，誰(shuí)吃到了里面有硬幣的餃子，就有好運(yùn)氣。
過(guò)年的.時(shí)候，媽媽和我一起準(zhǔn)備肉糜、菜、蔥和面粉，我們便開(kāi)始動(dòng)手。媽媽把切好的菜放進(jìn)內(nèi)糜爛里，加入油和各種調(diào)料，用筷子向一個(gè)方向攪拌，媽媽把面粉和水拿來(lái)，一邊攪面粉，一邊加水。不到一會(huì)兒，面粉就變得像棉絮一樣。我把面粉搓成長(zhǎng)條形狀，用刀切成一小塊一小塊的，再用手把它壓扁。媽媽負(fù)責(zé)搟皮，她拿起搟面杖，把面團(tuán)搟成一個(gè)個(gè)薄薄地圓形小片。我和爸爸是負(fù)責(zé)包餃子。我把餡小心翼翼地放在餃子皮上，再把它捏好，可是，我每次都捏不緊，經(jīng)過(guò)我努力的學(xué)習(xí)，我終于學(xué)會(huì)了！開(kāi)始煮餃子了，水燒開(kāi)了，我們把餃子一個(gè)個(gè)放進(jìn)鍋里，餃子像一只只小白鵝在小里游來(lái)游去。餃子滾了三滾，一個(gè)個(gè)肚子挺得大大的。媽媽趕緊把餃子撈上來(lái)，放進(jìn)盤(pán)子里，我看得直流口水。
晚上，當(dāng)新年鐘聲敲響的時(shí)候，我們吃著香噴噴的餃子，高開(kāi)心極了！
春節(jié)包餃子作文4
過(guò)新年包餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗。我們家也不例外。一大早，我被一陣陣“篤篤”聲給吵醒，睜開(kāi)蒙眬的睡眼一看，廚房里爸爸在賣(mài)力地剁肉餡，叔叔正彎著腰和面，姑姑準(zhǔn)備碗筷……大家分工明確，忙得不可開(kāi)交。
一切準(zhǔn)備就緒，要開(kāi)始搟餃子的“衣服”了。只見(jiàn)姑姑熟練地拿起搟面杖，左手輕輕地轉(zhuǎn)動(dòng)著面團(tuán)，右手均勻地?fù){著。小面團(tuán)跳了幾個(gè)圓圈舞后變成了名副其實(shí)的餃子皮。媽媽和嬸嬸負(fù)責(zé)包餃子。只見(jiàn)媽媽拿起餃皮，舀上一小勺肉餡，中間一合，兩邊各捏出兩個(gè)褶子，不到一分鐘，一個(gè)餃子就誕生了，它像極了一個(gè)充氣沙發(fā)。我們幾個(gè)孩子也躍躍欲試。我拿起一張餃皮放在手心，舀上一勺子肉，用力一捏，這些肉餡全被我趕到了右邊，我想把他們趕回來(lái)，大事不妙，餃皮被撐破了。誰(shuí)讓我這么貪得無(wú)厭呢?放這么多肉。一回生，二回熟。吸取了上一次的教訓(xùn)，少放了一點(diǎn)肉餡，雖然包的歪歪扭扭，像一個(gè)醉漢，但還是一個(gè)完整的餃子。我繼續(xù)努力地包著，我的作品胖瘦不一，千奇百怪，有的像挺著啤酒肚的大叔，有的骨瘦如柴，像非洲難民……
餃子下鍋了，水再一次沸騰了，一個(gè)個(gè)餃子像一只只歡快的`小鴨子，浮在水面上。我們一家圍在桌子旁，吃著熱氣騰騰的餃子，聽(tīng)爺爺講春節(jié)的來(lái)歷，屋子里到處是一片歡聲笑語(yǔ)。
春節(jié)包餃子作文5
隨著一聲“噼里啪啦”的鞭炮聲，我們送走蛇年，迎來(lái)了馬年。家家戶戶都忙著貼春聯(lián)，包餃子，熱鬧非凡。大家都知道，大年三十晚上要吃餃子，我們家也不例外，吃完飯后我們便開(kāi)始包餃子了。
媽媽在桌子上切了大蔥和肉，媽媽把它們從條狀切成沫，再加入芝麻油，鹽，味精，醬油等作料放在一起，攪拌均勻，餡就做好了，開(kāi)始包餃子啦!爸爸媽媽先包了十幾個(gè)，我也卷起袖子，情不自禁地包了起來(lái)。我先拿起一張餃皮，搓了一下面粉，放在手中間，接著用勺子鏟了一勺餡放在餃皮中央，最后在邊緣涂上一圈水，把餃皮的邊緣捏緊，可是，餃子左邊漏了餡，我剛辦左邊補(bǔ)好，右邊又漏了餡，就這樣，一張餃子皮就被我給糟蹋了。我連忙問(wèn)媽媽該怎么辦媽媽說(shuō)：“是女兒你餡包 太多了�！薄芭�，是這樣的`呀!”我恍然大悟。于是我又包了一個(gè)小餃子，這個(gè)餃子圓圓的餃子包好了!最后，媽媽把一些餃子放進(jìn)鍋里煮，不一會(huì)兒，熱氣騰騰的餃子出鍋了!媽媽把餃子端到我們面前，這時(shí)春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)也開(kāi)始了，我們一邊吃餃子一邊看春節(jié)晚會(huì)，可開(kāi)心，可熱鬧了!
春節(jié)包餃子作文6
春節(jié)是每年最熱鬧的節(jié)日。今年，我和xx一起包餃子。
早晨，xx把面粉倒進(jìn)大瓷盆，讓我當(dāng)她的助手：把溫水慢慢地倒進(jìn)盆里。她使勁揉起面末，不一會(huì)兒，松松的面粉就揉成了一大團(tuán)面。我們用毛巾蓋在面團(tuán)上，讓它醒一醒，才能搟餃子皮。
趁著面團(tuán)沒(méi)醒好的時(shí)候，我和xx開(kāi)始斬白菜。一時(shí)間，廚房里充滿這咚咚咚的斬菜聲，白菜葉漸漸地變成一鍋菜末。擠去水分，xx就把肉末倒進(jìn)鍋里，加點(diǎn)鹽，用筷子使勁拌起來(lái)。xx說(shuō)：“拌餃子餡只能均勻地朝一個(gè)方向使力，餡才能拌好�！�
等一切準(zhǔn)備工作做好，我們就要開(kāi)始包餃子了。xx負(fù)責(zé)搟餃子，我負(fù)責(zé)包餃子。開(kāi)始時(shí)，我包的餃子扁扁的，平平的，xx看了，說(shuō)：“你包的是什么呀！簡(jiǎn)直是個(gè)餃子餅啦。應(yīng)該把中間捏牢，再把邊上捏緊，餃子就豎起來(lái)了�！蔽艺罩鴛x說(shuō)的辦法做，做了幾個(gè)，我包的.餃子就像模像樣地站立起來(lái)。
下午三點(diǎn)，所有的餃子都包完了。我有點(diǎn)迫不及待，立刻燒了鍋開(kāi)水，把餃子下進(jìn)去，過(guò)了沒(méi)多久，餃子煮好了，一口咬下去，一陣香味塞了個(gè)滿嘴，自己包的餃子太好吃了！
春節(jié)包餃子作文7
時(shí)間過(guò)得可真快啊！還差一天就要過(guò)年了，大家可高興了。
過(guò)年了要包餃子吃，今年，我可要幫媽媽包餃子了。不一會(huì)兒，媽媽就拿來(lái)了一個(gè)大盆，只見(jiàn)盆里有餃子餡。然后，媽媽就讓我搟面皮。記得以前我也搟過(guò)，搟面皮我可最拿手了，媽媽問(wèn)我：“你想包餃子嗎？”我點(diǎn)了點(diǎn)頭，媽媽允許我包餃子了，我高興極了，一蹦三尺高。我看媽媽包餃子包得那么快，媽媽三個(gè)都包好了，我一個(gè)還沒(méi)有包完。于是我要和媽媽比賽看誰(shuí)包的又快又好。為了趕上媽媽，我包的有點(diǎn)急，沒(méi)把餃子皮捏緊，餃子餡都掉出來(lái)了，我可急壞了。媽媽說(shuō)：“別急呀！捏緊點(diǎn)�！币欢ㄒ昧Σ拍馨茫�，原來(lái)我沒(méi)有捏緊呀！我包累了，不想包了，媽媽又對(duì)我說(shuō)：“做一件事情一定要用心、認(rèn)真堅(jiān)持下去才能把事情做好�！甭�(tīng)了媽媽的話，我下定決心。我不能半途而廢，于是我又靜下心來(lái)，好好地包�？粗鴭寢尠目煽炝�。雖然我比不過(guò)媽媽那包的餃子那么均勻，但是我也包出了一排餃子，看著奇形怪狀的'餃子，我的心里還是有成就感的。一份勞動(dòng)，一份收獲，今天的餃子味道可不知道，看著一個(gè)個(gè)餃子，我心里可真舒服。
吃著自己包的餃子，可開(kāi)心了，大家一起慶團(tuán)圓，歡聲笑語(yǔ)不斷。明年我還要再幫媽媽包餃子。
春節(jié)包餃子作文8
春節(jié)這幾天，我都在奶奶家住，因?yàn)槟棠碳易顭狒[，叔叔嬸嬸哥哥們以及其他家人們都來(lái)這吃團(tuán)圓飯。我非常高興，想著能吃到美味的飯菜，香噴噴的點(diǎn)心，還能得到很多壓歲錢(qián)，我越想越高興，春節(jié)前一天晚上我興奮得一夜都沒(méi)睡，腦子里想的全是飯菜、點(diǎn)心、壓歲錢(qián)，還有那漂亮的新衣服，好看的新鞋，還有黑眼圈……
春節(jié)的`這天早上，我第一個(gè)從床上跳起來(lái)，抖擻抖擻精神，活動(dòng)活動(dòng)筋骨，然后高高興興去叫爺爺奶奶，爺爺見(jiàn)我起得這么早，也不甘落后，從床上翻身便爬了起來(lái)了，奶奶起床了，洗完臉?biāo)⑼暄溃恍南氲降木褪浅詡�(gè)痛快！一想到吃，我就來(lái)勁，忙向爺爺奶奶建議做這做那，爺爺是主廚，因此做什么由他這位裁判來(lái)決定，爺爺說(shuō)：“很久沒(méi)吃過(guò)餃子了，包些餃子吃吧。”我們都非常贊同。
決定做什么以后，我們便分工進(jìn)行了，爺爺做肉餡，奶奶揉面，我燒水。我們干起來(lái)都十分有勁，不到半個(gè)小時(shí)，肉餡弄好了，面也弄好了，水也快燒開(kāi)了。奶奶便熟練地包起餃子來(lái)。
過(guò)了大概二十多分鐘，爺爺便把餃子放進(jìn)鍋里，煮了起來(lái)。約摸過(guò)了十多分鐘吧，爺爺便把餃子撈起來(lái)，分成了好幾盤(pán)，我便搶了一盤(pán)津津有味地吃個(gè)痛快！由于吃得太快，舌頭都被咬了。
啊，真是一個(gè)快樂(lè)的春節(jié)啊！
春節(jié)包餃子作文9
我看媽媽包餃子是件很簡(jiǎn)單的事，我想那么容易的事我也會(huì)，我包完以后才知道包餃子其實(shí)很難，很不容易的。不信你往下看看我怎么樣包餃子吧！
媽媽買(mǎi)好了餃子皮和肉、韭菜等作料，我和媽媽準(zhǔn)備包餃子吃，因?yàn)槲液芟矚g媽媽做的餃子，所以這一次我一定要看看媽媽是怎么樣包的，我目不轉(zhuǎn)睛的看著媽媽把餡做好，然后開(kāi)始包餃子，我看媽媽包起來(lái)輕而一舉，我也拿起一張餃子皮，放上一些餡，再用雙手捏緊，過(guò)了一分鐘左右，卻還沒(méi)有合上，我不服輸，就使勁的又捏了幾下,想肯定合不上了，不料皮都被我捏破了，我只好拿另外包子皮再包一次，我包好的餃子肚子特別大，鼓鼓的`就像一只大青蛙，我垂頭喪氣的放下手中的餃子，準(zhǔn)備離開(kāi)。這時(shí)媽媽趕緊說(shuō)：“做事要有信心，我來(lái)幫你，先看我，不要急，先看我是怎么包的�！蔽乙�(jiàn)媽媽敏捷的雙手包了一個(gè)又一個(gè)，媽媽包的餃子又好又大，我認(rèn)真的看著媽媽餃子。我突然明白，原來(lái)看似容易的事，做起來(lái)就不簡(jiǎn)單了，凡事都要虛心好學(xué)��！
在媽媽的指教下，我總算包出幾個(gè)像樣的餃子，那些包子擺的整整齊齊的，好像很多威風(fēng)凜凜的士兵在訓(xùn)練。
過(guò)了一會(huì)，我吃到了我親手包的餃子，感覺(jué)特別好吃。
春節(jié)包餃子作文10
過(guò)年了！過(guò)年了！新的一年來(lái)到了，你知道過(guò)年要吃什么東西嗎？對(duì)了！要吃餃子，吃餃子是過(guò)年習(xí)俗之一。
大年三十晚上，我們?nèi)胰藖?lái)到奶奶家，這時(shí)，媽媽說(shuō)：“今年過(guò)年，咱們吃餃子吧！”大家都同意了。我們?nèi)页鰟?dòng)，爸爸壓皮兒，奶奶，媽媽，姑姑，包餃子，媽媽對(duì)我說(shuō)：“你也來(lái)包餃子吧！”我說(shuō)：“好啊，我也正想學(xué)包餃子呢！”
說(shuō)著，我便拿起一塊餃子皮，一股腦似的放了一大塊陷兒，使勁一捏，陷兒像小娃娃一樣跳了出來(lái)，這時(shí)，媽媽對(duì)我說(shuō)：“我來(lái)教你吧！”我點(diǎn)了點(diǎn)頭，仔細(xì)的看著媽媽的動(dòng)作，等媽媽做完，該我做了，我緊張極了，照著媽媽的樣子，我終于包出了一個(gè)半圓的'餃子，我的心里了開(kāi)了花，心里比吃了蜜還甜。
這時(shí)，媽媽提議說(shuō)：“要不咱們?cè)侔粋�(gè)餃子，里面包個(gè)硬幣，看誰(shuí)吃到誰(shuí)運(yùn)氣就好。”大家都一致同意了。包完餃子，奶奶就去下餃子了，過(guò)了一會(huì)兒，餃子熟了，媽媽給我盛了一碗，吃著自己包的餃子，心里別提有多開(kāi)心。
過(guò)年一定要吃餃子，因?yàn)轱溩邮谴韴F(tuán)圓的意思，包餃子既開(kāi)心又有意義！
春節(jié)包餃子作文11
大年三十，家里準(zhǔn)備吃餃子。奶奶拌好了菜肉餡，調(diào)好了面粉，搟成了一張張小圓面片，開(kāi)始包餃子。
只見(jiàn)奶奶左手拿著一張餃子皮，右手用筷子夾了一團(tuán)菜肉餡，放在餃子皮上，然后把皮對(duì)折，在邊上輕輕一捏。嘿，一只白白胖胖的餃子就“誕生”了，真是又快又漂亮！
我連看奶奶包了五、六只餃子，覺(jué)得這活兒既好玩也不難，便嚷著要包。奶奶同意了。
我連忙洗了手，也拿起一張餃子皮，夾了些餡包起來(lái)�？砂梅旁谀棠贪娘溩优砸槐龋�
自己也不好意思起來(lái)：餃子瘦瘦長(zhǎng)長(zhǎng)的，真難看！
奶奶告訴我，餡太少了，餃子也沒(méi)捏齊，所以才會(huì)成癟嘴癟臉的.丑八怪！
我又拿了一張餃子皮，夾了一大團(tuán)餡放在中間，然后把餃子皮對(duì)折后一捏，誰(shuí)知餡卻從邊沿上鉆了出來(lái)。咦，這是怎么回事？我望著奶奶百思不解。
奶奶說(shuō)：“你的餡放得太多，捏是用力太大了！”
吸取了前兩次的教訓(xùn)，這次我放的餡不多不少，皮對(duì)得很齊，捏時(shí)用力也不大不小。這第三只餃子雖然沒(méi)奶奶包的漂亮，但比前兩只好多了。
我和奶奶繼續(xù)包著。我越包越快，越包越好，最后，我包的餃子已和奶奶的差不多了。奶奶看著桌上我包的一只只又白又胖像小耳朵似的餃子，滿意地笑了。
吃年夜飯了�？吹饺胰私蚪蛴形兜爻灾野娘溩�，我心里真有說(shuō)不出的快樂(lè)！
春節(jié)包餃子作文12
春節(jié)里有許許多多有趣的事，其中我認(rèn)為就是一家人在一起包餃子是最有趣的事了。
大家經(jīng)常吃餃子，但自己親手包餃子的是越來(lái)越少了吧！在春節(jié)的時(shí)候，我與我的家人們就會(huì)手工包餃子。原來(lái)看似簡(jiǎn)單的卻也是需要深“功底”。
除夕夜那一晚，我們?nèi)引R上陣，大家一起包餃子。媽媽與面，爸爸搟餃子皮兒，爺爺奶奶攪拌肉餡與包餃子。我與姐姐看著他們忙得熱火朝天，忍不住上前湊熱鬧。我學(xué)著奶奶的樣子把餃子皮兒放在手的中間，把肉餡放在邊上，一卷一捏。不一會(huì)，奶奶與姐姐包了好幾個(gè)了，我一個(gè)也沒(méi)包好。媽媽笑著告訴我，包餃子要現(xiàn)在餃子皮周?chē)匆稽c(diǎn)水，肉餡放好后，一卷一捏，餃子皮兒就黏上了。我照著媽媽的話做了幾次，總算會(huì)包餃子了。雖然很慢，餃子包出來(lái)也不好看，但媽媽還是很高興，笑著說(shuō)：“誰(shuí)包的餃子誰(shuí)吃呀！思思，你看你的餃子肚子最圓，只顧塞肉了吧，餃子皮兒都撐破了！”我也笑著說(shuō)：“都別吃我包的餃子，我包的餃子肉最多，我故意的`�！睜敔斈棠炭匆�(jiàn)我與姐姐臉上的白面粉，又是一陣笑聲。
包完餃子，我們都坐在客廳看“春晚”，媽媽忙著去煮餃子。不一會(huì)兒，熱氣騰騰的餃子端了上來(lái)，果然我包的餃子煮破了幾個(gè)，肉餡都與餃子皮兒分離了。哈哈，我就凈撿肉餡吃了。
吃著自己親手包的餃子，與家人們坐在一起歡聲笑語(yǔ)，這種感覺(jué)就是家的感覺(jué)，真溫馨呀！我感到溫暖與幸福！
春節(jié)包餃子作文13
今天是大年三十，我們一家人要包餃子，爸爸忙著調(diào)餃子餡，媽媽忙著和面，我也早早把手洗好了。
我坐在椅子上等著幫忙，看著媽媽和面，在把面搓成一個(gè)細(xì)細(xì)的長(zhǎng)條，在用刀切成一個(gè)個(gè)小圓團(tuán)，媽媽搟好了餃子皮，我興奮的把它拿在手上，然后我用筷子夾了一些餃子餡，放在餃子皮中間，我一看放多了，我用筷子夾出來(lái)一點(diǎn)。
開(kāi)始包，一不小心餃子皮掉進(jìn)盆子里了，我又拿了一張餃子皮，開(kāi)始包起來(lái)，把餃子餡放在餃子皮里面，怎么也捏不在一起，媽媽看見(jiàn)了好像知道我的心里面想著什么一樣，就問(wèn)，“怎么了？讓媽媽看看，”
媽媽一看笑著說(shuō)：“呵呵，你把餃子皮拿反了，它怎么會(huì)粘在一起呢？”媽媽又給我拿了一個(gè)餃子皮，讓我看看她是怎么包的，這次我不會(huì)再出錯(cuò)了，按著媽媽的包法去包，果然成功了，我包了一個(gè)有一個(gè)，有的像彎彎的月亮，有的像鐮刀，我終于學(xué)會(huì)了包餃子，我高興極了。
晚上，我吃著自己包的餃子，心里美滋滋的'，因?yàn)槟强墒俏易约旱膭趧?dòng)成果。春節(jié)里包餃子可真是一件有意義的事情。
春節(jié)包餃子作文14
春節(jié)期間，讓我難忘的事有許多，我感觸最深的是那一次包餃子。除夕的那天晚上，媽媽拿出事先準(zhǔn)備好的餡兒，準(zhǔn)備包餃子�？赐觌娨暵�(lián)歡晚會(huì)，爸爸媽媽就開(kāi)始包餃子了。
看著他們包的`那一個(gè)個(gè)胖乎乎的餃子，我覺(jué)得挺好玩，不由得也拿起一張皮兒，準(zhǔn)備包一個(gè)。
我用左手托著皮，右手夾上滿滿一筷子餡兒，放在皮兒中央，把餃子皮的兩端往中間一合，使勁一捏，不料，餡兒像小蟲(chóng)一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看，趕緊把餡兒堵住，可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天，皮兒就是合不攏“嘴”，我像泄了氣的皮球，一屁股坐在沙發(fā)上。媽媽看到我灰心喪氣的樣子，好像摸透我的心思，走過(guò)來(lái)，對(duì)我說(shuō)：“天嬌，是不是泄氣了？”我點(diǎn)了點(diǎn)頭�！皝�(lái)，我教你！”
說(shuō)完，媽媽便給我做了示范，做完了，我明白多了，也有了信心，便振作起來(lái)。我學(xué)著媽媽的樣子，先把皮兒托在手心上，輕輕地夾起一小筷餡兒，把皮的兩端往外一揪，再往上一合，用虎口使勁一捏，一個(gè)小巧玲瓏的餃子包好了。我按照這個(gè)方法連包了好幾個(gè)。
這時(shí)，媽媽說(shuō)：“開(kāi)始煮餃子啦！”說(shuō)完，媽媽就把餃子放進(jìn)鍋里。過(guò)了一會(huì)兒，餃子熟了，媽媽給我盛了一碗，我津津有味地吃著自己親手包的餃子，我心里有一種說(shuō)不出的高興。
春節(jié)包餃子作文15
農(nóng)歷二十八因?yàn)榭爝^(guò)年了，我和爸爸媽媽回到了奶奶家。
奶奶準(zhǔn)備了很多好吃的等著我們，有油炸蔬菜丸、魚(yú)丸、還要好多海鮮，大伯一家也回來(lái)了，一家人聚在一起，看電視、放鞭炮，別提多熱鬧了。
大年三十的下午，媽媽說(shuō)今天要包餃子，一聽(tīng)包餃子我第一個(gè)贊成，因?yàn)槲易钕矚g吃餃子了，看著大人們切菜，剁肉，和面，我也來(lái)了興致，決定跟媽媽學(xué)抱餃子。
我的第一個(gè)餃子，真是慘不忍睹，因?yàn)槟蟮貌坏轿唬谷弧芭俊毕氯チ�。第二個(gè)呢，因?yàn)榉哦嗔损W，包好后，竟然把餡露出了一大截……哎，再看看媽媽和奶奶包的，個(gè)個(gè)圓乎乎的像個(gè)小元寶。我不禁更氣餒了，奶奶一看我這模樣，連忙安慰我說(shuō)：“莫急，莫急，慢慢來(lái)嘛，來(lái)奶奶教你”
在在奶奶的鼓勵(lì)下，我重新振奮了起來(lái)，再加上奶奶的指導(dǎo)和我非常仔細(xì)地觀察了媽媽的手法，竟然也掌握了包餃子的.技巧，先少放一點(diǎn)餡試著包了幾個(gè)還真有餃子的樣子了，這下我高興了，開(kāi)始將餡放到適量了，終于可以包出象樣的餃子了，雖然樣子還沒(méi)有奶奶和媽媽包的好看，但我已經(jīng)很知足了，媽媽也夸獎(jiǎng)我，說(shuō)以后會(huì)越包越像的。
餃子包好了，就要開(kāi)始燒水煮了，我焦急的等待著，好不容易，餃子煮好了，夾起一個(gè)自己包的餃子，心里就象吃了蜜一樣甜。奶奶說(shuō)：“餃子，不僅味道令人著迷，還象征著幸福和團(tuán)圓�！痹瓉�(lái)餃子還有這樣的意思啊，我又學(xué)到知識(shí)了。
看著一家人圍著桌子吃著熱氣騰騰的餃子別提多開(kāi)心了，在這個(gè)充滿愛(ài)的家中，我無(wú)比幸福。
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