春節(jié)的餃子作文(熱)
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?以下是小編精心整理的春節(jié)的餃子作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
春節(jié)的餃子作文1
“今天是大年三十,我們晚上一起來包餃子吧!不過,有一個(gè)小小的要求,每個(gè)人都要參與進(jìn)來哦!”。媽媽這明明是在挖苦我,我從來沒有包過餃子,這次肯定要出洋相的。
媽媽端來餃子餡和餃子皮,我拿起一張餃子皮,放了一大勺餃子餡,先把上面捏住,然后再一點(diǎn)一點(diǎn)兒捏下面。放的餡太多了,餃子便“脹破了肚皮”,我連忙拿起一張“大衣”給餃子裹上。我的一舉一動(dòng)恰好被表姐看到了,她對(duì)我說:“注意看我的動(dòng)作!敝灰娝昧艘粡堬溩悠ぃ帕艘簧罪溩羽W,輕輕地把邊緣一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒捏緊,最后,兩只手從餃子兩邊猛地向中間擠壓,松手時(shí)餃子上已經(jīng)有了一圈很好看的花邊邊了。表姐又對(duì)我說:“這個(gè)動(dòng)作不僅讓餃子更好看,而且可以把餃子皮捏得更緊,煮的`時(shí)候餃子就不會(huì)爛了!蔽倚睦锵耄涸瓉戆溩舆有這么大的學(xué)問呀!
于是照著表姐的樣子包了起來,我包了一個(gè)又一個(gè),越包越快,越包越好。我還學(xué)到了一個(gè)技巧:如果餃子皮太小,就把它往四周拉一拉就變大了。
餃子包完了,我跟奶奶把煮好了的餃子端上桌子,一家人一邊看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),一邊吃熱氣騰騰的餃子,心里無比高興。
春節(jié)的餃子作文2
在我們中國(guó),每逢春節(jié)家家戶戶都會(huì)吃一種美味的食物――餃子。時(shí)間長(zhǎng)了,餃子就成了我們老百姓平常餐桌上的一種美味佳肴。
現(xiàn)在餃子已經(jīng)成為了大家深受歡迎的一種食物。無論大人,還是小孩,還是老人,還是在外的華僑,都非常的喜歡吃它。
餃子源于古代的角子,原名“嬌耳”。 以前,一到冬天,人們因?yàn)槭怯媚喟妥龅,耳朵?huì)經(jīng)常被凍掉,所以就用一些祛寒的東西包在用面做成的皮里,吃完了這種食物,人們就會(huì)覺得不再冷了,渾身充滿了熱量。后來人們把這種食物稱為餃子。
餃子的種類很多,大致可以分為三類:素餃子、肉餃子和甜餃子。各種餃子都有不同的含義,甜餃子代表著我們的生活甜甜蜜蜜。有時(shí)為了喜慶,還會(huì)包一兩個(gè)裝有錢幣的餃子混在別的餃子里面,誰吃到了就代表誰有福氣。餃子不僅種類多,形狀也五花八門。有元寶狀的.,有月牙狀的.....元寶狀的代表著我們會(huì)財(cái)源滾滾;月牙狀的象征著我們凍不壞的耳朵。
做餃子的過程很有講究:
1.先將面活好,然后把面逐步搟成皮;
2.把事先調(diào)好的餡放適量包到皮里;
3.根據(jù)需要包成各種形狀;
4.把包好的餃子倒入煮開的鍋里,煮上十分鐘左右,待餃子完全浮起來,美味的餃子就可以吃了。
現(xiàn)在餃子已經(jīng)走向了全世界,成為一種特色保健食品,深受各國(guó)人民的喜愛。
春節(jié)的餃子作文3
我國(guó)傳統(tǒng)的春節(jié)一到,背井離鄉(xiāng)的游子都紛紛歸鄉(xiāng),與家人團(tuán)聚,感受家的溫暖。春節(jié)有許多傳統(tǒng),都作為古老的文化傳承下來:放鞭炮、包餃子、拜年、送紅包、貼對(duì)聯(lián)等。一直以來,我是多么盼望春節(jié)的到來,這些習(xí)俗神秘的吸引著我,每次都令我心情澎湃。尤其是包餃子,更令我記憶猶新。
大年三十的晚上,媽媽讓我?guī)桶溩。我想包餃子不挺?jiǎn)單的`,先剁菜就可以了,我接過刀就開始剁,剁菜這種小事不是張飛吃豆芽——小菜一碟嗎?可是刀在我手中可變的不聽話了,我要往東它卻往西,我要往西它卻往東,我肺都快要?dú)庹,我不得不說:“我被打敗了!
終于開始做餃子了,我激動(dòng)得一蹦三尺高。我迫不及待地拿起一小塊面粗手粗腳地干了起來。不知怎么搞的,餃子皮一會(huì)兒搟得好像鵝蛋一樣扁圓,一會(huì)兒搟得好像蛤蟆身上的疙瘩,凸凸凹凹的,可就是搟不圓,把我搞得不知如何是好。最后,媽媽只好自己搟了。開始包餃子嘍,我馬上拿來一個(gè)餃子皮,用勺子把肉包了起來,我一按一捏,本以為能做得很好,可是太難看了,別說好像什么餃子了,那不是一個(gè)粗造的大手嗎?我不泄氣又拿起了一個(gè)餃子皮,放上肉,包了起來,我認(rèn)真的這捏捏那按按。過了一會(huì)兒,終于包好了,媽媽看了看滿意的笑了。
真是功夫不負(fù)有心人啊!我終于包好餃子了。
春節(jié)的餃子作文4
今兒中午,母親和好面我們就要包餃子了。我們叫爸爸過來幫忙包餃子,可是爸爸就是不過來幫忙包餃子,只好我和母親倆個(gè)人包餃子。
我摁面搟餃子皮,母親包餃子。等母親快包到15個(gè)餃子的時(shí)候,爸爸跑過來幫忙包餃子。爸爸看見我搟餃子皮的`方法不對(duì)便交給我怎樣搟餃子皮,首先要右手往上推,左手然后往下拉,然后推拉的時(shí)候往下摁,這樣才能使餃子皮轉(zhuǎn)圈。教完了我就去幫母親包餃子去了。爸爸包了一會(huì)兒就覺得累了,就要搟餃子皮,我不同意,我們倆就爭(zhēng)了起來,我爭(zhēng)不過爸爸,只好把搟餃子皮的位置讓給了爸爸。過了一會(huì)兒,又改成母親搟餃子皮,我和爸爸包餃子,等面搟完了,我和母親包餃子,爸爸不包了,去玩電腦,爸爸走了以后,我把我包的餃子角粘在一起,像個(gè)小帽子。不一會(huì)兒,我和母親就把餃子包完了。等包完了餃子母親立刻就把餃子下上,不一會(huì)兒,香噴噴的餃子就出鍋了,我立刻大口吃了起來。
今兒真高興,不僅學(xué)會(huì)了包餃子,而且還吃上了已經(jīng)一年沒吃過的韭菜餃子。
春節(jié)的餃子作文5
大年三十晚上要吃餃子,想必家家戶戶都一樣吧。只不過各家有各家愛吃的餡不同。
今年三十下午媽媽奶奶嬸嬸又聚在一起包餃子,為了晚上的年夜飯做準(zhǔn)備。我在一邊看著非常是好奇,總想著過去試試,媽媽看到我蠢蠢欲動(dòng)的樣子就叫我去洗手一起包餃子。說實(shí)話我是第一次包餃子,根本不會(huì)。媽媽手把手教我怎么拿著餃子皮,怎么捏出花邊。我慢慢自己試著包,第一個(gè)餃子出現(xiàn)了,歪歪扭扭,站都站不起來,軟弱的趴在盤子上。媽媽笑得前仰后合,又教了我一遍、我有樣學(xué)樣的再試一次,還是不太像餃子,不過已經(jīng)可以自己站著了。媽媽說大有進(jìn)步,他說像我這么大的時(shí)候她也不會(huì)包餃子呢。我不氣餒接著練習(xí),嬸嬸和奶奶都把自己包餃子的'竅門告訴我。我綜合各家所長(zhǎng)終于包出一個(gè)比較像樣的餃子了。爸爸看了也直夸我表現(xiàn)不出,今年知道幫助大家干活了。全部包完以后,媽媽把我的餃子特意拿在一起,說是一會(huì)讓我自己嘗嘗看看好不好吃。晚上等餃子上桌的時(shí)候,我先吃了一個(gè)自己包的,非常不錯(cuò)啊,感覺比別人報(bào)的都好吃呢。
我包的餃子得到了大家一直的認(rèn)可,雖然我自己也知道,只不過是大家鼓勵(lì)我的成分多,但是我還是非常開心的。
春節(jié)的餃子作文6
春節(jié),實(shí)際上也就過那么一天,具體點(diǎn)應(yīng)該是除夕這一個(gè)晚上。
這不,下午我和父親一起貼好了春聯(lián),爸媽兩人做好了餃子餡兒,我們?nèi)揖烷_始忙活包餃子了&& 我主動(dòng)向母親情愿:我來搟皮兒。
母親同意了。弟弟小,就在旁邊打雜,一會(huì)兒拿個(gè)蒜在碗里咚咚咚、咚咚咚敲個(gè)不停,一會(huì)兒又拿個(gè)一角硬幣在一邊跳舞。我和父母正在一旁專心致志的工作時(shí),突然聽見弟弟啪嗒摔了一跤,一家人哄堂大笑起來。母親把那個(gè)硬幣包在了餃子里,說什么誰吃到了硬幣來年準(zhǔn)能發(fā)財(cái),父親笑她封建迷信,她還硬是跟父親犟了起來。 開鍋嘍!父親把一盤熱氣騰騰的餃子端上桌子。弟弟打開電視,正好開了春晚。
吃著香噴噴的.餃子,看著熱鬧的晚會(huì),那感覺叫一個(gè)倍兒爽!正當(dāng)笑著那接地氣的郝健時(shí),我的牙齒被一塊不知道是什么東西的東西狠狠地頂了一下,一個(gè)硬幣一下從嘴里掉了出來。弟弟笑噴了,父親開玩笑的說:今年給咱賺大錢唄!。∥視灹! 接著母親發(fā)言了:在新的一年里祝我兩個(gè)兒子學(xué)習(xí)進(jìn)步,天天向上。父親補(bǔ)充道:一馬當(dāng)先,馬到成功。我說:祝大家在馬年萬事如意,心想事成。你一定想知道弟弟說什么了吧,他呀,看著馮鞏笑都笑不過來,哪有心思說話呀! 節(jié)目都表演完了,就還有難忘今宵了,是時(shí)候跟大家說再見了。也祝各位在中考線上拼搏的同學(xué)們?cè)隈R年中考中*到成功!
春節(jié)的餃子作文7
今天中午,天氣很冷,但我很開心,因?yàn)槲覀兗乙溩印?/p>
媽媽買回了各種包餃子的配料,有肉、蔥、姜、餃子皮,媽媽把這些配料洗好,我準(zhǔn)備來切肉。于是我挽起袖子,拿起菜刀,準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。我小心翼翼地一切,誰知菜刀一偏,差點(diǎn)切到我的手,嚇得我頓時(shí)往后一跳,心想:真是好險(xiǎn)呀!第二次我雙手握緊菜刀柄,用力一剁,由于力氣太大了,肉彈了出去,我趕緊用手去接,媽媽在一旁看了,哭笑不得,就手把手教我。過了不久,肉終于被我剁成肉泥了。我把裝肉的盤子端到桌子上,并放上蔥、鹽、姜拌均勻后開始包餃子了。 我拿起一張餃子皮,把肉用筷子夾起來,放在餃子皮上,然后一卷,眼看大功告成,可餃子像不聽話的小孩一樣,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起來重新包,可餃子皮全散開了,餡露出來了。媽媽過來說:“捏得力不夠。我來吧!蔽抑缓糜謸Q一張餃子皮,這次我小心地把它卷好,吸取上次的.教訓(xùn),然后用力一擠,由于力氣太大了,餃子皮裂開了一個(gè)洞,一些餡從洞里掉了出來。我急了,再拿一塊餃子皮,像折紙一樣,左折一下右折一下,最后捏成了一個(gè)球,看著這個(gè)球餃子,我哈哈大笑起來,媽媽望著頑皮的我,直搖頭,也笑了。
晚上,餃子都煮好了,我們來吃餃子,雖然今天的餃子模樣很奇怪,但我很開心!
我成功了
大膽的嘗試,讓人磨練膽量,有趣的嘗試,讓人欣喜若狂,失敗的嘗試,令人刻骨銘心,而成功的嘗試,則讓人受益匪淺,那次嘗試,我至今還記憶猶新。
春節(jié)的餃子作文8
今天是農(nóng)歷十二月二十九日,是中國(guó)傳統(tǒng)的除夕。一大早,我媽去菜市場(chǎng)買餃子皮和肉,我爺爺趕緊做了包餃子的餡。包餃子的工作就是萬事俱備,只欠東風(fēng),就開始包。
我和媽媽做的餃子很漂亮,而爺爺做的餃子很漂亮。于是開始注意給爺爺包餃子的'步驟。原來是這樣的。先在我左手中間鋪一塊餃子皮,然后用勺子舀半勺餃子餡,放在餃子皮中間。最后把餃子皮對(duì)折,用手捏成褶皺,這樣就包出了一個(gè)漂亮的餃子。于是我拿起葫蘆畫,但讓我生氣的是,我做的餃子還是很奇怪。爺爺說:“餃子的外觀不是最重要的,好吃才是最重要的。”這時(shí),我有了一個(gè)異想天開的想法。我先準(zhǔn)備了兩個(gè)餃子皮,把兩個(gè)餃子皮的邊緣粘上,然后用勺子弄了一大勺餃子餡,再把其他餃子皮蓋上,把周圍墊上,最后把四周的邊緣都捏緊,這樣就包好了一個(gè)圓圓的餃子。然而,我這樣做了之后,就裝了一個(gè)“花籃”!捌鋵(shí)這種包裹方式也是有益的。餃子皮里只能放一小勺餃子餡,但這種包法餃子餡太多,煮餃子也不會(huì)漏出來,”我安慰自己。
晚上自己吃餃子真的很開心。
春節(jié)的餃子作文9
我最喜歡的習(xí)俗就是春節(jié)包餃子,吃餃子,看精彩的春晚了。這可算是世界上最美好的事了.
傳說當(dāng)年張仲景辭官回家時(shí)正值寒冬,大家也沒有錢買厚衣服穿,連耳朵都被凍爛了,大家只好去找張仲景求藥, 于是張仲景發(fā)明了一種長(zhǎng)得很像耳朵的藥叫嬌耳,也就是現(xiàn)在的餃子,大家吃了后身體很暖和,耳朵也不會(huì)爛了。
每到除夕那天,爸爸做菜,媽媽包餃子,看著餃子一個(gè)個(gè)活像小元寶的樣兒,我也想學(xué)學(xué),于是媽媽手把手教我,可我試了好幾次,不是把面搟的奇形怪狀,就是搟的太薄或太厚。沒想到搟面皮都這么難。聽了媽媽的建議,我又嘗試了好幾次,搟面皮算是越來越熟練了。不知不覺中,我就把剩下的面皮都搟完了,于是便去幫媽媽包餃子。媽媽教我包了元寶形的,我包得餃子有模有樣的,媽媽直夸我呢。包完餃子后,我去我洗手時(shí),卻發(fā)現(xiàn)鏡子中的我成了一個(gè)小花貓,就連黑褲子都變成白的.了。
餃子煮熟了,看著白花花的餃子在鍋里翻滾著,舞蹈著,就足夠讓我咽三口以上的口水了。這邊餃子煮好,那邊爸爸就已經(jīng)擺了一桌子的菜,終于也要吃團(tuán)圓飯了。媽媽先讓我嘗嘗自己做的餃子, 雖然爛了幾個(gè)可是不影響味道。我一開吃就吃個(gè)不停, 吃著吃著我吃到了一個(gè)硬硬的東西,拿出來一看是一個(gè)硬幣, 看來今年要有好運(yùn)氣了,我激動(dòng)地拿起來給媽媽看了看, 她也很開心。我們?nèi)揖驮谶@歡歡喜喜的氣氛里度過了除夕。
春節(jié)過完了,我卻意猶未盡,總是還想著除夕自己包的餃子!
春節(jié)的餃子作文10
前幾天,我和母親來到外婆家,看見外婆正在包粽子,哇塞~~~那可是我最愛吃的東西啊!我有點(diǎn)迫不及待想嘗嘗這美味,可是外公卻說沒有包粽子就不能吃,本來剛想指著母親也沒包,誰知道才一會(huì)的時(shí)間母親卻已經(jīng)在包了,真是讓我失望啊!可憐的粽子,姐姐我沒能吃掉你,我對(duì)不住你呀```!我想了又想:與其被攙死到不如被笑死.
于是,我逞強(qiáng)道:"不就是包粽子啊,誰不會(huì)."接著,我拿起兩片棕葉,偷偷地斜著眼睛看著外婆怎么包,可是老鼠最終還是逃不過貓的手掌心.最后我還是被外公發(fā)現(xiàn)了.他婉轉(zhuǎn)地說:"你不是說包粽子誰不會(huì)包呀!現(xiàn)在包得怎么樣了啊!要不要外公教教你啊!""不用,我自己會(huì)處理好."我堅(jiān)決地說.于是我接著放了些糯米,香菇,和豬肉.準(zhǔn)備包起來.
可是,意想不到的事情發(fā)生了......當(dāng)我捏好左邊時(shí),右邊掉餡了;當(dāng)我捏好右邊時(shí),左邊掉餡了;當(dāng)我捏好中間時(shí),兩邊掉餡了.可憐的我呀!為什么只有兩只手,之前只顧著吃粽子,怎么會(huì)沒想到原來吃粽子的背后包粽子的人是多么艱辛啊!我感覺我做錯(cuò)了,一直以來做的'每件事,都不曾了解背后.
于是,我紅著臉對(duì)外婆說:"外婆可以教我怎么包粽子嗎?"沒想到外婆毫不猶豫地答應(yīng)了.原來包粽子也是有竅門的喔`````看了這篇文章不知道你們是否有這樣的經(jīng)歷!
春節(jié)的餃子作文11
過年了,我家鄉(xiāng)有一風(fēng)俗——包餃子,吃餃子,今天,我們一家人就自己動(dòng)手包餃子,并品嘗自己包的餃子。
包餃子需準(zhǔn)備的是:肉餡、餃子皮、一小杯水。媽媽先把準(zhǔn)備好的肉切成小塊,再由小塊切成絲,然后再把肉絲剁幾下,最后加上鹽、味精、醬油等調(diào)料后攪拌均勻,肉餡就算做好了。取一張餃子皮并放入餡料,用手沾一點(diǎn)水,沾在皮最外圈,將右端邊角捏住,右手拇指向外輕推內(nèi)側(cè)皮,食指將外側(cè)皮形成褶折,右手拇指將褶折捏緊,這樣餃子就做好了。我們每個(gè)人都做了幾個(gè),唉,還是女生比較適合做家庭主婦——看,我和媽媽報(bào)的餃子真謂是像模像樣的,仿佛是個(gè)小月牙。再看,這父子倆,一個(gè)餃子包的像小籠包,一個(gè)餃子包的“皮開肉綻”,一點(diǎn)都不像樣。包好了餃子,媽媽就把包好的'餃子放在鍋里蒸。在餃子煮的時(shí)候,我們商議好了,自己吃自己包的餃子。餃子蒸熟了,媽媽一打開鍋蓋,肉餡的香味撲鼻而來,開始品嘗了,不知道為什么,不管是包得像月牙的餃子,還是包得“皮開肉綻”的餃子,味道還是那樣香美。
大家一邊收看著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),一邊品嘗著自己的勞動(dòng)果實(shí),心里怎能不高興?春節(jié)怎能過得不快樂?
浙江省樂清市虹橋鎮(zhèn)第二小學(xué)五年級(jí):倪婷婷
春節(jié)的餃子作文12
春節(jié)的腳步向我們走來,全家準(zhǔn)備一起吃餃子。便全家動(dòng)員了。
我和小表妹想來點(diǎn)兒創(chuàng)意,小表妹眼珠一轉(zhuǎn)兒,便想了一個(gè)歪點(diǎn)子。只見,她拿了一把芹菜,并大聲對(duì)大家說:吃到芹菜餡餃子最多的.人運(yùn)氣最好!大家同意嗎?這想法不錯(cuò)。外婆笑瞇瞇地說,于是,大人們便忙于做、燒餃子中,而我們小朋友便坐在餐桌前焦急地等待。
過了一會(huì)兒,餃子燒好了。我們都擁到了廚房。都想第一個(gè)盛到好運(yùn)氣。這時(shí),外婆發(fā)令:從小到大盛。于是,我們小朋友都排到了最前面。于是,我們都踮起腳,湊到鍋上面,冬挑挑,西挑挑。終于輪到我哩。我一看,每個(gè)餃子都一模一樣,聽說有20個(gè)芹菜餃子。我只好隨意挑了幾個(gè)。
開始吃了,我才剛吃了一個(gè),舅舅便吃到了一個(gè)!我們都羨慕極了,埋頭狂吃,可是還沒過一會(huì)兒,媽媽便吃到了一個(gè),我心里有點(diǎn)害怕了:只剩下18個(gè)芹菜餃子了。吃到第三個(gè)時(shí),我一大口咬了下去哇!是芹菜,我激動(dòng)地差一點(diǎn)跳了起來,在與此同時(shí)外婆也吃到了一個(gè)
吃完餃子,我一算,只吃到了3個(gè)。大家一比較,哇!舅舅吃到了6個(gè)是好運(yùn)氣,而那位機(jī)靈鬼小表妹一個(gè)都沒吃到。她正在苦惱呢!大家正笑著安慰她
春節(jié)有的是溫馨。
春節(jié)的餃子作文13
初夕夜晚,按往年習(xí)慣要包餃子。今年也不例外。爸爸取出面粉,用水一和,然后使勁在盆子里揉起來。姐姐和媽媽準(zhǔn)備餃子餡,她們先洗凈白菜,蔥,切好肉,然后把它們和在一起剁起來。不一會(huì)兒,一切準(zhǔn)備工作都做好了。大家圍在一起包起來。
我拿起一張餃子皮,用筷子夾了一些陷,小心地放在餃子皮上,對(duì)折一下,兩手一捏。由于用力過猛,餃子批擠破了,陷一下子冒了出來。我趕緊又那了一塊餃子皮,堵住了破的地方,這個(gè)包的餃字真難看,他挺著個(gè)“將軍肚”,防在媽媽包的餃子中間,實(shí)在叫人不好意思。再看看姐姐包的,比我包的還難看。心想,畢竟是第一次包,多包幾個(gè)也許會(huì)好點(diǎn)。
媽媽看見了說:“不要緊,慢慢包就好了!眿寢屢贿呑魇痉,一邊耐心講包餃子的方法:包餃子時(shí),封口處要捏緊,不然煮的時(shí)候餡就會(huì)漏出來。特別要注意捏封口時(shí)不要太用力。如果用力過猛,就會(huì)像剛才那樣把餃子捏破。聽著媽媽的話,我想,原來包餃子還有那么多需要注意的地方呀!接著 ,我們按媽媽的'說法去做,果然包出一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的餃子。
餃子包完,水也開了,媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。不久,一股香味就在屋子里飄蕩。
嘗著自己親手包的餃子,心里有著說不出的快樂,真的感覺自己長(zhǎng)大了,這個(gè)除夕夜,我過的好快樂。
春節(jié)的餃子作文14
春節(jié)快到了,家家戶戶都準(zhǔn)備包餃子,我家也不例外。
來到廚房,姥姥已經(jīng)把餃子餡和好了,餃子皮也搟好了,就等著我來包啦!我看著媽媽包了幾個(gè),心想,這有什么難的,太簡(jiǎn)單了,于是便拿起一片餃子皮來,學(xué)著他們的樣,放上一大勺子餡就笨手笨腳的包了起來,包好一看,哈!
這哪像餃子,簡(jiǎn)直就是一個(gè)胖肚子將軍。第一個(gè)餡多了,那第二個(gè)就少放一點(diǎn),不想包好后,扁扁的,像一個(gè)瘦猴兒,原來是餡少了,連包幾個(gè)都一樣。不是瘦子就是胖子。
可我看著媽媽那熟練勁兒,心里癢癢的,恨不得自己也像媽媽那樣熟練。我放下手中的筷子,走到媽媽身邊,看她怎么包餃子。我學(xué)著媽媽的樣子,拿上一個(gè)餃子皮放在手上,又夾了適當(dāng)?shù)?餃子餡放在正中間,然后把兩邊對(duì)齊,輕輕一捏,一個(gè)鼓鼓的餃子便出現(xiàn)在我的手上。我把它放在鍋排上,和媽媽包的餃子分不出上下。兩個(gè)小時(shí)過去了,我們包了滿滿的三鍋排的餃子。
餃子要下鍋了,姥姥托起鍋排,把餃子一個(gè)個(gè)地下進(jìn)了開水鍋中。不一會(huì)兒,餃子就煮熟了。我連忙把餃子盛到盤子里,端到飯桌上,請(qǐng)大家品嘗。大家吃了連聲說:“今天的餃子真香!”我聽了以后,心里樂滋滋的。
通過這一件小事,我明白了一個(gè)道理:我們做每一件事情,都可能會(huì)失敗,但是你只要不放棄,一定會(huì)成功,連包餃子這樣的小事也是這樣的。
春節(jié)的餃子作文15
快過年了,這過年吃餃子可是過年必備的,可包餃子這樣一門活兒,一般是爸爸媽媽來做的,可是這回寒假,學(xué)校開展了一次活動(dòng)——包餃子,大家都躍躍欲試,也想來包一包餃子。
在行長(zhǎng)媽媽的帶領(lǐng)下,我們來到了一位組員家中,準(zhǔn)備好餡后,要開始包餃子了。阿姨先給我們示范了一下:先拿了一張餃子皮,再把不多不少的餃子餡放進(jìn)餃子皮中央。然后,用指尖沾一點(diǎn)水,涂在餃子皮周邊,這樣可以使餃子皮合攏時(shí)粘牢,餃子餡就不會(huì)露出來。最后,把餃子皮對(duì)面對(duì)折,用手指在餃子邊捏出花紋,就像裙子上的花褶子。阿姨還告訴我們?cè)谀箫溩訒r(shí),需要在底部稍微的彎出一個(gè)拱形,這樣就可以使餃子站得住。
大家看完演示,便開始手忙腳亂地包餃子了。這看的簡(jiǎn)單,做得可不是那么簡(jiǎn)單了,有的行員餃子餡包的太多了,就像一個(gè)肚子鼓鼓的大司令;有的餃子餡包的太少了,就像一個(gè)無精打采的懶漢;有的行員直接改變了餃子的形狀,只見那些行員隨手一捏,呀!那不是小籠包子嘛!這惹得大家哈哈大笑。
剛包完餃子,阿姨幫我們煮熟了,同學(xué)們圍坐在一塊兒,喜滋滋地吃著大家一起包的'餃子,還不忘評(píng)價(jià)兩句“真美味啊!”、“太好吃了!”“哇塞!這包的太奇特了!”大家有說有笑的吃著餃子,讓我感覺到這仿佛就在過年。
這回包餃子活動(dòng)不但十分有趣,還讓我們感受到了春節(jié)的喜慶!
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