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春節(jié)包餃子的作文

時間:2024-11-08 08:59:46 體裁作文 我要投稿

春節(jié)包餃子的作文

  在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編整理的春節(jié)包餃子的作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

春節(jié)包餃子的作文

春節(jié)包餃子的作文1

  過年的時候,讓我難忘的事有許多,我感觸最深的是那一次學(xué)習(xí)包餃子。除夕的那天晚上,媽媽拿出事先準(zhǔn)備好的餡兒,準(zhǔn)備學(xué)習(xí)包餃子。

  看完電視聯(lián)歡晚會,爸爸媽媽就開始學(xué)習(xí)包餃子了?粗麄儼哪且粋個胖乎乎的餃子,我覺得挺好玩,不由得也拿起一張皮兒,準(zhǔn)備包一個。

  我用左手托著皮,右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央,把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。

  我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在沙發(fā)上。

  媽媽看到我灰心喪氣的樣子,好像摸透我的心思,走過來,對我說:“天嬌,是不是泄氣了?”我點了點頭!皝,我教你!”說完,媽媽便給我做了示范,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起來。

  我學(xué)著媽媽的.樣子,先把皮兒托在手心上,輕輕地夾起一小筷餡兒,把皮的兩端往外一揪,再往上一合,用虎口使勁一捏,一個小巧玲瓏的餃子包好了。我按照這個方法連包了好幾個。

  這時,媽媽說:“開始煮餃子啦!”說完,媽媽就把餃子放進(jìn)鍋里。過了一會兒,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗,我津津有味地吃著自己親手包的餃子,我心里有一種說不出的高興。

春節(jié)包餃子的作文2

  大年初一,有親自從遠(yuǎn)方來,我們大家全都聚集在外婆家,高高興興過大年。中午又像往年一樣要吃餃子。

  外婆在廚房張羅大鼓:做餃子皮、剁肉餡、包餃……忙得不亦樂乎。我擔(dān)心外婆累壞,便主動請求幫忙,外婆心疼我,但經(jīng)不住我的請求,答應(yīng)。

  我吃過餃子,看過別人包餃子,卻沒有親手動過,這回我可得大顯身手。我隨手拿一張餃子皮,用勺子舀滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,沒學(xué)就會,天才。≌谖业靡夥欠驳臅r候,那肉餡就像個不聽話的孩子,讓我束手無策:當(dāng)我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鉆出來;等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃出來。這可讓我為難,怎么辦才好呢?我左思右想,傷透腦筋,還是一點頭緒也沒有。

  正在我疑惑不解的時候,姐姐看到我這般模樣,無奈的說:“我的小妹妹啊,用腦子想想,少放點餡兒,不就不會多出來嗎?”說得對呀,我怎么沒有想到呢,真是一語驚醒夢中人!我找姐姐說的,放回一半肉餡,包起人生的.第一個餃子。大功完成,但是不太對勁,因為我根本不會捏餃子的先后順序,包的就是個“四不像”。外婆在一旁耐心的教我,可是我怎么都學(xué)不會,凡是不能強求,這是沒有辦法的,我包的“四不像”只好自個兒吃。

  我雖然包得是四不像,但這是我第一次包的餃子,它凝聚我的心血。嚼著它,這碗“四不像餃子”別提有多好吃!

春節(jié)包餃子的作文3

  不同的年齡有不同的樂趣,每一個人喜歡的東西也不一樣,孩子們覺得玩是最高興的,年輕人,成年人追求物質(zhì)上面的享受,在春節(jié)的時候我有一個樂趣就是包餃子。

  過年也是每一個孩子都很期待的,過年可以收到壓歲錢,可以吃好多好東西,今年的過年我在姥姥家里面,我很高興。

  大年初一,我起得很早,外面已經(jīng)老早就響起了鞭炮聲,姥爺和舅舅拿著大盤跑到門口去放,我捂住耳朵不敢出門,外面還下著小雪,過一會兒家里就來了客人,后來我和舅舅去給姑姥爺拜年,回來之后客人也走了。姥姥把下好的餃子盛出來,大家一人一碗。

  大年初二的那一天,姥姥說家里面有客人要來,我們需要多包一些餃子,我跑到姥姥的`身邊我是包餃子嗎?我也想寶,但是俺姥姥搖頭沒有答應(yīng)我,可是我卻沒有聽姥姥的話,偷偷的拿了一個餃子皮學(xué)著大人的樣子,把餡弄進(jìn)皮里,但是,我就是怎么也包不住。我只包了兩個,還是被姥姥發(fā)現(xiàn)了,我就不再包了,客人來了在我家吃飯,姥姥整了一桌豐盛的菜,我看了之后,可以想象很好吃,好了,可以盛餃子了,我是自己盛的,我舀了我包的那兩個餃子,太好吃了。

  初六那一天媽媽來把我接走了,我回到了家,媽媽說:“包餃子吃吧!”我說,嗯。我去超市買了餡,回到了家里,媽媽和好了面,媽媽搟面皮,不一會兒,一個又圓又薄的面皮就浮現(xiàn)在我眼前。于是,我就上洗手間洗洗手,洗好了手之后我就包餃子了。我把包好的餃子放在案板上,與媽媽包好的相比較。呵,媽媽捏好的餃子一個個挺著將軍肚,活像個打了勝仗的大將軍;而我的呢,還沒上戰(zhàn)場就趴下了。

  每一年的春節(jié)包餃子是我最高興的事情,也是我覺得最有趣的事情,我希望每年的春節(jié)我都能和家里人一起包餃子,感受到家庭的溫暖。

春節(jié)包餃子的作文4

  春節(jié)期間,讓我難忘得事有許多,但我感觸最深得是第一次包餃子。

  除夕得晚上,看完春節(jié)聯(lián)歡晚會,媽媽就拿出事先準(zhǔn)備好得餡兒和皮兒,和爸爸一起準(zhǔn)備包餃子。

  看著他們包得那一個個胖乎乎得餃子,我覺得挺好玩,不由得有些心動,也想親自包一個試試。

  我先拿起一張餃子皮兒,用左手托住。然后用右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央。再把餃子皮得兩端往中間一合,使勁一捏。不料,餡兒像小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣得皮球,一屁股坐在沙發(fā)上。

  媽媽看到我灰心喪氣得樣子,好像摸透了我得心思,走過來,對我說:“佳駒,是不是泄氣了?”我點了點頭!皝恚医棠!”說完,媽媽便拿起一張餃子皮兒,給我做示范?粗鴭寢屢粋一個嫻熟得動作,聽著媽媽耐心細(xì)致得講解,我明白多了,也有了信心,便重新振作起來。

  我學(xué)著媽媽得樣子,先把皮兒托在手心上,輕輕地夾起一小筷餡兒,把皮得兩端往外一揪,再往上一合,用虎口使勁一捏,一個小巧玲瓏得餃子包好了。我照著這個方法一連包了好幾個。而且越包越好,越包越熟練。

  這時,媽媽說:“水開了,開始煮餃子啦!”我興奮地幫助媽媽就把餃子放進(jìn)鍋里。

  過了一會兒,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗。我津津有味地吃著自己親手包得餃子,心里說不出地高興。

春節(jié)包餃子的作文5

  今天早上一起床,我就看見爸爸媽媽在包餃子?吹桨职质炀毜匕灰粫陀幸粋又一個餃子出爐,我也躍躍欲試,爸爸同意了。

  我挽起袖子,洗洗手,站在桌子前,抽出一張餃子皮兒,用筷子夾了一大塊餃子餡放在餃子皮正中心的位置上。接著我用食指沾了一點水,并在餃子皮的`周圍抹了抹,這是爸爸告訴我的。因為餃子皮里有淀粉,用水涂上去,容易包一點。然后我細(xì)心地把餃子皮一點一點地黏合,我覺得這時的我就像個醫(yī)生,正在給餃子縫合傷口。

  做完了這一步,我照著爸爸包餃子的樣子,在餃子皮邊兒的中間做了一個折,接著在左右兩邊各做了兩個折,我問爸爸為什么要做這些折呢?爸爸說:"做這些折不僅餡不會漏出來,而且非常美觀。"

  最后,我把肉餡往餃子中心擠了擠,餃子的肚子鼓了起來,就這樣,我的"餃子一號"成功出爐了。雖然它看起來大腹便便、站立不穩(wěn),但畢竟是我親手包的第一個餃子啊。

  接著,我又一絲不茍地包起第二個,第三個…我包得越來越熟練,"餃子二號"、"餃子三號"…也相繼被我制造出來了。

  這次包餃子,我用心去做了,所以學(xué)得很快。我知道了只要我認(rèn)真學(xué),認(rèn)真做,就能做好!

春節(jié)包餃子的作文6

  大年初一,有親自從遠(yuǎn)方來,我們大家全都聚集在奶奶家,高高興興過大年。中午又像往年一樣要吃餃子。

  奶奶在廚房張羅大鼓:做餃子皮、剁肉餡、包餃忙得不亦樂乎。我擔(dān)心奶奶累壞了,便主動請求幫忙,奶奶心疼我,但經(jīng)不住我的請求,答應(yīng)了。

  我吃過餃子,看過別人包餃子,卻沒有親手動過,這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,沒學(xué)就會,天才!正在我的意非凡的時候,那肉餡就像個不聽話的孩子,讓我束手無策:當(dāng)我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鉆了出來;等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了,怎么辦才好呢?我左思右想,傷透了腦筋,還是一點頭緒也沒有。

  正在我疑惑不解的時候,姐姐看到了我這般模樣,無奈的說:我的小妹妹啊,用腦子想想,少放點餡兒,不就不會多出來了嗎?說得對呀,我怎么沒有想到呢,真是一語驚醒夢中人!我找姐姐說的,放回一半肉餡,包起了人生的第一個餃子。大功完成,但是不太對勁,因為我根本不會捏餃子的先后順序,包的就是個四不像。奶奶在一旁耐心的教我,可是我怎么都學(xué)不會,凡是不能強求,這是沒有辦法的,我包的.四不像只好自個兒吃了。

  我雖然包得是四不像,但這是我第一次包的餃子,它凝聚了我的心血。嚼著它,這碗四不像餃子別提有多好吃了!

春節(jié)包餃子的作文7

  在中午吃過團年飯后,剛把鍋碗瓢盆刷洗干凈,我們就又開始為晚餐做準(zhǔn)備了。

  爺爺吩咐我們包餃子。聽爺爺這么一說,我們頓時樂開了花。我和表妹趕緊去洗手準(zhǔn)備包餃子。姑姑負(fù)責(zé)搟面,爸爸、表妹和我包餃子。姑姑把面團捏成長條形,然后用刀把它切成一小團一小團,再把小面團搟成薄薄的面皮。起初,姑姑覺得面團有點濕,搟起來有些黏,于是就又往面團里添了一些干面粉。當(dāng)姑姑搟出面皮時,我們就包了起來。爸爸事先給我們做了示范,包出了一個類似元寶的餃子。接著,我和表妹就照樣包了起來?晌液捅砻眠是不得要領(lǐng)。因為表妹在包餃子時,添加的肉餡較少。所以她包出的餃子干癟癟的,幾乎都是些面皮。姑姑見表妹包的餃子不像樣,就取消了她包餃子的資格。表妹受不過,就哇哇大鬧起來。姑姑拿她沒辦法,就分了一個小面團給她當(dāng)橡皮泥玩,將她穩(wěn)住了。我和爸爸繼續(xù)包。我包的餃子比表妹包的要好些,但包的不夠緊,很有可能散開。爸爸說我包的餃子是半成品,于是在此基礎(chǔ)上有加了一道工。隨著時間一分一秒的過去,桌面上的面團越來越小,餃子的`數(shù)量越來越多。奮戰(zhàn)了一兩個鐘頭,我們總算完成了爺爺交給的任務(wù)。

  看著那一行行排列整齊的餃子,我們開心地笑了。在此,我衷心祝愿大家在羊年得意洋洋。

春節(jié)包餃子的作文8

  今天是農(nóng)歷臘月二十九,也就是中國傳統(tǒng)節(jié)日除夕。一早,媽媽就去菜市場買來了餃子皮和肉,外公飛快地把包餃子的餡也做好了,包餃子的工作是萬事俱備,只欠東風(fēng)了,于是我們就開始包了起來。

  我和媽媽包的餃子是花見花敗,而外公包的餃子是花見花開,好看極了。于是我就開始注意了外公包餃子的步驟:原來是這樣的,先把一張餃子皮全部展開,平鋪在左手的手心里,然后再用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮的中間,最后把餃子皮對折起來用手把餃子皮周圍捏成一條一條的褶,這樣一個漂漂亮亮的餃子就包好了。于是我就按葫蘆畫瓢起來,可是讓我生氣的是我包的餃子還是奇形怪狀的。外公說“餃子的外表好看不好看不是最重要的,好吃才是最重要的!边@時我突然有異想天開的想法,我先準(zhǔn)備兩張餃子皮,將兩張餃子皮的邊緣給粘好,再用勺子弄一大勺餃子餡,再將另一張餃子皮蓋上,將周圍給墊起來,最后把周圍的'邊緣全部捏緊,這樣一個圓形的餃子就包好了,可是我按照這個做法做完后,卻包了一個“花籃”。“其實這樣的包法也是有好處的,一個餃子皮只能放小小的一勺餃子餡,但是這樣包法餃子餡多又不會在餃子下鍋的時候漏出來”,我自我安慰道。

  晚上吃著自己包的餃子,真的很開心。

春節(jié)包餃子的作文9

  春節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,中國人歡度春節(jié),已有幾千年的悠久歷史了。新春佳節(jié)是父母對團圓的期盼,更是兒女對故鄉(xiāng)的思念。放鞭炮、吃餃子……這些都是源遠(yuǎn)流長的習(xí)俗。但這些習(xí)俗也有不同的意義,古時候據(jù)說有一種名為“年”的獸,因它特別害怕雷聲,人們便制作出了鞭炮,每當(dāng)“年”來襲,人們就會放鞭炮把它嚇走。人們成功把“年”趕走時總要慶祝一番。他們便參照元寶的.樣子,做出一種面食。命名其為“餃子”。吃餃子不僅是為了慶祝豐收之年,原來包餃子這么簡單呀,我一分鐘包四十個都沒問題。

  說干就干,我立即照著媽媽的樣子開始包餃子。放餡兒,封口,嘿,你還別說還真模仿的挺像。疑,我怎么封不上口呢?可能是我不太用力吧,用力再捏一次,可惡還是不行,我捏,我捏,我捏捏捏,哎呀,不好皮破了。這時,姐姐發(fā)現(xiàn)了我失敗的原因:“哎,文杰你別捏了,再捏餡兒就要噴出來了,你把餡兒放少一點就行了”我聽從了姐姐的方法,餡兒放的少些,嘿,這辦法還真靈,不過這餃子看著怎么像包子呀?不要氣餒再試一次。最后我費了九牛二虎之力,終于包出了幾個有幾分餃子姿態(tài)的餃子,看來這包餃子也不是那么簡單嘛!最后,我們家包出了兩大盤餃子應(yīng)該上鍋蒸了,一家人就坐在那等呀等呀……

  餃子蒸好了該吃餃子了,就這樣,我們一家在享受中給包餃子記畫上了圓滿的句號。這次新年包餃子記不僅讓我學(xué)會了包餃子,而且讓我們一家更加和睦了。

春節(jié)包餃子的作文10

  春節(jié)期間,有許多事情讓我難忘,但在這其中,我感觸最深的還是春節(jié)的第一次包餃子。

  除夕節(jié)那天晚上,姥姥拿出事先拿出拌好的肉餡兒,和面,準(zhǔn)備包餃子,不一會兒,看著那面板上一個又一個白白胖胖的一個餃子,我越看越想包,便不由得隨手拿起一個剛搟好的餃子皮,也準(zhǔn)備包一個,讓家人刮目相看,說干就干,我一手托著餃皮,一手拿著筷子,小心翼翼地在餃皮的`中心上放了一大團肉餡兒,把餃子皮兩端往近一和,誰料,一端的肉餡猶如一條蚯蚓一般從面底下鉆了出來,我連忙捏住,可誰知,“蚯蚓”好像一直在與我作對似得,老往外跑,這時,在一旁的姥姥看到我狼狽的樣子,便說“不要著急,姥姥來教你包餃子。”聽了姥姥的話,我連忙拿起一個餃子皮,學(xué)習(xí)包餃子。

  看完了姥姥做的示范后,我頓時有了信心,我學(xué)著姥姥那樣,拿著一張餃皮,放在手心中間,輕巧地夾起一塊大小均勻的肉餡兒,兩手一合,在輕輕的一窩,一個餃子就出現(xiàn)在我的手中。我越包越起勁,不一會兒,一盤餃子就被我包完了,看著自己的勞動成果,心里不禁捏了一把汗。

  原來這個看似簡單的餃子中竟有這么多的學(xué)問,我吃著這既美味又好吃的餃子,十分開心,因為在這一個個的餃子背后都包含著我的辛勤勞動的成果啊!

春節(jié)包餃子的作文11

  我國的傳統(tǒng)節(jié)日有很多,但令我記憶猶新的還是春節(jié),然而春節(jié)最重要的習(xí)俗當(dāng)然是包餃子了。

  去年的除夕夜,我們家正在包水餃,因為爸爸有事出去了,所以老媽叫我來包餃子。在樓下正在玩著鞭炮的我只好極不情愿地上來幫忙,聽著外面一串串的鞭炮聲歡笑聲,我的心早就飛出去了,心不在焉的,不是把餃子皮扯破了,就是把里面的餡兒灑了出來。

  老媽看見我這般笨手笨腳的,放下手中還沒包完的水餃,手把手地教我。老媽一邊教我,最還一邊收著:“先在餃子皮的外圍涂一些水,再把菜放進(jìn)去,抱起來……”在老媽的細(xì)心指導(dǎo)下,我終于學(xué)會包餃子啦!

  雖然手法不像老媽那樣嫻熟,但還是包得挺好的'。先在餃子皮外圍涂上水,再放一勺餡兒,最后把它包起來。哈哈,我的第一個作品誕生了,里面的餡兒似乎放得多了,看上去活像一個鼓著大肚子的“將軍”。我感覺包的還挺好。

  可是一個老媽包的那些“苗條淑女”比起來,我就自嘆不如了,好吧,開展“減肥行動”嘍!哎呀,真是不好意思啊,一失手又“整”出個小瘦子來了,瘦得仿佛只剩下骨架了。

  經(jīng)過多次努力,我包出來的餃子總算是能看了。反正我包的餃子也是奇形怪狀的,何不做一些有意思的餃子呢?于是,一只小烏龜誕生了,隨即又是各種各樣的動物與物品,有小豬、小狗、小貓(注:純屬使用美術(shù)工具刻畫而來),以及五角星狀的、四角星狀的……

  開鍋了,老媽揭開鍋,撈出了一個個餃子盛在碗里,這香味仿佛幾里外都可以聞到。我垂涎欲滴,連忙端來已經(jīng)盛好的一碗水餃。吃著自己包的水餃,還一邊欣賞著外面的煙花,處處盡顯著春節(jié)獨特的風(fēng)味!

春節(jié)包餃子的作文12

  過新年包餃子是中國的傳統(tǒng)習(xí)俗。我們家也不例外。一大早,我被一陣陣“篤篤”聲給吵醒,睜開蒙眬的睡眼一看,廚房里爸爸在賣力地剁肉餡,叔叔正彎著腰和面,姑姑準(zhǔn)備碗筷……大家分工明確,忙得不可開交。

  一切準(zhǔn)備就緒,要開始搟餃子的“衣服”了。只見姑姑熟練地拿起搟面杖,左手輕輕地轉(zhuǎn)動著面團,右手均勻地?fù){著。小面團跳了幾個圓圈舞后變成了名副其實的餃子皮。媽媽和嬸嬸負(fù)責(zé)包餃子。只見媽媽拿起餃皮,舀上一小勺肉餡,中間一合,兩邊各捏出兩個褶子,不到一分鐘,一個餃子就誕生了,它像極了一個充氣沙發(fā)。我們幾個孩子也躍躍欲試。我拿起一張餃皮放在手心,舀上一勺子肉,用力一捏,這些肉餡全被我趕到了右邊,我想把他們趕回來,大事不妙,餃皮被撐破了。誰讓我這么貪得無厭呢?放這么多肉。一回生,二回熟。吸取了上一次的`教訓(xùn),少放了一點肉餡,雖然包的歪歪扭扭,像一個醉漢,但還是一個完整的餃子。我繼續(xù)努力地包著,我的作品胖瘦不一,千奇百怪,有的像挺著啤酒肚的大叔,有的骨瘦如柴,像非洲難民……

  餃子下鍋了,水再一次沸騰了,一個個餃子像一只只歡快的小鴨子,浮在水面上。我們一家圍在桌子旁,吃著熱氣騰騰的餃子,聽爺爺講春節(jié)的來歷,屋子里到處是一片歡聲笑語。

春節(jié)包餃子的作文13

  今晚上,我們一家人圍在電視機旁,一邊看電視,一邊包餃子,這次我也加入了行列。

  媽媽先包給我看,然后再教我包,我先拿一個餃皮,包不好,弟弟笑著說:“你包的像一只死老鼠,不要吃你包的餃子”。大家都笑我,然后媽媽就教我怎么包,先拿一個餃皮放在手心里,在夾一點菜放在餃皮里,然后先捏住中間,在捏兩邊,包的像小船一樣,這樣餃子就算包好了。按照媽媽叫我的方法,我又包了第二個,第三個……一個比一個漂亮。

  沒過多久餃子包好了,于是我又搶著煮餃子來。但媽媽不讓,媽媽在鍋里倒上水,但水不開,媽媽只顧著和我說話沒注意,把餃子擦著鍋邊推入鍋內(nèi)。哇!餃子就像坐上了滑梯,穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)剡M(jìn)鍋了。媽媽說你看著吧,等餃子浮上來就證明餃子熟了。餃子熟了是叫我,媽媽走了,我用勺子在水里蕩了蕩蓋上鍋蓋。餃子時而浮在水面,時而潛入水底,時而簇?fù)碓谝黄,時而擴散開去……這時,水花越翻越大,鍋里的水越升越高,不好,水要溢出鍋了。我用勺子蕩,用嘴吹都無濟于事,看樣子它們熟了。我一邊嚷餃子熟了,一邊撈出一個張嘴就嘗。哎呀!是生的'!媽媽看了說:“一開怎么能熟呢?”媽媽繼續(xù)點上火,剛平靜下來的餃子又開始運動了,水又上漲了,媽媽不慌不忙地加了些冷水,果然,鍋里一下子平靜了下來。媽媽說,要加兩次冷水,餃子才能熟呢!

  經(jīng)過三次加水,餃子被煮得胖乎乎,白生生的,個個腆著小肚子,可愛極了。我把餃子撈入盤中,端上了桌。

  晚上我吃了我自己包的餃子,心里想在我包的餃子真的好吃!

  山東淄博周村區(qū)南郊中學(xué)初二:周雯婧

春節(jié)包餃子的作文14

  我國的傳統(tǒng)節(jié)日有很多,但令我記憶猶新的還是春節(jié),然而春節(jié)最重要的習(xí)俗當(dāng)然是包餃子了。

  去年的除夕夜,我們家正在包水餃,因為爸爸有事出去了,所以媽媽叫我來包餃子。在樓下正在玩著鞭炮的我只好極不情愿地上來幫忙,聽著外面一串串的鞭炮聲歡笑聲,我的心早就飛出去了,心不在焉的,不是把餃子皮扯破了,就是把里面的餡兒灑了出來。

  媽媽看見我這般笨手笨腳的,放下手中還沒包完的水餃,手把手地教我。媽媽一邊教我,最還一邊收著:“先在餃子皮的外圍涂一些水,再把菜放進(jìn)去,抱起來……”在媽媽的細(xì)心指導(dǎo)下,我終于學(xué)會包餃子啦!

  雖然手法不像媽媽那樣嫻熟,但還是包得挺好的。先在餃子皮外圍涂上水,再放一勺餡兒,最后把它包起來。哈哈,我的第一個作品誕生了,里面的.餡兒似乎放得多了,看上去活像一個鼓著大肚子的“將軍”。我感覺包的還挺好。

  可是一個媽媽包的那些“苗條淑女”比起來,我就自嘆不如了,好吧,開展“減肥行動”嘍!哎呀,真是不好意思啊,一失手又“整”出個小瘦子來了,瘦得仿佛只剩下骨架了。

  經(jīng)過多次努力,我包出來的餃子總算是能看了。反正我包的餃子也是奇形怪狀的,何不做一些有意思的餃子呢?于是,一只小烏龜誕生了,隨即又是各種各樣的動物和物品,有小豬、小狗、小貓(注:純屬使用美術(shù)工具刻畫而來),以及五角星狀的、四角星狀的……

  開鍋了,媽媽揭開鍋,撈出了一個個餃子盛在碗里,這香味仿佛幾里外都可以聞到。我垂涎欲滴,連忙端來已經(jīng)盛好的一碗水餃。吃著自己包的水餃,還一邊欣賞著外面的煙花,處處盡顯著春節(jié)獨特的風(fēng)味!

春節(jié)包餃子的作文15

  平時在家里,總是不能在旁邊看著媽媽和姐姐包餃子,所以,自己包出來的餃子,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去就像團歪七八扭的面團。理所當(dāng)然,小荷作文班開展的包餃子活動,爸媽絕對是舉雙手雙腳贊成的。而且,包完餃子后,還能煮著吃。哈哈,有口福羅!

  不知大家是想自己嘗試著包餃子,還是沖著吃餃子來的`,一個個都摩拳擦掌的,興奮不已。我無奈地用手肘撐在桌上,托住腮幫:哎!包餃子這事,我完全不行呢!不過,嘴角還留有一絲遮掩不住的笑意。

  老師先給我們每一個人發(fā)了三張餃皮,又教了我們?nèi)N餃子的包法,我一種都沒看懂。等到自己來包時,大腦已是一片空白。怎么辦?該怎么包?肉要放多少?餃子又該怎么捏?我在心里不停地思考著,根本無從下手。同學(xué)們一個個包得津津有味,對面的同學(xué)李雨欣也在炫耀著自己的餃子:太陽啊,三角體啊,各種各樣,五花八門的。算了,也罷,隨便包包就好了。我輕輕撕下一片餃皮,小心翼翼地拿起筷子,夾了塊肉,又用筷子沾了點兒水,涂在餃皮邊緣。接著,我試探地對折好餃皮,猛地使勁一捏,沒料到力氣用太大,把水全撞出來了。我嚇壞了,這下可好,餃子不僅包不起來,還浪費了一塊皮!不行,怎么說也得包起來!我輕輕一揉,揉成了個小圓形。好了,偷偷放過去吧!后來,我總算包出了個像模像樣的,就等著吃餃子吧!

  但是,餃子并沒有包很多,每個同學(xué)也吃不到多少餃子。我不滿意地看著碗里的餃子,每次都是來不及回味,一下就全消滅光了。老師連續(xù)煮了四鍋餃子都沒有喂飽我們,當(dāng)鍋中最后一片餃子皮進(jìn)了我的碗,意味著這次活動圓滿結(jié)束了。

  哎,最后還是沒吃飽。不過,這是個快樂、充實的下午!

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