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做月餅小學(xué)作文
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家都寫(xiě)過(guò)作文吧,借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。那要怎么寫(xiě)好作文呢?下面是小編幫大家整理的做月餅小學(xué)作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
做月餅小學(xué)作文1
月餅是中秋最具特色的食品。今天,我和媽媽一起在家做冰皮月餅。
幾天前,媽媽就從網(wǎng)上購(gòu)買了月餅粉和模具。今天一大早,媽媽就把做月餅的面糊和餡料都準(zhǔn)備好了。
開(kāi)始做月餅了,我從面團(tuán)上捏了一小塊面,正準(zhǔn)備把它搓圓,可是沒(méi)搓兩下,就全粘在手上了。這時(shí)候,媽媽不緊不慢地從廚房里端出了一盤(pán)黃黃的糕粉。
可是,我的雙手已經(jīng)被粘住了,只能靜靜地站在旁邊看媽媽做月餅。只見(jiàn)媽媽從面團(tuán)上捏下一塊乒乓球大小的面團(tuán),接著把面團(tuán)放到鋪著一層糕粉的盤(pán)子里滾一圈,然后將冰皮放在手心壓扁,把餡料放在冰皮上,用冰皮把餡料包起來(lái),收口捏緊;最后,在月餅?zāi)>呃锶隽艘恍└夥郏我换,使糕粉均勻地粘在月餅(zāi)I,把月餅(zāi)T谑中目囊豢模瑢⒍嘤嗟母夥劭某鰜?lái),才把包好的`面團(tuán)放進(jìn)模具中,壓出月餅的形狀。此時(shí),我才恍然大悟,原來(lái)我是因?yàn)闆](méi)有給面團(tuán)裹上糕粉,才會(huì)粘手的。
于是,我馬上把手洗干凈,按照媽媽的步驟,也成功地做出了一塊冰皮月餅。做好的月餅,潔白如雪,一點(diǎn)兒也不比外面賣的差。不一會(huì)兒,我和媽媽就做好了幾十個(gè)月餅?粗龊玫脑嘛,我的心里美滋滋的!
做月餅小學(xué)作文2
此刻,我捧著這個(gè)造型漂亮芳香四溢的月餅在房間里高興地喊著:“哈哈!我做成功啦!”
做月餅可不是一件簡(jiǎn)單的事情。我和奶奶準(zhǔn)備了很多月餅原料,有咸蛋黃、月餅皮等等。我們又搬出了烤箱預(yù)熱。我興趣盎然地坐在桌邊先用餡泥把咸蛋黃包起來(lái),再用月餅皮包一層。然后用磨具壓出漂亮的花紋。我得意洋洋地把它放進(jìn)烤箱。誰(shuí)知道拿出來(lái)一看,月餅就像被人打了一拳,里面的蛋黃都露出來(lái)了。我氣急敗壞地把它們都倒進(jìn)了垃圾桶。
我氣鼓鼓地坐在餐桌旁邊,不由得想著剛才做月餅的過(guò)程。到底是哪里出現(xiàn)了問(wèn)題呢?我靈機(jī)一動(dòng)到百度上查一查,原來(lái)是餡的比例不對(duì),太稀了就容易開(kāi)裂。
我重新找回了那顆自信滿滿的.心。于是,我重新準(zhǔn)備材料,把每一個(gè)細(xì)節(jié)都仔細(xì)回顧一遍,無(wú)論是用量還是技巧我都按要求做到最好。當(dāng)我滿懷期待從烤箱中取出月餅,哇!好漂亮,嘗一口,香甜可口。我終于成功了!
我與家人們分享自己親手制作的月餅;匚吨鴱闹形虻降览怼J茄,要做好一件事情總會(huì)經(jīng)歷失敗。只要我們總結(jié)經(jīng)驗(yàn),堅(jiān)持不懈去努力,就一定可以品嘗到成功的甜蜜。
做月餅小學(xué)作文3
今年中秋節(jié),我覺(jué)得是我過(guò)得最有意思的中秋節(jié),因?yàn)槲页缘搅俗约鹤龅脑嘛。早上,媽媽說(shuō)要給我一個(gè)驚喜,我隨媽媽來(lái)到她同事開(kāi)的月餅店,才知道原來(lái)是和我一起做月餅。一聽(tīng)要“DIY”月餅,我一下子來(lái)了興趣。
我們穿上圍裙,戴上工作帽,進(jìn)入了工作間。房子中間是一張很大的桌子,我們圍在桌子周圍。桌上有一個(gè)圓球形的月餅餡,一盆專門(mén)做月餅的餅面粉和帶有生肖圖的木頭模子。店主告訴我,那面皮可是要耗費(fèi)很多材料和很多時(shí)間才做出來(lái)的,而且烤月餅時(shí)的溫度也要適中,保持在79度左右。
聽(tīng)完詳細(xì)的制作流程介紹,我興高采烈地做了起月餅來(lái)。我先把粉抹在手上,幾次調(diào)整后總算搞定了比較適量的'面粉,然后再把面團(tuán)壓扁,接著左手拿面皮,右手拿餡兒,用皮一點(diǎn)一點(diǎn)包住餡兒。包成一個(gè)球形之后,把這個(gè)圓球塞進(jìn)帶有圖案的模子里,用手掌按平,再左敲敲、右敲敲,上敲敲、下敲敲,等把模子里的月餅敲松了,再把它抖出來(lái)。哈,一個(gè)花紋清晰美觀的月餅誕生了!我特意在自己做的月餅上做了記號(hào)。媽媽和店主直夸我做得有模有樣,十分精致。首戰(zhàn)告捷,我好開(kāi)心!……我們把做好的月餅放進(jìn)了一個(gè)大烤箱里。過(guò)了半個(gè)多小時(shí),香噴噴的味道迎面撲來(lái)。打開(kāi)爐門(mén)我拿起自己做的月餅打量一番,確定是自己做的,然后咬了一口,啊,甜而不膩、又香又軟,讓人吃了一個(gè)還想再來(lái)一個(gè)。
今天是個(gè)特別讓人愉快的日子,我親自“DIY”了一回月餅,那感覺(jué)真是妙不可言!
做月餅小學(xué)作文4
中秋節(jié)快到了,老師利用課余時(shí)間,帶領(lǐng)我們到天寶蛋糕園親手做月餅。 2:00左右,我們已經(jīng)來(lái)全了,老師講了注意事項(xiàng):
1、一定聽(tīng)組長(zhǎng)的指揮,到了指定地點(diǎn)一定不能大吵;
2、一定遠(yuǎn)離烤箱,防止?fàn)C傷。說(shuō)完,我們從學(xué)校出發(fā)了。我們乘坐著體育局的大客車走出了校門(mén),路上,我們看到了兩棵玉米,是自己生長(zhǎng)出來(lái)的,不是農(nóng)民種的,那兩棵玉米已經(jīng)快熟了。
到了天寶蛋糕園,我們五人成隊(duì)往里進(jìn),到了月餅房,我們一人發(fā)了一頂帽子、一個(gè)口罩,來(lái)全后,面點(diǎn)師給我們講月餅的制做過(guò)程。
1、月餅分為三類,蘇式、廣式和京式;
2、做月餅要用3分皮,7分餡;
3、先把一塊皮壓成圓形,再拿一塊餡放在面的正中間部分,然后放入模具里,讓月餅成為圓形,上面有各種花紋、各種字,比如中秋快樂(lè)、天寶豆蓉等;
4、放入烤箱烘烤,10分鐘后,把月餅從200多度的`烤箱里拿出來(lái),刷上雞蛋和食用油,慢慢把溫度降低,再過(guò)10分鐘左右,月餅就熟了。賣出的時(shí)候,放入包裝袋,用機(jī)器封好,然后再放在包裝盒里銷售。今天,我有很大的收獲,既知道了月餅的種類,又知道了做月餅的方法。
做月餅小學(xué)作文5
今天,是10月2日,也是中秋節(jié)前兩天,為了在中秋節(jié)能吃到又綠色又美味的月餅,我和媽媽一起前往小記者場(chǎng)地做月餅。
老師詳細(xì)地介紹了制作的全過(guò)程,然后我們開(kāi)始制作——把獼猴桃知道如數(shù)的糯米粉里,搓成面團(tuán)——我的手開(kāi)始不停的動(dòng),不停的揉面團(tuán),可我遺漏了底下的`那一層面粉,我使勁想要把面粉和下面的被遺漏的面粉合起來(lái),搓成一個(gè)大面團(tuán),終于,功夫不負(fù)有心人,就在大家都添完了閑聊——15克紅豆沙時(shí),我想出了一個(gè)辦法補(bǔ)救——把整個(gè)面餅翻了身,然后中間往下壓,雞排出了其他組拍不出的空氣,又把面粉和其他和成一塊兒,可謂一石二鳥(niǎo),一舉兩得啊!
接著拿40克的面粉,也不知是不是我手氣好一下子稱出一個(gè)40克,作為禮品給大家看,大家左觀賞,右觀看,終于效仿出好幾個(gè)。
最后沒(méi)我的弱項(xiàng)來(lái)了——把面團(tuán)揉成圓壓平后加入紅豆沙包成一個(gè)小“包子”,放進(jìn)磨具并按壓出月餅。幸好,老媽在,看著焦頭爛額的我,她終于出了手,一下子就像包包子似的做出一個(gè),這可讓我目瞪口呆,看來(lái),包包子和做月餅還有一點(diǎn)兒關(guān)系,得好好學(xué)學(xué),方便以后做月餅。
45分鐘后,六個(gè)精巧玲瓏的小月餅做好了,回家后,爸爸連連稱在——這不愧為環(huán)保無(wú)添加陳正哲牌月餅!
做月餅小學(xué)作文6
我們到了安德魯森公司,從一大組按順序進(jìn)去做,我們組是最后一個(gè)組。如果每組做半個(gè)小時(shí),我們就要等一個(gè)半小時(shí)。雖然可以用做游戲的方法消磨時(shí)間,可是我還是覺(jué)得很長(zhǎng)呀。我老是覺(jué)得有一只手在撓我的心窩,我覺(jué)得好癢癢呀,很不得馬上長(zhǎng)一雙翅膀飛進(jìn)做月餅的房子里去。
終于該我們了,阿姨幫我?guī)蠂兔弊,我便以百米沖刺的速度沖進(jìn)去,洗手、消毒,開(kāi)始了我的小月餅師之旅┅┅
我先把手上弄上面粉,拍一下,把它在我手上拍勻,然后把面皮按扁,于是跳起來(lái)使勁壓,終于把面皮壓得很好了。我把餡料放在面皮的正中央,再把手窩下來(lái),這樣面皮就包住了三分之二的.餡料,然后把面皮的邊上弄?jiǎng)蚓桶佯W包住了。但我這邊包好了那邊又露餡了。我好不容易包好餡,把它搓圓,放在模具里,我敲了五下用手去接。咦!怎么只有餡而沒(méi)皮呢?我一看,原來(lái)有個(gè)洞。我只好把皮挖出來(lái),重做。我做第二個(gè)、第三個(gè)的時(shí)候都搞忘在外面放面粉,結(jié)果我瞧了很久都沒(méi)瞧出來(lái)。
經(jīng)過(guò)這次做月餅,我懂得了做什么事都要認(rèn)真。
做月餅小學(xué)作文7
中秋節(jié)到來(lái)了,我和媽媽一起去做月餅。大約下午13:30左右我們到達(dá)目的地,我們報(bào)了到以后,瑩陽(yáng)媽媽就把材料分給我。我趕緊去洗手間把手洗得干干凈凈,開(kāi)始動(dòng)手啰。
我來(lái)教大家做吧!先把面團(tuán)分成六份,要分的平均哦,要不然就像我做第一個(gè)一樣,失敗,因?yàn)轲W露出來(lái)了哦!包不住唄。然后把面團(tuán)揉成圓形,一點(diǎn)差錯(cuò)也不能出,不然月餅就做不出來(lái)了,大家千萬(wàn)不要認(rèn)為是湯圓。接著把它壓扁,然后把夾心放進(jìn)去包起來(lái),揉呀揉呀,再揉成圓形,再用模具,把圓形餅放入模具中,壓一下,可愛(ài)的`KITTY月餅就出來(lái)了,我小小翼翼地把這個(gè)月餅給拿出來(lái)。
月餅的第一步已經(jīng)做好了,第二步就是放入烤箱進(jìn)行烘烤,要十五分鐘哦,時(shí)間不能太短,也不能太長(zhǎng),否則不是烤的生了,就是焦了。最后一步是進(jìn)行包裝,我把月餅一個(gè)一個(gè)的放進(jìn)盒子里,用包裝袋裝好,然后放在封塑機(jī)上封好缺口,哈哈,大功告成,新鮮美味的月餅就做好了。
最后告訴大家,做月餅一定要仔細(xì)哦,不然就會(huì)像我做第一個(gè)月餅一樣,壓的時(shí)候沒(méi)仔細(xì),把餡全擠出來(lái)了。哈哈。!做月餅真是一件開(kāi)心的事。
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