高中生物知識點總結【合集15篇】
總結是對某一階段的工作、學習或思想中的經驗或情況進行分析研究的書面材料，通過它可以全面地、系統地了解以往的學習和工作情況，因此，讓我們寫一份總結吧。但是總結有什么要求呢？以下是小編收集整理的高中生物知識點總結，僅供參考，歡迎大家閱讀。
高中生物知識點總結1
1、蛋白質的基本單位_氨基酸,其基本組成元素是C、H、O、N
2、氨基酸的結構通式：R肽鍵：—NH—CO—
︳
NH2—C—COOH
︱
H
3、肽鍵數=脫去的水分子數=_氨基酸數—肽鏈數
4、多肽分子量=氨基酸分子量x氨基酸數—x水分子數18
5、核酸種類DNA：和RNA;基本組成元素：C、H、O、N、P
6、DNA的基本組成單位：脫氧核苷酸;RNA的基本組成單位：核糖核苷酸
7、核苷酸的組成包括：1分子磷酸、1分子五碳糖、1分子含氮堿基。
8、DNA主要存在于中細胞核，含有的堿基為A、G、C、T;
RNA主要存在于中細胞質，含有的堿基為A、G、C、U;
9、細胞的主要能源物質是糖類，直接能源物質是ATP。
10、葡萄糖、果糖、核糖屬于單糖;
蔗糖、麥芽糖、乳糖屬于二糖;
淀粉、纖維素、糖原屬于多糖。
11、脂質包括：脂肪、磷脂和固醇。
12、大量元素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg(9種)
微量元素：Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo(6種)
基本元素：C、H、O、N(4種)
最基本元素：C(1種)
主要元素：C、H、O、N、P、S(6種)
13、水在細胞中存在形式：自由水、結合水。
14、細胞中含有最多的化合物：水。
15、血紅蛋白中的無機鹽是：Fe2+，葉綠素中的無機鹽是：Mg2+
16、被多數學者接受的細胞膜模型叫流動鑲嵌模型
17、細胞膜的成分：蛋白質、脂質和少量糖類。細胞膜的基本骨架是磷脂雙分子層。
18、細胞膜的.結構特點是：具有流動性;功能特點是：具有選擇透過性。
高中生物�？贾R點
遺傳信息的攜帶者——核酸
一、核酸的分類
細胞生物含兩種核酸：DNA和RNA
病毒只含有一種核酸：DNA或RNA
核酸包括兩大類：一類是脫氧核糖核酸(DNA);一類是核糖核酸(RNA)。
二、核酸的結構
1、核酸是由核苷酸連接而成的長鏈(C H O N P)。DNA的基本單位脫氧核糖核苷酸，RNA的基本單位核糖核苷酸。核酸初步水解成許多核苷酸。基本組成單位—核苷酸(核苷酸由一分子五碳糖、一分子磷酸、一分子含氮堿基組成)。根據五碳糖的不同，可以將核苷酸分為脫氧核糖核苷酸(簡稱脫氧核苷酸)和核糖核苷酸。
2、DNA由兩條脫氧核苷酸鏈構成。RNA由一條核糖核苷酸連構成。
3、核酸中的相關計算：
(1)若是在含有DNA和RNA的生物體中，則堿基種類為5種;核苷酸種類為8種。
(2)DNA的堿基種類為4種;脫氧核糖核苷酸種類為4種。
(3)RNA的堿基種類為4種;核糖核苷酸種類為4種。
附表
類別
DNA
RNA
基本單位
脫氧核糖核苷酸（4種）
核糖核苷酸（4種）
腺嘌呤脫氧核苷酸
鳥嘌呤脫氧核苷酸
胞嘧啶脫氧核苷酸
胸腺嘧啶脫氧核苷酸
鳥嘌呤核糖核苷酸
腺嘌呤核糖核苷酸
胞嘧啶核糖核苷酸
尿嘧啶核糖核苷酸
堿基
腺嘌呤（A）、鳥嘌呤（G、）
胞嘧啶（C）、胸腺嘧啶（T）
腺嘌呤（A）、鳥嘌呤（G）
胞嘧啶（C）、尿嘧啶（U）
五碳糖
脫氧核糖
核糖
磷酸
三、核酸的功能：核酸是細胞內攜帶遺傳信息的物質，在生物體的遺傳、變異和蛋白質的生物合成中具有極其重要的作用。
高中生物學業(yè)水平測試知識重點
細胞中的糖類和脂質
細胞中的糖類——主要的能源物質
糖類的分類，分布及功能：
種類
分布
功能
單糖
五碳糖
核糖
(C5H10O5)
細胞中都有
組成RNA的成分
脫氧核糖
(C5H10O4)
細胞中都有
組成DNA的成分
六碳糖
(C6H12O6)
葡萄糖
細胞中都有
主要的能源物質
果糖
植物細胞中
提供能量
半乳糖
動物細胞中
提供能量
二糖
(C12H22O11)
麥芽糖
發(fā)芽的小麥、谷控中含量豐富
都能提供能量
蔗糖
甘蔗、甜菜中含量豐富
乳糖
人和動物的乳汁中含量豐富
多糖
(C6H10O5)n
淀粉
植物糧食作物的種子、變態(tài)根或莖等儲藏器官中
儲存能量
纖維素
植物細胞的細胞壁中
支持保護細胞
糖原
肝糖原
動物的肝臟中
儲存能量調節(jié)血糖
肌糖原
動物的肌肉組織中
儲存能量
細胞中的脂質
脂質的分類 、分布及功能:
1、脂肪(C、H、O)存在人和動物體內的皮下，大網膜和腸系膜等部位。動物細胞中良好的儲能物質，與糖類相同質量的脂肪儲存能量是糖類的2倍。
功能：①保溫②減少內部器官之間摩擦③緩沖外界壓力，可以保護內臟器官。
2、(內脂)磷脂構成細胞膜以及各種細胞器膜重要成分。
分布：人和動物的腦、卵細胞、肝臟、大豆的種子中含量豐富。
3、固醇包括：
�、倌懝檀�------構成細胞膜重要成分;參與人體血液中脂質的運輸。
②性激素------促進人和動物生殖器官的發(fā)育以及生殖細胞的形成，激發(fā)并維持第二性征。
③維生素D------促進人和動物腸道對Ca和P的吸收。
單體和多聚體的概念：生物大分子如蛋白質是由許多氨基酸連接而成的。核酸是由許多核苷酸連接而成的。 氨基酸、核苷酸、單糖分別是蛋白質、核酸和多糖的單體，而這些大分子分別是單體的多聚體。
生物大分子的形成：C形成4個化學鍵 → 成千上萬原子形成 → 碳鏈 → 單體 → 生物大分子
高中生物知識點總結2
一、組成細胞的元素和化合物
1、無機化合物包括水和無機鹽，其中水是含量最高的化合物。有機化合物包括糖類、脂質、蛋白質和核酸；其中糖類是主要能源物質，化學元素組成：C、H、O。蛋白質是干重中含量最高的化合物，是生命活動的主要承擔者，化學元素組成：C、H、O、N。核酸是細胞中含量最穩(wěn)定的，化學元素組成：C、H、O、N、P。
2、（1）還原糖的檢測和觀察的注意事項：
�、龠�原糖有葡萄糖，果糖，麥芽糖②斐林試劑中的甲乙液必須等量混合均勻后再加入樣液中，現配現用
�、郾仨氂盟〖訜犷伾兓簻\藍色棕色磚紅色沉淀。
�。�2）脂肪的鑒定常用材料：花生子葉或向日葵種子試劑用蘇丹Ⅲ或蘇丹Ⅳ染液，現象是橘黃色或紅色。注意事項：
�、偾衅�，如厚薄不均就會導致觀察時有的地方清晰，有的地方模糊。
�、诰凭淖饔檬牵合慈ジ∩�
�、坌枋褂蔑@微鏡觀察
�、苁褂貌煌娜旧珓┤旧珪r間不同
�。�3）蛋白質的鑒定常用材料：雞蛋清，黃豆組織樣液，牛奶試劑：雙縮脲試劑確注意事項：
�、傧燃覣液1ml，再加B液4滴
②鑒定前，留出一部分組織樣液，以便對比顏色變化：變成紫色
3、氨基酸是組成蛋白質的基本單位。每種氨基酸都至少含有一個氨基（-NH2）和一個羧基（-COOH），并且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上。氨基酸的種類由R基（側鏈基團）決定。
4、蛋白質的功能有5點，
�、俅呋毎麅鹊臉嫵杉毎蜕矬w結構的重要物質（肌肉毛發(fā)）
�、谶\輸載體（血紅蛋白）
③免疫功能（抗體）
�、軅鬟f信息，調節(jié)機體的生命活動（胰島素）
�、萆砩磻�
5、蛋白質分子多樣性的原因是構成蛋白質的氨基酸的種類，數目，排列順序，以及空間結構不同導致蛋白質結構多樣性。蛋白質結構多樣性導致蛋白質的功能的多樣性。
6、構成生物體的蛋白質的20種氨基酸的結構通式為：NH2-C-COOH
7、n個氨基酸脫水縮合形成m條多肽鏈時，共脫去(n－m)個水分子，形成(n－m)個肽鍵，至少存在m個NH2和COOH，形成的蛋白質的分子量為n氨基酸的平均分子量－18（n－m）
8、核酸分為DNA和RNA，DNA的中文名稱是脫氧核糖核酸，RNA的中文名稱是核糖核酸。核苷酸是核酸的基本組成單位，核苷酸由一分子五碳糖、一分子磷酸、一分子含氮堿基組成。
9、核酸的功能是細胞內攜帶遺傳信息的物質，在生物體的遺傳、變異和蛋白質的生物合成中具有極其重要的作用。觀察核酸在細胞中的分布應該注意事項：鹽酸的作用是改變細胞膜的通透性，加速染色劑進入細胞，同時使染色體中的DNA與蛋白質分離，有利于DNA與染色劑結合�，F象：甲基綠將細胞核中的DNA染成綠色，吡羅紅將細胞質中的RNA染成紅色。DNA是細胞核中的遺傳物質，此外，在線粒體和葉綠體中也有少量的分布。RNA主要存在于細胞質中，少量存在于細胞核中。
10、細胞中的水包括結合水和自由水，其中結合水是細胞結構的重要組成成分；自由水是細胞內良好溶劑，運輸養(yǎng)料和廢物，許多生化反應有水的參與。
11、細胞中大多數無機鹽以離子的形式存在，無機鹽的作用有4點，
�、偌毎性S多有機物的重要組成成分
�、诰S持細胞和生物體的生命活動有重要作用
�、劬S持細胞的酸堿平衡
�、芫S持細胞的滲透壓。
二、細胞的基本結構
1、細胞膜主要成分：脂質和蛋白質，還有少量糖類。而脂質中磷脂最豐富，功能越復雜的細胞膜，蛋白質種類和數量越多。所以細胞膜功能有3點，
①將細胞與環(huán)境分隔開，保證細胞內部環(huán)境的相對穩(wěn)定；
�、诳刂莆镔|出入細胞；
③進行細胞間信息交流。
2、細胞器根據膜的情況，可以分為雙層膜、單層膜和無膜的細胞器。
�。�1）雙層膜有葉綠體、線粒體：葉綠體存在于綠色植物細胞，是綠色植物進行光合作用的場所，但不能說葉綠體是一切生物體進行光合作用的場所，因為原核細胞藍藻沒有葉綠體，但是它可以進行光合作用。線粒體是有氧呼吸主要場所，同理不能說線粒體是進行有氧呼吸的唯一場所。
�。�2）單層膜的細胞器有內質網、高爾基體、液泡和溶酶體等：其中內質網是細胞內蛋白質合成和加工，脂質合成的場所；高爾基體能夠對蛋白質進行加工、分類、包裝；液泡是植物細胞特有，調節(jié)細胞內部環(huán)境，維持細胞形態(tài)，與質壁分離有關；溶酶體：分解衰老、損傷細胞器，吞噬并殺死侵入細胞的病毒或病菌。
�。�3）無膜的細胞器有核糖體和中心體：核糖體是合成蛋白質的主要場所，也就是翻譯的場所；中心體是動物和低等植物細胞所特有，與細胞有絲分裂有關。
3、細胞器的分工合作，以分泌蛋白的合成和運輸為例來說明問題：核糖體內質網高爾基體細胞膜
�。ê铣呻逆湥庸こ傻鞍踪|）（進一步加工）（囊泡與細胞膜融合，蛋白質釋放）
4、生物膜系統的概念：細胞膜、核膜，各種細胞器的膜共同組成的生物膜系統。生物膜系統的作用：使細胞具有穩(wěn)定內部環(huán)境物質運輸、能量轉換、信息傳遞；為各種酶提供大量附著位點，是許多生化反應的場所；把各種細胞器分隔開，保證生命活動高效、有序進行。
三、細胞的物質輸入和輸出
1、細胞內的液體環(huán)境主要指的是液泡里面的細胞液。原生質層：細胞膜和液泡膜以及兩層膜之間的細胞質
外界溶液濃度>細胞液濃度時,細胞質壁分離；外界溶液濃度細胞液濃度
2、對礦質元素的吸收：逆相對含量梯度主動運輸；對物質是否吸收以及吸收多少，都是由細胞膜上載體的種類和數量決定。
3、細胞膜是一層選擇透過性膜，水分子可以自由通過，一些離子和小分子也可以通過，而其他的離子、小分子和大分子則不能通過。
4、流動鑲嵌模型的基本內容①磷脂雙分子層構成了膜的基本支架
②蛋白質分子有的鑲嵌在磷脂雙分子層表面，有的部分或全部嵌入磷脂雙分子層中，有的橫跨整個磷脂雙分子層
�、哿字p分子層和大多數蛋白質分子可以運動糖蛋白（糖被）組成：由細胞膜上的蛋白質與糖類結合形成。作用：細胞識別、免疫反應、血型鑒定、保護潤滑等。
5、物質跨膜運輸的方式包括被動運輸和主動運輸。被動運輸又包括自由擴散和協助擴散。物質進出細胞，順濃度梯度的擴散，稱為被動運輸。自由擴散：物質通過簡單的擴散作用進出細胞；協助擴散：進出細胞的物質借助載體蛋白的擴散。主動運輸：從低濃度一側運輸到高濃度一側，需要載體蛋白的協助，同時還需要消耗細胞內化學反應所釋放的能量，這種方式叫做主動運輸。
方向載體能量舉例
自由擴散高→低不需要不需要水、CO2、O2、N2、乙醇、甘油、苯、脂肪酸、維生素等
協助擴散高→低需要不需要葡萄糖進入紅細胞
主動運輸低→高需要需要氨基酸、K+、Na+、Ca+等離子、葡萄糖進入小腸上皮細胞
四、細胞的能量供應和利用
1、細胞代謝的'概念：細胞內每時每刻進行著許多化學反應，統稱為細胞代謝.
2、酶是活細胞產生的一類具有生物催化作用的x有機物x。酶大多數是蛋白質，少數是RNA。
3、酶具有高效性；酶具有專一性：每一種酶只能催化一種或一類化合物的化學反應：酶的催化作用需要適宜的條件：溫度和PH偏高或偏低，酶的活性都會明顯降低。實際上，過酸、過堿和高溫都能使酶的分子結構遭到破壞而失去活性。高溫使酶失活；低溫降低酶的活性，在適宜溫度下酶活性可以恢復。
4、ATP的中文名稱是三磷酸腺苷，它是生物體新陳代謝的直接能源。糖類是細胞的能源物質，脂肪是生物體的儲能物質。這些物質中的能量最終是由ATP轉化而來的。
5、ATP普遍存在于活細胞中，分子簡式寫成A－P～P～P，其中A代表腺苷，P代表磷酸基團，代表一般的共價鍵，～代表高能磷酸鍵。ATP在活細胞中的含量很少，但是ATP在細胞內的轉化是十分迅速的。細胞內ATP的含量總是處于動態(tài)平衡中，這對于生物體的生命活動具有重要意義。ATP的主要來源細胞呼吸的概念：有機物在細胞內經過一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他產物，釋放出能量并生成ATP的過程。
ADP＋Pi＋能量ATP是不可逆的：
(1)當反應向右進行時，對高等動物來說，能量來自呼吸作用，主要場所是線粒體；對植物來說，能量來自呼吸作用和光合作用。場所分別是線粒體和葉綠體。
(2)當反應向左進行時，對高等動物來說，能量用于營養(yǎng)物質的吸收、神經興奮的傳導、細胞分裂和蛋白質合成，對植物來說，能量用于礦質離子的吸收、光合作用暗反應、蛋白質合成細胞分裂的生命活動。
ADP和ATP轉化的意義可總結為：
�。�1）對于構成生物體內環(huán)境穩(wěn)定的功能有重要意義。
�。�2）是生物體進行一切生命活動所需能量的直接能源。
（3）ATP是生物體的細胞內流通的“能量貨幣”。
實驗比較過氧化氫酶在不同條件下的分解實驗結論：酶具有催化作用，并且催化效率要比無機催化劑Fe3+高得多控制變量法：變量、自變量、因變量、無關變量的定義。對照實驗：除一個因素外，其余因素都保持不變的實驗。6、有氧呼吸
總反應式：C6H12O6+6O26CO2+6H2O+大量能量第一階段：細胞質基質C6H12O62丙酮酸+少量[H]+少量能量第二階段：線粒體基質2丙酮酸+6H2O6CO2+大量[H]+少量能量第三階段：線粒體內膜24[H]+6O212H2O+大量能量無氧呼吸產生酒精：C6H12O62C2H5OH+2CO2+少量能量發(fā)生生物：大部分植物，酵母菌
產生乳酸：C6H12O62乳酸+少量能量發(fā)生生物：動物，乳酸菌
有氧呼吸的能量去路：有氧呼吸所釋放的能量一部分用于生成ATP，大部分以熱能形式散失了。無氧呼吸：能量小部分用于生成ATP，大部分儲存于乳酸或酒精中。有氧呼吸過程中氧氣的去路：氧氣用于和[H]生成水7、能量之源光與光合作用捕獲光能的色素
葉綠素a（藍綠色）
葉綠素葉綠素b（黃綠色）綠葉中的色素胡蘿卜素（橙黃色）類胡蘿卜素
葉黃素（黃色）
葉綠素主要吸收紅光和藍紫光，類胡蘿卜素主要吸收藍紫光。白光下光合作用最強，其次是紅光和藍紫光，綠光下最弱。
實驗綠葉中色素的提取和分離實驗原理：綠葉中的色素都能溶解在層析液中，且他們在層析液中的溶解度不同，溶解度高的隨層析液在濾紙上擴散得快，綠葉中的色素隨著層析液在濾紙上的擴散而分離開。
捕獲光能的結構葉綠體的結構：外膜，內膜，基質，基粒（由類囊體構成），與光合作用有關的酶分布于基粒的類囊體及基質中。光合作用色素分布于類囊體的薄膜上。光合作用的意義主要有：為自然界提供x有機物和xO2：維持大氣中xO2和CO2x含量的相對穩(wěn)定：此外，對x生物進化x具有重要作用。
8、光合作用的過程：（熟練掌握課本P103下方的圖）
總反應式：CO2+H2O（CH2O）+O2其中，（CH2O）表示糖類。
根據是否需要光能，可將其分為光反應和暗反應兩個階段。光反應階段：必須有光才能進行場所：類囊體薄膜上，包括水的光解和ATP形成。光反應中，光能轉化為ATP中活躍的化學能。暗反應階段：有光無光都能進行，場所：葉綠體基質，包括CO2的固定和C3的還原。ATP中活躍的化學能轉化為暗反應中，（CH2O）中穩(wěn)定的化學能。光反應和暗反應的聯系：光反應為暗反應提供ATP和[H]，暗反應為光反應提供合成ATP的原料ADP和Pi9、影響光合作用的因素及在生產實踐中的應用：
光對光合作用的影響
�、偃~綠體中色素的吸收光波主要在紅光和藍紫光。
�、谥参锏墓夂献饔脧姸仍谝欢ǚ秶鷥入S著光照強度的增加而增加，但光照強度達到一定時，光合作用的強度不再隨著光照強度的增加而增加③光照時間長，光合作用時間長，有利于植物的生長發(fā)育。
（2）溫度低，光和速率低。隨著溫度升高，光合速率加快，溫度過高時會影響酶的活性，光和速率降低。生產上白天升溫，增強光合作用，晚上降低室溫，抑制呼吸作用，以積累有機物。
（3）在一定范圍內，植物光合作用強度隨著CO2濃度的增加而增加，但達到一定濃度后，光合作用強度不再增加。生產上使田間通風良好，供應充足的CO2
�。�4）水分的供應當植物葉片缺水時，氣孔會關閉，減少水分的散失，同時影響CO2進入葉內，暗反應受阻，光合作用下降。生產上應適時灌溉，保證植物生長所需要的水分。
五、細胞的生命歷程
一1、限制細胞長大的原因包括細胞表面積與體積的比和細胞的核質比。細胞增殖的意義：生物體生長、發(fā)育、繁殖和遺傳的基礎，真核細胞分裂的方式包括有絲分裂、無絲分裂、減數分裂。細胞周期的概念：指連續(xù)分裂的細胞，從一次分裂完成時開始，到下一次分裂完成時為止。細胞周期分分裂間期和分裂期兩個階段。分裂間期：是指從細胞在一次分裂結束之后到下一次分裂之前；分裂間期所占時間長。分裂期：可以分為前期、中期、后期、末期。二植物細胞有絲分裂各期的主要特點：
分裂間期特點是完成DNA的復制和有關蛋白質的合成；結果是每個染色體都形成兩個姐妹染色單體，呈染色質形態(tài)
2.前期特點：
�、俪霈F染色體、出現紡錘體
�、诤四�、核仁消失。
前期染色體特點：
�、偃旧w散亂地分布在細胞中心附近。
②每個染色體都有兩條姐妹染色單體
3.中期特點：
�、偎腥旧w的著絲點都排列在赤道板上
�、谌旧w的形態(tài)和數目最清晰。染色體特點：染色體的形態(tài)比較固定，數目比較清晰。故中期是進行染色體觀察及計數的最佳時機。
4.后期特點：
�、僦z點一分為二，姐妹染色單體分開，成為兩條子染色體。并分別向兩極移動。
�、诩忓N絲牽引著子染色體分別向細胞的兩極移動。這時細胞核內的全部染色體就平均分配到了細胞兩極。染色體特點：染色單體消失，染色體數目加倍。
5.末期特點：
①染色體變成染色質，紡錘體消失。
�、诤四�、核仁重現。
�、墼诔嗟腊逦恢贸霈F細胞板，并擴展成分隔兩個子細胞的細胞壁
口訣：前期：兩失兩現一散亂。中期：著絲點一平面，形態(tài)數目清晰見。后期：著絲點一分為二，數目加倍兩移開。末期：兩現兩失一構造。三有絲分裂的意義：將親代細胞的染色體經過復制以后，精確地平均分配到兩個子細胞中去。從而保持生物的親代和子代之間的遺傳性狀的穩(wěn)定性。無絲分裂特點：在分裂過程中沒有出現紡錘絲和染色體的變化。
四細胞分化：在個體發(fā)育中，由一個或一種細胞增殖產生的后代，在形態(tài)、結構和生理功能上發(fā)生的穩(wěn)定性差異的過程，叫做細胞分化。
1、細胞分化發(fā)生時期：是一種持久性變化，它發(fā)生在生物體的整個生命活動進程中，胚胎時期達到最大限度。
2、細胞分化的特性：穩(wěn)定性、持久性、不可逆性、全能性。
3、意義：經過細胞分化，在多細胞生物體內就會形成各種不同的細胞和組織；多細胞生物體是由一個受精卵通過細胞增殖和分化發(fā)育而成，如果僅有細胞增殖，沒有細胞分化，生物體是不能正常生長發(fā)育的。細胞的全能性是指已經分化的細胞，仍然具有發(fā)育成完整個體的潛能。從理論上講，生物體的每一個活細胞都應該具有全能性。在生物體內，細胞并沒有表現出全能性，而是分化成為不同的細胞、器官，這是基因在特定的時間、空間條件下選擇性表達的結果，當植物細胞脫離了原來所在植物體的器官或組織而處于離體狀態(tài)時，在一定的營養(yǎng)物質、激素和其他外界的作用條件下，就可能表現出全能性，發(fā)育成完整的植株。
五細胞衰老的主要特征：水分減少，細胞萎縮，體積變小，代謝減慢；有些酶活性降低（細胞中酪氨酸酶活性降低會導致頭發(fā)變白）；色素積累（如：老年斑）；呼吸減慢，細胞核增大，染色質固縮，染色加深；細胞膜通透功能改變，物質運輸能力降低。
六癌細胞的特征：能夠無限增殖；形態(tài)結構發(fā)生了變化；癌細胞表面發(fā)生了變化。致癌因子有物理致癌因子；化學致癌因子；病毒致癌因子。細胞癌變的機理是癌細胞是由于原癌基因激活，細胞發(fā)生轉化引起的。
高中生物知識點總結3
1、內環(huán)境穩(wěn)態(tài)的調節(jié)機制是？
2、免疫系統的組成（課本35頁圖會畫）。免疫器官有哪些？有什么作用？免疫細胞包括那些？他們的來自于？T細胞，B細胞產生的部位和成熟的部位分別是？免疫活性物質有哪些？一定是免疫細胞產生的嗎？
3、免疫系統的三大功能是？（對內？對外？）。免疫系統的三道防線是？淚液、唾液中的溶菌酶屬于第幾道防線？如何區(qū)分第一道防線和第二道防線？非特異性免疫有什么特點？如何區(qū)分體液免疫和細胞免疫？
4、B細胞要增殖分化，一般要受到____和_____的雙重刺激。
5、體液免疫、細胞免疫全過程。（畫流程圖，圖上要包含吞噬細胞作用和二次免疫過程）
6、二次免疫的特點是？二次免疫產生的.漿細胞來自于？抗體是如何和合成分泌的？抗體的作用是？
7、唯一一個無識別作用的細胞是？
唯一一個識別能力，但無特異性識別能力的細胞是？
唯一一個可以產生抗體的細胞是？
既可以參與體液免疫，又參與細胞免疫的細胞是？
既參與特異性免疫又參與非特異性免疫的細胞是。
8、什么是自身免疫��？它是由免疫功能過____引起的？
什么是過敏反應？過敏應的特點是？什么叫過敏原？它是由免疫功能過___引起的？過敏反應實質上是一種異常的體液免疫（抗體吸附在某些細胞表面）。
9、免疫功能過弱引起的疾病叫做什么病？（舉例）HIV和AIDS的中文名字叫什么？
艾滋病病人的直接死因往往是由念珠菌，肺囊蟲等多種病原體引起的嚴重感染或者惡性腫瘤等疾病，為什么？HIV進入人體后主要攻擊什么細胞？將會導致什么后果？艾滋病的傳播方式是？
10、疫苗通常是？
器官移植面臨的最大問題是？排斥反應本質上是一種_____免疫。免疫抑制劑的作用？
高中生物知識點總結4
1.歷史上第一個提出比較完整的進化學說的是法國的博物學家拉馬克。
他的基本觀點是：
(1)地球上所有的生物都不是神造的，而是由更古老的生物進化來的;
(2)生物是由低等到高等逐漸進化的;
(3)生物的各種適應性特征的形成都是由于用進廢退和獲得性遺傳。
用進廢退和獲得性遺傳，這是生物不斷進化的`主要原因。
2.達爾文提出了以自然選擇為中心的進化論，它揭示了生命現象的統一性是由于所有的生物都有共同的祖先，生物的多樣性是進化的結果。
自然選擇學說的主要內容過度繁殖(選擇的基礎)、生存斗爭(進化的動力、外因、條件)、遺傳變異(進化的內因)、適者生存(選擇的結果)
3.由于受到當時科學發(fā)展水平的限制，達爾文不能解釋遺傳和變異;他對生物進化的解釋也僅限于個體水平。達爾文 強調物種形成都是漸變的結果，不能很好的解釋物種大爆發(fā)等現象。
高中生物知識點總結5
第一節(jié)物質跨膜運輸的實例
一、滲透作用
1、滲透作用：指水分子（或其他溶劑分子）通過半透膜的擴散。
2、滲透裝置組成：
液面上升的原因：單位時間內由燒杯通過半透膜進入漏斗的水分子數＞單位時間內由漏斗通過半透膜進入燒杯的水分子數。
3、發(fā)生滲透作用的條件：
�、倬哂校耗承┪镔|可以通過，而另外一些物質不能通過。（如：動物膀胱膜、玻璃紙、腸衣、雞蛋的卵殼膜等）
�、谑前胪改蓚染哂�。
4、水分子的運動方向：單位體積內水分子數的方向水分子數的方向；雙向運輸。
二、動物細胞的吸水和失水
1、原理：
2、半透膜：
3、動物細胞吸水和失水
濃度＜濃度時，細胞吸水膨脹
濃度＞濃度時，細胞失水皺縮
濃度＝濃度時，水分進出細胞處于動態(tài)平衡
三、植物細胞的吸水和失水
1、植物吸水方式有兩種：
�。�1）吸脹作用（未形成液泡）如：干種子、根尖分生區(qū)
主要靠細胞內的蛋白質、淀粉和纖維素等親水性物質吸收水分
（2）滲透作用（形成液泡后）
2、細胞內的液體環(huán)境主要指的是里面的細胞液。
3、半透膜：（和以及兩層膜之間的細胞質）
4、可以發(fā)生質壁分離的細胞：
（1）具有
�。�2）具有
5、實驗探究植物細胞的吸水和失水
6、質壁分離及復原的原因分析項目類型內因外因宏觀表現微觀表現液泡質壁分離相當外界溶液濃度植物由細胞顏色于一層半透膜細胞液濃度變得原生質層與細胞壁液泡質壁分離細胞壁的伸縮外界溶液濃度植物由細胞顏色復原性原生質層細胞液濃度變得原生質層與細胞壁
7、可以發(fā)生質壁分離復原的物質：
8、質壁分離及復原實驗的應用：
�、倥袛嗉毎乃阑�
發(fā)生質壁分離和復原→活細胞待測細胞+蔗糖溶液鏡檢不發(fā)生質壁分離→死細胞
②測定細胞液濃度的范圍
待測細胞+蔗糖溶液分別鏡檢細胞液濃度介于未發(fā)生質壁分離和剛剛發(fā)生質壁分離的兩種外界溶液的濃度之間
�、郾容^不同植物細胞的細胞液濃度
不同植物細胞+同一濃度的蔗糖溶液鏡檢比較發(fā)生質壁分離時所需時間的長短判斷細胞液濃度的大�。〞r間越短，細胞液濃度越小）
四、物質跨膜運輸的其他實驗
細胞膜和其他生物膜都是，水分子可以自由通過，一些離子和小分子也可以通過，而其他的離子、小分子和大分子則不能通過。生物膜的這一特性，與細胞的生命活動密切相關，是的一個重要特征。
第二節(jié)生物膜的流動鑲嵌模型
一、探索歷程時間
科學家科學實驗假說19世紀末歐文頓用500多種物質對植物細胞進行上萬次的通透性實驗，發(fā)現脂質更容易通過細胞膜膜是由組成的20世紀初科學家對紅細胞膜化學分析膜中含脂質和1925年兩位荷蘭科學從細胞膜中提取脂質，鋪成單層分子，面積細胞膜中脂質為家是細胞膜的2倍1959年羅伯特森在電鏡下看到細胞膜由“蛋白質脂質蛋生物膜為三層靜態(tài)統一白質”的三層結構構成結構1970年弗雷和埃迪登分別用綠色和紅色熒光染料標記兩種細胞的蛋白質，并將兩細胞融合，發(fā)現熒光均勻細胞膜具有1972年桑格和尼克森在新的觀察和實驗證據基礎上模型
二、流動鑲嵌模型的基本內容
1、構成了膜的基本支架。
2、蛋白質分子有的，有的，有的`（體現了膜結構內外的不對稱性）。
3、磷脂雙分子層和大多數蛋白質分子可以（體現了膜的流動性）。
4、細胞膜外表，有一層由細胞膜上的蛋白質與糖類結合形成的糖蛋白，叫。例如：消化道和呼吸道上皮細胞表面的糖蛋白有作用；糖被與的識別有密切關系。（糖被與細胞識別、胞間信息交流等有密切聯系）（體現了膜結構內外的不對稱性）。5、除糖蛋白外，細胞膜表面還有糖類和脂質分子結合而成的糖脂。
三、生物膜的結構特點：
功能特點：
第三節(jié)物質跨膜運輸的方式
一、被動運輸
1、概念：物質進出細胞，的擴散。
2、分類：自由擴散：協助擴散：
二、主動運輸
1、概念：
2、意義：
3、自由擴散、協助擴散、主動運輸比較物質進出細胞被動運輸主動運輸的方式濃度梯度（一般）是否需要載體是否需要能量圖例影響因素①細胞內外物質濃度差①②②小腸上皮細胞吸收葡舉例O2、CO2、水、甘油、萄糖、氨基酸；脂肪酸、乙醇、苯等離子通過細胞膜表示曲線（一定濃度范圍內）
三、大分子物質進出細胞的方式
1、胞吞：細胞外→細胞內，如：變形蟲吞食食物顆粒，白細胞吞噬病菌等。
2、胞吐：細胞內→細胞外，如：分泌蛋白的分泌過程。
3、特點：非跨膜運輸；需要能量；不需要載體蛋白。
4、進出細胞的結構基礎：生物膜的流動性
高中生物知識點總結6
一、細胞的衰老
1、個體衰老與細胞衰老的關系
單細胞生物體，細胞的衰老或死亡就是個體的衰老或死亡。
多細胞生物體，個體衰老的過程就是組成個體的細胞普遍衰老的過程。
2、衰老細胞的主要特征：
1)在衰老的細胞內水分、。
2)衰老的細胞內有些酶的活性。
3)細胞內的會隨著細胞的衰老而逐漸積累。
4)衰老的細胞內、速度減慢，細胞核體積增大，固縮，染色加深。
5) 通透性功能改變，使物質運輸功能降低。
3、細胞衰老的學說：(1)自由基學說(2)端粒學說
二、細胞的凋亡
1、概念：由基因所決定的細胞自動結束生命的過程。
由于細胞凋亡受到嚴格的由遺傳機制決定的程序性調控，所以也常常被稱為細胞編程性死亡
2、意義：完成正常發(fā)育，維持內部環(huán)境的穩(wěn)定，抵御外界各種因素的干擾。
3、與細胞壞死的區(qū)別：細胞壞死是在種種不利因素影響下，由于細胞正常代謝活動受損或中斷引起的細胞損傷和死亡。
細胞凋亡是一種正常的自然現象。
輕松背誦生物的方法
(1)簡化記憶法
分析生物教材，找出要點，將知識簡化成有規(guī)律的幾個字來幫助記憶。例如 DNA的分子結構可簡化為“五四三二一”，即五種基本元素，四種基本單位，每種單位有三種基本物質，很多單位形成兩條脫氧核酸鏈，成為一種規(guī)則的雙螺旋結構。
(2)聯想記憶法
根據生物學科內容，巧妙地利用聯想幫助記憶。例如記血漿的成分，可以和廚房里的食品聯系起來，記住水、蛋、糖、鹽就可以了(水即水，蛋是蛋白質，糖指葡萄糖，鹽代表無機鹽)。
(3)對比記憶法
在生物學學習中，有很多相近的名詞易混淆。對于這樣的內容，可運用對比法記憶。對比法即將有關的名詞單列出來，然后從范圍、內涵、外延，乃至文字等方面進行比較，存同求異，找出不同點。這樣反差鮮明，容易記憶。例如同化作用與異化作用、有氧呼吸與無氧呼吸、激素調節(jié)與神經調節(jié)、物質循環(huán)與能量流動等等。
(4)綱要記憶法
生物學中有很多重要的、復雜的內容不容易記憶�？蓪⑦@些知識的核心內容或關鍵詞語提煉出來，作為知識的綱要，抓住了綱要則有利于知識的記憶。例如高等動物的`物質代謝就很復雜，但它也有一定規(guī)律可循，無論是哪一類有機物的代謝，一般都要經過“消化”、“吸收”、“運輸”、“利用”、“排泄”五個過程，這十個字則成為記憶知識的綱要。
(5)衍射記憶法
通過思維的發(fā)散過程，把與之有關的其他知識盡可能多地建立起聯系。這種方法多用于章節(jié)知識的總結或復習，也可用于將分散在各章節(jié)中的相關知識聯系在一起。例如，以細胞為核心，可衍射出細胞的概念、細胞的發(fā)現、細胞的學說、細胞的種類、細胞的成分、細胞的結構、細胞的功能、細胞的分裂等知識。
孟德爾實驗成功的原因
(1)正確選用實驗材料：㈠豌豆是嚴格自花傳粉植物(閉花授粉)，自然狀態(tài)下一般是純種
㈡具有易于區(qū)分的性狀
(2)由一對相對性狀到多對相對性狀的研究(從簡單到復雜)
(3)對實驗結果進行統計學分析
(4)嚴謹的科學設計實驗程序：假說-------演繹法
高中生物知識點總結7
高中生物必背知識點
1.生物體具有共同的物質基礎和結構基礎.
2.從結構上說,除病毒以外,生物體都是由細胞構成的細胞是生物體的結構和功能的基本單位.
3.新陳代謝是活細胞中全部的序的化學變化總稱,是生物體進行一切生命活動的基礎.
4.生物體具應激性,因而能適應周圍環(huán)境.
5.生物體都有生長、發(fā)育和生殖的現象.
6.生物遺傳和變異的特征,使各物種既能基本上保持穩(wěn)定,又能不斷地進化.
7.生物體都能適應一定的環(huán)境,也能影響環(huán)境.
8.組成生物體的化學元素,常見的主要有20種,可分為大量元素和微量元素兩大類.組成生物體的化學元素沒有一種是生物特有的,這說明生物與非生物具有統一性的一面,同時,組成生物體的化學元素含量又與非生物有明顯不同,這是生物與非生物差異性的一面.
9.原生質泛指細胞內的生命物質,包括細胞膜、細胞質和細胞核等部分.原生質以蛋白質和核酸為主要成分,但并不包括細胞內的所有物質,如構成細胞的細胞壁.
10.各種生物體的一切生命活動,絕對不能離開水.自由水/結合水的比例升高,細胞代謝活動增強.
11.糖類是構成生物體的重要成分,是細胞的主要能源物質,是生物體進行生命活動的主要能源物質.
12.脂類包括脂肪、類脂和固醇等,這些物質普遍存在于生物體內.
13.蛋白質是細胞中重要的有機化合物,一切生命活動都離不開蛋白質,生物的性狀是由蛋白質來體現的蛋白質形成過程中肽鍵數=脫去的水分子數=n-m(其中n是該蛋白質中氨基酸總數,m為肽鏈條數),相對分子質量=氨基酸相對分子總質量-失去的水分子的相對分子總質量.
14.核酸是一切生物的遺傳物質,是遺傳信息的載體,是生命活動的控制者.
15.組成生物體的任何一種化合物都不能夠單獨地完成某一種生命活動,而只有按照一定的方式有機地組織起來,才能表現出細胞和生物體的生命現象.細胞就是這些物質最基本的結構形式.
16.構成細胞膜的磷脂分子和蛋白質分子大都是可以運動的,這決定了細胞膜具有一定的流動性,結構的流動性保證了載體蛋白能從細胞膜的一側轉運相應的物質到另一側,由于細胞膜上載體的種類和數量不同,因此,物質進出細胞膜的數量、速度及難易程度也不同,即反映出物質交換過程中的選擇透過性.流動性是細胞膜結構的固有屬性,而選擇透過性是對細胞膜生理特征的描述,這一特性只有在流動性基礎上,才能完成物質交換功能.
高中生物知識點
細胞質基質
功能：細胞質基質是活細胞進行新陳代謝的主要場所，其為新陳代謝的進行提供所需要的物質和一定的環(huán)境條件。例如，提供ATP、核苷酸、氨基酸等。
化學組成：呈膠質狀態(tài)，由水、無機鹽、脂質、糖類、氨基酸、核苷酸和多種酶等組成。
細胞骨架
真核細胞中有維持細胞形態(tài)、保持細胞內部結構有序性的細胞骨架。
細胞骨架是由蛋白質纖維組成的網架結構，與細胞運動、分裂、分化以及物質運輸、能量轉換、信息傳遞等生命活動密切相關。
線粒體
結構特點：具有雙層膜結構，外膜是平滑而連續(xù)的界膜，內膜反復延伸折入內部空間，形成嵴。線粒體具有半自主性，腔內有成環(huán)狀的DNA、少量RNA和核糖體，它們都能自行分化，但是部分蛋白質還要在胞質內合成。線粒體基質和線粒體內膜上含有呼吸作用有關的酶。
功能：細胞進行有氧呼吸的主要場所，是動力車間。
葉綠體
結構特點：具有雙層膜。在葉綠體內部存在扁平袋狀的膜結構，叫類囊體。類囊體通常是幾十個垛疊在一起而成為基粒。類囊體膜上有光合作用的色素，葉綠體基質中含有與光合作用有關的酶。葉綠體具有特有環(huán)狀DNA、少量RNA、核糖體和進行蛋白質生物合成的`酶，能合成出一部分自己所必需的蛋白質。
功能：光合作用的場所，是植物細胞的養(yǎng)料制造車間和能量轉換站。
內質網
結構特點：是由膜連接而成的網狀結構，單層膜，可分為滑面內質網和粗面內質網(附著有核糖體)。
功能：細胞內蛋白質加工以及脂質(如性激素)合成的車間。
高爾基體
結構特點：高爾基體是由單層膜圍成的扁平囊和小泡所組成，分泌旺盛的細胞，較發(fā)達。成堆的囊并不像內質網那樣相互連接。
功能：對來自內質網的蛋白質進行加工、分類、包裝的車間及發(fā)送站;還與植物細胞壁的形成有關。
溶酶體
結構特點：溶酶體是由高爾基體斷裂產生，單層膜包裹的小泡。
功能：是消化車間，含多種水解酶，能分解衰老、損傷的細胞器，吞噬并殺死侵入細胞的病毒、病菌。
液泡
結構特點：單層膜，含有無機鹽、氨基酸、糖類以及各種色素等物質。
功能：調節(jié)植物細胞內的滲透壓，使細胞保持堅挺。
核糖體
結構特點：無膜結構，主要由RNA(rRNA)和蛋白質構成，分為附著核糖體和游離核糖體。
功能：生產蛋白質的機器。
高中生物知識點總結8
一、生物科學是研究生命現象和生命活動規(guī)律的科學。
二、生物的基本特征
�。ㄒ唬┚哂泄餐奈镔|基礎和結構基礎。共同的物質組成：蛋白質和核酸結構基礎：細胞結構（除病毒外）
�。ǘ┒加行玛惔x。
生物體與外界環(huán)境之間要發(fā)生物質和能量交換。一切生命活動的基礎，生物區(qū)別于非生物最本質的特征。
（三）都有應激性。
植物的根：向地性、向水性、向肥性植物的莖：向光性、背地性動物：躲避有害刺激、趨向有利刺激
�。ㄋ模┒加猩L、發(fā)育和生殖。生長的原因：同化作用大于異化作用
生長的表現：細胞數目的增多和細胞體積的長大個體發(fā)育的起點：受精卵生殖的目的：延續(xù)種族
（五）都有遺傳和變異的特性。
遺傳：“龍生龍，鳳生鳳，老鼠的兒子會打洞”、“種瓜得瓜、種豆得豆”維持種族的穩(wěn)定
變異：“一豬生九仔，連母十個樣”有利于生物的進化
（六）都能適應和影響一定的環(huán)境（如：地衣）。
三、生物科學的發(fā)展
�。ㄒ唬┟枋鲂陨飳W階段：
1．19世紀30年代，德國植物學家施萊登、動物學家施旺提出細胞學說。
2．1859年，英國生物學家達爾文出版《物種起源》。
�。ǘ⿲嶒炆飳W階段：
1900年，孟德爾遺傳規(guī)律重新提出標志著實驗生物學階段的開始
（三）分子生物學階段：
1．1944年，美國生物學家艾弗里首次證明DNA是遺傳物質。
2．1953年，美國沃森，英國克里克提出DNA雙螺旋結構模型。（標志著分子生物學階段的開始）四、當代生物的'發(fā)展方向
微觀方向：從細胞學水平發(fā)展到分子水平
宏觀方向：生態(tài)學的發(fā)展解決全球性的環(huán)境和資源問題
第一章生命的物質基礎構成生物體的化學元素和化合物
１．組成生物體的化學元素，在無機自然界都可以找到，沒有一種化學元素是生物界所特有的，這個事實說明生物界和非生物界具統一性。
�。玻M成生物體的化學元素，在生物體內和在無機自然界中的含量相差很大，這個事實說明生物界與非生物界還具有差異性。
�。常畼嫵缮矬w的基本元素：Ｃ、Ｈ、Ｏ、Ｎ，最基本元素是Ｃ
�。矗罅吭兀海谩ⅲ�、Ｏ、Ｎ、Ｐ、Ｓ、Ｋ、Ｃａ、Ｍｇ
５．微量元素：Ｆｅ、Ｍｎ、Ｃｕ、Ｚｎ、Ｍｏ、Ｂ，Ｆｅ為半微量元素。
６．構成生物體（家兔）的主要元素：Ｃ、Ｈ、Ｏ、Ｎ、Ｐ、Ｓ，含量最多的元素是Ｏ
�。罚参铩盎ǘ粚崱笔怯捎谌鄙倥鹪�。
�。福鞣N生物體內含量最多的化合物是水，其存在形式有：自由水和結合水。
�。梗巳扁}會出現抽搐，這說明無機鹽離子能夠維持生物體的生命活動。
10．糖類是生物體進行生命活動的主要能源物質，葡萄糖是生命活動的重要能源物質。
11．植物細胞內儲存能量的物質是淀粉，動物細胞內的儲存能量物質是糖元，生物體的儲存能量的主要物質是脂肪。
12．脂類包括脂肪、類脂（磷脂構成細胞膜）和固醇（膽固醇、性激素、維生素D）。
13．蛋白質是生命活動的體現者，其結構單位是氨基酸結構通式為__________________________。
氨基酸經過脫水縮合形成肽鍵，通過肽鍵連接成多肽。
14．蛋白質的多樣性取決于氨基酸的種類、數目、排列順序以及蛋白質的空間結構。
15．核酸是一切生物的遺傳物質，是生命活動的決定者，其結構單位是核苷酸。核酸具有兩類：DNA和RNA，DNA存在于細胞核、線粒體和葉綠體內。第二章生命的基本單位細胞
16．細胞膜以磷脂雙分子層為基本骨架，其結構特點是一定的流動性。細胞膜的功能是物質交換和保護，功能特性是選擇透過性。主動運輸的進行需要載體和ATP。
17．細胞壁的化學成分是纖維素和果膠，對植物細胞起支持和保護作用。
18．細胞質基質是活細胞進行新陳代謝的主要場所，為新陳代謝的進行，提供所需要的物質（酶、ATP等）和一定的環(huán)境條件。
19．線粒體是活細胞進行有氧呼吸的主要場所。葉綠體是綠色植物進行光合作用的場所。
20．內質網與蛋白質、脂類和糖類的合成有關，也是蛋白質等的運輸通道，增大細胞內的膜面積。
21．核糖體是細胞內合成蛋白質的場所。原核細胞只有核糖體一種細胞器。
22．細胞中的高爾基體與細胞分泌物的形成有關，主要是對蛋白質進行加工和轉運；植物細胞分裂時，高爾基體與細胞壁的形成有關。
23．中心體是動物和低等植物細胞所特有的細胞器。在有絲分裂過程中，發(fā)出星射線，形成紡錘體。
24．染色質和染色體是細胞中同一種物質在不同時期的兩種形態(tài)。
25．細胞核是遺傳物質儲存和復制的場所，是細胞遺傳特性和細胞代謝活動的控制中心。
26．細胞只有保持完整性，才能夠正常地完成各項生命活動。
27．細胞以分裂是方式進行增殖，細胞增殖是生物體生長、發(fā)育、繁殖和遺傳的基礎。
28．細胞有絲分裂的重要意義（特征），是將親代細胞的染色體經過復制以后，精確地平均分配到兩個子細胞中去，因而在生物的親代和子代間保持了遺傳性狀的穩(wěn)定性，對生物的遺傳具重要意義。
29．細胞分化是一種持久性的變化，它發(fā)生在生物體的整個生命進程中，但在胚胎時期達到最大限度。
30．高度分化的植物細胞仍然具有發(fā)育成完整植株的潛能，也就是保持著細胞全能性。
第三章生物的新陳代謝
31．新陳代謝是生物最基本的特征，是生物與非生物的最本質的區(qū)別。
32．酶是活細胞產生的一類具有生物催化作用的有機物，其中絕大多數酶是蛋白質，少數酶是RNA。
33．酶的催化作用具有高效性和專一性；并且需要適宜的溫度和pH值等條件。
34．ATP（三磷酸腺苷）是新陳代謝所需能量的直接來源。結構簡式：AP~P~P35．光合作用是指綠色植物通過葉綠體，利用光能，把二氧化碳和水轉化成儲存能量的有機物，并且釋放出氧的過程。光合作用釋放的氧全部來自水。
36．滲透作用的產生必須具備兩個條件：一是具有一層半透膜，二是這層半透膜兩側的溶液具有濃度差。當成熟的植物細胞處于30%的蔗糖溶液中，成熟的植物細胞會發(fā)生滲透失水，表現出質壁分離的現象。吸收水分和運輸水分的動力是蒸騰作用，植物所吸收的水分95%以上蒸騰作用散失，少量用于生命活動。
37．植物根的成熟區(qū)表皮細胞吸收礦質元素和滲透吸水是兩個相對獨立的過程。吸收礦質元素的方式是主動運輸。呼吸作用為礦質元素吸收提供動力，運輸礦質元素的動力是蒸騰作用。
高中生物知識點總結9
1.受精卵卵裂囊胚原腸胚
(未分裂) (以分裂)
2.高度分化的細胞一般不增殖。例如：腎細胞
有分裂能力并不斷增的： 干細胞、形成層細胞、生發(fā)層
無分裂能力的：紅細胞、篩管細胞(無細胞核)、神經細胞、骨細胞
3.檢測被標記的氨基酸，一般在有蛋白質的地方都能找到，但最先在核糖體處發(fā)現放射性
4.能進行光合作用的`細胞不一定有葉綠體
自養(yǎng)生物不一定是植物
(例如：硝化細菌、綠硫細菌和藍藻)
5.除基因突變外其他基因型的改變一般最可能發(fā)生在減數分裂時(象交叉互換在減數第一次分裂時，染色體自由組合)
6.在細胞有絲分裂過程中紡錘絲或星射線周圍聚集著很多細胞器這種細胞器物理狀態(tài)叫線粒體提供能量
7.凝集原：紅細胞表面的抗原
凝集素：在血清中的抗體
8.紡錘體分裂中能看見(是因為紡錘絲比較密集)而單個紡錘絲難于觀察
9.培養(yǎng)基： 物理狀態(tài)：固體、半固體、液體
化學組成：合成培養(yǎng)基、組成培養(yǎng)基
用途 ：選擇培養(yǎng)基、鑒別培養(yǎng)基
10.生物多樣性：基因、物種、生態(tài)系統的人還：
高中生物知識點總結10
第五章 細胞的能量供應和利用
01降低化學反應活化能的酶
一、相關概念
1、新陳代謝：是活細胞中全部化學反應的總稱，是生物與非生物最根本的區(qū)別，是生物體進行一切生命活動的基礎。
2、細胞代謝：細胞中每時每刻都進行著的許多化學反應。
3、酶：是活細胞(來源)所產生的具有催化作用(功能：降低化學反應活化能，提高化學反應速率)的一類有機物。
4、活化能：分子從常態(tài)轉變?yōu)槿菀装l(fā)生化學反應的活躍狀態(tài)所需要的能量。
二、酶的發(fā)現
- 1783年，意大利科學家斯巴蘭讓尼用實驗證明：胃具有化學性消化的作用;
- 1836年，德國科學家施旺從胃液中提取了胃蛋白酶;
- 1926年，美國科學家薩姆納通過化學實驗證明脲酶是一種蛋白質;
- 20世紀80年代，美國科學家切赫和奧特曼發(fā)現少數RNA也具有生物催化作用。
三、酶的本質
大多數酶的化學本質是蛋白質(合成酶的場所主要是核糖體,水解酶的酶是蛋白酶)，也有少數是RNA。
四、酶的特性
1、高效性：催化效率比無機催化劑高許多;
2、專一性：每種酶只能催化一種或一類化合物的化學反應;
3、酶需要較溫和的作用條件：在最適宜的溫度和pH下，酶的活性最高。溫度和pH偏高和偏低，酶的活性都會明顯降低。
02細胞的能量“通貨”——ATP
一、ATP的結構簡式
ATP是三磷酸腺苷的英文縮寫，結構簡式：A-P～P～P，其中：A代表腺苷，P代表磷酸基團，～代表高能磷酸鍵，-代表普通化學鍵。
◆注意：ATP的分子中的高能磷酸鍵中儲存著大量的能量，所以ATP被稱為高能化合物。這種高能化合物化學性質不穩(wěn)定，在水解時，由于高能磷酸鍵的斷裂，釋放出大量的能量。
二、ATP與ADP的轉化
03ATP的主要來源——細胞呼吸
一、相關概念
1、呼吸作用(也叫細胞呼吸)：指有機物在細胞內經過一系列的氧化分解，最終生成二氧化碳或其它產物，釋放出能量并生成ATP的過程。根據是否有氧參與，分為：有氧呼吸和無氧呼吸。
2、有氧呼吸：指細胞在有氧的參與下，通過多種酶的催化作用下，把葡萄糖等有機物徹底氧化分解，產生二氧化碳和水，釋放出大量能量，生成ATP的過程。
3、無氧呼吸：一般是指細胞在無氧的條件下，通過酶的催化作用，把葡萄糖等有機物分解為不徹底的氧化產物(酒精、CO2或乳酸)，同時釋放出少量能量的過程。
4、發(fā)酵：微生物(如：酵母菌、乳酸菌)的無氧呼吸。
二、有氧呼吸的總反應式
C6H12O6 + 6O2——>6CO2 + 6H2O +能量
三、無氧呼吸的總反應式
C6H12O6——>2C2H5OH(酒精)+ 2CO2+少量能量
或
C6H12O6——>2C3H6O3(乳酸)+少量能量
四、有氧呼吸過程(主要在線粒體中進行)
五、有氧呼吸與無氧呼吸的比較
六、影響呼吸速率的外界因素
1、溫度：溫度通過影響細胞內與呼吸作用有關的酶的活性來影響細胞的呼吸作用。
溫度過低或過高都會影響細胞正常的呼吸作用。在一定溫度范圍內，溫度越低，細胞呼吸越弱;溫度越高，細胞呼吸越強。
2、氧氣：氧氣充足，則無氧呼吸將受抑制;氧氣不足，則有氧呼吸將會減弱或受抑制。
3、水分：一般來說，細胞水分充足，呼吸作用將增強.但陸生植物根部如長時間受水浸沒，根部缺氧，進行無氧呼吸，產生過多酒精，可使根部細胞壞死。
4、CO2：環(huán)境CO2濃度提高，將抑制細胞呼吸，可用此原理來貯藏水果和蔬菜。
七、呼吸作用在生產上的應用
1、作物栽培時，要有適當措施保證根的正常呼吸，如疏松土壤等。
2、糧油種子貯藏時，要風干、降溫，降低氧氣含量，則能抑制呼吸作用，減少有機物消耗。
3、水果、蔬菜保鮮時，要低溫或降低氧氣含量及增加二氧化碳濃度，抑制呼吸作用。
04能量之源——光與光合作用
一、相關概念
光合作用：綠色植物通過葉綠體，利用光能，把二氧化碳和水轉化成儲存著能量的有機物，并釋放出氧氣的過程。
二、光合色素(在類囊體的薄膜上)
三、光合作用的探究歷程
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1648年海爾蒙脫(比利時)，把一棵2.3kg的柳樹苗種植在一桶90.8kg的土壤中，然后只用雨水澆灌而不供給任何其他物質，5年后柳樹增重到76.7kg，而土壤只減輕了57g。指出：植物的物質積累來自水。
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1771年英國科學家普里斯特利發(fā)現，將點燃的蠟燭與綠色植物一起放在密閉的玻璃罩內，蠟燭不容易熄滅。將小鼠與綠色植物一起放在玻璃罩內，小鼠不容易窒息而死，證明：植物可以更新空氣。
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1785年，由于空氣組成的發(fā)現，人們明確了綠葉在光下放出的氣體是氧氣，吸收的是二氧化碳。1845年,德國科學家梅耶指出，植物進行光合作用時，把光能轉換成化學能儲存起來。
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1864年，德國科學家把綠葉放在暗處理的綠色葉片一半暴光，另一半遮光。過一段時間后，用碘蒸氣處理葉片，發(fā)現遮光的那一半葉片沒有發(fā)生顏色變化，曝光的那一半葉片則呈深藍色。證明：綠色葉片在光合作用中產生了淀粉。
- 1880年，德國科學家思吉爾曼用水綿進行光合作用的實驗。證明：葉綠體是綠色植物進行光合作用的場所，氧是葉綠體釋放出來的。
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20世紀30年代美國科學家魯賓卡門采用同位素標記法研究了光合作用。第一組相植物提供H218O和CO2，釋放的是18O2;第二組提供H2O和C18O，釋放的是O2。光合作用釋放的氧全部來自來水。
四、葉綠體的功能
葉綠體是進行光合作用的場所。在類囊體的薄膜上分布著具有吸收光能的光合色素，在類囊體的薄膜上和葉綠體的基質中含有許多光合作用所必需的酶。
五、影響光合作用的外界因素
1、光照強度：在一定范圍內，光合速率隨光照強度的增強而加快，超過光飽合點，光合速率反而會下降。
2、溫度：溫度可影響酶的活性。
3、二氧化碳濃度：在一定范圍內，光合速率隨二氧化碳濃度的增加而加快，達到一定程度后，光合速率維持在一定的水平，不再增加。
4、水：光合作用的原料之一，缺少時光合速率下降。
六、光合作用的應用
- 適當提高光照強度;
- 延長光合作用的時間;
- 增加光合作用的面積——合理密植,間作套種;
- 溫室大棚用無色透明玻璃;
- 溫室栽培植物時，白天適當提高溫度，晚上適當降溫;
- 溫室栽培多施有機肥或放置干冰，提高二氧化碳濃度;
七、光合作用的過程
1、生命系統的結構層次依次為：細胞→組織→器官→系統→個體→種群→群落→生態(tài)系統細胞是生物體結構和功能的基本單位;地球上最基本的生命系統是細胞。
2、光學顯微鏡的'操作步驟：對光→低倍物鏡觀察→移動視野中央(偏哪移哪)→高倍物鏡觀察：
①只能調節(jié)細準焦螺旋;
�、谡{節(jié)大光圈、凹面鏡
3、原核細胞與真核細胞根本區(qū)別為：有無核膜為界限的細胞核
�、僭思毎簾o核膜，無染色體，如大腸桿菌等細菌、藍藻
�、谡婧思毎河泻四�，有染色體，如酵母菌，各種動物
注：病毒無細胞結構，但有DNA或RNA
4、藍藻是原核生物，自養(yǎng)生物。
5、真核細胞與原核細胞統一性體現在二者均有細胞膜和細胞質。
6、細胞學說建立者是施萊登和施旺，細胞學說建立揭示了細胞的統一性和生物體結構的統一性。細胞學說建立過程，是一個在科學探究中開拓、繼承、修正和發(fā)展的過程，充滿耐人尋味的曲折。
7、組成細胞(生物界)和無機自然界的化學元素種類大體相同，含量不同。
8、組成細胞的元素
�、俅罅吭兀篊、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg
②微量元素：Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu
�、壑饕兀篊、H、O、N、P、S
�、芑驹兀篊
�、菁毎芍刂�，含量最多元素為C，鮮重中含最最多元素為O
9、生物(如沙漠中仙人掌)鮮重中，含量最多化合物為水，干重中含量最多的化合物為蛋白質。
10、(1)還原糖(葡萄糖、果糖、麥芽糖)可與斐林試劑反應生成磚紅色沉淀;脂肪可蘇丹III染成橘黃色(或被蘇丹IV染成紅色);淀粉(多糖)遇碘變藍色;蛋白質與雙縮脲試劑產生紫色反應。
(2)還原糖鑒定材料不能選用甘蔗
(3)斐林試劑必須現配現用(與雙縮脲試劑不同，雙縮脲試劑先加A液，再加B液)
11、蛋白質的基本組成單位是氨基酸，氨基酸結構通式為NH2—C—COOH，各種氨基酸的區(qū)別在于R基的不同。
12、兩個氨基酸脫水縮合形成二肽，連接兩個氨基酸分子的化學鍵(—NH—CO—)叫肽鍵。
13、脫水縮合中，脫去水分子數=形成的肽鍵數=氨基酸數—肽鏈條數。
14、蛋白質多樣性原因：構成蛋白質的氨基酸種類、數目、排列順序千變萬化，多肽鏈盤曲折疊方式千差萬別。
15、每種氨基酸分子至少都含有一個氨基(—NH2)和一個羧基(—COOH)，并且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上，這個碳原子還連接一個氫原子和一個側鏈基因。
16、遺傳信息的攜帶者是核酸，它在生物體的遺傳變異和蛋白質合成中具有極其重要作用，核酸包括兩大類：一類是脫氧核糖核酸，簡稱DNA;一類是核糖核酸，簡稱RNA，核酸基本組成單位核苷酸。
17、蛋白質功能：
�、俳Y構蛋白，如肌肉、羽毛、頭發(fā)、蛛絲
�、诖呋饔茫缃^大多數酶
�、圻\輸載體，如血紅蛋白
�、軅鬟f信息，如胰島素
�、菝庖吖δ�，如抗體
18、氨基酸結合方式是脫水縮合：一個氨基酸分子的羧基(—COOH)與另一個氨基酸分子的氨基(—NH2)相連接，同時脫去一分子水，如圖：
HOHHH
NH2—C—C—OH+H—N—C—COOHH2O+NH2—C—C—N—C—COOH
R1HR2R1OHR2
19、DNA、RNA
全稱：脫氧核糖核酸、核糖核酸
分布：細胞核、線粒體、葉綠體、細胞質
染色劑：甲基綠、吡羅紅
鏈數：雙鏈、單鏈
堿基：ATCG、AUCG
五碳糖：脫氧核糖、核糖
組成單位：脫氧核苷酸、核糖核苷酸
代表生物：原核生物、真核生物、噬菌體、HIV、SARS病毒
20、主要能源物質：糖類
細胞內良好儲能物質：脂肪
人和動物細胞儲能物：糖原
直接能源物質：ATP
21、糖類：
�、賳翁牵浩咸烟恰⒐�、核糖、脫氧核糖
�、诙牵蝴溠刻�、蔗糖、乳糖
③多糖：淀粉和纖維素(植物細胞)、糖原(動物細胞)
④脂肪：儲能;保溫;緩沖;減壓
22、脂質：磷脂(生物膜重要成分)
膽固醇、固醇(性激素：促進人和動物生殖器官的發(fā)育及生殖細胞形成)
維生素D：(促進人和動物腸道對Ca和P的吸收)
23、多糖，蛋白質，核酸等都是生物大分子，
組成單位依次為：單糖、氨基酸、核苷酸。
生物大分子以碳鏈為基本骨架，所以碳是生命的核心元素。
自由水(95.5%)：良好溶劑;參與生物化學反應;提供液體環(huán)境;運送
24、水存在形式營養(yǎng)物質及代謝廢物
結合水(4.5%)
25、無機鹽絕大多數以離子形式存在。哺乳動物血液中Ca2+過低，會出現抽搐癥狀;患急性腸炎的病人脫水時要補充輸入葡萄糖鹽水;高溫作業(yè)大量出汗的工人要多喝淡鹽水。
26、細胞膜主要由脂質和蛋白質，和少量糖類組成，脂質中磷脂最豐富，功能越復雜的細胞膜，蛋白質種類和數量越多;細胞膜基本支架是磷脂雙分子層;細胞膜具有一定的流動性和選擇透過性。將細胞與外界環(huán)境分隔開。
27、細胞膜的功能控制物質進出細胞進行細胞間信息交流。
28、植物細胞的細胞壁成分為纖維素和果膠，具有支持和保護作用。
29、制取細胞膜利用哺乳動物成熟紅細胞，因為無核膜和細胞器膜。
30、葉綠體：光合作用的細胞器;雙層膜
線粒體：有氧呼吸主要場所;雙層膜
核糖體：生產蛋白質的細胞器;無膜
中心體：與動物細胞有絲分裂有關;無膜
液泡：調節(jié)植物細胞內的滲透壓，內有細胞液
內質網：對蛋白質加工
高爾基體：對蛋白質加工，分泌
31、消化酶、抗體等分泌蛋白合成需要四種細胞器：核糖體，內質網、高爾基體、線粒體。
32、細胞膜、核膜、細胞器膜共同構成細胞的生物膜系統，它們在結構和功能上緊密聯系，協調。
維持細胞內環(huán)境相對穩(wěn)定生物膜系統功能許多重要化學反應的位點把各種細胞器分開，提高生命活動效率
核膜：雙層膜，其上有核孔，可供mRNA通過結構核仁
33、細胞核由DNA及蛋白質構成，與染色體是同種物質在不同時期的染色質兩種狀態(tài)容易被堿性染料染成深色
功能：是遺傳信息庫，是細胞代謝和遺傳的控制中心
34、植物細胞內的液體環(huán)境，主要是指液泡中的細胞液。
原生質層指細胞膜，液泡膜及兩層膜之間的細胞質
植物細胞原生質層相當于一層半透膜;質壁分離中質指原生質層，壁為細胞壁
35、細胞膜和其他生物膜都是選擇透過性膜
自由擴散：高濃度→低濃度，如H2O，O2，CO2，甘油，乙醇、苯
協助擴散：載體蛋白質協助，高濃度→低濃度，如葡萄糖進入紅細胞
36、物質跨膜運輸方式主動運輸：需要能量;載體蛋白協助;低濃度→高濃度，如無機鹽、離子、胞吞、胞吐：如載體蛋白等大分子
37、細胞膜和其他生物膜都是選擇透過性膜，這種膜可以讓水分子自由通過，一些離子和小分子也可以通過，而其他離子，小分子和大分子則不能通過。
38、本質：活細胞產生的有機物，絕大多數為蛋白質，少數為RNA、高效性
特性專一性：每種酶只能催化一種成一類化學反應
酶作用條件溫和：適宜的溫度，pH，最適溫度(pH值)下，酶活性最高，
溫度和pH偏高或偏低，酶活性都會明顯降低，甚至失活(過高、過酸、過堿)功能：催化作用，降低化學反應所需要的活化能
結構簡式：A—P~P~P，A表示腺苷，P表示磷酸基團，~表示高能磷酸鍵
全稱：三磷酸腺苷
39、ATP與ADP相互轉化：A—P~P~PA—P~P+Pi+能量
功能：細胞內直接能源物質
40、細胞呼吸：有機物在細胞內經過一系列氧化分解，生成CO2或其他產物，釋放能量并生成ATP過程
41、有氧呼吸與無氧呼吸比較：有氧呼吸、無氧呼吸
場所：細胞質基質、線粒體(主要)、細胞質基質
產物：CO2，H2O，能量
CO2，酒精(或乳酸)、能量
反應式：C6H12O6+6O26CO2+6H2O+能量
C6H12O62C3H6O3+能量
C6H12O62C2H5OH+2CO2+能量
過程：第一階段：1分子葡萄糖分解為2分子丙酮酸和少量[H]，釋放少量能量，細胞質基質
第二階段：丙酮酸和水徹底分解成CO2和[H]，釋放少量能量，線粒體基質
第三階段：[H]和O2結合生成水，大量能量，線粒體內膜
無氧呼吸
第一階段：同有氧呼吸
第二階段：丙酮酸在不同酶催化作用下，分解成酒精和CO2或轉化成乳酸能量
42、細胞呼吸應用：包扎傷口，選用透氣消毒紗布，抑制細菌有氧呼吸
酵母菌釀酒：先通氣，后密封。先讓酵母菌有氧呼吸，大量繁殖，再無氧呼吸產生酒精
花盆經常松土：促進根部有氧呼吸，吸收無機鹽等
稻田定期排水：抑制無氧呼吸產生酒精，防止酒精中毒，爛根死亡
提倡慢跑：防止劇烈運動，肌細胞無氧呼吸產生乳酸
破傷風桿菌感染傷口：須及時清洗傷口，以防無氧呼吸
43、活細胞所需能量的最終源頭是太陽能;流入生態(tài)系統的總能量為生產者固定的太陽能。
44、葉綠素a
葉綠素主要吸收紅光和藍紫光
葉綠體中色素葉綠素b(類囊體薄膜)胡蘿卜素
類胡蘿卜素主要吸收藍紫光
葉黃素
45、光合作用是指綠色植物通過葉綠體，利用光能，把CO2和H2O轉化成儲存能量的有機物，并且釋放出O2的過程。
46、18C中期，人們認為只有土壤中水分構建植物，未考慮空氣作用
1771年，英國普利斯特利實驗證實植物生長可以更新空氣，未發(fā)現光的作用
1779年，荷蘭英格豪斯多次實驗驗證，只有陽光照射下，只有綠葉更新空氣，但未知釋放該氣體的成分。
1785年，明確放出氣體為O2，吸收的是CO2
1845年，德國梅耶發(fā)現光能轉化成化學能
1864年，薩克斯證實光合作用產物除O2外，還有淀粉
1939年，美國魯賓卡門利用同位素標記法證明光合作用釋放的O2來自水。
47、條件：一定需要光
光反應階段場所：類囊體薄膜，
產物：[H]、O2和能量
過程：(1)水在光能下，分解成[H]和O2;
(2)ADP+Pi+光能ATP
條件：有沒有光都可以進行
暗反應階段場所：葉綠體基質
產物：糖類等有機物和五碳化合物
過程：(1)CO2的固定：1分子C5和CO2生成2分子C3
(2)C3的還原：C3在[H]和ATP作用下，部分還原成糖類，部分又形成C5
聯系：光反應階段與暗反應階段既區(qū)別又緊密聯系，是缺一不可的整體，光反應為暗反應提供[H]和ATP。
48、空氣中CO2濃度，土壤中水分多少，光照長短與強弱，光的成分及溫度高低等，都是影響光合作用強度的外界因素：可通過適當延長光照，增加CO2濃度等提高產量。
49、自養(yǎng)生物：可將CO2、H2O等無機物合成葡萄糖等有機物，如綠色植物，硝化細菌(化能合成)
異養(yǎng)生物：不能將CO2、H2O等無機物合成葡萄糖等有機物，只能利用環(huán)境中現成的有機物來維持自身生命活動，如許多動物。
50、細胞表面積與體積關系限制了細胞的長大，細胞增殖是生物體生長、發(fā)育、繁殖遺傳的基礎。
51、真核細胞的分裂方式減數分裂：生殖細胞(精子，卵細胞)增殖
52、分裂間期：完成DNA分子復制及有關蛋白質合成，染色體數目不增加，DNA加倍。有絲分裂：體細胞增殖
無絲分裂：蛙的紅細胞。分裂過程中沒有出現紡綞絲和染色體變化
前期：核膜核仁逐漸消失，出現紡綞體及染色體，染色體散亂排列。
有絲分裂中期：染色體著絲點排列在赤道板上，染色體形態(tài)比較穩(wěn)定，數目比分裂期較清晰便于觀察
后期：著絲點分裂，姐妹染色單體分離，染色體數目加倍
末期：核膜，核仁重新出現，紡綞體，染色體逐漸消失。
53、動植物細胞有絲分裂區(qū)別：植物細胞、動物細胞
間期：DNA復制，蛋白質合成(染色體復制)
染色體復制，中心粒也倍增
前期：細胞兩極發(fā)生紡綞絲構成紡綞體中心體發(fā)出星射線，構成紡綞體
末期：赤道板位置形成細胞板向四周擴散形成細胞壁
不形成細胞板，細胞從中央向內凹陷，縊裂成兩子細胞
54、有絲分裂特征及意義：將親代細胞染色體經過復制(實質為DNA復制后)，精確地平均分配到兩個子細胞，在親代與子代之間保持了遺傳性狀穩(wěn)定性，對于生物遺傳有重要意義
55、有絲分裂中，染色體及DNA數目變化規(guī)律
56、細胞分化：個體發(fā)育中，由一個或一種細胞增殖產生的后代，在形態(tài)、結構和生理功能上發(fā)生穩(wěn)定性差異的過程，它是一種持久性變化，是生物體發(fā)育的基礎，使多細胞生物體中細胞趨向專門化，有利于提高各種生理功能效率。
57、細胞分化舉例：紅細胞與肌細胞具有完全相同遺傳信息，(同一受精卵有絲分裂形成);形態(tài)、功能不能原因是不同細胞中遺傳信息執(zhí)行情況不同。
58、細胞全能性：指已經分化的細胞，仍然具有發(fā)育成完整個體潛能。
高度分化的植物細胞具有全能性，如植物組織培養(yǎng)因為細胞(細胞核)具有該生物生長發(fā)育所需的遺傳信息高度分化的動物細胞核具有全能性，如克隆羊
59、細胞內水分減少，新陳代謝速率減慢
細胞內酶活性降低，細胞衰老特征細胞內色素積累
細胞內呼吸速度下降，細胞核體積增大
細胞膜通透性下降，物質運輸功能下降
60、細胞凋亡指基因決定的細胞自動結束生命的過程，是一種正常的自然生理過程，如蝌蚪尾消失，它對于多細胞生物體正常發(fā)育，維持內部環(huán)境的穩(wěn)定以及抵御外界因素干擾具有非常關鍵作用，能夠無限增殖
61、癌細胞特征形態(tài)結構發(fā)生顯著變化，癌細胞表面糖蛋白減少，容易在體內擴散，轉移
62、癌癥防治：遠離致癌因子，進行CT，核磁共振及癌基因檢測;也可手術切除、化療和放療
高中生物知識點總結11
高中生物實驗知識點總結
實驗一觀察DNA和RNA在細胞中的分布
實驗原理：DNA綠色(甲基綠)，RNA紅色（吡羅紅）
分布：真核生物DNA主要分布在細胞核中，線粒體和葉綠體內也含有少量的DNA；RNA主要分布在細胞質中。
實驗結果:細胞核呈綠色,細胞質呈紅色.（高倍顯微鏡下看不到DNA、RNA分子）實驗二物質鑒定
還原糖+斐林試劑（水浴加熱）～磚紅色沉淀
脂肪+蘇丹III～橘黃色
脂肪+蘇丹IV～紅色
蛋白質+雙縮脲試劑～紫色反應
斐林試劑現配現用，甲液和乙液等量混合均勻后再加入。
雙縮脲試劑A液、B液分開加。
葡萄糖、果糖、麥芽糖都是還原性糖；淀粉、蔗糖、纖維素都是非還原性糖。實驗三觀察葉綠體和細胞質流動
1、材料：新鮮蘚類葉、黑藻葉或菠菜葉，口腔上皮細胞臨時裝片
2、原理：葉綠體在顯微鏡下觀察，綠色,球形或橢球形。
用健那綠染液染色后的口腔上皮細胞中線粒體成藍綠色,細胞質接近無色。知識概要：
（1)為什么可直接取用蘚類的小葉，而不能直接取用菠菜葉？
因為蘚類的小葉很薄，只有一層細胞組成，而菠菜葉由很多層細胞構成。
（2）取用菠菜葉的下表皮時，為何要稍帶些葉肉？
表皮細胞除保衛(wèi)細胞外，一般不含葉綠體，而葉肉細胞含較多的葉綠體。
（3)怎樣加快黑藻細胞質的流動速度？最適溫度是多少？
進行光照、提高水溫、切傷部分葉片；25℃左右。
�。�4）對黑藻什么部位的細胞觀察，所觀察到的細胞質流動的現象最明顯？
葉脈附近的細胞。
�。�5）若視野中某細胞中細胞質的流動方向為順時針，則在裝片中該細胞的細胞質的實際流動方向是怎樣的？
仍為順時針。
�。�6）是否一般細胞的細胞質不流動，只有黑藻等少數植物的細胞質才流動？否，活細胞的細胞質都是流動的。
實驗四觀察有絲分裂
制作流程：解離→漂洗→染色→制片
1.解離:藥液:質量分數為15%的鹽酸,體積分數為95%的酒精(1:1混合液).時間:3~5min.目的:使組織中的細胞相互分離開來.
2.漂洗:用清水漂洗約10min.目的:洗去藥液,防止解離過度,并有利于染色.
3.染色:用質量濃度為0.01g/mL或0.02g/mL的龍膽紫溶液(或醋酸洋紅液)染色3~5min目的:使染色體著色,利于觀察.
4.制片:將根尖放在載玻片上,加一滴清水,并用鑷子把根尖弄碎,蓋上蓋玻片,在蓋玻片上再加一片載玻片.然后用拇指輕輕地按壓載玻片.目的:使細胞分散開來,有利于觀察.
�。ㄈ┯^察
1、先在低倍鏡下找到根尖分生區(qū)細胞：細胞呈正方形，排列緊密,有的`細胞正在分裂。
2、換高倍鏡下觀察：分裂中期→分裂前、后、末期→分裂間期。（注意各時期細胞內染色體形態(tài)和分布的特點）。其中，處于分裂間期的細胞數目最多。
實驗五色素的提取和分離
1、原理：葉綠體中的色素能溶解在有機溶劑丙酮或無水乙醇――提取色素
各色素在層析液中的溶解度不同,隨層析液在濾紙上擴散速度不同――分離色素
2、步驟：
�。�1）提取色素研磨
（2）制備濾紙條
�。�3）畫濾液細線：均勻，直，細，重復若干次
（4）分離色素：不能讓濾液細線觸及層析液
�。�5）觀察和記錄:結果濾紙條上從上到下依次為:橙黃色(胡蘿卜素)、黃色(葉黃素)、藍綠色(葉綠素a)、黃綠色(葉綠素b).
二氧化硅（為了使研磨充分），
碳酸鈣（保護色素，防止在研磨時葉綠體中的色素受到破壞）
實驗六觀察質壁分離和復原
結論:細胞外溶液濃度＞細胞內溶液濃度，細胞失水質壁分離
細胞外溶液濃度＜細胞內溶液濃度，細胞吸水質壁分離復原
實驗七探究酵母菌的呼吸方式
1、原理:酵母菌在有氧條件下進行有氧呼吸,產生二氧化碳和水：
C6H12O6＋6O2＋6H2O→6CO2＋12H2O＋能量
在無氧條件下進行無氧呼吸,產生酒精和少量二氧化碳：
C6H12O6→2C2H5OH＋2CO2＋少量能量
2、檢測：（1）檢測CO2的產生：使澄清石灰水變渾濁，或使溴麝香草酚藍水溶液由藍變綠再變黃。
（2）檢測酒精的產生：橙色的重鉻酸鉀溶液，在酸性條件下與酒精發(fā)生反應，變成灰綠色。實驗八低溫誘導染色體加倍
1、原理：用低溫處理植物分生組織細胞，能夠抑制紡錘體的形成，以致影響染色體被拉向兩極，細胞也不能分裂成兩個子細胞，于是，植物細胞染色體數目發(fā)生變化。
2、討論：秋水仙素與低溫都能誘導染色體數目加倍，這兩種方法在原理上有什么相似之處？都能抑制紡錘體的形成
實驗九調查常見的人類遺傳病
要求：調查的群體應足夠大；選取群體中發(fā)病率較高的單基因遺傳病。如紅綠色盲、白化病、高度近視(600度以上)等.
實驗十探究植物生長調節(jié)劑對扦插枝條生根的作用
1、常用的生長素類似物:NAA(萘乙酸),2,4-D,IPA(苯乙酸).IBA(吲哚丁酸)等
2、方法：
�、俳莘ǎ喊巡鍡l的基部浸泡在配置好的溶液中，深約3cm，處理幾小時或一天。處理完畢就可以扦插了。這種處理方法要求溶液的濃度較低，并且最好是在遮蔭和空氣濕度較高的地方進行處理。
�、谡凑悍ǎ喊巡鍡l的基部在濃度較高的藥液中蘸一下（約5s），深約1.5cm即可。
3、預實驗：先設計一組濃度梯度較大的實驗進行探索,在此基礎上設計細致的實驗。實驗十一種群密度的取樣調查
�。�1）什么是種群密度的取樣調查法？
在被調查種群的生存環(huán)境內，隨機選取若干個樣方，以所有樣方種群密度的平均值作為該種群的種群密度。
�。�2）為了便于調查工作的進行，在選擇調查對象時，一般應選單子葉植物，還是雙子葉植物？為什么？
一般應選雙子葉植物，因為雙子葉植物的數量便于統計。
（3）在樣方中統計植物數目時，若有植物正好長在邊線上，應如何統計？
只計算該樣方相鄰的兩條邊上的植物的數目。
�。�4）在某地域中，第一次捕獲某種動物M只，標志后放回原處。第二次捕獲N只，其中含標志個體Y只，求該地域中該種動物的總數。MN/Y
�。�5）應用上述標志重捕法的條件有哪些？①標志個體在整個調查種群中均勻分布，標志個體和未標志個體都有同樣被捕的機會。②調查期中，沒有遷入或遷出。③沒有新的出生或死亡。
植物：樣方法
動物：標志重捕法
高中生物知識點總結12
一、從亞顯微結構水平到分子水平
細胞核→染色體→DNA→基因→遺傳信息→mRNA→蛋白質（性狀）
[例]間要論述染色體、DNA、基因、遺傳信息、遺傳密碼、蛋白質（性狀）和生物多樣性之間的關系。
染色體由DNA和蛋白質組成，是DNA的主要載體，而不是全部載體，因其還存在于真核細胞的葉綠體和線粒體，原核生物和病毒中的DNA不位于染色體上，DNA是染色體的主要組成成分。
DNA分子上具有遺傳效應的、控制生物性狀的片段叫基因，DNA分子也存在沒有遺傳效應的片段叫基因間區(qū)，DNA上有成百上千個基因�；蛭挥贒NA分子上，也位于染色體上，并在染色體上呈線性排列，占據一定的“座位”（位點），在減數分裂和有絲分裂過程中，隨染色體的移動而移動，減數分裂過程中染色體互換，同源染色體的分離，非同源染色體自由組合是基因的三個遺傳規(guī)律和伴性遺傳的細胞學基礎。
DNA分子基因上的脫氧核苷酸的排列順序叫遺傳信息，并不是DNA分子上所有脫氧核苷酸的排列順序叫遺傳信息（基因間區(qū)不含有遺傳信息），基因所在的DNA的片段有兩條鏈，只有一條鏈攜帶遺傳信息叫有義鏈，另一條配對鏈叫無義鏈，DNA雙鏈中的一條鏈對某個基因來說是有義鏈，而對另一個基因來說，可能是無義鏈。
遺傳密碼是指在DNA的轉錄過程中，以DNA（基因）上一條有義鏈（攜帶遺傳信息）為模板，按照堿基互補配對原則（AU，GC）形成的信使RNA單鏈上的堿基排列順序，遺傳學上把信使RNA上決定一個氨基酸的三個相鄰的堿基叫“密碼子”，也叫“三聯體密碼子”，和遺傳密碼的含義是一致的，應當注意，20種氨基酸密碼表中每個氨基酸所對應三個字母的堿基排序是指定位在信使RNA上的，并不是位于DNA或轉運RNA（叫反密碼子）上堿基排列順序。
性狀是指一個生物的任何可以鑒別的形態(tài)或生理特征，是遺傳和環(huán)境相互作用的結果，主要由蛋白質體現出來。生物的性狀受基因控制，是基因通過控制蛋白質的合成來體現的。
DNA分子中堿基的排列順序千變萬化，一個DNA分子中的一條多核苷酸鏈有100個四種不同的堿基，它們的可能排列方式是4種。而事實上DNA分子中堿基數量是成千上萬，其可能的排列方式幾乎是無限的。DNA分子的多樣性，可以從分子水平上說明生物的多樣性和個體之間的差異的原因。
二、以人類遺傳病為例分析遺傳的`三個基本規(guī)律和伴性遺傳之間的區(qū)別和聯系
[例]下圖是六個家族的遺傳圖譜，請據圖回答：
�。�1）可判斷為X染色體的顯性遺傳的是圖；
（2）可判斷為X染色體的隱性遺傳的是圖；
（3）可判斷為Y染色體遺傳的是圖；
�。�4）可判斷為常染色體遺傳的是圖。
[解析]按Y染色體遺傳→X染色體顯性遺傳→X染色體隱性遺傳→常染色體顯性遺傳→常染色體隱性遺傳的順序進行假設求證。
D圖屬Y染色體遺傳，因為其病癥是由父傳子，子傳孫，只要男性有病，所有的兒子都患病。
B圖為X染色體顯性遺傳，因為只要父親有病，所有的女兒都是患病者。C和E圖是X染色體隱性遺傳，因為C圖中，母親患病，所有的兒子患病，而父親正常，所有的女兒都正常；E圖中，男性將病癥通過女兒傳給他的外孫。
A和F圖是常染色體遺傳，首先通過父母無病而子女有患病者判斷出是隱性遺傳，再根據父母無病，而兩個家系中都有女兒患病而判斷出是常染色體遺傳。
[例]下圖為某家族性疾病的遺傳圖譜。請據圖回答：若Ⅲ1與Ⅲ5近親婚配，他們的孩子患此病的概率為（基因符號用A、a）表示。
[解析]本題主要考查對系譜圖的分析判斷和簡單概率計算能力，解題關鍵為運用多種遺傳病的遺傳特點去分析人手。
（1）在該遺傳系譜中，發(fā)病率比較高，占子代的1/2，且子代之中有患者，則雙親之中必定有患者，兒子是患者則其母必定是患者，且患者中女性多于男性。所以該病的遺傳為顯性伴性遺傳。
�。�2）Ⅲ1個體的父親表現型正常，是隱性個體，基因型為XY，他的X染色體上的基因必定遺傳給他女兒Ⅲ1個體，Ⅲ1個體又表現為患者，所以Ⅲ1個體的基因為XX，Ⅲ5個體為隱性個體，基因型XY。
�。�3）畫遺傳圖解（略），Ⅲl與Ⅲ5婚配，他們孩子患病的概率為1/2。
三、以染色體概念系統為例，分析染色體與遺傳變異進化之間的內在聯系
[例]下圖是我國育種專家鮑文奎等培育出的異源八倍體小黑麥的過程圖。
�。�1）A、B、D、R四個字母代表。
（2）Fl之所以不育，是因為。
�。�3）F1人工誘變成多倍體的常用方法是。
（4）八倍體小黑麥的優(yōu)點是。
�。�5）試從進化角度，談談培育成功的重要生物學意義。
[解析]解答本題的關鍵是運用染色體組整倍性變異的原理，聯系減數分裂、受精作用、遠緣雜交、秋水仙素作用機制，自然選擇和人工選擇等眾多相應知識點綜合分析解答。闡明有利變異為進化提供原材料，通過人工選擇加快培育新物種的進程這一觀點。
答案
�。�1）4個染色體組
�。�2）F1產生配子時，染色體不能兩兩配對形成四分體
�。�3）秋水仙素處理植物萌發(fā)的種子或幼苗生長點，使其染色體加倍
（4）耐土地貧瘠、耐寒冷、面粉白、蛋白含量高
�。�5）我國育種專家鮑文奎教授培育成功的小黑麥品種，是人工創(chuàng)造異源多倍體很成功的實例。小黑麥本來是自然界沒有的物種，科學家利用遠緣雜交，通過人工選擇在短短的十幾年就創(chuàng)造出這個新物種。若靠大自然的恩賜，通過自然選擇形成高等植物的一個新物種需要漫長的時間。由此可見，人工選擇大大地加快了物種的進化。
☆生物的遺傳是細胞核與細胞質共同作用的結果。
1．細胞質遺傳
�、僦饕攸c：母系遺傳；后代不出現一定的分離比。
�、谠颍菏芫阎械募毎|幾乎全部來自卵細胞；減數分裂時，細胞質中的遺傳物質隨機地、不均等地分配到卵細胞中。
③物質基礎：葉綠體、線粒體等細胞質結構中的DNA。
2．從性遺傳是指由常染色體上基因控制的性狀，在表現型上受個體性別影響的現象。
�、偈侵赣沙Ｈ旧w上基因控制的性狀，在表現型上受個體性別影響的現象。
�、谌缇d羊的有角和無角。這種影響是通過性激素起作用。
高中生物知識點總結13
1、氨基酸的結構特點:每個氨基酸分子至少都含有一個氨基(-NH2)和一個羧基(-COOH)，并且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上。
2、脫水縮合:一個氨基酸分子的羧基(-COOH)和另一個氨基酸分子的氨基(-NH2)相連接，同時脫去一分子水，這種方式叫做脫水縮合。
3、肽鍵:連接兩個氨基酸分子的化學鍵(-NH-CO-)叫做肽鍵。
4、二肽:由兩個氨基酸分子縮合而成的化合物，叫做二肽。
5、多肽:由多個氨基酸分子縮合而成的，含有多個肽鍵的化合物叫做多肽。多肽通常呈鏈狀結構，叫做肽鏈。
6、蛋白質的功能:蛋白質的'功能是多種多樣的，它是構建細胞和生物體結構的重要物質，它還具有催化，運輸，調節(jié)，免疫等功能�？梢哉f，一切生命活動都離不開蛋白質，蛋白質是生命活動的主要承擔者。
高中生物知識點總結14
高中生物選修一是生物學的基礎課程，主要包括分子遺傳學、生態(tài)環(huán)境、生物技術等內容。以下是本人對這些知識點的總結筆記。
一、分子遺傳學
1.基因的本質
基因是指生物體內控制遺傳信息遺傳的基本單位，是DNA分子的一部分�；蚓幋a了生物體內大量不同的蛋白質，控制生物體形態(tài)、生長、發(fā)育等方面的特征。
2.基因的遺傳方式
基因遺傳可以遵循孟德爾遺傳定律。基因有兩個等位基因，一個來自父親，一個來自母親。等位基因有顯性和隱性之分，顯性基因表達在生物體積極的特征上，隱性基因則被掩蓋。
3.基因的突變
基因突變是指基因序列發(fā)生變化。例如，可以發(fā)生點突變、插入突變和缺失突變等。這些突變可能導致基因的功能喪失、增加或變異等。
4.基因重組的發(fā)生
基因重組是指在有性繁殖中，基因在染色體上重新組合的過程。這個過程是通過染色體互換、重疊、基因轉移等方式實現的�；蛑亟M是生物遺傳多樣性的重要來源之一。
二、生態(tài)環(huán)境
1.生態(tài)系統的構成
生態(tài)系統是地球上所有生命體系的總稱，包括生物群落、生態(tài)環(huán)境、生態(tài)地理和生物圈等。它是一個具有可持續(xù)性的相互作用和共存的系統。
2.生態(tài)平衡的維持
生態(tài)平衡是生態(tài)系統內部各種生物之間的協調和穩(wěn)定狀態(tài)。生態(tài)平衡可以通過生態(tài)復原、保育、修復和污染防治等方式來實現。
3.生物多樣性的重要性
生物多樣性是指地球上各種生命體形成的.豐富性和差異性。它有利于維護生態(tài)系統的穩(wěn)定，保護生物資源和維護生態(tài)平衡。
4.環(huán)境污染的危害
環(huán)境污染會破壞生態(tài)系統，導致生物死亡、種群減少、生態(tài)平衡被破壞等。因此，防止環(huán)境污染至關重要。
三、生物技術
1.基因工程技術
基因工程技術是指通過DNA重組技術改變生物體的遺傳特征。這種技術在農業(yè)、藥物和生物學等領域有著廣泛的應用。
2.克隆技術
克隆技術是指利用先進的生物技術手段復制生物體的一部分或全部，可以生產出與原始生物體相似的生物體。
3.生物芯片技術
生物芯片是一種具有微電子技術、生物學和計算機技術等特點的新型生物學工具，可以在生命科學研究和醫(yī)學領域中應用。
4.基因檢測技術
基因檢測技術是指通過檢測生物體的基因序列來診斷疾病，預測遺傳病的患病風險以及其他基因信息的獲取等。
總結：
高中生物選修一是學習生物學基礎知識的重要課程。在分子遺傳學方面，我們學習了基因本質、基因的遺傳方式和基因突變等。生態(tài)環(huán)境方面，我們了解到了生態(tài)系統構成、生態(tài)平衡和生物多樣性等。在生物技術方面，我們學習了基因工程技術、克隆技術、生物芯片技術以及基因檢測技術等。這些知識點的掌握將為我們今后的生物學研究和實踐工作打下堅實的基礎。
高中生物知識點總結15
高中生物實驗知識點總結
一、光學顯微鏡的結構、呈像原理、放大倍數計算方法
結構：
光學部分：目鏡、鏡筒、物鏡、遮光器（有大小光圈）和反光鏡（有平面鏡和凹面鏡）機械部分：鏡座、傾斜關節(jié)、鏡臂、載物臺（上有通光孔、壓片夾）、鏡頭轉換器、粗、細準焦螺旋。
注：目鏡無旋轉螺絲，鏡頭越長，放大倍數越��；物鏡有旋轉螺絲，鏡頭越長，放大倍數越大。
呈像原理：映入眼球內的是倒立放大的虛像。（物鏡質量的優(yōu)劣直接影響成像的清晰程度）放大倍數：目鏡和物鏡二者放大倍數的乘積）
注：顯微鏡放大倍數是指直徑倍數，即長度和寬度，而不是面積。
二、顯微鏡的使用：置鏡（裝鏡頭）→對光→置片→調焦→觀察
1．安放。顯微鏡放置在桌前略偏左，距桌緣8―10cm處，裝好物鏡和目鏡（目鏡5×物鏡10×）
2．對光。轉動轉換器，使低倍鏡對準通光孔，選取較大光圈對準通光孔。左眼注視目鏡，同時把反光鏡轉向光源，直至視野光亮均勻適度。調節(jié)視野亮度只可用遮光器和反光鏡，光線過強，改用較小光圈或用平面反光鏡；光線過弱，改用較大光圈或用凹面反光鏡。選低倍鏡→選較大的光圈→選反光鏡（左眼觀察）
3．觀察。將切片或裝片放在載物臺上，標本正對通光孔中心。轉動粗準焦螺旋（順時針），俯首側視鏡筒慢慢下降，直到物鏡接近切片（約0.5cm），左眼觀察目鏡，（反時針）旋轉粗準焦螺旋，使鏡筒慢慢上升，看到物像時輕微來回旋轉細準焦，直到物像清晰。（找不到物像時，可重復一次或移動裝片使標本移至通光孔中心）。．觀察時兩眼都要睜開，便于左眼觀察，右眼看著畫圖。側面觀察降鏡筒→左眼觀察找物像→細準焦螺旋調清晰
4．高倍鏡的轉換。找到物像后，把要觀察的物像移到視野中央，把低倍鏡移走，換上高倍鏡，只準用細準焦螺旋和反光鏡把視野調整清晰，直到物像清楚為止。
順序：移裝片→轉動鏡頭轉換器→調反光鏡或光圈→調細準焦螺旋
注：換高倍物鏡時只能移動轉換器，換鏡后，只準調節(jié)細準焦和反光鏡（或光圈）。問1：低倍鏡換為高倍鏡后，若看不到或看不清原來的像，可能原因？（ABC）
A、物像不在視野中B、焦距不在同一平面C、載玻片放反，蓋玻片在下面D、未換目鏡問2：放大倍數與視野的關系：
放大倍數越小，視野范圍越大，看到的細胞數目越多，視野越亮，工作距離越長；放大倍數越大，視野范圍越小，看到的細胞數目越少，視野越暗，工作距離越短。故裝片不能反放。
5．裝片的制作和移動：制作：滴清水→放材料→蓋片
移動：物像在何方，就將載玻片向何處移。（原因：物像移動的方向和實際移動玻片的方向相反）
6．污點判斷：1）污點隨載玻片的移動而移動，則位于載玻片上；
2）污點不隨載玻片移動，換目鏡后消失，則位于目鏡；換物鏡后消失，則位于物鏡；
3）污點不隨載玻片移動，換鏡后也不消失，則位于反光鏡上。
7．完畢工作。使用完畢后，取下裝片，轉動鏡頭轉換器，逆時針旋出物鏡，旋進鏡頭盒；取出目鏡，插進鏡頭盒，蓋上。把顯微鏡放正。
實驗一：觀察DNA、RNA在細胞中的分布（必修一P26）
一．實驗目的：初步掌握觀察DNA和RNA在細胞中分布的方法
二．實驗原理：
1．甲基綠和吡羅紅兩種染色劑對DNA和RNA的親和力不同，甲基綠使DNA呈現綠色，吡羅紅使RNA呈現紅色。利用甲基綠、吡羅紅混合染色劑將細胞染色，可以顯示DNA和RNA在細胞中的分布。
2．鹽酸能夠改變細胞膜的通透性，加速染色劑進入細胞，同時使染色休中的DNA和蛋白質分離，有利于DNA與染色劑結合。
三．方法步驟：
操作步驟注意問題解釋
取口腔上皮細胞制片載玻片要潔凈，滴一滴質量分數為0.9%的NaCl溶液
用消毒牙簽在自己漱凈的口腔內側壁上輕刮幾下取細胞
將載玻片在酒精燈下烘干防止污跡干擾觀察效果
保持細胞原有形態(tài)
消毒為防止感染，漱口避免取材失敗
固定裝片
水解將烘干的載玻片放入質量分數為8%的鹽酸溶液中，用300C水浴保溫5min改變細胞膜的通透性，加速染色劑進入細胞，促進染色體的DNA與蛋白質分離而被染色沖冼涂片用蒸餾水的緩水流沖洗載玻片10S洗去殘留在外的鹽酸
染色滴2滴吡羅紅甲綠染色劑于載玻片上染色5min
觀察先低倍鏡觀察，選擇染色均勻、色澤淺的區(qū)域，移至視野中央，調節(jié)清晰后才換用高倍物鏡觀察使觀察效果最佳
實驗二檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質（必修一P18）
一．實驗目的：嘗試用化學試劑檢測生物組織中糖類、脂肪和蛋白質
二．實驗原理：某些化學試劑能使生物組織中的有關有機化合物，產生特定的顏色反應。
1．可溶性還原糖（如葡萄糖、果糖、麥芽糖）與斐林試劑發(fā)生作用，可生成磚紅色的Cu2O沉淀。如：
葡萄糖+Cu(OH)2葡萄糖酸+Cu2O↓（磚紅色）+H2O，即Cu(OH)2被還原成Cu2O，葡萄糖被氧化成葡萄糖酸。
2．脂肪可以被蘇丹Ⅲ染液染成橘黃色（或被蘇丹Ⅳ染液染成紅色）。淀粉遇碘變藍色。
3．蛋白質與雙縮脲試劑發(fā)生作用，產生紫色反應。（蛋白質分子中含有很多肽鍵，在堿性NaOH溶液中能與雙縮脲試劑中的Cu2+作用，產生紫色反應。）
三．實驗材料
1．做可溶性還原性糖鑒定實驗，應選含糖高，顏色為白色的植物組織，如蘋果、梨。（因為組織的顏色較淺，易于觀察。）
2．做脂肪的鑒定實驗。應選富含脂肪的種子，以花生種子為最好，實驗前一般要浸泡3~4小時（也可用蓖麻種子）。
3．做蛋白質的鑒定實驗，可用富含蛋白質的黃豆或雞蛋清。
四、實驗試劑
斐林試劑（包括甲液：質量濃度為0.1g/mLNaOH溶液和乙液：質量濃度為0.05g/mLCuSO4溶液）、蘇丹Ⅲ或蘇丹Ⅳ染液、雙縮脲試劑（包括A液：質量濃度為0.1g/mLNaOH溶液和B液：質量濃度為0.01g/mLCuSO4溶液）、體積分數為50%的酒精溶液，碘液、蒸餾水。
五、方法步驟：
�。ㄒ唬┛扇苄蕴堑蔫b定
操作方法注意問題解釋
1.制備組織樣液。
�。ㄈテ�、切塊、研磨、過濾）蘋果或梨組織液必須臨時制備。因蘋果多酚氧化酶含量高，組織液很易被氧化成褐色，將產生的顏色掩蓋。
2.取1支試管，向試管內注入2mL組織樣液。
3.向試管內注入1mL新制的斐林試劑，振蕩。應將組成斐林試劑的甲液、乙液分別配制、儲存，使用前才將甲、乙液等量混勻成斐林試劑；
切勿將甲液、乙液分別加入蘋果組織樣液中進行檢測。斐林試劑很不穩(wěn)定，甲、乙液混合保存時，生成的Cu(OH)2在70~900C下分解成黑色CuO和水；
甲、乙液分別加入時可能會與組織樣液發(fā)生反應，無Cu(OH)2生成。
4.試管放在盛有50-650C溫水的大燒杯中，加熱約2分鐘，觀察到溶液顏色：淺藍色→棕色→磚紅色（沉淀）最好用試管夾夾住試管上部，使試管底部不觸及燒杯底部，試管口不朝向實驗者。
也可用酒精燈對試管直接加熱。防止試管內的溶液沖出試管，造成燙傷；
縮短實驗時間。
�。ǘ┲镜蔫b定
操作方法注意問題解釋
花生種子浸泡、去皮、切下一些子葉薄片，將薄片放在載玻片的水滴中，用吸水紙吸去裝片中的水。干種子要浸泡3~4小時，新花生的浸泡時間可縮短。因為浸泡時間短，不易切片，浸泡時間過長，組織較軟，切下的薄片不易成形。切片要盡可能薄些，便于觀察。在子葉薄片上滴2~3滴蘇丹Ⅲ或蘇丹Ⅳ染液，染色1分鐘。染色時間不宜過長。用吸水紙吸去薄片周圍染液，用50%酒精洗去浮色，吸去酒精。酒精用于洗去浮色，不洗去浮色，會影響對橘黃色脂肪滴的觀察。同時，酒精是脂溶性溶劑，可將花生細胞中的脂肪顆粒溶解成油滴。
用吸水紙吸去薄片周圍酒精，滴上1~2滴蒸餾水，蓋上蓋玻片。滴上清水可防止蓋蓋玻片時產生氣泡。
低倍鏡下找到花生子葉薄片的最薄處，可看到細胞中有染成橘黃色或紅色圓形小顆粒。裝片不宜久放。時間一長，油滴會溶解在乙醇中。
實驗一觀察DNA和RNA在細胞中的.分布
實驗原理：DNA綠色，RNA紅色
分布：真核生物DNA主要分布在細胞核中，線粒體和葉綠體內也含有少量的DNA；RNA主要分布在細胞質中。
實驗結果:細胞核呈綠色,細胞質呈紅色.
實驗二物質鑒定
還原糖+斐林試劑～磚紅色沉淀
脂肪+蘇丹III～橘黃色
脂肪+蘇丹IV～紅色
蛋白質+雙縮脲試劑～紫色反應
1、還原糖的檢測
（1）材料的選�。哼�原糖含量高，白色或近于白色，如蘋果，梨，白蘿卜。
�。�2）試劑：斐林試劑（甲液：0.1g/mL的NaOH溶液，乙液：0.05g/mL的CuSO4溶液），現配現用。
�。�3）步驟：取樣液2mL于試管中→加入剛配的斐林試劑1mL（斐林試劑甲液和乙液等量混合均勻后再加入）→水浴加熱2min左右→觀察顏色變化（白色→淺藍色→磚紅色）★模擬尿糖的檢測
1、取樣：正常人的尿液和糖尿病患者的尿液
2、檢測方法：斐林試劑（水浴加熱）或班氏試劑或尿糖試紙
3、結果：（用斐林試劑檢測）試管內發(fā)生出現磚紅色沉淀的是糖尿病患者的尿液，未出現磚紅色沉淀的是正常人的尿液。
4、分析：因為糖尿病患者的尿液中含有還原糖，與斐林試劑發(fā)生反應產生磚紅色沉淀，而正常人尿液中無還原糖，所以沒有發(fā)生反應。
2、脂肪的檢測
�。�1）材料的選�。汉玖吭礁叩慕M織越好，如花生的子葉。
�。�2）步驟：制作切片（切片越薄越好）將最薄的花生切片放在載玻片中央
↓
染色（滴蘇丹Ⅲ染液2～3滴切片上→2～3min后吸去染液→滴體積分數50%的酒精洗去浮色→吸去多余的酒精）
↓
制作裝片（滴1～2滴清水于材料切片上→蓋上蓋玻片）
↓
鏡檢鑒定（顯微鏡對光→低倍鏡觀察→高倍鏡觀察染成橘黃色的脂肪顆粒）
3、蛋白質的檢測
（1）試劑：雙縮脲試劑（A液：0.1g/mL的NaOH溶液，B液：0.01g/mL的CuSO4溶液）
�。�2）步驟：試管中加樣液2mL→加雙縮脲試劑A液1mL，搖勻→加雙縮尿試劑B液4滴，搖勻→觀察顏色變化(紫色)
考點提示：
（1）常見還原性糖與非還原性糖有哪些？
葡萄糖、果糖、麥芽糖都是還原性糖；淀粉、蔗糖、纖維素都是非還原性糖。
�。�2)還原性糖植物組織取材條件？
含糖量較高、顏色為白色或近于白色，如：蘋果、梨、白色甘藍葉、白蘿卜等。
�。�3)研磨中為何要加石英砂？不加石英砂對實驗有何影響？
加石英砂是為了使研磨更充分。不加石英砂會使組織樣液中還原性糖減少，使鑒定時溶液顏色變化不明顯。
�。�4）斐林試劑甲、乙兩液的使用方法？混合的目的？為何要現混現用？
混合后使用；產生氫氧化銅；氫氧化銅不穩(wěn)定。
（5)還原性糖中加入斐林試劑后，溶液顏色變化的順序為：淺藍色棕色磚紅色
�。�6）花生種子切片為何要��？只有很薄的切片，才能透光，而用于顯微鏡的觀察。
（7）轉動細準焦螺旋時，若花生切片的細胞總有一部分清晰，另一部分模糊，其原因一般是什么？
切片的厚薄不均勻。
（8）脂肪鑒定中乙醇作用？洗去浮色。
（9）雙縮脲試劑A、B兩液是否混合后用？先加A液的目的。怎樣通過對比看顏色變化？不能混合；先加A液的目的是使溶液呈堿性；先留出一些大豆組織樣液做對比。
實驗三觀察葉綠體和細胞質流動
1、材料：新鮮蘚類葉、黑藻葉或菠菜葉，口腔上皮細胞臨時裝片
2、原理：葉綠體在顯微鏡下觀察，綠色,球形或橢球形。
用健那綠染液染色后的口腔上皮細胞中線粒體成藍綠色,細胞質接近無色。
知識概要：
取材制片低倍觀察高倍觀察
考點提示：
�。�1)為什么可直接取用蘚類的小葉，而不能直接取用菠菜葉？
因為蘚類的小葉很薄，只有一層細胞組成，而菠菜葉由很多層細胞構成。
�。�2）取用菠菜葉的下表皮時，為何要稍帶些葉肉？
表皮細胞除保衛(wèi)細胞外，一般不含葉綠體，而葉肉細胞含較多的葉綠體。
�。�3)怎樣加快黑藻細胞質的流動速度？最適溫度是多少？
進行光照、提高水溫、切傷部分葉片；25℃左右。
�。�4）對黑藻什么部位的細胞觀察，所觀察到的細胞質流動的現象最明顯？
葉脈附近的細胞。
（5）若視野中某細胞中細胞質的流動方向為順時針，則在裝片中該細胞的細胞質的實際流動方向是怎樣的？
仍為順時針。
�。�6）是否一般細胞的細胞質不流動，只有黑藻等少數植物的細胞質才流動？
否，活細胞的細胞質都是流動的。
�。�7）若觀察植物根毛細胞細胞質的流動，則對顯微鏡的視野亮度應如何調節(jié)？視野應適當調暗一些，可用反光鏡的平面鏡來采光或縮小光圈。
�。�8）在強光照射下，葉綠體的向光面有何變化？葉綠體的受光面積較小有一面面向光源。
實驗四觀察有絲分裂
1、材料：洋蔥根尖（蔥，蒜）
2、步驟：（一）洋蔥根尖的培養(yǎng)
（二）裝片的制作
制作流程：解離→漂洗→
知識點高中
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