大班科學(xué)教案【匯總5篇】
作為一位杰出的教職工，就有可能用到教案，借助教案可以有效提升自己的教學(xué)能力。那么大家知道正規(guī)的教案是怎么寫(xiě)的嗎？下面是小編幫大家整理的大班科學(xué)教案5篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
大班科學(xué)教案 篇1
活動(dòng)設(shè)計(jì)背景
結(jié)合幼兒的年齡特點(diǎn)及好奇的心理特點(diǎn)，為了激發(fā)幼兒對(duì)生活的興趣,根據(jù)培養(yǎng)兒童生活能力需要引出了該活動(dòng)的設(shè)計(jì)。
活動(dòng)目標(biāo)
1、辨識(shí)各種常用的小工具，知道各種工具的用途。
2、學(xué)習(xí)使用簡(jiǎn)單的修理工具。
3、鍛煉動(dòng)手能力和團(tuán)結(jié)合作的能力。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
辨識(shí)各種常用的小工具，學(xué)習(xí)使用簡(jiǎn)單的修理工具。
活動(dòng)準(zhǔn)備
常用小工具；能用這些工具進(jìn)行修理的用品和廢舊材料。
活動(dòng)過(guò)程
一、 討論導(dǎo)入
向幼兒出示壞的椅子等物品。討論：這些東西都?jí)牧耍荒苁褂昧�，怎么辦呢？用什么工具修一修呢？
二、教師示范與展示
1、教師結(jié)合幼兒的討論，出示修理椅子的工具，介紹它們的.名稱(chēng)與使用方法。
2、教師修理椅子，請(qǐng)幼兒觀(guān)察教師修理椅子時(shí)使用工具的方法。
3、向幼兒一一介紹常見(jiàn)的工具名稱(chēng)及基本用途、用法：剪子——用來(lái)剪繩子、線(xiàn)；鉗子——用來(lái)拔釘子、擰鐵絲；扳子——用來(lái)擰螺絲；錘子——用來(lái)釘釘子；螺絲刀——用來(lái)擰螺絲；鋸條——用來(lái)鋸木頭等等。同時(shí)向幼兒介紹實(shí)用工具有哪些危險(xiǎn)；提醒幼兒注意安全。
三、實(shí)踐
讓幼兒獨(dú)立或選擇合作伙伴，進(jìn)行實(shí)踐活動(dòng)，教師提醒幼兒在操作活動(dòng)中注意安全，對(duì)于有一定操作難度的物品，教師給予指導(dǎo)幫助。
四、活動(dòng)小結(jié)
五、作業(yè)延伸
統(tǒng)計(jì)一下家里的工具都有哪些，在家長(zhǎng)的幫助下進(jìn)行使用。
大班科學(xué)教案 篇2
教學(xué)目標(biāo)：
1、學(xué)習(xí)識(shí)讀溫度計(jì)，并從記錄中發(fā)現(xiàn)溫度與天氣的關(guān)系。
2、激發(fā)幼兒對(duì)觀(guān)察、測(cè)量、記錄天氣變化的興趣。
3、發(fā)展合作探究與用符號(hào)記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果的能力。
4、樂(lè)意與同伴合作游戲，體驗(yàn)游戲的愉悅。
環(huán)境與材料：
1、每人溫度計(jì)1支。
2、每桌涼水、熱水各1盆。
3、PPT課件。
教學(xué)過(guò)程：
一、提出問(wèn)題，引發(fā)思考。
1、教師扮演天氣預(yù)報(bào)員，播報(bào)今天的天氣情況。
2、討論：怎樣能知道每天的氣溫?
3、教師了解每位幼兒有關(guān)天氣溫度的認(rèn)識(shí)。
二、探究溫度計(jì)的使用方法。
1、展示各種各樣的溫度計(jì)圖片PPT。
2、出示溫度計(jì)實(shí)物，請(qǐng)幼兒說(shuō)一說(shuō)它有什么用途，怎樣使用它測(cè)量溫度。
3、小實(shí)驗(yàn)：請(qǐng)幼兒將溫度計(jì)分別放在熱水和涼水中，觀(guān)察溫度計(jì)內(nèi)水銀柱的變化。
4、實(shí)驗(yàn)后幫助幼兒總結(jié)：氣溫變熱，溫度計(jì)的紅線(xiàn)上升;氣溫變冷，溫度計(jì)的紅線(xiàn)下降。
三、測(cè)量溫度。
1、請(qǐng)幼兒觀(guān)察和記錄室內(nèi)溫度，然后帶著溫度計(jì)到室內(nèi)測(cè)量，觀(guān)察溫度計(jì)上的紅線(xiàn)的變化，比較室內(nèi)、室外的溫度。
2、請(qǐng)幼兒選擇太陽(yáng)照射到的地方測(cè)量并記錄下彎度，然后再到背光陰涼的地方測(cè)量，觀(guān)察溫度計(jì)內(nèi)水銀柱的變化。
3、請(qǐng)幼兒說(shuō)一說(shuō)變化的溫度告訴人們什么信息。
4、讓幼兒知道從天氣預(yù)報(bào)中了解溫度變化，并注意增減衣服。
四、請(qǐng)幼兒了解一天內(nèi)不同時(shí)間溫度的變化。
教師指導(dǎo)幼兒記錄一天內(nèi)不同時(shí)間室內(nèi)或室外的溫度變化，讓幼兒從中發(fā)現(xiàn)時(shí)間與溫度的變化。
活動(dòng)反思：
教過(guò)《水溫的變化》一課之后，總的感覺(jué)是得失摻半，成功失敗兼而有之。成功之處在于對(duì)本節(jié)課的教學(xué)資源做了較為恰當(dāng)?shù)奶幚�，其中有預(yù)設(shè)性的，如選定分析水溫變化的方法。也有生成性的，如關(guān)于實(shí)驗(yàn)誤差的處理；失敗之處在于這節(jié)課沒(méi)有按預(yù)定計(jì)劃完成教學(xué)任務(wù)，課堂教學(xué)時(shí)間比較緊張，課后的兩個(gè)問(wèn)題（兩杯溫度相同而水量不同的熱水，放置一段時(shí)間之后，溫度是否相同？怎樣使一杯熱水的溫度盡快地降下來(lái)？）沒(méi)有按計(jì)劃解決，更為嚴(yán)重的問(wèn)題是學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)探究的積極性不高。回顧這節(jié)課，具體反思如下。
一、明確的實(shí)驗(yàn)?zāi)康母欣趯W(xué)生參與到探究活動(dòng)中
《水溫的變化》是學(xué)生在掌握了溫度計(jì)的使用方法的基礎(chǔ)上，而且是他們?cè)趯W(xué)習(xí)科學(xué)課程以來(lái)所進(jìn)行的第一次實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)，本節(jié)課的教學(xué)目的，在于引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)研究熱水溫度變化的規(guī)律。但是這個(gè)實(shí)驗(yàn)結(jié)論的得出，必須依賴(lài)于比較準(zhǔn)確的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，因此，也就要求學(xué)生所進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)操作比較精確，除了全班學(xué)生采用統(tǒng)一的計(jì)時(shí)方法之外，主要是負(fù)責(zé)讀數(shù)的小組長(zhǎng)按照要求準(zhǔn)時(shí)正確地讀出溫度計(jì)上的數(shù)據(jù)。然而，許多學(xué)生在這個(gè)環(huán)節(jié)做得不夠好，他們都急于觀(guān)察一下溫度計(jì)上的度數(shù)。結(jié)果，在記錄溫度和分析數(shù)據(jù)時(shí)，顯得有些心不在焉。另外，還有幾個(gè)負(fù)責(zé)讀數(shù)的小組長(zhǎng)也沒(méi)有做到專(zhuān)心致志，所以讀數(shù)時(shí)秩序有些混亂，這也直接導(dǎo)致了學(xué)生將溫度記錄在課本上，算出鄰近兩次測(cè)量的.溫度差之后，便急于觀(guān)察熱水的溫度，卻很少去深入思考熱水溫度變化的規(guī)律，或者說(shuō)對(duì)于自己先前的猜想缺乏一種科學(xué)求證的探究熱情。
由此看來(lái)，先前的猜測(cè)環(huán)節(jié)也是存在缺陷的，問(wèn)題主要在于猜測(cè)的結(jié)果沒(méi)有引起學(xué)生從事探究的興趣，就是說(shuō)，沒(méi)有將猜測(cè)的結(jié)果轉(zhuǎn)變?yōu)閷W(xué)生探究的目標(biāo)。產(chǎn)生這種后果的原因固然在于完成本節(jié)課的教學(xué)任務(wù)和激發(fā)學(xué)生的探究興趣之間我更傾向于前者，在于小學(xué)生還不善于進(jìn)行抽象邏輯思維，在于學(xué)生剛剛接觸實(shí)驗(yàn)探究這一新的解決問(wèn)題的方法，還在于我對(duì)上述情況缺乏必要的預(yù)見(jiàn)，對(duì)學(xué)生的情況缺乏深入的了解，自己的教學(xué)期待遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于學(xué)生的接受能力，就是說(shuō)，自己對(duì)學(xué)生情況的把握不到位。由此看來(lái)，順利完成實(shí)驗(yàn)教學(xué)任務(wù)的困難很多。
因此，也就有必要將探究活動(dòng)前猜測(cè)熱水溫度變化的環(huán)節(jié)進(jìn)行一番改進(jìn)。我原來(lái)的做法是，在組織學(xué)生談話(huà)，得出熱水溫度會(huì)逐漸降低后，接下來(lái)又組織學(xué)生進(jìn)一步猜測(cè)并得出下面兩個(gè)假設(shè)：一是熱水溫度的變化是先快后慢的：二是熱水溫度的變化是先慢后快的。這樣的猜測(cè)結(jié)果對(duì)于學(xué)生來(lái)說(shuō)顯然是增加了許多難度，同時(shí)也淡化了實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)的目的。因此，可以改為這樣導(dǎo)入“熱水的溫度會(huì)逐漸降低，那么，熱水溫度的變化具體會(huì)是一種什么樣的情形呢？這節(jié)課我們可以通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)深入探究一番�！比缓螅M織學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案。這樣，就會(huì)避免出現(xiàn)先前那種拖泥帶水的導(dǎo)入方式，可以節(jié)約很多時(shí)間。同時(shí)，有利于將學(xué)生的思維活動(dòng)定位在接下來(lái)的制定實(shí)驗(yàn)方案、開(kāi)展探究活動(dòng)上面。
二、簡(jiǎn)化并完善實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的分析方法
對(duì)于實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的分析，我舍棄了課本中提供的采用折線(xiàn)統(tǒng)計(jì)圖的方法，改變?yōu)樽寣W(xué)生計(jì)算出鄰近兩次實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的差，最后再將各個(gè)小組的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)都呈現(xiàn)在黑板上面，讓同學(xué)們直接觀(guān)察這些溫度差，并找出變化規(guī)律。之所以這樣處理，一是考慮到學(xué)生的知識(shí)水平，因?yàn)樗麄冞�沒(méi)有學(xué)習(xí)折線(xiàn)統(tǒng)計(jì)圖，因此運(yùn)用起來(lái)自然會(huì)存在一定的難度；二是為了便于看出實(shí)驗(yàn)效果，本次實(shí)驗(yàn)所使用的熱水的溫度盡可能做到很高，這又導(dǎo)致折線(xiàn)統(tǒng)計(jì)圖上的溫度變化看起來(lái)不是特別明顯；三是這樣做，可以讓每個(gè)小組測(cè)量的數(shù)據(jù)都能夠得到利用，既滿(mǎn)足了實(shí)驗(yàn)結(jié)論普遍性的需要，同時(shí)又可以讓每一位學(xué)生都能夠感受到自己所從事的實(shí)驗(yàn)操作的價(jià)值，這是尊重學(xué)生勞動(dòng)成果的具體體現(xiàn)；四是這樣處理，也是經(jīng)過(guò)實(shí)踐證明的，我在以前教學(xué)這一環(huán)節(jié)時(shí)，也是采用了這種分析實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的方式，效果比較理想。
三、及時(shí)處理生成性教學(xué)資源
如何處理實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的誤差，對(duì)于本節(jié)課來(lái)說(shuō)是一個(gè)生成性的教學(xué)資源。處理誤差的態(tài)度與方法是教給學(xué)生正確地看待實(shí)驗(yàn)結(jié)果，教育他們重視實(shí)驗(yàn)操作的規(guī)范性，讓他們養(yǎng)成嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度的重要而寶貴的資源。在概括實(shí)驗(yàn)結(jié)論時(shí)，由于有些小組所測(cè)量的數(shù)據(jù)誤差較大，結(jié)果有的學(xué)生便認(rèn)為結(jié)論的得出有些勉強(qiáng)。對(duì)此，我沒(méi)有敷衍塞責(zé)，而是正確面對(duì)，讓同學(xué)們綜合考慮各個(gè)小組的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，用普遍性來(lái)糾正某些學(xué)生頭腦中個(gè)別情況的不足，并進(jìn)一步引導(dǎo)學(xué)生分析誤差產(chǎn)生的原因：讀數(shù)時(shí)，視線(xiàn)沒(méi)有與溫度計(jì)液柱頂端相平，讀數(shù)的時(shí)機(jī)過(guò)早或是過(guò)晚，等等。從這一點(diǎn)來(lái)看，對(duì)于實(shí)驗(yàn)過(guò)程中的誤差的處理，不應(yīng)該回避，而是應(yīng)該予以理性面對(duì)、科學(xué)分析。
這里還涉及到預(yù)設(shè)與生成的關(guān)系問(wèn)題。依我看來(lái)，預(yù)設(shè)是一節(jié)課應(yīng)當(dāng)完成的基本目標(biāo)，在完成這些預(yù)設(shè)性目標(biāo)的情況下，學(xué)生也只是一般意義上的學(xué)生；生成則是基于人──學(xué)生發(fā)展基礎(chǔ)上的教學(xué)目標(biāo)，關(guān)注的是眼前的學(xué)生，關(guān)注的是這一個(gè)學(xué)生，而且由于生成的問(wèn)題來(lái)自于學(xué)生，因而更能夠引起他們的注意，激起他們的學(xué)習(xí)興趣，也就更容易為他們所理解和掌握。一節(jié)課，如果僅僅是著眼于并完成了預(yù)設(shè)目標(biāo)，那么，這樣的課堂無(wú)疑是毫無(wú)靈動(dòng)可言的。從這個(gè)意義上說(shuō)，生成的課堂是以學(xué)生為本的課堂，也就必然是精彩的課堂。
大班科學(xué)教案 篇3
設(shè)計(jì)意圖：
本課取材于生活中常見(jiàn)現(xiàn)象—在一個(gè)容器里加水水位會(huì)升高，但是幼兒雖一直能在生活中看到類(lèi)似現(xiàn)象但不知道其中的原理。經(jīng)過(guò)本次活動(dòng)讓幼兒明白這一物理現(xiàn)象�；顒�(dòng)從實(shí)際出發(fā)加強(qiáng)趣味性，有效刺激每一位幼兒在生活中去發(fā)現(xiàn)、探索、了解事物的欲望和讓孩子們真正地理解科學(xué)、熱愛(ài)科學(xué)。這也是針對(duì)幼兒這方面知識(shí)比較貧乏所提出的。
思維拓展，通過(guò)觀(guān)察將兩個(gè)質(zhì)量相等、體積相等的瓶子沉入水桶中，水面有什么變化、將兩個(gè)重量相等、體積不同的瓶子沉入水桶中，水面有什么變化、將兩個(gè)體積相同、重量不同的瓶子沉入水桶中，水位有什么變化，讓幼兒在不同條件下觀(guān)察，并對(duì)現(xiàn)象展開(kāi)聯(lián)想，拓展思維，滲透生活的實(shí)際理念，增加幼兒理解科學(xué)、熱愛(ài)科學(xué)和對(duì)生活的熱愛(ài)。
一起合作，激發(fā)潛能。本次活動(dòng)通過(guò)幼兒一起合作，在合作中增加動(dòng)手能力和合作意識(shí)。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、幼兒通過(guò)活動(dòng)，初步感知沉入水中的物體，體積越大水位升得越高。
2、通過(guò)幼兒一起合作，在合作中增加動(dòng)手能力和合作意識(shí)。
3、培養(yǎng)幼兒學(xué)習(xí)實(shí)驗(yàn)記錄的方法。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
玻璃瓶一個(gè)(內(nèi)裝半瓶水)、玻璃瓶(兩種不同規(guī)格)、玻璃彈珠、筆、記錄卡、水桶等
活動(dòng)過(guò)程：
�。ㄒ唬┱n件引題
1課件前半段（烏鴉口渴，找到一個(gè)裝有半瓶水的瓶子）：“小朋友，有一只烏鴉口渴了，它找到一個(gè)瓶子，喝到水了嗎？”，并討論怎樣喝到水？
2課件后半段（師：小朋友們，剛才我們聽(tīng)了烏鴉喝水的故事，那你們知道烏鴉是怎么喝到水的呀？
3驗(yàn)證并讓幼兒認(rèn)識(shí)水位：真的用這樣的辦法能喝到水嗎？現(xiàn)場(chǎng)演示：讓幼兒往一個(gè)裝有水的杯中加入石頭，看水面有什么變化?
師：有沒(méi)有發(fā)現(xiàn)這個(gè)瓶子上有一條藍(lán)色的線(xiàn)，這個(gè)是水位線(xiàn)，如果加了石子水能上升到水位線(xiàn)說(shuō)明烏鴉可以喝到水。
4師小結(jié)：原來(lái)在有水的.瓶子中加了石子后水位上升了，所以烏鴉就喝到水了。
（二）探究的問(wèn)題：將兩個(gè)體積相同、重量不同的瓶子沉入水桶中，水位有什么變化?
首先引出實(shí)驗(yàn)：出示兩瓶水（提示幼兒瓶?jī)?nèi)裝水的多少作比較師：那老師今天準(zhǔn)備了兩瓶水，請(qǐng)你們看看這兩瓶水有什么不一樣？
然后再讓幼兒探索。
1幼兒討論：它們都想和水桶里的水做朋友，都說(shuō)：“我跳進(jìn)水桶里，水位升的肯定比你高！”請(qǐng)小朋友來(lái)猜猜看到底誰(shuí)會(huì)贏(yíng)？
2教師出示記錄表
�。ㄕf(shuō)明實(shí)驗(yàn)記錄的方法：
師：那我們來(lái)做個(gè)小實(shí)驗(yàn)吧！四個(gè)小朋友一組，合作完成這個(gè)實(shí)驗(yàn)，三個(gè)小朋友做實(shí)驗(yàn)，另一個(gè)小朋友負(fù)責(zé)觀(guān)察并將實(shí)驗(yàn)結(jié)果記錄下來(lái)，等一會(huì)兒你們自己商量誰(shuí)做實(shí)驗(yàn)、誰(shuí)記錄。
師：那記錄的小朋友怎么記錄呢？
師：那我們就采用打“√”的方法，比如說(shuō)……）
3幼兒實(shí)驗(yàn)操作，觀(guān)察并記錄試驗(yàn)結(jié)果
4教師小結(jié)：統(tǒng)計(jì)記錄表（原來(lái)它們倆誰(shuí)也沒(méi)贏(yíng)誰(shuí)也沒(méi)輸，因?yàn)樗鼈兯簧搅送N顏色的線(xiàn)上……”）
�。ㄈ┨骄康膯�(wèn)題：將兩個(gè)重量相等、體積不同的瓶子沉入水桶中，水面有什么變化?
引出實(shí)驗(yàn)：出示兩瓶水（提示幼兒玻璃瓶的體積大小作比較）然后再讓幼兒探索。
1.幼兒討論：
(1)大瓶子放人水桶中，水面上升得高。
(2)兩個(gè)瓶子一樣重，水面上升一樣高。
2.試一試：幼兒取出體積不一樣、重量相等的瓶子，先后依次放入水桶中，觀(guān)察并記錄試驗(yàn)結(jié)果。
3.小結(jié)：統(tǒng)計(jì)記錄表（大瓶子放人水桶中，水面上升得高）
�。ㄋ模┗顒�(dòng)延伸：在我們的生活中還有很多的材料，課后請(qǐng)大家和班里的其他小朋友一起去嘗試一下，看看還會(huì)有什么新的發(fā)現(xiàn)，好嗎？
大班科學(xué)教案 篇4
設(shè)計(jì)思路：
為了探討如何開(kāi)好運(yùn)動(dòng)會(huì)，經(jīng)過(guò)了前一系列的活動(dòng)，孩子們愉快地投入到策劃和籌備工作中，他們活動(dòng)目的性不斷增強(qiáng)能力在逐漸提高。通過(guò)小組合作解決了出現(xiàn)的`一個(gè)個(gè)問(wèn)題，工作進(jìn)行到此時(shí)，孩子遇到了一個(gè)新問(wèn)題：實(shí)際情況中運(yùn)動(dòng)員的人數(shù)較多。如何設(shè)計(jì)比賽場(chǎng)次？這時(shí)，我們?yōu)楹⒆蛹芷鹨粋�(gè)思考的平臺(tái)，讓孩子在實(shí)際操作中獲取相關(guān)經(jīng)驗(yàn)。
期望幼兒表現(xiàn)的行為：
1、愉快地投入到活動(dòng)中，在感受成功的喜悅同時(shí)，能總結(jié)失敗的教訓(xùn)。
2、通過(guò)與同伴共同協(xié)商、記錄等方法，學(xué)會(huì)如何根據(jù)實(shí)際情況安排比賽場(chǎng)次，提高孩子們解決問(wèn)題的能力。
3、
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、制定表格：“我選擇”、“項(xiàng)目一覽表”、“比賽場(chǎng)次”。
2、筆、秒表、大小號(hào)數(shù)牌1－36、所需得比賽器材。
活動(dòng)過(guò)程：
一、 共同回顧開(kāi)展運(yùn)動(dòng)會(huì)已準(zhǔn)備的工作。
二、邀請(qǐng)鄰班小朋友當(dāng)運(yùn)動(dòng)員，為運(yùn)動(dòng)員貼上號(hào)數(shù)牌，請(qǐng)運(yùn)動(dòng)員選擇參加的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目。
三、商量比賽場(chǎng)次。
1、看場(chǎng)景錄像，“這是哪一個(gè)比賽項(xiàng)目的場(chǎng)地？”“有什么材料？”
2、提出問(wèn)題：每組有6位運(yùn)動(dòng)員，根據(jù)你們的比賽場(chǎng)地，進(jìn)行多少次比賽才能讓每一位運(yùn)動(dòng)員都參加完比賽？
四、小裁判帶著自己得運(yùn)動(dòng)員到實(shí)地進(jìn)行比賽，并記錄比賽結(jié)果。
1、小組共同商量設(shè)計(jì)，記錄在“項(xiàng)目一覽表”上。
2、進(jìn)行比賽。
五、回顧比賽情況。
1、 小組回顧比賽過(guò)程中出現(xiàn)得情況。
2、集體分析。
問(wèn)題一：你們組都比賽完了嗎？分了多少次？（小組長(zhǎng)匯報(bào)，教師記錄在“比賽場(chǎng)次”表上）
問(wèn)題二：為什么這樣安排，有什么問(wèn)題出現(xiàn)？
問(wèn)題三、你們組有多少運(yùn)動(dòng)員？都是6個(gè)人，為什么比賽場(chǎng)次不一樣？
六、共同歸納：在人數(shù)相同的情況下，跑道和器材越多，比賽場(chǎng)次越少；跑道和器材越少，比賽場(chǎng)次越多。
大班科學(xué)教案 篇5
活動(dòng)目標(biāo)：
1、通過(guò)活動(dòng)了解農(nóng)村最常見(jiàn)的一些野菜，萌發(fā)幼兒觀(guān)察農(nóng)村最常見(jiàn)事物的興趣。
2、在活動(dòng)中學(xué)會(huì)合作、分工、分享，培養(yǎng)幼兒愛(ài)惜自己和他人勞動(dòng)成果的好品質(zhì)。
3、知道一些野菜的烹調(diào)方法、樂(lè)意品嘗野菜。體驗(yàn)自己動(dòng)手烹調(diào)的愉快心情。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、幼兒自己挖的野菜及買(mǎi)的野菜（幼兒挖野菜時(shí)的錄像或照片）
2、各種調(diào)味品與餐具、洗菜筐、幼兒圍裙、菜板、面粉等。
3、創(chuàng)設(shè)廚房環(huán)境,擺放各種調(diào)味品,讓孩子隨意取放.
4、親子調(diào)查有關(guān)野菜的相應(yīng)資料（名稱(chēng)、生長(zhǎng)特點(diǎn)、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、烹飪方法）
活動(dòng)流程：
回憶展現(xiàn)——交流互動(dòng)——商量合作——幼兒烹制——品嘗分享
一、交流回憶
1、小朋友，我們上次才參觀(guān)秋天的小樹(shù)林時(shí)挖了一些野菜，挖到了什么菜，你能不能說(shuō)一說(shuō)在挖野菜過(guò)程中發(fā)生了一些什么有趣的事情？在幼兒講述的基礎(chǔ)上出示圖片或錄像。
2、為什么這些菜叫野菜？（幼兒自由講述）
教師小結(jié)：野菜生長(zhǎng)在田野里、小路邊，不需要人們?nèi)シN、去澆水，施肥料，它可以制成野菜食品。野菜沒(méi)有受到污染，所以營(yíng)養(yǎng)很豐富。
二、互動(dòng)交流
1、啊！我們一會(huì)兒就要開(kāi)野菜品嘗會(huì)了，這次我們小朋友挖了這么多的野菜，也認(rèn)識(shí)了野菜，那你吃過(guò)什么野菜，怎樣做的呀？你能不能給大家介紹一下野菜可以怎樣吃，一會(huì)兒我們就要做野菜了，快說(shuō)說(shuō)你們的做法吧！
2、個(gè)別幼兒介紹（教師出示相應(yīng)的圖片）
三、商量合作
1、剛才小朋友說(shuō)了很多野菜的吃法，那請(qǐng)你找?guī)孜恍∨笥岩粋�(gè)組，商量一下，想做什么菜，需要什么東西，然后你們自己分工，洗菜，切菜，做菜。（請(qǐng)配班老師主動(dòng)介入活動(dòng)，如：小朋友,老師也想?yún)⒓幽銈兊呐腼冃〗M可以嗎？教師和孩子一起商量廚具的擺放位置，給予必要的幫助并注意傾聽(tīng)幼兒商量意見(jiàn)，了解商量結(jié)果：分工情況、烹調(diào)方法等）
四、幼兒烹制
1、準(zhǔn)備：每組一份野菜.一套洗菜筐.菜板.爐具.餐具
2、幼兒進(jìn)行烹制(1)分類(lèi)、洗菜、分工(2)切菜(3)在老師幫助下烹調(diào)（這一環(huán)節(jié)可以請(qǐng)保育員或廚房伯伯適當(dāng)幫忙，關(guān)注幼兒安全）
五、品嘗分享
1、小朋友請(qǐng)你們先品嘗自己小組作的野菜，嘗嘗味道怎么樣，請(qǐng)把另一份放在大餐桌上，一會(huì)我們要開(kāi)野菜品嘗會(huì)。（老師巡回了解、詢(xún)問(wèn)孩子制作過(guò)程及味道怎么樣。）
2、這些野菜味道很好，有股清香味，營(yíng)養(yǎng)有很豐富，您們吃的這么開(kāi)心，我們送給小班的弟弟妹妹嘗嘗，讓他們也來(lái)分享我們的勞動(dòng)成果好嗎？
設(shè)計(jì)思路：
1、關(guān)注幼兒園實(shí)際情況，選擇幼兒需要的主題。
在二期課改新理念的引領(lǐng)和指導(dǎo)下，我們幼兒園在XX年申報(bào)了《農(nóng)村幼兒園系列探索型主題活動(dòng)的實(shí)踐與研究》，得到了專(zhuān)家和領(lǐng)導(dǎo)的肯定，并列入為市級(jí)規(guī)劃課題。自從我們幼兒園的課題立項(xiàng)以來(lái)，我們立足于本土、閃亮于系列、致力于探索為出發(fā)點(diǎn)，充分挖掘身邊的各項(xiàng)資源，開(kāi)展與孩子生活息息相關(guān)的“衣、食、主、行”系列探索型主題活動(dòng)的實(shí)踐與研究。同時(shí)引導(dǎo)我們教師根據(jù)實(shí)際情況，結(jié)合新教材，對(duì)新教材中的有關(guān)主題進(jìn)行梳理，再將農(nóng)村得天獨(dú)厚的各項(xiàng)資源得以充分的開(kāi)發(fā)與運(yùn)用，積極嘗試了“園本課程”的開(kāi)發(fā)，我們以《桃花盛開(kāi)的地方》為我們的一級(jí)主題，再形成衣食住行四大系列的二級(jí)主題，它們分別是《布衣秀》、《美食林》、《農(nóng)家樂(lè)》、《鏡繡路》。有用的植物這一主題是在中班《好吃的食物》主題上的拓展和延伸，結(jié)合我們家鄉(xiāng)特有資源——立足于本土：主要立足于農(nóng)村地理位置優(yōu)勢(shì)，利用農(nóng)村本土資源，將得天獨(dú)厚的自然資源進(jìn)一步開(kāi)發(fā)和利用。在我園，大多數(shù)孩子看到最多的是農(nóng)田，接觸最多的是農(nóng)村的特有資源，對(duì)此有目的的進(jìn)行開(kāi)發(fā)和利用，以拓寬我們的教材，順應(yīng)周?chē)挛锏陌l(fā)展與變化。因此，選擇了家鄉(xiāng)的小樹(shù)林和綠色菜籃子這兩個(gè)三級(jí)主題，從在本土性的基礎(chǔ)上突現(xiàn)發(fā)展性的原則，同時(shí)引發(fā)幼兒對(duì)科技種植的興趣，了解什么是綠色植物，激發(fā)幼兒探索事物的興趣，滿(mǎn)足孩子的`好奇心和求知欲。本活動(dòng)只是課題進(jìn)程中一次孩子生成的活動(dòng)。
2、關(guān)注幼兒的實(shí)際，滿(mǎn)足幼兒學(xué)習(xí)的需要。
孩子們對(duì)周?chē)囊磺惺挛锒加兄鴿夂竦呐d趣，活動(dòng)從孩子的一次秋天的野外家鄉(xiāng)的小樹(shù)林參觀(guān)活動(dòng)開(kāi)始，孩子在活動(dòng)中感受季節(jié)的變化,他們感到天氣涼了許多，好多樹(shù)葉在秋風(fēng)的吹拂下紛紛掉落下來(lái)，這是忽然一群孩子不走了圍在一起觀(guān)察著什么？見(jiàn)我走了過(guò)去，唐朝對(duì)我說(shuō)：“老師我們發(fā)現(xiàn)了小路邊有許多菜，它與人們種菜的地方不一樣在路邊,可我知道它也好吃的？”旁邊的王瑜說(shuō)：“我知道叫薺菜，可以包餛飩吃的”�！拔乙渤赃^(guò)”、“我也吃過(guò)”，其他孩子紛紛叫了起來(lái)。不知誰(shuí)說(shuō)了一句我們挖薺菜吧，孩子們已紛紛挖了起來(lái)。這時(shí)我想，我應(yīng)如何回應(yīng)孩子，孩子對(duì)田野邊生長(zhǎng)的野菜產(chǎn)生興趣，但他們對(duì)野菜的名稱(chēng)、營(yíng)養(yǎng)、作用及烹調(diào)方法不一定有深入的了解，為了推動(dòng)主題的深入開(kāi)展，我就預(yù)設(shè)了本次活動(dòng)�；顒�(dòng)旨在通過(guò)對(duì)野菜的觀(guān)察、認(rèn)識(shí)、烹調(diào)、品嘗，讓幼兒了解野菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和烹調(diào)的方法，增添生活情趣，萌發(fā)幼兒觀(guān)察農(nóng)村最常見(jiàn)事物的興趣，養(yǎng)成愛(ài)吃野菜的習(xí)慣。體驗(yàn)操作勞動(dòng)的快樂(lè)，明白天然食物對(duì)身體有益。
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