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《燒烤》小班教案
作為一位杰出的教職工,時常要開展教案準備工作,教案是備課向課堂教學轉(zhuǎn)化的關(guān)節(jié)點。那么寫教案需要注意哪些問題呢?下面是小編為大家收集的《燒烤》小班教案,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
《燒烤》小班教案1
教案目的:
1、發(fā)展幼兒精細動作的協(xié)調(diào)性,嘗試學習串串燒的一些技能如:撕、烤、翻、噴涂等。
2、幼兒在玩沙子的時候注意安全。
3、體驗玩沙子的樂趣。
4、初步了解燒烤的方法。
5、愿意與同伴、老師互動,喜歡表達自己的想法。
教案準備:
1、沙堆、燒烤圖片。
2、桶。
教案過程:
1、教師給幼兒出示圖片從而引起幼兒的興趣。
教師說:孩子們,聽說新疆燒烤美食節(jié)開幕了有好多好吃的東西?你們看,這是什么?(羊肉串)它是什么樣子的?
幼兒答。一串串的燒烤東西,那我們給它起個好聽的名子叫串串燒。串串燒的品種可多了,羊肉串只是其中的.一種美食,要想了解的更多燒烤,大家一起跟著我一起到串串燒之都新疆去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)!
2、設置場景。
1)幼兒開車帶著幼兒出發(fā)。
汽車要出發(fā)了,加速上高速——減速鉆隧道——小心開彎路了。我們的快樂之行終于到達目的地新疆。
2)新疆的美食節(jié)好熱鬧,攤位上擺滿了各種各樣好吃的 燒烤,看!小販還在吆喝著什么?(串串燒,串串香)去看看都有些什么好吃的?好了,孩子們圍著老師坐好了。
3)幼兒自由討論自己看到的燒烤。
4)幼兒跟著老師學做燒烤。
3、教師介紹制作燒烤的步驟。
1)教師介紹新疆最有名的是烤全羊,它的肉質(zhì)鮮美。
2)我們先來撕開片片保鮮膜,提醒幼兒別把肉撕破。
3)沙地就是我們的烤爐,邊烤邊翻,烤多會焦,烤少了會生。
4)烤好了還要噴上各種口味的調(diào)料品,有青蘋果味、草莓味,味道會更佳
4、幼兒用沙子制作燒烤。
1)教師鼓勵幼兒將一片片的雙面膠撕開,保持環(huán)境衛(wèi)生將廢紙扔在固定處。
2)接著將沙子裝到盤子了,幼兒拍一拍、抖一抖。
3)把顏料均勻的噴到燒烤上。
《燒烤》小班教案2
活動目標
1、通過不同難易層次的“穿”的練習,發(fā)展手部精細動作。
2、體驗幫助別人的快樂。
3、培養(yǎng)幼兒有禮貌、愛勞動的品質(zhì)。
4、樂于探索、交流與分享。
教學重點、難點
1、通過不同難易層次的“穿”的練習,發(fā)展手部精細動作。
2、體驗幫助別人的快樂。
活動準備
操作材料每人一份,小貓頭飾一個,托盤一個。
活動過程
一、情景表演,激發(fā)幼兒對操作材料的興趣。
一個老師扮小貓,在門外敲門。
老師:“咦,是誰在敲門。俊
小貓:“我是小貓!
老師:“原來是小貓,快請進。”
小貓:“小朋友,你們好!
老師:“小貓,你好,你來干什么呀?”
小貓:“周老師,我開了一個燒烤店,可是我還有許多菜沒有準備好,這可怎么辦呀?這可怎么辦呀?”
老師:“小貓,小貓,你別著急,我們來幫助你。小朋友們,你們想幫助小貓嗎?”
小貓:“謝謝周老師,謝謝小朋友。”
老師:“現(xiàn)在周老師,先來幫助小貓!
二、教師示范“穿”的動作
教師向孩子展示氣球棒,強調(diào)氣球棒上得黑線。
第一次示范穿“涼粉”。將穿好的“涼粉”放在托盤里。
第二次示范穿“魚”。用食、中指摸“魚”身上的一條錯誤控制線,示范按線的指示穿孔。
第三次示范穿“白菜”。教師先強調(diào)“白菜”上的兩條錯誤控制線。首先教師進行錯誤示范,直接穿一根小棒。小貓說“不對,不對,白菜葉子很大,要穿兩根棒!薄芭叮俏以俅┮桓!崩蠋熢龠M行正確示范,分別將兩根氣球棒穿入白菜葉中。
三、教師按上面的步驟再示范一遍。
老師:“小貓還有很多菜沒有準備好,我們一起來幫幫它吧!
四、孩子操作
孩子分組操作,教師和小貓分組指導,重點指導孩子觀察錯誤控制線和專注地操作。
五、結(jié)束部分
教師指導孩子們將穿好的燒烤材料端給小貓,并分類放在托盤里。
教學反思
我們都知道,一節(jié)好的活動課,并不是教師設計的'如何的精彩,而要看這節(jié)活動課的效果,有沒有發(fā)揮幼兒的主動性,激發(fā)幼兒的興趣,較好的完成教育教學目標。
此次教學活動的設計,開始部分我們設計了一個情趣表演的環(huán)
節(jié),讓幼兒于教師一起進入表演游戲,較好調(diào)動了幼兒的積極性。幼兒從表演游戲中知道了,小貓來敲門,是因為它遇到麻煩了,需要得到大家的幫助。
讓幼兒在情景表演的環(huán)節(jié)中,讓幼兒從觀看表演的故事情節(jié)中知道小貓遇到麻煩,需要大家的幫助,從而讓孩子知道助人為樂是件快樂的事,而是告訴幼兒在幫助別人的過程中是比較難的,在好奇心的驅(qū)使下,幼兒個個掙大了小眼睛,豎起了小耳朵,認真的傾聽、觀看老師示范穿的動作。個個躍躍欲試,充分的調(diào)動了幼兒的參與活動的積極性。
第三個環(huán)節(jié),幼兒穿燒烤的操作。我覺得幼兒的動作不太熟練,有點笨拙,就是平時動手機會太少,以后要在動手方面多給幼兒設計點活動,以加強幼兒的動手能力。
總體看來,本活動課難易程度非常適中,幼兒掌握的非常好,課堂氣氛也不錯,究其原因,孩子們都很感興趣;二是該活動充分發(fā)揮幼兒的主動性,讓幼兒有充足的材料可以操作;三是幼兒感受到了助人為樂的樂趣。
通過這次的教學活動,我深刻體會到,所有的教學活動,一定要堅持開放性的原則,讓幼兒充分感知和操作,同時活動的題材必須來源于生活,這樣的活動才有價。
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