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幼兒園小班蔬菜教案
作為一位無(wú)私奉獻(xiàn)的人民教師，總不可避免地需要編寫(xiě)教案，借助教案可以更好地組織教學(xué)活動(dòng)。來(lái)參考自己需要的教案吧！以下是小編整理的幼兒園小班蔬菜教案 ，歡迎閱讀與收藏。
幼兒園小班蔬菜教案 1
目標(biāo)：
1、幼兒認(rèn)識(shí)一定數(shù)量的蔬菜，能正確叫出它們的名字。
2、幼兒用完整的語(yǔ)句回答（如：這是青菜）。
準(zhǔn)備：
1、各式蔬菜（胡蘿卜，卷心菜，青菜，冬瓜，番茄，黃瓜，絲瓜等）
2、早晨來(lái)園時(shí)各區(qū)角零星擺放著許多蔬菜，且本月主題活動(dòng)為"好吃的東西"過(guò)程：
一、指導(dǎo)語(yǔ)：小朋友，今天我們的房間里有許多蔬菜寶寶，我們?nèi)グ阉麄冋襾?lái)和我們一起做游戲好不好？"幼兒在各處尋找出蔬菜后一起圍坐一圈。
二、指導(dǎo)語(yǔ)：小朋友們這些寶寶都叫什么名字啊？
先讓幼兒自己報(bào)出蔬菜的名字，如果有不認(rèn)識(shí)的'蔬菜，老師可以根據(jù)它的特征告訴菜名。如，這個(gè)蔬菜寶寶穿著橘黃的衣服，梳著綠辮子，它叫胡蘿卜。
三、由教師說(shuō)出蔬菜特征，幼兒回答是什么蔬菜之后取蔬菜交給老師，并大聲報(bào)出菜名。如，有個(gè)蔬菜寶寶十分害羞，它說(shuō)我穿綠色連衣裙，我的身材很苗條，但我的皮膚不好，長(zhǎng)滿(mǎn)了小豆豆……它是誰(shuí)呀？由幼兒根據(jù)特征找出黃瓜后，大聲說(shuō)出"這是黃瓜！"注意：在游戲過(guò)程中，老師是挨個(gè)讓幼兒去找蔬菜而不是一擁而上。
幼兒園小班蔬菜教案 2
活動(dòng)目標(biāo)：
1、知道吃胡蘿卜、芹菜、青椒等蔬菜有利于身體健康。
2、喜歡吃蔬菜，逐步養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。
3、體會(huì)數(shù)學(xué)的生活化，體驗(yàn)數(shù)學(xué)游戲的樂(lè)趣。
4、知道按事物不同的特征進(jìn)行排序會(huì)有不同的結(jié)果，初步了解排序的可逆性。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
PPT課件、將胡蘿卜、芹菜、青椒裝飾成擬人化的形象、將胡蘿卜、芹菜、青椒切好制作成半成品、沙拉醬、小碟和小勺、餐巾紙等。
活動(dòng)重難點(diǎn)重難點(diǎn)：
引導(dǎo)幼兒知道多吃蔬菜有利于身體健康，幫助幼兒逐步養(yǎng)成良好的'飲食習(xí)慣。
活動(dòng)過(guò)程：
1.品嘗蔬菜沙拉，喚醒經(jīng)驗(yàn)教師以角色身份引入情境重點(diǎn)提問(wèn)：你剛才吃的是什么蔬菜?
不喜歡吃的蔬菜我們要不要吃呢?
2.教師介紹三種蔬菜與幼兒健康的關(guān)系教師以蔬菜口吻引導(dǎo)幼兒了解：吃青椒會(huì)使小朋友皮膚變白;吃胡蘿卜會(huì)使你的眼睛更明亮;吃芹菜大便會(huì)很通暢。
3.出示圖片，利用新經(jīng)驗(yàn)，解決幼兒生活中的問(wèn)題針對(duì)出現(xiàn)的圖片引導(dǎo)幼兒進(jìn)行討論。
重點(diǎn)提問(wèn)：看一看他怎么了?說(shuō)一說(shuō)他需要吃哪些蔬菜?
4.再次品嘗沙拉，鞏固新經(jīng)驗(yàn)教師：其實(shí)蔬菜王國(guó)里還有很多種蔬菜，都對(duì)我們的身體有益，我們要多吃各種蔬菜，請(qǐng)你們?cè)偃L一嘗剛才沒(méi)有嘗到的蔬菜吧。
5.延伸活動(dòng)在日常進(jìn)餐中，向幼兒生動(dòng)、準(zhǔn)確地介紹各種飯菜的名稱(chēng)及與自身健康的關(guān)系，關(guān)注幼兒進(jìn)餐情況，針對(duì)幼兒不喜歡的蔬菜進(jìn)行個(gè)別指導(dǎo)。
與家長(zhǎng)溝通幼兒在家的進(jìn)餐情況，鼓勵(lì)幼兒不挑食。
教學(xué)反思：
蔬菜是幼兒園經(jīng)常要吃的食品，小朋友不愛(ài)吃，老師根據(jù)幼兒年齡特點(diǎn)，注重教學(xué)趣味性用變魔術(shù)的方法激發(fā)幼兒的興趣，運(yùn)用多樣化教學(xué)手段調(diào)動(dòng)幼兒學(xué)習(xí)的積極性，使幼兒在認(rèn)知能力和情感方面得到發(fā)展。通過(guò)觀察比較，發(fā)展幼兒觀察力，提高感知力，豐富了認(rèn)知。最后品嘗制品，激發(fā)了幼兒愛(ài)吃蔬菜的情感。
幼兒園小班蔬菜教案 3
活動(dòng)準(zhǔn)備
幼兒學(xué)習(xí)資源
小勺、盤(pán)子每人一份
供幼兒品嘗的菜肴：胡蘿卜絲拌芹菜
紙箱做的摸箱一個(gè)、盤(pán)子、筐子若干個(gè)。
準(zhǔn)備幾種常見(jiàn)蔬菜：芹菜、油菜、西紅柿、菜椒、胡蘿卜等。
活動(dòng)目標(biāo)
認(rèn)識(shí)幾種常見(jiàn)蔬菜。
知道吃蔬菜的好處，產(chǎn)生吃蔬菜的愿望。
活動(dòng)過(guò)程
一、開(kāi)始部分
1、導(dǎo)入：小朋友說(shuō)說(shuō)自己知道的蔬菜。
二、基本部分
2、說(shuō)說(shuō)我認(rèn)識(shí)的蔬菜。
（1）將幼兒分成幾組，在每組的桌子上擺上芹菜、油菜、西紅柿、菜椒等。
�。�2）請(qǐng)幼兒看看、摸摸、聞聞、說(shuō)說(shuō)自己認(rèn)識(shí)哪些蔬菜。
"班里來(lái)了這么多蔬菜寶寶，你知道它們的名字嗎？"
3、一起認(rèn)識(shí)蔬菜。
�。�1）教師拿出芹菜和油菜，請(qǐng)認(rèn)識(shí)它們的小朋友說(shuō)出它們的名字，并說(shuō)說(shuō)它們長(zhǎng)得什么樣子，有哪些一樣和不一樣的地方。
教師引導(dǎo)幼兒觀察它們的顏色及莖、葉等，引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)異同。
�。�2）請(qǐng)幼兒將自己小組的芹菜和油菜分別放到相應(yīng)的.筐子里。
�。�3）同樣的方法認(rèn)識(shí)西紅柿和菜椒。
4、游戲"蔬菜寶寶快出來(lái)"。
分別將芹菜、油菜、西紅柿、菜椒放入摸箱，請(qǐng)幼兒通過(guò)觸摸來(lái)判斷，并根據(jù)教師指令拿出相應(yīng)的蔬菜。
5、蔬菜香香真好吃。
�。�1）教師出示事先做好的胡蘿卜絲拌芹菜請(qǐng)幼兒說(shuō)一說(shuō)，這些是用什么菜做的？
（2）出示胡蘿卜、芹菜等簡(jiǎn)單介紹
�。�3）教師用擬人化的語(yǔ)言，激起幼兒想吃這些蔬菜的欲望。
"我是胡蘿卜寶寶，我會(huì)讓小朋友的眼睛更明亮。""我是芹菜寶寶，身上營(yíng)養(yǎng)多多，我會(huì)讓小朋友的身體更棒。"
�。�4）幼兒品嘗。鼓勵(lì)幼兒慢慢咀嚼、細(xì)細(xì)品嘗食物，說(shuō)說(shuō)它們的味道。
三、結(jié)束部分
請(qǐng)小朋友將自己的勺子盤(pán)子送到指定位置。
活動(dòng)延伸：在家里和爸爸媽媽一起制作涼拌黃瓜。
幼兒園小班蔬菜教案 4
目標(biāo)
1、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)幾種常見(jiàn)蔬菜。
2、愿意吃各種蔬菜，養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。
準(zhǔn)備
1、幼兒園食堂里準(zhǔn)備多種常見(jiàn)蔬菜：西紅柿、芹菜、土豆、冬瓜、香菇、胡蘿卜等。
2、供幼兒品嘗的涼拌芹菜、胡蘿卜和香菇。
3、小勺、盤(pán)子每人一份。
4、帶有蔬菜標(biāo)記的籃子
活動(dòng)流程
一、蔬菜寶寶好：
1。師：今天是蔬菜寶寶大聚會(huì)的日子，來(lái)了許多小客人，我們看看都有誰(shuí)來(lái)了？
�、伲ǔ鍪疚骷t柿）這是誰(shuí)呀？引導(dǎo)孩子說(shuō)說(shuō)西紅柿的名稱(chēng)、顏色、形狀，如幼兒回答不出，教師可拿起西紅柿，以擬人化的語(yǔ)氣介紹：“我是紅紅的、圓圓的西紅柿”，并引導(dǎo)幼兒向西紅柿問(wèn)好。
�、冢ǔ鍪就炼梗┻@是誰(shuí)呀？引導(dǎo)孩子說(shuō)說(shuō)土豆的名稱(chēng)、顏色、形狀，并向土豆問(wèn)好。
�、鄢鍪厩鄄�、冬瓜、胡蘿卜、辣椒等方法同上。
2、師：今天蔬菜寶寶要來(lái)跟我們做游戲，我們歡迎它們吧。
二、蔬菜寶寶放這里：
1。師：蔬菜寶寶說(shuō)它們擠在一起很不舒服，請(qǐng)小朋友幫幫忙把它們分開(kāi)放。
2、請(qǐng)幼兒將西紅柿、辣椒、芹菜等按標(biāo)記分類(lèi)放在相應(yīng)的籃子例。并請(qǐng)幼兒說(shuō)一說(shuō)蔬菜的名稱(chēng)。
3、幼兒將蔬菜按要求分放后教師和孩子一起檢查是否放錯(cuò)，并以蔬菜寶寶的口吻表示感謝。
三、蔬菜寶寶真好吃：
1、教師出示事先做好的涼拌芹菜、胡蘿卜和西紅柿，先讓幼兒觀察隨后請(qǐng)幼兒說(shuō)一說(shuō)，這是用什么菜做的？我的創(chuàng)新：
童心是個(gè)寶，讓我們共同呵護(hù)！
2、教師用擬人化的語(yǔ)言，激起幼兒吃這些菜的欲望：
如：“我是胡蘿卜寶寶，小朋友吃了我以后眼睛會(huì)變得更加明亮。
“我是香菇寶寶，我的身上有許多的營(yíng)養(yǎng)，小朋友吃了我以后，身體會(huì)更棒。”
“我是芹菜寶寶，小朋友吃了我以后，大便會(huì)更通暢了�！�
“我是漂亮的西紅柿寶寶，身體里有好多的維生素，小朋友吃了會(huì)變得更漂亮的'�！�
3、幼兒品嘗：
教師與幼兒一起洗手，鼓勵(lì)幼兒細(xì)細(xì)咀嚼食物，說(shuō)說(shuō)它的味道，同時(shí)教育幼兒多吃蔬菜，養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。
4、組織幼兒把蔬菜寶寶送到食堂，請(qǐng)食堂師傅做菜吃。引導(dǎo)幼兒向辛勤的伙房師傅表示感謝。我的創(chuàng)新：
小結(jié)及反思小班孩子大多不太愛(ài)吃蔬菜，對(duì)于各種蔬菜的外形特征了解不多，原因之一是孩子們平時(shí)看到的蔬菜大多已煮熟，所以對(duì)于各種蔬菜的外形特征了解不多，通過(guò)活動(dòng)，使幼兒在蔬菜寶寶的互動(dòng)中喜歡蔬菜，從而在進(jìn)餐中不排斥蔬菜，使幼兒養(yǎng)成多吃蔬菜的好習(xí)慣。
課后反思：
童心是個(gè)寶，讓我們共同呵護(hù)！
幼兒園小班蔬菜教案 5
班上有些幼兒吃飯時(shí)愛(ài)吃的多吃，不愛(ài)吃的少吃或不吃，還有的幼兒不吃菜，為了使幼兒懂得不挑食的重要性，養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣，特設(shè)計(jì)這節(jié)教學(xué)活動(dòng)。
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成不挑食、不偏食的良好習(xí)慣。
2、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)蔬菜的名稱(chēng)，并能大膽在小朋友面前說(shuō)出自己愛(ài)吃的蔬菜名稱(chēng)。
教學(xué)重點(diǎn)：培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成不挑食、不偏食的良好習(xí)慣。
教學(xué)難點(diǎn)：認(rèn)識(shí)蔬菜的名稱(chēng)，并能大膽在小朋友面前說(shuō)出自己愛(ài)吃的蔬菜名稱(chēng)。
教學(xué)關(guān)鍵點(diǎn)：透過(guò)在小朋友面前說(shuō)出自己愛(ài)吃的蔬菜名稱(chēng)，引導(dǎo)幼兒養(yǎng)成不挑食、不偏食的良好習(xí)慣。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、多種蔬菜(菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等)或資料圖片2、多媒體課件
三、活動(dòng)過(guò)程：
1、影片導(dǎo)入，觀看《走進(jìn)蔬菜園》
(1)師：小朋友，你們看到的是什么地方?
幼：蔬菜園!
師：我們到蔬菜園里去看看都有哪些蔬菜吧。
師：你們都看到了哪些蔬菜?
幼：西紅柿、黃瓜、茄子、蘿卜、白菜、辣椒......
師：小朋友，你們認(rèn)識(shí)這些蔬菜嗎?
幼：認(rèn)識(shí)。
(2)師：生活中我們吃的蔬菜種類(lèi)很多，下面再來(lái)看看咱們平常吃的蔬菜還有哪些?
2、分別出示出示幻燈片4-23，認(rèn)識(shí)蔬菜，了解其豐富營(yíng)養(yǎng)。
(1)師：這是菠菜，長(zhǎng)得什么樣貌呀?(有綠色的葉子，紅色的根)，誰(shuí)喜歡吃菠菜，你為什么喜歡吃菠菜?有什么營(yíng)養(yǎng)?菠菜內(nèi)含超多的`胡蘿卜素和鐵，它能使我們的皮膚變光滑。你們看過(guò)動(dòng)畫(huà)片《大力水手》嗎?大力水手波佩一吃菠菜就變得力大無(wú)窮，什么困難都能解決是不是?所以請(qǐng)小朋友喜歡菠菜、多吃菠菜。還有一種蔬菜里面內(nèi)含胡蘿卜素你明白是什么菜嗎?請(qǐng)你們猜一猜它是桔紅色的，小白兔十分愿吃。對(duì)!是胡蘿卜。小朋友吃了后，我們的眼睛會(huì)變得更加明亮。
(2)師：你們看，這是什么菜?西紅柿，你們吃過(guò)西紅柿做的什么菜?西紅柿里也有許多的營(yíng)養(yǎng)，像Vc他能是我們的牙齒骨骼變的堅(jiān)固，還能防止牙齦出血。
(3)小朋友最?lèi)?ài)吃的西紅柿炒雞蛋就是用西紅柿做的，此刻我們還明白了它對(duì)人體的作用。
3、示圖8——10：芹菜、大蒜、香菜——有香味的菜。
(1)師：芹菜中內(nèi)含鐵、胡蘿卜素、多種維生素。聞一聞還有芹菜香味呢。另外還含超多的纖維，有利于排便。對(duì)人體健康都十分有益。所以，小朋友也要吃芹菜。大蒜不僅僅能調(diào)味，還能殺菌。
(2)下面這些蔬菜你們吃過(guò)哪些?
大白菜、花菜、卷心菜、黃瓜、南瓜、茄子、土豆、藕、豆芽、豆角、海帶、蘑菇、冬瓜等。
幼：吃過(guò)，有的沒(méi)有吃過(guò)。
(3)師：這些菜都內(nèi)含豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和維生素，所以，小朋友都要吃，只有這樣我們的身體才能長(zhǎng)的好，不會(huì)因?yàn)槿狈S生素而患病。
4、結(jié)束部分：
(1)欣賞兒歌《不挑食》
小烏龜愛(ài)挑食，一粒大米吃三次，脖子細(xì)細(xì)，尾巴細(xì)細(xì)，耷拉著腦袋沒(méi)力氣。
小老鼠愛(ài)挑食，只吃花生巧克力，脖子細(xì)細(xì)，尾巴細(xì)細(xì)，焉頭耷腦沒(méi)力氣。
小熊一點(diǎn)不挑食，米飯、青菜、肉和魚(yú)，大口大口吃下去，臉蛋紅紅笑嘻嘻!
(2)欣賞動(dòng)畫(huà)片《不挑食》。幼兒跟著學(xué)唱并結(jié)束。
幼兒園小班蔬菜教案 6
活動(dòng)目標(biāo)：
1、培養(yǎng)幼兒喜歡參與集體活動(dòng)，體驗(yàn)一起游戲的快樂(lè)。
2、通過(guò)活動(dòng)培養(yǎng)幼兒的口語(yǔ)表達(dá)能力和動(dòng)作的靈敏性。
3、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)紅色食物。
4、了解生病的癥狀，知道生病后身體不舒服要及時(shí)告訴家長(zhǎng)和老師
5、學(xué)會(huì)保持愉快的心情，培養(yǎng)幼兒熱愛(ài)生活，快樂(lè)生活的良好情感。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、活動(dòng)前領(lǐng)幼兒參觀大班的水果超市。
2、紅色蔬菜的實(shí)物或模型，圖片每人一份。
活動(dòng)過(guò)程：
1、老師組織幼兒坐好，然后提問(wèn)幼兒，引導(dǎo)幼兒說(shuō)出吃過(guò)或見(jiàn)過(guò)的紅色蔬菜是什么樣的，吃起來(lái)有什么感覺(jué)，什么味道。
2、老師扮演售貨員，請(qǐng)幼兒自由到蔬菜超市選購(gòu)紅色蔬果，送到紅色水果城。說(shuō)一說(shuō)有那些紅色蔬果。
3、游戲：小紅帽購(gòu)物（背景音樂(lè)《小紅帽》）
老師扮演小紅帽要去市場(chǎng)買(mǎi)紅色蔬果，幼兒扮演各種紅色蔬果坐在椅子上，當(dāng)小紅帽走到幼兒跟前，幼兒應(yīng)說(shuō)出紅色蔬果的名稱(chēng)，小紅帽走過(guò)去買(mǎi)（請(qǐng)幼兒跟在老師后面）直到小紅帽買(mǎi)了太多的食物，音樂(lè)停止，袋子破了，嘭！老師和跟在后面的幼兒迅速去搶位子，沒(méi)有位子的人當(dāng)小紅帽，游戲繼續(xù)進(jìn)行（幼兒可交換蔬果，也可更換要買(mǎi)蔬果的顏色）
4、紙團(tuán)粘貼：果子熟了。
活動(dòng)反思：
整個(gè)活動(dòng)設(shè)計(jì)以“幫助小黑”為主線(xiàn)，滲透著情感教育，讓孩子知道關(guān)心別人，體驗(yàn)幫助別人的快樂(lè)。
活動(dòng)一開(kāi)始我就以播放課件：“哭聲”來(lái)激起孩子們的興趣。果然，孩子們聽(tīng)到哭聲有了幫助別人的愿望。接著參觀了小白的菜園，通過(guò)引導(dǎo)讓孩子們運(yùn)用多種感觀感知了幾種蔬菜的外形及特征。在小白的介紹下（特別是以小白的口吻）孩子們繞有興趣的了解了這些蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。在幫小黑摘蔬菜、送蔬菜、做菜的一系列環(huán)節(jié)中，孩子們通過(guò)動(dòng)手操作鞏固了對(duì)幾種蔬菜名稱(chēng)、外形特征及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的認(rèn)識(shí)，自然的喜歡上蔬菜。
在活動(dòng)中，教師是引導(dǎo)者，幼兒是主體。我盡量關(guān)注每一個(gè)孩子在活動(dòng)中的情況，并幫助膽小的孩子能大膽地去游戲，去表現(xiàn)；也要保護(hù)敢說(shuō)敢做的孩子的積極性，發(fā)揮他們的想象力，并給予肯定；還時(shí)時(shí)注意那些一般不起眼的孩子，挖掘他們的潛力，使不同能力層次的`孩子得到不同成度的發(fā)展，其次，活動(dòng)結(jié)束
時(shí)還鼓勵(lì)孩子們多吃蔬菜，讓他們逐步養(yǎng)成不挑食的良好習(xí)慣。
本次活動(dòng)也有些不盡人意的地方，活動(dòng)中我雖然給孩子提供了輕松愉快的氛圍，但是偶爾有些急躁，沒(méi)有充分地給他們表達(dá)的機(jī)會(huì)，束縛了孩子們的想象力。今后在這方面要有所改進(jìn)。
總之，通過(guò)這次教學(xué)活動(dòng)，使我有了更深的感悟。要上好每一堂課，教師的教學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)及課前準(zhǔn)備是非常重要的。在今后的教學(xué)中，我要不斷的努力，不斷學(xué)習(xí)，形成自己的教學(xué)風(fēng)格。
幼兒園小班蔬菜教案 7
活動(dòng)目標(biāo)：
1、識(shí)土豆，蘿卜，藕的截面狀，嘗試用蔬菜進(jìn)行印畫(huà)。
2、蔬菜印畫(huà)活動(dòng)，感知不同蔬菜印章畫(huà)的特殊效果。
3、章畫(huà)感興趣，能保持畫(huà)面整潔。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、彩色顏料每組兩盤(pán)。
2、將藕，辣椒，胡蘿卜，切成若干段（將胡蘿卜切成花瓣?duì)睿拷M若干放在盤(pán)里。
3、幼兒用書(shū)人手一冊(cè)。
活動(dòng)過(guò)程：
一、始部分：通過(guò)談話(huà)引入主題。
教師：小朋友們，今天，蔬菜王國(guó)要舉行一場(chǎng)蔬菜圖案比賽，請(qǐng)每個(gè)聰明的小朋友參加，哪個(gè)小朋友設(shè)計(jì)的圖案最漂亮，他就是蔬菜圖案設(shè)計(jì)大王�？墒�，本次大賽要求不用筆，用什么工具呢？現(xiàn)在，我們一起來(lái)看看書(shū)里是怎么設(shè)計(jì)的？
二、基本部分：
1、讓幼兒打開(kāi)幼兒用書(shū)，帶領(lǐng)幼兒一起欣賞畫(huà)面了解印章畫(huà)。
教師提問(wèn)：
1）畫(huà)面上有什么？你知道它是用哪些蔬菜表現(xiàn)的？
2）你知道這張蔬菜圖案是怎樣做出來(lái)的嗎？
3)你覺(jué)得蔬菜印章畫(huà)漂亮嗎？你想來(lái)試試
2、教師介紹制作方法，并示范講解制作要求。
1）先想一想，你想用蔬菜印什么？然后，選擇你想印的蔬菜，再拿住蔬菜的上端，將蔬菜放在顏料盤(pán)子里沾上顏色后，印在紙上。
2）做畫(huà)前提醒幼兒印畫(huà)時(shí)注意不要弄臟畫(huà)面。
3、幼兒操作，教師指導(dǎo)。
1） 讓幼兒選擇自己喜歡的色彩進(jìn)行印畫(huà)，注意色彩間的搭配。
2）提醒幼兒不要將畫(huà)面拿起來(lái)，等畫(huà)面晾干后，再移動(dòng)畫(huà)面。
4、帶領(lǐng)幼兒一起欣賞作品，并進(jìn)行評(píng)價(jià)。
1）教師帶領(lǐng)幼兒自主的在教室里，繞著桌子參觀每個(gè)幼兒的'作品，讓幼兒選出自己最喜歡的圖案，并講講為什么喜歡這副圖？它哪里最漂亮？
2）教師對(duì)幼兒的作品進(jìn)行簡(jiǎn)單地評(píng)價(jià)，對(duì)幼兒積極大膽的參與態(tài)度以及大膽的創(chuàng)作表示肯定，并給每一位孩子發(fā)一顆五角星。
三、結(jié)束部分
鼓勵(lì)幼兒在日�；顒�(dòng)中，向同伴，老師介紹自己的蔬菜印章畫(huà)。
幼兒園小班蔬菜教案 8
活動(dòng)目標(biāo)
1.區(qū)分水果和蔬菜。
2.培養(yǎng)幼兒的觀察力、判斷力。
3.在游戲活動(dòng)中，讓幼兒主動(dòng)探索，體會(huì)活動(dòng)的快樂(lè)。
4.激發(fā)了幼兒的好奇心和探究欲望。
5.愿意交流，清楚明白地表達(dá)自己的想法。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
重點(diǎn)：
通過(guò)游戲不斷重復(fù)鞏固，到達(dá)長(zhǎng)時(shí)記憶的目的。
難點(diǎn)：
讓幼兒分清常見(jiàn)的水果和蔬菜。
活動(dòng)準(zhǔn)備
為了更好的服務(wù)于本次的活動(dòng)目標(biāo)和完成活動(dòng)內(nèi)容，我做了以下活動(dòng)準(zhǔn)備：
1.各種水果和蔬菜的圖片和玩具；
2.場(chǎng)地的布置；
活動(dòng)過(guò)程
一、熱身：以《找朋友》這首歌，讓幼兒自由活動(dòng)。
二、導(dǎo)入：今天，老師請(qǐng)了許多水果朋友和蔬菜朋友來(lái)，你們認(rèn)識(shí)他們嗎？
三、活動(dòng)過(guò)程：
1、介紹學(xué)生認(rèn)識(shí)水果和蔬菜。水果：蘋(píng)果、梨、香蕉、葡萄、桔子、桃子。蔬菜：青菜、白蘿卜、西紅柿、紅蘿卜、土豆、藕。
師：寶寶們，你們認(rèn)識(shí)它們嗎?
生：認(rèn)識(shí)。
師：有誰(shuí)能上來(lái)介紹一下它們嗎？請(qǐng)一個(gè)一個(gè)來(lái)介紹好嗎？
生：好？
寶寶們真行。不但介紹了水果和蔬菜的`名字，還介紹了它們的顏色和形狀。
2.---師：這些朋友從兩個(gè)家庭中來(lái)，可現(xiàn)在它們找不到自己的家了，寶寶們，你們能把它們送回家嗎？
生：能。
師：那好，請(qǐng)大家先把桌上的水果朋友送回水果家庭。游戲開(kāi)始。
師：-寶寶們都很聰明，水果朋友全都回家了，那么大家把蔬菜朋友送回蔬菜家庭。
生：好。
3.---師：寶寶們又全對(duì)了。寶寶們，那我們來(lái)玩一個(gè)難一點(diǎn)的問(wèn)答游戲，看你們是不是有信心玩對(duì)？當(dāng)老師拿出一種蔬菜的時(shí)候，你們就回答它可以做什么菜，好嗎？
生：好。
師：游戲開(kāi)始。
四、小結(jié)：
師：寶寶太棒了，你們吃過(guò)的菜真多�，F(xiàn)在我們?cè)賮?lái)回憶下水果朋友和蔬菜朋友的樣子和特征。
師：那它是誰(shuí)呢？
生：水果：蘋(píng)果、梨、香蕉、葡萄、桔子、桃子。蔬菜：青菜、白蘿卜、西紅柿、紅蘿卜、土豆、藕。
教學(xué)反思
在備課時(shí)，我考慮了活動(dòng)內(nèi)容、教學(xué)理論和幼兒的接受能力，如果這節(jié)活動(dòng)又不適合幼兒的我會(huì)隨機(jī)應(yīng)變，調(diào)整活動(dòng)的內(nèi)容。
通過(guò)這節(jié)活動(dòng)課的展示后，我進(jìn)行了以下的反思：
1.對(duì)幼兒發(fā)展的反思：這節(jié)活動(dòng)課，總的來(lái)說(shuō)還不錯(cuò)，不僅調(diào)動(dòng)了每個(gè)幼兒的積極性，而且?guī)熡着浜系姆浅：�，通過(guò)這次的活動(dòng)，使幼兒在情感、態(tài)度、能力、知識(shí)的方面得到了全面、自主的發(fā)展。
2.對(duì)教師專(zhuān)業(yè)發(fā)展的反思：這次活動(dòng)我抓住了幼兒的經(jīng)驗(yàn)水平、學(xué)習(xí)特點(diǎn)和個(gè)性特征，把握了教育內(nèi)容的核心價(jià)值及其發(fā)展線(xiàn)索，能一很小的支持，促進(jìn)幼兒最大限限度的發(fā)展。
3.對(duì)師幼互動(dòng)反思：本次活動(dòng)，幼兒能很好的和老師配合，我也會(huì)因幼兒的需要調(diào)整活動(dòng)內(nèi)容。
整個(gè)活動(dòng)的效果是不錯(cuò)的，能始終圍繞教學(xué)目標(biāo)進(jìn)行活動(dòng)，就連平時(shí)不愛(ài)參加活動(dòng)的幼兒都能積極地參與到這次的活動(dòng)中來(lái)。不足之處在于活動(dòng)太少，幼兒的情緒沒(méi)有充分調(diào)動(dòng)起來(lái)。
幼兒園小班蔬菜教案 9
活動(dòng)目標(biāo)：
1、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成不挑食、不偏食的良好習(xí)慣。
2、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)蔬菜的名稱(chēng)，并能大膽在小朋友面前說(shuō)出自己愛(ài)吃的蔬菜名稱(chēng)。
3、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。
4、了解吃飯對(duì)身體健康的影響，能按時(shí)吃飯，不挑食。
5、初步了解健康的小常識(shí)。
教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)：
教學(xué)重點(diǎn)：
培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成不挑食、不偏食的良好習(xí)慣。
教學(xué)難點(diǎn)：
認(rèn)識(shí)蔬菜的名稱(chēng)，并能大膽在小朋友面前說(shuō)出自己愛(ài)吃的蔬菜名稱(chēng)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、多種蔬菜（菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等）或資料圖片
2、多媒體課件
活動(dòng)過(guò)程：
1、影片導(dǎo)入，觀看《走進(jìn)蔬菜園》
�。�1）師：小朋友，你們看到的是什么地方。
幼：蔬菜園！
師：我們到蔬菜園里去看看都有哪些蔬菜吧。
師：你們都看到了哪些蔬菜。
幼：西紅柿、黃瓜、茄子、蘿卜、白菜、辣椒......
師：小朋友，你們認(rèn)識(shí)這些蔬菜嗎。
幼：認(rèn)識(shí)。
�。�2）師：生活中我們吃的蔬菜種類(lèi)很多，下面再來(lái)看看咱們平常吃的蔬菜還有哪些。
2、分別出示出示幻燈片4—23，認(rèn)識(shí)蔬菜，了解其豐富營(yíng)養(yǎng)。
（1）師：這是菠菜，長(zhǎng)得什么樣子呀。（有綠色的葉子，紅色的根），誰(shuí)喜歡吃菠菜，你為什么喜歡吃菠菜。有什么營(yíng)養(yǎng)？菠菜含有大量的胡蘿卜素和鐵，它能使我們的`皮膚變光滑。你們看過(guò)動(dòng)畫(huà)片《大力水手》嗎。大力水手波佩一吃菠菜就變得力大無(wú)窮，什么困難都能解決是不是。所以請(qǐng)小朋友喜歡菠菜、多吃菠菜。還有一種蔬菜里面含有胡蘿卜素你知道是什么菜嗎？請(qǐng)你們猜一猜它是桔紅色的，小白兔非常愿吃。對(duì)！是胡蘿卜。小朋友吃了后，我們的眼睛會(huì)變得更加明亮。
�。�2）師：你們看，這是什么菜。西紅柿，你們吃過(guò)西紅柿做的什么菜。西紅柿里也有許多的營(yíng)養(yǎng)，像Vc他能是我們的牙齒骨骼變的堅(jiān)固，還能防止牙齦出血。
�。�3）小朋友最?lèi)?ài)吃的西紅柿炒雞蛋就是用西紅柿做的，現(xiàn)在我們還知道了它對(duì)人體的作用。
3、示圖8——10：芹菜、大蒜、香菜——有香味的菜。
（1）師：芹菜中含有鐵、胡蘿卜素、多種維生素。聞一聞還有芹菜香味呢。另外還含大量的纖維，有利于排便。對(duì)人體健康都十分有益。所以，小朋友也要吃芹菜。大蒜不僅能調(diào)味，還能殺菌。
�。�2）下面這些蔬菜你們吃過(guò)哪些。
大白菜、花菜、卷心菜、黃瓜、南瓜、茄子、土豆、藕、豆芽、豆角、海帶、蘑菇、冬瓜等。
幼：吃過(guò)，有的沒(méi)有吃過(guò)。
�。�3）師：這些菜都含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和維生素，所以，小朋友都要吃，只有這樣我們的身體才能長(zhǎng)的好，不會(huì)因?yàn)槿狈S生素而患病。
4、結(jié)束部分
�。�1）欣賞兒歌《不挑食》
小烏龜愛(ài)挑食，一粒大米吃三次，脖子細(xì)細(xì)，尾巴細(xì)細(xì)，耷拉著腦袋沒(méi)力氣。
小老鼠愛(ài)挑食，只吃花生巧克力，脖子細(xì)細(xì)，尾巴細(xì)細(xì)，焉頭耷腦沒(méi)力氣。
小熊一點(diǎn)不挑食，米飯、青菜、肉和魚(yú)，大口大口吃下去，臉蛋紅紅笑嘻嘻！
（2）欣賞動(dòng)畫(huà)片《不挑食》。幼兒跟著學(xué)唱并結(jié)束。
教學(xué)反思：
我班有好多孩子有挑食的現(xiàn)象，他們主要是不喜歡吃蔬菜，而且飯也吃的很少，在家也這樣。通過(guò)這次活動(dòng)以后，當(dāng)天吃飯時(shí)，就有孩子吃蔬菜了，而且還一口菜一口飯吃得很好。最可喜的是黃梓晨小朋友還很快吃完了自己的一份飯菜呢！為了讓他們天天如此，我特地在班里表?yè)P(yáng)了他們，讓他們繼續(xù)發(fā)揚(yáng)下去。我想在以后的日子里，我在孩子吃飯時(shí)經(jīng)常提醒他們，以表?yè)P(yáng)、鼓勵(lì)的形式，讓他們養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。
幼兒園小班蔬菜教案 10
【活動(dòng)目標(biāo)】
1、在情景活動(dòng)中鞏固對(duì)蔬菜顏色的認(rèn)識(shí)，練習(xí)黏貼、學(xué)習(xí)畫(huà)圓。
2、大膽參與，體驗(yàn)繪畫(huà)活動(dòng)的樂(lè)趣。
【活動(dòng)準(zhǔn)備】
教師畫(huà)好各種花紋的紙盤(pán)子、膠棒、每人人手一份蔬菜（青菜、蘿卜、茄子、玉米、番茄）、展板。Ppt
【活動(dòng)過(guò)程】
一、導(dǎo)入活動(dòng)，激發(fā)興趣
1、出示食堂里的老奶奶圖片說(shuō)：“食堂里的阿婆可喜歡我們啦，一大早就出去買(mǎi)菜了，我們來(lái)看看阿婆買(mǎi)了些什么菜？”
2、逐一出示蔬菜圖片鞏固幼兒對(duì)蔬菜顏色的認(rèn)識(shí)。
青菜：綠綠的青菜
胡蘿卜：橘黃的胡蘿卜。
茄子：紫紫的茄子
玉米：黃黃的玉米
教師總結(jié)：這些菜呀我們都愛(ài)吃，可阿婆來(lái)不及燒了，讓我們幫幫忙。
二、引導(dǎo)幼兒練習(xí)粘貼
1、教師引導(dǎo)幼兒做動(dòng)作念兒歌：炒青菜，炒青菜，炒炒炒，聞一聞，香不香。
2、教師示范粘貼：用膠棒在蔬菜的背面抹油，盛到碗里。
哎呀，有這么多！請(qǐng)小朋友來(lái)幫幫忙。
3、幼兒操作，教師指導(dǎo)。
每人將五樣蔬菜貼入盤(pán)中。
三、引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)畫(huà)圓的技能
師：真香，我的肚子有點(diǎn)餓了，我們來(lái)嘗一嘗。好嗎？
1、用ppt展示幼兒的作品圖進(jìn)行畫(huà)圓。
2、教師示范畫(huà)圓：張大嘴巴，啊嗚一口，吃進(jìn)嘴里，嚼一嚼，咽下去，閉上嘴巴。（封口要封�。�
3、幼兒隨老師進(jìn)行徒手練習(xí)。
師：還有那么多的菜，我們一起去吃，輕輕地走到你剛才炒菜的地方去把菜都吃掉。
4、引導(dǎo)幼兒畫(huà)大小不同的`圓
師：光吃菜不吃飯可不好，你們也和老師一樣吃點(diǎn)白米飯（出示蔬菜上畫(huà)好圓的圖片，教師示范：啊嗚一口吃點(diǎn)白米飯）我們也要閉上嘴巴，看誰(shuí)吃得多。
教師小結(jié)：又吃菜又吃飯身體才健康。
四、展示幼兒作品
師：看看有沒(méi)有誰(shuí)挑食，有沒(méi)有嘴巴張開(kāi)著的？吃飯的時(shí)候嘴巴都啊嗚啊嗚的吃，嘴巴要閉起來(lái)，吃飽了，我們出去散步。結(jié)束活動(dòng)。
幼兒園小班蔬菜教案 11
活動(dòng)目標(biāo)：
1、認(rèn)識(shí)多種蔬菜的外部特征，了解蔬菜的不同食用部分。
2、了解吃蔬菜的好處，培養(yǎng)幼兒不挑食的飲食習(xí)慣。
3、讓幼兒在游戲和品嘗過(guò)程中，體驗(yàn)快樂(lè)及成功的愉悅。
4、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。
5、初步了解健康的小常識(shí)。
活動(dòng)重難點(diǎn)：
重點(diǎn)：認(rèn)識(shí)幾種蔬菜的外部特征，了解蔬菜的不同食用部分。
難點(diǎn)：了解吃蔬菜的好處。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、幼兒用餐錄像，《蔬菜三字經(jīng)》和《多吃蔬菜有益健康》視頻；常見(jiàn)蔬菜的相關(guān)多媒體圖片。
2、課前讓幼兒帶自己喜歡吃的蔬菜來(lái)上課，教師準(zhǔn)備吃各部分的實(shí)物蔬菜（白菜、生菜、花菜、黃瓜、胡蘿卜、西紅柿）。
3、教師用西紅柿、黃瓜、胡蘿卜做好一份蔬菜沙拉。
4、盛器、消毒竹簽、標(biāo)有根塊等字的四個(gè)籃子。
5、在教師的墻上貼上各種蔬菜的圖片，區(qū)域角里放上幼兒的橡皮泥。
活動(dòng)過(guò)程：
�。ㄒ唬┎シ疟景嘤變撼灾胁蜁r(shí)的錄像，激起幼兒興趣。
1、小朋友好！今天吳老師帶來(lái)了一段錄像要放給你們看，你們待會(huì)兒看清楚了，有誰(shuí)？在干什么？
2、播放錄像視頻：（有的幼兒吃蔬菜吃得很香，有的在倒蔬菜，有的只吃一種菜等等。）
3、觀看完錄像，幼兒反饋。
�。�1）、你們剛才看見(jiàn)誰(shuí)了？她（他）在干什么？他吃得香不香？這樣好不好？為什么？
4、認(rèn)識(shí)蔬菜圖片。師：剛才我們看見(jiàn)有的小朋友喜歡吃各種菜，不挑食；有的小朋友會(huì)挑食，有的菜不吃還偷偷倒掉，這樣不好。這是為什么呢？我們先來(lái)認(rèn)識(shí)我們都吃過(guò)的蔬菜吧，課件出示蔬菜圖片，幼兒認(rèn)識(shí)。
5、那么這些蔬菜長(zhǎng)什么樣？出示一副完整的.植物生長(zhǎng)圖，知道植物的身體是由（根、莖、葉、花、果實(shí)）五部分組成的。
�。ǘ┯螒颍嘿I(mǎi)菜、送菜。認(rèn)識(shí)多種常見(jiàn)蔬菜的外部特征，幼兒按照吃的不同部位進(jìn)行分類(lèi)。
1、游戲：買(mǎi)菜。引導(dǎo)幼兒觀察辨認(rèn)常見(jiàn)蔬菜，鞏固已有經(jīng)驗(yàn)。師扮買(mǎi)菜阿姨讓幼兒說(shuō)出自己帶來(lái)的菜叫什么？吃那部分？
第一組：
(1)這是什么菜？（白菜）我們?cè)摮运哪囊徊糠郑浚ㄈ~子）還有什么蔬菜我們吃它的葉。（菠菜、包菜、生菜）
第二組：
引導(dǎo)觀看，“有些蔬菜我們不是吃它的葉子，那是吃它的哪個(gè)部位?”出示胡蘿卜，看這是什么？我們?cè)摮运氖裁�？（根莖）還有什么菜我們吃根莖的？（胡蘿卜、洋蔥、蓮藕、豆芽）
第三組：
教師提示，還有些蔬菜我們既不吃葉子，也不吃根塊而是吃它的另一個(gè)部分。出示西紅柿，小朋友說(shuō)說(shuō)，這西紅柿我們吃得是那一部分?( 果實(shí))小朋友還知道哪些是吃果實(shí)的蔬菜嗎？（辣椒、西紅柿、茄子、冬瓜）。
第四組：
教師出示花菜，你們看看這是什么菜？我們是吃那一部分的？（花）還有什么菜是吃花的？（黃花菜，西蘭花，韭菜花）
師：今天小朋友也帶來(lái)你們愛(ài)吃的蔬菜，我們看看，品種真多，那這些蔬菜是吃什么部位的呢？
2、 游戲：送菜回家， 幼兒相互討論自己帶來(lái)的蔬菜，初步了解蔬菜吃的不同部位。
（1）幼兒動(dòng)手實(shí)踐，把自己帶來(lái)的蔬菜進(jìn)行歸類(lèi)。
�。�2）教師出示標(biāo)有（根、莖/葉、花、果）標(biāo)志的籃筐。
（3）幼兒把自己帶來(lái)的蔬菜進(jìn)行歸類(lèi)。
師：小朋友看，這是吃那部分的蔬菜的家？（根）誰(shuí)帶來(lái)的蔬菜是吃根的呢？把它送過(guò)來(lái)。其他類(lèi)的一樣歸類(lèi)。
�。�4）糾錯(cuò)、小結(jié)，看看有沒(méi)有找錯(cuò)家的蔬菜？為什么？師：那么多的蔬菜我們讓食堂里的廚師燒給我們吃吧！
教師小結(jié)歸納，并做簡(jiǎn)單的歸類(lèi)：有的吃葉子、有的吃根塊、有的吃果實(shí)、還有的吃花。這么多的菜他們有一個(gè)共同的名字叫（蔬菜）。
�。ㄈ┝私獬圆煌氖卟藢�(duì)我們身體的好處。
討論：我們每天為什么要吃各種蔬菜？
1、幼兒回答；
2、播放《三字蔬菜歌》和《寶寶吃飯》視頻，引導(dǎo)幼兒說(shuō)吃蔬菜的好處。剛才你聽(tīng)到了什么？小朋友為什么要多吃各種蔬菜？
3、幼兒回答；
小結(jié)：原來(lái)蔬菜里有各種豐富的營(yíng)養(yǎng)，有多種維生素，我們每天多吃蔬菜才長(zhǎng)得結(jié)實(shí)、健康，不生病。不吃蔬菜我們的身體就長(zhǎng)不好，會(huì)生病的。
4、提問(wèn)錄像里不愛(ài)吃蔬菜的孩子，蔬菜是我們的好朋友，有各種豐富的營(yíng)養(yǎng)，你今天中午吃飯的時(shí)候會(huì)吃蔬菜了嗎？
�。ㄋ模┢穱L交流《蔬菜沙拉》。
教師出示用番茄.黃瓜.紅蘿卜做的沙拉,請(qǐng)幼兒品嘗,交流《蔬菜沙拉》的制作方法。讓幼兒吃吃講講中，逐步意識(shí)到蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富，含有多種維生素，多吃蔬菜有助于身體健康，教育幼兒不要挑食。
（五）延伸活動(dòng)：
1、念《三字蔬菜歌》；在教室里和好朋友一起看蔬菜圖片，說(shuō)說(shuō)這些蔬菜是吃那部分的。
2、在區(qū)域角里用橡皮泥印蔬菜泥。
3、請(qǐng)幼兒回家和爸媽一起做做蔬菜沙拉，鞏固對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)。
活動(dòng)反思：
蔬菜是幼兒園經(jīng)常要吃的食品，小朋友不愛(ài)吃，老師根據(jù)幼兒年齡特點(diǎn)，注重教學(xué)趣味性 用變魔術(shù)的方法激發(fā)幼兒的興趣，運(yùn)用多樣化教學(xué)手段調(diào)動(dòng)幼兒學(xué)習(xí)的積極性，使幼兒在認(rèn)知能力和情感方面得到發(fā)展。通過(guò)觀察比較，發(fā)展幼兒觀察力 ， 提高感知力，豐富了認(rèn)知。最后品嘗制品，激發(fā)了幼兒愛(ài)吃蔬菜的情感。
幼兒園小班蔬菜教案 12
活動(dòng)目標(biāo)
1、了解常見(jiàn)的蔬菜的名稱(chēng)，了解糧食來(lái)之不易，愛(ài)惜勞動(dòng)成果，做到不挑食的好習(xí)慣。
2、初步了解幾種蔬菜的特點(diǎn)、作用，培養(yǎng)幼兒對(duì)蔬菜的了解及喜愛(ài)之情。
3、知道常見(jiàn)蔬菜的實(shí)用方法及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
4、培養(yǎng)觀察，比較蔬菜能力。
5、發(fā)展幼兒的動(dòng)手能力和創(chuàng)造力。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
重點(diǎn)：通過(guò)觀察、交流，知道蔬菜是我們生活中不可缺少的食物。
難點(diǎn)：熟悉各種蔬菜的外形特征，能正確的讀出蔬菜的名字。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、各種蔬菜（西紅柿、黃瓜、蘿卜、土豆、茄子、青椒）若干（每人手里一份）
2、魔術(shù)箱
3、白菜奶奶頭飾一份
4、音樂(lè)
活動(dòng)過(guò)程
開(kāi)始部分：
一、導(dǎo)入：師幼做律動(dòng)《小手拍拍》
師出示魔術(shù)箱，引起幼兒興趣。
基本部分：
二、摸一摸，猜一猜。
(1)讓幼兒猜猜箱子里面裝的什么，鼓勵(lì)幼兒大膽的表述。
(2)請(qǐng)一名幼兒到前面的箱子里摸一摸，感受其蔬菜的`外形特征，引導(dǎo)幼兒能夠說(shuō)出常見(jiàn)蔬菜的名稱(chēng)，如：西紅柿、黃瓜、蘿卜、茄子、青椒等。
(3)師出示各種蔬菜，讓每名幼兒親手摸一摸，感受其形狀特點(diǎn)（形狀是圓的還是長(zhǎng)的，表面是光滑的還是粗糙的）。
(4)師向幼兒介紹各種蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和對(duì)人體的好處，鼓勵(lì)幼兒吃飯不挑食。
(5)提問(wèn)：讓幼兒說(shuō)一說(shuō)（西紅柿、黃瓜、土豆、蘿卜、茄子、青椒）這些蔬菜都可以怎么吃？哪些蔬菜可以生吃？哪些蔬各種蔬菜菜不可以生吃？
(6)讓幼兒分別說(shuō)一說(shuō)自己喜歡吃哪種菜，不喜歡吃哪種菜，為什么？
結(jié)束部分：
三、小結(jié)：
�。�1）師出示白菜奶奶頭飾：“小朋友們，你們看，這是誰(shuí)��？（幼回答）今天呀白菜奶奶過(guò)生日，我們挑自己最喜歡的一種蔬菜做白菜奶奶的生日禮物好不好”？我們一起給白菜奶奶唱首歌吧，師放音樂(lè)《生日快樂(lè)》。
�。�2）總結(jié)：小朋友們，今天我們認(rèn)識(shí)了這么多蔬菜，也知道了蔬菜非常有營(yíng)養(yǎng)，所以小朋友以后不能挑食要多吃蔬菜，這樣身體就不會(huì)得病了。
延伸環(huán)節(jié)：
鼓勵(lì)幼兒在生活中多觀察各種蔬菜，懂得節(jié)約糧食，做個(gè)不挑食的好孩子。
教學(xué)反思
活動(dòng)一開(kāi)始我出示魔術(shù)箱引起了幼兒的興趣，通過(guò)讓幼兒觀察、猜測(cè)以及親自摸一摸提高了幼兒的積極性，在第二個(gè)環(huán)節(jié)中，讓幼兒說(shuō)說(shuō)自己最?lèi)?ài)吃哪一種蔬菜，不喜歡吃哪一種蔬菜，為什么？讓孩子在輕松愉快的談話(huà)中了解這些蔬菜有著豐富的營(yíng)養(yǎng)。最后以游戲活動(dòng)結(jié)束，在整個(gè)活動(dòng)過(guò)程中，幼兒始終處于寬松、愉快的環(huán)境之中，他們興趣高漲，積極主動(dòng)地學(xué)習(xí)，真正體現(xiàn)了幼兒的主體性，充分調(diào)動(dòng)了幼兒的主動(dòng)性、積極性，從而培養(yǎng)了幼兒不挑食、不浪費(fèi)的好習(xí)慣。
通過(guò)這次教學(xué)活動(dòng)，使我有了更深的感悟，不管上什么課，老師一定要把課程和內(nèi)容吃透，這樣，幼兒更容易接受和理解。
幼兒園小班蔬菜教案 13
小班教案《蔬菜王國(guó)》含反思適用于小班的主題教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中，讓幼兒感知各類(lèi)蔬菜的外形和特征，品嘗它們的味道，培養(yǎng)幼兒的感官能力，通過(guò)了解蔬菜，豐富幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)，讓幼兒感受秋天蔬菜大豐收的喜悅心情，知道蔬菜有營(yíng)養(yǎng)，激發(fā)幼兒愛(ài)吃蔬菜的情感，快來(lái)看看幼兒園小班《蔬菜王國(guó)》含反思教案吧。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、通過(guò)了解蔬菜，豐富幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)。
2、感知各類(lèi)蔬菜的外形和特征，品嘗它們的味道，培養(yǎng)幼兒的感官能力。
3、讓幼兒感受秋天蔬菜大豐收的喜悅心情，知道蔬菜有營(yíng)養(yǎng)，激發(fā)幼兒愛(ài)吃蔬菜的情感。
4、增強(qiáng)思維的靈活性。
5、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。
活動(dòng)重難點(diǎn)：
用多種感官來(lái)感知蔬菜的外形和特征，擴(kuò)展幼兒的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)。
明確蔬菜好吃有營(yíng)養(yǎng)，激發(fā)幼兒愛(ài)吃蔬菜的情感，教育幼兒不要挑食。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、青菜、蘿卜（紅白青均有）、土豆、白菜、菠菜、生菜、茄子等實(shí)物若干。
2、五角星人手一個(gè)。
3、各色蔬菜制成的彩虹蔬菜若干盤(pán)。
活動(dòng)過(guò)程：
�。ㄒ唬┮浴笆卟送鹾蟮难�(qǐng)”為導(dǎo)入。
教師打扮成“蔬菜王后”的模樣，將幼兒帶入神秘的“蔬菜王國(guó)”。
師：我是“蔬菜王后”，我的蔬菜寶寶在我的后面，你們想認(rèn)識(shí)它們嗎？
�。ǘ┠苷f(shuō)出蔬菜寶寶的名稱(chēng)，感知它們的外形特征。
1、出示蔬菜寶寶。
師：這是我們王國(guó)里的蔬菜寶寶，你們知道它叫什么名字呢？
2、觀察蔬菜的外形特征。
師：那它是什么顏色的呀？你們能說(shuō)說(shuō)它長(zhǎng)得怎么樣？（引導(dǎo)幼兒說(shuō)說(shuō)它的形狀或者用手比劃亦可）
�。ㄈ┦卟恕斑x美”大比拼。
1、師：今天，我們蔬菜王國(guó)要進(jìn)行一場(chǎng)選美比賽，想請(qǐng)小朋友們來(lái)做評(píng)委，你們?cè)敢鈫幔?/p>
2、交代規(guī)則。
師：我這里有一些五角星，請(qǐng)選出你們每人拿一個(gè)，給你覺(jué)得最好好看的蔬菜寶寶。
3、幼兒操作。
根據(jù)幼兒好奇、好動(dòng)的特點(diǎn)，為幼兒提供了蔬菜，供幼兒看一看，摸一摸、比一比。已鞏固對(duì)蔬菜寶寶們外形的認(rèn)識(shí)。
4、公布比賽結(jié)果。
�。ㄋ模┢穱L蔬菜的味道。
1、出示裝有各種顏色的蔬菜（即彩虹蔬菜）
師：比賽結(jié)束了，蔬菜寶寶們很感謝你們這些小評(píng)委，請(qǐng)你們吃很少見(jiàn)到的彩虹蔬菜哦。彩虹蔬菜可好吃啦，而且吃了對(duì)身體好。你們想嘗嘗嗎？
2、品嘗彩虹蔬菜。
3、教師小結(jié)：我們蔬菜王國(guó)的每樣蔬菜都很好吃的，很有營(yíng)養(yǎng)，吃了身體棒棒的。我希望小朋友會(huì)一直喜歡我們哦。
�。ㄎ澹┮赃\(yùn)蔬菜結(jié)束活動(dòng)。
活動(dòng)結(jié)束前，讓幼兒把蔬菜王國(guó)的蔬菜運(yùn)回家，來(lái)延長(zhǎng)幼兒對(duì)此活動(dòng)的興趣。
師：吃完了我們的`彩虹蔬菜，要麻煩我們的小朋友將蔬菜寶寶送回蔬菜王國(guó)哦。
活動(dòng)反思：
整個(gè)活動(dòng)是以蔬菜為題材，一直圍繞著蔬菜王國(guó)這條主線(xiàn)展開(kāi)的，以充分展現(xiàn)孩子們自主的表達(dá)，并在愉快、輕松的游戲中學(xué)習(xí)、感知。滿(mǎn)足孩子們的好奇心，又能激發(fā)幼兒喜愛(ài)吃蔬菜的興趣。在活動(dòng)中，教師是引導(dǎo)者，幼兒是主體。我會(huì)關(guān)注每一個(gè)孩子在活動(dòng)中的情況，并幫助膽小的孩子能大膽地去游戲，去表現(xiàn)；也要保護(hù)敢說(shuō)敢做的孩子的積極性，發(fā)揮他們的想象力，并給予肯定；還要注意那些一般不起眼的孩子，挖掘他們的潛力，使不同能力層次的孩子得到發(fā)展，其次，活動(dòng)結(jié)束時(shí)還要鼓勵(lì)幼兒們多吃水果，這樣才能使我們孩子們的身體長(zhǎng)得棒棒的。
小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類(lèi)植物或菌類(lèi)，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏�。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
幼兒園小班蔬菜教案 14
活動(dòng)目標(biāo)：
1、引導(dǎo)幼兒結(jié)合實(shí)際，正確選用顏色給蔬菜涂上漂亮的新顏色。
2、學(xué)習(xí)涂色的技能。
3、培養(yǎng)幼兒手的控制能力及對(duì)色彩的興趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、PPT課件、每人一份繪畫(huà)材料。
2、有顏色的蔬菜圖片和沒(méi)有顏色的蔬菜圖片若干。
活動(dòng)重難點(diǎn)：
重點(diǎn)：選用正確的顏色和技巧給蔬菜涂色。
難點(diǎn)：能夠選用正確的顏色。
活動(dòng)過(guò)程：
一、以蔬菜媽媽做客的形式導(dǎo)入活動(dòng)
1、今天有一些蔬菜媽媽來(lái)做容，請(qǐng)你猜猜它們是誰(shuí)?教師逐一出示，讓幼兒個(gè)別講述有(大白菜、胡蘿卜、茄子、西紅柿)
2、這些蔬菜都穿著什么顏色的衣服?教師展示有顏色的蔬菜圖片：
(1)大白菜穿著綠油油的衣服
(2)胡蘿卜穿著黃色的衣服
(3)茄子穿著紫色的衣服
(4)西紅柿穿著紅色的衣服
3、游戲：“什么蔬菜不見(jiàn)了”“請(qǐng)你猜猜是誰(shuí)來(lái)了”要求動(dòng)兒集體說(shuō)出“黃黃的胡蘿卜、紅紅的西紅柿、紫紫的茄子、綠綠的'白菜”鞏固對(duì)蔬菜顏色的認(rèn)知。
三、把老師示范涂好的圖片貼在白板上，讓幼兒模仿上色，幼兒作畫(huà)時(shí)教師.出，指導(dǎo)，注意糾正幼兒的握筆姿勢(shì)，引導(dǎo)能力弱的幼兒選擇好顏色再涂。
四、評(píng)價(jià)展示幼兒作品：
展示一些繪畫(huà)效果比較好的作品和有進(jìn)步的小朋友的作品，引導(dǎo)幼兒集中欣賞，最后允許幼兒將作品帶回家。
幼兒園小班蔬菜教案 15
活動(dòng)目標(biāo)：
1、在游戲情境中豐富幼兒對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)。
2、通過(guò)裝飾蔬菜，發(fā)展幼兒的動(dòng)手能力。
3、樂(lè)意參與集體游戲，體驗(yàn)游戲的樂(lè)趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：蘿卜、西紅柿、土豆、辣椒、蘑菇等等。
設(shè)計(jì)思路：
前幾周我們班的孩子正在探索《好吃的水果》，在活動(dòng)中發(fā)現(xiàn)孩子們會(huì)將黃瓜列為水果的范疇，也會(huì)將柿子說(shuō)成是蔬菜的，很多孩子還分不清番茄和蘋(píng)果、番茄和柿子，為了幫助他們能將水果和蔬菜區(qū)分開(kāi)，于是生成了這一活動(dòng)《可愛(ài)的蔬菜寶寶》。
我班的孩子多數(shù)來(lái)自純農(nóng)村的孩子，語(yǔ)言表達(dá)能力較弱，有的甚至普通話(huà)也不會(huì)說(shuō)，但是他們對(duì)動(dòng)手操作的活動(dòng)特別感興趣，于是我將裝飾蔬菜寶寶作為活動(dòng)的重點(diǎn)，在做做玩玩中，體驗(yàn)游戲的.樂(lè)趣，使每個(gè)孩子都能積極參與到活動(dòng)中。
活動(dòng)過(guò)程：
一、接電話(huà)引起興趣。
設(shè)置情境：鈴聲響，老師接電話(huà)。山羊公公過(guò)生日，老師準(zhǔn)備送禮物——蔬菜。
二、選擇蔬菜寶寶。
1、老師選蔬菜寶寶。
2、個(gè)別幼兒選蔬菜。
3、集體選蔬菜送給山羊公公。
說(shuō)明：請(qǐng)幼兒說(shuō)說(shuō)你給山羊公公選了什么蔬菜寶寶，你選的蔬菜寶寶是什么樣的。
重點(diǎn)認(rèn)識(shí)：看一看，聞一聞洋蔥寶寶。
三、裝扮蔬菜寶寶。
1、提問(wèn)：你想怎樣裝扮蔬菜寶寶？幼兒自由發(fā)言。
2、出示教師的設(shè)計(jì)范例。
3、幼兒裝扮蔬菜寶寶，教師幫助有困難的幼兒完成作品。
四、講評(píng)作品。
把自己裝扮的蔬菜寶寶給老師、小朋友看看，交流自己的作品。
五、延伸。
帶著你的蔬菜寶寶離開(kāi)活動(dòng)室。