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幼兒園中班科學(xué)教案《好玩的面粉》含反思

時(shí)間:2022-03-06 22:46:02 教案 我要投稿
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幼兒園中班科學(xué)教案《好玩的面粉》含反思

  作為一名默默奉獻(xiàn)的教育工作者,有必要進(jìn)行細(xì)致的教案準(zhǔn)備工作,通過教案準(zhǔn)備可以更好地根據(jù)具體情況對教學(xué)進(jìn)程做適當(dāng)?shù)谋匾恼{(diào)整。那么大家知道正規(guī)的教案是怎么寫的嗎?以下是小編為大家收集的幼兒園中班科學(xué)教案《好玩的面粉》含反思,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

幼兒園中班科學(xué)教案《好玩的面粉》含反思

  活動目標(biāo):

  1、通過看看、說說、做做,初步感知面粉的特性。

  2、嘗試探索用水和面粉揉面團(tuán)的過程,培養(yǎng)幼兒的探索欲望。

  3、了解一些常見的面粉制品,知道要珍惜食品。

  4、培養(yǎng)幼兒對事物的好奇心,樂于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。

  5、愿意大膽嘗試,并與同伴分享自己的心得。

  活動準(zhǔn)備:

  1、課件《面粉制品》。

  2、實(shí)物面粉、臉盆、水、抹布等。

  活動過程:

  一、出示課件:

  各種面粉制作的食品,激發(fā)興趣!斑@么多好吃的東西,你知道都是用什么東西來制作的嗎?”(引出面粉)

  二、初步感知面粉的特性

  幼兒通過看、摸、聞的方式感知面粉的外部特征:白色、無味、輕輕的會粘在身上手上。

  三、了解面粉制品的加工程序引出用面粉和水揉成面團(tuán)。

  四、幼兒動手探索用水和面粉揉成面團(tuán)。

  1、幼兒自由探索操作

  2、總結(jié)正確的方法,觀看錄像:揉面團(tuán)

  3、幼兒再次操作

  五、小廚師

  “你想把面團(tuán)變成什么樣的點(diǎn)心呢?”幼兒操作,教師指導(dǎo)。

  六、展示作品,結(jié)束活動。

  活動反思:

  面粉是一種可塑性較大,探索性較大的物品,具有較大操作性和探索性。中班幼兒喜歡操作,喜歡自己動手,并且經(jīng)常在點(diǎn)心店里用橡皮泥制作許多點(diǎn)心,所以我設(shè)計(jì)了關(guān)于面粉的主題活動;顒忧柏S富大量好吃的面粉制品的食物,奠定此次活動的基礎(chǔ)。本次活動中大量的操作機(jī)會、探索機(jī)會,滿足了幼兒極大的探索欲望。并且在操作的同時(shí)進(jìn)一步激發(fā)了幼兒的想象力及發(fā)散性思維。教師讓幼兒通過具體的操作,感知面粉的內(nèi)部特性。幼兒動腦筋利用教師提供的材料使面粉變成面團(tuán)。在活動中教師注重幼兒的主動性,讓幼兒從無目的地操作,到點(diǎn)出重點(diǎn)如何加水操作,加以指導(dǎo),其中基本由幼兒主動發(fā)現(xiàn),主動解答,極大的發(fā)揮幼兒的主動性。此環(huán)節(jié)探索性較大,幼兒興趣極高。面團(tuán)的可塑性給予幼兒極大空間的想象,但是由于時(shí)間關(guān)系,孩子們不得不停止操作,教師只好請孩子們將面團(tuán)帶回家再進(jìn)行創(chuàng)作了。

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