怎么做好幼兒園保健工作

時間：2024-04-13 09:06:05 飛宇幼兒我要投稿

相關推薦

怎么做好幼兒園保健工作

　　幼兒健康快樂地成長是每一位家長，也是每一位教師最大的快樂，幼兒園衛(wèi)生保健工作正是達成這一目的的重要途徑。家馨自接手以來很大程度上進行了整改，保健工作也不例外。

怎么做好幼兒園保健工作

　　一、抓好安全工作，確保幼兒園各項工作的正常運作

　　1、明確安全工作領導小組成員各自的工作職責。每天行政值班領導要對幼兒園的整個大環(huán)境巡視一遍，確認有無存在不安全的隱患，每月一次安全大檢查，定期召開安全例會，分析討論工作中存在的問題，認真貫徹落實各級部門下發(fā)的有關安全文件精神，做到：園長親自抓，負總責；副園長靠上抓，具體負責；教職工是直接責任人。層層簽訂了安全目標責任書，使安全工作深入人心。

　　2、將安全教育納入教職工崗位培訓計劃和教育教學計劃。一是邀請消防人員來園對全園教職工進行消防安全知識培訓；二是將安全教育穿于幼兒的一日生活之中，結合幼兒的年齡特點進行安全教育；三是修定了《防火預案》、《各類事故預案》，組織老師、兒童逃生疏散演練活動；四是張貼了有關安全教育的宣傳畫。從而強化了師生的安全意識，提高了其自我保護意識和能力。

　　3、注意環(huán)境安全，避免事故隱患。對園舍設施、活動場地、電器設備、線路開關、消防設備、大型器械等，我們采取定期檢查和日常護理相結合的辦法，做到及時發(fā)現(xiàn)及時處理解決，保證了各項工作的正常運轉。

　　4、重視門衛(wèi)管理，要求值班人員嚴格遵守工作職責，把好進出人員第一關，認真做好保衛(wèi)工作，杜絕閑雜人員入內(nèi)，做好出入人員的登記，接送兒童時，家長必須出示接送卡。杜絕了幼兒單獨離園、陌生人接走幼兒現(xiàn)象。

　　5、加強食堂管理，對幼兒食堂進行了重點的把持，嚴格了進出人員，進貨渠道、與每個供貨方簽訂了合同。嚴格把好了衛(wèi)生消毒關，堅持了48小時留飯樣，確保了幼兒的食品安全。

　　二、嚴把“兩關”，加強崗位培訓

　　1、嚴把體檢關。幼兒園是集體場所，把好體檢關至關重要，嚴格執(zhí)行健康檢查制度是我園保健工作的宗旨。對在崗的教職工，每年進行健康體檢，體檢率100%。特別是新來的工作人員，要求他們先體檢后上崗，做到人和體檢證相符；新入園的幼兒，體檢率也是100%。保證全園師生的身體健康。

　　2、嚴把晨檢關，為保證孩子在園內(nèi)的安全與健康。晨檢是幼兒園每天必須進行的一項嚴肅的保健工作，它的內(nèi)容包括一摸——幼兒的額頭和手心，懷疑發(fā)熱時測體溫；二看——幼兒面色和神態(tài)，有無疾病和傳染病的跡象；三問——幼兒食欲、大小便；四查——幼兒手帕，指甲及有無攜帶不安全的物品。

　　3、嚴把消毒關。幼兒園衛(wèi)生消毒工作的好壞對幼兒的身體健康非常重要，特別是“手足口病“等傳染病流行期間，把好消毒關更為重要。對此，保健醫(yī)生首先對教師和有關人員進行消毒培訓，教會他們?nèi)绾问褂酶鞣N不同的消毒液及其配比，嚴格按照要求消毒；其次是隨時隨地進行衛(wèi)生宣傳，經(jīng)常督促他們衛(wèi)生消毒到位，并經(jīng)常抽查他們的消毒情況，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正，使他們認識到消毒的重要性。

　　4、加強崗位培訓，提高保健工作水平。一是組織醫(yī)務人員、保育員、炊事人員參加濟南市兒童保健所組織的上崗培訓，得到理論上的指導；二是傳染病流行期間保健醫(yī)生給全園教職工培訓傳染病預防消毒常識；三是辦好衛(wèi)生宣傳欄，定期向家長宣傳育兒知識、保健措施等等。從而不斷提高我園的保健水平。

　　三、加強膳食管理，提高膳食質(zhì)量

　　1、規(guī)范膳食管理為使膳食管理工作更切合幼兒園實際，我們首先成立了由園長、分管園長、管理員、采購員、保健醫(yī)生、主管會計、炊事班長、教師代表、保育員代表組成的伙食管理委員會，定期召開會議，討論幼兒園膳食營養(yǎng)的有關問題，并相互交流經(jīng)驗。其次要求保健醫(yī)生在日常工作中經(jīng)常深入伙房了解實際情況，每周堅持下廚房檢查指導工作；指導采購員嚴格按帶量食譜有計劃地進購食品，按質(zhì)按量操作；指導炊事員科學配餐，提醒他們注意菜肴的切配(要先洗后切)。烹調(diào)時，嚴格要求執(zhí)行操作程序，把握好分配飯菜的量，保證餐點分配平衡；督促炊事員養(yǎng)成良好的個人生活衛(wèi)生習慣和嚴格執(zhí)行伙房清潔衛(wèi)生制度，用后的餐具及時清洗、消毒、整理等。在檢查指導的同時深入班級了解幼兒的飲食情況，對幼兒餐飲中存在問題，在伙食管理委員會上加以探討，尋求解決問題辦法，并根據(jù)老師反饋的信息，進行評估和調(diào)整飲食方案。

　　2、合理制定食譜為了加強幼兒伙食的科學管理，保證兒童得到合理平衡膳食，促進兒童健康成長，每周三下午，由分管領導、保健醫(yī)生、采購員、炊事班長根據(jù)市場供應情況制定帶量食譜，保證兒童每天攝入瘦肉50克、雞蛋50克，蔬菜200克，細糧、雜糧、糕點200克，牛奶100克、干豆、豆制品類30—50g，水果100g，每周吃一次魚，一次豬肝。通過每季度營養(yǎng)計算，我園兒童蛋白質(zhì)、熱量均達到供給量標準。

　　3、科學烹調(diào)，保證營養(yǎng) 科學烹調(diào)是保證膳食質(zhì)量和保存食物營養(yǎng)成分的重要環(huán)節(jié)，對食物的消化、吸收、利用和提高其營養(yǎng)價值均有重要作用。通過科學的烹調(diào)方法做成的飯菜，既色、香、味、形兼?zhèn)�，又合乎營養(yǎng)衛(wèi)生的要求。幼兒膳食的合理烹調(diào)工作必須經(jīng)過：精心選料、合理洗滌切配、營養(yǎng)烹調(diào)三個方面的過程，才能達到真正有效的目的。一般以炒、燒、蒸、煮、燜、燴、煨為主，炸、煎、烤盡量不用或少用。

　　4、創(chuàng)設良好進餐環(huán)境創(chuàng)設良好的環(huán)境，有利于培養(yǎng)幼兒良好的飲食習慣。進餐是一種愉快的享受，餐前應避免講一些不愉快的事，消除孩子的緊張因素，喚起幼兒的食欲。因此，我們首先為幼兒提供一個衛(wèi)生整潔，環(huán)境優(yōu)美的、秩序良好的進餐環(huán)境，如餐前避免一些不良刺激，比如批評孩子等，這樣良好的氣氛有助于引起幼兒食欲和消化。其次，教師要做好各個環(huán)節(jié)的衛(wèi)生消毒工作，為幼兒提供良好的集體進餐環(huán)境。值班教師和保育員要通力合作，如餐前保育員負責開飯，桌面消毒。值班教師則組織、指導幼兒洗手后，做一些安靜的游戲或者為幼兒介紹當天的飯菜等，來激發(fā)幼兒的食欲，等保育員消毒完畢后，一起負責分發(fā)飯菜。這樣，進餐活動便能得到有條不紊地順利地進行。

　　5、培養(yǎng)良好進食習慣科學的衛(wèi)生習慣的培養(yǎng)，將會促進其體格的生長和神經(jīng)系統(tǒng)的健康發(fā)育，從而優(yōu)化其生長過程。行為的早期教育培養(yǎng)，還有利于幼兒習慣的形成鞏固，有利于不良行為的克服糾正，保證幼兒的身心健康。為此，在日常教育中，我們特別重視幼兒良好飲食習慣的培養(yǎng)和訓練，糾正不良習慣。首先照顧好幼兒進好餐。分給幼兒適量的飯菜，要分好第一碗飯菜的量，教給幼兒正確的進餐姿勢，要求幼兒進餐時不說話，不邊吃邊玩。咀嚼喝湯時不發(fā)出聲音。吃飯時要細嚼慢咽，吃下的殘渣放入指定位置。教師要注意以語言的暗示，引起幼兒進餐的興趣，讓孩子愉快地吃完自己的一份飯菜。鼓勵幼兒添飯菜。其次，餐后要組織好幼兒飯后漱口，飯后擦嘴，教育進餐快的兒童餐后進行安靜的游戲，不影響他人進餐。當全體幼兒進餐完畢后，帶領幼兒戶外散步。

　　四、討論

　　幼兒園的衛(wèi)生保健工作是幼兒園工作中的一個重要組成部分，讓每一個孩子健康成長是幼兒園的首要責任。由于兒童正處于身體不斷生長發(fā)育的階段，各器官的生理功能尚不夠完善，機體的免疫功能低下，在集居的環(huán)境下，相互接觸密切，極易引起疾病傳播和流行。因此做好各項衛(wèi)生保健工作，實行保育和教育相結合的管理，堅持衛(wèi)生保健和教育工作并重，才能保證幼兒的健康發(fā)育，促進幼兒的健康成長。

　　定期體檢與保健：

　　定期的健康體檢應每半年一次（一年2次）。

　　早期教育：

　　1、動作訓練：對1周歲到1歲半的兒童注意行走訓練，克服其恐懼心理，鼓勵并促進其走穩(wěn)。多鍛煉手的微細動作，適度的手工游戲與自己用匙吃飯可促進其協(xié)調(diào)功能發(fā)展。對2-3歲兒童加強活動性游戲和自由活動，促進走、跑、跳等運動能力的發(fā)展。

　　2、語言訓練：本年齡段為語言發(fā)展的關鍵時期，要鼓勵小兒用語言表達意愿與需求。家長應利用一切機會與小兒進行語言交流，并創(chuàng)造機會讓小兒與周圍人進行語言交流。豐富的生活環(huán)境，多次外界事物感知的機會，都可促進語言的發(fā)展。

　　3、認知能力的培養(yǎng)：在發(fā)展視、聽、觸等感覺的基礎上，逐步發(fā)展小兒記憶、注意、思維等能力，同時培養(yǎng)其與他人（主要是同齡伙伴）之間的關系。

【怎么做好幼兒園保健工作】相關文章：

保健的教案02-20