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做飯?jiān)掝}作文
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。怎么寫作文才能避免踩雷呢?以下是小編精心整理的做飯?jiān)掝}作文,歡迎大家分享。
做飯?jiān)掝}作文1
有一次,媽媽因?yàn)橥砩霞影,所以我只好?dú)自在家。為了填飽肚子,必須自己煮飯、 ,真是難上加難。
我把刀、刀板、土豆……準(zhǔn)備好了,便馬上開工。我拿起小刮刀,把土豆那又臟又舊的衣服脫掉,露出的是又滑又嫩的.黃肚皮,再用水沖一下。第一步就這樣三下五除二完成了?芍仡^戲還在后面呢。
“切菜算什么!”我自言自語道。我拿出鋒利的切菜刀,用左手的兩個(gè)手指按住土豆,一刀一刀切成小片。當(dāng)切到一半時(shí),不小心把手當(dāng)成土豆了,切了一條口,鮮血一下涌了出來。我大叫:“哎喲,好痛,好痛……”我急忙放下菜刀,沖進(jìn)書房,找到創(chuàng)口貼,把傷口包好。又繼續(xù)回到廚房。
這時(shí),我總結(jié)教訓(xùn),按土豆的兩個(gè)手指離遠(yuǎn)點(diǎn),切菜速度放慢點(diǎn),片切得厚一點(diǎn)也沒關(guān)系。終于,兩個(gè)土豆切完了。
可以下鍋了,我把鍋刷洗干凈,放在灶臺(tái)上。開始點(diǎn)火,把點(diǎn)火開關(guān)逆時(shí)針轉(zhuǎn)到最大,火苗一下竄起了,把鍋底團(tuán)團(tuán)圍位,鍋里發(fā)出“吱吱吱”的響聲。等鍋燒干了,我急忙拿著油壺倒油,因?yàn)閯?shì)太大,我離得老遠(yuǎn),生怕油沾到臉上?赡苁且?yàn)槲业哪懶,?dòng)作太慢,火勢(shì)過猛,鍋里直冒青煙,鍋底迅速犯白。我急得全身直冒汗。于是,只好關(guān)掉火,重新開始。
吃一塹,長一智,把火再次打開,這一次只把點(diǎn)火開關(guān)轉(zhuǎn)到中等大,火勢(shì)沒那么旺,小心翼翼把油倒入鍋中,油在鍋里跳來跳去,我連忙倒入土豆片,用鏟子在鍋里翻來覆去炒,象是在跳舞。
過了幾分鐘,土豆變成了金黃色,好誘人。我吐了吐舌頭,倒吸了幾口口水!霸摲披}了吧!”我心里默念道。一下放了兩小勺,生怕不夠,又追加一勺。心想這該夠了吧!放完鹽,繼續(xù)翻炒。
聽說土豆要炒熟才能吃,我不停炒,發(fā)現(xiàn)貼鍋了,有的土豆變成了黑色,為了不讓悲劇重演。我加了半碗水。一下子干炒土豆變成了水煮土豆。
鍋里水慢慢變干,我的肚子也打起鼓來。顧不上那么多了,我關(guān)掉火,把土豆一勺一勺盛入碗中。
我吃著自己親手煮的土豆,雖然有點(diǎn)咸,但還是覺得回味無窮。這就是我的第一次炒菜經(jīng)歷。
做飯?jiān)掝}作文2
面包,月餅,蛋黃酥,你最愛吃什么?我是烹飪小達(dá)人,不會(huì)的盡管找我!
我們一進(jìn)烹飪室,今天教我們的老師是莉莎老師,她可是一位上電話n次的美食達(dá)人。她先教我們?cè)趺醋龅包S酥,先和面,和面時(shí)需要用豬油,用豬油和面使皮更酥一點(diǎn)。做油皮需要糖、鹽、豬油,水和面粉。和面好了用廚房稱均勻的分12份,因?yàn)榻裉煊?2位小朋友一起來做。準(zhǔn)備前工作差不多了,莉莎老師開始給我們示范做一個(gè)了。步驟是1.把油皮包在酥皮里面,用搟面杖搟一下后卷起來放邊上,自然醒5分鐘。2.把蛋黃用豆沙包起來。3.第一個(gè)步驟再做一次。4.面團(tuán)用大拇指摁下去壓平,用搟面杖搟平。5.用搟好的皮把豆沙裹起來。6.這樣的蛋黃酥放進(jìn)烤箱烤半小時(shí)就完成了。
看完莉莎老師完整的步驟,接下來就是我們自己動(dòng)手做了。我迅速材料領(lǐng)回來,按照莉莎老師的方法一個(gè)接著一個(gè)做好,很快做好3個(gè)蛋黃酥了。我去找莉莎老師來看看,莉莎老師微笑著說我做得很好。她幫我做好的三個(gè)蛋黃酥放進(jìn)烤箱里,先烤6~7分鐘,之后拿出來刷一層蛋液,上面撒上芝麻,再放進(jìn)烤二十多分鐘。等待的時(shí)間我又開始做榨菜肉絲月餅了,前面的步驟是一樣的,不同的就是里面放的餡了,這次要放進(jìn)榨菜肉絲餡了。里面包的是肉餡,有點(diǎn)軟,包的時(shí)候一不小心就會(huì)露餡,我小心翼翼地包,3個(gè)月餅被我的巧手包好了。這個(gè)月餅是需要用平底鍋煎一下就行,我時(shí)不時(shí)觀察火的'大小,翻動(dòng)里面的月餅,生怕會(huì)煎黑。一會(huì)兒,榨菜鮮肉月餅和蛋黃酥出鍋了。黃燦燦的蛋黃酥看著都流口水,切下來一半,里面蛋黃油滋滋,脆脆的皮有好幾層,我迫不及待吃了一塊。哇,好香啊!榨菜鮮肉月餅的味道也超級(jí)棒!
這時(shí)莉莎老師已經(jīng)幫我們做好了可口的芒果西米露,我們每人拿著一杯西米露美美的喝下去,這味道簡(jiǎn)直太迷人了!
吃著自己動(dòng)手做的蛋黃酥和榨菜鮮肉月餅,喝著芒果西米露,是不是一種美好的下午點(diǎn)心呢,真得好幸福哦!
做飯?jiān)掝}作文3
星期六下午,我從瑞華校區(qū)回到家,媽媽故作神秘地問我:“你知道今天我要燒什么嗎?”“什么呀?”我好奇地問。媽媽哈哈大笑:“蝦仁炒雞蛋!”“頭上三滴汗!”我很押韻地回答,順便把手放在頭的右側(cè),做成汗珠狀,爸爸在一旁看得捧腹大笑。我想:“蝦仁炒雞蛋是媽媽的拿手絕活,炒得那么好吃,我不妨去廚房觀看觀看。
一進(jìn)廚房,就看見媽媽在做準(zhǔn)備工作:先把洗干凈的雞蛋在碗沿上敲個(gè)小口子,把雞蛋殼打開,取出蛋青、蛋黃倒進(jìn)碗里,媽媽一共打了4個(gè)雞蛋,然后放了半勺鹽、小半勺雞精和一些切得細(xì)細(xì)的小蔥花,用一雙筷子迅速攪拌。只見媽媽拿筷子的手高速轉(zhuǎn)圈,仿佛變成了七、八只手,看得我眼花繚亂?曜忧么蛲氚l(fā)出有節(jié)奏的”叮、!奥,真是悅耳動(dòng)聽。最后把蝦仁倒進(jìn)攪勻的雞蛋里,再攪拌一下就行了。
現(xiàn)在正式開始燒”大珠小珠落玉盤“了。(大珠:蝦仁。小珠:雞蛋。玉盤:爸爸媽媽結(jié)婚時(shí)用的盤子。)媽媽先把油煙機(jī)和煤氣打開,接著往鍋里倒上適量的油,等油熱了再把碗里的雞蛋蝦仁倒入油中,然后我們的”大師“拿起鍋鏟熟練地翻炒起來,我真擔(dān)心菜會(huì)從鍋里掉到地上。但不過是虛驚一場(chǎng),并沒有發(fā)生我想象的狀況。過了一會(huì)兒,菜香撲鼻而來。我急著問媽媽:”好了嗎?可以吃了嗎?“媽媽笑著說:”欲速則不達(dá),等蝦仁變成粉紅色才能裝盤呢!“最后,媽媽胸有成竹地夾起一小塊,放進(jìn)嘴里嚼了嚼,臉上露出了滿意的笑容。”大功告成!“媽媽小心翼翼地把她的'”作品“裝進(jìn)”玉盤“,端上桌。早已饞涎欲滴的我拿起筷子就狼吞虎咽起來,沒想到燙的我哇哇直叫。爸爸媽媽在旁邊嘲笑我:”心急吃不了熱豆腐,瞧你那猴急樣!“我馬上做起了孫悟空三打白骨精的動(dòng)作,逗不逗?
最終,我還是品嘗到了媽媽的招牌菜,蝦仁滑溜溜的,超嫩!金黃色的雞蛋香而不膩,真好吃。不愧是媽媽當(dāng)初的得獎(jiǎng)作品!我長大以后也要燒出像媽媽燒的一樣好吃的菜來。我問媽媽:”有什么訣竅嗎?“”熟能生巧唄!皨寢尰卮。
做飯?jiān)掝}作文4
做飯,這是一件看起來很簡(jiǎn)單,做起來難的事;是一件應(yīng)該只需要放油加鹽,再翻炒幾下就能做出來的事,為什么動(dòng)手起來卻這么難呢?
我第一次做飯的前一天,爸爸曾經(jīng)教過我怎么做蛋炒飯。當(dāng)時(shí)我一看,挺簡(jiǎn)單的。槭裁次也蛔约鹤瞿?當(dāng)晚,我就對(duì)爸爸媽媽說:“明天我自己來做蛋炒飯,你們別幫我。”我努力控制我的.語調(diào),好讓爸爸媽媽以為我胸有成竹,能獨(dú)立自主地做飯。
第二 午,我早早地做完了作業(yè),看了會(huì)電視,已經(jīng)快六點(diǎn)鐘了,而家人們都還沒有回來。我想:“我先把飯給做好,好給他們一個(gè)驚喜!毕氲竭@,我不禁竊喜起來。
我開始攪拌雞蛋,我用了爸爸昨天教的攪拌方法,可就是做不好,我不服氣,又試了好幾次,終于掌握了點(diǎn)手法。我一直攪拌著,功夫不負(fù)有心人,我終于將雞蛋攪勻了。
隨后,我打開煤氣點(diǎn)火,火突然一下躥了起來,嚇得我跳了起來,魂都快飛了。我定定神,嘆了一口氣,想著自己怎么這樣沒用,竟然被火花給嚇倒!接下來,我往鍋里倒油,油炸起來,可真夠響的!我把雞蛋放了下去,只見油響得更厲害了,我起來一點(diǎn)怯意,不由自主第往后退了退。我鄙視了下自己,鼓起勇氣,走向前,繼續(xù)翻炒起來。雞蛋炒好了,我把冷飯放進(jìn)去,這時(shí)候的我已是滿頭大汗,因?yàn)樘^緊張了。溫度仿佛越來越高,我的手抓得很緊。突然,一陣痛覺伴隨著熱度而來,我急忙吧手拿開,發(fā)現(xiàn)我的手已經(jīng)被濺起的油 了。我當(dāng)時(shí)不僅是手痛,也已經(jīng)快受不了廚房里冒上來的熱氣了。但是一想到家人那驚訝而又歡喜的表情,我就不假思索第繼續(xù)炒了下去。不一會(huì),一盤看起來香噴噴的蛋炒飯就完成了。我當(dāng)時(shí)真是迫不及待地想看到他們驚喜的表情。
通過這難忘的第一次,我鍛煉了自己的做飯能力,也懂得了要學(xué)會(huì)堅(jiān)持,迎難而上。生活也是這樣,自己想干什么事情,就要努力去做。累,就要堅(jiān)持;難,就要迎刃而上。萬事皆有可能,只要努力地堅(jiān)持下去,就會(huì)獲得 !
做飯?jiān)掝}作文5
這個(gè)暑假我有一個(gè)特殊的計(jì)劃,那就是——學(xué)會(huì)做飯。長久以來都是媽媽給我們做飯,為我們操勞,我下定決心也要嘗試為家人做飯。
首先,請(qǐng)來媽媽進(jìn)行指導(dǎo)!媽媽說:“首先,把粽子從冰箱里拿出來”。我立即打開冰箱,拿出裝粽子的袋子,算了算人數(shù),將6個(gè)粽子放進(jìn)鍋里。之后,我就準(zhǔn)備開火。媽媽趕緊說:“不不不!先倒一大碗水在鍋里才行!蔽亿s緊按照媽媽的指導(dǎo)在鍋內(nèi)倒入了滿滿一碗水,然后旋轉(zhuǎn)煤氣開關(guān)?蓩寢尶戳藚s趕緊說:“不對(duì)不對(duì),使勁兒往下按的同時(shí)再往右轉(zhuǎn)。”我馬上照辦,心想:“唉,看媽媽平時(shí)做早餐好簡(jiǎn)單的樣子,怎么到我就這么難,連最簡(jiǎn)單的煤氣都不會(huì)開,可為了給家人做出美味的早餐,要加油!”媽媽看到了我的著急,耐心地一邊示范一邊和我說:“看,這樣開火,按下去,往下轉(zhuǎn)到中間,明白了嗎?” 我小心翼翼的試了幾次,生怕被火苗燒著了,最后才終于開火成功。接下來我從媽媽那學(xué)到水沸騰后,大火轉(zhuǎn)小火,再煮十分鐘粽子就好了。嘀嗒嘀嗒,時(shí)間一分一秒的過去了,我終于煮好了粽子。接著,我煮了雞蛋,沖了牛奶,為爸爸、媽媽和弟弟們擺好了餐具。我今天只是準(zhǔn)備了最簡(jiǎn)單的早餐,卻讓我急得出了滿頭大汗,媽媽平日里照顧我們一定很辛苦吧。
爸爸見了我準(zhǔn)備的早餐,用驚喜的眼神說:“我家大兒子真是太棒了!眿寢屢查_心地對(duì)我說:“我們家寶貝最棒了,對(duì)吧?”我聽到爸爸媽媽的表揚(yáng),雖然辛苦心里卻是美滋滋的,感到非常得開心快樂。
好了,開吃!吃著自己親手做的飯,我不禁覺得沒什么比這還好吃的`早餐了。這是為家人付出后幸福的味道,對(duì)嗎?
老師點(diǎn)評(píng):小作者將第一次做飯的經(jīng)歷寫了出來,從中體會(huì)到媽媽的不容易,寫出了自己的真情實(shí)感。
做飯?jiān)掝}作文6
媽媽去北京開了一個(gè)化工會(huì)議回來,一進(jìn)門就嚷嚷:“哎呀,現(xiàn)在的東西真是沒法吃了!”我和爸爸都嚇了一跳:“怎么了?”媽媽說:“這次會(huì)議上披露了好多食品的非法添加劑,咱們喝的豆?jié){、果茶、果汁、杏仁露,吃的餅干、蛋糕、面包,都可能含非法的,或者過量的添加劑呢!”
“要都像你這么謹(jǐn)小慎微,就什么也別吃了!卑职植灰詾槿坏仄沉藡寢屢谎郏致耦^看他的書了。
“人家專家都說現(xiàn)在的食品安全是大問題,特別對(duì)少年兒童的健康有害,讓大家少給孩子吃加工食品呢!眿寢尳又麄。
“不吃加工食品吃什么?吃你做的?你有時(shí)間做嗎?”爸爸這話,還真把媽媽噎住了。是啊,媽媽每天早出晚歸,忙得要命,總是我們吃完了晚飯她才回來,隨便扒拉兩口飯,晚上還要忙著寫論文,指望吃上她做的飯,真比買彩票中大獎(jiǎng)都難。
媽媽愣了一會(huì)兒,眨著近視眼,似乎在琢磨什么好主意。然后,她突然轉(zhuǎn)身出去了。
過了一個(gè)來小時(shí),媽媽回來了,抱著兩個(gè)箱子,一個(gè)寫著“豆?jié){機(jī)”,一個(gè)寫著“面包機(jī)”,還拎著一大袋子黃豆、山楂、面粉什么的,得意地沖爸爸說:“以后我給你們做!
“機(jī)器好買,時(shí)間難得。你什么時(shí)候做呀?”爸爸還是一臉不屑的樣子。
“別瞧不起人,我現(xiàn)在就做!”媽媽沖進(jìn)廚房,又是洗黃豆,又是和面粉,又是給山楂去核,忙了個(gè)不亦樂乎,接著就聽見廚房里機(jī)器轟鳴。大約過了一個(gè)多小時(shí),媽媽端著一個(gè)大盤子得意洋洋地出來了:“烤面包、米香豆?jié){、山楂果茶,怎么樣,不錯(cuò)吧?”
“還真不錯(cuò),”爸爸吃了一口面包,“下次什么時(shí)候再露一手?明年?”
“從今天起,天天我做!”媽媽信誓旦旦。
“得了,還是忙你的工作和論文吧,別給自己加活了,你還不夠累啊!”調(diào)侃歸調(diào)侃,爸爸還是挺心疼媽媽的。
“家人的健康是頭等大事!”媽媽跟表決心似的。
從這天之后,媽媽每天起得更早了,給我們烤面包,做豆?jié){或各種粥,晚上也睡得更晚了,因?yàn)橐o我們做完果汁、烤完餅干才能去寫論文。說實(shí)話,媽媽做的'沒有外面賣的好吃,可我們誰都不說破這一點(diǎn),而且都吃的特別津津有味,因?yàn)椋@里面有一種特殊的味道,愛的味道。
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