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春節(jié)餃子作文

時間:2024-04-12 14:41:42 體裁作文 我要投稿

春節(jié)餃子作文【匯總15篇】

  在生活、工作和學習中,大家都有寫作文的經歷,對作文很是熟悉吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?以下是小編收集整理的春節(jié)餃子作文 ,僅供參考,歡迎大家閱讀。

春節(jié)餃子作文【匯總15篇】

春節(jié)餃子作文 1

  春節(jié)期間,讓我難忘得事有許多,但我感觸最深得是第一次包餃子。

  除夕得晚上,看完春節(jié)聯歡晚會,媽媽就拿出事先準備好得餡兒和皮兒,和爸爸一起準備包餃子。

  看著他們包得那一個個胖乎乎得餃子,我覺得挺好玩,不由得有些心動,也想親自包一個試試。

  我先拿起一張餃子皮兒,用左手托住。然后用右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央。再把餃子皮得兩端往中間一合,使勁一捏。不料,餡兒像小蟲一樣從餃子皮側面鉆了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣得皮球,一屁股坐在沙發(fā)上。

  媽媽看到我灰心喪氣得樣子,好像摸透了我得心思,走過來,對我說:“佳駒,是不是泄氣了?”我點了點頭!皝恚医棠!”說完,媽媽便拿起一張餃子皮兒,給我做示范。看著媽媽一個一個嫻熟得動作,聽著媽媽耐心細致得講解,我明白多了,也有了信心,便重新振作起來。

  我學著媽媽得樣子,先把皮兒托在手心上,輕輕地夾起一小筷餡兒,把皮得兩端往外一揪,再往上一合,用虎口使勁一捏,一個小巧玲瓏得餃子包好了。我照著這個方法一連包了好幾個。而且越包越好,越包越熟練。

  這時,媽媽說:“水開了,開始煮餃子啦!”我興奮地幫助媽媽就把餃子放進鍋里。

  過了一會兒,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗。我津津有味地吃著自己親手包得餃子,心里說不出地高興。

春節(jié)餃子作文 2

  春節(jié)到了,爸爸在家門口已經把春聯貼好了!笆⑹例堯v賀新年,闔家幸福喜開顏”醒目的金字紅底對聯,傳遞的是喜慶與祝福!老媽微笑著說“我們包餃子吧!

  爸爸與面,老媽洗完菜后切餡、拌餡。該搟餃子皮了,只見爸爸很熟練地拿起搟面杖,左手輕輕地挪動著餃子皮,右手輕重有致地搟著皮兒,不一會一打餃子皮很快搟好了。我以前沒包過幾次餃子,我拿起一個餃子皮,攤在手心里,用筷子夾了一小團肉餡放在上面。然后一折一捏,滿以為一個餃子包成了,沒有料到,那餡偏偏不聽使喚,像個頑皮的小孩,老往外鉆,弄得我滿手都是,黏糊糊的。

  第一個餃子沒有包成功!我不甘心,繼續(xù)包第二個餃子,結果包得歪歪扭扭,像一個個醉漢躺在那兒,難看極了!再看老媽包的餃子鼓溜溜的,像圓圓的兵乓球一樣厚實。我問:“老媽怎樣才能包出好看的餃子?”老媽笑著說:“你看——”只見老媽拿起餃子皮放在左手上攤平。然后右手用筷子夾起一些餡,放在餃子皮上,兩手合起稍一用勁,松開手,一個鼓溜溜的餃子包好了。我學著老媽的樣子,將餃子皮攤放在左手上,右手夾一些餡放在餃子皮上也雙手合起一用力,松開一看,餃子餡都從餃子皮中擠了出來。反復試了好多次,我才包出鼓溜溜的餃子。

  吃著熱乎乎的.餃子我們一家人圍坐在一起,訴說著自己的心愿與理想,聽老媽講春節(jié)的來歷,屋子里充滿了歡聲笑語,其樂融融,無處不顯示出春節(jié)的熱鬧與喜慶。

春節(jié)餃子作文 3

  “ 快要過年了!”我看著日歷大叫一聲,在一旁包餃子的奶奶說:“過年了,你們孩子最高興,我們包了餃子給你們吃!蔽艺f:“那好,我來包包餃子!薄昂!”奶奶高興的說。我洗洗手,拿起一個面蛋,向下一壓,然后拿起搟面杖就朝四周一下一下地搟,過了30秒{有點夸張}我終于把皮給搟好了。我高高舉起,大喊一聲:“我成功了!”奶奶一看我手上的皮兒,笑的上氣不接下氣:“哈哈哈…你看你的皮有的地方…地方薄…有的'地方厚,這能吃嗎?”我看了一下,的確,有的地方已經破了呀!奶奶搟了一個皮,真好看!圓圓的。哼!我包餃子。

  我拿起一個皮,在盆子里拿了一點肉向上一放,然后雙手一捏。呀!肉太多,包不上。我擠!可還是弄了我一身狼狽。我想進了一切辦法,就就差膠水了。可還是沒用。我又拿起第二個皮,讓奶奶教我。哈哈,我學會了,而且還有模有樣的,我又接著抱了起來…

  通過這件事,我明白了不能當“衣來伸手,飯來張口”的小皇帝。我要飛翔在獨立的藍色天空。

春節(jié)餃子作文 4

  新年近了,我仿佛聽見了新年的鐘聲。緊張、激動、興奮,想想都是幸福。

  還沒到新年,我和同學們決定一起包餃子,提前感受一下過年的氣氛。我們來到同學家,剛進門,邴耀奕就喊了一聲:“餃子皮和餃子餡在那兒!庇谑牵覀冇冒倜讻_刺的速度奔向餐桌,“我要包一個”“我也要包一個”,看到圓圓白白的餃子皮和香氣撲鼻的餡料,大家都躍躍欲試。“等一等”,阿姨剛說完,就見她拿起一張餃子皮往里面填了一勺餡,跟變魔術似的,一個“元寶”就出現在了手上!斑@是什么?”我問道!斑@是元寶餃子啊!你看看,是不是跟元寶形狀一個樣?它的寓意就是希望來年平平安安、順順利利、和和美美、萬事大吉!”阿姨說。“哦!原來是這樣!蔽胰粲兴嫉攸c點頭。

  開始包餃子了,我輕輕的拿起一張餃子皮,挖了滿滿一勺餡放在皮上,學著阿姨的`樣,在皮邊緣沾了點水,餃子皮笑的怎么也合不上嘴。阿姨見了笑著說:“你的餡太多了,少一點就好了!卑凑账f的,我開始第二次嘗試,終于成功了!澳愕南裥±鲜蟆保澳愕南裢米印,“你的像星星”,阿姨說,“你們包的餃子可愛極了,給你們拍張照,紀念下!薄斑青辍币宦暳糇×诉@美好的一刻。

  “吃餃子嘍”。屋子里充滿了餃子香,每個人都捧著一碗熱氣騰騰的餃子,開心的吃著。

  貼對聯,放鞭炮,拜新年,討紅包……還有好多事情等著我呢,想想都是那么的幸福!

春節(jié)餃子作文 5

  除夕的早上,媽媽教我包餃子!我迫不及待的學著媽媽的樣子包起餃子來!

  媽媽先拿起餃子皮,把餃子皮向左右方向拉了一下。再拿起小勺子挖了一點餡,小心的放進餃子皮里,用食指沾了一點水,把餃子皮粘緊了,餃子就包好了!我一樣學著媽媽的樣子包起來,我拿起餃子皮,可餃子皮一點兒都不聽我的話!可調皮了,像一個淘氣的孩子一樣不聽我的話。我才剛拿起餃子皮就從我的手上滑了下來!我大聲的`抱怨到:“這餃子太不聽話了!”“別著急!”,媽媽說,“要一步一步慢慢來。”聽了媽媽的話,我又安下心慢慢包餃子。

  我先拿起餃子皮,可餃子皮還像一個調皮的孩子,差點兒從我手中滑下來!我小心翼翼地拿起小勺子挖了一勺餡,放餃子皮里。我正準備把餃子粘緊時,快包完的餃子就掉到地上啦!我心想:“原來包餃子也不容易!”我再次拿起了餃子皮,拉了一下。小心地再次拿起小勺子,在裝餡的碗里挖了一小勺餡兒,放進餃子皮里,再用手沾了一點水,把餃子皮捏緊了!我發(fā)現我已經越來越熟練了,沒過一會兒我都包了一大盤了!媽媽吃了我包的餃子,夸贊我餃子包的好!我覺得心里喜滋滋地!

  那天,我很開心!不僅是學會了包餃子,而且還嘗到了辛苦的滋味!讓我感受到了餃子里包的是全家人的幸福和快樂,還包了新年的希望和祝福!

春節(jié)餃子作文 6

  桌上、地板上、我的新衣服上,都像下雪了一樣,一片無奈的白花花。“包餃子真是一場雪災!”

  大年初一,奶奶也不知怎的起了興頭兒,一聲“包餃子嘍”把我從睡夢中拉了起來。我有點期待,又有點不敢期待,因為,我的`妹妹——一個公認的“搗蛋大王”,今天可能又會“掀起一層波浪”!此時奶奶已經和好了面,倒在了木桌上,面團像一個放大了好幾十倍的湯圓。奶奶開始給它“按摩”了。她先抓一團干面粉,瀟灑地鋪在面皮上,像在搓衣板上洗衣服一樣將下面的面團不斷往上疊,再用力往下壓,來來回回做了好多遍。給面團按摩完,奶奶把它放在大碗里“醒發(fā)”。我目不暇接地看著揉面的有趣場景,想象著煮出來的面皮肯定又有嚼勁又美味,一時忘了搗蛋王正在邊上。

  該壓餃子皮了,奶奶拿出搟面杖,把提前切好的面塊兒,放在手心搓圓,在桌上用力一壓,再用搟面杖均勻地抹平。眨眼間,十幾個餃子皮平鋪在桌上。但在完美的背后,飯廳早已慘不忍睹。桌邊凹下去的花紋中,竟然鑲滿了黏糊糊的面粉;奶奶毛衣袖子上也粘上了濕面,摻和著香蔥;地上,胡亂地撲閃著一小堆一小堆的“面粉山”。我正在驚嘆,誰知,背后那雙魔爪朝我的新衣上印下了專屬“勛章”!“天吶!”我朝身后看去,妹妹她露出了笑容。我無奈地看著她……

春節(jié)餃子作文 7

  小時候的春節(jié)是齊家一起吃飯,看春晚,放各式各樣的煙花,熬到十二點放大禮花。

  小時候的春節(jié)總和朋友拿著一盒又一盒炮竹,一桿又一桿子彈槍在后庭里瞎鬧。

  小時候的春節(jié)和大人出去拜年,拿著一個又一個紅包欣喜,可最終都塞進了父母的腰包。

  時間在跑,春節(jié)也在變。沒有了煙花和鞭炮,放下了子彈槍,紅包換成了微信轉帳,而我卻也能從變化找到永恒——春節(jié)餃子的味道。

  對我這樣一個著名的“餃子勺”,春節(jié)沒有餃子,沒有奶奶親手包的餃子,何成方圓?還好,奶奶了解我,每次年夜飯,餃子都必不可少。奶奶包的餃子說起來也無特別之處,同樣是菜市場買來肉和皮,同樣打著皺,同樣下水煮,我還是能一口辨別最熟悉的`味道。

  奶奶做的蛋餃也是一流的。蛋皮剛好煎到金黃,厚厚的蛋皮下是一團敦敦的肉餡,一口下去,還有湯汁流出,弄的每人的嘴巴都油膩膩的,在燈光的照射下惹得讓人發(fā)笑,而每個人卻樂此不疲,一盤又一盤,消失的是餃子,不變的是親情。

  要說親情最濃的時候,是那包餃子的時候。全家可以一個下午圍在桌前包餃。

春節(jié)餃子作文 8

  今天是星期天,我們全家有到爺爺家吃飯,我對奶奶說:"我想吃餃子。”

  于是奶奶在廚房張羅起來:做餃子皮,剁肉餡......,忙得不亦樂乎。我主動請求幫忙,奶奶心疼我,但經不住我的請求,答應了。

  我吃過餃子,也看過別人包餃子,卻沒親手包過,這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上,心里十分得意:嘿嘿,沒學就會,天才!正在我得意的時候,那肉餡就像個不聽話的孩子,讓我束手無策,當我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鉆了出來,等我你捏好右邊的.皮,肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了,怎么辦才好呢?我左思右想,傷透了腦筋還是一點都沒有頭緒。正當我疑惑不解的時候,姑姑看到了我這摸樣,無奈地說:”我的小侄女!你少放點餡兒,不就不會多出來了嗎?"說得對啊,我怎么沒想到呢!我按照姑姑的方法放回一半肉餡,包起了我人生第一個餃子。大功告成,但是有些不對勁,因為我根本不會按先后順序捏餃子,結果包的是個”四不像”。這是奶奶在一旁耐心地教我,可我怎么也學不會。我想我包的“四不像”只好自己吃了。

  經過了這次包餃子,不但使我學會了包餃子,而且讓我知道了做任何事都要認真。

春節(jié)餃子作文 9

  “新年好呀!新年好呀!祝福大家新年好!我們唱歌,我們跳舞,祝福大家新年好。”今天是春節(jié),我們要從包餃子開始。

  今天,我和媽媽起了個大早,出門去菜場買菜。菜場里人山人海,我和媽媽擠了進去買了點餃子皮、芹菜和豬肉;氐郊依飲寢尠讶馇泻,我們就開始包餃子了。

  接著,媽媽把肉、餃子皮、芹菜和水放在了桌子上,我開始包餃子了。我拿起一張餃子皮放在手上,餃子皮滑溜溜的像嬰兒的年一樣,我弄了一小勺餡兒,那一小勺餡兒像嬰兒一樣躺在床上,我把餃子皮合了起來,可是怎么也合不攏。媽媽說:“你個小笨蛋,要弄點水才能合起來!蔽艺f:“噢!蔽遗艘稽c水,果然合起來了,但是,這個餃子扁扁的`。媽媽笑瞇瞇的說:“你怎么可以那么小氣的呢,要多包點!钡诙危遗艘淮笊尊W兒,結果餡兒都漏出來了。第三次我已經得到經驗了,我弄了一勺餡兒剛剛好,我看著餃子盤里那站著的餃子,讓我想起了可愛的小士兵。

  餃子煮好了,我看著碗里的餃子真高興!

春節(jié)餃子作文 10

  今天是農歷臘月二十九,也就是中國傳統節(jié)日除夕。一早,老媽就去菜市場買來了餃子皮和肉,外公飛快地把包餃子的餡也做好了,包餃子的工作是萬事俱備,只欠東風了,于是我們就開始包了起來。

  我和老媽包的餃子是花見花敗,而外公包的餃子是花見花開,好看極了。于是我就開始注意了外公包餃子的步驟:原來是這樣的,先把一張餃子皮全部展開,平鋪在左手的手心里,然后再用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮的中間,最后把餃子皮對折起來用手把餃子皮周圍捏成一條一條的褶,這樣一個漂漂亮亮的餃子就包好了。于是我就按葫蘆畫瓢起來,可是讓我生氣的是我包的餃子還是奇形怪狀的。外公說“餃子的外表好看不好看不是最重要的,好吃才是最重要的`!边@時我有了一個異想天開的想法,我先準備了兩張餃子皮,將兩張餃子皮的邊緣給粘好,再用勺子弄一大勺餃子餡,再將另一張餃子皮蓋上,將周圍給墊起來,最后把周圍的邊緣全部捏緊,這樣一個圓形的餃子就包好了,可是我按照這個做法做完后,卻包了一個“花籃”!捌鋵嵾@樣的包法也是有好處的,一個餃子皮只能放小小的一勺餃子餡,但是這樣包法餃子餡多又不會在餃子下鍋的時候漏出來”,我自我安慰道。

  晚上吃著自己包的餃子,真的很開心。

春節(jié)餃子作文 11

  春節(jié)是每年最熱鬧的節(jié)日,今年,我和大姑姑一起包餃子。

  早晨,姑姑把面粉倒進大瓷盆,讓我當她的助手:把溫水慢慢地倒進盆里。她使勁揉起面末,不一會兒,松松的面粉就揉成了一大團面。我們用毛巾蓋在面團上,讓它醒一醒,才能搟餃子皮。

  趁著面團沒醒好的時候,我和姑姑開始斬白菜,一時間,廚房里充滿這咚咚咚的斬菜聲,白菜葉漸漸地變成一鍋菜末。擠去水分,姑姑就把肉末倒進鍋里,加點鹽,用筷子使勁拌起來。姑姑說:“拌餃子餡只能均勻地朝一個方向使力,餡才能拌好!

  等一切準備工作做好,我們就要開始包餃子了,姑姑負責搟餃子,我負責包餃子。開始時,我包的餃子扁扁的,平平的,姑姑看了,說:“你包的是什么呀!簡直是個餃子餅啦,應該把中間捏牢,再把邊上捏緊,餃子就豎起來了。”我照著姑姑說的`辦法做,做了幾個,我包的餃子就像模像樣地站立起來。

  下午三點,所有的餃子都包完了。我有點迫不及待,立刻燒了鍋開水,把餃子下進去,過了沒多久,餃子煮好了,一口咬下去,一陣香味塞了個滿嘴,自己包的餃子太好吃了!

春節(jié)餃子作文 12

  在新年來臨之際,包餃子莫過于中國最傳統的習俗了。但對我這南方孩子而言,新年的餃子甚至能與那些燕窩鮑魚相媲美。今天可是喜慶的大年初一,我也終于能如愿以償,不僅能嘗到美味的餃子,還能親自過一把包餃子的癮兒。

  我們一家子五口正在廚房里熱熱鬧鬧地準備餃子的原料:新鮮的肉末、綠油油的韭菜末、糯軟的粉絲、片兒薄的皮子,還有鹽、味精等調料。這些原料經過了爺爺的烹炒、加工,終于搖身一變成為一盆香味四溢的`肉餡。接著,待我向奶奶“拜師學藝”后,就輕松地包起了餃子:我先操起一張雪白的皮子攤在手掌上,用筷子夾了些肉餡放在皮子中央;然后再將皮子的邊兒緊緊捏攏,使肉餡密不透風地躺在睡袋一般的皮子里;為了美觀,還要將皮子邊兒捏得凹凸有致——這下,一只小巧玲瓏的餃子就制作完成。雖然它看起來大腹便便、站立不穩(wěn),但畢竟是我親手報的第一個餃子啊。接著,我捋了捋袖子,又一絲不茍地包起第二只、第三只……沒有過多久,滿滿一桌小餃子便陸續(xù)跳下了鋁鍋,在熱水里歡快地上下翻騰。

  不多時,一股肉香撲鼻而來,一碗碗熱騰騰的餃子爭先恐后的上了桌。垂涎三尺的我抵擋不住誘人的香味,迫不及待地夾起一只餃子,津津有味地品嘗起來:這餃子皮薄餡嫩,飽滿多汁,簡直就是“山珍海味”啊!

  這次包餃子既讓我一飽口福,又使我親身體驗了包餃子的樂趣,真是一件趣味無窮的樂事。

春節(jié)餃子作文 13

  我最盼望的就是吃到大年三十的錢餃子,因為吃到了錢就預示著這一年要發(fā)財。晚上10點多鐘我們開始包餃子了,我的任務就是摁餅和把餃子放到竹?上。我在摁餅的'時候,發(fā)現有幾個面球不圓,我就有兩只手把它們揉圓,再一手摁兩個,兩只手一起開工一下子就摁四個,輕輕松松地就把這件任務做好了。我一看我旁邊的餃子已經堆成山了,我一只手拿一個餃子往竹?上擺,兩個餃子之間要有間隙,奶奶、媽媽都夸獎我干得又快又好,我聽了心花怒放,干得更快了。我想讓大家吃到錢,就包了一個奇形怪狀的錢餃子,告訴大姐要吃這個怪餃子就有錢了,再一看我渾身都被白面覆蓋了。但是我心里美滋滋的,想著我能吃幾個錢餃子呢?

  一會兒工夫,熱氣騰騰的餃子就上桌了。這時時針已經指向了12點,窗外鞭炮聲震耳欲聾,大家互相拜年互相祝福,我夾起一個餃子,顛一顛,再摁一摁,如果這個餃子有點沉,或者比較硬,就說明里面有錢,還有一個餃子已經煮破了,我從洞里看到錢的邊,就直接夾起它一咬,哎喲,好硌啊!我一共吃了六個錢餃子,全家就數我吃得最多,我開心極了,餃子真好吃。

春節(jié)餃子作文 14

  過年吃餃子,這個春節(jié)習俗應該不用我再多介紹了吧!不過,對比湯圓來講,我更喜歡餃子,因為……你也不看看湯圓都被整成什么餡了!什么巧克力、葡萄、抹茶香橙……這都是些什么味。课腋鼝埏溩拥脑,就是因為餃子還沒那么多怪異的餡。

  可是,今年我也算嘗到了怪味餃子!趣多多餃子、巧克力餃子、巧克力豆餃子!這三種怪餡餃子竟然全被我嘗了個遍!晚上吃飯的時候,媽媽告訴我餃子有巧克力餡的,哦,我瞬間來了興趣,隨手夾了一個餃子,問媽媽:“這個是不是巧克力餡的?”沒想到歪打正著,竟然真是!我馬上咬了一口,不過,這是種什么滋味?怪異至極,像拿一塊面皮包上巧克力醬而又上鍋蒸熟的味道,面皮干干的.,巧克力又融化成了醬,這餃子一吃,我對其他的餃子可竟然毫無興趣了,都說好的開始是成功的一半,那我這……好的開始?那我離成功真是越來越遠了。

  吃了幾個平常的餃子后,我聽說上肉餡餃子了,我便隨手夾了一個小小的、透出一點點肉顏色的餃子,結果……

  它是趣多多餡的!又是一塊干巴巴的面皮包著一坨趣多多泥的味道,嘖嘖嘖,后來,我聽舅媽說,這種餃子她只包了一個!我們十幾人吃餃子竟然被我吃到了,我這又是什么好運氣?

春節(jié)餃子作文 15

  今天是農歷臘月二十九,也就是中國傳統節(jié)日除夕。一早,媽媽就去菜市場買來了餃子皮和肉,外公飛快地把包餃子的餡也做好了,包餃子的工作是萬事俱備,只欠東風了,于是我們就開始包了起來。

  我和媽媽包的餃子是花見花敗,而外公包的餃子是花見花開,好看極了。于是我就開始注意了外公包餃子的步驟:原來是這樣的',先把一張餃子皮全部展開,平鋪在左手的手心里,然后再用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮的中間,最后把餃子皮對折起來用手把餃子皮周圍捏成一條一條的褶,這樣一個漂漂亮亮的餃子就包好了。于是我就按葫蘆畫瓢起來,可是讓我生氣的是我包的餃子還是奇形怪狀的。外公說“餃子的外表好看不好看不是最重要的,好吃才是最重要的!边@時我突然有異想天開的想法,我先準備兩張餃子皮,將兩張餃子皮的邊緣給粘好,再用勺子弄一大勺餃子餡,再將另一張餃子皮蓋上,將周圍給墊起來,最后把周圍的邊緣全部捏緊,這樣一個圓形的餃子就包好了,可是我按照這個做法做完后,卻包了一個“花籃”!捌鋵嵾@樣的包法也是有好處的,一個餃子皮只能放小小的一勺餃子餡,但是這樣包法餃子餡多又不會在餃子下鍋的時候漏出來”,我自我安慰道。

  晚上吃著自己包的餃子,真的很開心。

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