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第一次炒菜小學(xué)優(yōu)秀作文
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都跟作文打過(guò)交道吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。那么,怎么去寫(xiě)作文呢?以下是小編幫大家整理的第一次炒菜小學(xué)優(yōu)秀作文,希望能夠幫助到大家。
第一次炒菜小學(xué)優(yōu)秀作文1
媽媽是我家的大管家,每天辛苦工作,回家還要忙家務(wù),我很心疼她。今天,我準(zhǔn)備給媽媽一個(gè)驚喜。放學(xué)回到家,趁媽媽還沒(méi)下班,趕緊開(kāi)工。
我系上圍裙,準(zhǔn)備好調(diào)料,再?gòu)谋淅锬贸鼍虏撕蛢蓚(gè)雞蛋,開(kāi)始為媽媽做“美容菜”——韭菜炒雞蛋。我拿來(lái)一個(gè)小碗,將雞蛋一一敲開(kāi)了一條縫,接著我把四根手指扶在雞蛋兩側(cè),兩個(gè)大拇指反扣在縫里,用力一掰。只聽(tīng)“咔嚓”一聲,雞蛋破了,蛋黃、蛋清重重地“跌進(jìn)”了碗里。我又拿來(lái)了一雙筷子,交縱著把蛋黃扒開(kāi)來(lái),再用筷子圍著碗的中心轉(zhuǎn)了幾圈,好使蛋黃溶解得更快一些。我又撒了些鹽在蛋液上,把它放在一旁備用。
切韭菜容易多了。我先把韭菜放到盆子里清洗,水“嘩啦嘩啦”地流,手反復(fù)搓韭菜,直到黃葉子全部沖掉!我再拿出刀板,把韭菜切成一小段一小段的。
開(kāi)始炒菜啦!我打開(kāi)煤氣灶,開(kāi)啟油煙機(jī),等鍋里的油發(fā)出“滋滋”聲時(shí),把蛋液往鍋中一倒,蛋液在油里“咕嚕咕嚕”冒泡,變成金黃色的時(shí)候,再用筷子把雞蛋分成一塊一塊的,然后盛出鍋,接著炒韭菜,我剛把韭菜倒下去鍋里就“噼里啪啦”地放起了鞭炮,把我嚇出了一身冷汗。我不斷地翻炒,等韭菜癟了下去,在鍋里撒上鹽和味精,再把雞蛋也加進(jìn)去,翻炒一下就好了。
等我把菜端出廚房,黃澄澄的雞蛋,綠油油的`韭菜,散發(fā)著濃濃的香味,哇!好棒啊!就等著媽媽回家的驚喜了!
第一次炒菜小學(xué)優(yōu)秀作文2
因?yàn)槲蚁氚炎鳂I(yè)趕快做完,所以今天我要跟媽媽學(xué)炒空心菜。
今天晚上,媽媽掐好空心菜,做好一切準(zhǔn)備工作時(shí),媽媽來(lái)叫我了,我開(kāi)開(kāi)心心地跑了過(guò)來(lái),媽媽開(kāi)始教我炒菜了。
媽媽叫我開(kāi)火,我小心翼翼得轉(zhuǎn)動(dòng)擰蓋,怎么回事?我叫了起來(lái)。煤氣灶開(kāi)關(guān)我死活也轉(zhuǎn)不下去,媽媽一看就對(duì)我說(shuō):“你要把開(kāi)關(guān)蓋按下去,再猛一打火,而且打火的速度一定要快。”然后我照媽媽教的方法先按下擰蓋,迅速一轉(zhuǎn),轟隆一聲,火打起來(lái)了,我心中的一塊石頭落了下來(lái),終于打火成功了。一陣很小的`滋滋聲想起,我又心驚膽戰(zhàn)起來(lái)了,原來(lái)是鍋里有水才會(huì)這樣的,媽媽還說(shuō):“一定要等鍋里的水燒干了,再倒油,不然油要濺的到處都是,還可能會(huì)燙著你呢!庇谑俏业儒伬锏乃疅闪,立刻拿起油罐準(zhǔn)備倒時(shí),媽媽又說(shuō)話了:“不要倒調(diào)和油,倒菜油要香一點(diǎn)!”于是我拿起另外的油罐,倒第一勺時(shí),響聲嚇了我一跳,結(jié)果我倒第二勺時(shí)手抖了一下,沒(méi)倒完,然后我立刻把空心菜倒了下去,接著拿起鍋鏟開(kāi)始翻菜,我東翻一下西翻一下,翻了好多來(lái)回后,媽媽叫我放一點(diǎn)鹽,我就加了一勺鹽進(jìn)去,媽媽說(shuō)可以,于是我又繼續(xù)翻炒,翻了好一會(huì),終于炒好了。
做一道菜可真不容易呀!
第一次炒菜小學(xué)優(yōu)秀作文3
今天下午,我向媽媽提議,我要親自動(dòng)手炒一道菜,媽媽爽快地答應(yīng)了。
總算盼到昨晚飯的時(shí)間了,我準(zhǔn)備做一道西紅柿炒雞蛋。媽媽走進(jìn)廚房,要我的堅(jiān)強(qiáng)后盾。我從冰箱中取出一個(gè)西紅柿和四個(gè)雞蛋。我先把雞蛋和西紅柿洗干凈,然后開(kāi)始磕雞蛋。我拿了一個(gè)雞蛋在菜墩上一磕,沒(méi)有磕開(kāi),我用了點(diǎn)兒力,一磕,還是沒(méi)磕開(kāi)。雞蛋鼓著圓圓的肚子,好像在說(shuō):你這么點(diǎn)力,想把我磕開(kāi),沒(méi)門(mén)!媽媽告訴我,應(yīng)該湊到碗邊上磕,我按照媽媽說(shuō)的去做,輕輕一磕,果然磕開(kāi)了一個(gè)口子,我順著口子向兩邊一掰,雞蛋流進(jìn)了碗中,也流了我一手。媽媽說(shuō),口朝下,蛋液就不會(huì)流到手上了。就這樣,我磕好了雞蛋,然后按照順時(shí)針的方向把雞蛋液攪拌均勻。
在我攪雞蛋液的同時(shí),媽媽幫我切好了西紅柿。我按照數(shù)學(xué)上學(xué)到的'統(tǒng)籌方法,把洗干凈的鍋放在火上燒熱,放上油,就開(kāi)始忙著切蔥花。我切得很認(rèn)真,長(zhǎng)短一致,大小均勻,不像媽媽那樣切成連刀段。我把蔥花放進(jìn)雞蛋里,那邊的油也熱了,冒著油煙。我按照媽媽的吩咐,趕緊把雞蛋液倒了進(jìn)去。嘩的一聲,媽媽嚇得直退后,我卻沒(méi)有害怕。我鎮(zhèn)定自若地拿起菜鏟,把雞蛋炒成一塊一塊的。然后放入西紅柿接著翻炒,等炒的差不多了,媽媽讓我加入水,我端了端了半碗就要往里倒,媽媽趕緊阻止了我,說(shuō):“你又不是做西紅柿雞蛋湯!蔽也缓靡馑嫉男α,趕緊只加了一點(diǎn)點(diǎn)。
就這樣,西紅柿炒雞蛋大功告成了。媽媽幫我把菜盛在盤(pán)子里。只見(jiàn)黃澄澄的雞蛋、紅通通的西紅柿冒著誘人的香氣,讓人饞涎欲滴,我的口水已經(jīng)“飛流直下三千尺”了,我趕緊抄起筷子夾起一大塊,放進(jìn)嘴里,一嘗,味道好極了!爸爸媽媽嘗了,也對(duì)我贊不絕口。
第一次炒菜,我吃得格外香甜!
第一次炒菜小學(xué)優(yōu)秀作文4
在我的記憶深處中,有許多的第一次,如:第一次騎自行車(chē)、第一次打羽毛球…。但讓我印象深刻的是第一次炒菜。
記得寒假的一天,我剛好做完作業(yè),打算自己親自下廚為媽媽做一道菜。說(shuō)干就干,我走進(jìn)廚房,打開(kāi)冰箱,看見(jiàn)冰霜里有西紅柿、雞蛋、雞肉…。我想了想:“該做什么菜呢?!
不如先做個(gè)簡(jiǎn)單的西紅柿炒雞蛋吧!”我從冰箱里拿出3個(gè)雞蛋,2個(gè)西紅柿。我先把雞蛋掰開(kāi),用筷子攪拌好。然后我想了想:“怎么才能簡(jiǎn)單又快捷地把西紅柿的'衣服撥掉呢?我突然想到媽媽吿訴過(guò)我,把西紅柿放進(jìn)熱水里,泡一二分鐘,不一會(huì)兒,我把鍋洗干凈,放進(jìn)涼水,打開(kāi)煤氣爐,不一會(huì)兒,鍋內(nèi)的水蒸氣“啪啪”地響,像一個(gè)個(gè)淘氣包一樣,在不停地吹泡泡。我打開(kāi)鍋蓋把西紅柿倒進(jìn)去,西紅柿在熱水中舒服地洗個(gè)澡,過(guò)了一會(huì)兒,我?guī)е痔仔⌒囊硪淼匕褵崴谷ァT侔盐骷t柿的皮剝掉,真是個(gè)奇跡啊!沒(méi)想到這么容易把西紅柿的皮去掉,干完這些,我開(kāi)始炒西紅柿。我打開(kāi)煤氣爐,把油倒進(jìn)去,呀!噼里啪啦的油像一只只調(diào)皮的兔子,一直跳上來(lái),還在鍋里唱著美妙的歌兒,我害怕地連退三步,拿著西紅柿,像與鍋血戰(zhàn)到底似的。我遠(yuǎn)遠(yuǎn)地把西紅柿拋進(jìn)鍋里,成了一條美麗的孤線。我拿著鍋鏟,一看,呀!糊了,我連忙倒些水進(jìn)去,提心吊膽地炒,西紅柿半生半熟時(shí),我立刻把雞蛋放進(jìn)去,再一起炒,再放些糖。不一會(huì)兒,一盤(pán)香噴憤的西紅柿炒雞蛋就誕生了。我興高彩烈地拉著媽媽來(lái)嘗試,媽媽也為我豎起大拇指。我的心甜滋滋的。
這次炒菜,不僅讓我學(xué)會(huì)了一種本領(lǐng),還讓我懂得了:只要堅(jiān)持就能獲得成功。
第一次炒菜小學(xué)優(yōu)秀作文5
有一天,媽媽剛回來(lái)便去做飯,我看見(jiàn)媽媽整天這么忙碌,又想到自己已經(jīng)長(zhǎng)大了,應(yīng)該幫媽媽分擔(dān)一點(diǎn)。于是,我走進(jìn)廚房,跟媽媽學(xué)起了炒菜。
媽 媽先教我炒雞蛋。媽媽最開(kāi)始拿了一些雞蛋,給我演示,她用雙手把雞蛋拿起來(lái),在碗邊磕了一下,然后蛋清和蛋黃便留到碗里,我照著她的樣子做,第一次磕時(shí)沒(méi) 有開(kāi),第二次倒是磕開(kāi)了,只不過(guò)被我捏碎了,經(jīng)過(guò)多次練習(xí),我終于學(xué)會(huì)了,而且很熟練,接下來(lái)我把碗里的蛋黃和蛋清攪拌均勻,再往鍋里倒一些油,等油燒熱 了,冒泡了,我便把已經(jīng)攪拌均勻的蛋清和蛋黃倒進(jìn)鍋里。鍋里頓時(shí)噼里啪啦的響了起來(lái),我趕忙拿起鍋鏟,小心翼翼的讓手靠近鐵鍋,在鍋鏟能伸進(jìn)鐵鍋里翻動(dòng) 時(shí),我還是十分小心的`翻動(dòng)著鍋鏟,媽媽遞給我鹽時(shí),我挖了一勺,灑進(jìn)鍋里,這時(shí)我又把手往前伸了伸,不停的翻動(dòng)著鍋鏟。突然,一個(gè)油點(diǎn)濺到了我的手上,我 便急忙把手伸回來(lái),媽媽趕忙過(guò)來(lái)看我,一看我沒(méi)什么大礙,又看雞蛋炒的差不多了,于是過(guò)去盛菜。
雞蛋的香味充滿了整個(gè)屋子,我嘗了一口自己親自炒的雞蛋,雖然不是很理想,但是我很開(kāi)心。
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