做菜小學(xué)作文
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，說(shuō)到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是一種言語(yǔ)活動(dòng)，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。你寫作文時(shí)總是無(wú)從下筆？下面是小編幫大家整理的做菜小學(xué)作文，歡迎大家分享。
做菜小學(xué)作文1
今天，陰雨綿綿，大家也都窩在了家里。難得的雨天不能出去就在家慵懶一下吧，我望著雨水從屋檐上滴滴的流下，又閉上了眼睛。突然，腦海中蹦出來(lái)一個(gè)想法，我做一會(huì)菜吧。似乎瞬間有了精神，蹭的從床上爬起來(lái)，我要學(xué)做菜。
跟著爸爸，一位資深的老廚師，我開始學(xué)做菜了。爸爸說(shuō)想學(xué)做菜就得先從學(xué)做西紅柿蛋湯開始，于是我熱精澎湃的開始了。先洗鍋，然后倒油，用鍋鏟將油均勻的攤開，隨后我開始切西紅柿，學(xué)會(huì)了如何用刀后，我均勻的把西紅柿切成四塊，擺成一碗，慢慢的倒進(jìn)鍋里，聽著油噼里啪啦的作響，我的心里一陣歡喜，這是我第一次做菜，能夠這么順利，我真的很開心。我開始打雞蛋，細(xì)細(xì)的蛋絲從蛋殼中流出，我繼續(xù)用鍋鏟攪勻，放在一旁，開始往鍋里倒水，隨后加上一勺子鹽和一點(diǎn)點(diǎn)味精，蓋上鍋蓋，等水開了，我環(huán)繞著鍋邊均勻的.灑下蛋花，看著在水中泛起的白黃色浪花，心也跟著一起翻滾。過(guò)了一會(huì)，湯就出鍋了，嗅著那誘人的香氣，心中那叫一個(gè)喜啊，我成功了，我學(xué)會(huì)了做西紅柿蛋湯，這讓我對(duì)做菜產(chǎn)生很大的興趣，我似乎看到了從雨中探出腦袋的太陽(yáng)，那就是生活的希望——信心。
所以，一個(gè)整日里忙忙碌碌，不能靜下心來(lái)做一道菜肴的人，他的人生里，是有著缺憾的。你得會(huì)品，懂得品，給自己品的機(jī)會(huì)和時(shí)間。不品，滋味從哪來(lái)，不品，哪還有活的深刻感受？雖然功成名就，雖然金玉重重，可人生的快樂(lè)，哪里就是這些？有急有緩，有張有弛，有靜有動(dòng)，活著才見豐富，才現(xiàn)精彩，就像那回鍋肉，先燉爛，去油膩，再加佐料回鍋翻炒，工序繁瑣，文火旺火齊上，不單一，不乏味，肉香潤(rùn)口，回味無(wú)窮。
做菜中也有一個(gè)人生，就看你會(huì)不會(huì)品了。
做菜小學(xué)作文2
“難難難呀！”我不由發(fā)出一聲哀嘆。丁老師讓全班同學(xué)做道拿手菜，這菜做起來(lái)可不是一件簡(jiǎn)單的事。
“先把需要的菜切絲，用開水焯一下備用，再把肉切片炸一遍······”我一邊做一邊小聲嘀咕著，“下一步該干什么，呀，天哪，鹽放多了！”哎，做菜難呀！不過(guò)，整個(gè)流程還是在有條不紊地進(jìn)行著�？熳龊昧耍熳龊昧�，勝利就在眼前。就要即將大功告成的時(shí)刻，一顆巨石滾下來(lái)，砸得我遍體鱗傷：“出鍋了！”我興奮地大叫。繼而轉(zhuǎn)為恐懼，鍋里著火了，我見勢(shì)猛地一跳，躲在了墻角，后又如同老鼠一般，捂著腦袋準(zhǔn)備逃命。
“怎么了，怎么了？”姥姥見狀，趕緊跑過(guò)來(lái)。“哎，嚇?biāo)牢伊耍詾橛突R到你身上呢！”姥姥說(shuō)著走到灶前，關(guān)住了燃?xì)忾y門。我連忙跑過(guò)去看鍋里的菜，我的天哪，好端端的一道美味，剎那間變得灰不溜秋，剛剛還油綠的青椒已蕩然無(wú)存了，剛剛還油光水滑的肉片也被嚴(yán)重地毀容了，剛剛還晶瑩透明的魷魚已無(wú)影無(wú)蹤了······留下的早已不是我心中期待的美味佳肴了。
做菜難，做菜難，做菜真難！但我不由反思：做菜為什么難？
朋友，你難道就沒(méi)有看見過(guò)父母是怎樣做菜的`？答案：看見過(guò)。你看見父母做菜難嗎？答案：不難�？晌覀冏霾藭r(shí)為什么就難了？事實(shí)證明：此類家務(wù)干得太少。如果我們多做一點(diǎn)，也不會(huì)如此狼狽不堪。
做菜真的也容易嗎？答案：不�？蛇@又與上一個(gè)問(wèn)題起了沖突，不沖突的解釋應(yīng)是：做菜真的難，可正中“萬(wàn)事開頭難”這句俗語(yǔ)，只要我們每個(gè)人勇于面對(duì)，敢于嘗試，那么，一切皆為：難者亦易矣！
做菜小學(xué)作文3
星期天，老師給我們布置了一道艱難的作業(yè)，學(xué)習(xí)做菜。
回到家之前，我和媽媽去菜市場(chǎng)買食材做我們的'紅燒雞翅，主要食材就是雞翅，圓青椒、香菜、生姜。配料有鹽、雞精、油、料酒、生抽、老抽。先用水把食材洗好，用鋼絲球和刷子把鍋清理干凈，開始煮了，先把火點(diǎn)起來(lái)，在鍋里放好水，再放點(diǎn)生姜，等水燒開了就把雞翅放到鍋里殺菌，去油。5分鐘過(guò)去后再把水倒掉，把雞翅放到盤子里，這雞翅有點(diǎn)軟和吃得不一樣，把鍋放到火上烘干，倒油把雞翅倒下去，因?yàn)殡u翅里有水，把我嚇了一大跳，幸虧媽媽告訴我沒(méi)事，我繼續(xù)按照順序倒鹽，放雞精，兩種調(diào)味料各一勺，拿點(diǎn)水倒下去，再倒一些生抽，料酒。再用鏟子進(jìn)行大幅度的翻炒，開始翻炒時(shí)我有點(diǎn)害怕，怕油濺到身上。因此，我離得稍微有點(diǎn)兒遠(yuǎn)，慢慢地用手翻炒，媽媽走上來(lái)，用手扶著我讓我靠近一點(diǎn)翻炒，雖然媽媽帶動(dòng)著我炒完了，但我還是有點(diǎn)膽怯，然后用火燜十幾分鐘，如果顏色太淡，就在加一點(diǎn)老抽燜二十分鐘，最后就是倒菜我，我一打開鍋，鍋里昌出陣陣香氣，我正想倒出，只見鍋里濺起了好多湯汁，哇！好燙�。”粸R到的我大聲說(shuō)，阿姨把正確的方法講給我聽，我又鼓起勇氣重新實(shí)驗(yàn)。終于成功了。
我最終我拿著我的成果給爸爸媽媽嘗了幾口，爸爸媽媽嘗了都說(shuō)：“好吃，真好吃！我端著它開心的笑了，原來(lái)做菜這么不容易��！
做菜小學(xué)作文4
今天一大早，因?yàn)槭菋寢尩纳�。媽媽也一大早起�?lái)，我們兩個(gè)刷完牙，洗好臉。媽媽說(shuō)：“寶貝，媽媽今天加班，可能會(huì)晚點(diǎn)回家，你自己在家里要乖乖的�！闭f(shuō)完，媽媽就急急忙忙地背著包走了。我心里說(shuō)：趁她今天很忙，我就準(zhǔn)備一個(gè)大驚喜送給她。我在心里想要著送什么給她呢？突然我靈機(jī)一動(dòng)，好，就幫媽媽做菜吧！
首先，我把一棵一棵的大白菜從冰箱里拿出來(lái)，再?gòu)谋淅锬贸鲆话唁h利的'菜刀。我心里有一點(diǎn)害怕。但我還是勇敢地拿起這把菜刀“咔嚓”一聲把菜的要部切掉，因?yàn)閶寢屨f(shuō)過(guò)菜的根部不能吃的。切完菜根后，葉子突然全部散開了。我看見了幾片枯黃的葉，“真是的,這個(gè)賣菜的老奶奶又騙人了。氣死我了！真的氣死我了！”我就把那幾片爛葉扔到垃圾桶，我拿出一個(gè)盆子，把水放進(jìn)盆子里。再把菜放進(jìn)盆子里。我輕輕的左搓搓右搓搓很快就把菜洗干凈了。再拿出一個(gè)鍋，再把菜放進(jìn)鍋里，再把鍋放進(jìn)煤氣爐里，然后再把煤氣爐開火，等鍋熱了，再放點(diǎn)花生油。大白菜在鍋里翻來(lái)翻去，于是我趕緊拿出一個(gè)鏟子，就開始炒菜了，我炒了2分鐘，終于熟了，我就把菜放進(jìn)碟子里。我就上樓去做作業(yè)了。
媽媽回來(lái)了，當(dāng)媽媽剛走進(jìn)廚房，就聞到了香味。她驚訝的說(shuō)：“是誰(shuí)做的菜這么香�。 比缓笪揖涂焖俚臎_下來(lái)。說(shuō)：“媽媽是我做的�！眿寢尵捅晃腋袆�(dòng)得哭了。媽媽開心說(shuō)：“孩子，你終于長(zhǎng)大了，你已經(jīng)會(huì)幫媽媽做家務(wù)了，孩子你真是太棒了！”
做菜小學(xué)作文5
每次看到媽媽三下五除二就做好一盤西紅柿炒雞蛋的時(shí)候，我都覺(jué)得真容易。輪到我自己做卻不是那么回事了，還是姥姥指導(dǎo)我完成的。
我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和一個(gè)西紅柿。首先磕雞蛋，我拿起一個(gè)雞蛋，在碗沿上把它的中間磕開一個(gè)小小的洞，想從洞那里把蛋殼掰開，可怎么也掰不開，最后還是姥姥讓我再磕一下后才打開的。打第二個(gè)雞蛋的時(shí)候，我吸取了第一次的經(jīng)驗(yàn)，使勁地磕了一下，結(jié)果“喀”的一聲蛋殼全裂開了，蛋清流到了桌子上。哎，打個(gè)雞蛋也是技術(shù)活，真是看起來(lái)容易做起來(lái)難哪！ 然后，我學(xué)著姥姥的樣子把雞蛋打散，好幾次都差點(diǎn)灑出來(lái)，好在有驚無(wú)險(xiǎn)。接著，在蛋液里放了一點(diǎn)鹽，又?jǐn)嚵藬嚒Ｗ詈�，我把洗好的西紅柿切成了三角塊，放在盤子里。
一切準(zhǔn)備就緒后，倒油，點(diǎn)火，燒鍋，在姥姥的幫助下我記住了油的多少和火的.大小。油漸漸熱了，我小心翼翼地把蛋液倒進(jìn)鍋里。雞蛋嗤啦嗤啦地響著，貼著鍋的一面慢慢凝固了，濃濃的香味從鍋里飄出來(lái)。我用鏟子把它輕輕翻過(guò)來(lái)，雞蛋就成了一個(gè)“餅”的形狀。隨后，我把西紅柿倒進(jìn)鍋里，一邊翻動(dòng)，一邊用鍋鏟把“雞蛋餅”切成小塊。西紅柿的形狀很快就變得不規(guī)則了，看樣子可以出鍋了。我興奮地大喊一聲：“西紅柿炒雞蛋，新鮮出爐！”
一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋在我的手里誕生了！而且大受歡迎，不一會(huì)就被吃完了。哈哈，我成功了！第一次掌勺的經(jīng)歷讓我更有信心去嘗試做別的菜了。
做菜小學(xué)作文6
然后把蝦和蛋液一塊兒倒進(jìn)了鍋里，它們與油接觸的一瞬間，咝咝咝的聲音不絕于耳。每一聲都像一次小爆炸，嚇得我連連后退。一會(huì)兒我就鎮(zhèn)靜下來(lái)，拿起了鏟子小心地鏟它們的底下，那樣才能不粘鍋。一會(huì)兒它們就變成了固體，我就把它們給翻面了。可鏟子剛翻過(guò)來(lái)，一大塊蛋餅就掉到了鍋的邊緣，搖搖欲墜。
今天我對(duì)做菜的興趣大發(fā)，想自己做一道獨(dú)特的配菜。
我開始行動(dòng)了！首先從冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋，互相碰了一下。嗯？怎么沒(méi)敲破，于是我又使勁一撞。天吶！蛋液全流我手上了！我趕緊把碗拿過(guò)來(lái)，接住了蛋液。洗完了手之后，我就攪拌蛋液了。然后想下一步該怎么辦，我看了看廚房里的東西，盯上了蝦皮。我抓了兩大把蝦皮，放進(jìn)了攪拌好的蛋液里、好了，我要下鍋了！
我把油倒進(jìn)了鍋里，調(diào)到了小火。然后把蝦和蛋液一塊兒倒進(jìn)了鍋里，它們與油接觸的一瞬間，咝咝咝的聲音不絕于耳。每一聲都像一次小爆炸，嚇得我連連后退。一會(huì)兒我就鎮(zhèn)靜下來(lái)，拿起了鏟子小心地鏟它們的底下，那樣才能不粘鍋。一會(huì)兒它們就變成了固體，我就把它們給翻面了�？社P子剛翻過(guò)來(lái)，一大塊蛋餅就掉到了鍋的邊緣，搖搖欲墜。我趕緊用鏟子把它給翻到鍋里。驚魂未定的我又感到胳膊上好燙，原來(lái)是兩滴油跳到了那兒。
經(jīng)歷了千難萬(wàn)險(xiǎn)。我這道配菜終于上桌了！金黃色的`煎蛋里鑲嵌著橘色的蝦皮。色香味俱全，令人垂涎欲滴。雖然今天很累，但品嘗著自己做的菜，心里像吃了蜜一樣甜。
今天我學(xué)到了先苦后甜的道理，真高興！
做菜小學(xué)作文7
在生活中，我所經(jīng)歷的點(diǎn)點(diǎn)滴滴都是難忘的，尤其是到那些“第一次”，至今記憶猶新。對(duì)它們，我只有更多的記憶，一絲也不會(huì)少，可以說(shuō)是刻苦銘心。
在一個(gè)風(fēng)和日麗，陽(yáng)光明媚的中午，我要開始炒菜，第一次！我學(xué)的是農(nóng)家小炒肉。首先，將青椒沖洗，一點(diǎn)點(diǎn)地擦，這樣對(duì)于我來(lái)說(shuō)有點(diǎn)累。沖洗完后，再切，一點(diǎn)點(diǎn)地切，而我早已經(jīng)憋不住了，去想入非非了。
突然，一股涼氣從我手指發(fā)出，刀差一點(diǎn)碰到手指了！啊，好險(xiǎn)！只差一點(diǎn)了，我的心里出現(xiàn)了各種活動(dòng)，讓我變得全神貫注了。突然，老爸的聲音響起：“專心點(diǎn)，我給你切肉吧！”
“好�！蔽彝说搅撕竺妫习智腥獾膭�(dòng)作行如流水，一下子就切了大半。我走上去，看了看，老爸已經(jīng)切好了。
很好，現(xiàn)在就是我的表演了。我先將肉放進(jìn)鍋里爆炒，聽著聲音，聞著香氣，我的心情多云轉(zhuǎn)晴了。一想到馬上開吃了，心情好得不得了。我將青椒倒了出去，加了醬油，加了鹽，開始翻炒。
一分鐘后，香氣濃郁的`農(nóng)家小炒肉出爐嘍！我看著賣相，一定香到極點(diǎn)。盛了飯，我夾了一塊，那味道比老爸做的還好吃，果然是品嘗自己的勞動(dòng)成果最開心。
�。〉谝淮巫鲲�，旗開得勝！對(duì)做菜我也有了解，前期苦，后期樂(lè)。其實(shí)做飯，也沒(méi)有多難嘛！
做菜小學(xué)作文8
在我的成長(zhǎng)過(guò)程中，有許許多多的第一次。如：第一次玩電腦、第一次彈琴、第一次下圍棋……可是有一個(gè)第一次卻讓我終生難忘，也讓我體會(huì)到爸爸媽媽把我們養(yǎng)大是多么的不容易。
在暑假一個(gè)陽(yáng)光明媚的早晨，剛一起床，肚子就“咕咕”地唱起了歌。這時(shí)候卻發(fā)現(xiàn)爸媽都不在家，而我的肚子又在跟我“抗議”，一個(gè)大膽的想法萌發(fā)：自己做飯。說(shuō)干就干，我把鄰居的`小雪找了過(guò)來(lái)一起做，最后我們決定要做一道“西紅柿炒蛋”。
小雪念菜譜，我動(dòng)手操作。首先從冰箱里拿了三個(gè)雞蛋，把雞蛋磕破放碗里。然后開火，等鍋一熱，我就小心翼翼地把油倒了進(jìn)去。突然，油就像遇見了老朋友，竟然跳起舞來(lái)，有幾滴油還濺到了我的手上，火辣辣地疼。管不了手上的紅點(diǎn)，我迅速把西紅柿洗干凈并切成一塊塊放在碗里備用。接著我把雞蛋倒進(jìn)了鍋里，因?yàn)楹ε略俅伪挥退疄R到，我迅速收起手來(lái)，卻不料把一半的雞蛋倒灑在鍋外了。在一旁的小雪見狀后哈哈大笑起來(lái)。管不了她的嘲笑，我趕緊翻炒鍋里的雞蛋，然后將把西紅柿也放進(jìn)了鍋里。繼續(xù)翻炒，沒(méi)一會(huì)兒一股香味撲鼻而來(lái)，我趕緊找來(lái)碟子盛了出來(lái)。我和小雪迫不及待地嘗了一口，剛一吃就吐了出來(lái)，因?yàn)槲彝浄披}了。
通過(guò)這一次的做菜，我體會(huì)到了父母的艱辛，我以后一定會(huì)更加的關(guān)愛(ài)他們，以優(yōu)秀的學(xué)習(xí)成績(jī)回報(bào)他們。
做菜小學(xué)作文9
今天一上課，老師就給我們講了“狀物五注意”。
講之后，老師小心翼翼地將一個(gè)大西瓜抬了上來(lái)，只見這個(gè)西瓜綠油油的皮上還透著一道道黑色的紋理。老師拿起刀慢慢地從中間切了下去，好像怕把它弄疼了似的！
只聽“咔嚓“一聲，西瓜裂開了。分成兩半后，老師給了女生一半。當(dāng)然也給了我們男生一半。老師說(shuō)：“同學(xué)們，今天我們來(lái)動(dòng)手加工西瓜皮吧！
配料有限，希望你們能做出最棒的瓜皮食品來(lái)！
西瓜皮也能做菜！
我真有點(diǎn)“丈二和尚摸不著頭腦”.。
自由組合之后，同學(xué)們便迫不及待地動(dòng)手做了起來(lái)，有的切西瓜，有的做配料，那場(chǎng)面可真算得上是忙得不亦樂(lè)乎！
在經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單的商量之后，我自告奮勇當(dāng)起了“主廚”。我把切好的瓜皮和香油混拌后浸泡2到3分鐘擺在了盤子的外圍。把西瓜的果實(shí)進(jìn)行擠壓后得到了新鮮可口的西瓜汁。又把其他組員削好的瓜皮再與西瓜汁浸泡一會(huì)后將其擺在盤子的中央�？杀P子中間還是空蕩蕩的`，大伙看了看，總覺(jué)得差點(diǎn)什么，怎么辦呢？想著想著，我突然來(lái)了靈感，何不做成……于是我召集組員商討了另一個(gè)方案：把西瓜削成一只小船后放在中間，這樣既沒(méi)有浪費(fèi)空間，又起到了畫龍點(diǎn)睛的作用。，而且還取出了一個(gè)好聽的名字：泊船瓜州。這時(shí)，只聽到一聲“時(shí)間到了”，剛才還熱鬧的場(chǎng)面立刻變得鴉雀無(wú)聲。
所有的同學(xué)馬上變得安靜下來(lái)。老師首先品嘗了我們的作品，這時(shí)我的心“砰砰“地跳著，似乎要跳出來(lái)似的，生怕難吃得讓老師吐出來(lái)�！案杏X(jué)還不錯(cuò)！
”看到老師一臉的笑容。我的心這才緩緩地變回了正常速度……
我們最終以味道獨(dú)特、創(chuàng)意新穎而取得了勝利。其實(shí)我心里最明白不過(guò)了：這都是集體智慧的結(jié)果……
這真是一個(gè)難忘的早上��！
做菜小學(xué)作文10
今天是“三八”國(guó)際勞動(dòng)?jì)D女節(jié)，為了報(bào)答媽媽和姥姥對(duì)我的愛(ài)，我決定做一道她們都愛(ài)吃的菜——番茄炒雞蛋。
在姥爺?shù)闹笇?dǎo)下，我開始了。先把番茄洗干凈，然后在它的頂部用刀劃出一個(gè)“十”字，用開水燙幾分鐘。被開水燙過(guò)的.番茄皮會(huì)順著劃開的“十”字自己卷起來(lái)，這樣就很容易剝?nèi)テち�。將去了皮的番茄切成片，放在盤子里。下一步就是把兩個(gè)雞蛋敲開倒進(jìn)碗里，放點(diǎn)鹽，然后攪拌，直到蛋黃被打散，準(zhǔn)備工作完成了。
打開中火，把鍋燒熱，倒點(diǎn)油，放入番茄，用鍋鏟翻炒幾下，放點(diǎn)鹽，再炒幾下，鏟起來(lái)放在盤子里。再倒些油在鍋里，等油燒熱后把調(diào)好的雞蛋倒進(jìn)去，只聽見“哧啦”一聲，金黃色的蛋液被熱油吹出許多大泡泡，有意思極了。炒幾下直到雞蛋全部成形為止。最后把炒好的番茄倒進(jìn)鍋里跟雞蛋一起炒幾下盛起來(lái)。雖然有點(diǎn)手忙腳亂，但這道菜終于大功告成了。
媽媽和姥姥一邊吃著我做的菜一邊笑著夸我既能干又懂事。我很不好意思，我知道這是她們對(duì)我的鼓勵(lì)。我自己嘗了一塊，“呀，好咸”，媽媽說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，做家務(wù)跟學(xué)習(xí)一樣，只要用心多練習(xí)，就會(huì)有進(jìn)步�！�
我暗暗下定決心，今后我不僅要努力學(xué)習(xí)，還要多幫家里做些力所能及的事情，為爸爸媽媽們減輕家務(wù)負(fù)擔(dān)。
做菜小學(xué)作文11
暑假期間，自從我把暑假作業(yè)做完后，就整天在家里吃、喝、玩、樂(lè)，一直閑著沒(méi)事做。今天，我又琢磨著該干點(diǎn)什么了。不知不覺(jué)中，我的肚子鬧起了革命。有了！不如我用家里的菜，自己做幾道，讓爸爸媽媽回來(lái)嘗嘗。
說(shuō)干就干，我飛速跑進(jìn)廚房，埋頭在柜子里找了起來(lái)。過(guò)了半晌，我終于找到了。嘿！收獲還真不少：有豆芽、白菜、豆腐、小瓜、西紅柿和雞蛋。我先把豆芽、白菜、小瓜和西紅柿都依次洗干凈，放在菜盆里。再把白菜切成條，把豆腐切成片，接著再把西紅柿切好。這西紅柿可真難切呀！菜刀一切下去，他就把汁水弄得我滿手都是，像是很討厭我似的。再一看我切的小瓜，個(gè)個(gè)都變成圓滾滾的車輪了。這是我已經(jīng)累得大汗淋漓了。一定要堅(jiān)持到底！我不住地自我鼓勵(lì)。
底料已經(jīng)在鍋里翻騰了，我把豆芽放進(jìn)鍋里，用鍋鏟翻著豆芽，以免豆芽粘鍋。豆芽炒好后，我用僅剩的油等，又將小瓜炒熟了，這小瓜香噴噴的，饞得我快流口水了。接下來(lái)我要開始做混合菜了。我先放一些水在鍋里，水燒開后，我又把白菜放入看水中，等白菜也變軟了，豆腐也該入場(chǎng)了。白菜豆腐湯終于大功告成了！
接下來(lái)是雞蛋西紅柿湯。這道菜對(duì)于我來(lái)說(shuō)可麻煩了。正當(dāng)我手忙腳亂的'時(shí)候，媽媽回來(lái)了，我便向媽媽討教絕招。媽媽就手把手地教起了我。
吃晚飯的時(shí)候，爸爸媽媽都夸贊我做的菜好吃。那時(shí)我的心里比喝了蜜還甜。我想：呵！看來(lái)白天的忙活也是值得的。
做菜小學(xué)作文12
平常我看見媽媽那么辛苦的為我操勞，我的心里很不過(guò)意，于是我決定今天我為媽媽做一餐美味的午餐。
我來(lái)到廚房不知煮什么好，突然，我眼前一亮：我來(lái)炒幾道菜給媽媽吃，她一定會(huì)很高興的。做什么呢？嗯，對(duì)了，我就做最簡(jiǎn)單的土豆絲和西紅柿炒蛋吧。我飛快地跑到廚房，先學(xué)著大人的樣子系上圍裙，拿了兩個(gè)土豆、西紅柿和雞蛋。我先把土豆切碎，然后土豆切絲泡水備用，青椒切絲、蒜拍碎。然后我把火打開，在鍋里倒了一點(diǎn)兒油，油在鍋里跳躍著，好像是許多頑皮的小孩子在歡樂(lè)地奔跑。過(guò)了一會(huì)兒，油熱了。我把土豆絲放進(jìn)鍋，只聽一陣“滋啦滋啦”的響聲，我嚇得我連忙閃到了一邊。我用鍋鏟在鍋里炒來(lái)炒去，然后我又把土豆絲放下去，又在鍋里炒了炒，然后我均勻地在鍋里撒了點(diǎn)鹽，又炒了炒，便把土豆絲盛在盤子里�？粗屈S澄澄的土豆絲，心里樂(lè)開了花。
然后，我開始做第二道菜，然后我先把兩個(gè)西紅柿用清水洗干凈，放在菜板上，我拿起菜刀把西紅柿切成兩半不一會(huì)一個(gè)個(gè)月牙似的西紅柿便出現(xiàn)在我的眼前。接著我把炒菜鍋放在燃?xì)庠钌�，開始點(diǎn)火，鍋燒熱后放一勺油，等油熱以后把碗里的.雞蛋倒進(jìn)鍋里。當(dāng)鍋里的雞蛋下邊凝結(jié)后，用炒菜的鏟子翻動(dòng)一下，接著把剛切好的西紅柿放進(jìn)鍋里再攪拌幾下。動(dòng)作迅速的放入少半勺鹽，再加入一些水，鍋中的水蒸氣立刻像是一條騰淵的巨龍駕著云霧直沖云霄，我趕緊拿鍋蓋去攔截，才把它兇猛的勢(shì)頭給蓋進(jìn)鍋里，2分鐘后，香噴噴的一盤西紅柿炒雞蛋就做好了……當(dāng)，當(dāng)，當(dāng)，一盤土豆絲和一盤西紅柿炒蛋就做好了。我津津有味的品嘗著我辛辛苦苦的佳肴，嘴里不停的說(shuō)：“恩，真好吃！”爸爸媽媽一嘗，也夸獎(jiǎng)我做的菜是色、香、味俱全，我聽了心里美滋滋的。
做菜小學(xué)作文13
今天，我開始學(xué)習(xí)做可樂(lè)雞翅。戴上圍裙，進(jìn)了廚房，我儼然就是一副大廚師的模樣。看著眼前冒著氣兒的可樂(lè)，口水在我的嘴巴里泛濫，但我忍住了，這是一個(gè)大廚的`職業(yè)操守。
首先得洗一洗，看著黃黃的、油膩膩又滑滑的雞翅，我有些不敢下手。在媽媽的再三催促下，才鼓起勇氣開始清洗。洗完后，打開鍋、倒入水、打火，水燒開后將雞翅放入鍋中燒一會(huì)兒，再將雞翅撈出清洗。最后再換清水洗一次，這可真是三洗雞翅�。�
在媽媽的指導(dǎo)下，我笨手笨腳地拿起刀在雞翅背上輕輕地劃幾劃，這樣是為了更好地入味。然后把鍋燒熱，放入適量的油，不一會(huì)兒鍋里開始“滋滋”冒泡，我有點(diǎn)緊張，將雞翅一個(gè)一個(gè)小心翼翼地放入鍋中。油咕嚕咕嚕地冒著小泡，時(shí)不時(shí)地濺起來(lái)，真怕它們會(huì)濺到我身上，把我燙傷了呀！看來(lái)平時(shí)媽媽燒菜可真不容易！
等到雞翅變成金黃色的時(shí)候，再用鍋鏟將雞翅另一面翻過(guò)來(lái)繼續(xù)煎。雞翅漸漸地發(fā)出它特有的香味，我使勁地邊吸鼻子邊流口水，要不是媽媽提醒，口水都要滴到鍋里了。哈哈！我目不轉(zhuǎn)睛地盯著它們，不時(shí)用鍋鏟推一下，以免粘鍋。直到兩邊都煎成金黃色時(shí)，放入料調(diào)料，蓋上鍋蓋用小火燒15分鐘左右。
等待的時(shí)間可真夠漫長(zhǎng)的，我像熱鍋上的螞蟻焦急地等待著，時(shí)不時(shí)地打開鍋看一下，真希望汁收得快一點(diǎn)呀！香味越來(lái)越濃，我越來(lái)越興奮，就像狼見著了獵物�？粗壹辈豢赡偷貥幼樱瑡寢尯脷庥趾眯Φ卣f(shuō)道：“心急吃不了熱豆腐哦！”“是心急吃不了熱雞翅！”我辯解道。
這次做菜讓我意識(shí)到，燒菜沒(méi)有我們看得這么簡(jiǎn)單，需要勇氣和耐心。其實(shí)，做什么事情都需要勇氣和耐心，不是嗎？
做菜小學(xué)作文14
今天姥姥在一旁擇菜，我興致勃勃地走過(guò)去說(shuō)：“姥姥，我來(lái)幫你吧，”姥姥答應(yīng)了。我仔細(xì)一看發(fā)現(xiàn)姥姥在剝豆子，我學(xué)著姥姥的樣子，把豆子的皮剝掉，然后一個(gè)個(gè)大小不同的豆子像個(gè)調(diào)皮的小男孩似得從它的家里跑了出來(lái)。有的乖乖的到了籃子里，可有些豆子跑到了垃圾桶里，還有的跑到了地上。多虧了姥姥大顯神功，才把它們通通制服。豆子剝完了，該剝玉米了。
首先姥姥拿來(lái)煮過(guò)的玉米，然后把玉米粒剝下來(lái)，有些是一粒一粒的，還有的是三四粒連在一起的。我的任務(wù)就是把那些連在一起的分開，別人都是玩連連看，而我卻玩“分一分”，把玉米剝好了該切菜了。
先切黃瓜，把黃瓜......等等，忘了說(shuō)了，切菜的'人可不是我哦，是我的姥姥。我說(shuō)到哪了？哦，想起來(lái)了，先把黃瓜切成丁，然后把胡蘿卜切成丁，最好再把肉切成丁，切完了就下鍋吧。
往鍋里滴兩滴油，再放蔥，然后放肉，再放胡蘿卜、玉米，在快熟的時(shí)候放蝦仁，出鍋時(shí)放黃瓜。一道美味可口的新菜就出鍋了。我給它取名叫“五花八門”。因?yàn)檫@道菜要五種菜，所以叫“五花”，需要三種調(diào)味料，用五加三等于八，所以叫“八門”，和起來(lái)就是“五花八門”。
今天我又學(xué)會(huì)了一道菜，雖然很多步驟不能自己親手做，但我還是很高興。
做菜小學(xué)作文15
媽媽的手兒特別巧，尤其是做飯，不僅花樣多，而且味道美。我總想跟著媽媽學(xué)幾招。恰巧，老師交給我們一項(xiàng)任務(wù)：跟著媽媽學(xué)做菜。我心里樂(lè)開了花，總算可以名正言順地進(jìn)廚房了!
放學(xué)回到家，聽媽媽說(shuō)要做我最喜歡的拔絲紅薯，我急忙放下書包，興奮地說(shuō)：“媽媽，你教我做吧!”媽媽笑著說(shuō)：“好啊，寶貝!先洗手，再洗紅薯。”
我把紅薯上的泥洗干凈后，用刮皮刀一點(diǎn)一點(diǎn)地刮掉紅薯皮，然后把紅薯切成小塊，媽媽幫我準(zhǔn)備了一些白糖。
一切準(zhǔn)備好，媽媽拉著我的小手教我打開液化氣。在鍋里倒入適量油，等油一開，我將紅薯塊倒入鍋里，一陣“噼里啪啦”的聲音像爆炸一樣，油星亂濺，嚇得我一下子躲到媽媽身后。媽媽笑著說(shuō)：“勇敢一點(diǎn)，別怕，有我在。”我怯怯地走上前去，用鏟子把紅薯塊翻了翻，直到紅薯塊炸得金黃，才用漏勺撈出來(lái)盛入盤中。把多余油倒出來(lái)后，媽媽讓我說(shuō)往鍋內(nèi)放入兩勺白糖，白糖遇見油起了泡泡，接著就變成紅褐色的.糖漿，媽媽指導(dǎo)我把先前炸好的紅薯倒入鍋里，翻炒，紅薯沾上糖漿，很快就緊緊抱成一團(tuán)了。“哎呀，鏟不動(dòng)了�！蔽掖舐曇缓埃瑡寢寘s說(shuō)，拔絲紅薯要出鍋了。
我端著第一次做的菜，給爸爸媽媽嘗，他們又是點(diǎn)頭又是給我豎大拇指。我藏著笑意也嘗一口，又脆又甜，真好吃啊!
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