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中班秋天來了教案及反思
作為一位不辭辛勞的人民教師，就不得不需要編寫教案，教案有助于順利而有效地開展教學活動。我們應該怎么寫教案呢？以下是小編收集整理的中班秋天來了教案及反思，希望對大家有所幫助。
中班秋天來了教案及反思1
活動目標：
1、通過活動引導幼兒識菊、賞菊、愛菊。
2、幫助幼兒獲得菊花在秋天開放的常識。
3、使小朋友們感到快樂、好玩，在不知不覺中應經(jīng)學習了知識。
4、培養(yǎng)幼兒樂意在眾人面前大膽發(fā)言的習慣，學說普通話。
活動準備：
1、請家長節(jié)假日帶幼兒到公園或社區(qū)賞菊。
2、在幼兒園觀賞菊花。
3、《菊花開》錄音帶、準備紙張和顏料、水彩筆。
活動過程：
一、開始部分
1、師：“小朋友們你們知道現(xiàn)在是什么季節(jié)嗎？（秋天）那你們知道劉老師最喜歡秋天的什么嗎？（幼兒隨意回答）告訴你們吧，劉老師最喜歡秋天漂亮的花兒。你們看，秋天到了，許多漂亮的花兒都開放了，可漂亮了，有這么多漂亮的花我很想帶你們一起去看一看。今天呀，我想帶你們一起去花園玩，想不想去？”（想�。┖茫覀兂霭l(fā)！
2、組織幼兒列隊帶戶外種植菊花處。
二、基本部分
1、組織幼兒賞菊、評菊
1）師：“小朋友們，你們知道嗎，秋天是一個豐收、碩果累累的季節(jié)，有許多水果、蔬菜、莊稼都是在秋天成熟的。而這些漂亮的花兒，就是秋天里開的時間最長、最漂亮的一種花兒，它的名字叫什么？你知道嗎？”（幼兒自由回答）老師告訴你們，是菊花。
2）組織幼兒觀看菊花，引導幼兒比較菊花的大小、顏色、味道、形狀。
3）組織幼兒會活動室討論所觀察的結果，說說你還見過那些菊花？簡單介紹部分菊花的特別作用。
2、畫菊
1）師：“小朋友們，我知道，你們穿了漂亮的新衣服，特別喜歡照像，菊花姐姐這么漂亮，她也想照一張，我們也給它們拍一張照片好不好？”（好）
2）師：“哎呀，壞了，忘帶照相機了，這可怎么辦呢？哎，有了，我們的小朋友可以用棉簽沾的水彩把漂亮的菊花姐姐畫下來呀，你們看這是老師畫的'菊花，漂不漂亮？（漂亮），漂亮自己動手畫一張吧！”
幼兒自由創(chuàng)作菊花。幼兒作品簡介。
幼兒作品區(qū)角展評。
三、結束部分
1、教師小結。
以表揚、鼓勵為主，組織幼兒集體參觀幼兒作品。
2、提問：花兒真美，我們應該怎么愛護它呢？（激發(fā)幼兒愛護花的情感）
四、活動延伸
帶領幼兒一起到戶外尋找其他的秋天景象。領略秋天的美，并告訴幼兒其他的一些秋天的知識
活動反思：
在本次活動中，孩子們的積極性很高，通過活動不僅提高動手操作能力，同時也發(fā)現(xiàn)了不同的作畫方式所帶來的無限樂趣，小小的棉簽體現(xiàn)大本領。只是有的小朋友在能力方面較弱，因此都只畫了一個個的花骨朵，于是我手把手地教他們如何畫盛開的花，通過教與孩子們自己嘗試后，大部分的孩子已能較完整地畫出一朵盛開的花來，所以本次活動也還是比較成功的。而其他區(qū)域中的孩子們也都玩得較開心。
中班秋天來了教案及反思2
活動目標
1、讓幼兒菊花的多種顏色和姿態(tài)，知道菊花是多種多樣的。
2、使幼兒知道菊花是秋天里美化環(huán)境的花，培養(yǎng)幼兒的審美情趣和愛護花卉的情感。
3、培養(yǎng)幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實驗。
4、培養(yǎng)幼兒觀察能力及動手操作能力。
5、充分體驗“科學就在身邊”，產(chǎn)生在生活中發(fā)現(xiàn)、探索和交流的興趣。
活動準備
1、菊花盆景若干。
2、幼兒操作材料畫面“美麗的菊花”。
活動過程
1、引導幼兒觀察各種形狀和顏色的`菊花，概括出它們的特征。
提問：你們桌上的是什么花？請你們仔細看看、摸摸、聞聞，說說：菊花是什么樣子的？
引導幼兒從花、莖、葉觀察菊花特征，如花開在莖的頂端，花的形狀、顏色，葉子邊緣有鋸齒等。
幼兒回答后，師小結。
2、引導幼兒討論菊花開放的季節(jié)及其與人們的關系。
提問：“菊花是什么時候開花的？秋天你可以在那里看到菊花？人們?yōu)槭裁匆N這么多的菊花？（美化環(huán)境，菊花還可做清涼飲料，泡茶喝，菊花的香味能治頭痛）”你喜歡菊花嗎為什么？你還知道那些花也是在秋天開的？
3、小結：這些花兒都非常漂亮，人們種許多花，讓花把我們生活的地方裝扮得更漂亮，更美麗，我們大家都要愛護它。
活動延伸
讓幼兒在操作材料上畫菊花。
活動反思
在活動設計和進行中，觀看菊花的時候，孩子們有些按捺不知心中喜悅，摸摸、聞聞、說說，參與的興趣十分濃厚。但在交流時，孩子們只停留在顏色的表達上，對菊花的外形的描述不太會用語言表達，缺乏經(jīng)驗。因此，活動中，教師講述的成分多了一些，可在課前告知家長，先帶孩子觀察了解一些菊花的知識，這樣活動中，孩子參與的積極性會更濃，講述更積極，效果更好。
中班秋天來了教案及反思3
活動目標：
1、知道秋天是個豐收的季節(jié)，感受水果的豐富性。
2、通過多種感官感知水果的色、香、形、味，知道水果的基本特征，喜歡吃水果。
3、能大膽地在集體前表述自己的見解，在活動中感受交往分享的快樂。
4、培養(yǎng)幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實驗。
5、培養(yǎng)探索自然的興趣。
活動重點：
有關水果特征的知識并不是最重要，重要的是讓幼兒知道怎樣才能獲得這些知識，所以本活動的重點是培養(yǎng)幼兒主動運用感官感知水果的各種特征。活動應立足于授漁，而不是授魚。
活動準備：
布袋一個，蘋果、梨、桔子、柿子、石榴、葡萄、香蕉各一個。
視頻，刀一把，切開的`水果塊若干，牙簽。
幼兒每人自帶水果一個。
活動過程：
一、猜一猜，激發(fā)活動興趣。
二、通過探索活動，提高幼兒運用感官的能力。
1、幼兒去看一看，摸一摸，比一比，聞一聞，自由探索水果的特征。
2、圍繞問題交流發(fā)現(xiàn)：
三、了解水果的基本特征
1、幼兒討論，水果的里面是些什么？
2、出示記錄表，提出操作要求：把你找到的果皮、果肉、果核放到記錄表中。
3、比一比，這些水果寶寶有什么一樣的地方？
4、除了今天我們吃到的水果外，近來你在家里還吃到了什么水果？
四、嘗一嘗，進一步感知水果的特征。
五、通過討論，知道多吃水果身體好
活動反思：
秋天，一個充滿詩意的季節(jié)！水果成熟了，有了這些水果，我們的生活就更加有滋有味、多姿多彩�？墒窃谒氖澜缋镆蔡N藏著許多知識和秘密，在《秋天的水果》學習過程中，通過“說一說，看一看，玩一玩，嘗一嘗”從而獲得許多關于水果的知識。
在此次活動中我們引導幼兒由外到內地認識各種水果。
中班秋天來了教案及反思4
活動目標：
1、感受媽媽的愛，知道媽媽很愛自己，自己也很愛媽媽。
2、樂意表達對媽媽的愛。
活動準備：
?我媽媽》故事圖片、歌曲《我的好媽媽》、與家長進行簡單的溝通
活動過程：
一、談話導入，激發(fā)幼兒對活動的興趣。
引入：今天媽媽來和我們一起活動，你們是不是很開心呢？擁抱一下媽媽吧！
二、分部講述故事，引導幼兒感受媽媽的愛。
�。ㄒ唬┏鍪緢D一：有一個小朋友，他的媽媽也來了，他覺得自己的媽媽很棒！想介紹給我們，讓我們一起看一看吧！
�。ǘ┲v述第一部分，了解媽媽的本領。過程中穿插提問，重點感受媽媽的本領大。
圖二：媽媽會做很多好吃的蛋糕，媽媽為什么要做好吃的蛋糕呢？（引導幼兒經(jīng)驗遷移）
圖三、圖四、圖五引導幼兒簡單觀察圖片，教師講述。
�。ㄈ┬〗Y提問：這位媽媽很能干、有很多本領，你的媽媽有什么本領？
形式：個別提問、母子（母女）交流、集體分享
�。ㄋ模┲v述第二部分，進一步感受媽媽的愛。
采用觀察、串講的方式引導幼兒感受媽媽的愛。重點感受體驗沙發(fā)圖頁。
三、情感經(jīng)驗遷移，表達對媽媽的愛。
1、講述第三部分，感受母愛的溫暖。策略：出示圖片、觀察、提問
2、體會感受作品思想內涵，激發(fā)幼兒的情感共鳴。
3、情感、經(jīng)驗遷移：提問：你們也很愛自己的媽媽，你想對媽媽說什么？愛媽媽還可以為媽媽做什么？個別提問、集體交流分享
4、現(xiàn)場體驗感受。幼兒與媽媽擁抱、說悄悄話，共同表達、感受雙方的愛。
5、在歌曲《我的好媽媽》和濃濃的愛意中延續(xù)愛的傳遞。
四、活動延伸
在一日生活中引導幼兒進一步感受媽媽的愛，學會用行動去愛媽媽。用表揚卡的.形式交流反饋
課件范本:《秋天的顏色》大班教案(推薦一篇)
常言道，優(yōu)秀的人都是有自己的事先計劃。作為一幼兒園的老師，我們需要讓小朋友們學到知識，優(yōu)秀的教案能幫老師們更好的解決學習上的問題，教案對教學過程進行預測和推演，從而更好地實現(xiàn)教學目標。怎么才能讓幼兒園教案寫的更加全面呢？以下是小編收集整理的“課件范本:《秋天的顏色》大班教案(推薦一篇)”，但愿對您的學習工作帶來幫助。
設計意圖：
與孩子們相處，就要知道孩子們喜歡什么。孩子對顏色相當敏感，不至有一位小朋友跑來問我，老師為什么秋天一來，葉子就變黃了呢？
孩子們好奇多問是我最喜歡看到的，這證明孩子們在了解這個世界，在適應這個世界，在不斷地求知和學習。于是，我就給大班的孩子們準備了這堂課程——秋天的顏色。
教學目標：
1、通過幻燈片展示秋天的景色，主要讓孩子們了解落葉，枯草以及豐收的喜慶。
2、讓孩子們暢聊自己對秋天是怎樣的印象。
3、帶孩子們到外面去撿掉落的樹葉。
4、讓孩子們照著樹葉的形狀畫一幅圖畫。
5、讓孩子們彼此合作手工撕樹葉粘成一幅漂亮的畫。
教學過程：
1、給孩子放帶有舒緩音樂的秋季風景圖片，讓孩子們在美妙的音樂下感受大自然的美，激發(fā)孩子對美的向往，對大自然的感恩之心。
2、在各種圖片出現(xiàn)時，問孩子們看到了什么樣的美景，你喜歡這樣的美景嗎？圖片可以多選一些不同種類的，例如，收割的場面，一片樹海的場面，大海的場面，動物備秋食的場面等等。
3、陽光明媚的十點或者是下午兩三點的時候，讓孩子們排好隊，然后到幼兒園的戶外小樹下，撿掉下來的葉子，在撿葉子前，告訴孩子們要撿完整的，漂亮的葉子。
4、等孩子們收集完葉子后，帶孩子們返回到教室，讓孩子們拿出畫筆，開始照著葉子的形狀畫簡單的圖畫。
5、讓孩子們休息一下，再讓孩子們開始三人三人一組組合起來，用手撕葉子，可以組建成他心中的圖畫樣子。
6、讓孩子們在畫畫，以及手撕畫的過程中，讓孩子們不斷地交流，也可以有問題的時候向老師請教。
互動過程：
1、讓小朋友們坐成一個圓圈，老師把孩子們畫的畫或者是撕的畫一張一張地展示給孩子們看。
2、讓孩子們講出看到畫的第一感受是什么，是不是很漂亮，是不是很用心等等。
3、讓孩子們主動選出繪畫里以及撕的畫里最漂亮的幾張，老師以口頭表揚他們。
總結：
秋天的顏色，其實并不僅僅是讓孩子們了解秋天的顏色，而是讓孩子們真正了解這個季節(jié)，包括了豐收，快樂，以及碩果等。而實際上，孩子們通過這樣的課程，也會更加對四季有一個明確的概念和了解。
中班秋天來了教案及反思5
活動目標：
1．運用各種感官去觀察認識菊花，知道菊花的品種是多種多樣的。
2．能用較形象的語言描述自己的觀察發(fā)現(xiàn)。
3．了解菊花是秋天里開放的一種美化環(huán)境的花卉，知道要愛護花卉。
4．發(fā)展幼兒的觀察力、想象力。
5．培養(yǎng)幼兒動手操作能力，在活動中大膽創(chuàng)造并分享與同伴合作成功的體驗。
活動準備：
1．菊花課件。
2．兩盆菊花。
活動重點：運用各種感官去觀察認識菊花。
活動難點：能較形象的描述自己的觀察發(fā)現(xiàn)，知道愛護花卉。
活動過程：
1.談話導入
讓幼兒知道菊花是秋天特有的花卉。
教師：現(xiàn)在是什么季節(jié)？秋天都有些什么呢？
2．播放《秋天的菊花課件》，激發(fā)幼兒觀察菊花的興趣。
給幼兒展示各種菊花的圖片。
教師：這些菊花一樣嗎？都有些什么顏色，菊花長什么樣子呢？
3.幼兒自由感知、觀察菊花。
讓幼兒自由地觀賞菊花圖片，并與同伴互相交流。
教師：菊花漂亮嗎？你最喜歡哪一種？菊花有哪些顏色？菊花長什么樣，和你的好朋友說一說。
讓幼兒交流之后，請1-2位幼兒說一說自己喜歡的菊花。
4．教師根據(jù)幼兒的自由發(fā)現(xiàn)，引導幼兒運用看、摸、聞等多種感官有序地觀察菊花。
教師：大家看看那面前的菊花是什么樣的，都有哪些顏色？（各種各樣）
教師：菊花的花朵像什么？（像豆芽、卷曲的頭發(fā)、燃放的煙花、蘿卜絲等）我們看到了很多，但是有沒有誰聞過菊花有什么氣味呢？
教師搬出兩盆菊花的實物，請幼兒上來聞一聞，并告訴其他幼兒。
教師：菊花除了長有花朵外，你還發(fā)現(xiàn)長有什么？（葉子）
教師：菊花的葉子長在哪里，是什么顏色？是什么樣的？（葉子的邊緣有鋸齒）
請幼兒上來觀察葉子的顏色，并用手去摸一摸。
教師：教師總結幼兒的觀察發(fā)現(xiàn)，并給幼兒提出思考的問題：這邊只有兩盆菊花，剛剛我們看到菊花有各種各樣的，所以不同顏色的菊花，它們的`莖和葉子是一樣的嗎？以后我們可以自己去觀察一下�？匆豢�、聞一聞、摸一摸，可以和班里的小朋友分享你觀察到的菊花。
5.給幼兒介紹菊花的用途：可以喝
教師：菊花除了好看之外，還可以用菊花泡茶喝。有沒有誰喝過菊花茶，它是什么味道的呢？
6.讓幼兒了解菊花是秋天里開放的花卉，知道要關心、愛護花卉。
教師：菊花美不美？但是看我們教室里的菊花，快要蔫了，我們該怎么去保護它呢？
教學反思：
這節(jié)課中，我覺得我的活動提問較之前有了很大的提高，提問的效果也很好�？梢哉f在大家的討論下，提問的有效性有了很大的提高。幼兒不僅會說了，而且還更會問了。這樣的自由探索活動吸引了孩子們的注意力，也激發(fā)了他們
中班秋天來了教案及反思6
主題目標：
引導幼兒觀察和了解幾種秋天常見的動物的外形特征、習性；知道秋天是收獲的季節(jié)；知道它們與人們生活的關系，了解它們在秋天變化的原因，會用多種形式來表現(xiàn)；使幼兒知道秋天過后是冬季，加深對四季特征的認識，知道四季的順序；引導幼兒能根據(jù)氣溫變化穿脫衣服，使幼兒知道秋天氣溫變化大，要防止感冒；讓幼兒知道預防腸道寄生蟲的一般常識，懂得不吃不潔食物，瓜果要洗凈、剝皮、養(yǎng)成良好的生活衛(wèi)生習慣；引導幼兒而運用多種形式的自然物表現(xiàn)秋天的美，培養(yǎng)幼兒的審美能力。培養(yǎng)幼兒的環(huán)保意識，了解植物對環(huán)境的保護作用，了解動植物需要人們的保護，人們應該盡力保護大自然的和諧。
全程計劃：主題談話：引起動機-欣賞樹葉貼畫美術：一串紅詩歌：秋風
主題談話：秋天的天氣歌曲：小樹葉體育：掃落葉
主題談話：秋天的衣服體育：秋風欣賞：散文-云彩和風兒
主題談話：秋天的植物認識菊花美術：設計衣服
環(huán)境創(chuàng)設：
1、各墻面和柜的裝飾
1）主墻：家長和老師收集的各種有關秋天的資料，經(jīng)過整理和裝飾，讓幼兒感受秋天。
2）其他墻："秋天的花和動物"展示幼兒的美工作品。
3）柜面裝飾：
a.幼兒用語言講述出與秋天有關的活動。教師記錄并整理粘貼。
b.用照片的形式記錄秋天的變化。
c.展示秋天的花和樹。
d.人們在秋天里的活動。
區(qū)域安排：
益智區(qū)：
目標：
1、觀察秋天的植物和動物的變化。
2、培養(yǎng)幼兒的動手能力和講述能力。
內容：
1、觀察活動（1）樹葉變黃了（2）菊花（3）螃蟹
2、游戲：大風和樹葉、螃蟹賽跑
美工區(qū)：
目標：
1、掌握用棉簽畫畫的技能。
2、會膠泥做出水果的形態(tài)。
3、學習粘貼的技能。
4、鼓勵幼兒大膽表現(xiàn)作品。
內容：
1、泥工《一盤水果》
2、手工《一串紅》
3、繪畫《螃蟹》
4、繪畫《小雞和小鴨》
閱讀區(qū)：
目標：培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成安靜閱讀的習慣，看完后把書放回書架上。
內容；書架上擺放相關書籍供幼兒閱讀。
結構區(qū)：
目標：
1、培養(yǎng)幼兒的動手搭建公園。
2、鼓勵幼兒相互合作進行建構。
內容：搭公園、搭蓮花山、搭幼兒園。
菊花開了案例：菊花開了
十月初，孩子們在花園散步時，佳慧小朋友突然興奮地叫起來：“快來看呀，菊花開了！”聽她這么一喊，孩子們都圍了過去。怎么可能呢？按前兩年的常規(guī)，這種菊花要到十月底才開，為什么整整提前一個月？
帶著疑問，我走了過去，想不到真的有幾朵嫩黃的菊花已經(jīng)怒放了。孩子們特別高興，于是去尋找別的菊花，可是找遍了整個花園，卻沒發(fā)現(xiàn)第二株開放的`菊花。
唏韻小朋友跑過來問我：“老師，為什么這株菊花比其它菊花開得早呢？”實話說，我自己搞不清，如何回答呢？突然我靈機一動，這不正是引導幼兒探索、思考的好機會嗎？于是我說：“這株菊花與花園里其它菊花的品種是一樣的，都是從老的菊花根上長出來的。究竟是什么原因使它們開花時間不一樣，我也不知道。我請大家一起尋找原因。”接著，小朋友在這株菊花邊仔細地觀察著，可就是找不到結果。最后，我請小朋友帶著問題回家問問爸爸媽媽。
第二天，孩子們一上幼兒園就七嘴八舌地討論起來。松磊說：“爸爸告訴我，植物是靠陽光、水、空氣和土壤而生長的，這株菊花可能比別的菊花得到的陽光多�！蔽�?guī)е變河謥淼搅嘶▓@里，結果這個結論很快就被否定了，因為整個花園里的菊花都普照陽光。嘯虎說：“我媽媽說，今年秋天很少下雨，如果泥土濕潤，植物就會長得快，因此它提前開花了�！庇谑�，我動員大家找來與之較遠的另一株菊花邊的泥土，經(jīng)比較發(fā)現(xiàn)它們從顏色上看稍有不同，開花的那株菊花泥土暗了一點，孩子們高興地大叫起來：“找到原因了。”我疑惑不解：這究竟是為什么使同一個花園里的泥土有不同顏色？
第三天，孩子們午餐后在花園散步是，小宇小朋友突然興奮地叫起來：“老師，我發(fā)現(xiàn)菊花開的秘密了�！惫�，在那株菊花附近，有一個陰井，正逢阿姨把泔腳水倒入陰井，離開時有幾滴泔腳水滴在這株菊花附近的土壤上，每天這樣，不等于施肥嗎？
這時，孩子們紛紛圍了上來，小宇搶著告訴大家：“陰井在旁邊，阿姨倒‘垃圾水’時，這株菊花正好每天可以喝一點，所以比別的菊花長得快，長得高，開花早�！焙⒆觽兌计疵攸c頭許可并鼓起了掌。
孩子們的求知欲望和探索精神真是太可貴了，他們正是在這種主動探究的過程中證實了一個又一個問題。
活動反思：
從執(zhí)教的情況來看，我覺得自己在課堂上的組織語言還有待加強，如何讓孩子對你的提問或是小結能更好的明白、理解，是自己在以后的教學中需要關注的一個重要方面。
中班秋天來了教案及反思7
【教材簡解】
中班主題活動《美麗的秋天》中第一周主要是學習蔬菜相關的知識。教材中主要包括秋天的蔬菜，秋天的景色和秋天的落葉。在秋天的蔬菜中主要介紹了一些蔬菜的名稱以及外形特征，以及芹菜的食用方法。根據(jù)我們當?shù)氐闹饕卟似贩N我選擇了蘿卜、毛豆、茭白這三種蔬菜為代表向孩子們介紹它們的外形、食用部位以及各種不同的食用方法。
【設計理念】
英國教育家斯賓塞說過：“學生自己獲取的任何知識，他自己解決的任何問題，因為是經(jīng)過自己的努力而做到的，所以比其他任何方法得到的知識更為扎實牢靠。”而教師的職責，不在于教給孩子多少知識，而在于啟發(fā)孩子的學習興趣。 “做中學”有益于培養(yǎng)幼兒的思維能力和探索精神，能給幼兒足夠的時間和空間，自主探索，自主學習，自主發(fā)展。應該說，幼兒在“做中學”活動中，不僅能掌握科學的學習方法，而且能為未來的生活做準備。因此，在此活動中我充分讓幼兒通過操作、嘗試來獲取知識。教材簡解] [教材簡解]
【設計思路】
秋天是一個收獲的季節(jié)，孩子們對秋天已經(jīng)有了粗淺的認識。蔬菜具有相當豐富的內涵，是幼兒成長過程中不可或缺的食物源。蔬菜對幼兒來說既能在日常生活中見到，也能直接接觸，但現(xiàn)在的幼兒只是看到碗里的熟食，對蔬菜的了解僅限于表面的認識，而且認識也比較粗淺。他們并不知道蔬菜的種植、生長、及成熟過程，不知道蔬菜的種類、季節(jié)性、各種不同的吃法等等。為此，我們設計了“好吃的蔬菜”這一活動，希望能夠通過豐富多彩的活動，激發(fā)幼兒了解蔬菜的興趣。引領孩子來到蔬菜的王國，和孩子們一起通過看一看，聞一聞，做一做，嘗一嘗，想一想等方式建構起對蔬菜的全新知覺，培養(yǎng)他們自己學習的能力，更重要的是激發(fā)孩子從內心深處對蔬菜喜愛，以促進他們的身體健康發(fā)展。
【活動目標】
1、幼兒知道幾種常見蔬菜名稱及外形特征，知道它們的生長地以及不同的食用方法。
2、幼兒懂得各種蔬菜都是農民伯伯辛辛苦苦種出來的，知道要愛惜糧食，珍惜農民伯伯的勞動果實。
3、幼兒懂得各種蔬菜都很有營養(yǎng)，要多吃蔬菜，培養(yǎng)不挑食的良好習慣。
【活動重、難點】
4、幼兒知道幾種常見蔬菜名稱及外形特征以及食用方法，知道要愛惜糧食，珍惜農民伯伯的勞動果實。
【活動準備】
1、蘿卜、毛豆梗、帶葉茭白和各種蔬菜若干。
2、教師事先帶孩子參觀過農民伯伯的菜園。
3、區(qū)域操作材料。
【教學過程】
一、提出問題，引起興趣。
昨天，老師帶小朋友參觀了農民伯伯的菜園，你們都看到了哪些菜?
幼兒討論、回答。
二、幼兒通過操作、探索，初步認識蔬菜的外形特征
1、“老師準備了一些蔬菜，請小朋友們去看一看，想一想，研究一下它們是什么蔬菜，它們是什么樣子的?它的哪里可以吃?”
幼兒操作、嘗試。
2、幼兒講述自己的探索結果。
“你看到了什么蔬菜?”“它是什么樣子的?”“你覺得它哪里可以吃?”
幼兒回答。
3、教師演示總結：
(1)蘿卜的葉子綠綠的，蘿卜紅紅的，紅紅的蘿卜就是它的根，我們吃埋在地底下的根。蘿卜渾身都是寶，根我們可以吃，葉還可以給豬吃呢!
(2)毛豆梗上結著豆莢，它們都是綠綠的，豆莢上有一層絨絨的毛，我們從毛豆梗上摘下毛豆莢，剝開豆莢里面有毛豆，毛豆可以吃。
(3)茭白有長長地葉子，把外面長長地葉子剝掉就落出可以吃的茭白。
三、了解蔬菜的生長地以及食用方法。
1、蘿卜是長在哪里的?(地里)你們吃過蘿卜嗎?你們是怎么吃的?(炒著吃、燒湯吃)。蘿卜生的能吃嗎?幼兒嘗試。請每個幼兒嘗嘗蘿卜的味道。蘿卜真好吃，那它是怎樣來的(是農民伯伯辛辛苦苦種出來的)?
2、毛豆是長在哪里的?(毛豆長在毛豆梗上，毛豆梗長在地里)。摘下毛豆莢這樣可不可以吃?怎么才能吃呢?(剝開豆莢)。毛豆生的生的'能吃嗎?幼兒嘗試(不能吃)。
請每位幼兒剝一粒毛豆，教師收起“送給食堂奶奶煮熟了吃”。毛豆能不能生吃?那可以怎樣吃(炒、燒魚、燒絲瓜等)?毛豆是怎樣來的(是農民伯伯辛辛苦苦種出來的)?
3、介紹茭白是生活在淺水中的。告訴幼兒茭白和蘿卜一樣可以生吃，并請幼兒嘗一嘗。茭白是怎樣來的(是農民伯伯辛辛苦苦種出來的)?
四、讓幼兒懂得各種蔬菜都很有營養(yǎng)，要多吃蔬菜，培養(yǎng)不挑食的良好習慣。
1、小朋友都知道現(xiàn)在是秋天，秋天是一個收獲的季節(jié)，有很多的水果，還有許多蔬菜，那你們知道秋天還有哪些蔬菜?引導幼兒說出觀察過的南瓜、扁豆，知道他們都是長在藤上的。
2、教師總結：蘿卜、毛豆、茭白都是蔬菜，蔬菜里面含有豐富的維生素，能夠幫助我們長身體，它們都是農民伯伯辛辛苦苦種出來的，我們不能浪費，吃飯的時候不僅要吃肉，也要多吃蔬菜，這樣我們才能長得高，長的壯，才有力氣。
延伸區(qū)域活動：
活動目標：
1、讓幼兒在自主選擇、操作的過程中探索蔬菜的秘密。
2、培養(yǎng)幼兒動手操作的能力，并在活動中體驗成功的快樂。
活動內容：
1、玩凈菜材料準備：毛豆、扁豆、大蒜若干，碟子、剪刀、保鮮膜等。
能力訓練：通過幼兒動手剝豆、揀菜，包裝凈菜等訓練幼兒手部小肌肉的發(fā)展，培養(yǎng)幼兒的合作能力。
2、找與數(shù)字相應的蔬菜材料準備：畫有各種蔬菜的圖片若干、寫有數(shù)字的作業(yè)紙，剪刀、固體膠若干。
能力訓練：幼兒通過認知數(shù)字，剪下相對應數(shù)字的蔬菜貼在作業(yè)紙上，培養(yǎng)幼兒沿邊線剪的能力和對數(shù)字的理解。
3、講述、認知活動材料準備：各種配有文字的蔬菜圖片若干。
能力訓練：通過幼兒自由看圖講述，認識各種蔬菜及與之相關的文字。
4、拌菜材料準備：蘿卜、黃瓜若干，刨蘿卜絲的刨子，各種調味品。
能力訓練：幼兒通過刨蘿卜絲、拌菜，培養(yǎng)動手操作能力和對味道的感受力，理解父母的辛苦。
5、榨蔬菜汁材料準備：小塑料盤，有齒切刀;新鮮的蘿卜、胡蘿卜、生菜、黃瓜、西紅柿等蔬菜，沙拉，榨汁機;一次性紙杯、一次性塑料手套、桌布能力訓練：幼兒大膽操作，自制菜汁，觀察哪種蔬菜的汁多;了解蔬菜的另一種食法，感知蔬菜的美味。
6、種菜材料準備：大蒜頭、土豆若干，花盆。
能力訓練：幼兒懂得大蒜、土豆的種植方法，知道農民伯伯的辛苦。
活動反思：
通過“好吃的蔬菜”這一活動，孩子們認識了蘿卜、毛豆、茭白等秋天的蔬菜，知道它們的生長地和蘿卜吃根、毛豆吃果實、茭白吃莖等。幼兒懂得各種蔬菜都是農民伯伯辛辛苦苦種出來的，知道要愛惜糧食，珍惜農民伯伯的勞動果實。活動中，孩子們興趣濃厚，由于有了參觀的感性經(jīng)驗，幼兒都能夠講述自己所見到的蔬菜以及它們的外行特征等。區(qū)域活動的開展使得孩子們在操作中進一步強化了所學知識、內容。
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