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小班聞一聞、嘗一嘗教案反思
作為一名辛苦耕耘的教育工作者，常常需要準(zhǔn)備教案，編寫教案有利于我們科學(xué)、合理地支配課堂時(shí)間。來(lái)參考自己需要的教案吧！以下是小編幫大家整理的小班聞一聞、嘗一嘗教案反思，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
小班聞一聞、嘗一嘗教案反思1
活動(dòng)目標(biāo)
1、讓幼兒愛(ài)吃有特殊味道的蔬菜。
2、初步了解這些有特殊味道的蔬菜有什么作用。
3、養(yǎng)成不挑食，不偏食的生活習(xí)慣。
4、促進(jìn)幼兒的創(chuàng)新思維與動(dòng)作協(xié)調(diào)發(fā)展。
5、學(xué)會(huì)保持愉快的心情，培養(yǎng)幼兒熱愛(ài)生活，快樂(lè)生活的良好情感。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
1、導(dǎo)入情景，充分引起幼兒的興趣和探索欲，認(rèn)識(shí)這些有特殊味道的'蔬菜。
2、能大膽嘗試吃這些蔬菜。
活動(dòng)準(zhǔn)備
胡蘿卜、芹菜、香菇、電磁爐、調(diào)味料、每人一個(gè)碗，一個(gè)勺子
活動(dòng)過(guò)程
一、引起興趣，認(rèn)識(shí)三種有特殊味道的蔬菜。
今天，我們班來(lái)了三位小客人。小朋友看看它們是誰(shuí)?給他們打個(gè)招呼吧!
依次出現(xiàn)：胡蘿卜，芹菜，香菇。讓幼兒同它們打招呼。并引導(dǎo)幼兒用眼睛觀察這些蔬菜，用手摸一摸這些蔬菜，用鼻子聞一聞這些蔬菜。說(shuō)一說(shuō)它們是什么樣子?有什么味道?
二、認(rèn)識(shí)這些蔬菜。
這些蔬菜客人經(jīng)常到我們的餐桌上。有的小朋友喜歡吃，有的小朋友不喜歡吃。它們今天來(lái)有一些話想對(duì)你們說(shuō)，我們一起來(lái)聽(tīng)聽(tīng)吧!
教師表演情景劇，介紹出這些蔬菜的名稱，有哪些營(yíng)養(yǎng)，對(duì)身體有什么好處。
教師可以一邊表演一邊提問(wèn)：“經(jīng)常吃胡蘿卜我們的眼睛會(huì)怎么樣?多吃芹菜會(huì)怎么樣?香菇是什么樣子的?吃多了有什么好處?
三、嘗一嘗，真好吃!
我們知道了這些蔬菜對(duì)我們身體有這么多的好處，現(xiàn)在我們就把它們做熟，一起嘗嘗看。
教師用電磁爐將這些蔬菜煮熟，放入調(diào)味料，分給每一位幼兒。
鼓勵(lì)幼兒大膽品嘗。
四、活動(dòng)延伸。
創(chuàng)設(shè)區(qū)角，進(jìn)行“小餐廳”的游戲，請(qǐng)幼兒分別扮演餐廳服務(wù)員和用餐的客人。加深對(duì)這些特殊蔬菜的認(rèn)識(shí)。
教學(xué)反思
隨著人們的生活水平日益提高，挑食、偏食成了許多兒童中存在的普遍現(xiàn)象。身為教師在充分了解幼兒的飲食特點(diǎn)基礎(chǔ)上，有針對(duì)性的設(shè)計(jì)這次活動(dòng)，其內(nèi)容貼近幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)，容易被幼兒接受。同時(shí)，采用情景表演的形式，以幼兒樂(lè)意接受的“蔬菜客人”的方式呈現(xiàn)，生動(dòng)、活潑、寓教于樂(lè)，符合小班幼兒具體形象的思維特點(diǎn)及接受能力。本次活動(dòng)的教育目標(biāo)清晰、具體，有較強(qiáng)的操作性。教學(xué)過(guò)程的三個(gè)環(huán)節(jié)緊緊圍繞著目標(biāo)，環(huán)環(huán)緊扣，層層深入。通過(guò)因發(fā)行去嗎，積極感知及自身體驗(yàn)讓幼兒自己體會(huì)到這些食物的好處，從而加深對(duì)這幾種蔬菜的認(rèn)識(shí)，使幼兒健康態(tài)度明顯轉(zhuǎn)變，健康行為得以強(qiáng)化。
小班聞一聞、嘗一嘗教案反思2
晨間活動(dòng)：
1、桌面玩具。
2、晨會(huì)：點(diǎn)名。
活動(dòng)之二：《和哥哥姐姐一起玩》
活動(dòng)目標(biāo)：
1、懂得上課的基本規(guī)則，能集中注意力，認(rèn)真參加活動(dòng)。
2、養(yǎng)成飯前便后洗手的習(xí)慣。
3、培養(yǎng)幼兒有禮貌、愛(ài)勞動(dòng)的品質(zhì)。
4、培養(yǎng)幼兒思考問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力及快速應(yīng)答能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
鋼琴、錄音機(jī)等。
活動(dòng)重點(diǎn)：
懂得上課的基本規(guī)則。
活動(dòng)難點(diǎn)：
能集中注意力，認(rèn)真參加活動(dòng)。
活動(dòng)過(guò)程：
1、師生問(wèn)好!
2、組織幼兒參觀。
師：“請(qǐng)小朋友仔細(xì)看看中班、大班的哥哥姐姐是怎樣上課的?”
(坐正仔細(xì)聽(tīng)老師講，不插嘴，勇敢地舉手發(fā)言)
3、談話活動(dòng)：
師：“大班哥哥姐姐是怎樣上課的?我們來(lái)學(xué)一學(xué)。”
“小朋友喜歡上幼兒園嗎?喜歡老師嗎?為什么?”
(提醒幼兒發(fā)言先舉手，學(xué)習(xí)講普通話。)
4、衛(wèi)生教育：
教育幼兒注意穿干凈的衣服，養(yǎng)成飯前便后洗手的習(xí)慣。
5、教師總結(jié)：
師：“大家要做個(gè)講衛(wèi)生、愛(ài)干凈的好孩子�！�
下午活動(dòng)：
活動(dòng)之一：《我會(huì)自己入廁》
活動(dòng)目標(biāo)：
1.對(duì)幼兒進(jìn)行常規(guī)訓(xùn)練，禮貌教育。
2.繼續(xù)學(xué)習(xí)正確的`上廁所和洗手的方法。繼續(xù)培養(yǎng)幼兒正確的坐和站的姿勢(shì)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
各種玩具、鈴鼓
活動(dòng)過(guò)程：
1、穩(wěn)定幼兒的情緒。
2、使用禮貌用語(yǔ)，師生互相問(wèn)好。
3、復(fù)習(xí)站與坐的姿勢(shì)，提醒幼兒站的時(shí)候手放在褲子的旁邊，要抬頭挺胸。
4、教育幼兒玩玩具時(shí)不與同伴之間爭(zhēng)搶玩具，要有好相處。
活動(dòng)之二：組織幼兒到圖書室學(xué)看圖書，重點(diǎn)教會(huì)翻閱圖書的技能。
活動(dòng)反思：
在活動(dòng)中，教師向幼兒提供了觀察、比較的材料，幼兒通過(guò)親手實(shí)驗(yàn)，自己觀察、分析、比較，然后教師再幫助他們得出結(jié)論。這個(gè)過(guò)程猶如幼兒在教師的指導(dǎo)下進(jìn)行"科學(xué)研究"，為幼兒提供了積極觀察和分析事物的機(jī)會(huì)，并使他們體會(huì)到"有所發(fā)現(xiàn)"的喜悅。
小班聞一聞、嘗一嘗教案反思3
活動(dòng)目標(biāo)：
1、了解家鄉(xiāng)的特色食品，初步感受家鄉(xiāng)飲食的特色。
2、能用簡(jiǎn)單的語(yǔ)言表達(dá)食品的味道。
3、培養(yǎng)幼兒熱愛(ài)家鄉(xiāng)的感情。
4、樂(lè)于探索、交流與分享。
5、促進(jìn)幼兒的創(chuàng)新思維與動(dòng)作協(xié)調(diào)發(fā)展。
活動(dòng)重難點(diǎn)：
活動(dòng)重點(diǎn)：了解家鄉(xiāng)的特色食品，初步感受家鄉(xiāng)飲食的特色。
活動(dòng)難點(diǎn)：能用簡(jiǎn)單的`語(yǔ)言表達(dá)食品的味道。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、特色美食圖片若干
2、幼兒用書
活動(dòng)過(guò)程：
一、觀察美食圖片，猜測(cè)食品名稱。
1、教師：小朋友們，今天鐘老師給你們帶來(lái)了一些食物的圖片，一起來(lái)看一看，這些都是什么?
教師：你猜它們是什么味道?
2、請(qǐng)幼兒自由地說(shuō)一說(shuō)。
3、教師小結(jié)：這是瓦罐湯，味道很鮮美。這是米粉，看起來(lái)長(zhǎng)長(zhǎng)的，白白的，吃起來(lái)又香又好吃。
教師：這是什么呀!這是釀豆腐，吃起來(lái)也很香。這是鳳尾魚，是鄱陽(yáng)湖里的鳳尾魚做成的食品，吃起來(lái)辣辣的。
二、幼兒認(rèn)識(shí)美味食品，了解制作材料以及味道。
1、討論瓦罐湯的材料，制作方法。
教師小結(jié)：瓦罐湯是把一些肉、香菇、豆子等等不同的東西入在把罐子里，再放調(diào)料，放些水，放在大瓦缸里煨熟，湯聞起來(lái)很香，喝起來(lái)熱乎乎的，很有營(yíng)養(yǎng)。
2、討論米粉材料，制作方法。
教師小結(jié)：米粉里有姜、蒜、麻油、醬油、蔥花、咸菜等，還有辣椒和胡椒粉，吃起來(lái)咸咸的，辣辣的。
三、結(jié)合幼兒用書，引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)江西其他地方的特色食品。
教師：每個(gè)人都有與別人不一樣的名字，這些食品也是這樣與眾不同，它們只有在我們江西才有，所以我們稱它們是江西的特色食品。
教師：我們江西有很多好吃的特色食品，看看書上都有哪些?你還吃過(guò)哪些江西的特色食品呢?
活動(dòng)反思：
培養(yǎng)幼兒愛(ài)家鄉(xiāng)的情感，整個(gè)活動(dòng)幼兒興趣較濃，對(duì)于個(gè)別幼兒還要多關(guān)注，多給予表現(xiàn)的機(jī)會(huì)。
小班聞一聞、嘗一嘗教案反思4
活動(dòng)目標(biāo)：
1、嘗試打開各種容器、食品包裝或外殼，提高動(dòng)手能力。
2、知道膨化食品、糖果不能多吃。
3、滲透幼兒的環(huán)保意識(shí)。
4、發(fā)展幼兒的觀察比較能力。
5、積極的參與活動(dòng)，大膽的說(shuō)出自己的想法。
活動(dòng)重難點(diǎn)：
探索食品包裝或外殼不同的開啟方式。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、各種食品容器(瓶子、保鮮盒、拉鏈包)
2、各種食品(桔子、糖、各種膨化食品、豆干、餅干、花生、熟雞蛋)
3、濕巾人手一份，垃圾桶。
活動(dòng)過(guò)程：
一、導(dǎo)入
教師和幼兒一起做手指游戲。
二、操作探索，打開食品容器，練習(xí)剝皮。
1、你們的小手真靈巧，手指游戲做的真棒，小手除了會(huì)做手指游戲，還會(huì)做什么?(幼兒自由發(fā)言)教師：出示雞蛋、花生、桔子，提問(wèn)：你們的小手能不能剝開這些食物的外殼
2、練習(xí)剝皮。請(qǐng)幼兒自主選擇雞蛋、桔子、花生練習(xí)剝皮，可以請(qǐng)剝的`好的幼兒示范剝法。
三、開啟各種食品包裝或容器
請(qǐng)幼兒選擇一種自己喜歡的食品打開包裝。發(fā)現(xiàn)幼兒打開食物的方法不正確時(shí)，引導(dǎo)幼幼兒討論并示范。
教師小結(jié)：剛才你們有的擰、有的是拉、有的是掀開…..，原來(lái)打開不一樣的東西可以用不同的方法。
四、幼兒品嘗食品，知道膨化食品不能多吃。
1、食品外包裝的開啟方式
(1)請(qǐng)你們每人挑選一樣你最喜歡的食品，打開來(lái)嘗一嘗，在幼兒吃的過(guò)程中提問(wèn)：你剛才吃到了什么，怎樣吃到的?吃剩的果皮、外殼應(yīng)該放到什么地方?
(2)教育幼兒膨化食品、糖果不能多吃，吃多了對(duì)身體有害。
五、結(jié)束
評(píng)價(jià)幼兒的表現(xiàn)，請(qǐng)幼兒帶好自己剝的食品，帶回去和其他幼兒一起分享。
小班聞一聞、嘗一嘗教案反思5
活動(dòng)目標(biāo)：
1、了解自己的感官，學(xué)習(xí)用鼻子、眼睛、嘴巴來(lái)辨別各種液體。
2、愉快的參與活動(dòng)，愿意用語(yǔ)言表達(dá)自己的發(fā)現(xiàn)和感覺(jué)。
3、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
4、探索與實(shí)驗(yàn)，激發(fā)幼兒主動(dòng)探索的積極性。
5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
無(wú)色透明的液體(水、糖水、鹽水)
黑色的`液體(咖啡、可樂(lè)、醬油)
透明一次性杯子若干、帶蓋塑料杯若干
活動(dòng)過(guò)程：
一、各種液體倒入塑料杯、鋪好臺(tái)布，與幼兒共同準(zhǔn)備。
二、幼兒通過(guò)聞一聞、嘗一嘗來(lái)辨別各種液體。
1、桌上有各種顏色的液體，請(qǐng)幼兒按顏色進(jìn)行區(qū)分。
(橙汁、蘋果汁、西瓜汁)
(醬油、可樂(lè))------
2、幼兒通過(guò)視覺(jué)、嗅覺(jué)、味覺(jué)來(lái)辨別各液體。
這些杯子里裝的液體很相象，鼓勵(lì)幼兒利用自己的各種感官來(lái)辨別。怎么判斷出哪個(gè)杯子里是什么呢?
3、辨別好后請(qǐng)幼兒貼標(biāo)簽。
鼓勵(lì)幼兒用語(yǔ)言表達(dá)自己的發(fā)現(xiàn)和感覺(jué)。與同伴共同貼標(biāo)簽。
4、同伴共同總結(jié)我們的感官有什么功能。
5、為了安全，讓幼兒知道沒(méi)有教師、家長(zhǎng)或其他負(fù)責(zé)人員在場(chǎng)的時(shí)候，不能將沒(méi)有貼標(biāo)簽的瓶里液體倒出來(lái)。
活動(dòng)反思：
新《綱要》指出：幼兒教育是科學(xué)啟蒙教育，重在激發(fā)幼兒的認(rèn)識(shí)興趣好和探索欲望以及盡量為幼兒創(chuàng)設(shè)條件，運(yùn)用各種感官，動(dòng)手動(dòng)腦，探究問(wèn)題，解決問(wèn)題從而體驗(yàn)發(fā)現(xiàn)的樂(lè)趣。
小班聞一聞、嘗一嘗教案反思6
活動(dòng)來(lái)源：
本學(xué)期，小班組的專題是主題活動(dòng)中教學(xué)活動(dòng)組織形式優(yōu)化的研討。在主題活動(dòng)中，個(gè)別、分組、集體三種活動(dòng)組織形式貫穿于整個(gè)活動(dòng)過(guò)程中。最近小二班的主題活動(dòng)是甜蜜蜜。在個(gè)別活動(dòng)角色游戲時(shí)，孩子對(duì)于歌曲我有棉花糖很感興趣，非常喜歡唱，他們會(huì)在小舞臺(tái)里進(jìn)行表演。有的孩子因?yàn)橛谐赃^(guò)各種糖果的經(jīng)驗(yàn)，因此，很想把糖果名稱唱到歌里面，但只會(huì)說(shuō)不會(huì)用曲調(diào)唱出來(lái)，為了滿足孩子改編歌詞的愿望，因此，安排了集體活動(dòng)的形式，想利用生生互動(dòng)、師聲互動(dòng)的方法，來(lái)提高孩子的經(jīng)驗(yàn)，激發(fā)他們的情感。另外在前階段分享各自帶來(lái)的'糖果時(shí)，有的孩子不太愿意將自己的糖果給大家吃，因此也想借助本次活動(dòng)，激發(fā)孩子愿意與大家分享的美好情感。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、在了解各種糖果名稱的基礎(chǔ)上，愿意初步嘗試改編我有棉花糖的歌詞并樂(lè)意演唱。
2、愿意與他人分享糖果。
3、熟悉、感受歌曲旋律和內(nèi)容，學(xué)唱歌曲。
4、通過(guò)學(xué)唱歌曲，體驗(yàn)歌曲的氛圍。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
我有棉花糖的錄音磁帶;布袋里裝有棒棒糖、花生糖、巧克力;盤子里裝有話梅糖、人參糖、薄荷糖、大白兔奶糖、悠哈悠哈糖、等
活動(dòng)過(guò)程：
一、歌表演：我有棉花糖，(集體演唱。)
二、說(shuō)說(shuō)你還吃過(guò)什么糖?是什么味道的?如果你有一顆糖，你想給誰(shuí)吃?請(qǐng)人家吃的時(shí)候，你會(huì)怎么說(shuō)?
三、老師示范改編歌詞。老師這里也有糖，你們真乖，老師想請(qǐng)你們吃糖，請(qǐng)你們猜猜我有什么糖?(老師清唱)老師是用什么方法請(qǐng)你們吃糖的?你怎么知道的?(你聽(tīng)到我是怎么唱的?猜出來(lái)后再唱一遍)
四、猜猜袋里的糖。(這個(gè)袋袋里也有糖，你們想不想知道是什么糖呢?個(gè)別幼兒2~3人上來(lái)摸糖，摸出后唱給大家聽(tīng)，如不會(huì)，可請(qǐng)其他孩子幫助改編)猜對(duì)了拿出來(lái)給大家看。
五、老師將盤子遞到孩子面前，每人取一粒糖。
問(wèn)：1.我們小朋友是不是都想得到一粒糖呢?等會(huì)兒我們來(lái)玩聽(tīng)聽(tīng)猜猜的游戲，拿到糖以后，先想想怎么唱。(聽(tīng)音樂(lè)集體唱，老師巡回指導(dǎo))
2.集體拿出糖果來(lái)，跟音樂(lè)改編唱。(一樣糖果的孩子上來(lái)唱，唱好了，就把糖藏起來(lái)，過(guò)會(huì)兒，找好朋友讓他猜。發(fā)現(xiàn)不會(huì)的，生生互動(dòng)幫助改編，重點(diǎn)解決四個(gè)字的名稱，引導(dǎo)他們將嘗過(guò)的味道變成糖果名稱。)
六、集體送糖果。
集體互送糖果。(聽(tīng)音樂(lè)唱歌)
活動(dòng)反思：
幼兒在不知不覺(jué)中就學(xué)會(huì)了歌曲和動(dòng)作。讓孩子在反復(fù)感受中，輕松而興趣地進(jìn)行學(xué)習(xí)。從而完成了音樂(lè)教學(xué)的目的�；顒�(dòng)過(guò)程中，教師既是組織者，又是參與者，做到真正的有效互動(dòng)。
小班聞一聞、嘗一嘗教案反思7
活動(dòng)目標(biāo)：
1、愿意嘗試打開各種瓶子、罐子、盒子，感受不同容器的不同開啟方式，愿意嘗一嘗里面的食物。
2、學(xué)習(xí)說(shuō)詞語(yǔ)："撕開來(lái)，嘗一嘗""打開來(lái)，嘗一嘗""剝開來(lái)，嘗一嘗"。
3、喜歡參與游戲，體驗(yàn)。
4、在活動(dòng)中將幼兒可愛(ài)的一面展現(xiàn)出來(lái)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、雞蛋、巧克力、瑞士糖、香蕉、橘子、各種膨化食品、薯片、開心果等食物。
2、拉鏈袋、密封袋、盒子、塑料瓶等各種裝食物的容器，將一塊糖用多層紙包起來(lái)，餐巾紙若干。
活動(dòng)過(guò)程：
一、導(dǎo)入活動(dòng)：
手背在身后，將糖果的包裝紙揉出聲響，吸引幼兒的注意力，讓幼兒猜猜發(fā)出聲響的會(huì)是什么?
(幼兒對(duì)吃很感興趣，對(duì)食品包裝袋發(fā)出的聲音尤為敏感，他們聽(tīng)見(jiàn)聲響會(huì)猜是各種食品。)
二、切入主題，學(xué)習(xí)詞組：
1、展示出糖果，故意不撕包裝袋就把糖放進(jìn)嘴里，奇怪地問(wèn)："我怎么吃不到糖呀!"引導(dǎo)幼兒說(shuō)出"撕開來(lái)，嘗一嘗"，請(qǐng)一名幼兒上來(lái)表現(xiàn)如何撕開包裝袋。
2、取出盒子，讓幼兒先猜猜里面有沒(méi)有東西。教師表現(xiàn)出幾種錯(cuò)誤的打開方式后請(qǐng)一名幼兒來(lái)展示正確的打開方式，并引導(dǎo)幼兒說(shuō)出："打開來(lái)，嘗一嘗。"3、拿出盒子里的橘子，問(wèn)幼兒該怎樣吃橘子，請(qǐng)一名幼兒來(lái)剝橘子，引導(dǎo)幼兒說(shuō)出"剝開來(lái)，嘗一嘗"。
三、幼兒動(dòng)手操作：
1、幼兒自己動(dòng)手嘗試打開各種瓶子、盒子，拿出里面的食物去品嘗，并在品嘗的過(guò)程中說(shuō)出自己吃的是什么?是什么樣的顏色?是什么樣的形狀?是什么樣的味道?
(在幼兒品嘗食物的過(guò)程中，注意孩子習(xí)慣的養(yǎng)成，剝下來(lái)的果殼和包裝袋要放到指定的地方。)
2、操作結(jié)束。和幼兒共同回憶自己的操作過(guò)程，說(shuō)說(shuō)自己在操作過(guò)程中遇到什么樣的困難，自己是如何打開瓶子、盒子的.。
活動(dòng)延伸：
1、吃完的果殼，果皮留下，放在區(qū)角里，讓幼兒玩果殼、果皮粘貼畫。
2、回家剝水果、撕糖果給自己的爸爸媽媽吃。
教學(xué)反思：
游戲是幼兒的生命，幼兒愛(ài)游戲，活動(dòng)中，幼兒情緒很高，他們?cè)谏鷦?dòng)、活潑、愉快的情緒中積極、主動(dòng)地進(jìn)行鍛煉，充分體現(xiàn)了幼兒是活動(dòng)的主體，活動(dòng)量適中，是一節(jié)成功的游戲教學(xué)課。
小班聞一聞、嘗一嘗教案反思8
設(shè)計(jì)意圖：
小班幼兒對(duì)吃有著豐富的經(jīng)驗(yàn)。在生活中，打開各種食品的包裝是他們極大的樂(lè)趣，但成人常常不經(jīng)意地包辦、代替了這些孩子喜歡的“工作”其實(shí)，幼兒在打開各種包裝的時(shí)候，不但可以鍛煉手部肌肉，同時(shí)，在吃的過(guò)程中還可以感受各種食物的不同特點(diǎn)：軟的、硬的、脆的……
活動(dòng)目標(biāo)：
1.愿意嘗試打開各種包裝，嘗一嘗里面的食物。
2.感受不同包裝的不同開啟方式。
3.培養(yǎng)幼兒樂(lè)意在眾人面前大膽發(fā)言的習(xí)慣，學(xué)說(shuō)普通話。
4.培養(yǎng)幼兒的嘗試精神。
5.培養(yǎng)幼兒與他人分享合作的社會(huì)品質(zhì)及關(guān)心他人的情感。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1.桔子、花生、糖、開心果、果凍、雪麗糍、仙貝等食物。
2.各種盒子、塑料瓶、拉鏈袋、密封袋等各種可以裝食物的容器。
3.托盤每桌一個(gè)，毛巾。
活動(dòng)過(guò)程：
1.出示食物，引起幼兒吃的欲望。
2.教師告訴幼兒，好吃的東西都在客人老師的手中，請(qǐng)幼兒走到客人面前問(wèn)好，就可以得到一份禮物。幼兒嘗試打開禮物的盒子。吃到好吃的。
3.出示大盒子，告訴幼兒，里面還是好吃的東西，(雪麗糍或仙貝)請(qǐng)幼兒合作打開盒子，一起分享盒中的食物，觀察幼兒開啟食物包裝的方法，引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)、掌握正確的開啟方法。(有鋸齒的包裝，從鋸齒處撕開)
4.增加難度，出示有鋸齒包裝袋的糖(要比雪麗糍小)。請(qǐng)幼兒嘗試打開。
5.初步嘗試包裝的方法，請(qǐng)幼兒將一個(gè)好吃的東西用盒子包裝好，送給客人老師。活動(dòng)在師生互動(dòng)中結(jié)束。
活動(dòng)反思：
“吃”是兩歲半幼兒最熟悉的活動(dòng)之一，生活中孩子們擁有這方面的豐富經(jīng)驗(yàn)。于是，教師在關(guān)注幼兒原有知識(shí)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上提供豐富的材料，讓幼兒回憶生活經(jīng)驗(yàn)，充分感知各種瓶罐的'特性以及不同的開啟方式。我們發(fā)現(xiàn)，各種食品本身已被教師巧妙地融入了探索目標(biāo)，目的是讓幼兒接受更多的刺激，建構(gòu)屬于自己的經(jīng)驗(yàn)。整個(gè)活動(dòng)非常生活化，符合托班幼兒的學(xué)習(xí)特點(diǎn)。教師運(yùn)用“做中學(xué)”的理念，提供豐富的環(huán)境，讓幼兒提出想法，并幫助幼兒記錄實(shí)驗(yàn)過(guò)程，從小培養(yǎng)幼兒的科學(xué)精神。此外，教師還在過(guò)程中自然地滲透健康教育和社會(huì)性教育，以促進(jìn)幼兒全面和諧地發(fā)展。
小班聞一聞、嘗一嘗教案反思9
活動(dòng)目標(biāo)：
1、了解自己的感官，學(xué)習(xí)用鼻子、眼睛、嘴巴來(lái)辨別各種液體。
2、愉快的參與活動(dòng)，愿意用語(yǔ)言表達(dá)自己的發(fā)現(xiàn)和感覺(jué)。
3、能在集體面前大膽發(fā)言，積極想象，提高語(yǔ)言表達(dá)能力。
4、能認(rèn)真傾聽(tīng)同伴發(fā)言，且能獨(dú)立地進(jìn)行操作活動(dòng)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
無(wú)色透明的液體(水、糖水、鹽水)
黑色的液體(咖啡、可樂(lè)、醬油)
透明一次性杯子若干、帶蓋塑料杯若干
活動(dòng)過(guò)程：
一、各種液體倒入塑料杯、鋪好臺(tái)布，與幼兒共同準(zhǔn)備。
二、幼兒通過(guò)聞一聞、嘗一嘗來(lái)辨別各種液體。
1、桌上有各種顏色的液體，請(qǐng)幼兒按顏色進(jìn)行區(qū)分。
(橙汁、蘋果汁、西瓜汁)
(醬油、可樂(lè))------
2、幼兒通過(guò)視覺(jué)、嗅覺(jué)、味覺(jué)來(lái)辨別各液體。
這些杯子里裝的液體很相象，鼓勵(lì)幼兒利用自己的各種感官來(lái)辨別。怎么判斷出哪個(gè)杯子里是什么呢?
3、辨別好后請(qǐng)幼兒貼標(biāo)簽。
鼓勵(lì)幼兒用語(yǔ)言表達(dá)自己的發(fā)現(xiàn)和感覺(jué)。與同伴共同貼標(biāo)簽。
4、同伴共同總結(jié)我們的感官有什么功能。
5、為了安全，讓幼兒知道沒(méi)有教師、家長(zhǎng)或其他負(fù)責(zé)人員在場(chǎng)的.時(shí)候，不能將沒(méi)有貼標(biāo)簽的瓶里液體倒出來(lái)。
活動(dòng)反思：
新《綱要》指出：幼兒教育是科學(xué)啟蒙教育，重在激發(fā)幼兒的認(rèn)識(shí)興趣好和探索欲望以及盡量為幼兒創(chuàng)設(shè)條件，運(yùn)用各種感官，動(dòng)手動(dòng)腦，探究問(wèn)題，解決問(wèn)題從而體驗(yàn)發(fā)現(xiàn)的樂(lè)趣。
小班聞一聞、嘗一嘗教案反思10
教材分析：
小班科學(xué)活動(dòng)“打開來(lái)，嘗一嘗”是《山東省幼兒園課程指導(dǎo)教師用書》(小班下P130)中的大主題“快樂(lè)寶貝”之次主題三“動(dòng)一動(dòng)”中的教學(xué)活動(dòng)三。此活動(dòng)的關(guān)鍵經(jīng)驗(yàn)是“嘗試用不同的方式打開食品包裝或外殼，提高動(dòng)手能力”。生活中很多的食品都有包裝，每種包裝都可以用不同的方式打開，可以剪、可以撕、可以擰、可以拉等等，通過(guò)本活動(dòng)能很好的幫助小班幼兒探索打開的方法、提高動(dòng)手的能力。
《指南》中指出“3—4歲幼兒能用多種感官或動(dòng)作去探索物體;教師要支持和鼓勵(lì)幼兒在探究的過(guò)程中積極動(dòng)手動(dòng)腦尋找答案或解決問(wèn)題”因此，結(jié)合小班幼兒年齡特點(diǎn)，本次教學(xué)活動(dòng)重點(diǎn)設(shè)置“參觀熊媽媽食品屋-幫幫小熊-小熊送禮物-熊媽媽送果凍”四個(gè)游戲情節(jié)，在游戲中鼓勵(lì)幼兒自己動(dòng)腦筋想辦法打開各種包裝或外殼，由簡(jiǎn)到難，層層遞進(jìn)，有效落實(shí)教學(xué)目標(biāo)。
實(shí)施策略：
1.巧妙設(shè)計(jì)四個(gè)游戲環(huán)節(jié)，激發(fā)幼兒活動(dòng)興趣。
本節(jié)活動(dòng)中為有效調(diào)動(dòng)小班幼兒參與活動(dòng)的興趣，激發(fā)他們的探究欲望，共設(shè)四個(gè)游戲環(huán)節(jié)：“參觀熊媽媽食品屋-幫幫小熊-小熊送禮物-熊媽媽送果凍”，幼兒在玩游戲的過(guò)程中多探索不同包裝的打開方式，有效促進(jìn)活動(dòng)目標(biāo)的落實(shí)。
2.創(chuàng)造多個(gè)操作體驗(yàn)機(jī)會(huì)，培養(yǎng)幼兒的主動(dòng)探究能力。
皮亞杰認(rèn)為：“知識(shí)的產(chǎn)生有賴于兒童對(duì)材料的探索、操作和擺弄�！睘榇�，活動(dòng)中為讓幼兒充分的主動(dòng)探索，我提供多個(gè)嘗試打開食品外包裝的機(jī)會(huì)，如自選自己喜歡的兩個(gè)食品想辦法打開并嘗一嘗;幫小熊想辦法打開食品;想辦法打開小熊送的禮物(共有三層包裝袋，需要拉、撕、剪、剝等);嘗試打開拉條袋領(lǐng)熊媽媽送的禮物等等�；顒�(dòng)延伸環(huán)節(jié)又設(shè)置懸念鼓勵(lì)幼兒和爸爸媽媽一起探索“果凍”的打開方式。整個(gè)活動(dòng)中讓幼兒運(yùn)用多種感官探索發(fā)現(xiàn)拉、撕、剪、剝、擰等打開食品外包裝的方式，培養(yǎng)幼兒主動(dòng)探究的能力，逐步養(yǎng)成積極主動(dòng)、認(rèn)真專注、敢于探究和嘗試等良好學(xué)習(xí)品質(zhì)。
3.有機(jī)整合各領(lǐng)域內(nèi)容，融健康、社會(huì)、語(yǔ)言、科學(xué)于活動(dòng)中。
《綱要》中指出“幼兒園各領(lǐng)域的內(nèi)容相互滲透，從不同角度促進(jìn)幼兒情感、態(tài)度、能力、知識(shí)、技能等方面發(fā)展。”因此，我在引導(dǎo)幼兒探索打開食品外包裝方式的過(guò)程中，隨機(jī)向幼兒滲透了健康教育的內(nèi)容，知道膨化食品不能多吃，吃完糖果要漱口，使用剪刀要注意安全等。有機(jī)融合了社會(huì)情感教育內(nèi)容，知道同伴間要互相幫助，對(duì)幫助自己的人要學(xué)會(huì)感恩等。教學(xué)過(guò)程中有機(jī)整合各領(lǐng)域活動(dòng)內(nèi)容，創(chuàng)造性地實(shí)現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容的最優(yōu)化。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、通過(guò)觀察比較，發(fā)現(xiàn)不同包裝外殼的食品打開方式不同。
2、能嘗試打開食品包裝或外殼，提高動(dòng)手能力。
3、知道膨化食品不能多吃。
4、通過(guò)實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)互相禮讓，學(xué)習(xí)分工合作的能力。
5、學(xué)習(xí)用語(yǔ)言、符號(hào)等多種形式記錄自己的'發(fā)現(xiàn)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、認(rèn)知經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒有安全使用剪刀的生活經(jīng)驗(yàn)
2、物質(zhì)材料準(zhǔn)備：
1)香蕉、熟鵪鶉蛋、花生等有外殼(皮)的食物，有外包裝的食物若干(其中包括蝦條薯片等膨化食品)、剪刀等。
2)將各種食品布置成“熊媽媽食品屋”場(chǎng)景，活動(dòng)前帶幼兒洗凈雙手。
3)濕巾、迷你垃圾桶、托盤等輔助材料
活動(dòng)過(guò)程：
一、參觀“熊媽媽食品屋”，激發(fā)幼兒活動(dòng)興趣。
1、參觀“熊媽媽食品屋”，說(shuō)說(shuō)認(rèn)識(shí)的食品和打開方式
師：熊媽媽食品屋里有許多好吃的食品，我們一起去看看吧!
食品屋的食品真多呀，你最喜歡吃哪個(gè)?怎樣才能打開呢?
2、幼兒選兩件自己最喜歡的食品，嘗試打開并品嘗，教師觀察幼兒的打開方式
師：你選的好吃的食品是什么?你是怎么打開的?
二、“幫幫小熊”，在“幫”小熊的過(guò)程中學(xué)習(xí)食品外包裝的打開方式
師：小熊也去媽媽的食品屋選了自己喜歡吃的食品，可是它怎么打也打不開，誰(shuí)能幫助小熊打開呢?
1、“幫小熊打開薯片”，隨機(jī)豐富幼兒膨化食品不能多吃。
師：薯片怎么打開?薯片袋的上面有什么?
教師引導(dǎo)幼兒觀察有鋸齒口的食品包裝袋，學(xué)習(xí)鋸齒口的食品包裝的打開方式
2、“幫小熊打開糖果”，隨機(jī)豐富幼兒糖果不能多吃，吃完糖果要漱口
師：怎樣才能拿到糖果?糖果袋上有一條長(zhǎng)長(zhǎng)的什么?糖果怎樣打開?教師引導(dǎo)幼兒觀察拉條袋上的拉條，學(xué)習(xí)有拉條的食品包裝的打開方式
3、“幫小熊打開花生”，隨機(jī)豐富幼兒使用剪刀注意安全。
師：怎樣才能吃到花生?花生袋上沒(méi)有鋸齒口也沒(méi)有拉條怎樣才能打開呢?
教師引導(dǎo)幼兒打開外包裝的時(shí)候可以使用剪刀，使用剪刀時(shí)要注意安全。
三、“小熊送禮物”，幼兒嘗試各種食品外包裝的打開方式
1、“小熊”送給每個(gè)小朋友一份禮物(拉條袋內(nèi)盛棉花糖、花生、橘子、鵪鶉蛋、開心果等)
師：小熊送的禮物里都有什么?怎樣才能打開呢?
2、幼兒動(dòng)手嘗試打開各種包裝并嘗一嘗。
過(guò)程中教師觀察幼兒的打開方式并隨機(jī)指導(dǎo)。
四、“熊媽媽送果凍”，幼兒再次練習(xí)打開拉條袋，探索果凍的打開方式師：熊媽媽謝謝小朋友今天幫助了小熊想出了很多好辦法，他送給每個(gè)小朋友一個(gè)果凍，哪個(gè)小朋友把拉條袋打開了就可以裝一個(gè)果凍了�；顒�(dòng)延伸：引領(lǐng)幼兒隨機(jī)觀察生活中他們常見(jiàn)食品的包裝及打開方式，如礦泉水“擰”開，旺仔牛奶“拉”開，酸奶杯“插”入等。
活動(dòng)反思：
“吃”是2歲半孩子最熟識(shí)的教學(xué)之一，日常生活中小孩們擁有這一方面的充實(shí)經(jīng)驗(yàn)。因此，幼兒教師在關(guān)心孩子已有知識(shí)經(jīng)驗(yàn)的前提上給予充實(shí)的教學(xué)材料，讓孩子回想日常生活經(jīng)驗(yàn)，很好的了解種種瓶罐的特點(diǎn)及不一樣的打開方法。我們發(fā)現(xiàn)，種種食物自身已被幼兒教師巧妙地融進(jìn)了探究目標(biāo)，根本目的是讓孩子接受更加多的刺激，構(gòu)建屬于自個(gè)兒的經(jīng)驗(yàn)。整個(gè)教學(xué)十分日常生活化，吻合幼兒園托班孩子的學(xué)習(xí)特征。幼兒教師使用“做中學(xué)”的思想，給予充實(shí)的環(huán)境，讓孩子提出觀點(diǎn)，并協(xié)助孩子記錄實(shí)驗(yàn)過(guò)程，從小培養(yǎng)孩子的科學(xué)精神。除此之外，幼兒教師還在過(guò)程內(nèi)自然地滲透健康教育與社會(huì)性教育，以推動(dòng)孩子完整和諧地進(jìn)一步提高。
小班聞一聞、嘗一嘗教案反思11
活動(dòng)目標(biāo)：
1、初步懂得與人分享的道理。
2、在品嘗活動(dòng)中學(xué)習(xí)分享的方法。
3、體驗(yàn)與同伴分享食物的快樂(lè)。
4、養(yǎng)成敢想敢做、勤學(xué)、樂(lè)學(xué)的良好素質(zhì)。
5、樂(lè)于探索、交流與分享。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、每人帶1種自己喜歡吃的水果并切好裝盤(提供一次性紙盤，上面包上保鮮膜;或用自家的飯盒裝，便于認(rèn)清是己帶的)，餐盤人手1個(gè)，叉子或勺子、圖書、各類插塑、積木若干。
2、活動(dòng)前請(qǐng)幼兒把手洗干凈。
3、幼兒靠活動(dòng)室墻邊坐好，教師將桌子擺在幼兒前面的空地上，再將幼兒帶來(lái)的水果放在各小組的桌子上。
活動(dòng)過(guò)程：
1、集體品嘗自己帶來(lái)的水果，感受分享的快樂(lè)。
◇教師：今天我們開"水果品嘗會(huì)"。請(qǐng)小朋友們說(shuō)說(shuō)，你帶來(lái)了一種什么好吃的水果?(幼兒分別介紹自己帶來(lái)的水果名稱)
◇教師：請(qǐng)小朋友們走到桌子邊，端好自己的盤子，品嘗自己帶來(lái)的水果，邊品嘗邊說(shuō)一說(shuō)水果的味道。(注意觀察幼兒在品嘗中的表現(xiàn))
2、分享水果，學(xué)習(xí)分享的方法，體驗(yàn)分享的樂(lè)趣。
◇教師：請(qǐng)你們說(shuō)一說(shuō)，你剛才品嘗了什么水果?
◇教師：我發(fā)現(xiàn)有的小朋友吃了兩種水果，你是怎么做的?快告訴大家。
◇教師：怎樣才能品嘗到不同的水果呢?××小朋友說(shuō)，將自己的盤子放在桌子中間，不端盤子，這樣可以品嘗自己的'水果，也可以品嘗別人的水果。這個(gè)方法真好，這樣我們就可以品嘗到許多種不同的水果了。來(lái)，讓我們一起分享好吃的水果吧!
◇幼兒再次品嘗水果，體驗(yàn)分享的樂(lè)趣。
3、遷移經(jīng)驗(yàn)，再次體驗(yàn)分享的樂(lè)趣。
◇教師：這兒有圖書、插塑、積木，都是我們喜歡的。如果你們每人都想得到這些圖書、玩具，應(yīng)該怎樣辦?
◇幼兒自由選擇圖書或玩具活動(dòng)。教師注意觀察，對(duì)個(gè)別不愿意分享的幼兒加以引導(dǎo)。
延伸活動(dòng)：
在日�；顒�(dòng)時(shí)，鼓勵(lì)幼兒與同伴交換自帶的玩具，通過(guò)輪流玩玩具進(jìn)一步體驗(yàn)分享的快樂(lè)。
活動(dòng)反思：
新《綱要》把讓孩子學(xué)習(xí)分享明確列入社會(huì)領(lǐng)域的教育內(nèi)容中。從小培養(yǎng)幼兒的分享觀念和分享行為，幫助孩子們學(xué)會(huì)分享，可以健全幼兒人格，促進(jìn)幼兒間良好人際關(guān)系的和諧發(fā)展。
小班聞一聞、嘗一嘗教案反思12
活動(dòng)目標(biāo)：
1.了解鼻子的作用及重要性，知道要保護(hù)自己的鼻子。
2.能根據(jù)聞到的氣味辨別物體，或找到氣味的來(lái)源。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
香水醋
活動(dòng)過(guò)程：
一、開始部分
1.出示香水，引導(dǎo)幼兒聞氣味
二、基本部分
1.引導(dǎo)幼兒尋找氣味來(lái)源，鼓勵(lì)孩子大膽說(shuō)出。
2.引導(dǎo)孩子分辨氣源，知道衛(wèi)生間的名稱及位置。
3.引導(dǎo)孩子聞不同物體，并說(shuō)出味道。
4.引導(dǎo)幼兒知道要保護(hù)自己鼻子，以及安全聞氣味的方法。
三、結(jié)束部分
到處去聞一聞，說(shuō)一說(shuō)自己聞到的氣體。
活動(dòng)反思：
活動(dòng)結(jié)束后，我反思到這節(jié)課有著不足的地方，魏老師的.點(diǎn)評(píng)更是讓我茅塞頓開，這節(jié)課我應(yīng)該讓孩子多說(shuō)(放開讓孩子說(shuō))多做多練(說(shuō)完讓孩子練習(xí)體驗(yàn))，老師不要限制包辦，在第二個(gè)環(huán)節(jié)讓孩子聞氣味中，我就應(yīng)該顧及到每個(gè)孩子，讓他們都聞一聞?wù)f一說(shuō)。在課前準(zhǔn)備所需東西時(shí)也要考慮到是否每個(gè)孩子都能操作到，操作的材料要豐富。在教育孩子保護(hù)鼻子的環(huán)節(jié)中，我應(yīng)該讓孩子們?nèi)ニ伎�，讓孩子們�(nèi)フf(shuō)一說(shuō)結(jié)果�？茖W(xué)是比較嚴(yán)謹(jǐn)?shù)模欢ㄒ尯⒆酉炔孪朐隍?yàn)證。
小班聞一聞、嘗一嘗教案反思13
設(shè)計(jì)思路：
2歲半孩子對(duì)吃擁有充實(shí)的經(jīng)驗(yàn)。在日常生活中打開那一些裝食物的瓶子、瓶子、盒子，是他們很大的快樂(lè)，可是大人經(jīng)常有意無(wú)意地包辦替代了這一些小孩喜歡的“工作”。事實(shí)上，我們經(jīng)�？梢栽诤⒆映缘倪^(guò)程內(nèi)找著種種教育機(jī)會(huì)。例如可通過(guò)剝糖、掰高興果、剝鵪鶉蛋、剝桔子等，鍛煉孩子的手部肌肉，與此同時(shí)體會(huì)果皮的不一樣特征：硬的、軟的、脆的，等等。
設(shè)計(jì)這一教學(xué)，一則可讓孩子熟識(shí)日常生活中種種瓶子、盒子、瓶子的不一樣打開方式，協(xié)助孩子得到感性經(jīng)驗(yàn)，鍛煉手部肌肉;另外，可通過(guò)啟發(fā)孩子回想自個(gè)兒的動(dòng)手操作過(guò)程，進(jìn)一步提高孩子的記性及口語(yǔ)綜合表述的能力。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、樂(lè)意嘗試打開種種瓶子、瓶子、盒子，嘗一下里頭的食品。
2、體會(huì)不一樣容器的不一樣打開方法。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、鵪鶉蛋、桔子、朱古力、瑞士糖、高興果等食品。
2、拉鏈袋、密封袋(如圖)、玩具鎖(如圖)、盒子、塑料瓶等種種裝食品的容器。
3、每個(gè)人一只托盤，毛巾數(shù)個(gè)。
活動(dòng)過(guò)程：
1、出示托盤子里的食物。這兒有很多好吃的物品，你們認(rèn)知嗎?孩子非常激動(dòng)地講出這一些食品的名字。有些小孩不曉得鵪鶉蛋的名字，誤覺(jué)得是雞蛋。幼兒教師便合適的時(shí)間地協(xié)助小孩記憶：“這就是我們吃過(guò)的，它比雞蛋小，叫‘鵪鶉蛋’�！�
2、幼兒教師告知孩子好吃的物品都藏在不一樣的盒子、瓶子中，啟發(fā)孩子預(yù)測(cè)有沒(méi)方法吃到這一些物品。大多小孩表示有方法吃到食品。有孩子講：“開開來(lái)!”幼兒教師則啟發(fā)孩子講出：“打開來(lái)，嘗一下�！�
3、孩子嘗試打開種種瓶子、盒子。小孩們開始探究。很多孩子先搖擺晃動(dòng)瓶子或盒子，當(dāng)聽(tīng)見(jiàn)“哐啷哐啷”的聲音時(shí)，孩子表露出滿意的表情，他們開始了“工作”。有些孩子非�？齑蜷_盒子，拿出鵪鶉蛋，專心地剝起來(lái);有些孩子拿到了較難開的鐵瓶子，幼兒教師示意并勉勵(lì)他耐心探究;有些孩子因?yàn)閯?dòng)手能力相對(duì)比較差，看起來(lái)有些焦急，且不想嘗試，幼兒教師便幫幫他選取較易成功的紙盒，叫他一樣體會(huì)到成功的欣喜;有些孩子拿到的是有拉鏈的小包，里頭有包裝的朱古力，可是因缺少這一方面的動(dòng)手操作經(jīng)驗(yàn)而沒(méi)法順順利利的打開。這個(gè)時(shí)候，幼兒教師就啟發(fā)小伙伴互動(dòng)，讓孩子體會(huì)成功并得到有關(guān)經(jīng)驗(yàn)。在孩子動(dòng)手操作的過(guò)程內(nèi)，幼兒教師可關(guān)心下面內(nèi)容：
留意小孩的習(xí)性養(yǎng)成，例如進(jìn)食先前要擦手，剝下來(lái)的果殼與包裝紙等要放于指定的.地方等。
巡視來(lái)回指導(dǎo)，協(xié)助孩子一致回想自個(gè)兒的動(dòng)手操作過(guò)程，即自個(gè)兒是怎樣打開盒子、瓶子的，并以畫畫模式協(xié)助孩子作記錄。
勉勵(lì)孩子嘗試打開種種不一樣的容器與包裝袋，啟發(fā)孩子回想并表達(dá)動(dòng)手操作過(guò)程，并以圖畫的模式協(xié)助孩子作記錄。
4、幼兒教師與孩子一致探究一個(gè)雙層的月餅盒，激發(fā)孩子的探索研究欲望，啟發(fā)孩子回想剛剛使用過(guò)的種種方法，并一一嘗試把它打開。很多小孩圍在一塊兒，大伙兒你碰碰，我摸一摸，企圖打開這一個(gè)盒子。一個(gè)小孩偶然打開了蓋子，盒子看起來(lái)是空的，可是搖一搖，另一方面又能聽(tīng)到聲音。小孩們認(rèn)為非常奇怪，大伙兒開始找尋有沒(méi)拉鏈，有沒(méi)搭扣……這個(gè)時(shí)候幼兒教師依照孩子的反應(yīng)合適的時(shí)間給予提示，協(xié)助孩子發(fā)現(xiàn)盒子的奧秘。最后，小孩們打開了盒子，他們非常激動(dòng)，可是立刻又發(fā)現(xiàn)了新問(wèn)題：盒子里的食品均有塑料包裝袋，怎樣打開哩?經(jīng)過(guò)探究，小孩們發(fā)現(xiàn)可從“小缺口”處撕開。幼兒教師與孩子一致一同分享食品，并叮囑孩子進(jìn)食前要擦手，有好吃的物品要大伙兒一同分享，廢棄物要放于指定地方。
5、一塊兒收拾場(chǎng)所。
活動(dòng)反思：
“吃”是2歲半孩子最熟識(shí)的教學(xué)之一，日常生活中小孩們擁有這一方面的充實(shí)經(jīng)驗(yàn)。因此，幼兒教師在關(guān)心孩子已有知識(shí)經(jīng)驗(yàn)的前提上給予充實(shí)的教學(xué)材料，讓孩子回想日常生活經(jīng)驗(yàn)，很好的了解種種瓶罐的特點(diǎn)及不一樣的打開方法。我們發(fā)現(xiàn)，種種食物自身已被幼兒教師巧妙地融進(jìn)了探究目標(biāo)，根本目的是讓孩子接受更加多的刺激，構(gòu)建屬于自個(gè)兒的經(jīng)驗(yàn)。整個(gè)教學(xué)十分日常生活化，吻合幼兒園托班孩子的學(xué)習(xí)特征。幼兒教師使用“做中學(xué)”的思想，給予充實(shí)的環(huán)境，讓孩子提出觀點(diǎn)，并協(xié)助孩子記錄實(shí)驗(yàn)過(guò)程，從小培養(yǎng)孩子的科學(xué)精神。除此之外，幼兒教師還在過(guò)程內(nèi)自然地滲透健康教育與社會(huì)性教育，以推動(dòng)孩子完整和諧地進(jìn)一步提高。
小班聞一聞、嘗一嘗教案反思14
《打開來(lái)嘗一嘗》這節(jié)科學(xué)活動(dòng)比較適合小班的幼兒，通過(guò)觀察比較，發(fā)現(xiàn)不同包裝外殼的食品打開方式不同。通過(guò)活動(dòng)培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手能力。
活動(dòng)目標(biāo)：
1.通過(guò)觀察比較，發(fā)現(xiàn)不同包裝外殼的食品打開方式不同。
2.能嘗試打開食品包裝或外殼，提高動(dòng)手能力。
3.知道膨化食品不能多吃。
4.培養(yǎng)幼兒觀察能力及動(dòng)手操作能力。
5.體驗(yàn)解決問(wèn)題的成就感。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1.香蕉、熟鵪鶉蛋、花生等有外殼(皮)的食物，有外包裝的'食物若干(其中包括蝦條薯片等膨化食品)、剪刀等。
2、將各種食品布置成“熊媽媽食品屋”場(chǎng)景，活動(dòng)前帶幼兒洗凈雙手。
3、濕巾、迷你垃圾桶、托盤等輔助材料
活動(dòng)過(guò)程：
一、創(chuàng)設(shè)“幫幫小熊”游戲情境，幼兒討論各種包裝的打開方式，激發(fā)幼兒活動(dòng)興趣。師：今天熊媽媽食品屋開業(yè)了，小熊選了一些他喜歡的食品，可是怎么也打不開，誰(shuí)有好辦法能幫助小熊把這些好吃的打開?
二、參觀“熊媽媽食品屋”，幼兒嘗試食品外包裝的打開方式
1、參觀“熊媽媽食品屋”幼兒交流“食品屋”里的發(fā)現(xiàn)
師：咱們也去參觀一下“熊媽媽食品屋”，都有什么?你最喜歡哪個(gè)?
2、幼兒在食品屋選擇自己最喜愛(ài)的2種食品。師：你選的什么?吃過(guò)嗎?
4、幼兒嘗試打開食品外包裝并品嘗
教師觀察幼兒打開方式并進(jìn)行指導(dǎo)。隨機(jī)豐富幼兒膨化食品不能多吃，指導(dǎo)幼兒將余下包裝、外殼放進(jìn)垃圾桶。
三、設(shè)“小熊送禮物”游戲情節(jié)，幼兒嘗試食品外殼的打開方式
1、“小熊”送給每個(gè)小朋友一份禮物(拉條袋內(nèi)裝香蕉、鵪鶉蛋、花生)師：小熊送的禮物里都有什么?怎樣才能打開吃?
2、幼兒動(dòng)手練習(xí)剝皮并品嘗。
活動(dòng)延伸：“熊媽媽”送給每位幼兒一個(gè)果凍，請(qǐng)他們回家和爸爸媽媽一起探索打開方式
小班聞一聞、嘗一嘗教案反思15
教材分析：
小班科學(xué)活動(dòng)“打開來(lái)，嘗一嘗”是《山東省幼兒園課程指導(dǎo)教師用書》(小班下P130)中的大主題“快樂(lè)寶貝”之次主題三“動(dòng)一動(dòng)”中的教學(xué)活動(dòng)三。此活動(dòng)的關(guān)鍵經(jīng)驗(yàn)是“嘗試用不同的方式打開食品包裝或外殼，提高動(dòng)手能力”。生活中很多的食品都有包裝，每種包裝都可以用不同的方式打開，可以剪、可以撕、可以擰、可以拉等等，通過(guò)本活動(dòng)能很好的幫助小班幼兒探索打開的方法、提高動(dòng)手的能力。
《指南》中指出“3—4歲幼兒能用多種感官或動(dòng)作去探索物體;教師要支持和鼓勵(lì)幼兒在探究的過(guò)程中積極動(dòng)手動(dòng)腦尋找答案或解決問(wèn)題”因此，結(jié)合小班幼兒年齡特點(diǎn)，本次教學(xué)活動(dòng)重點(diǎn)設(shè)置“參觀熊媽媽食品屋-幫幫小熊-小熊送禮物-熊媽媽送果凍”四個(gè)游戲情節(jié)，在游戲中鼓勵(lì)幼兒自己動(dòng)腦筋想辦法打開各種包裝或外殼，由簡(jiǎn)到難，層層遞進(jìn)，有效落實(shí)教學(xué)目標(biāo)。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、通過(guò)觀察比較，發(fā)現(xiàn)不同包裝外殼的食品打開方式不同。
2、能嘗試打開食品包裝或外殼，提高動(dòng)手能力。
3、知道膨化食品不能多吃。
4、充分體驗(yàn)“科學(xué)就在身邊”，產(chǎn)生在生活中發(fā)現(xiàn)、探索和交流的興趣。
5、發(fā)展動(dòng)手觀察力、操作能力，掌握簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)記錄方法。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、認(rèn)知經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒有安全使用剪刀的生活經(jīng)驗(yàn)
2、物質(zhì)材料準(zhǔn)備：
1)香蕉、熟鵪鶉蛋、花生等有外殼(皮)的食物，有外包裝的食物若干(其中包括蝦條薯片等膨化食品)、剪刀等。
2)將各種食品布置成“熊媽媽食品屋”場(chǎng)景，活動(dòng)前帶幼兒洗凈雙手。
3)濕巾、迷你垃圾桶、托盤等輔助材料
活動(dòng)過(guò)程：
一、參觀“熊媽媽食品屋”，激發(fā)幼兒活動(dòng)興趣。
1、參觀“熊媽媽食品屋”，說(shuō)說(shuō)認(rèn)識(shí)的食品和打開方式師：熊媽媽食品屋里有許多好吃的食品，我們一起去看看吧!食品屋的食品真多呀，你最喜歡吃哪個(gè)?怎樣才能打開呢?
2、幼兒選兩件自己最喜歡的食品，嘗試打開并品嘗，教師觀察幼兒的打開方式。
師：你選的好吃的食品是什么?你是怎么打開的?二、“幫幫小熊”，在“幫”小熊的過(guò)程中學(xué)習(xí)食品外包裝的打開方式，師：小熊也去媽媽的食品屋選了自己喜歡吃的食品，可是它怎么打也打不開，誰(shuí)能幫助小熊打開呢?
1、“幫小熊打開薯片”，隨機(jī)豐富幼兒膨化食品不能多吃。
師：薯片怎么打開?薯片袋的上面有什么?
教師引導(dǎo)幼兒觀察有鋸齒口的食品包裝袋，學(xué)習(xí)鋸齒口的食品包裝的打開方式
2、“幫小熊打開糖果”，隨機(jī)豐富幼兒糖果不能多吃，吃完糖果要漱口
師：怎樣才能拿到糖果?糖果袋上有一條長(zhǎng)長(zhǎng)的什么?糖果怎樣打開?教師引導(dǎo)幼兒觀察拉條袋上的拉條，學(xué)習(xí)有拉條的食品包裝的打開方式3、“幫小熊打開花生”，隨機(jī)豐富幼兒使用剪刀注意安全。
師：怎樣才能吃到花生?花生袋上沒(méi)有鋸齒口也沒(méi)有拉條怎樣才能打開呢?
教師引導(dǎo)幼兒打開外包裝的時(shí)候可以使用剪刀，使用剪刀時(shí)要注意安全。三、“小熊送禮物”，幼兒嘗試各種食品外包裝的打開方式
1、“小熊”送給每個(gè)小朋友一份禮物(拉條袋內(nèi)盛棉花糖、花生、橘子、鵪鶉蛋、開心果等)
師：小熊送的禮物里都有什么?怎樣才能打開呢?
2、幼兒動(dòng)手嘗試打開各種包裝并嘗一嘗。
過(guò)程中教師觀察幼兒的打開方式并隨機(jī)指導(dǎo)。
四、“熊媽媽送果凍”，幼兒再次練習(xí)打開拉條袋，探索果凍的打開方式師：熊媽媽謝謝小朋友今天幫助了小熊想出了很多好辦法，他送給每個(gè)小朋友一個(gè)果凍，哪個(gè)小朋友把拉條袋打開了就可以裝一個(gè)果凍了�；顒�(dòng)延伸：引領(lǐng)幼兒隨機(jī)觀察生活中他們常見(jiàn)食品的包裝及打開方式，如礦泉水“擰”開，旺仔牛奶“拉”開，酸奶杯“插”入等。
課后反思：
組織完本次活動(dòng)，從活動(dòng)效果分析我比較滿意。本節(jié)活動(dòng)目標(biāo)落實(shí)較好，活動(dòng)過(guò)程中也較好的體現(xiàn)《指南》和《綱要》的精神。為了組織好本次活動(dòng)，我從教材分析到教法的運(yùn)用、問(wèn)題的設(shè)計(jì)都經(jīng)過(guò)了反復(fù)的嘗試與調(diào)整。主要目的就是想實(shí)現(xiàn)始終以游戲貫穿活動(dòng)過(guò)程，想讓教法更符合小班幼兒的年齡特點(diǎn)，想讓幼兒主動(dòng)探索打開食品外包裝的方法，幫助幼兒養(yǎng)成積極主動(dòng)、認(rèn)真專注、敢于探究和嘗試等良好學(xué)習(xí)品質(zhì)。
我感覺(jué)在以下幾方面效果較好：
一、運(yùn)用游戲貫穿始終
本節(jié)活動(dòng)中為有效調(diào)動(dòng)小班幼兒參與活動(dòng)的興趣，激發(fā)他們的探究欲望，我共設(shè)四個(gè)游戲環(huán)節(jié)：“參觀熊媽媽食品屋-幫幫小熊-小熊送禮物-熊媽媽送果凍”，幼兒在玩游戲的過(guò)程中多次探索不同包裝的打開方式，有效促進(jìn)活動(dòng)目標(biāo)的.落實(shí)。
二、給幼兒提供充分的主動(dòng)探索的空間，培養(yǎng)幼兒的主動(dòng)探究能力�；顒�(dòng)中為有效落實(shí)活動(dòng)目標(biāo)，激發(fā)幼兒的探究欲望，我提供多個(gè)嘗試打開食品外包裝的機(jī)會(huì)：
自選自己喜歡的食品想辦法打開并嘗一嘗
幫小熊想辦法嘗試打開各種食品
想辦法打開小熊送的禮物并品嘗(共有三層包裝袋5種打開方式)
嘗試打開拉條袋領(lǐng)熊媽媽送的禮物，整個(gè)活動(dòng)中幼兒的探究興趣非常濃，為了能夠吃到好吃的食品，他們想盡各種辦法去探索并打開。我在設(shè)計(jì)小熊禮物的時(shí)候非常用心，首先要打開拉條袋，然后撕開棉花糖，拉開禮物袋，剪開密封袋，剝開桔子(或開心果，或鵪鶉蛋)，擰開糖紙等，要獲得一個(gè)小小的禮物需要幼兒運(yùn)用多種感官探索發(fā)現(xiàn)拉、撕、剪、剝、擰等打開食品外包裝的方式，培養(yǎng)幼兒主動(dòng)探究的能力。
三、教學(xué)中能有機(jī)整合各領(lǐng)域內(nèi)容
《綱要》中指出“幼兒園各領(lǐng)域的內(nèi)容相互滲透，從不同角度促進(jìn)幼兒情感、態(tài)度、能力、知識(shí)、技能等方面發(fā)展�！北竟�(jié)活動(dòng)中我在引導(dǎo)幼兒探索打開食品外包裝方式的過(guò)程中，隨機(jī)向幼兒滲透了健康教育的內(nèi)容，讓幼兒知道膨化食品不能多吃、使用剪刀要注意安全、吃完糖果要漱口等，創(chuàng)造性地實(shí)現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容的最優(yōu)化。
小班聞一聞、嘗一嘗教案反思16
活動(dòng)目標(biāo)：
1、了解家鄉(xiāng)的特色食品，初步感受家鄉(xiāng)飲食的特色。
2、能用簡(jiǎn)單的語(yǔ)言表達(dá)食品的味道。
3、培養(yǎng)幼兒熱愛(ài)家鄉(xiāng)的感情。
4、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。
5、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
6、激發(fā)了幼兒的好奇心和探究欲望。
7、能學(xué)會(huì)用輪流的方式談話，體會(huì)與同伴交流、討論的樂(lè)趣。
活動(dòng)重難點(diǎn)：
活動(dòng)重點(diǎn)：了解家鄉(xiāng)的'特色食品，初步感受家鄉(xiāng)飲食的特色。
活動(dòng)難點(diǎn)：能用簡(jiǎn)單的語(yǔ)言表達(dá)食品的味道。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、特色美食圖片若干
2、幼兒用書
活動(dòng)過(guò)程：
一、觀察美食圖片，猜測(cè)食品名稱。
1、教師：小朋友們，今天鐘老師給你們帶來(lái)了一些食物的圖片，一起來(lái)看一看，這些都是什么?
教師：你猜它們是什么味道?
2、請(qǐng)幼兒自由地說(shuō)一說(shuō)。
3、教師小結(jié)：這是瓦罐湯，味道很鮮美。這是米粉，看起來(lái)長(zhǎng)長(zhǎng)的，白白的，吃起來(lái)又香又好吃。
教師：這是什么呀!這是釀豆腐，吃起來(lái)也很香。這是鳳尾魚，是鄱陽(yáng)湖里的鳳尾魚做成的食品，吃起來(lái)辣辣的。
二、幼兒認(rèn)識(shí)美味食品，了解制作材料以及味道。
1、討論瓦罐湯的材料，制作方法。
教師小結(jié)：瓦罐湯是把一些肉、香菇、豆子等等不同的東西入在把罐子里，再放調(diào)料，放些水，放在大瓦缸里煨熟，湯聞起來(lái)很香，喝起來(lái)熱乎乎的，很有營(yíng)養(yǎng)。
2、討論米粉材料，制作方法。
教師小結(jié)：米粉里有姜、蒜、麻油、醬油、蔥花、咸菜等，還有辣椒和胡椒粉，吃起來(lái)咸咸的，辣辣的。
三、結(jié)合幼兒用書，引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)江西其他地方的特色食品。
教師：每個(gè)人都有與別人不一樣的名字，這些食品也是這樣與眾不同，它們只有在我們江西才有，所以我們稱它們是江西的特色食品。
教師：我們江西有很多好吃的特色食品，看看書上都有哪些?你還吃過(guò)哪些江西的特色食品呢?
活動(dòng)反思：
培養(yǎng)幼兒愛(ài)家鄉(xiāng)的情感，整個(gè)活動(dòng)幼兒興趣較濃，對(duì)于個(gè)別幼兒還要多關(guān)注，多給予表現(xiàn)的機(jī)會(huì)。
小班聞一聞、嘗一嘗教案反思17
設(shè)計(jì)思路：
兩歲半幼兒對(duì)吃有著豐富的經(jīng)驗(yàn)。在生活中打開那些裝食品的瓶子、罐子、盒子，是他們極大的樂(lè)趣，但成人常常不經(jīng)意地包辦代替了這些孩子喜愛(ài)的“工作”。其實(shí)，我們常常能在幼兒吃的過(guò)程中找到各種教育契機(jī)。比如可通過(guò)剝糖、掰開心果、剝鵪鶉蛋、剝橘子等，鍛煉幼兒的手部肌肉，同時(shí)感受果皮的不同特點(diǎn)：硬的、軟的、脆的，等等。
設(shè)計(jì)這一活動(dòng)，一方面可以讓幼兒熟悉生活中各種瓶子、盒子、罐子的不同開啟方法，幫助幼兒獲得感性經(jīng)驗(yàn)，鍛煉手部肌肉;另一方面，可通過(guò)引導(dǎo)幼兒回憶自己的操作過(guò)程，發(fā)展幼兒的記憶力及口語(yǔ)表達(dá)能力。
活動(dòng)目標(biāo)：
1.愿意嘗試打開各種瓶子、罐子、盒子，嘗一嘗里面的食物。
2.感受不同容器的不同開啟方式。
3.培養(yǎng)幼兒對(duì)事物的好奇心，樂(lè)于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。
4.愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
5.激發(fā)幼兒樂(lè)于探索科學(xué)實(shí)驗(yàn)的樂(lè)趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1.鵪鶉蛋、橘子、巧克力、瑞士糖、開心果等食物。
2.拉鏈袋、密封袋(如圖)、玩具鎖(如圖)、盒子、塑料瓶等各種裝食物的容器。
3.每人一只托盤，毛巾若干。
活動(dòng)過(guò)程：
1.展示托盤里的食品。這里有許多好吃的東西，你們認(rèn)識(shí)嗎?幼兒很興奮地說(shuō)出這些食物的名稱。有的孩子不知道鵪鶉蛋的名稱，誤認(rèn)為是雞蛋。教師便適時(shí)地幫助孩子回憶：“這是我們吃過(guò)的，它比雞蛋小，叫‘鵪鶉蛋’。”
2.教師告訴幼兒好吃的東西都藏在不同的盒子、瓶子里，引導(dǎo)幼兒預(yù)測(cè)有沒(méi)有辦法吃到這些東西。多數(shù)孩子表示有辦法吃到食物。有幼兒說(shuō)：“開開來(lái)!”教師則引導(dǎo)幼兒說(shuō)出：“打開來(lái)，嘗一嘗�！�
3.幼兒嘗試打開各種瓶子、盒子。孩子們開始探索。許多幼兒先搖晃瓶子或者盒子，當(dāng)聽(tīng)到“哐啷哐啷”的聲音時(shí)，幼兒流露出滿意的表情，他們開始了“工作”。有的幼兒很快打開盒子，取出鵪鶉蛋，認(rèn)真地剝起來(lái);有的幼兒拿到了比較難開的鐵罐子，教師暗示并鼓勵(lì)他耐心探索;有的幼兒由于動(dòng)手能力較差，顯得有點(diǎn)著急，且不愿嘗試，教師便幫助他選擇比較容易成功的紙盒，讓他同樣體驗(yàn)到成功的喜悅;有的幼兒拿到的是有拉鏈的小包，里面有包裝的巧克力，但因缺乏這方面的操作經(jīng)驗(yàn)而無(wú)法順利打開。這時(shí)，教師就引導(dǎo)同伴互動(dòng)，讓幼兒體驗(yàn)成功并獲得相關(guān)經(jīng)驗(yàn)。在幼兒操作的過(guò)程中，教師可關(guān)注以下內(nèi)容：
注意孩子的習(xí)慣養(yǎng)成，如吃東西以前要擦手，剝下來(lái)的果殼和包裝紙等要放在指定的地方等。
巡回指導(dǎo)，幫助幼兒共同回憶自己的操作過(guò)程，即自己是如何打開盒子、瓶子的，并以繪畫形式幫助幼兒作記錄。
鼓勵(lì)幼兒嘗試打開各種不同的容器和包裝袋，引導(dǎo)幼兒回憶并表述操作過(guò)程，并以圖畫的形式幫助幼兒作記錄。
4.教師與幼兒共同探索一個(gè)雙層的月餅盒，激起幼兒的探究欲望，引導(dǎo)幼兒回憶剛才使用過(guò)的各種手段，并逐一嘗試將它打開。許多孩子圍在一起，大家你碰碰，我摸摸，試圖打開這個(gè)盒子。一個(gè)孩子無(wú)意間打開了蓋子，盒子看上去是空的，但搖一搖，卻又能聽(tīng)見(jiàn)聲音。孩子們覺(jué)得很奇怪，大家開始尋找有沒(méi)有拉鏈，有沒(méi)有搭扣……這時(shí)教師根據(jù)幼兒的反應(yīng)適時(shí)給以提示，幫助幼兒發(fā)現(xiàn)盒子的秘密。最終，孩子們打開了盒子，他們十分興奮，但馬上又發(fā)現(xiàn)了新問(wèn)題：盒子里的.食物都有塑料包裝袋，怎么打開呢?經(jīng)過(guò)探索，孩子們發(fā)現(xiàn)可以從“小缺口”處撕開。教師與幼兒共同分享食物，并提醒幼兒吃東西前要擦手，有好吃的東西要大家分享，廢棄物要放在指定地方。
5.一起整理場(chǎng)地。
活動(dòng)反思：
“吃”是兩歲半幼兒最熟悉的活動(dòng)之一，生活中孩子們擁有這方面的豐富經(jīng)驗(yàn)。于是，教師在關(guān)注幼兒原有知識(shí)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上提供豐富的材料，讓幼兒回憶生活經(jīng)驗(yàn)，充分感知各種瓶罐的特性以及不同的開啟方式。我們發(fā)現(xiàn)，各種食品本身已被教師巧妙地融入了探索目標(biāo)，目的是讓幼兒接受更多的刺激，建構(gòu)屬于自己的經(jīng)驗(yàn)。整個(gè)活動(dòng)非常生活化，符合托班幼兒的學(xué)習(xí)特點(diǎn)。教師運(yùn)用“做中學(xué)”的理念，提供豐富的環(huán)境，讓幼兒提出想法，并幫助幼兒記錄實(shí)驗(yàn)過(guò)程，從小培養(yǎng)幼兒的科學(xué)精神。此外，教師還在過(guò)程中自然地滲透健康教育和社會(huì)性教育，以促進(jìn)幼兒全面和諧地發(fā)展。
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活動(dòng)一：“品嘗各種調(diào)味品”活動(dòng)目標(biāo)：
1、通過(guò)品嘗，使幼兒知道舌頭可以感覺(jué)各種不同的味道。
2、豐富詞匯：酸、甜、苦、辣、咸。
3、激發(fā)了幼兒的好奇心和探究欲望。
4、教幼兒養(yǎng)成細(xì)心、認(rèn)真的學(xué)習(xí)態(tài)度。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、夸張的大舌頭圖片一幅;幼兒分成四組，洗凈手坐好。
2、每組一套用小碟盛放的調(diào)味品，筷子若干。
活動(dòng)過(guò)程：
1、出示“舌頭”圖片，通過(guò)自編的故事“病人吃藥”，引出課題。
2、引導(dǎo)幼兒觀察說(shuō)出桌子上的調(diào)味品是什么樣子的。
3、幼兒自由品嘗，相互交流所嘗出的味道。根據(jù)故事要求，鼓勵(lì)幼兒大膽說(shuō)出自己品嘗出的味道。
4、鼓勵(lì)幼兒根據(jù)已有的生活經(jīng)驗(yàn)，講述自己所喜歡的食品以及是什么味道的。
活動(dòng)二：“品嘗各種味道的小食品”
活動(dòng)目標(biāo)：
1、在初步了解各種味道的基礎(chǔ)上進(jìn)行品嘗，培養(yǎng)幼兒細(xì)細(xì)品嘗食物的好習(xí)慣。
2、發(fā)展幼兒的感知能力及口語(yǔ)表達(dá)能力。
3、培養(yǎng)幼兒“有好吃的，大家一起分享”的意識(shí)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、每名幼兒自帶一二種小食品。
2、每組桌上放有足夠供幼兒品嘗的各種味道的食品。
3、幼兒洗凈手;每人一把小匙。
活動(dòng)過(guò)程：
1、以小小“自助餐”的形式來(lái)激發(fā)幼兒的興趣，引出課題。
2、請(qǐng)幼兒觀察并說(shuō)出桌上的食品名字。
3、幼兒開始品嘗食品并相互交流嘗出的味道，鼓勵(lì)幼兒大膽說(shuō)出自己所品出的味道。
4、請(qǐng)幼兒根據(jù)已有經(jīng)驗(yàn)說(shuō)出自己還嘗過(guò)什么食品，是什么味道的，以及自己最喜歡什么味道。
活動(dòng)三：“拌涼菜”
活動(dòng)目標(biāo)：
1、通過(guò)親自動(dòng)手操作，提高幼兒的動(dòng)手操作能力。
2、培養(yǎng)幼兒團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神，體驗(yàn)自己勞動(dòng)的喜悅。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、各種不同味道的調(diào)味品。
2、已切好的數(shù)量足夠的西紅柿塊、各種蘿卜絲、白菜絲。
3、供拌菜用的碗、筷子若干;幼兒洗凈手坐好。
活動(dòng)過(guò)程：
1、以“開涼菜館”為由聘請(qǐng)全班幼兒做廚師，激發(fā)幼兒興趣。
2、在動(dòng)手之前讓幼兒認(rèn)識(shí)各種調(diào)味品，并提醒幼兒想一想自己要拌出什么口味的涼菜。
3、幼兒自選材料進(jìn)行配料、拌菜。
4、品嘗自己的勞動(dòng)成果，說(shuō)出自己用的什么調(diào)料。
5、相互品嘗并說(shuō)出所嘗出的味道。
反思：
在整個(gè)主題的實(shí)施過(guò)程中，孩子們始終表現(xiàn)出了濃厚的興趣。在活動(dòng)一“品嘗各種調(diào)味品”的過(guò)程中，有的孩子急得先用鼻子去聞是什么氣味。當(dāng)聽(tīng)到“病人舌頭”說(shuō)出：‘我的藥是苦苦的味道’時(shí)，便迫不及待地用筷子蘸著各種調(diào)味品品嘗起來(lái)，嘗到了苦味就大聲叫起來(lái)：“這種是苦的!這種是苦的!”幾乎所有孩子都能正確說(shuō)出調(diào)味品的味道。在活動(dòng)二“品嘗各種味道的小食品”中，孩子們出乎意料地你尊我讓，都熱情、主動(dòng)地請(qǐng)別人品嘗自己的食品，一改往日自己的玩具自己獨(dú)占的局面。大多孩子都能說(shuō)出一種味道來(lái)，有的能力強(qiáng)的孩子嘗出了兩種味道。有的說(shuō)：“山楂片是又酸又甜�！痹捗氛嫠崮�!““薯片是咸咸的、辣辣的�！边�有的說(shuō)：“怪味豆又咸、又甜�！�-----孩子們邊相互品嘗邊討論。在自己動(dòng)手的過(guò)程中，每個(gè)孩子都積極參與，按自己的意愿加菜、加調(diào)料、攪拌。有的孩子學(xué)家長(zhǎng)的'樣子做起了“糖拌西紅柿”，有的做起了“糖醋蘿卜絲”，還有的自己嘗試著添加各種調(diào)料。當(dāng)品嘗自己的勞動(dòng)成果時(shí)，有的幼兒美美地吃著，有的卻皺起了眉。我們馬上趁機(jī)提問(wèn)，菜為什么不好吃?是不是鹽加多了?還應(yīng)該加點(diǎn)什么調(diào)料?整個(gè)場(chǎng)面熱鬧非凡，孩子們說(shuō)著的、笑著的、品嘗著的、皺著眉的、鬧著鬼臉的，個(gè)個(gè)都那么開心，那么盡興，盡情的體驗(yàn)著品嘗自己勞動(dòng)成果的快樂(lè)。
附：1、延伸活動(dòng)：
(1)請(qǐng)家長(zhǎng)協(xié)助創(chuàng)造條件，讓幼兒在家里自己動(dòng)手拌涼菜。
(2)請(qǐng)幼兒隨時(shí)將自己課堂外所品嘗到的特殊味道的食品帶到幼兒園和大家一起分享。
2、環(huán)境創(chuàng)設(shè)：“科學(xué)角”內(nèi)擺上各種調(diào)味品和味道有代表性的食品。
小班聞一聞、嘗一嘗教案反思19
活動(dòng)設(shè)計(jì)背景
我班幼兒在吃飯的的時(shí)候總是不喜歡吃芹菜、香菜、香菇、蒜、胡蘿卜等特殊氣味比較大的蔬菜。當(dāng)老師指正他們的時(shí)候他們總是一臉的無(wú)辜，有的甚至還會(huì)哭起來(lái)�？吹竭@樣的情況，身為老師真是看在眼里急在心里。于是，我就想到設(shè)計(jì)一次教育活動(dòng)，能夠幫助孩子愛(ài)吃特殊氣味蔬菜。能夠在生活中合理膳食，養(yǎng)成不偏食的良好習(xí)慣。
活動(dòng)目標(biāo)
1、讓幼兒愛(ài)吃有特殊味道的蔬菜。
2、初步了解這些有特殊味道的蔬菜有什么作用。
3、養(yǎng)成不挑食，不偏食的生活習(xí)慣。
4、初步了解健康的小常識(shí)。
5、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
1、導(dǎo)入情景，充分引起幼兒的興趣和探索欲，認(rèn)識(shí)這些有特殊味道的蔬菜。
2、能大膽嘗試吃這些蔬菜。
活動(dòng)準(zhǔn)備
胡蘿卜、芹菜、香菇、電磁爐、調(diào)味料、每人一個(gè)碗，一個(gè)勺子
活動(dòng)過(guò)程
一、引起興趣，認(rèn)識(shí)三種有特殊味道的蔬菜。
今天，我們班來(lái)了三位小客人。小朋友看看它們是誰(shuí)?給他們打個(gè)招呼吧!
依次出現(xiàn)：胡蘿卜，芹菜，香菇。讓幼兒同它們打招呼。并引導(dǎo)幼兒用眼睛觀察這些蔬菜，用手摸一摸這些蔬菜，用鼻子聞一聞這些蔬菜。說(shuō)一說(shuō)它們是什么樣子?有什么味道?
二、認(rèn)識(shí)這些蔬菜。
這些蔬菜客人經(jīng)常到我們的餐桌上。有的小朋友喜歡吃，有的小朋友不喜歡吃。它們今天來(lái)有一些話想對(duì)你們說(shuō)，我們一起來(lái)聽(tīng)聽(tīng)吧!
教師表演情景劇，介紹出這些蔬菜的名稱，有哪些營(yíng)養(yǎng)，對(duì)身體有什么好處。
教師可以一邊表演一邊提問(wèn)：“經(jīng)常吃胡蘿卜我們的眼睛會(huì)怎么樣?多吃芹菜會(huì)怎么樣?香菇是什么樣子的?吃多了有什么好處?
三、嘗一嘗，真好吃!
我們知道了這些蔬菜對(duì)我們身體有這么多的好處，現(xiàn)在我們就把它們做熟，一起嘗嘗看。
教師用電磁爐將這些蔬菜煮熟，放入調(diào)味料，分給每一位幼兒。
鼓勵(lì)幼兒大膽品嘗。
四、活動(dòng)延伸。
創(chuàng)設(shè)區(qū)角，進(jìn)行“小餐廳”的游戲，請(qǐng)幼兒分別扮演餐廳服務(wù)員和用餐的客人。加深對(duì)這些特殊蔬菜的認(rèn)識(shí)。
教學(xué)反思
隨著人們的生活水平日益提高，挑食、偏食成了許多兒童中存在的'普遍現(xiàn)象。身為教師在充分了解幼兒的飲食特點(diǎn)基礎(chǔ)上，有針對(duì)性的設(shè)計(jì)這次活動(dòng)，其內(nèi)容貼近幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)，容易被幼兒接受。同時(shí)，采用情景表演的形式，以幼兒樂(lè)意接受的“蔬菜客人”的方式呈現(xiàn)，生動(dòng)、活潑、寓教于樂(lè)，符合小班幼兒具體形象的思維特點(diǎn)及接受能力。本次活動(dòng)的教育目標(biāo)清晰、具體，有較強(qiáng)的操作性。教學(xué)過(guò)程的三個(gè)環(huán)節(jié)緊緊圍繞著目標(biāo)，環(huán)環(huán)緊扣，層層深入。通過(guò)因發(fā)行去嗎，積極感知及自身體驗(yàn)讓幼兒自己體會(huì)到這些食物的好處，從而加深對(duì)這幾種蔬菜的認(rèn)識(shí)，使幼兒健康態(tài)度明顯轉(zhuǎn)變，健康行為得以強(qiáng)化。
小班聞一聞、嘗一嘗教案反思20
活動(dòng)目標(biāo)
1、讓幼兒愛(ài)吃有特殊味道的蔬菜。
2、初步了解這些有特殊味道的蔬菜有什么作用。
3、養(yǎng)成不挑食，不偏食的生活習(xí)慣。
4、鼓勵(lì)幼兒大膽品嘗。
5、愿意與同伴、老師互動(dòng)，喜歡表達(dá)自己的想法。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
1、導(dǎo)入情景，充分引起幼兒的興趣和探索欲，認(rèn)識(shí)這些有特殊味道的蔬菜。
2、能大膽嘗試吃這些蔬菜。
活動(dòng)準(zhǔn)備
胡蘿卜、芹菜、香菇、電磁爐、調(diào)味料、每人一個(gè)碗，一個(gè)勺子
活動(dòng)過(guò)程
一、引起興趣，認(rèn)識(shí)三種有特殊味道的蔬菜。
今天，我們班來(lái)了三位小客人。小朋友看看它們是誰(shuí)?給他們打個(gè)招呼吧!
依次出現(xiàn)：胡蘿卜，芹菜，香菇。讓幼兒同它們打招呼。并引導(dǎo)幼兒用眼睛觀察這些蔬菜，用手摸一摸這些蔬菜，用鼻子聞一聞這些蔬菜。說(shuō)一說(shuō)它們是什么樣子?有什么味道?
二、認(rèn)識(shí)這些蔬菜。
這些蔬菜客人經(jīng)常到我們的餐桌上。有的小朋友喜歡吃，有的小朋友不喜歡吃。它們今天來(lái)有一些話想對(duì)你們說(shuō)，我們一起來(lái)聽(tīng)聽(tīng)吧!
教師表演情景劇，介紹出這些蔬菜的名稱，有哪些營(yíng)養(yǎng)，對(duì)身體有什么好處。
教師可以一邊表演一邊提問(wèn)：“經(jīng)常吃胡蘿卜我們的眼睛會(huì)怎么樣?多吃芹菜會(huì)怎么樣?香菇是什么樣子的?吃多了有什么好處?
三、嘗一嘗，真好吃!
我們知道了這些蔬菜對(duì)我們身體有這么多的好處，現(xiàn)在我們就把它們做熟，一起嘗嘗看。
教師用電磁爐將這些蔬菜煮熟，放入調(diào)味料，分給每一位幼兒。
鼓勵(lì)幼兒大膽品嘗。
四、活動(dòng)延伸。
創(chuàng)設(shè)區(qū)角，進(jìn)行“小餐廳”的游戲，請(qǐng)幼兒分別扮演餐廳服務(wù)員和用餐的客人。加深對(duì)這些特殊蔬菜的認(rèn)識(shí)。
教學(xué)反思
隨著人們的生活水平日益提高，挑食、偏食成了許多兒童中存在的普遍現(xiàn)象。身為教師在充分了解幼兒的飲食特點(diǎn)基礎(chǔ)上，有針對(duì)性的'設(shè)計(jì)這次活動(dòng)，其內(nèi)容貼近幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)，容易被幼兒接受。同時(shí)，采用情景表演的形式，以幼兒樂(lè)意接受的“蔬菜客人”的方式呈現(xiàn)，生動(dòng)、活潑、寓教于樂(lè)，符合小班幼兒具體形象的思維特點(diǎn)及接受能力。本次活動(dòng)的教育目標(biāo)清晰、具體，有較強(qiáng)的操作性。教學(xué)過(guò)程的三個(gè)環(huán)節(jié)緊緊圍繞著目標(biāo)，環(huán)環(huán)緊扣，層層深入。通過(guò)因發(fā)行去嗎，積極感知及自身體驗(yàn)讓幼兒自己體會(huì)到這些食物的好處，從而加深對(duì)這幾種蔬菜的認(rèn)識(shí)，使幼兒健康態(tài)度明顯轉(zhuǎn)變，健康行為得以強(qiáng)化。
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