注意飲食教案
作為一名專為他人授業(yè)解惑的人民教師，編寫教案是必不可少的，編寫教案助于積累教學經驗，不斷提高教學質量。那么教案應該怎么寫才合適呢？下面是小編精心整理的注意飲食教案，僅供參考，大家一起來看看吧。
注意飲食教案1
活動目標：
1、了解吃各種食物（果凍、魚、熱湯、水果等）時要注意的安全事項，學會正確進食方法。
2、明白吃飯時不包飯和裹飯，細嚼慢咽才有利于健康，不要一邊吃一邊說話。
活動準備：掛圖
活動過程：
一、教師透過與幼兒談話，引出活動主題
1、教師：小朋友，你們平時都愛吃什么東西呢？零食是我們小朋友愛吃的東西，你們都吃過哪些零食呢？
引導幼兒回答。
2、教師：剛剛小朋友都說了很多自我愛吃的零食，那除了零食以外，我們還要吃飯菜，小朋友，你們吃過的飯菜又都有哪些呢？
教師引導幼兒用心回答。
二、引導幼兒了解進食可能遇到的危險
1、教師：小朋友，你們明白嗎？飯菜可口，零食好吃，但是如果我們在吃東西的時候不注意，也會很容易發(fā)生危險的哦！
2、教師說一說因為飲食不當而造成不良后果的事例。如：有些孩子因為吃果凍造成窒息，有些小朋友中午把飯含在嘴巴里面睡覺也造成窒息等等。
三、讓幼兒自我發(fā)現由于進食不當所產生的'危險
1、教師：小朋友，此刻請你們說說你們在吃東西的時候就應要注意哪些事情呢？
2、教師引導幼兒說一說自我在進餐時有哪些不正確的方式，就應要怎樣樣做，才能夠避免危險的發(fā)生。
3、教師小結：吃飯時不能含飯在嘴巴里面，吃魚的'時候就應慢慢吃，防止被魚刺卡到；湯太燙的話就應等一會兒再喝等等。只要我們在吃飯的時候慢慢吃，多加注意，就不會發(fā)生這些危險。
四、出示掛圖，進一步了解進食時要注意的安全
1、教師：小朋友，請你們看一看這幅圖里面都有什么資料呢？圖上方是怎樣樣提醒我們在進食的時候要注意的事情呢？
2、引導幼兒仔細觀察圖畫，用自我的語言說一說。
3、教師小結：細細滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下，我們在吃水果時要及時吐核，吃有刺的食物時要慢慢吃，過熱的食物要等到稍涼以后再吃。
五、教師引導幼兒回顧并總結這天活動的資料，期望幼兒在日常生活中養(yǎng)成良好的習慣，注意進食安全。
注意飲食教案2
活動內容：人是五官眼睛
活動目標：1。了解眼睛對人的重要性
2.懂得如何保護眼睛
3。培養(yǎng)幼兒關心、助殘疾人的情感
活動準備：錄音機、磁帶、眼罩與幼兒人數相等、三幅頭像畫、盲人圖片、一些關于保護眼睛的圖片、“眼睛”六個
活動過程：一：引出主題
1.游戲：指五官
轎是說一個五官的名稱，幼兒必須又快又準得指出來
2.以猜謎語的形式，引出活動內容，激發(fā)幼兒學習的興趣。
謎面：上邊毛，下邊毛，中間有顆黑葡萄。
二：了解眼睛對人的`重要性
1.幼兒聽歌曲《五官歌》師：小朋友，聽了這首歌誰能說說我們的眼睛可以我們做什么?(幼兒自由回答)那我們如果沒有眼睛將會怎么樣呢?好，現在請小朋友一人拿一個眼罩戴好，親身感受一下，你可以站起來慢慢得走兩步。(幼兒親身感受后回答問題)
2.出示盲人圖片師：那個小朋友來說說這個叔叔為什么帶著一個墨鏡，手里還拿著一根木棍在馬路上走?(幼兒回答)教師引出盲人一詞，剛才我們小朋友也親身感受了眼睛看不見東西是什么滋味，所以盲人叔叔做事情很不方便，我們小朋友應該怎樣呢?(使幼兒懂得關心、助殘疾人)
三：懂得如何保護眼睛
師：眼睛對我們這么重要，那我們是不是應該保護自己的雙眼呢?怎么保護呢?老師給小朋友帶來了幾幅圖，請你們來做裁判，看看說做的對。(將幼兒分成兩組，教師出示一幅，幼兒作出判斷，并說明原因，答對的一組獲得一朵小紅花)
最后，教師與幼兒一起小結在生活中如何保護眼睛。
四：玩“貼眼睛”的游戲
幼兒手里拿著兩個“眼睛”，站在距頭像一米處，把眼睛蒙上，向前走給頭像貼眼睛，看說貼得準�；顒幼匀唤Y束。
注意飲食教案3
活動目標:
1、讓幼兒明白吃東西前要洗手，生吃瓜果蔬菜要洗凈，不吃腐爛變質的東西。
2、吃東西要坐下來安靜的吃，不在外邊邊跑邊玩邊吃，做到定時吃東西和水。
活動準備:
1、果皮箱一個，配有相應的墻飾標記圖。
2、幼兒一日活動時間表一張，各種水果每人一份(幼兒也可自帶)。
活動過程:
一、游戲:開火車，帶領幼兒參觀活動室，認識衛(wèi)生角。
1、給幼兒編號，認識自我的毛巾杯子，明白自我喝水、洗手要用自我的水杯毛巾。
2、認識“果皮箱”及相應的墻飾標記圖，了解果皮箱的'用途。
3、瀏覽幼兒一日活動時間表，讓幼兒了解什么時間改吃東西、什么時間該喝水，增強定時作息的意識。
二、嘗試活動:吃水果
1、洗水果:經過洗水果活動，讓幼兒明白生吃瓜果要洗凈的原因(如，農藥殘留，塵土、病菌等)
2、吃水果:吃水果前要先洗手，嘗試用自我的毛巾擦手;坐下來安靜的吃東西。告訴幼兒不在外邊邊跑邊玩邊吃，并讓幼兒明白其原因。
3、“喂”果皮箱:吃完東西要把果皮果核及包裝袋等放到果皮箱里。
三、定時喝水
1、讓幼兒明白喝水要喝白開水，并明白道理。
2、讓幼兒定時喝水，明白不要在劇烈運動后立刻喝水，喝水時要等水不燙在喝，要慢慢的喝。
活動延伸:
1、結合有幼兒日生活，隨時提醒幼兒要注意飲食衛(wèi)生。
2、常與家長溝通，幫忙幼兒養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣
注意飲食教案4
活動目標：
1、知道夏季不能吃過多的生冷食品以及暴食生冷食品產生的危害。
2、能說出其他可以替代生冷食品的消暑食物。
3、形成自我保護意識，適量食用生冷食品。
4、考驗小朋友們的反應能力，鍛煉他們的個人能力。
5、培養(yǎng)幼兒對事物的`判斷能力。
活動準備：
1、教學掛圖。
2、活動前排好情景劇。
活動過程：
1、活動導入：講故事。
師：夏天到了，奇奇可高興了。他最喜歡夏天，因為夏天可以吃到各種各樣冰涼的食品，可是現在他不敢多吃了，這是為什么呢？讓我們來看看發(fā)生什么事情。（觀看情景劇表演）。
2、活動展開：觀看教學掛圖。
�。�1）出示掛圖，請幼兒按順序觀察圖片，教師提問。
提問：
*奇奇一天里吃了哪些食品，這些食品有哪些特點？
*然后發(fā)生了什么事？
*媽媽帶奇奇去了哪里？你覺得醫(yī)生會說什么？奇奇會說什么？
�。�2）幼兒觀察并逐幅圖講述。
�。�3）教師引導幼兒完整講述：
奇奇一連吃了很多雪糕，喝了很多冰飲料，吃了很多冰西瓜，突然肚子疼得受不了，在床上直打滾。媽媽帶著奇奇去醫(yī)院看醫(yī)生，醫(yī)生說：“生冷食品會刺激腸胃，引起急性腸胃炎�！逼嫫嬲f：“我以后再也不吃那么多冷飲了�！�
3、活動討論：夏天怎樣消暑？
�。�1）師：夏天，大家都喜歡吃雪糕，吃冰西瓜、喝冷飲，怎樣吃才不會生病呢？還有哪些食品既能幫助我們消暑又不會讓我們生病呢？
�。�2）請幼兒分組討論。
4、活動總結：
夏天吃生冷食品要適量，在家聽大人的話，按照大人的規(guī)定食用生冷食品，從冰箱里拿出的飲料和西瓜要放一會兒再吃。如果覺得很熱，可以喝一些綠豆湯或涼開水，代替食用生冷食品。
活動反思：
活動與現實生活相結合能讓幼兒更有真實感，讓受過“肚子痛”折磨的幼兒產生想知道的興趣，通過有可能發(fā)生在自己身上的事情來明白肚子痛的真正原因，讓他們腦袋里有意識的抗拒會讓肚子痛的東西。通過相互討論、交流，也鍛煉了幼兒的與人交往能力，有問題大家一起解決的團隊意識。
小百科：飲食是一種文化，而中華美食則譽滿天下。中國飯好吃，外國人愛吃也是不爭的事實。中國的飲食文化源遠流長。幾千年來，人們經過不斷的總結已形成了中華美食的八大菜系，即魯、川、粵、閩、蘇、浙、湘、皖流派。
注意飲食教案5
活動目標
1、幫助幼兒了解引起肚子痛的原因，知道肚子痛的處理方法。
2、知道夏季不能吃過多的生冷食品以及暴食生冷食品產生的危害。
3、能說出其他可以替代生冷食品的消暑食物。
4、形成自我保護意識，適量食用生冷食品。
5、初步了解健康的小常識。
活動準備
1、教學掛圖。
2、故事《肚子痛》
活動過程
1、活動導入：
小朋友，你肚子痛過嗎？請你說一說，你肚子痛的時候感覺怎樣？
2、請幼兒觀察掛圖，教師提示：今天，云云突然肚子痛，為什么呢？讓我們來看看她今天做了什么事吧。教師講述故事《肚子痛》。
師：夏天到了，云云可高興了。他最喜歡夏天，因為夏天可以吃到各種各樣冰涼的食品，可是現在他不敢多吃了，這是為什么呢？讓我們來看看發(fā)生什么事情。（觀看情景劇表演）。
3、講完故事后，活動展開：觀看教學掛圖。
（1）出示掛圖，請幼兒按順序觀察圖片，教師提問。
提問：
云云一天里吃了哪些食品，這些食品有哪些特點？
然后發(fā)生了什么事？
媽媽帶云云去了哪里？你覺得醫(yī)生會說什么？云云會說什么？
�。�2）幼兒觀察并逐幅圖講述。
（3）教師引導幼兒完整講述：
云云一連吃了很多雪糕，喝了很多冰飲料，吃了很多冰西瓜，突然肚子疼得受不了，在床上直打滾。媽媽帶著云云去醫(yī)院看醫(yī)生，醫(yī)生說：“生冷食品會刺激腸胃，引起急性腸胃炎�！痹圃普f：“我以后再也不吃那么多冷飲了。
4、教師提問幫助幼兒理解食品安全
�。�1）哪些事情可能引起肚子痛呢？
（2）吃路邊的羊肉串為什么會引起肚子痛？喝生水為什么會引起肚子痛？吃太多冷飲為什么會引起肚子痛呢？
（3）你要給云云說些什么呢？
（4）引導幼兒說一說：還有哪些原因可能引起肚子痛？
�。�5）幼兒分組交流，教師巡視指導。
�。�6）引導幼兒討論：如果你感覺肚子痛，該怎么辦呢？”
5、活動討論：夏天怎樣消暑？
（1）師：夏天，大家都喜歡吃雪糕，吃冰西瓜、喝冷飲，怎樣吃才不會生病呢？還有哪些食品既能幫助我們消暑又不會讓我們生病呢？
�。�2）請幼兒分組討論。
6、活動總結：夏天吃生冷食品要適量，在家聽大人的話，按照大人的規(guī)定食用生冷食品，從冰箱里拿出的飲料和西瓜要放一會兒再吃。如果覺得很熱，可以喝一些綠豆湯或涼開水，代替食用生冷食品
活動反思
活動與現實生活相結合能讓幼兒更有真實感，讓受過“肚子痛”折磨的'幼兒產生想知道的興趣，通過有可能發(fā)生在自己身上的事情來明白肚子痛的真正原因，讓他們腦袋里有意識的抗拒會讓肚子痛的東西。通過相互討論、交流，也鍛煉了幼兒的與人交往能力，有問題大家一起解決的團隊意識。
注意飲食教案6
一、活動目標
1、了解食品的一些衛(wèi)生常識，知道不講衛(wèi)生和垃圾食品對人體的危害。
2、在搶答的活動中，區(qū)分綠色食品和垃圾食品的種類。
3、樂意吃一些比較有營養(yǎng)的綠色食品，并參與綠色食品游戲賽。
4、鍛煉幼兒的反應能力，提高他們動作的協(xié)調性。
5、鞏固和加深對眼睛作用的認識，了解眼睛損傷給生活帶來的影響。
二、活動準備
1、一些和飲食衛(wèi)生有關的圖片若干。
2、幼兒用書人手一冊，紅色彩筆人手一支。
三、活動過程
1、幼兒進行談話活動：
1）教師：你喜歡吃什么食品？為什么？
2）教師將幼兒說的各類食品一一貼在黑板上或快速地畫在黑板上，并進行分類。
2、通過觀察幼兒用書，了解注意飲食衛(wèi)生的`重要。
1）看圖說說：圖上的小朋友在做什么？想一想這樣做對嗎？為什么？
2）觀察畫面，說說：這些小朋友怎么啦？他們?yōu)槭裁磿。?/p>
例如：觀察拉肚子的小朋友，說說：為什么他會拉肚子？（吃蔬果不清洗，也沒有洗手。）……觀察一名肥胖兒童：他為什么會這么胖？（他吃的東西太多了、甜食吃多了、油膩的食物吃多了……）
3、引導幼兒參與討論：吃什么食品比較好？什么樣的食品要少吃，為什么？
4、請幼兒在紙上記錄綠色食品和垃圾食品。
教師請幼兒談論自己記錄的結果，并將記錄的結果進行總的匯合，找出最好的食品和最差的食品，并給以"綠色食品"和"垃圾食品"的稱號。
5、食品搶答，教師報出食品的名稱，請幼兒說出垃圾或綠色食品。
1）教師：水果、蔬菜。幼兒：綠色食品；
2）教師：薯片、妙脆角、炸雞腿。幼兒：垃圾食品。
……
6、引導幼兒評選出2個綠色食品。
教師請3位幼兒上來分別扮演3個綠色食品，并站成一排。開展游戲《蹲一蹲》玩法：分別說出自己蹲和別人蹲，要接得快。例如：有綠色實物：黃瓜、西紅柿、青菜，第一個是黃瓜說："黃瓜蹲，黃瓜蹲，黃瓜蹲完了青菜蹲。"青菜聽到后，立即接上來說："青菜蹲，青菜蹲，青菜蹲完了西紅柿蹲。"然后，繼續(xù)接說……說錯了，就換人接著游戲。
反思：
讓幼兒更深入地體會到只有養(yǎng)成良好的飲食習慣，才能更健康的成長。讓科學回歸生活，服務于生活。在以后的教學過程中，我要多對幼兒進行教育，使他們逐漸了解并改正自己錯誤的飲食觀點。
注意飲食教案7
活動目標：
1、初步了解“三無食品”、過期食品、，明白吃了這些食品會危害身體健康。
2、能參考生產日期及安全標志選購安全健康的食品。
3、在生活中增強食品安全意識，提高自我保護潛力。
活動準備：
1、活動課件。
2、食品若干、牛奶若干。
活動過程：
一、了解三無食品。
1、（ppt第一頁）你們看，這是誰？懶羊羊為什么在哭呢？（幼兒猜測原因）
2、教師：原先懶羊羊身體很不舒服所以就哭了，這可怎樣辦才好呢？（送醫(yī)院）教師小結：對了，如果覺得身體不舒服最好到醫(yī)院檢查一下，這樣會讓我們的身體持續(xù)健康。
3、教師：懶羊羊也來到了醫(yī)院，我們聽聽醫(yī)生是怎樣說的？（播放醫(yī)生的話，）
4、教師：懶羊羊為什么身體會不舒服的呢？（幼兒根據錄音回答）
5、教師：原先懶羊羊是吃了三無食品身體才會不舒服，你們明白什么是三無食品嗎？
6、教師：我們聽醫(yī)生介紹一下，三無食品是哪三無呢？（播放錄音）教師出示相應字卡介紹三無食品，并幫忙幼兒了解其含義。
7、教師：生活中三無食品在什么地方比較多見呢？（討論）
8、教師播放路邊小攤、小販的視頻，小結：三無食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見，小朋友最好不要去路邊攤上購買食品。
二、學習選購食品的方法及了解過期食品。
1、教師：我們在選購食品的時候就應注意些什么呢？（幼兒討論）
2、教師：老師帶來了一段錄像，請小朋友仔細觀察錄像中的叔叔在選購食品時個性注意了什么？（播放錄像）
3、教師：叔叔在選購食品仔細觀察了什么？（ppt展示）
4、教師：老師給小朋友準備了牛奶，請小朋友觀察一下牛奶的包裝找一找這三種標記。（幼兒操作）
5、教師：你們找到了嗎？你們明白這些標記都表示什么意思嗎？我們一起來聽一聽吧�。c擊牛奶圖片上的喇叭）
6、教師結合牛奶介紹過期食品。
7、教師：原先選購食品還有這么多的方法呢！老師還把這些方法變成了兒歌，你們想聽嗎？（播放兒歌錄音）我們一起來說一說吧！
三、嘗試選購安全的食品。
1、我們小朋友明白了選購食品的方法，懶羊羊還不明白呢！你們想不想把這個好方法告訴懶羊羊��？
2、教師：懶羊羊還在生病了，去看望病人的'時候就應準備些什么呢？（禮物）教師小結：你們都是會關心別人的好寶貝。
3、教師：你們看，我們教室中就有很多的食品，請每個小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊，挑選食品的時候必須要注意觀察安全標記和生產日期哦！選好了請把禮物帶到座位上和好朋友說一說。
4、教師：誰愿意來介紹一下你挑選的食品呢？（個別幼兒介紹）
5、互相檢查驗證挑選的結果，如果有錯及時糾錯。
6、給懶羊羊送禮物，分享禮物。（ppt懶羊羊家）
注意飲食教案8
活動目標
1、認識食品包裝上的生產日期以及安全標志。
2、能仔細觀察、分析哪些食品時安全的，哪些食品存在安全隱患。
3、在生活中增強食品安全意識，克制自我，少吃零食。
活動準備
1、各種食品包裝袋及瓶、罐。
2、霉變及變質的食品若干。
3、教學掛圖。
活動過程
1、活動導入，談話活動。
教師：小朋友們，你們有沒有注意過食品包裝上的安全信息呢？在正規(guī)超市買的食品外包裝上會有生產日期和安全標志，你們明白嗎？
2、活動展開：觀看教學掛圖。
�。�1）觀看教學掛圖，認識生產日期和安全標記。
�、俳處煶鍪緬靾D上的生產日期及安全標志的圖片，請幼兒觀察并辨認。
教師提問：圖中的食品包裝袋和牛奶瓶上有什么數字和圖案？它們有什么用？
�、诮處熃o出正確答案：這是生產日期、保質期以及安全標記。它們能夠告訴我們所購買的食品是不是安全的，可不能夠放心食用。在保質期內的食品時安全的.，過了保質期就壞掉了，吃了可能會生病。有安全標志的食品是安全的，沒有安全標志的食品最好不要購買。和爸爸媽媽去買食品，能夠提醒他們注意包裝上的生產日期、保質期、安全標志。如果你不會計算保質期到什么時候，能夠問問身邊的大人。
�。�2）觀看教學掛圖，學習分辨變質食品的正確方法。
�、俳處煶鍪緬靾D上其他三幅圖片。
教師提問：面包上方有什么，還能吃嗎？開封后擱了一段時光的食品怎樣才能明白有沒有變質呢？牛奶、豆?jié){能在溫室下放很久嗎？
②請幼兒回答，大家評論。
�、劢處熜〗Y：在吃食物之前，我們要確定食物是不是安全的，能夠先用眼睛仔細地觀察一下有沒有霉點，是不是變色了，還能夠用鼻子聞聞有沒有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變，就說明這個食物壞掉了，不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。
3、活動展開：實地觀察分辨哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。
�、賻煟何夷抢镉幸恍┦称返陌b以及各種食品，請小朋友來當食品檢驗員，檢查一下哪些食品是安全的，哪些食品不安全。
�、诿看握�3~5名幼兒，并群眾檢查討論。
�、塾懻摿闶持械陌踩[患，克制自我，少吃或不吃零食。
教師小結：所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的零食，才會健康成長。
活動總結：注意食品安全。
注意飲食教案9
活動目標
1、了解食品的一些衛(wèi)生常識，知道不講衛(wèi)生和垃圾食品對人體的危害。
2、在搶答的活動中，區(qū)分綠色食品和垃圾食品的種類。
3、樂意吃一些比較有營養(yǎng)的綠色食品，并參與綠色食品游戲賽。
4、引導幼兒初步養(yǎng)成早睡早起的生活習慣。
5、幼兒通過親身體驗，明確五官的重要性。
活動準備
1、一些和飲食衛(wèi)生有關的圖片若干。
2、幼兒用書人手一冊，紅色彩筆人手一支。
活動過程一、幼兒進行談話活動：
1.教師：你喜歡吃什么食品？為什么？
2.教師將幼兒說的各類食品一一貼在黑板上或快速地畫在黑板上，并進行分類。
二、通過觀察幼兒用書，了解注意飲食衛(wèi)生的重要。
1.看圖說說：圖上的小朋友在做什么？想一想這樣做對嗎？為什么？
2.觀察畫面，說說：這些小朋友怎么啦？他們?yōu)槭裁磿。?/p>
例如：觀察拉肚子的小朋友，說說：為什么他會拉肚子？（吃蔬果不清洗，也沒有洗手。）……3.觀察一名肥胖兒童：他為什么會這么胖？（他吃的東西太多了、甜食吃多了、油膩的食物吃多了……）三、引導幼兒參與討論：吃什么食品比較好？什么樣的食品要少吃，為什么？
四、請幼兒在紙上記錄綠色食品和垃圾食品。
教師請幼兒談論自己記錄的結果，并將記錄的結果進行總的匯合，找出最好的食品和最差的食品，并給以"綠色食品"和"垃圾食品"的稱號。
五、食品搶答，教師報出食品的名稱，請幼兒說出垃圾或綠色食品。
1.教師：水果、蔬菜。幼兒：綠色食品；2.教師：薯片、妙脆角、炸雞腿。幼兒：垃圾食品。
……六、引導幼兒評選出2個綠色食品。
教師請3位幼兒上來分別扮演3個綠色食品，并站成一排。開展游戲《蹲一蹲》玩法：分別說出自己蹲和別人蹲，要接得快。例如：有綠色實物：黃瓜、西紅柿、青菜，第一個是黃瓜說："黃瓜蹲，黃瓜蹲，黃瓜蹲完了青菜蹲。"青菜聽到后，立即接上來說："青菜蹲，青菜蹲，青菜蹲完了西紅柿蹲。"然后，繼續(xù)接說……說錯了，就換人接著游戲。
教學反思：
營養(yǎng)學研究發(fā)現，維持人類生命健康至少需要42種以上的營養(yǎng)素，其中包括各種蛋白質、脂肪、淀粉、維生素、礦物質和水等。而這些營養(yǎng)素必須通過攝入各種不同的'食物來實現，由于各類食物所含營養(yǎng)成分不同，因些我們的日常飲食要注意科學、合理地搭配，以求達到人體對營養(yǎng)的需求平衡。讓幼兒更深入地體會到只有養(yǎng)成良好的飲食習慣，才能更健康的成長。讓科學回歸生活，服務于生活。在以后的教學過程中，我要多對幼兒進行教育，使他們逐漸了解并改正自己錯誤的飲食觀點。
注意飲食教案10
活動目標
1、了解食品的一些衛(wèi)生常識，知道不講衛(wèi)生和垃圾食品對人體的危害。
2、在搶答的活動中，區(qū)分綠色食品和垃圾食品的種類。
3、樂意吃一些比較有營養(yǎng)的綠色食品，并參與綠色食品游戲賽。
4、知道危險來臨時如何保護自己，如何逃生。
5、考驗小朋友們的反應能力，鍛煉他們的個人能力。
活動準備
1、一些和飲食衛(wèi)生有關的圖片若干。
2、幼兒用書人手一冊，紅色彩筆人手一支。
活動過程
一、幼兒進行談話活動：
1.教師：你喜歡吃什么食品?為什么?
2.教師將幼兒說的.各類食品一一貼在黑板上或快速地畫在黑板上，并進行分類。
二、通過觀察幼兒用書，了解注意飲食衛(wèi)生的重要。
1.看圖說說：圖上的小朋友在做什么?想一想這樣做對嗎?為什么?
2.觀察畫面，說說：這些小朋友怎么啦?他們?yōu)槭裁磿?
例如：觀察拉肚子的小朋友，說說：為什么他會拉肚子?(吃蔬果不清洗，也沒有洗手。)……
3.觀察一名肥胖兒童：他為什么會這么胖?(他吃的東西太多了、甜食吃多了、油膩的食物吃多了……)
三、引導幼兒參與討論：吃什么食品比較好?什么樣的食品要少吃，為什么?
四、請幼兒在紙上記錄綠色食品和垃圾食品。
教師請幼兒談論自己記錄的結果，并將記錄的結果進行總的匯合，找出最好的食品和最差的食品，并給以"綠色食品"和"垃圾食品"的稱號。
五、食品搶答，教師報出食品的名稱，請幼兒說出垃圾或綠色食品。
1.教師：水果、蔬菜。
幼兒：綠色食品;
2.教師：薯片、妙脆角、炸雞腿。
幼兒：垃圾食品。
六、引導幼兒評選出2個綠色食品。
教師請3位幼兒上來分別扮演3個綠色食品，并站成一排。開展游戲《蹲一蹲》玩法：分別說出自己蹲和別人蹲，要接得快。例如：有綠色實物：黃瓜、西紅柿、青菜，第一個是黃瓜說："黃瓜蹲，黃瓜蹲，黃瓜蹲完了青菜蹲。"青菜聽到后，立即接上來說："青菜蹲，青菜蹲，青菜蹲完了西紅柿蹲。"然后，繼續(xù)接說……說錯了，就換人接著游戲。
活動反思：
《細則》中提到“幼兒園應與家庭密切合作，綜合利用各種教育源，共同為幼兒的發(fā)展創(chuàng)造良好的條件�！北净顒永眉议L資源使活動發(fā)展的更加深人。在活動中，不是讓家長單純地講述，而是以家長演示為切入點，教師適時介入引導幼兒操作為主，真正使資源發(fā)揮它的教育作用，實現了深層次的家園共育目標。
小百科：飲食是一種文化，而中華美食則譽滿天下。中國飯好吃，外國人愛吃也是不爭的事實。中國的飲食文化源遠流長。幾千年來，人們經過不斷的總結已形成了中華美食的八大菜系，即魯、川、粵、閩、蘇、浙、湘、皖流派。
注意飲食教案11
幼兒缺乏飲食安全知識，大部分都有不良的飲食習慣，怎樣讓幼兒提高自我保護意識呢?我根據《幼兒安全早知道》中的第六章健康飲食篇，讓幼兒了解不合理飲食的危害，初步培養(yǎng)其健康的飲食習慣�；顒幽繕�
知識目標：讓幼兒初步了解健康飲食的知識。
能力目標：讓幼兒初步養(yǎng)成健康的飲食習慣。
情感目標：培養(yǎng)幼兒重視健康，熱愛生活的美好情感。教學重難點
重點：初步學會健康飲食的知識。
難點：初步培養(yǎng)其健康的飲食習慣�；顒訙蕚�
多媒體課件，食物圖片若干活動過程
今天老師帶大家坐上火車去動物王國去旅旅游，看看它們的生活是怎樣的，你們準備好了嗎?出發(fā)!
第一站：
前面有只小烏鴉，我們看看它干嘛。原來這只小烏鴉是特別貪玩的小家伙，玩了很久后它口渴了，找來找去沒找到水，看到地上有半瓶飲料，于是它把美味的飲料喝了，但是過了一會兒發(fā)生了一件事。 (播放課件：小烏鴉肚子疼)
2、這是怎么回事呀?(幼兒自由回答)
3、答案就藏在兒歌里，請小朋友仔細聽兒歌，看誰的小耳朵最厲害。 (播放課件：烏鴉找水喝的童謠)老師拍手念
4、請小朋友來說一說，小烏鴉為什么會肚子疼?(幼兒自由回答)
5、老師小結：所以小朋友們應該不喝冷水，生水，不衛(wèi)生的飲料，掉在地上的東西也不能撿起來吃，因為不衛(wèi)生。我們可不要學烏鴉哦。我們繼續(xù)去下一站吧。第二站
這里有一群動物呢，我們看看去。課件播放動畫《我不亂吃東西》
2、老師：小松鼠為什么會肚子疼呢?
3、幼兒：吃了沒洗的草莓，上面有很多細菌，所以肚子疼。
4、老師：是的，小松鼠進醫(yī)院了，打針吃藥真難受，我們看看小猴在干嘛(播放課件：書上插圖小猴摘果子)
5、幼兒：老師，小猴也在摘果子吃!
6、老師：他做得對不對?為什么?
7、幼兒：不對，因為它沒洗干凈就吃了，等下又要和小松鼠一樣生病啦。
8、老師小結：所以，我們要記住，吃東西先洗凈，講究衛(wèi)生不生病。我看到前面有戶人家，現在快到吃飯時間了，我們進去吃個飯，再去下一站吧。 (播放課件：吃飯插圖，附上童謠)
1、師：他們在干什么?吃飯時要注意什么呢? (幼兒自由討論)
2、師：看，餐廳墻上有一首童謠，我們來看看寫了什么。 (邊讀邊解釋意思)
3、師：你們都聽懂了嗎?說說寫了什么? (幼兒自由回答)
4、教師小結：所以我們在吃飯時要拿好碗筷，吃東西慢慢吃，筷子等餐具不能含在嘴巴里,以免發(fā)生危險。你們都吃飽了嗎?我們出發(fā)去下一站吧。第三站
這里有五只可愛的小豬�？此鼈冊谧鍪裁�。 (播放課件：五只小豬在吃飯)
他們還在吃飯呢，他們怎么吵起來了?聽聽他們吵什么。(五個幼兒模仿五只小豬吵架)
1、老師：小朋友，你們來評評理，誰對誰錯呢? (幼兒自由討論)
2、老師公布答案并小結：豬大，豬三，豬五是錯的，豬大吃多了糖所以牙疼，豬三吃飯時打鬧所以噎到，豬五挑食導致營養(yǎng)不良沒力氣。所以小朋友們要想身體棒，我們應該養(yǎng)成不偏食不挑食，吃飯不打鬧說笑的好習慣，不能學這三只小豬哦�，F在我們去最后一站吧。第四站
怎么這里圍了一群小動物呢，聽，有聲音。 (播放課件:120急救聲音)
1、老師：這是什么聲音?
2、幼兒：是急救車的聲音。
3、老師緊張地問：發(fā)生什么事啦?誰來猜一猜。
(幼兒互相交流，充分調動興趣)
(播放課件:小貓圖片)
4、原來是小貓被急救車送進了醫(yī)院，它怎么了，生病了嗎，小貓的媽媽流著眼淚告訴我們原因。
(播放課件：童謠《愛零食的小饞貓》)請一幼兒模仿貓媽媽并配上動作。
5、老師：原來小貓吃多了垃圾食品所以得了胃結石，食物分為垃圾食品和綠色食品，垃圾食品對健康有害應該不吃或少吃。孩子們，為了我們有個棒棒的身體，我們以后應該不吃或少吃垃圾食品，多吃綠色食品。
一、活動總結
教師結束語：小朋友們，今天的旅程已經結束，我們看到的這些小動物都是因為不了解飲食安全知識，導致這樣的結果，我們可不要和它們一樣，我們要重視自己的健康，養(yǎng)成健康的飲食習慣，從小學習安全知識，老師相信你們以后一定會合理飲食，對不對?
1、知道食品衛(wèi)生與飲食安全相關知識。
2、了解在學校注意一些食品方面的.安全。
二、教學形式：以問答競賽游戲為形式，分競賽小組為單位
三、教學前準備: 1.讓學生查閱食品衛(wèi)生方面的資料，以備小組交流，做好參賽準備2. 2.黑板上書寫“食品安全知識競賽”八個美術字。 3.
四、活動過程: (一)宣布“食品安全主題班會“開始，宣讀競賽規(guī)則。喜歡零食是孩子的天性，但往往在吃得高興的同時卻忘記要看看食品是否過期，是否變質，因此就存在一個很大的安全隱患。請同學們在享受零食時記住要吃安全放心的食品。
1、預防食物中毒，首先要講究個人衛(wèi)生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā)，勤換床單和被蓋(一月一次)。
2、保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生，養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習慣.
3、做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質食物、不吃未經高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。
4、要從食品標簽上注意識別食品質量，選擇安全的食品是把住“病從口入”的第一關。 (二)食品安全問題進行知識競賽。(必答題)大家按小組進行各輪比賽，下面開始第一回合的比賽。這個回合是必答題，每道題目都有4個選項，其中只有一個正確。每個小組回答一道題目。
1、綠色食品指什么食品?(C) A、蔬菜和水果B、綠顏色的食品C、安全無污染食品D有豐富營養(yǎng)價值的食品
2、哪些食物不能一起吃?(A)
A、豆腐和菠菜B、葡萄和蘋果C、面包和牛奶D、饅頭和豆?jié){案例一:學生好奇誤食桐子果傷害事件
20xx年3月13日，某鎮(zhèn)村小學的部分學生，晚飯后在學校操場邊玩耍，有學生來到桐子果樹下，撿到落在地面的桐子果，剝開后吃果仁，先后有47名學生撿吃了桐子果，數量3至10粒不等，晚上9點左右，有學生出現惡心、嘔吐、頭暈的癥狀。經老師詢問，有同學說是吃了地上撿的桐子果，隨后凡吃了桐子果的同學紛紛出現相同的癥狀。后經衛(wèi)生部門調查證實這是一起誤食桐子果所導致的中毒事件，共導致47人中毒，無死亡。五;生活中我們應該注意哪些食品安全?
上課教師：上課年級：學生簽字：
上課日期：
注意飲食教案12
活動目標：
1、讓幼兒了解食品的一些衛(wèi)生常識，知道不講衛(wèi)生和垃圾食品對人體的危害。
2、在搶答的游戲活動中，能讓幼兒區(qū)分綠色食品和垃圾食品的種類。
3、讓幼兒樂意吃一些比較有營養(yǎng)的綠色食品，并參與綠色食品游戲比賽。
4、教幼兒養(yǎng)成細心、認真的學習態(tài)度。
5、在活動中將幼兒可愛的一面展現出來。
活動準備：
1、一些和飲食衛(wèi)生有關的PPT圖片若干。
2、幼兒用書人手一份，彩筆人手一支。
活動過程：
1、由談話活動，引出主題。
1)教師：你喜歡吃什么食品?為什么?
2)教師播放PPT圖片，讓幼兒認識食品
3)教師將幼兒說的各類食品一一貼在黑板上或快速地畫在黑板上，并進行分類。
2、通過觀察幼兒用書，了解注意飲食衛(wèi)生的重要。
1)看圖說說：圖上的小朋友在做什么?想一想這樣做對嗎?為什么?
2)觀察畫面，說說：這些小朋友怎么啦?他們?yōu)槭裁磿?
例如：觀察拉肚子的.小朋友，說說：為什么他會拉肚子?(吃蔬果不清洗，也沒有洗手。)……觀察一名肥胖兒童：他為什么會這么胖?(他吃的東西太多了、甜食吃多了、油膩的食物吃多了……)
3、引導幼兒參與討論：吃什么食品比較好?什么樣的食品要少吃，為什么?
4、請幼兒在紙上記錄綠色食品和垃圾食品。
教師請幼兒談論自己記錄的結果，并將記錄的結果進行總的匯合，找出最好的食品和最差的食品，并給以“綠色食品”和“垃圾食品”的稱號。
5、食品搶答，教師報出食品的名稱，請幼兒說出垃圾或綠色食品。
1)教師：水果、蔬菜。幼兒：綠色食品;
2)教師：薯片、妙脆角、炸雞腿。幼兒：垃圾食品。
……
6、引導幼兒評選出2個綠色食品。
教師請3位幼兒上來分別扮演3個綠色食品，并站成一排。開展游戲《蹲一蹲》玩法：分別說出自己蹲和別人蹲，要接得快。例如：有綠色實物：黃瓜、西紅柿、青菜，第一個是黃瓜說：“黃瓜蹲，黃瓜蹲，黃瓜蹲完了青菜蹲�！鼻嗖寺牭胶螅⒓唇由蟻碚f：“青菜蹲，青菜蹲，青菜蹲完了西紅柿蹲�！比缓�，繼續(xù)接說……說錯了，就換人接著游戲。
反思：
讓幼兒更深入地體會到只有養(yǎng)成良好的飲食習慣，才能更健康的成長。讓科學回歸生活，服務于生活。在以后的教學過程中，我要多對幼兒進行教育，使他們逐漸了解并改正自己錯誤的飲食觀點。
注意飲食教案13
活動目標：
1.知道引起疾病的原因，懂得要講衛(wèi)生愛清潔，才能防止和減少疾病。
2.養(yǎng)成講衛(wèi)生，愛清潔的良好習慣。
3.培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習慣。
4.了解健康的小常識。
5.培養(yǎng)幼兒的觀察力和動手操作能力。
活動準備：
盛有水的兩個盆
圖片若干
活動重點難點：
重點：了解引起疾病的原因，培養(yǎng)講衛(wèi)生的好習慣。
難點：知道引起疾病的原因，能理解日常生活中各種講衛(wèi)生的要求。
活動過程：
1、設入情景，導入活動。
出示圖片提問：
(1)這位小朋友怎么啦?
(2)他為什么捂著肚子?(鼓勵幼兒結合生活經驗猜測肚子的原因)
2、談話活動。
(1)了解肚子痛的原因。
教師逐一出示“不洗手拿東西吃、吃沒洗干凈的`水果、吃腐爛變質的食物”等圖片讓幼兒了解肚子痛原因。
幼兒結合自己的生活經驗，談談自己肚子痛的感受和原因。
(2)生病了該怎么辦?(找醫(yī)生看病，按時打針吃藥)
(3)怎樣做一個愛干凈，講衛(wèi)生的好寶寶?
小結：只要講衛(wèi)生，愛清潔，肚子里就不會有蛔蟲，就能預防減少和疾病，身體才健康。
3、操作活動。
(1)出示兩盆水，幼兒分組檢查小手并洗手，老師及時指導幼兒正確洗手的方法。
(2)幼兒觀察不同兩盆水，說說洗過的水和干凈的水有什么不同。
小結：我們的小手有很多細菌，要勤洗手才能做一個愛清潔，講衛(wèi)生的好孩子。
教學反思：
通過本次活動，讓幼兒知道生活中要講衛(wèi)生，愛清潔，培養(yǎng)良好習慣。在活動過程中，孩子們都樂于參與活動，尤其是在操作活動，孩子們在充滿興趣的氛圍中獲得知識，激發(fā)了孩子們的學習欲望。每個活動環(huán)節(jié)的設計循序漸進，過度語句做到了銜接，整個活動動靜結合，符合中班孩子的年齡特點，使整個活動達到預定目標。在本次活動中，也有不足之處，今后我會改進，做得更好的。
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