《蔬菜》幼兒園中班教案及反思

時(shí)間：2023-10-19 13:20:07 春鵬教案我要投稿

幼兒園中班科學(xué)教案《一籃蔬菜》含反思推薦度：
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《蔬菜》幼兒園中班教案及反思（精選13篇）

　　作為一名為他人授業(yè)解惑的教育工作者，時(shí)常要開(kāi)展教案準(zhǔn)備工作，教案是教材及大綱與課堂教學(xué)的紐帶和橋梁。快來(lái)參考教案是怎么寫(xiě)的吧！下面是小編幫大家整理的《蔬菜》幼兒園中班教案及反思，歡迎閱讀與收藏。

《蔬菜》幼兒園中班教案及反思（精選13篇）

　　《蔬菜》幼兒園中班教案及反思 1

　　教學(xué)目標(biāo)：

　　1.知道幾種常見(jiàn)的蔬菜的名稱與外形特征。

　　2.感受蔬菜的多種多樣。

　　3.學(xué)習(xí)有序、仔細(xì)的觀察圖片，理解圖片，并用較清楚的語(yǔ)言描述圖片內(nèi)容。

　　4.鼓勵(lì)幼兒敢于大膽表述自己的見(jiàn)解。

　　5.萌發(fā)對(duì)文學(xué)作品的興趣。

　　教學(xué)準(zhǔn)備：

　　1、擬人化的蔬菜棍偶(在青菜上貼上眼睛、嘴巴，打扮成老奶奶和辣椒一家)。

　　2、各種各樣的蔬菜模型。

　　3、生日蛋糕。

　　教學(xué)重點(diǎn)：

　　說(shuō)出蔬菜的名稱。

　　教學(xué)過(guò)程：

　　1.(一)情景導(dǎo)入：青菜奶奶的生日。

　　--(出示青菜奶奶棍偶)放輕音樂(lè)，青菜奶奶入場(chǎng)：大家好!猜猜我是誰(shuí)?我是青菜奶奶，今天我特別高興!因?yàn)榻裉焓俏业纳眨业萌?zhǔn)備準(zhǔn)備，等會(huì)兒我的許多蔬菜寶寶都要來(lái)給我過(guò)生日。(關(guān)音樂(lè)，擺蛋糕)

　　辣椒爸爸媽媽寶寶棍偶自我介紹。

　　(二)請(qǐng)幼兒根據(jù)你以有的經(jīng)驗(yàn)回憶生活中的蔬菜。(利用蔬菜模型認(rèn)識(shí)各種各樣的.蔬菜。)

　　(三)打扮蔬菜，并請(qǐng)小朋友介紹蔬菜名稱，能夠清楚的說(shuō)出為什么喜歡。

　　(四)品嘗蔬菜，通過(guò)品嘗了解蔬菜的味道。

　　(五)給青菜奶奶慶祝生日：(通過(guò)說(shuō)祝福語(yǔ)，進(jìn)一步加深蔬菜名稱。)

　　(六)教師小結(jié)：(你們喜歡蔬菜嗎?蔬菜里面有很多維生素，多吃蔬菜身體好。)

　　教學(xué)反思：

　　新課程的理念是讓每個(gè)幼兒都能在原有的基礎(chǔ)上得到發(fā)展�；顒�(dòng)中，我緊緊把握這個(gè)理念，使幼兒在積極愉快的氣氛中以游戲的形式，讓幼兒輕松地認(rèn)識(shí)、理解了學(xué)習(xí)內(nèi)容。課上的氣氛也是很活躍的，發(fā)言也很積極，較好地達(dá)到了預(yù)期設(shè)計(jì)的活動(dòng)目標(biāo)。

　　《蔬菜》幼兒園中班教案及反思 2

　　設(shè)計(jì)意圖

　　為了改善幼兒的偏食、挑食的現(xiàn)象，根據(jù)幼兒的年齡特點(diǎn)、心理特點(diǎn)、飲食特點(diǎn)以及食物特點(diǎn)展開(kāi)幼兒飲食營(yíng)養(yǎng)教育。

　　活動(dòng)目標(biāo)

　　1.了解幾種常見(jiàn)蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

　　2.能根據(jù)顏色特征給蔬菜分類。

　　3.喜歡并愿意吃多種蔬菜，不挑食。

　　4.培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習(xí)慣的意識(shí)。

　　5.樂(lè)于探索、交流與分享。

　　教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

　　了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及愿意吃多種蔬菜，不挑食。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備

　　1.胡蘿卜、芹菜、大蒜寶寶的手偶。

　　2.蔬菜百寶箱(里面裝有：西紅柿、土豆、黃瓜、蘿卜、辣椒、青菜等實(shí)物)，幼兒人手一個(gè)蔬菜卡片。

　　3.蔬菜寶寶給幼兒們的一封信。

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　(一)教師請(qǐng)幼兒猜謎語(yǔ)，調(diào)動(dòng)幼兒參與活動(dòng)積極性。

　　1.教師：圓圓的臉兒像蘋(píng)果，又酸又甜營(yíng)養(yǎng)多，既能當(dāng)菜吃，又能當(dāng)水果。(謎底：西紅柿)

　　2.教師：紫色的樹(shù)，開(kāi)紫花，紫色的果果里盛芝麻。(謎底：茄子)

　　(二)出示蔬菜百寶箱，教師組織幼兒討論蔬菜的不同種類。

　　1.教師：平時(shí)你吃過(guò)什么蔬菜?請(qǐng)幼兒上來(lái)說(shuō)說(shuō)。

　　2.教師：請(qǐng)大家想一想，紅色、綠色、紫色、黃色、白色的'蔬菜各有哪些?

　　3.幼兒互相討論，發(fā)言，根據(jù)幼兒發(fā)言從蔬菜百寶箱里出示相應(yīng)的蔬菜。

　　4.教師：請(qǐng)小朋友把這些蔬菜寶寶送回家，想想能把幾種蔬菜送回一個(gè)家?

　　5.利用各種蔬菜，幼兒人手一個(gè)蔬菜卡片，讓幼兒根據(jù)蔬菜顏色、特征進(jìn)行分類。(如把青菜、菠菜送回一個(gè)"家"，因?yàn)樗鼈兌际蔷G色的)

　　(三)根據(jù)各種蔬菜事物，引導(dǎo)幼兒了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

　　1.教師：你們喜歡吃哪些蔬菜?為什么?

　　2.幼兒自由發(fā)言，表達(dá)自己的想法3.教師：我們聽(tīng)聽(tīng)蔬菜寶寶是怎么說(shuō)的。

　　(四)欣賞手偶表演。

　　胡蘿卜精靈：我長(zhǎng)得紅紅的，身體里有豐富的維生素A，小朋友吃了我，眼睛更明亮。

　　大蒜精靈：我的本領(lǐng)可真大，小朋友和我做朋友，我可以幫你殺滅細(xì)菌，保護(hù)你身體的健康。

　　芹菜精靈：我長(zhǎng)得綠綠的，身體里有各種維生素和膳食纖維，小朋友吃了，可以大便通暢。

　　所有的蔬菜精靈：我們所有的蔬菜都有著很高的營(yíng)養(yǎng)成分，其中，顏色越深的蔬菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就越高，尤其是深綠色的蔬菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。所以，希望中二班的小朋友以后多吃綠葉蔬菜。遇到其它顏色的蔬菜也不能挑食，因?yàn)楦魃卟艘钆涫秤�，這樣才可以使蔬菜中的營(yíng)養(yǎng)素起到互補(bǔ)作用。使吃了這些蔬菜的小朋友變得更加聰明、健康。

　　幼兒和蔬菜寶寶做朋友，說(shuō)說(shuō)悄悄話。

　　(五)聆聽(tīng)蔬菜寶寶給幼兒寫(xiě)的一封信，改善幼兒的偏食、挑食現(xiàn)象。

　　小朋友你們好!你們聽(tīng)，廚房的蔬菜在講著悄悄話呢!只聽(tīng)蘿卜說(shuō)：現(xiàn)在的小朋友，連看都不看我一眼。其實(shí)，不論做湯、做菜還是熱炒、涼拌，我都有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。這時(shí)，豆腐接上了茬兒：我被稱為營(yíng)養(yǎng)之王，可小朋友也不喜歡我，我可怎么辦呀?說(shuō)著說(shuō)著就在一旁哭泣起來(lái)。這時(shí)只聽(tīng)見(jiàn)盤(pán)子里的幾塊雞骨頭插話了：現(xiàn)在的人最喜歡我們，你們看看那么大一只雞，一頓飯工夫，就剩下我們幾塊骨頭了!說(shuō)完，又洋洋得意地笑起來(lái)。蔬菜們正七嘴八舌地議論著，忽聽(tīng)菜案上的白菜站起來(lái)大聲說(shuō)：看這樓上的大壯，才5歲，體重就70多斤了，都是因?yàn)榭偝贼~(yú)、肉，不吃蔬菜造成的。如果小朋友多吃蔬菜，就不會(huì)像大壯那樣，連上一個(gè)臺(tái)階都?xì)獯跤醯?這時(shí)，老成持重、最有主見(jiàn)的韭菜站出來(lái)說(shuō)：其實(shí)偏食的毛病都是小朋友無(wú)意中養(yǎng)成的，韭菜的話得到蔬菜們的一致贊同。接著大家分頭討論總結(jié)說(shuō)：親愛(ài)的小朋友們，請(qǐng)記住我們的勸告吧，為了你們的健康，少吃一點(diǎn)肉，多吃點(diǎn)兒蔬菜吧!親愛(ài)的小朋友，一定要記住哦!

　　(六)活動(dòng)延伸：

　　幼兒自制蔬菜沙拉、涼拌西紅柿或涼拌黃瓜

　　活動(dòng)反思：

　　本次活動(dòng)我是先讓幼兒猜謎語(yǔ)，調(diào)動(dòng)幼兒參與活動(dòng)積極性，結(jié)合蔬菜實(shí)物組織幼兒討論蔬菜的不同種類，做游戲給送蔬菜寶寶回家激發(fā)了解蔬菜的興趣，引導(dǎo)幼兒了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，環(huán)節(jié)組織幼兒欣賞手偶表演和聆聽(tīng)蔬菜寶寶的信把活動(dòng)推向了高潮。

　　小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏弧Ｊ卟丝商峁┤梭w所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

　　《蔬菜》幼兒園中班教案及反思 3

　　活動(dòng)設(shè)計(jì)背景：

　　因本班出現(xiàn)了個(gè)別幼兒挑食的現(xiàn)象，結(jié)合幼兒的年齡特點(diǎn)，通過(guò)親自“烹飪”激發(fā)幼兒愛(ài)勞動(dòng)的興趣，教育幼兒懂得多吃蔬菜對(duì)身體好，培養(yǎng)幼兒不挑食愛(ài)吃蔬菜的好習(xí)慣。

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、在老師的引導(dǎo)下，有目的地觀察菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等蔬菜，知道名稱，了解其豐富營(yíng)養(yǎng)。

　　2、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。

　　3、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

　　4、初步了解健康的小常識(shí)。

　　5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

　　教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：

　　通過(guò)親自“烹飪”，激發(fā)幼兒愛(ài)勞動(dòng)的興趣，同時(shí)教育幼兒懂得多吃蔬菜身體好，愛(ài)吃蔬菜的好習(xí)慣

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、多種蔬菜（菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等）

　　2、烹飪用具、音樂(lè)磁帶、小籃子

　　3、豐富詞匯：維生素

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　1、進(jìn)超市、《買菜》音樂(lè)導(dǎo)入

　　師：小朋友，你們看這是什么地方？幼：××蔬菜超市！師：我們到超市里去買點(diǎn)喜歡吃的蔬菜吧。（音樂(lè)）

　　師：請(qǐng)把你買的菜放在桌子上，排好。

　　師：啊，你們可真能干！買了那么多，都有什么菜呀？

　　2、認(rèn)識(shí)蔬菜，了解其豐富營(yíng)養(yǎng)（分別出示）

　　師：這是菠菜，長(zhǎng)得什么樣子呀？（有綠色的葉子，紅色的根），誰(shuí)喜歡吃菠菜，你為什么喜歡吃菠菜？有什么營(yíng)養(yǎng)？菠菜里含有va，它能使我們的皮膚變光滑，小朋友經(jīng)常口腔潰瘍，那是因?yàn)樯眢w里缺少了va，所以請(qǐng)小朋友喜歡菠菜、多吃菠菜。你們知道還有那些蔬菜里含有va嗎？青椒、南瓜、油菜里也含有va。還有一種蔬菜里面含有va你知道是什么菜嗎？請(qǐng)你們猜一猜它是桔紅色的，動(dòng)物中兔子和馬非常愿吃。對(duì)！是胡蘿卜。

　　師：你們看，這是什么菜？西紅柿，你們吃過(guò)西紅柿做的什么菜？西紅柿里也有許多的營(yíng)養(yǎng)，象vc他能是我們的牙齒骨骼變的'堅(jiān)固，還能防止牙齦出血。

　　師：小朋友平時(shí)都是誰(shuí)做菜給你們吃呀？咱們自己也來(lái)做一個(gè)菜嘗嘗好吧。

　　活動(dòng)反思：

　　班上的孩子都能說(shuō)出幾種常見(jiàn)的蔬菜名稱，有的孩子認(rèn)識(shí)的還不少，在活動(dòng)中我通過(guò)讓孩子觀察觸摸實(shí)物蔬菜讓孩子觀察里面，并通過(guò)讓孩子聞出味道，梓軒小朋友說(shuō)：洋蔥的味道不好聞，我不喜歡吃洋蔥；西紅柿有維生素，我喜歡吃；于是就組織孩子說(shuō)說(shuō)喜歡吃的蔬菜及都知道蔬菜都有哪些營(yíng)養(yǎng)，但是他們對(duì)蔬菜的營(yíng)養(yǎng)及對(duì)我們身體的好處還不是很了解，只是很籠統(tǒng)的回答蔬菜含有維生素，蔬菜所含的營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)幼兒來(lái)說(shuō)確實(shí)難度很大，別說(shuō)孩子，連我們老師都很難掌握，它是一個(gè)比較抽象的概念。

　　《蔬菜》幼兒園中班教案及反思 4

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、認(rèn)識(shí)并了解西紅柿、白菜、蘿卜三種常見(jiàn)蔬菜的名稱及外形特征。知道蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富，多吃有益健康。

　　2、掌握三種蔬菜的食用部分，能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的分類。

　　3、培養(yǎng)幼兒學(xué)會(huì)樂(lè)于幫助別人，并從中體會(huì)幫助別人的快樂(lè)。

　　4、培養(yǎng)幼兒對(duì)事物的好奇心，樂(lè)于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。

　　5、充分體驗(yàn)“科學(xué)就在身邊”，產(chǎn)生在生活中發(fā)現(xiàn)、探索和交流的興趣。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、放在托盤(pán)中的西紅柿、白菜和蘿卜的實(shí)物。各種蔬菜拼圖

　　2、西紅柿、白菜、蘿卜生長(zhǎng)環(huán)境的圖片。

　　3、參觀過(guò)超市，知道一些常見(jiàn)蔬菜的名稱，知道蔬菜是由哪幾部分組成的。

　　活動(dòng)重難點(diǎn)：

　　活動(dòng)重點(diǎn)：認(rèn)識(shí)常見(jiàn)蔬菜的名稱、特征以及食用部分。

　　活動(dòng)難點(diǎn)：能夠按照蔬菜的食用部分進(jìn)行分類。

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　1、情境導(dǎo)入

　　師：小朋友們，今天老師要帶你們?nèi)ヒ粋€(gè)地方，你們準(zhǔn)備好了嗎？我們要出發(fā)咯~~（播放音樂(lè)，出示森林背景圖）看，我們來(lái)到哪里了？（小兔出場(chǎng)，很傷心地哭泣）

　　師：咦？是誰(shuí)在哭呀？小兔子你怎么了？

　　兔：大灰狼給了我一個(gè)神秘的盒子，盒子里裝著許多的謎語(yǔ)，我必須猜出3道謎語(yǔ)，不然它就要把我吃掉。

　　師：小兔子別難過(guò)，我們會(huì)幫助你的。

　　兔：這就是那個(gè)神秘的盒子。（把盒子遞給老師）

　　2、通過(guò)觀察進(jìn)一步認(rèn)識(shí)三種蔬菜。

　　師：讓我們來(lái)看看，盒子里都裝著哪些謎語(yǔ)。教師從盒子里拿出字條：“又紅又圓像蘋(píng)果，酸酸甜甜營(yíng)養(yǎng)多，既能做菜吃，又能當(dāng)水果。猜一種蔬菜”（西紅柿）

　　師：這道題的答案究竟是不是西紅柿呢？（出示西紅柿生長(zhǎng)圖）小朋友們真棒。答案就是西紅柿。我們一起來(lái)看看這棵西紅柿主要有哪幾部分？埋在泥土里的是這棵植物的什么部分？（根。在根部貼上“根”）這些細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的是整株西紅柿的哪個(gè)部分？（莖，在莖部貼上“莖”）這些綠綠的是這棵植物的哪個(gè)部分？（葉子，貼上標(biāo)示“葉子”）這些圓圓的，紅色的又是這棵植物的什么部分呢？（果實(shí)，貼上“果實(shí)”）我們通常吃的是這整株植物的哪個(gè)部分呢？（果實(shí)）教師小結(jié)：通常我們吃的是這整株植物的果實(shí)部分。

　　認(rèn)識(shí)蘿卜：師：我們來(lái)看看下一道謎語(yǔ)是什么。（抽取題目）白公雞，綠尾巴，身子鉆在泥底下，你要抓住它，揪住尾巴用力拔。猜一種蔬菜（蘿卜）出示蘿卜生長(zhǎng)圖片。

　　師：小朋友們，你們猜對(duì)了嗎？謎底就是蘿卜。埋在泥土里的`是整棵植物的哪個(gè)部分呢？（根）地面上綠綠這些是整棵植物的什么部分呢？（葉子）通常我們吃的是整棵植物的哪個(gè)部分呢？（根）

　　教師小結(jié)：通常我們吃的是整棵蘿卜埋在泥土里的根部。

　　認(rèn)識(shí)白菜：我們接著看看第三道謎語(yǔ)是什么。（抽取題目）長(zhǎng)在地上，白桿綠葉，渾身是寶，有益健康。猜一種蔬菜（白菜）

　　師：我們來(lái)看看正確答案是什么（展示白菜生長(zhǎng)圖）埋在泥土里的是整株植物的什么部分？（跟）長(zhǎng)在地上這些是整棵植物的什么部分呢？（葉子）通常我們吃的是整棵白菜的哪一部分呢？（葉子）

　　教師小結(jié)：通常我們吃的就是白菜的葉子。

　　3、教師總結(jié)各種蔬菜的食用部分。

　　蔬菜一般都分為根、莖、葉、花和果實(shí)，不同的蔬菜，食用部分也不同，像西紅柿、茄子、辣椒和南瓜這類頭上帶小葉子的蔬菜，通常我們吃的是它們的果實(shí)；像蘿卜、胡蘿卜、地瓜這類埋在地下生長(zhǎng)的蔬菜，我們通常吃的是它們的根部；像白菜、油菜、菠菜這類葉子菜，我們吃的就是它們的葉子。不管是什么樣的蔬菜，都是非常有營(yíng)養(yǎng)的，小朋友們要多吃蔬菜，不挑食，不偏食，才能成為健康的寶寶。

　　4、分類游戲

　　師：老師給小朋友們準(zhǔn)備了一份神秘的禮物，這份禮物是一種蔬菜，它就藏在拼圖里，我們一起看看你的禮物是哪種蔬菜吧

　　(1)幼兒人手一份蔬菜拼圖進(jìn)行操作，拼好后說(shuō)說(shuō)自己的禮物是什么蔬菜，吃的是哪個(gè)部分

　　(2)幼兒進(jìn)行分類，

　　師：我們把這些蔬菜都送給大灰狼，大灰狼有了這么多的蔬菜，也許它就不會(huì)再吃小兔子了。但是大灰狼不喜歡它家里亂亂的，你們要把幫它按照可以食用的部分分別放好才可以哦，師幼集體驗(yàn)證，請(qǐng)幼兒說(shuō)說(shuō)這些蔬菜為什么放在一起。

　　5、結(jié)束部分

　　師：大灰狼收到小朋友們送的蔬菜很高興，所以它決定不吃小兔子了，我們一起去把這個(gè)好消息告訴小兔子吧。

　　活動(dòng)反思：

　　各種蔬菜是小朋友們每天三餐都必不可少的，但我發(fā)現(xiàn)小朋友對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)很少，僅限與知道蔬菜的名稱，而對(duì)蔬菜的不同食用部分及營(yíng)養(yǎng)知道的卻很少，為了讓幼兒對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)，我選擇了《各種各樣的蔬菜》為教學(xué)內(nèi)容。在第一個(gè)環(huán)節(jié)中，我調(diào)動(dòng)幼兒原有經(jīng)驗(yàn)認(rèn)知蔬菜.利用猜謎語(yǔ)活動(dòng),讓幼兒說(shuō)出蔬菜的名稱。通過(guò)觀察進(jìn)一步認(rèn)識(shí)幾種蔬菜以及可食用的幾大部分。（根、莖、葉、花、果實(shí)）如：西紅柿頭上帶小葉子的蔬菜，我們吃的是它們的果實(shí)；胡蘿卜埋在地下的蔬菜，我們吃的是它們的根；像白菜、菠菜這類葉子菜，我們吃它們的葉子。這樣讓幼兒能更加牢固地掌握，并告訴他們這些蔬菜里含有豐富的維生素C，小朋友們要多吃葉綠素。第二個(gè)環(huán)節(jié)中，我用蔬菜拼圖來(lái)吸引他們，然后讓幼兒說(shuō)出自己拼出的蔬菜的名稱，并根據(jù)食用的部位進(jìn)行匪類。但是，有個(gè)別幼兒將紅薯放在了果實(shí)那。不過(guò)，經(jīng)過(guò)老師的指導(dǎo)和講解，后來(lái)掌握得很好，整節(jié)課氣氛活躍，孩子們都能夠掌握幾種蔬菜的食用部分，能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的分類。并且還說(shuō)蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富，一定要多吃蔬菜身體才很棒。

　　《蔬菜》幼兒園中班教案及反思 5

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1）嘗試用剪、切的方法，制作蔬菜印章。

　　2）在操作活動(dòng)中，充分運(yùn)用多種感官感知蔬菜的特點(diǎn)。

　　3）培養(yǎng)幼兒的觀察、操作、表達(dá)能力，提高幼兒的審美情趣及創(chuàng)新意識(shí)。

　　4）讓幼兒體驗(yàn)自主、獨(dú)立、創(chuàng)造的能力。

　　5）喜歡參加藝術(shù)活動(dòng)，并能大膽地表現(xiàn)自己的情感和體驗(yàn)。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1）各種蔬菜，如：辣椒、藥芹、青菜、藕、苦瓜、花菜等

　　2）白紙若干（與幼兒人數(shù)相等）

　　3）水粉顏料：紅、黃、綠、湖藍(lán)、淡綠、橘紅，顏料盆（中間放海綿）

　　4）每組準(zhǔn)備沒(méi)有開(kāi)封的刀和剪刀若干把

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　1、引發(fā)幼兒觀察蔬菜的興趣

　�。�1）教師引導(dǎo)：小朋友，你們桌上的籮筐里是什么？那就請(qǐng)每個(gè)小朋友拿出2"3樣，仔細(xì)看一看、嗅一嗅、摸一摸、玩一玩，比比它們的顏色、形狀和大小，然后相互說(shuō)一說(shuō)，你發(fā)現(xiàn)了什么

　　（2）請(qǐng)幼兒輕輕地把蔬菜放回籮筐里，向大家介紹自己的發(fā)現(xiàn)

　　2、嘗試制作蔬菜印章

　　（1）教師：小朋友看的很仔細(xì)，知道蔬菜有根、莖、葉、果實(shí)，有各種不同的顏色和有趣的形狀，那我們能不能用蔬菜來(lái)做印章呢？

　�。�2）請(qǐng)幼兒動(dòng)手試一試、做一做，交流自己做的印章是用蔬菜的哪部分做的

　�。�3）提供顏色盆，請(qǐng)幼兒選自己喜歡的顏色，用自己做好的蔬菜印章印出美麗的圖案

　�。�4）幼兒嘗試操作，鼓勵(lì)幼兒發(fā)現(xiàn)、交流所印出的圖案是用蔬菜哪部分印出的，印出的圖案相同嗎？

　　3、展示作品和評(píng)析

　　欣賞自己制作的作品，說(shuō)說(shuō)什么地方最漂亮

　　活動(dòng)反思：

　　評(píng)價(jià)幼兒美術(shù)活動(dòng)時(shí)，不應(yīng)過(guò)分強(qiáng)調(diào)最終完成的`作品，而是把重點(diǎn)放在活動(dòng)的過(guò)程中，應(yīng)該看到孩子情感和表現(xiàn)上的差異，以積極評(píng)價(jià)為主，支持幼兒富有個(gè)性和創(chuàng)造性的表達(dá)，把每個(gè)孩子的作品都展示在美術(shù)園地中，使每個(gè)幼兒都有成就感，從而不斷激發(fā)孩子對(duì)美術(shù)活動(dòng)的興趣和熱情，這種個(gè)性化的注重主體參與的評(píng)價(jià)方式有利于孩子學(xué)會(huì)自尊和尊重別人。

　　《蔬菜》幼兒園中班教案及反思 6

　　活動(dòng)設(shè)計(jì)背景

　　本班幼兒多為民族幼兒，根據(jù)幼兒學(xué)習(xí)語(yǔ)言的特點(diǎn)，在選擇活動(dòng)內(nèi)容的時(shí)候我選擇了認(rèn)識(shí)日常生活中常見(jiàn)的蔬菜，這樣幼兒學(xué)習(xí)到的知識(shí)才更具有生命里，幼兒才能更好地理解和學(xué)習(xí)。另外我還加入句式：“這是…，那是…”。這樣幼兒就可以用簡(jiǎn)單的句式表達(dá)所認(rèn)識(shí)的蔬菜了。

　　活動(dòng)目標(biāo)

　　1、讓幼兒通過(guò)各種感觀認(rèn)識(shí)幾種常見(jiàn)的蔬菜，并能用漢語(yǔ)準(zhǔn)確的表達(dá)出來(lái)。

　　2、幫助幼兒用簡(jiǎn)單的句式表達(dá)自己認(rèn)識(shí)的蔬菜：“這是…，那是…”。

　　3、培養(yǎng)幼兒仔細(xì)傾聽(tīng)教師和同伴講話的習(xí)慣。

　　4、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。

　　5、初步了解健康的`小常識(shí)。

　　教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

　　活動(dòng)重點(diǎn)：讓幼兒通過(guò)過(guò)各種感觀認(rèn)識(shí)幾種常見(jiàn)的蔬菜，并能用漢語(yǔ)準(zhǔn)確的表達(dá)出來(lái)。

　　活動(dòng)難點(diǎn)：

　　1、幼兒能用簡(jiǎn)單的句式表達(dá)自己認(rèn)識(shí)的蔬菜：“這是…，那是…”。

　　2、幼兒能用準(zhǔn)確地漢語(yǔ)發(fā)音來(lái)表述自己認(rèn)識(shí)的蔬菜名稱。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、常見(jiàn)的蔬菜圖片。

　　2、蔬菜實(shí)物。

　　3、蔬菜小圖卡若干張。

　　活動(dòng)過(guò)程（活動(dòng)過(guò)程的表述不必詳細(xì)到將教師、學(xué)生的所有對(duì)話、活動(dòng)逐字記錄，但是應(yīng)該把活動(dòng)的主要環(huán)節(jié)很清楚地再現(xiàn)，即開(kāi)始環(huán)節(jié)、基本環(huán)節(jié)、結(jié)束環(huán)節(jié)、延伸環(huán)節(jié)。注：重點(diǎn)表述基本環(huán)節(jié)）

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　一、開(kāi)始部分

　　1、穩(wěn)定幼兒情緒，教師組織教學(xué)，師生之間相互問(wèn)好、

　　2、教師出示蔬菜實(shí)物，讓幼兒對(duì)蔬菜有了初步的感觀認(rèn)識(shí)（鼓勵(lì)幼兒看一看、摸一摸、聞一聞）。

　　二、基本部分

　　1、請(qǐng)幼兒說(shuō)一說(shuō)蔬菜的名稱，教師再用漢語(yǔ)解釋，并逐個(gè)糾正幼兒的漢語(yǔ)發(fā)音。

　　2、教師出示圖片，引導(dǎo)幼兒觀察他們的特征并說(shuō)出它們的名稱。

　　例：紅紅的西紅柿，長(zhǎng)長(zhǎng)的蘿卜、等

　　3、教師拿圖片和幼兒做游戲。

　�。�1）教師親吻（拍打、撫摸、用頭頂）圖片說(shuō)圖片中蔬菜的名稱，幼兒模仿。

　　（2）在黑板上貼上大圖片請(qǐng)幼兒從小圖片中找到一樣的

　　粘貼到大圖下邊并說(shuō)出蔬菜名稱。

　　4、請(qǐng)幼兒給蔬菜分組（將小圖卡分類放到每一個(gè)籃子里）

　　教師：我們把蔬菜寶寶送回家吧（邊分組邊念“這是…那是…）

　　5、請(qǐng)幼兒分別練習(xí)句式“這是…，那是…”、

　　三、結(jié)束部分

　　教師小結(jié)，并且和蔬菜寶寶再見(jiàn)。

　　四、活動(dòng)延伸

　　和幼兒一起做蔬菜湯。

　　教學(xué)反思

　　在活動(dòng)過(guò)程中，我發(fā)現(xiàn)本班幼兒在學(xué)習(xí)漢語(yǔ)時(shí)習(xí)慣重復(fù)自己的母語(yǔ)，因此在活動(dòng)過(guò)程中我只用位于解釋一遍，便向幼兒不斷重復(fù)漢語(yǔ)發(fā)音。

　　《蔬菜》幼兒園中班教案及反思 7

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、認(rèn)識(shí)四中常見(jiàn)蔬菜的外形特征，按食用部分進(jìn)行歸類。

　　2、知道蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富，教育幼兒要多吃蔬菜。

　　3、了解生病給身體帶來(lái)的不適，學(xué)會(huì)預(yù)防生病的方法。

　　4、培養(yǎng)幼兒樂(lè)意在眾人面前大膽發(fā)言的習(xí)慣，學(xué)說(shuō)普通話。

　　活動(dòng)重點(diǎn)：知道從蔬菜的食用部分，比較異同點(diǎn)，形成蔬菜概念。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：與內(nèi)容有關(guān)的課件西紅柿、白菜、土豆、蘿卜等實(shí)物若干、展板一張蔬菜圖片與幼兒相等

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　1、今天有趙老師與小朋友們一起來(lái)上課，小朋友們高興嗎？（高興）

　　2、剛才老師接到了一個(gè)電話，小朋友想不想知道是誰(shuí)給老師打來(lái)的？（想）是蔬菜王國(guó)的國(guó)王給老師打來(lái)的，它告訴老師說(shuō)他們蔬菜王國(guó)給咱們小朋友寄來(lái)了許多東西，放在了咱們活動(dòng)室里，小朋友想不想去看看是什么？（想）那咱們一起去看看吧？

　　3、展板、實(shí)物（各種蔬菜）：提問(wèn)：你看到了什么？有那些蔬菜？你喜歡吃哪一種蔬菜？你知道你是吃它的哪一部分？

　　4、我們先來(lái)看看蔬菜都是有哪部分組成的？（大屏幕）（根、莖、葉、花、果實(shí)、種子）

　　5、小朋友知道了蔬菜都是有那幾部分組成，那么小朋友就該回答老師的問(wèn)題了。

　　6、猜謎語(yǔ)：又紅又圓象蘋(píng)果，酸酸甜甜營(yíng)養(yǎng)多，既能做菜吃，又能當(dāng)水果。（西紅柿）誰(shuí)能說(shuō)一說(shuō)西紅柿是什么樣子的.？（顏色、形狀、皮是怎樣的、還有小坑、味道、可以做菜也可以生吃）那我們應(yīng)該吃西紅柿的哪一部分？（果實(shí)）還有什么蔬菜是吃它的果實(shí)部分？（茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、胡子）。

　　7、還有一個(gè)謎語(yǔ)猜猜看：一個(gè)胖娃娃，埋在地底下，頭頂綠巾穿紅褂，夏天播種秋天拔，我們?nèi)巳硕紣?ài)它。（蘿卜）說(shuō)一說(shuō)蘿卜的樣子？（形狀、顏色、可以生吃也可以做菜）老師告訴小朋友蘿卜還有“土人參”之說(shuō)。因?yàn)樘}卜中含有淀粉酶，能助消化，有利于人的身體健康，民間自古就有“蘿卜是土人參”之說(shuō)。我們應(yīng)該吃它的哪一部分？（根）還有什么蔬菜我們可以吃它的根？

　　8、看圖中有哪些蔬菜？（白菜、菠菜、油菜）老師可以說(shuō)說(shuō)白菜的樣子。我們?cè)摮运哪囊徊糠�？（葉）還有什么蔬菜我們吃它的葉。

　　9、這是什么？（土豆也叫地蛋或馬鈴薯）土豆的樣子。土豆發(fā)了芽時(shí)有毒，不能吃，如果芽很小，可以把芽和周圍的肉削干凈，才可以吃。我們吃它的莖。老師還有一個(gè)關(guān)于土豆的兒歌：老師說(shuō)一遍，課下再教小朋友說(shuō)。

　　10、考考小朋友：小朋友們，平時(shí)吃我的哪一部分（屏幕）

　　11、誰(shuí)在一拽老師的衣角，摸出來(lái)瞧一瞧，哦，是一一封信，看看上面寫(xiě)的什么？是蔬菜王國(guó)給小朋友的信：（我想考考小朋友對(duì)我們蔬菜的了解，呀，還有小獎(jiǎng)品呢？誰(shuí)答對(duì)了給誰(shuí)一個(gè)）看看都有什么問(wèn)題？

　　12、問(wèn)題：

　　（1）哪些蔬菜既能生吃又能熟吃？

　　（2）哪些蔬菜既能當(dāng)水果吃又能當(dāng)蔬菜吃？

　�。�3）為什么稱蘿卜為土人參？

　�。�4）發(fā)芽的土豆為什么不能吃？

　�。�5）為什么要小朋友們多吃蔬菜？

　　13、小朋友都累了咱們來(lái)休息一下，做個(gè)游戲：找朋友小朋友拿著自己手中的圖片找自己的朋友。（老師講評(píng)）14、小朋友看這是什么？（出示蔬菜拼盤(pán)）回家和爸爸媽媽一起來(lái)制作蔬菜拼盤(pán)

　　活動(dòng)反思：

　　《蔬菜》幼兒園中班教案及反思 8

　　一、活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、進(jìn)一步加深幼兒對(duì)蔬菜水果的認(rèn)識(shí)。

　　2、學(xué)習(xí)用不同水果蔬菜制作不同的造型，并進(jìn)行合理的擺放，制作拼盤(pán)。

　　3、體驗(yàn)和爸爸媽媽共同制作的樂(lè)趣和獲勝后的自豪感。

　　4、鞏固和加深對(duì)眼睛作用的認(rèn)識(shí)，了解眼睛損傷給生活帶來(lái)的影響。

　　5、初步養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

　　二、活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、蔬菜水果若干種、安全剪刀、盤(pán)子、牙簽等。

　　2、蔬菜造型評(píng)獎(jiǎng)券（幼兒人手一張）。

　　3、教師自制的蔬菜造型獎(jiǎng)牌若干4。材料配套：各種蔬菜水果拼盤(pán)的`圖片。

　　三、活動(dòng)過(guò)程：

　�。ㄒ唬┣榫硨�(dǎo)入師：秋天是一個(gè)豐收的季節(jié)，蔬菜水果都豐收了，為了讓小朋友們感受到秋天收獲的喜悅，進(jìn)一步加深孩子對(duì)果蔬的認(rèn)識(shí)，我組織了這次親子活動(dòng)——果蔬拼盤(pán)大比拼的親子活動(dòng)。非常高興大家都很踴躍的參加了這次親子活動(dòng)。也希望我們這次的親子活動(dòng)能夠取得圓滿的成功。

　�。ǘ┬蕾p拼盤(pán)。

　　1、組織親子觀看各種蔬菜水果的拼盤(pán)圖片。

　　師：活動(dòng)開(kāi)始之前，我們先來(lái)欣賞一下一些果蔬拼盤(pán)（出示圖片），并讓幼兒說(shuō)一說(shuō)你喜歡哪個(gè)拼盤(pán)？為什么？果蔬拼盤(pán)的制作，就是要把各種蔬菜水果切成各種形狀，然后放在盤(pán)子里擺出各種美麗的造型。

　�。ㄈ┲谱髌幢P(pán)。

　　1、親子開(kāi)始動(dòng)手制作自己的果蔬拼盤(pán)。

　　2、教師邊觀察邊指導(dǎo)，邊提醒親子注意使用工具的安全，以及注意親子之間的合作，盡量讓孩子動(dòng)手操作，特別是在擺造型的時(shí)候，盡量尊重孩子的意愿。

　　3、要求親子為自己完成的作品取個(gè)好聽(tīng)的名字，并貼上自己的名字，然后放置在展示臺(tái)。

　　（四）同伴交流。

　　1、組織幼兒自由欣賞拼盤(pán)，互相介紹自己的果蔬拼盤(pán)。

　　師：現(xiàn)在我們一起來(lái)欣賞一下這些美麗的拼盤(pán)（請(qǐng)個(gè)別幼兒回答），你的拼盤(pán)是叫什么名字？是用哪些水果或者蔬菜做成的？

　　（五）評(píng)價(jià)作品。

　　1、評(píng)獎(jiǎng)：請(qǐng)幼兒將手中的評(píng)獎(jiǎng)券投給自己最喜歡的果蔬拼盤(pán)。

　　2、頒獎(jiǎng)：根據(jù)獎(jiǎng)券數(shù)量評(píng)出最佳造型獎(jiǎng)，并頒發(fā)果蔬造型獎(jiǎng)牌。

　　教學(xué)反思：

　　基本完成了本節(jié)課預(yù)設(shè)的教育教學(xué)目標(biāo)，幼兒對(duì)老師的提問(wèn)積極響應(yīng)，與老師的互動(dòng)很好。老師的有些引導(dǎo)還不夠到位，要多讓幼兒表達(dá)，以后上課要多注意對(duì)幼兒語(yǔ)言表達(dá)能力的培養(yǎng)。

　　《蔬菜》幼兒園中班教案及反思 9

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、知道蔬菜從哪兒來(lái)，初步了解蔬菜的生長(zhǎng)過(guò)程。

　　2、萌發(fā)喜歡吃蔬菜的習(xí)慣。

　　3、探索與實(shí)驗(yàn)，激發(fā)幼兒主動(dòng)探索的積極性。

　　4、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

　　5、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、多媒體演示

　　2、各種蔬菜若干

　　3、剪好的眼睛、嘴巴若干

　　4、蔬菜寶寶一個(gè)

　　5、種子、小苗實(shí)物

　　6、請(qǐng)大班幼兒扮演老爺爺

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　一、回憶經(jīng)驗(yàn)

　�。ㄕ故厩皫状螀⒂^的照片，讓幼兒回憶參觀時(shí)的所見(jiàn)所聞）

　　1、上次我們參觀了菜場(chǎng)、參觀了菜園，你們還記得嗎？我們一起來(lái)看看吧。

　　2、（菜場(chǎng)照片）這么多的蔬菜你們叫得出名字嗎？

　　3、你們知道這些蔬菜是從哪兒來(lái)的嗎？對(duì)，我們參觀過(guò)菜園的。

　　二、擴(kuò)展經(jīng)驗(yàn)

　　1、你們知道蔬菜是怎么長(zhǎng)大的嗎？（看多媒體演示）

　　2、剛才我們看見(jiàn)老爺爺?shù)牟藞@里有那些蔬菜？

　　3、蔬菜是怎么長(zhǎng)大的'呢？和旁邊的朋友一起說(shuō)一說(shuō)，商量一下。

　�。ㄓ變夯ハ嘟涣魅缓笳�(qǐng)二位幼兒上來(lái)講述）

　　4、老爺爺?shù)牟说降自鯓娱L(zhǎng)大的？我們?cè)僮屑?xì)看一遍。

　�。ɡ冒粹o慢速觀看演示、分步驟講述蔬菜的生長(zhǎng)過(guò)程）

　　老爺爺先干什么？（解釋播種，出示種子做播種狀）

　　接下來(lái)要干什么？（幼兒回答，教師出示灑水壺做澆水狀）

　　種子喝飽了水會(huì)怎么樣呢？（出示小苗，做小苗狀）

　　接下來(lái)呢？（幼兒一起說(shuō)，教師做長(zhǎng)大的動(dòng)作）

　　5、小結(jié)：原來(lái)蔬菜是這么長(zhǎng)大的，先要把蔬菜的種子播在泥土里，然后給種子澆水，種子發(fā)芽長(zhǎng)出小苗，小苗再慢慢長(zhǎng)大，長(zhǎng)成蔬菜。

　　6、老師扮演老爺爺，幼兒扮演種子，共同表演蔬菜的生長(zhǎng)過(guò)程。

　　三、體驗(yàn)感受

　　1、老爺爺?shù)牟藞@豐收了，他說(shuō)把收到的蔬菜送給我們小朋友。你們看，來(lái)了。（老爺爺送菜）

　　2、這么多的蔬菜你們喜歡吃嗎？為什么？

　　小結(jié)：蔬菜有很多品種，每一種蔬菜都有豐富的營(yíng)養(yǎng)，多吃蔬菜可以使我們長(zhǎng)高，使我們長(zhǎng)大，讓我們身體健康，所以，我們大家要愛(ài)吃蔬菜，和蔬菜做好朋友。

　　3、（教師出示蔬菜寶寶）你們幫自己喜歡的蔬菜朋友打扮一下，好嗎？

　　4、幼兒動(dòng)手打扮。

　　5、向好朋友介紹自己的蔬菜寶寶叫什么名字？哪里長(zhǎng)得漂亮？（幼兒互相交流）

　　6、我們帶著蔬菜寶寶給教室里的朋友看看吧。

　　活動(dòng)反思：

　　由于所學(xué)的內(nèi)容是幼兒通過(guò)實(shí)踐思考后自主認(rèn)識(shí)的，所以幼兒能較快理解并掌握，與此同時(shí)，也激發(fā)幼兒的感知認(rèn)識(shí)，有利于提高幼兒的認(rèn)知能力，所以我們每一位老師在一日工作中，一定要改變觀念，努力貫徹《綱要》的精神，以幼兒為主體，充分發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用，使幼兒成為學(xué)習(xí)的主人。

　　《蔬菜》幼兒園中班教案及反思 10

　　設(shè)計(jì)思路：

　　隨著人民生活水平的提高和農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，對(duì)于生活在城市中的孩子來(lái)說(shuō)，想認(rèn)識(shí)各種各樣的蔬菜并不難。因?yàn)樵诔兄须S時(shí)都可以買到一年四季的新鮮蔬菜。但是，如果你問(wèn)孩子“蔬菜是從哪里來(lái)的？”恐怕孩子們很難給你正確答案，就更不用說(shuō)認(rèn)識(shí)蔬菜植株，了解它們的生長(zhǎng)方式了。針對(duì)孩子們這一經(jīng)驗(yàn)的不足，我設(shè)計(jì)了《蔬菜從哪里來(lái)》這一教育活動(dòng)。

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、知道不同的蔬菜有不同的生長(zhǎng)方式。

　　2、按照蔬菜的食用部分，對(duì)蔬菜進(jìn)行簡(jiǎn)單非分類。

　　3、培養(yǎng)幼兒的合作能力和記錄能力。

　　4、樂(lè)意與同伴合作游戲，體驗(yàn)游戲的愉悅。

　　5、學(xué)習(xí)用語(yǔ)言、符號(hào)等多種形式記錄自己的發(fā)現(xiàn)。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　蔬菜圖片若干、疏菜整株與部分的課件、蔬菜分類統(tǒng)計(jì)表每組一張。

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　一、蔬菜從哪里來(lái)？

　　——教師提出問(wèn)題“我們吃的蔬菜是從哪里來(lái)的？”

　　——幼兒討論：（從超市買來(lái)的，從菜市場(chǎng)買來(lái)的，從很遠(yuǎn)的地方運(yùn)來(lái)的，從地里種出來(lái)的）

　　分析與反思：從這一環(huán)節(jié)幼兒的表現(xiàn)來(lái)看，幼兒對(duì)于“蔬菜從哪里來(lái)”這個(gè)問(wèn)題，只是憑借自己的生活經(jīng)驗(yàn)有一些模糊的認(rèn)識(shí)，即便是能說(shuō)出“從地里長(zhǎng)出來(lái)的”也只是從大人那里聽(tīng)說(shuō)，很少有人親眼見(jiàn)過(guò)蔬菜的生長(zhǎng)，這為下一環(huán)節(jié)的開(kāi)展增加了難度，同時(shí)也增強(qiáng)了孩子們的探知興趣。

　　二、蔬菜是怎樣長(zhǎng)出來(lái)的？

　　——教師出示常見(jiàn)的具有代表性的幾種蔬菜如：西紅柿、白菜、土豆、藕請(qǐng)小朋友辨別一下是哪種蔬菜，并找出我們吃的部分。

　　——教師出示蔬菜的整體余局部的課件，幫助幼兒理解不同的蔬菜有不同的生長(zhǎng)方式。（有的長(zhǎng)在土里；有的長(zhǎng)在水里；有的吃地上的莖葉；有的吃底下的莖）

　　分析與反思：看到整棵蔬菜的.圖片，孩子們發(fā)出陣陣驚嘆：“原來(lái)西紅柿是長(zhǎng)在樹(shù)上的”“土豆原來(lái)長(zhǎng)在土里，土豆樹(shù)還開(kāi)白色的花呢”“原來(lái)荷花的根就是藕呀”隨著孩子們的陣陣驚嘆聲，他們的好奇心被充分的激發(fā)出來(lái)，學(xué)習(xí)興趣也被充分的調(diào)動(dòng)起來(lái)，達(dá)到了很好的教學(xué)效果。但是“圖片呈現(xiàn)”的方式總感覺(jué)遙遠(yuǎn)不真實(shí)，如果活動(dòng)當(dāng)時(shí)能帶孩子參過(guò)一下菜園，相信孩子們的印象會(huì)更深刻，理解也會(huì)更透徹。

　　三、蔬菜分類。

　　——出示多種整株蔬菜，請(qǐng)幼兒根據(jù)我們吃的部分進(jìn)行分類。大體分為（葉菜類、瓜果類、根莖類）

　　——幼兒分組討論確定記錄的方法，完成常見(jiàn)蔬菜分類統(tǒng)計(jì)表。

　　種類

　　蔬菜名稱

　　菜葉類

　　瓜果類

　　根莖類

　　分析與反思：在幼兒分組完成蔬菜種類統(tǒng)計(jì)表這個(gè)環(huán)節(jié)，我給孩子們留下了充分發(fā)揮自主性的空間，每組幼兒可以共同討論并確定本組的記錄方法（有的繪畫(huà)、有的用符號(hào)代表）充分調(diào)動(dòng)了孩子們的積極性，并且培養(yǎng)了他們相互合作的能力。

　　活動(dòng)反思：

　　《蔬菜》幼兒園中班教案及反思 11

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、認(rèn)識(shí)藕、辣椒、蘿卜、芹菜的截面狀，嘗試用蔬菜進(jìn)行拓印畫(huà)。

　　2、通過(guò)對(duì)蔬菜印畫(huà)活動(dòng)，感知不同蔬菜印章畫(huà)的特殊效果。

　　3、對(duì)蔬菜印章畫(huà)感興趣，能保持畫(huà)面整潔。

　　4、讓幼兒體驗(yàn)自主、獨(dú)立、創(chuàng)造的能力。

　　5、會(huì)用它們大膽地進(jìn)行藝術(shù)表現(xiàn)與創(chuàng)造，喜歡裝飾。

　　活動(dòng)重難點(diǎn)：

　　活動(dòng)重點(diǎn)：自己動(dòng)手，展開(kāi)想象。

　　活動(dòng)難點(diǎn)：幼兒自己動(dòng)手能力有限。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、水粉顏料、一次性盤(pán)子、白紙衣服（每位幼兒一份）

　　2、將藕、辣椒、胡蘿卜切成若干段，每組若干放在盤(pán)子里。

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　一、談話導(dǎo)入主題。

　　小朋友們，告訴你們一個(gè)好消息：蔬菜國(guó)王派了幾位蔬菜寶寶來(lái)到我們的教室，我們一起來(lái)看看有哪幾位蔬菜寶寶吧。（出示蔬菜，幼兒認(rèn)識(shí)）

　�。òl(fā)現(xiàn)邀請(qǐng)函）

　　邀請(qǐng)函

　　各位聰明的小朋友：

　　蔬菜王國(guó)今天要舉行服裝設(shè)計(jì)大賽，請(qǐng)每個(gè)聰明的寶寶參加，哪個(gè)小朋友設(shè)計(jì)的圖案最漂亮，他就是本次的服裝設(shè)計(jì)大王。

　　本次比賽要求不用筆，要用我們蔬菜來(lái)創(chuàng)作。

　　快來(lái)挑戰(zhàn)吧！

　　小朋友們，你們?cè)敢鈪⒓訂幔?/p>

　　二、教師介紹制作方法，并示范講解制作要求。

　　出示圖形與拓印材料，教師與幼兒一同討論如何進(jìn)行拓印。首先想一想，你想用蔬菜印什么？（一種印章不能蘸兩種顏料；印畫(huà)時(shí)注意不要弄臟畫(huà)面）

　　1、用手捏住蔬菜，在顏料盤(pán)里蘸一蘸，輕輕按，蘸蘸滿，放在盤(pán)邊舔一下，快快送到紙上面，小手用力往下按。

　　2、教師：把蔬菜拿起來(lái)，發(fā)現(xiàn)了什么？

　　三、幼兒操作，教師巡回指導(dǎo)。

　　1、給每位幼兒發(fā)一件白紙做的衣服和拓印材料、

　　2、幼兒開(kāi)始印畫(huà)：在知道拓印的基本技巧后，嘗試用各種材料進(jìn)行拓印。如果手上粘有顏料，可以在抹布上擦一擦。

　　3、提示幼兒可以選擇自己喜歡的`色彩進(jìn)行印畫(huà)，注意色彩間的搭配。提醒幼兒不要將畫(huà)面拿起來(lái)，等畫(huà)面晾干后，再移動(dòng)畫(huà)面。

　　四、作品展示，集體欣賞。

　　幼兒選出自己最喜歡的，評(píng)出服裝設(shè)計(jì)大王。并講講為什么喜歡這幅畫(huà)？那里最漂亮？

　　教師作簡(jiǎn)單評(píng)價(jià)。

　　五、集體創(chuàng)作

　　看到小朋友們這么能干，我也想請(qǐng)你們幫幫忙。我這兒有一個(gè)大花瓶，請(qǐng)你們幫我印上美麗的花。集體在大白紙上拓印。

　　六、活動(dòng)延伸：

　　除了今天老師提供的材料可以印畫(huà)外，還可以嘗試其它物品進(jìn)行拓印，請(qǐng)家長(zhǎng)幫忙記載：哪些可以印；哪些不能��；哪些印得漂亮；哪些印得不漂亮。并將實(shí)驗(yàn)結(jié)果帶到幼兒園來(lái)，與其他幼兒一同分享。

　　活動(dòng)反思：

　　蔬菜拓印是一個(gè)很有趣的藝術(shù)活動(dòng)，讓孩子們認(rèn)識(shí)了蔬菜的一種特殊用途——印畫(huà)，活動(dòng)初我出示了蔬菜和兩幅范畫(huà)，讓幼兒從圖中找出蔬菜的樣子，并逐個(gè)展示蔬菜印出來(lái)的模樣，讓幼兒通過(guò)自己的想象進(jìn)行添畫(huà)，最后孩子們自己操作蔬菜印畫(huà)。而在活動(dòng)前，蔬菜在量上的準(zhǔn)備不夠充足，再加上臨時(shí)改變了蔬菜的投放方式，使得幼兒操作的過(guò)程有些凌亂，材料沒(méi)有提供到位，不能給幼兒在想象創(chuàng)作上很好的發(fā)揮。

　　《蔬菜》幼兒園中班教案及反思 12

　　設(shè)計(jì)思路：

　　前段時(shí)間我在區(qū)域活動(dòng)投放了熱水瓶瓶塞，讓幼兒對(duì)其進(jìn)行想象和印畫(huà)，幼兒對(duì)此非常感興趣，每次那里的幼兒人數(shù)總是很多。他們總是興奮地向我介紹他們的作品，有的孩子會(huì)說(shuō)：“我畫(huà)的是我自己，這是眼睛和鼻子�！币灿泻⒆訒�(huì)畫(huà)小動(dòng)物等。而最近我們?cè)谖绮颓暗慕榻B菜單環(huán)節(jié)讓幼兒又對(duì)蔬菜十分感興趣，他們總是詢問(wèn)我這種蔬菜叫什么名稱，他有什么作用等。甚至有的幼兒自己會(huì)說(shuō)：“這是胡蘿卜，他有很多營(yíng)養(yǎng)，吃了對(duì)身體好，所以不可以挑食。”根據(jù)幼兒的興趣點(diǎn)并為了讓幼兒了解一些新的繪畫(huà)材料，我將蔬菜與印畫(huà)結(jié)合起來(lái)，于是《蔬菜印畫(huà)》活動(dòng)就應(yīng)運(yùn)而生。

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、通過(guò)看看猜猜和印印，大膽嘗試用蔬菜截面進(jìn)行印畫(huà)。

　　2、體驗(yàn)蔬菜印畫(huà)的樂(lè)趣。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、胡蘿卜、藕、青椒等蔬菜，水粉顏料若干，抹布。

　　2、教師范畫(huà)

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　一、通過(guò)看教師范畫(huà)知道秋天許多樹(shù)上的葉子變黃了

　　教師帶領(lǐng)幼兒來(lái)到創(chuàng)意吧，眼前出現(xiàn)一幅“大樹(shù)”

　　教師提問(wèn)：你們看，這棵樹(shù)是夏天的樹(shù)還是秋天的樹(shù)？你是怎么看出來(lái)的？

　�。ㄟ@棵樹(shù)是秋天的樹(shù)，因?yàn)樗砩嫌悬S色的葉子。）

　　小結(jié)：對(duì)了，秋天的大樹(shù)葉子都變黃了，果子都成熟了。

　　二、通過(guò)看看猜猜知道蔬菜也可以用來(lái)畫(huà)畫(huà)

　　師：你們知道嗎？這幅畫(huà)王老師沒(méi)有用筆畫(huà)，而是用了一種特殊的材料！

　　教師出示所用蔬菜（這就是我用到的材料，它們都是蔬菜。）

　　重點(diǎn)提問(wèn)：請(qǐng)你們來(lái)猜一猜，我把這些蔬菜分別變成了秋天大樹(shù)的哪個(gè)部分？

　　重點(diǎn)指導(dǎo)：引導(dǎo)幼兒觀察蔬菜的形狀與畫(huà)進(jìn)行比較。

　�。ㄟ@里的葉子是用青椒畫(huà)出來(lái)的'等）教師將蔬菜反過(guò)來(lái)看蔬菜截面。

　　師：你們真聰明，發(fā)現(xiàn)了這個(gè)秘密！

　　小結(jié)：原來(lái)我是將各種各樣的蔬菜切開(kāi)后，沾上顏料印畫(huà)出了一幅秋天的大樹(shù)。

　　三、幼兒自由印畫(huà)

　　師：大家覺(jué)得神奇嗎？你們也可以做到！讓我們一起用各種蔬菜來(lái)印畫(huà)秋天的大樹(shù)。

　　教師介紹材料：各種蔬菜：黃瓜，辣椒，青椒，胡蘿卜，藕等。

　　溫馨提示：

　　1、每個(gè)桌子上都有一塊抹布，這塊抹布是用來(lái)做什么的？

　　2、摸過(guò)蔬菜的手不要去碰自己和好朋友的臉，因?yàn)橛行┦卟说闹瓡?huì)讓你覺(jué)得很辣，所以摸過(guò)蔬菜的手不要碰自己和好朋友的手。

　　3、你們可以選擇自己喜歡的蔬菜寶寶，選擇你喜歡的顏色，在海綿里輕輕壓一壓，然后按到紙上壓一壓，然后將蔬菜寶寶慢慢地移開(kāi)就印成功了！

　　幼兒自由印畫(huà)，教師巡回指導(dǎo)。

　　重點(diǎn)指導(dǎo)：

　　1、引導(dǎo)膽子小的幼兒大膽印畫(huà)。

　　2、引導(dǎo)印錯(cuò)的幼兒不怕困難。

　　3、提醒幼兒用抹布擦弄到顏料的手。

　　小結(jié)：小朋友們真棒，你們也是神氣的小畫(huà)家！

　　四、作品展示與交流

　　教師幫助幼兒展示作品，鼓勵(lì)幼兒互相觀摩和交流作品。

　　小結(jié)：蔬菜的本領(lǐng)真大，不僅能給我們的身體提供營(yíng)養(yǎng)和能量，還能讓我們畫(huà)出那么漂亮的畫(huà)來(lái)。讓我們一起回教室和他們繼續(xù)做游戲好不好？（帶領(lǐng)幼兒回教室）

　　活動(dòng)反思：

　　我們開(kāi)展了藝術(shù)活動(dòng)《蔬菜印畫(huà)》，本次活動(dòng)的目的在于引導(dǎo)幼兒感知幾種常見(jiàn)蔬菜切面的形狀和其內(nèi)部結(jié)構(gòu)的不同，養(yǎng)成良好的印畫(huà)習(xí)慣，感受印畫(huà)的樂(lè)趣。但是，由于種種原因，本次活動(dòng)開(kāi)展得并不那么順利：本來(lái)是孩子同時(shí)印畫(huà)的，后來(lái)變成了兩組兩組開(kāi)展;孩子一開(kāi)始是眉開(kāi)眼笑的，后來(lái)變成愁眉苦臉了……

　　活動(dòng)結(jié)束后，我總結(jié)出了幾個(gè)不足之處：

　　1、在材料準(zhǔn)備方面欠缺考慮。剛剛升入中班的孩子，對(duì)于顏料的特性、運(yùn)用并不那么熟知，常會(huì)出現(xiàn)顏料到處撒的情況，而教師完全可以減少這種情況的發(fā)生：在調(diào)好的顏料盆中墊上餐巾紙或者棉花即可。

　　2、對(duì)孩子的能力估計(jì)不足，細(xì)節(jié)考慮得不周全。在講解如何印畫(huà)時(shí)，我強(qiáng)調(diào)了拿起蔬菜印章后要在盆子的邊上靠一靠，讓顏料瀝干�？此坪芎�(jiǎn)單的動(dòng)作，卻有部分孩子不會(huì)做。如果在示范的時(shí)候能夠引導(dǎo)孩子跟著一起練一練這個(gè)動(dòng)作的話，可能效果會(huì)好一些。當(dāng)然，也有可能是孩子過(guò)于興奮，急于印畫(huà)，而忽略了這一步，導(dǎo)致畫(huà)面滴到了顏料。

　　另外，發(fā)現(xiàn)多數(shù)孩子在印花時(shí)習(xí)慣于將圖案排成一排，這樣對(duì)于整幅畫(huà)的效果是有影響的。孩子對(duì)于如何對(duì)畫(huà)面進(jìn)行布局還不清楚，當(dāng)然，在發(fā)現(xiàn)這一現(xiàn)象后，我也適當(dāng)提醒他們，找空的地方印，盡量不要讓圖案排得那么整齊，這也是我在講解的時(shí)候沒(méi)有考慮到的。

　　3、過(guò)于追求結(jié)果�？匆�(jiàn)顏料撒得到處都是，我第一反應(yīng)就是停止他們的活動(dòng)，讓孩子輪流印畫(huà)。我的這種舉動(dòng)，也破壞了孩子原本高興、激動(dòng)的心情。參與活動(dòng)的積極性減半了，就算畫(huà)面再好看又怎么樣呢?這也是我在活動(dòng)后考慮得最多的一個(gè)問(wèn)題�？粗环筛蓛魞舻淖髌�，真不知道是該開(kāi)心，還是……

　　本次活動(dòng)注重的是孩子對(duì)用蔬菜印畫(huà)的奇特感受，注重的是參與活動(dòng)的過(guò)程，而不是結(jié)果。當(dāng)然，類似的活動(dòng)也應(yīng)注意對(duì)孩子技能的培養(yǎng)、操作習(xí)慣的培養(yǎng)等，這些也可在一日活動(dòng)中的各個(gè)環(huán)節(jié)中滲透，如區(qū)域游戲等，小組指導(dǎo)要比集體指導(dǎo)更為有效。技能水平提高了，在開(kāi)展類似集體活動(dòng)的過(guò)程中孩子就可以充分發(fā)揮想象、創(chuàng)造力，充分體驗(yàn)藝術(shù)活動(dòng)帶來(lái)的各種樂(lè)趣了。