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端午的鴨蛋教案

時間:2022-04-05 22:27:21 教案

端午的鴨蛋教案(精選3篇)

  作為一名教師,時常要開展教案準(zhǔn)備工作,教案是實施教學(xué)的主要依據(jù),有著至關(guān)重要的作用。如何把教案做到重點突出呢?下面是小編為大家整理的端午的鴨蛋教案(精選3篇),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

端午的鴨蛋教案(精選3篇)

  端午的鴨蛋教案1

  教學(xué)目標(biāo):

  1.體會文章語言上的特色,品味其中韻味和情致。

  2.理解文章于自然而然中寫出自己獨(dú)特的感受和生活的妙處。流露出對兒時生活的懷想,對故鄉(xiāng)的熱愛。

  教學(xué)重點:

  1.加強(qiáng)朗讀,感受文章的情趣。

  2.欣賞作品深厚的文化意蘊(yùn)和永恒的美學(xué)價值。

  教學(xué)課時:

  2課時。

  教學(xué)過程:

  第一課時

  一、導(dǎo)入新課:

  五月初五端午節(jié),系百索子,做香角子,各種風(fēng)俗帶給人多少樂趣。單是一個小小的咸鴨蛋,就有說不完的美妙之處。倘若沒有一種故鄉(xiāng)情結(jié),沒有一顆超然自在的心,誰能從平淡的生活中咂摸出如許滋味?

  二、作者簡介:

  汪曾祺(1920~1997),江蘇高郵人。早年畢業(yè)于西南聯(lián)大。歷任中學(xué)教師、北京市文聯(lián)干部、《北京文藝》編輯、北京京劇院編劇。在短篇小說創(chuàng)作上頗有成就,發(fā)表小說《受戒》、《大淖記事》。著有散文集《汪曾祺自選集》。

  三、閱讀課文,整體感知:

  理清文章思路:

  第一部分(第l自然段),對家鄉(xiāng)端午節(jié)風(fēng)俗的描寫,十分富有地方特色,同時表現(xiàn)了作者對家鄉(xiāng)的懷念。

  第二部分(第2~3自然段),描述家鄉(xiāng)最有名的是咸鴨蛋,尤其是雙黃鴨蛋。

  第三部分(第4~6自然段),寫孩子們?nèi)绾纬院屯娑宋绲镍喌啊?/p>

  四、學(xué)習(xí)課文:

  (一)學(xué)習(xí)第一部分。

  提問:作者家鄉(xiāng)的端午節(jié)有哪些風(fēng)俗?這與寫高郵鴨蛋有何聯(lián)系?

  學(xué)生復(fù)述端午節(jié)的風(fēng)俗。

  明確:

  作者先介紹端午節(jié)的一般習(xí)俗:①系百索子②做香角子③貼五毒④貼符⑤喝雄黃酒。

  而后又詳細(xì)介紹了家鄉(xiāng)特有的風(fēng)俗:"放黃煙子"、吃"十二紅",進(jìn)而引出家鄉(xiāng)的特產(chǎn)--高郵鴨蛋和“掛鴨蛋絡(luò)子“的習(xí)俗。

  (二)學(xué)習(xí)第二部分。

  學(xué)生朗讀文章第2、3自然段。

  提問:家鄉(xiāng)高郵鴨蛋有何特點?作者著重寫了哪些內(nèi)容?在寫法上有何特點?

  學(xué)生討論、交流。

  明確:

  家鄉(xiāng)最有名的是咸鴨蛋,尤其是雙黃鴨蛋,因此作者對此進(jìn)行了濃墨重彩的描述。

  第二自然段開頭,作者采用連環(huán)承接的方式,說明家鄉(xiāng)盛產(chǎn)咸鴨蛋。接著用“肅然起敬“和”特別標(biāo)明“兩個短語,說明家鄉(xiāng)咸鴨蛋的出名。

  高郵鴨蛋多出雙黃鴨蛋,作者在這里采用對比的方法,說明家鄉(xiāng)雙黃鴨蛋“多”。

  “雙黃鴨蛋味道其實無特別處。還不就是個鴨蛋!只是切開之后,里面圓圓的兩個黃,使人驚奇不已!边@里用多重轉(zhuǎn)折方法說明家鄉(xiāng)雙黃蛋的“奇”。

  第二自然段最后作者采用多層轉(zhuǎn)折、層層鋪墊的手法,說明家鄉(xiāng)鴨蛋的“好”。

  第三自然段具體點明高郵咸蛋的口味特點,結(jié)合自己生活經(jīng)歷表現(xiàn)作者獨(dú)特的生活感受。

  五、小結(jié):

  文章介紹高郵鴨蛋,寫得有聲有色,跌宕起伏,對家鄉(xiāng)的自豪之情溢于言表。

  六、布置作業(yè):

  1.研討與練習(xí)一。

  2.選用課時作業(yè)優(yōu)化設(shè)計。

  第二課時

  一、復(fù)習(xí)舊課:

  聽寫詞語,學(xué)生互評。

  二、學(xué)習(xí)課文第三部分:

  學(xué)生閱讀課文最后三段。

  提問:這部分寫了什么內(nèi)容?你是如何理解課文結(jié)尾,作者寫到東晉車胤“囊螢”夜讀的故事?

  學(xué)生討論、交流。

  明確:

  這部分作者介紹了“掛鴨蛋絡(luò)子”的習(xí)俗,具體寫了做鴨蛋絡(luò)子的鴨蛋的挑選到孩子們的吃法,吃完后的用途等等。作者將現(xiàn)在的成人立場和在故鄉(xiāng)時的少年人的視角交織在一起,以童趣寫出了對家鄉(xiāng)的依戀和熱愛。

  課文結(jié)尾,作者寫了東晉車胤"囊螢"夜讀的故事。有人認(rèn)為,這段話與課文主要內(nèi)容無關(guān),是贅筆;也有人認(rèn)為,由螢火蟲在鴨蛋殼里閃閃發(fā)亮的樣子聯(lián)想到車胤苦讀用的囊螢,很自然,正體現(xiàn)了汪曾祺閑適自由的風(fēng)格。

  教師引導(dǎo)學(xué)生多角度地聯(lián)系,不求統(tǒng)一答案。

  三、朗讀課文,感受作品情趣:

  汪曾祺是一位非常講究語言藝術(shù)的作家,他曾經(jīng)談到自己在語言上的追求:平淡而有味,用適當(dāng)?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色,有淡淡的幽默。

  本文的語言魅力主要靠反復(fù)朗讀才能體會得出。有些語段還應(yīng)指導(dǎo)學(xué)生讀出語氣語調(diào)、讀出韻味。通過朗讀,感受本文的情趣。

  提問:朗讀文章第二、三段,畫出你喜歡的句子,仔細(xì)體會本文語言上的特點。

  學(xué)生討論、交流。

  明確:

  師生可以一同談?wù)勛约簩δ骋徽Z句的感受、體會。要使學(xué)生認(rèn)識到。好的語言不一定是華美的詞藻和整齊的句式,看似平淡的語句同樣有韻味有情致。文章語言生動、口語化,又從容舒緩,富有韻味,寫盡了作者對窮家鄉(xiāng)、名鴨蛋的'感情,也使他筆下的故鄉(xiāng)往事更有魅力。

  四、拓展訓(xùn)練:

  提問:說說你的家鄉(xiāng)過端午節(jié)的風(fēng)俗,談自己的體會。

  學(xué)生討論、交流。

  明確:

  可以先讓學(xué)生介紹端午節(jié)的由來,接著說說自己家鄉(xiāng)過端午節(jié)的習(xí)俗,如:吃粽子、賽龍舟等。.

  學(xué)生交流之后,可以就“端午節(jié)”這一話題,自選角度,完成一篇作文。

  教師還可向?qū)W生推薦沈從文(端午日>,讓學(xué)生了解更多的民俗風(fēng)情,鼓勵學(xué)生關(guān)心、參與有益的民俗活動。

  五、小結(jié):

  《端午的鴨蛋》一文,在平淡的生活中發(fā)現(xiàn)情趣,發(fā)現(xiàn)詩意,在小小成鴨蛋里嘗出生活的滋味,這是汪曾祺先生的魅力所在。文章讀來從容閑淡,大有月下聽長者談古論今之感,悠然恬然之間,流露出的是對兒時生活的懷想,對故鄉(xiāng)的熱愛。文章于自然而然中寫出自己獨(dú)特的感受和生活的妙處,如風(fēng)行水上,自然成文,不做刻意的雕鑿加工,也不刻意追求結(jié)構(gòu)的嚴(yán)謹(jǐn),但在隨意之中也體現(xiàn)了構(gòu)思的嚴(yán)謹(jǐn)與和諧。

  六、布置作業(yè):

  1.研討與練習(xí)二。

  2.選用課時作業(yè)優(yōu)化設(shè)計。

  端午的鴨蛋教案2

  教學(xué)目標(biāo)

  1.朗讀課文,了解文章的內(nèi)容及作者的思想感情。

  2.引導(dǎo)學(xué)生在體味個人生活體驗的基礎(chǔ)上,再進(jìn)一步,體味文章中蘊(yùn)含的情感及語言特色。

  教學(xué)重點

  1.品味本文平淡自然而又韻味十足的語言特色。

  2.引導(dǎo)學(xué)生調(diào)動自身的生活體驗,感受日常生活中蘊(yùn)涵的無窮樂趣。

  教學(xué)手段

  多媒體課件輔助教學(xué)。

  課前準(zhǔn)備

  1.預(yù)習(xí)本文字詞,掃清閱讀障礙。

  2.搜集一些各地(或家鄉(xiāng))有關(guān)端午風(fēng)俗、傳說的資料或具體實物;想一想自己童年時代最難忘的有關(guān)過節(jié)的一件事或一件物品。

  課時安排 一課時

  教學(xué)設(shè)計導(dǎo)入新課

  1.以學(xué)生們熟悉的有關(guān)本地端午節(jié)的風(fēng)俗、實物引入新課學(xué)習(xí),并出示目標(biāo)。(多媒體課件展示)

  2.閱讀指導(dǎo):

  a.寫了什么?

  b.為什么寫?

  c.怎樣寫的?

  檢查預(yù)習(xí)

  腌 門楣 莧菜 籍貫 城隍廟 囊螢映雪 肅然起敬

  教師小結(jié):

  作者的'語言功力非凡,注意從文中摘錄、積累精彩的語句。

  整體感知

  聽錄音范讀課文,學(xué)生思考問題:

  1.作者家鄉(xiāng)的端午節(jié)有哪些風(fēng)俗?

  2.作者為什么對家鄉(xiāng)的咸鴨蛋久久不能忘懷?

  學(xué)生自主思考、明確,教師引導(dǎo)、小結(jié)。

  以上題目意在指導(dǎo)學(xué)生從結(jié)構(gòu)上、思想上整體把握文章。這是文章的主題內(nèi)容,作者寫得趣味盎然,充滿生活情趣。請同學(xué)們想一想,議一議:作者津津樂道談?wù)摗跋跳喌啊保@樣做有意義嗎?

  ——領(lǐng)會文章主旨:日常生活中富含生活情趣、人生意味。只有充分感受生活中的種種快樂、悲苦、平淡以及詩意,我們才算真實地體驗到生活的滋味,這也正是汪曾祺的魅力所在。文章讀來從容散淡,流露出對兒時生活的懷想,對故鄉(xiāng)的熱愛。

  品讀賞析

  1.默讀課文,畫出自己喜愛的語句。

  2.朗讀:用普通話正確、流利、有表情地朗讀你最喜歡的句子,并談?wù)勀愕母惺芑蚶碛。(仿照范讀錄音,可以個別朗讀、齊讀)

  3.教師引導(dǎo)學(xué)生小結(jié)汪曾祺在本文中的語言藝術(shù)風(fēng)格:

  a.口語色彩濃厚且?guī)в械挠哪?/p>

  表現(xiàn)在好用短句,文中時常穿插樸素的大白話或是淡淡的幽默,信口而出,自然而然,令人備感親切。

  b.古漢語的點綴。

  樸素的現(xiàn)代口語與典雅的古漢語相映成趣,倍添典雅之美和藝術(shù)韻味。

  c.善于運(yùn)用語言“造型”。

  作者有時只用一兩個字眼就能寫出事物的特色神韻,活靈活現(xiàn),繪聲繪色。

  d.適當(dāng)?shù)剡\(yùn)用方言。

  文中個別地方有所體現(xiàn),帶有鮮明的地方特色。汪曾祺在語言上的追求是:平淡而有味,用適當(dāng)?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色,有淡淡的幽默。這幾個方面在這篇文章中都有傳神的表現(xiàn)。

  體驗 讀了本文,聯(lián)系自身,調(diào)動自己的經(jīng)驗積累,介紹自己童年時代最難忘的有關(guān)過節(jié)的一件事或一件物品(原因、感受或啟發(fā)),要求多運(yùn)用自然恰當(dāng)?shù)目谡Z。

  師生互動,共同交流。

  總結(jié)全文 

  布置作業(yè)

  1.完成字詞練習(xí)。

  2.將“體驗”的內(nèi)容寫成一篇600字的文章,要求說真話,訴真情。

  端午的鴨蛋教案3

  教學(xué)目標(biāo)

  1、識記“粽子、莧菜”等生字詞,理解“與有榮焉、囊螢映雪”等詞語的意思;朗讀課文,了解文章內(nèi)容,理清文章的思路。

  2、體會文章語言上的特色,品味其中的韻味和情致,感受作者對兒時生活的懷想,對故鄉(xiāng)的熱愛之情。

  3、意識到珍惜中國傳統(tǒng)文化的重要性,激起民族自豪感

  學(xué)情分析

  意識到珍惜中國傳統(tǒng)文化的重要性,激起民族自豪感。

  重點難點

  體會文章語言上的特色,品味其中的韻味和情致,感受作者對兒時生活的懷想,對故鄉(xiāng)的熱愛之情。

  教學(xué)過程

  找學(xué)生談?wù)勛约菏侨绾芜^端午節(jié)

  自主預(yù)習(xí)

  1、給下列加點字注音。

  腌鴨蛋( ) 籍貫( )車胤( )門楣( )粽子( )避邪( )莧菜( ) 門檻( ) 蝎子( )肅然起敬( )囊螢映雪( )

  城隍廟( )

  2.解釋下列詞語的意思。

  門楣:

  莫名其妙:

  曾經(jīng)滄海難為水:

  與有榮焉:

  囊螢映雪:

  朗讀課文,回答問題

  作者家鄉(xiāng)的端午節(jié)有哪些風(fēng)俗?(用簡練的語言回答)

  高郵鴨蛋有何特點?

  寫吃鴨蛋時還寫了哪些內(nèi)容?把里面你認(rèn)為最有趣的小片段找出來與大家分享。

  交流展示

  1.汪曾祺的家鄉(xiāng)過端午有那么多風(fēng)俗,他為什么偏偏挑選鴨蛋來寫呢?換句話說,高郵鴨蛋有什么突出的特點值得作家大寫特寫呢?請同學(xué)們默讀課文2-3段,找出體現(xiàn)鴨蛋特點的語句,并以“這是的鴨蛋,因為______(找出文中相關(guān)的語句)。

  2.汪曾祺是一位非常講究語言藝術(shù)的作家,他曾經(jīng)談到自己在語言上的追求:平淡而有味,用適當(dāng)?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色,有淡淡的幽默。這三點在課文中能看出來嗎?請朗讀課文第二、三段,畫出你喜歡的句子,仔細(xì)體會語言上的特色。

  3.作者如此津津樂道“咸鴨蛋”有意義么?

 。1).愛生活,從平淡的生活中發(fā)現(xiàn)情趣,發(fā)現(xiàn)快樂,發(fā)現(xiàn)詩意。

 。2).流露出對兒時生活的懷想,對故鄉(xiāng)的熱愛!

  4.總結(jié)課文

  《端午的鴨蛋》告訴我們:日常生活富含生活情趣、人生意味。生活中并不總是驚濤駭浪,也未必處處正襟危坐。只有充分感受生活中的種種快樂、悲苦、平淡以及詩意,我們才算真實的體驗到生活的滋味!

  拓展延伸、深刻反思

  1.話佳節(jié)。(課件顯示)

  除了端午節(jié)外,你還知道哪些我們自己的傳統(tǒng)節(jié)日?

  春節(jié)、元宵節(jié)、清明、端午、七夕、中秋、重陽、冬至、臘八。

  傳統(tǒng)節(jié)日是豐富多彩的民族文化的積淀,我們應(yīng)好好保護(hù)傳統(tǒng)節(jié)日。

  2.“江陵端午祭”是韓國農(nóng)耕社會時期祈求豐年,民眾共同參與的傳統(tǒng)祝祭活動。在進(jìn)行端午祭時,會舉行假面舞劇、投壺、摔跤、蕩秋千、長跪比賽、跆拳道比賽、高校足球賽等活動,而這些都是具有韓國地方特色的`。每年吸引國內(nèi)外百萬人次參與和觀光,韓國方面對江陵端午祭非常重視,1967年將其列入國家重點無形文化財產(chǎn)第13號,并于2005年向聯(lián)合國科教文組織申報“世界無形遺產(chǎn)”。

  巴黎時間2005年11月24日,聯(lián)合國教科文組織正式確定韓國的“江陵端午祭”為“人類傳說及無形遺產(chǎn)著作”。

  端午節(jié)在我中華大地上已經(jīng)根植了2000年之久。在端午節(jié)吃粽子,吃鴨蛋,賽龍舟……這些曾經(jīng)深入人心的節(jié)日表現(xiàn)形式,隨著洋節(jié)的侵入已經(jīng)漸漸淡化了,我們在做什么?我們該怎么辦?拿什么來拯救你,我們的端午節(jié)?

  (意圖:認(rèn)識到重視傳統(tǒng)文化,珍惜傳統(tǒng)文化的重要性,避免一些盲目崇洋思潮的侵蝕,從而達(dá)到道德教育與審美熏陶的雙重教育目的。)

  過渡:剛才大家都發(fā)表了自己的看法。誰是誰非并不重要,重要的是我們越來越認(rèn)識到拯救傳統(tǒng)節(jié)日的重要性。那么人們在為拯救傳統(tǒng)節(jié)做了些什么呢?

  布置作業(yè)

  1.閱讀沈從文的《端午日》、陳白塵的《龍舟競渡話端陽》,比較一下你更喜歡哪一篇?

  2. 動筆寫一寫你最難忘的有關(guān)過節(jié)(不一定是端午節(jié))的一件事或一件物品,600字左右。

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