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大班科學(xué)《我和茶具交朋友》
一、活動目標
1.在品茶的過程中初步了解茶葉的功效。
2.通過觀賞茶藝初步掌握茶具的名稱,用途和擺放。
3.享受自主設(shè)計茶具擺放帶來的樂趣。
二、活動準備
1.物質(zhì)準備:基本茶具、茶具擺放圖片、泡茶視頻
2.經(jīng)驗準備:幼兒對茶具有一定的了解,有過喝茶的體驗
三、活動過程
。ㄒ唬┩ㄟ^品茶與談話,引起幼兒對茶葉的功效了解
1.教師給幼兒喝茶,幼兒嘗試說出茶葉的功效
教師:今天,老師給小朋友帶來了一杯茶,請小朋友品嘗一下自己桌上的茶,喝完請輕輕把杯子放到原來的位置上,并告訴老師你喝到的茶是什么味道的。
2.教師提問幼兒從中喝到的味道,以及嘗試讓幼兒自主說出茶葉的功效。
3:教師對于幼兒給出的答案給出補充和總結(jié)
師:小朋友說的非常好,我們喝茶可以提神、助消化、提高免疫力、長高。還可以讓我們的女生變的越來越漂亮,男生越來越帥氣。
。ǘ┩ㄟ^觀看視頻,認識茶具并且了解它的用途和使用方法
1:教師第一次播放視頻,幼兒初步感知茶具的作用
⑴師:茶對我們身體有這么多的好處,那小朋友知道要泡出一杯這么香的茶,需要用什么來泡嗎?
、茙煟盒∨笥褌兌贾朗遣杈吡,接下來我們一起看一段視頻,看看茶藝老師用哪些茶具泡茶的?它們都叫什么名字?它們用來做什么的?
、沁叢シ乓曨l,教師邊解說
2.教師第二次播放視頻,幼兒能夠說出茶具的名稱和作用
⑴師:視頻中的茶藝老師表演的非常的優(yōu)美,小朋友們想再看一遍嗎?在看視頻的時候要聽清茶具的名字?想一想它們用來做什么的?
、朴變夯卮鸾處熖岢龅膯栴},能夠說出看到的茶具的名稱和用途。
3.教師通過提問、示范和講解,引導(dǎo)幼兒認識茶具的名稱、用途及個別茶具的使用姿勢,
每介紹一個茶具就要相對應(yīng)的介紹出這個茶具所相對應(yīng)的使用姿勢。(包括:隨手泡、
茶盒、紫砂壺、公道杯、茶杯、茶托、茶巾、茶道六君子、茶席和茶盤)
。ㄈ┳灾鞑僮,學(xué)會擺放茶具
1.自主設(shè)計茶具的擺放,體驗其中的樂趣。
。1)教師出示全部的茶具,幼兒挑選出擺放在茶盤里的茶具
師:茶具家族里有許多的茶具寶寶,哪些是可以放在茶盤里面的,哪些是放在茶盤外面的?(出示PPT,讓幼兒邊說出茶具的名稱邊分類)
。2)教師提出任務(wù),幼兒自己嘗試給茶具擺位置
師:小朋友,我們已經(jīng)和茶具寶寶交朋友了。小朋友在班級有自己的位置,那茶具寶寶在茶盤上也有自己的位置,讓我們一起給茶具寶寶在茶盤上找一個合適的位置吧!看看怎樣擺放又美觀又方便我們泡茶?它們很脆弱要輕拿輕放哦。
。3)幼兒自主擺放茶具,教師進行指導(dǎo)。
2.示范正確的擺放,進行統(tǒng)一指導(dǎo)
。1)幼兒分享各自的擺放結(jié)果
師:你的茶盤里擺放了哪些茶具寶寶?它們是怎么擺放的?為什么要這樣(引導(dǎo)個別幼兒展示給大家看)
。2)展示正確擺放的圖片,提出要求:a:公道杯、紫砂壺的嘴都不能對著客人,b:紫砂壺不能被擋;c:公道杯和紫砂杯是好朋友,它們要面對面靠得近一些;d:茶具不能擺放太分散
師:根據(jù)要求小朋友再調(diào)整一下吧
四、延伸活動:
請小朋友回家擺放給自己的爸爸媽媽看,瞧一瞧爸爸媽媽是怎么用茶具寶寶來泡的。
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