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認(rèn)識(shí)馬蘭頭的教案
作為一位兢兢業(yè)業(yè)的人民教師，時(shí)常需要用到教案，教案是實(shí)施教學(xué)的主要依據(jù)，有著至關(guān)重要的作用。那么優(yōu)秀的教案是什么樣的呢？下面是小編收集整理的認(rèn)識(shí)馬蘭頭的教案，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
認(rèn)識(shí)馬蘭頭的教案1
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1、讓幼兒初步認(rèn)識(shí)馬蘭頭的特征及作用，培養(yǎng)幼兒熱愛(ài)生活，熱愛(ài)大自然的情感。
2、讓幼兒初步學(xué)會(huì)揀干凈馬蘭和拌馬蘭的技能，從小培養(yǎng)幼兒愛(ài)勞動(dòng)的好習(xí)慣。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
馬蘭頭、調(diào)味品、一盤(pán)涼拌馬蘭頭、剪刀
三、活動(dòng)過(guò)程：
1、請(qǐng)幼兒品嘗拌馬蘭頭，引出主題。
老師今天給小朋友帶來(lái)了一盤(pán)菜，請(qǐng)大家品嘗，然后猜一猜這是什么菜？
2、認(rèn)識(shí)馬蘭頭
�。�1）認(rèn)識(shí)馬蘭頭的特征及作用。
剛才小朋友告訴我吃的是馬蘭頭，是我們建山特有的野菜之一。誰(shuí)能說(shuō)說(shuō)春天的馬蘭頭是什么樣的？（引導(dǎo)幼兒說(shuō)出馬蘭的外型特征，教師把幼兒的回答作簡(jiǎn)單的小結(jié)）那馬蘭頭在什么地方有呢？（引導(dǎo)幼兒說(shuō)出馬蘭是一種野菜，不需要種植，田野里到處都有，它的生命力很強(qiáng)）馬蘭頭有什么用呢？（引導(dǎo)幼兒說(shuō)出馬蘭頭的實(shí)用性和藥用性，幼兒回答教師小結(jié)）
（2）學(xué)習(xí)揀馬蘭頭馬蘭頭是一種野菜，田野中還有許多野菜。老師今天給小朋友帶來(lái)了幾種野菜。請(qǐng)小朋友在這些野菜中找到馬蘭頭，把它揀干凈，揀的時(shí)候注意：要先找對(duì)馬蘭頭，然后左手拿住馬蘭頭，右手拿住剪刀，把馬蘭頭的根和黃葉去掉。揀干凈的`放到筐里。（幼兒動(dòng)手揀，老師指導(dǎo)）
（3）學(xué)做拌馬蘭頭。（事先準(zhǔn)備好調(diào)味品和小碗）我們揀了很多的馬蘭頭，現(xiàn)在我們來(lái)作一盤(pán)涼拌馬蘭頭吧！老師負(fù)責(zé)把馬蘭頭焯過(guò)水切好，小朋友負(fù)責(zé)拌馬蘭頭，拌好了請(qǐng)大家品嘗，好嗎！
3、結(jié)束部分我們今天認(rèn)識(shí)了春天的馬蘭頭，還自己動(dòng)手做了一道涼拌馬蘭頭，下面請(qǐng)小朋友一起品嘗自己做涼拌馬蘭，好嗎？
四、活動(dòng)反思：
幼兒在認(rèn)識(shí)馬蘭頭、撿馬蘭頭、品馬蘭頭的過(guò)程中，對(duì)馬蘭頭留下了深刻的記憶，對(duì)家鄉(xiāng)的熱愛(ài)又加深了一層。我覺(jué)得開(kāi)展這樣的活動(dòng)非常有意義，幼兒在參與活動(dòng)的過(guò)程中，不僅認(rèn)識(shí)了馬蘭頭，還學(xué)會(huì)了怎樣撿菜，對(duì)做涼拌菜的制作方法也有了一定的了解。在以后的教學(xué)活動(dòng)中，要經(jīng)常開(kāi)展一些接近幼兒生活，又具有濃郁地方特色的實(shí)踐活動(dòng)。
認(rèn)識(shí)馬蘭頭的教案2
活動(dòng)目標(biāo)：
1。讓幼兒初步認(rèn)識(shí)馬蘭頭的特征及作用，培養(yǎng)幼兒熱愛(ài)生活，熱愛(ài)大自然的情感。
2。讓幼兒初步學(xué)會(huì)揀干凈馬蘭和拌馬蘭的技能，從小培養(yǎng)幼兒愛(ài)勞動(dòng)的好習(xí)慣。
3。培養(yǎng)幼兒對(duì)事物的好奇心，樂(lè)于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。
4。使幼兒對(duì)探索自然現(xiàn)象感興趣。
5。激發(fā)幼兒對(duì)科學(xué)活動(dòng)的興趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
馬蘭頭、調(diào)味品、一盤(pán)涼拌馬蘭頭、剪刀
活動(dòng)過(guò)程：
1、請(qǐng)幼兒品嘗拌馬蘭頭，引出主題。
老師今天給小朋友帶來(lái)了一盤(pán)菜，請(qǐng)大家品嘗，然后猜一猜這是什么菜？
2、認(rèn)識(shí)馬蘭頭
（1）認(rèn)識(shí)馬蘭頭的特征及作用。
剛才小朋友告訴我吃的是馬蘭頭，是我們建山特有的野菜之一。誰(shuí)能說(shuō)說(shuō)春天的馬蘭頭是什么樣的？（引導(dǎo)幼兒說(shuō)出馬蘭的外型特征，教師把幼兒的回答作簡(jiǎn)單的小結(jié)。）那馬蘭頭在什么地方有呢？（引導(dǎo)幼兒說(shuō)出馬蘭是一種野菜，不需要種植，田野里到處都有，它的生命力很強(qiáng)。）馬蘭頭有什么用呢？（引導(dǎo)幼兒說(shuō)出馬蘭頭的實(shí)用性和藥用性，幼兒回答教師小結(jié)）
（2）學(xué)習(xí)揀馬蘭頭馬蘭頭是一種野菜，田野中還有許多野菜。老師今天給小朋友帶來(lái)了幾種野菜。請(qǐng)小朋友在這些野菜中找到馬蘭頭，把它揀干凈，揀的.時(shí)候注意：要先找對(duì)馬蘭頭，然后左手拿住馬蘭頭，右手拿住剪刀，把馬蘭頭的根和黃葉去掉。揀干凈的放到筐里。（幼兒動(dòng)手揀，老師指導(dǎo)）
�。�3）學(xué)做拌馬蘭頭。（事先準(zhǔn)備好調(diào)味品和小碗）我們揀了很多的馬蘭頭，現(xiàn)在我們來(lái)作一盤(pán)涼拌馬蘭頭吧！老師負(fù)責(zé)把馬蘭頭焯過(guò)水切好，小朋友負(fù)責(zé)拌馬蘭頭，拌好了請(qǐng)大家品嘗，好嗎！
3、結(jié)束部分
我們今天認(rèn)識(shí)了春天的馬蘭頭，還自己動(dòng)手做了一道涼拌馬蘭頭，下面請(qǐng)小朋友一起品嘗自己做涼拌馬蘭，好嗎？
活動(dòng)反思：
幼兒在認(rèn)識(shí)馬蘭頭、撿馬蘭頭、品馬蘭頭的過(guò)程中，對(duì)馬蘭頭留下了深刻的記憶，對(duì)家鄉(xiāng)的熱愛(ài)又加深了一層。我覺(jué)得開(kāi)展這樣的活動(dòng)非常有意義，幼兒在參與活動(dòng)的過(guò)程中，不僅認(rèn)識(shí)了馬蘭頭，還學(xué)會(huì)了怎樣撿菜，對(duì)做涼拌菜的制作方法也有了一定的了解。在以后的教學(xué)活動(dòng)中，要經(jīng)常開(kāi)展一些接近幼兒生活，又具有濃郁地方特色的實(shí)踐活動(dòng)。
認(rèn)識(shí)馬蘭頭的教案3
活動(dòng)評(píng)價(jià)：
1、科學(xué)活動(dòng)內(nèi)容的選擇應(yīng)源于幼兒的生活，源于幼兒的興趣，而馬蘭頭正是農(nóng)村幼兒熟悉的感興趣的一種植物，對(duì)中班幼兒來(lái)說(shuō)，既要正確認(rèn)識(shí)馬蘭頭，又要了解馬蘭頭與人類(lèi)生活的關(guān)系，本活動(dòng)內(nèi)容容量較大，有一定的深度和難度。正因?yàn)槿绱私o幼兒的探索提供了更廣闊的空間，因此該活動(dòng)的內(nèi)容選擇來(lái)源于幼兒的生活又高于幼兒的生活。
2、整個(gè)活動(dòng)遵循循序漸進(jìn)的原則，環(huán)環(huán)相扣，方法靈活，使幼兒在不知不覺(jué)中增長(zhǎng)了知識(shí)，培養(yǎng)了能力，陶冶了情操；在活動(dòng)中教師沒(méi)有進(jìn)行一手包辦，而是強(qiáng)調(diào)讓幼兒直接操作，主動(dòng)去觀察、去發(fā)現(xiàn)、去思考，滿足了幼兒的好奇、探索、希望嘗試的.欲望，充分調(diào)動(dòng)了他們的主動(dòng)性、積極性，培養(yǎng)了動(dòng)手能力，發(fā)展了直觀思維能力。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、引導(dǎo)幼兒尋找、觀察、采摘馬蘭并制作馬蘭食品。
2、通過(guò)感知、尋找、比較，進(jìn)一步激發(fā)幼兒探索野生菜的興趣和欲望。
3、培養(yǎng)幼兒的觀察力和動(dòng)手操作能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、剪刀、塑料袋若干、裝馬蘭用的盆子、制作馬蘭頭食品的各種作料和工具。
2、選擇幼兒園的大草坪為活動(dòng)場(chǎng)地。
3、活動(dòng)前家長(zhǎng)帶幼兒到田野觀察馬蘭頭，獲取一些馬蘭頭的知識(shí)。
活動(dòng)過(guò)程：
一、幼兒第一次嘗試采摘馬蘭頭，了解馬蘭頭特征。
1、來(lái)到活動(dòng)場(chǎng)地后，讓幼兒自由地在草坪上看一看、找一找、說(shuō)一說(shuō)馬蘭頭長(zhǎng)在哪里？是什么樣的？
2、請(qǐng)幼兒在草坪上找出自己認(rèn)識(shí)的馬蘭頭，并采摘一棵。
3、相互介紹、比較、講述自己采摘的一棵馬蘭頭，及時(shí)區(qū)分馬蘭頭和野草。
通過(guò)相互介紹、比較，幼兒感知馬蘭頭的葉子是綠色的，橢圓形的，葉邊是鋸齒形的，葉片上還有細(xì)小的絨毛。馬蘭頭的莖很光滑，有點(diǎn)紅有點(diǎn)綠，聞起來(lái)有股清香味。
二、幼兒第二次嘗試采摘馬蘭頭。
1、教師：我們?cè)鯓诱R蘭頭？（馬蘭頭可用剪刀剪，也可用手摘。）
2、幼兒第二次嘗試采摘馬蘭頭。（采摘20分鐘左右）
3、教師觀察幼兒采摘情況，及時(shí)給予幫助與指導(dǎo)。
4、引導(dǎo)
幼兒談?wù)劜烧R蘭頭的情況與感受。
剛才你們?nèi)ゲ烧R蘭頭，你是怎么找到馬蘭頭的？（自由交談）
除了草坪上有馬蘭頭，還有什么地方也有馬蘭頭？（幼兒根據(jù)經(jīng)驗(yàn)表達(dá)。）
三、撿馬蘭頭
1、教師：我們采摘了許多馬蘭頭，但我們發(fā)現(xiàn)馬蘭頭中還有一些野草，請(qǐng)大家把野草和馬蘭頭分開(kāi)，把馬蘭頭放在盆里，把野草放在畚箕里。
2、幼兒撿馬蘭頭，教師指導(dǎo)幼兒通過(guò)看、聞、摸再次區(qū)分馬蘭頭與野草。
3、請(qǐng)幼兒說(shuō)說(shuō)你剛才是怎么撿馬蘭的？（幼兒自由交談，大膽講述。）
4、你們知道馬蘭頭有什么用？（幼兒講述自己看到的或從家長(zhǎng)處了解到的馬蘭頭的用處。）
通過(guò)交談，幼兒知道馬蘭頭不僅止血，有清熱解毒的作用外，還可以做成菜、餅吃，于是孩子們紛紛想制作馬蘭食品。
四、幼兒分組嘗試制作各種馬蘭食品。
1、教師觀察幼兒制作馬蘭食品的情緒和過(guò)程,幫助有困難的幼兒。
2、品嘗馬蘭食品，體驗(yàn)勞動(dòng)后的喜悅。
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