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中班主題教案《磨兒圓豆?jié){香》
作為一位無私奉獻的人民教師，時常需要用到教案，借助教案可以讓教學工作更科學化。那么寫教案需要注意哪些問題呢？以下是小編幫大家整理的中班主題教案《磨兒圓豆?jié){香》，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
中班主題教案《磨兒圓豆?jié){香》1
設計意圖：
孩子在幼兒園每天喝的香香甜甜的豆?jié){是哪來的呢？帶著這樣的疑問，我們開展了一系列有關(guān)“黃豆”的主題活動。如社會實踐活動《收黃豆嘍》，錫劇欣賞《雙推磨》，創(chuàng)新活動《會跳舞的黃豆寶寶》等。生活活動《磨兒圓豆?jié){香》為其中之一，旨在通過幼兒親身的操作和嘗試，初步了解豆?jié){的制作過程，引導幼兒關(guān)心生活中的小事，培養(yǎng)他們對生活的熱愛。
活動目標：
1、初步了解傳統(tǒng)制作豆?jié){的'過程，激發(fā)幼兒愛吃豆?jié){的興趣。
2、樂意參加制作活動，體驗勞動的快樂。
3、發(fā)展幼兒的創(chuàng)造性思維和動手能力。
4、能學會用輪流的方式談話，體會與同伴交流、討論的樂趣。
5、能在集體面前大膽發(fā)言，積極想象，提高語言表達能力。
活動準備：
1、磁帶、VCD、錄音機、頭巾；
2、石磨、紗布袋、操作衣、盛漿容器、小調(diào)羹、杯子、水盆，干黃豆、浸泡過的黃豆若干；
3、電飯鍋、豆?jié){調(diào)料（牛奶、蔥花、紫菜、蜂蜜、榨菜末等到）。
活動過程：
一、導入
�。ǔ鍪靖牲S豆和濕黃豆）
1、這是干黃豆和昨天浸在水里的黃豆，比一比，有什么不一樣？
�。ㄒ龑в變河H手去摸一摸，看一看，自由講一講）
2、這兩種黃豆可以做出哪些好吃的東西？
二、操作
活動：磨豆?jié){
1、看一看操作臺上有什么？我們可以怎樣來使用這些工具？
�。ㄒ龑в變焊鶕�(jù)已有知識進行討論）
2、初步講解操作方法。
⑴傳統(tǒng)的豆?jié){都是用這種石磨磨出來的。小朋友可以在上面的操作孔中放入浸泡過的黃豆和適量的水，轉(zhuǎn)動石磨，看看會有什么發(fā)現(xiàn)。
�、苿偰コ龅亩�?jié){還有豆渣在里面，小朋友可以根據(jù)現(xiàn)有的材料想辦法過濾，把豆渣分開來。
3、幼兒嘗試結(jié)對操作，（放樂曲《雙推磨》）提醒注意石磨嘴對準豆?jié){桶。（教師參與活動，給有困難的孩子提供幫助）
4、將磨出的豆?jié){和豆渣分別集中在兩個桶里。
三、煮豆?jié){，討論豆?jié){的營養(yǎng)和吃法。
問：
1、豆?jié){有什么營養(yǎng)？我們吃了有什么好處？
2、豆?jié){有哪些吃法？
3、今天老師也給小朋友準備了一些東西，加在豆?jié){里吃，你可以自己去選一種你喜歡的東西，拿到座位上，老師給你加上豆?jié){，看看里面放了這些東西味道怎樣（幼兒自由選擇）。
四、品嘗豆?jié){，欣賞錫劇表演《雙推磨》
問：
1、豆?jié){的味道好不好？你在里面吃到了什么？
2、豆渣有什么用？
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中班主題教案《磨兒圓豆?jié){香》2
活動目標：
(1)了解磨豆?jié){的過程，感受制作豆?jié){工具的改進給人們生活帶來的方便。
(2)對磨豆?jié){活動有興趣，具有初步的觀察、分析思考的能力。
(3)培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。
(4)愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
(5)使小朋友們感到快樂、好玩，在不知不覺中學習了知識。
活動準備：
(1)日常生活中，幼兒已有初步的使用石磨的經(jīng)驗。
(2)石磨.電磨若干，豆?jié){.茶杯.泡好的黃豆。
活動過程：
1.品嘗豆?jié){，了解豆?jié){的作用。提問：你們喝的是什么?它是用什么做出來的?喝豆?jié){對我們的身體有什么好處?
2.幼兒操作石磨，學習磨豆?jié){。
(1)教師示范磨豆?jié){的方法，強調(diào)石磨的旋轉(zhuǎn)方向和加豆加水交替進行的操作方法。
(2)幼兒兩人一組用石磨磨豆?jié){。鼓勵幼兒大膽操作，并會兩人合作。
(3)請幼兒表述磨豆?jié){的過程。提問;磨出豆?jié){來了嗎?你們是怎樣磨的?
小結(jié)：一個小朋友推磨，一個小朋友一邊加黃豆.一邊不斷加水，相互配合，才能磨出豆?jié){。
3.操作比較石磨與電磨，感受新制漿工具的優(yōu)點。
(1)出示電動磨豆?jié){機，請幼兒比一比它與石磨有什么不同?(著重從外形上區(qū)分。)
(2)幼兒觀察兩位教師分別用石磨與電磨磨豆?jié){的過程。并表述觀察結(jié)果。
(3)請幼兒分別操作石磨與電磨(在教師的幫助下按開關(guān))，并相互交流操作結(jié)果。
小結(jié)：石磨在沒有電的`時候可以磨出豆?jié){，但它速度慢，費力，很不方便。電磨更快捷.更衛(wèi)生，給我們的生活帶來了方便。用電磨做豆?jié){又快又省力。
4.教師擠豆渣，幼兒進一步了解做豆?jié){的過程。
總結(jié)：我們可以用石磨磨豆?jié){，也可以用電磨磨豆?jié){，磨的時候先要把黃豆泡好，在磨的過程中，要不斷加水，磨好后還要濾渣，豆?jié){經(jīng)過煮沸就可以食用了。
活動延伸：
(1)在科學室(或區(qū)角)里，提供石磨.電磨供幼兒操作。
(2)請幼兒帶一些小的新產(chǎn)品到幼兒園，開辟“我們身邊的新產(chǎn)品”展覽角，激發(fā)幼兒對科技新產(chǎn)品關(guān)注的興趣。
活動建議：
(1)受石磨.電磨數(shù)量的限制，本活動易采用分組教學。
(2)品嘗豆?jié){的環(huán)節(jié)，可結(jié)合幼兒園的早點進行。
活動反思：
讓幼兒通過自身主動地觀察、操作，去發(fā)現(xiàn)、感知和探索，從而在實踐的過程中轉(zhuǎn)化為自身的知識經(jīng)驗。讓幼兒通過自己的親身操作，初步了解傳統(tǒng)制作豆?jié){的過程，體驗勞動的快樂。
中班主題教案《磨兒圓豆?jié){香》3
活動背景：
孩子在幼兒園每天喝的香香甜甜的豆?jié){是哪來的呢?帶著這樣的疑問，我們開展了一系列有關(guān)“黃豆”的主題活動。如社會實踐活動《收黃豆嘍》，錫劇欣賞《雙推磨》，創(chuàng)新活動《會跳舞的黃豆寶寶》等。生活活動《磨兒圓豆?jié){香》為其中之一，旨在通過幼兒親身的操作和嘗試，初步了解豆?jié){的制作過程，引導幼兒關(guān)心生活中的'小事，培養(yǎng)他們對生活的熱愛。
活動目標：
1、初步了解傳統(tǒng)制作豆?jié){的過程，激發(fā)幼兒愛吃豆?jié){的興趣。
2、樂意參加制作活動，體驗勞動的快樂。
3、發(fā)展幼兒的創(chuàng)造性思維和動手能力。
4、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。
5、 愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
活動準備：
1、磁帶、VCD、錄音機、頭巾;
2、石磨、紗布袋、操作衣、盛漿容器、小調(diào)羹、杯子、水盆，干黃豆、浸泡過的黃豆若干。
3、電飯鍋、豆?jié){調(diào)料(牛奶、蔥花、紫菜、蜂蜜、榨菜末等到)
活動過程：
一、導入 (出示干黃豆和濕黃豆)
1、 這是干黃豆和昨天浸在水里的黃豆，比一比，有什么不一樣?
(引導幼兒親手去摸一摸，看一看，自由講一講)
2、這兩種黃豆可以做出哪些好吃的東西?
二、操作活動：磨豆?jié){
1、 看一看操作臺上有什么?我們可以怎樣來使用這些工具? (引導幼兒根據(jù)已有知識進行討論)
2、 初步講解操作方法。
⑴傳統(tǒng)的豆?jié){都是用這種石磨磨出來的。小朋友可以在上面的操作孔中放入浸泡過的黃豆和適量的水，轉(zhuǎn)動石磨，看看會有什么發(fā)現(xiàn)。
�、苿偰コ龅亩�?jié){還有豆渣在里面，小朋友可以根據(jù)現(xiàn)有的材料想辦法過濾，把豆渣分開來。
3、 幼兒嘗試結(jié)對操作，(放樂曲《雙推磨》)提醒注意石磨嘴對準豆?jié){桶。(教師參與活動，給有困難的孩子提供幫助)
4、 將磨出的豆?jié){和豆渣分別集中在兩個桶里。
三、煮豆?jié){，討論豆?jié){的營養(yǎng)和吃法。
問：1、豆?jié){有什么營養(yǎng)?我們吃了有什么好處?
2、 豆?jié){有哪些吃法?
3、 今天老師也給小朋友準備了一些東西，加在豆?jié){里吃，你可以自己去選一種你喜歡的東西，拿到座位上，老師給你加上豆?jié){，看看里面放了這些東西味道怎樣(幼兒自由選擇)。
四、品嘗豆?jié){，欣賞錫劇表演《雙推磨》
問：1、豆?jié){的味道好不好?你在里面吃到了什么?
2、豆渣有什么用? (幼兒討論后教師總結(jié))
活動反思：
相信在以后的活動中，多以孩子的角度出發(fā)，多讓幼兒接觸這種實物性，對孩子各方面的能力也能提高許多，我相信這是孩子最喜歡的，也是老師所希望的，還要感謝每個家長的配合。
中班主題教案《磨兒圓豆?jié){香》4
活動設計背景
本次活動選自新教材學習活動中的一個主題活動“好吃的食物”，我把“香香的蔬菜”作為本次活動內(nèi)容。因為蔬菜是幼兒每天都接觸到的事物，他們對蔬菜的認知經(jīng)驗是零碎的、模糊的。通過活動讓幼兒各自零碎的經(jīng)驗得到分享、互補，從而引導幼兒進行有意義的學習，通過說一說、猜一猜、做一做，遷移幼兒已有的經(jīng)驗，在師幼互動中又獲得了當前的經(jīng)驗。就這樣自然而然進入游戲中愉快、主動的學習。
活動目標
1、讓幼兒了解一些常見蔬菜的名稱及外形特征。
2、通過操作，激發(fā)幼兒樂意做力所能及的事。
3、初步了解健康的小常識。
4、知道人體需要各種不同的'營養(yǎng)。
5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
教學重點、難點
培養(yǎng)幼兒動手操作的能力，并在活動中體驗成功的快樂。
活動準備
每人帶三樣喜歡吃的蔬菜。魔袋一只(番茄、芹菜、絲瓜)
蔬菜的圖片及籃子若干。剪刀、削皮器、刀若干，
托盤四只(黃瓜、胡蘿卜、芹菜、豇豆、)
桌布及橡筋若干。
活動過程
1、交流各自帶來的蔬菜
2、猜一猜魔袋里的蔬菜并歸類。
3、幼兒遷移經(jīng)驗并嘗試自己揀菜
4、請幼兒和老師一起把揀好的蔬菜送廚房。
教學反思
在《香香的蔬菜》這一主題里我們力圖從情感入手，調(diào)動幼兒內(nèi)在的積極性和興趣，讓幼兒在看一看，聞一聞，做一做，嘗一嘗的親自經(jīng)歷過程中，萌發(fā)喜歡品食蔬菜的情感，在家里和幼兒園逐漸培養(yǎng)幼兒愛吃蔬菜的良好的飲食習慣，讓幼兒懂得蔬菜是幫助我們健康成長的好朋友。
在主題活動中，我們?yōu)橛變禾峁┝烁鞣N材料，給幼兒自由探索的空間，我們給予幼兒適度的幫助，引導幼兒進一步探索有興趣的問題。我們在滿足幼兒興趣需要的同時，采用靈活、多樣的形式，讓幼兒主動學習、積極探索。
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