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高中化學(xué)說課稿范文錦集八篇
在教學(xué)工作者實際的教學(xué)活動中，常常要寫一份優(yōu)秀的說課稿，是說課取得成功的前提。那么你有了解過說課稿嗎？下面是小編幫大家整理的高中化學(xué)說課稿8篇，歡迎閱讀與收藏。
高中化學(xué)說課稿 篇1
一.指導(dǎo)思想
在教育部頒發(fā)的<<基礎(chǔ)教育課程改革綱要>>的指導(dǎo)下,力求:"改變課程過于注重知識傳授的傾向,使獲得基礎(chǔ)知識與基本技能的過程,同時成為學(xué)習(xí)的過程."
二.教材分析
1.教材的地位及作用
本章節(jié)選自全日制普高教科書<<化學(xué)>>第二冊第二章,本節(jié)教材是在介紹了"碳族元素"的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步的認(rèn)識硅的晶體結(jié)構(gòu).性質(zhì)和用途.聯(lián)系C的知識來學(xué)習(xí)硅的新知識.
2.教學(xué)目標(biāo)
依據(jù)教改精神.新課程標(biāo)準(zhǔn)及學(xué)生的實際情況,確立教學(xué)目標(biāo)如下:
a.理解并掌握晶體微粒種類及其相互作用力與晶體類型的關(guān)系,晶體類型與晶體主要物理性質(zhì)的關(guān)系
b.掌握理論知識指導(dǎo)學(xué)習(xí)硅元素性質(zhì)知識的方法
c.培養(yǎng)空間想象能力,會將平面圖想象成為空間結(jié)構(gòu),又能將空間結(jié)構(gòu)表示在平面圖上
三.學(xué)情.學(xué)法分析
本節(jié)課的教學(xué)對象為高二學(xué)生,具備有一定的收集處理信息能力,同時都有一定樂于展示自我.在本節(jié)課的概念中,引導(dǎo)學(xué)生自主探究合作學(xué)習(xí),消除學(xué)生對概念的神秘感與乏味感.
由于理論性較強(qiáng).采用互動式教學(xué) 理論性較強(qiáng),用圖片
四.教學(xué)程序
1.創(chuàng)設(shè)情景,引入課題
主體探究式學(xué)習(xí)的突出特點是實踐性.開放性即突破時間和空間的限制.學(xué)習(xí)過程不拘泥于課程,我準(zhǔn)備請同學(xué)在課前對景德鎮(zhèn)陶瓷.秦始皇兵馬俑等作一定的了解,在課堂上早請同學(xué)作介紹后,我將給他們較為具體的去陳述中國陶器的歷史.從而引出現(xiàn)實生活中的含硅的.性質(zhì).
2.豐富知識的外延,激發(fā)學(xué)生的求知欲
讓學(xué)生閱讀課本,并請學(xué)生歸納課本內(nèi)容并回答
提問如"誰知道硅在地殼中的含量?""誰知道硅在宇宙范圍內(nèi)的含量?""硅在自然界中存在的形式?"
3.借助于多媒體向同學(xué)們看晶體彩圖
從晶體的外在結(jié)構(gòu)引入硅的結(jié)構(gòu)及其硅晶體結(jié)構(gòu)平面
再展示金剛石晶體球棍模型
通過對比金剛石晶體與晶體的結(jié)構(gòu)分析結(jié)構(gòu)對物理性質(zhì)的影響
再推出原子晶體的物理性質(zhì)
通過討論晶體硅.金剛石.二氧化碳.碳化硅四種原子晶體的熔沸點高低
再比較它們的化學(xué)鍵,對它們物理性質(zhì)的影響因素
利用判斷題,解決教學(xué)中可能出現(xiàn)的模糊點
4.指導(dǎo)學(xué)生歸納本章本節(jié)的內(nèi)容
歸納.總結(jié).及時鞏固
通過課堂練習(xí),及時反饋學(xué)生掌握并及時解決可能留下的問題.
高中化學(xué)說課稿 篇2
一、說教材
1、課標(biāo)分析
通過實驗探究溫度、濃度、壓強(qiáng)和催化劑對化學(xué)反應(yīng)速率的影響，認(rèn)識其一般規(guī)律。
知道活化能的涵義及其對化學(xué)反應(yīng)速率的影響。
通過催化劑實際應(yīng)用的事例，認(rèn)識其在生產(chǎn)、生活和科學(xué)研究領(lǐng)域中的重大作用。
2、教材的地位和作用
本節(jié)內(nèi)容在《化學(xué)反應(yīng)原理》教材的學(xué)習(xí)中有著舉足輕重的作用。它既是對必修部分與此相關(guān)內(nèi)容學(xué)習(xí)的延伸與深化，也是后續(xù)學(xué)習(xí)化學(xué)平衡及移動知識的基礎(chǔ)。在學(xué)習(xí)該單元之前，學(xué)生通過《化學(xué)2》（必修）的學(xué)習(xí)，已經(jīng)定性的認(rèn)識化學(xué)反應(yīng)有快有慢，知道外界條件對化學(xué)反應(yīng)速率有影響。在選修教材《化學(xué)反應(yīng)原理》中，這部分內(nèi)容的設(shè)置則是充分考慮到學(xué)生的認(rèn)知發(fā)展規(guī)律，在學(xué)生實驗探究的基礎(chǔ)上，引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)現(xiàn)象產(chǎn)生的原因，逐步認(rèn)識外界條件對反應(yīng)速率的影響，進(jìn)而從微觀角度加以解釋，從而實現(xiàn)由感性認(rèn)識向理性認(rèn)識的升華。另外本節(jié)內(nèi)容的知識在社會生產(chǎn)、生活和科學(xué)研究中有著廣泛的應(yīng)用，與我們每個人的生活息息相關(guān)，具有非常強(qiáng)的實用價值。
3、教學(xué)目標(biāo)
�。�1）知識與技能
①理解濃度、壓強(qiáng)、溫度、催化劑等對化學(xué)反應(yīng)速率的影響因素。
�、谀苡糜行鲎怖碚�、過渡態(tài)理論等相關(guān)理論簡單解釋濃度、壓強(qiáng)、溫度、催化劑等對化學(xué)反應(yīng)速率的影響。
�。�2）過程與方法
通過實驗探究、觀察思考、討論歸納等學(xué)習(xí)活動體驗科學(xué)探究、主動獲取知識的過程。
�。�3）情感態(tài)度與價值觀
將化學(xué)知識應(yīng)用于生產(chǎn)生活實際，關(guān)注與化學(xué)有關(guān)的熱點問題，樹立辯證
唯物主義的世界觀。
4、教學(xué)重點和難點
教學(xué)重點:濃度、壓強(qiáng)、溫度、催化劑等因素對化學(xué)反應(yīng)速率的影響
教學(xué)難點:能用有效碰撞理論、過渡態(tài)理論簡單解釋影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素
二、說教法
教學(xué)活動是教與學(xué)的互動過程，在課堂教學(xué)中必須充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用，使之相互促進(jìn)，協(xié)調(diào)發(fā)展。根據(jù)這一基本原理，本節(jié)課的教學(xué)，我采用“引導(dǎo)-探究”的教學(xué)模式，應(yīng)用“問題討論、實驗探究、歸納總結(jié)、指導(dǎo)講解”等相結(jié)合的教學(xué)方法。
1、學(xué)案導(dǎo)學(xué)
通過合理有效的學(xué)案，明確學(xué)習(xí)目標(biāo)，使學(xué)生學(xué)有方向，促使學(xué)生積極探索發(fā)現(xiàn)。
2、情境激學(xué)
通過創(chuàng)設(shè)問題情境（如列舉生活中的常見事實等），激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，調(diào)動學(xué)生內(nèi)在的學(xué)習(xí)動力，促使學(xué)生主動學(xué)習(xí)。
3、實驗促學(xué)
通過實驗方案設(shè)計和實驗探究活動，促使學(xué)生在探究與合作中，更好的理解影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素。
4、媒體助學(xué)
通過實驗視頻、動畫演示、圖片等直觀教學(xué)手段，使教學(xué)內(nèi)容深入淺出、生動形象。
這些方法都立足于調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動性，將傳統(tǒng)的“要我學(xué)”變?yōu)椤拔乙獙W(xué)”，使學(xué)生真正成為學(xué)習(xí)過程的主體，努力實現(xiàn)由教向?qū)W的轉(zhuǎn)變。
三、說學(xué)法
1、學(xué)情分析
本節(jié)課的教學(xué)對象是高二理科學(xué)生，經(jīng)過初三和高一的學(xué)習(xí)，他們已經(jīng)儲備了一定的相關(guān)知識：諸如溫度、壓強(qiáng)、催化劑、濃度、接觸面積等因素對化學(xué)反應(yīng)速率的影響等；積累了一些化學(xué)方程式；掌握了基本的實驗技能；基本上都養(yǎng)成了良好的思考、討論、探究的習(xí)慣。本節(jié)內(nèi)容的教學(xué)目標(biāo)重點不是在知識的深度和廣度上，而是讓學(xué)生通過實驗探究和問題解決，體驗科學(xué)研究的過程，強(qiáng)化科學(xué)探究的意識，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力和實踐能力，體會到化學(xué)學(xué)習(xí)的樂趣，并真正做到學(xué)以致用。
2、學(xué)法指導(dǎo)
學(xué)生通過學(xué)案導(dǎo)學(xué)，進(jìn)一步明確學(xué)習(xí)目標(biāo)，并做好相關(guān)的預(yù)復(fù)習(xí)工作，做到溫故知新。
指導(dǎo)學(xué)生通過設(shè)計實驗方案、開展實驗探究、進(jìn)行自主學(xué)習(xí)等活動，在思考、觀察、實驗及交流與合作中，自主建構(gòu)知識，培養(yǎng)和提高化學(xué)學(xué)習(xí)能力。
指導(dǎo)學(xué)生通過運用所學(xué)知識，解釋生產(chǎn)生活實際中與本節(jié)相關(guān)的化學(xué)現(xiàn)象，實現(xiàn)知識的融會貫通，做到學(xué)以致用。
通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，讓學(xué)生真正意義上的實現(xiàn)“學(xué)會”、“會學(xué)”、“樂學(xué)”。
四、說課堂教學(xué)程序
本節(jié)課的教學(xué)重點是學(xué)生進(jìn)行實驗設(shè)計和完成探究實驗，并交流、歸納、總結(jié)濃度、溫度、催化劑對化學(xué)反應(yīng)速率的影響，壓強(qiáng)的影響則是學(xué)生通過觀察教師補(bǔ)充的演示實驗得出；應(yīng)用相關(guān)理論進(jìn)行解釋雖然是教學(xué)難點，但由于學(xué)習(xí)要求不高，所以通過教師指導(dǎo)、學(xué)生自學(xué)來完成，能達(dá)到幫助學(xué)生從理論上簡單分析、認(rèn)識即可。
在這一思想指導(dǎo)下，本節(jié)課設(shè)計為這樣的學(xué)習(xí)過程：“創(chuàng)設(shè)問題情境→設(shè)計實驗方案→實驗探究活動→自學(xué)理論依據(jù)→交流歸納總結(jié)”。
具體的課堂教學(xué)程序如下：
1、創(chuàng)設(shè)問題情境，引出“影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素”。
本節(jié)課的引入可結(jié)合視頻和圖片，創(chuàng)設(shè)這樣的.問題情境：“我們已經(jīng)知道，化學(xué)反應(yīng)有快有慢，不同的反應(yīng)，反應(yīng)速率也不相同。比如說：爆炸反應(yīng)速度是相當(dāng)快的，一幢20層的高樓，在不到10s中的時間就爆破倒地；而煤和石油的形成卻要經(jīng)過相當(dāng)長的時間。
為什么不同的化學(xué)反應(yīng)，反應(yīng)速率會不一樣呢？決定化學(xué)反應(yīng)快慢的根本原因是什么呢？”
學(xué)生結(jié)合已有知識，得出“影響化學(xué)反應(yīng)速率的內(nèi)因：反應(yīng)物本身的性質(zhì)”。
接著指出：“反應(yīng)物的性質(zhì)是很難改變的，所以在生產(chǎn)生活中，人們常常是通過改變外界條件來控制反應(yīng)速率，請大家結(jié)合學(xué)過的反應(yīng)或是生活實際討論有哪些外界條件會影響化學(xué)反應(yīng)速率。”
學(xué)生結(jié)合生活實例和已有知識,討論歸納得出，影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素有“濃度、溫度、壓強(qiáng)、催化劑等”。
從生活實際出發(fā)，創(chuàng)設(shè)問題情境，很自然的引出了“影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素”。這種引入方式，在上課伊始就緊緊地抓住學(xué)生的注意力，喚起學(xué)生濃厚的學(xué)習(xí)興趣，激起了學(xué)生強(qiáng)烈的求知欲。
2、完成實驗探究，理解“影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素”。
“濃度、溫度、壓強(qiáng)、催化劑等條件的改變，對化學(xué)反應(yīng)速率的影響”是本節(jié)課的教學(xué)重點。這部分內(nèi)容的教學(xué)，是通過教師啟發(fā)引導(dǎo)，學(xué)生進(jìn)行實驗方案設(shè)計，自主完成實驗探究，在觀察、分析的基礎(chǔ)上，歸納交流，主動建構(gòu)知識。這也是本堂課的主要教學(xué)環(huán)節(jié)。
�。�1）教師指導(dǎo)學(xué)生完成實驗設(shè)計。
如：請選擇合適的實驗用品，設(shè)計實驗，探究某一條件的改變對化學(xué)反應(yīng)速率的影響。
實驗用品：
試管、錐形瓶、試管架、量筒、藥匙、保溫杯（內(nèi)裝熱水）、氣球
鐵片、鐵粉、NaHCO3粉末、MnO2粉末、鹽酸（2.0mol/L，0.20mol/L）、H2C2O4溶液、H2O2溶液（5%、12%）、酸性KMnO4溶液、FeCl3溶液
已知：2KMnO4+5H2C2O4+3H2SO4=K2SO4+2MnSO4+10CO2↑+8H2O
為了保證實驗設(shè)計的合理、有效性，教師應(yīng)作如下指導(dǎo)：
�、偃绾卧O(shè)計實驗？
首先要明確實驗?zāi)康模刺骄渴裁礂l件對反應(yīng)速率的影響→根據(jù)實驗?zāi)康�，選擇合適的反應(yīng)物，知道實驗原理→在此基礎(chǔ)上，考慮怎樣操作簡單，現(xiàn)象明顯，進(jìn)而采用合理的實驗步驟和方法
�、谥该髂骋粭l件的改變，即進(jìn)行實驗設(shè)計時，只考慮有一個條件是變量，其余條件保持不變。
③學(xué)生實驗方案設(shè)計完成后，指導(dǎo)學(xué)生從實驗原理，實驗?zāi)康�，實驗步驟和方法幾方面進(jìn)行交流討論。
�。�2）學(xué)生分組實驗，完成實驗探究。具體實施如下：
每組都提供一定的實驗用品，可分別完成相應(yīng)的實驗，學(xué)生選擇相應(yīng)實驗完成探究活動，并進(jìn)行觀察、分析。
高中化學(xué)說課稿 篇3
大家好，我要講的這節(jié)課是《*****》。下面我從教材、教法、學(xué)法、教學(xué)程序四個部分對本節(jié)課作如下說明：
一、 說教材
�。ㄒ唬�、教材簡析（簡要說明本說課的內(nèi)容來自哪一學(xué)科、哪一冊書、哪一
章節(jié)）
�。ǘ�、本說課內(nèi)容在學(xué)科知識體系中所處地位和作用
通過對教材的分析我確定了本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)重、難點。
（三）、教學(xué)目標(biāo)
按照《高中化學(xué)新課程標(biāo)準(zhǔn)》的要求，同時為貫徹實施《****教學(xué)法》，結(jié)合校學(xué)生實際學(xué)情確立如下三維目標(biāo)：
�。ɑ蛘哌@樣銜接：根據(jù)教學(xué)大綱和本節(jié)教材的特點，我設(shè)立了以下教學(xué)目標(biāo)：）
�。ɑ蛘哌@樣銜接：依據(jù)教改的精神、課程標(biāo)準(zhǔn)的要求及學(xué)生的實際情況確立如下教學(xué)目標(biāo)：）
1、知識與技能
2、過程與方法
3、情感態(tài)度與價值觀
�。ㄋ模�、教學(xué)重點和難點
1、重點 ***********是本節(jié)課的重點內(nèi)容
2、難點 ***********是本節(jié)課的難點
3、確立依據(jù)
二、說教法
古希臘生物家普羅塔弋說過這樣一句話：“頭腦不是一個要被填滿的容器，而是一把需被點燃的火把�！蔽矣X得，我們在教學(xué)時必須特別注意這一點，即不能將學(xué)生當(dāng)作容器來對待，
在確定教學(xué)方法時，必須遵守葉圣陶先生“教是為了不教”的.訓(xùn)令，結(jié)合教材及學(xué)生的實際準(zhǔn)備采取以下教學(xué)方法：
�。ɑ蜻@樣銜接：教學(xué)方法是教與學(xué)的雙邊活動，必須充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用和教師的主導(dǎo)作用，使之相互促進(jìn)，協(xié)調(diào)發(fā)展。根據(jù)這一基本原理，我采用如下教學(xué)方法：）
�。ㄒ唬⒔虒W(xué)方法
俗話說，“授之以魚”不如“授之以漁”。本節(jié)課我通過啟發(fā)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題。
根據(jù)本節(jié)課的內(nèi)容及學(xué)生的實際水平，我采取啟發(fā)-掌握式教學(xué)方法并充分發(fā)揮電腦多媒體的輔助教學(xué)作用。
�。ǘ⒔虒W(xué)手段
�。ㄈ�、教學(xué)媒體的運用
�。ǜ鶕�(jù)教學(xué)內(nèi)容和采取的教學(xué)方法及手段，教給學(xué)生一些學(xué)習(xí)方法，做到授之于漁）
三、說學(xué)法
�。ㄒ唬�、學(xué)習(xí)方法
�。ǘ⒛芰ε囵B(yǎng)
四、說教學(xué)程序
俗話說，“教學(xué)有法、教無定法”，結(jié)合化學(xué)新教材的編寫特點，我在教學(xué)過程中進(jìn)行了如下嘗試：
�。ɑ蛘哌@樣銜接：依照教材的安排和特點，結(jié)合學(xué)生的實際水平，在教學(xué)中應(yīng)以讓學(xué)生掌握有關(guān)氧化還原反應(yīng)的基本概念和常見反應(yīng)為主，不宜把問題向縱深引申。我對本節(jié)課的安排如下：）
�。ɑ蛘哌@樣銜接：教與學(xué)有機(jī)結(jié)合而對立統(tǒng)一。良好的教學(xué)設(shè)想，必須通過教學(xué)實踐來體現(xiàn)，教師必須善于駕馭教法，指導(dǎo)學(xué)法，完成教學(xué)目標(biāo)，從而使學(xué)生愉快地、順利地、認(rèn)真地、科學(xué)地接受知識。
本節(jié)課教學(xué)設(shè)計、意圖如下：）
（一）、新課導(dǎo)入
熟話說：“興趣是最好的老師”，因此在教學(xué)過程中密切聯(lián)系實際，呈現(xiàn)給學(xué)生感興趣的學(xué)習(xí)素材，這將能在很大程度上激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情；
�。ǘ�、新知識的學(xué)習(xí)
（三）、檢測訓(xùn)練
�。ㄋ模�、總結(jié)鞏固
五、說板書設(shè)計
�。ò鍟O(shè)計時要體現(xiàn)出程序性、概括性、指導(dǎo)性、藝術(shù)性）
說課要堅持從實際出發(fā)，不能搞一刀切。應(yīng)因材、因時、因地、因人（學(xué)生、教師）的不同采取不同的說課方式和方法，提高說課的科學(xué)性和可行性。
高中化學(xué)說課稿 篇4
一、說教材：
本節(jié)音標(biāo)是物質(zhì)結(jié)構(gòu)中談到化合物及單質(zhì)結(jié)構(gòu)的課程，從課程設(shè)置的位置看是在學(xué)習(xí)了原子結(jié)構(gòu)及元素周期表之后，這樣是一個合理的結(jié)構(gòu)安排，有利于學(xué)生知識的吸收。
本節(jié)課自然而然地從原子過渡到分子，在學(xué)習(xí)了原子結(jié)構(gòu)后，對微觀粒子的探索更進(jìn)一步，這就引出原子組成的物質(zhì)——化合物和單質(zhì)，這樣就可以從微觀過渡到宏觀，使化學(xué)知識更這順理成章地與現(xiàn)實生活聯(lián)系到一起。
在課的第一部分給出了離子鍵，即陰陽離子之間強(qiáng)烈的相互作用，這樣通過物理上的電子的知識把離子鍵引出來，很自然。這里又給出氯化鈉的形成及電子式，從微觀的角度解釋了物質(zhì)結(jié)構(gòu)，這也是第一音標(biāo)時的內(nèi)容。
第二課時提到共價鍵，這樣非金屬元素之間形成的化合物和單質(zhì)的結(jié)構(gòu)就一目了然了。在高中階段對于非金屬元素形成的化合物本身就是一個難點，在這里又提出非極性鍵和極性鍵，難度加大，所以這是第二課時的重點和難點。
最后教材總結(jié)了離子鍵和共價鍵之后給出了化學(xué)鍵的定義，同時指明了化學(xué)變化的實質(zhì)，引出能量關(guān)系，使得物質(zhì)結(jié)構(gòu)達(dá)到一個高點。
二、說教法
由于本節(jié)內(nèi)容抽象，難度大，所以采用逐層深入并配合學(xué)生自己的一些問題，最好使用多媒體教學(xué)。
三、說學(xué)法：思考、討論相結(jié)合。
四、說教學(xué)設(shè)計：
本節(jié)課涉及的內(nèi)容抽象，難于理解，我做了這樣的設(shè)計：
首先：利用已有的知識：即氯氣和鈉的反應(yīng)引出離子鍵；利用多媒體教學(xué)，展示離子鍵的.形成過程，得出離子鍵，同時強(qiáng)調(diào)電子式的書寫。
第二是利用氫氣和氯氣的反應(yīng)并分析氯分子的結(jié)構(gòu)得出共價鍵和極性鍵與非極性鍵。
第三是利用多媒體演示化學(xué)反應(yīng)的實質(zhì)，得出化學(xué)反應(yīng)的實質(zhì)的舊化學(xué)鍵的斷裂和新化學(xué)鍵的生成，并分析在化學(xué)反應(yīng)中的能量變化關(guān)系。
高中化學(xué)說課稿 篇5
一、說教材
1．教材的地位及其作用
《最簡單的有機(jī)化合物—甲烷》是學(xué)生第一次接觸有機(jī)物結(jié)構(gòu)和性質(zhì)。烴作為一切有機(jī)物的母體，而甲烷又是最簡單的有機(jī)物，學(xué)生對甲烷的理解將直接影響到今后對各種有機(jī)物的理解。通過這堂課的教學(xué)，希望幫助學(xué)生樹立正確的有機(jī)學(xué)習(xí)方法。
2. 教學(xué)目標(biāo)
根據(jù)新課程理念和新教材特點，結(jié)合高中學(xué)生已有的知識和能力水平確定了一下三維目標(biāo)：
知識與技能
�、倭私庾匀唤缰屑淄榈拇嬖诩皟α壳闆r
�、谕ㄟ^實踐活動使學(xué)生深刻認(rèn)識甲烷的結(jié)構(gòu)特點
�、弁ㄟ^實驗探究理解并掌握甲烷的取代反應(yīng)原理
�、芡ㄟ^對甲烷結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的學(xué)習(xí)，使學(xué)生初步建立從結(jié)構(gòu)角度學(xué)習(xí)有機(jī)物性質(zhì)的有機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)模式
過程與方法
①通過探究實驗、模型、圖片、動畫等，培養(yǎng)學(xué)生關(guān)心科學(xué)，研究科學(xué)和探索科學(xué)的精神
�、谕ㄟ^講授、討論、自學(xué)、小組合作等教學(xué)方法和比較，類比等科學(xué)方法與邏輯方法，教給學(xué)生科學(xué)的學(xué)習(xí)方法
�、叟囵B(yǎng)學(xué)生設(shè)計實驗，觀察實驗，并根據(jù)實驗現(xiàn)象得出可能的規(guī)律的能力
情感、態(tài)度與價值觀
①引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注人類面臨的與化學(xué)相關(guān)的社會問題，培養(yǎng)學(xué)生的社會責(zé)任感和參與意識
②通過甲烷的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的探索，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣
3.教學(xué)重點和難點
甲烷分子的結(jié)構(gòu)和甲烷的取代反應(yīng)
二、說教法
本節(jié)課采用教師引導(dǎo)，學(xué)生自己自主，相互合作，探究實驗的方法進(jìn)行教學(xué)。
三、說學(xué)法
和教法相呼應(yīng)，引導(dǎo)學(xué)生采用自主學(xué)習(xí)、相互討論、及時對比、和實驗探究等學(xué)習(xí)方法來完成學(xué)習(xí)任務(wù)。
四、說教學(xué)過程
采用板塊教學(xué)，分為四個學(xué)習(xí)板塊。即：板塊一：甲烷的結(jié)構(gòu)探究；板塊二：甲烷的物理性質(zhì)；板塊三：甲烷的氧化反應(yīng)；板塊四：甲烷的取代反應(yīng)。在活動中相互交流、相互評價，讓學(xué)生成為課堂的主體。并幫助學(xué)生形成“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)，性質(zhì)體現(xiàn)用途”的認(rèn)知關(guān)系。具體的教學(xué)流程：
【引入】隨著“西氣東輸”工程的順利實施，越來越多的家庭使用上了天然氣，請問天然氣的成分是什么？主要分布在哪些地方？它作為能源有哪些優(yōu)點？請同學(xué)們快速閱讀教材第一段并思考以上問題。
【學(xué)生活動】學(xué)生閱讀教材，并思考回答
【投影】“西氣東輸”工程全線分布圖；“西氣東輸”工程給人們生活帶來的便利；開采和使用天然氣造成的事故圖片
【過渡】天然氣好比一把雙刃劍，一方面它作為一種很好的`能源，另一方面在開采和使用的同時上演了一幕幕人間悲劇，為了防止悲劇再次上演，為了更好地利用天然氣，剛才我們已經(jīng)知道，它的主要成分是甲烷，我們有必要進(jìn)一步了解甲烷的相關(guān)知識，這節(jié)課我們就來討論和學(xué)習(xí)最簡單的有機(jī)化合物——甲烷。
設(shè)計思路：通過自主學(xué)習(xí)獲取天然氣成分，存在及作為能源優(yōu)點等相關(guān)信息；展示“西氣東輸”工程全線分布圖；“西氣東輸”工程給人們生活帶來的便利的圖片；開采和使用天然氣造成的事故圖片，創(chuàng)設(shè)情境引入新課
設(shè)計意圖：通過自主學(xué)習(xí)讓學(xué)生了解甲烷的存在和儲量境況，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、獲取信息的能力。通過對西氣東輸工程的了解，增強(qiáng)學(xué)生的社會責(zé)任感、增強(qiáng)學(xué)生的民族自豪感和激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，并引出《甲烷》課題。
【師】首先我們來討論甲烷的結(jié)構(gòu)。初中我們就學(xué)習(xí)過甲烷的分子式CH4 ，你能根據(jù)前面學(xué)習(xí)過的價鍵知識，寫出甲烷的電子式，結(jié)構(gòu)式嗎？
【學(xué)生活動】一學(xué)生演板，其余學(xué)生在草稿紙上完成
【講授并板書】1、甲烷的分子結(jié)構(gòu)
①化學(xué)式：CH4
H
??
電子式：H:C:H
??
H
H
|
結(jié)構(gòu)式：H?C?H
|
H
【師】從結(jié)構(gòu)式中我們可以知道，C與4個H形成4個C-H共價鍵，且已知4個C-H的長度及夾角完全相等，據(jù)此，你能推測CH4分子中的原子在空間是如何分布的呢？有幾種可能？
【學(xué)生活動】學(xué)生思考，討論，得出兩種可能：平面正方形或正四面體
【展示】甲烷的球棍模型和比例模型
【師】經(jīng)過科學(xué)研究證明，CH4是正四面體型，其中C位于正四面體的體心，4個H分別位于正四面體的4個頂點，C-H鍵夾角為109。28，
【板書】②空間構(gòu)型：正四面體
設(shè)計思路：學(xué)生自主學(xué)習(xí)并完成甲烷的分子式、電子式和結(jié)構(gòu)簡式的書寫。老師評價后提出問題甲烷究竟有著怎樣的結(jié)構(gòu)，學(xué)生開始猜想。然后老師展示模型，引導(dǎo)學(xué)生正確認(rèn)識甲烷空間結(jié)構(gòu)。
設(shè)計意圖：學(xué)生通過甲烷結(jié)構(gòu)的研究，學(xué)會科學(xué)的質(zhì)疑和能根據(jù)科學(xué)信息進(jìn)行有效的實踐活動，同時培養(yǎng)學(xué)生的空間想象能力和表象能力。通過對甲烷的模型觀察，正確認(rèn)識了甲烷的分子結(jié)構(gòu)，為甲烷的性質(zhì)學(xué)習(xí)打下了基礎(chǔ)。
【過渡】我們都知道，結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)，CH4 的這種結(jié)構(gòu)決定了CH4 有哪些性質(zhì)呢？首先來學(xué)習(xí)CH4 的物理性質(zhì)。
【投影】池沼中的沼氣圖片
【學(xué)生活動】思考，討論圖片中體現(xiàn)了CH4 的哪些物理性質(zhì)
【講授并板書】2、甲烷的性質(zhì)
物理性質(zhì)：無色、無味的氣體，不溶于水，比空氣輕
設(shè)計思路： 展示池沼中的沼氣圖片，引導(dǎo)學(xué)生觀察，分析其中蘊(yùn)含的物理性質(zhì)。
設(shè)計意圖：探究甲烷的物理性質(zhì)不僅可以培養(yǎng)學(xué)生觀察，分析能力，也為甲烷完整性質(zhì)的建立提供了豐富的感性材料，同時通過生活中的例子，更加激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。
【過渡】那甲烷又有哪些化學(xué)性質(zhì)呢？比如它和強(qiáng)氧化劑酸性高錳酸鉀反不反應(yīng)呢？
【投影視頻實驗】甲烷通入酸性高錳酸鉀溶液
【師】是的，在通常情況下，甲烷性質(zhì)比較穩(wěn)定，一般不與強(qiáng)酸強(qiáng)堿強(qiáng)氧化劑反應(yīng)，但在特定條件下甲烷也能發(fā)生某些反應(yīng)，比如甲烷可以燃燒
【投影視頻實驗】甲烷燃燒
【學(xué)生活動】觀察甲烷燃燒現(xiàn)象；并書寫甲烷燃燒的化學(xué)方程式
【點評】在甲烷的燃燒方程式中，不用等號而用箭頭，主要是因為有機(jī)反應(yīng)往往教復(fù)雜，多有副反應(yīng)，故不用等號
【板書】化學(xué)性質(zhì)：（1）可燃性:
CH4+2O2 CO2+2H2O 點燃
【過渡】如果點燃甲烷與空氣的混合物，它立即就會發(fā)生爆炸，為什么呢？閱讀課本P61資料卡片
【學(xué)生活動】自主閱讀
【師】原來空氣中的甲烷含量在5%-15.4%時，遇火花立即發(fā)生爆炸。煤礦中的瓦斯爆炸多數(shù)就是甲烷氣體爆炸引發(fā)的，假如你是一名煤礦工人，當(dāng)你在礦井采礦時，為預(yù)防瓦斯爆炸，你會采取哪些措施？
【學(xué)生活動】思考回答：通風(fēng)，嚴(yán)禁煙火
【師】所以在進(jìn)行甲烷的燃燒實驗時，必須先檢驗其純度
設(shè)計思路：先將甲烷通入酸性高錳酸鉀溶液中，學(xué)生觀察實驗現(xiàn)象，得出結(jié)論：甲烷的性質(zhì)在通常情況下穩(wěn)定，但在點燃條件下就會燃燒，指導(dǎo)學(xué)生完成甲烷燃燒的相關(guān)知識，并通過資料卡片和礦難圖片進(jìn)行安全教育。
設(shè)計意圖：讓學(xué)生學(xué)會用實驗方法研究甲烷的性質(zhì)，體驗了結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)這一有機(jī)思想，并提高安全意識，學(xué)會用辯證的觀點看待化學(xué)物質(zhì)給我們生活帶來的利與弊。
【過渡】甲烷還有哪些化學(xué)反應(yīng)呢？
【投影實驗視頻】甲烷的取代反應(yīng)
【學(xué)生活動】觀察現(xiàn)象:混合氣體的黃綠色變淺，量筒壁上出現(xiàn)油滴，量筒內(nèi)的液面上升。
【追問】上述實驗中所觀察到的現(xiàn)象，說明了什么？
【學(xué)生活動】討論思考
色變淺------說明量筒內(nèi)的混合氣體在光照的條件下發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)。
出油滴-------說明反應(yīng)中生成了新的油狀物質(zhì)，且不溶于水。
水上升，有白霧------說明隨著反應(yīng)的進(jìn)行，生成了一種極易溶于水的氣體，造成量筒內(nèi)的氣壓減小
【投影】甲烷與氯氣反應(yīng)的原理
【講解并板書】
CH4 + CI2 CH3CI + HCI 光
【師】上述反應(yīng)中，甲烷中的氫原子被氯原子，生成了取代產(chǎn)物一氯甲烷。像這種有機(jī)物分子里的某些原子或原子團(tuán)被其它原子或原子團(tuán)所代替的反應(yīng)叫取代反應(yīng)。
【師】其實生成的一氯甲烷還可以繼續(xù)和氯氣進(jìn)一步反應(yīng)，依次又生成二氯甲烷，三氯甲烷和四氯甲烷
【學(xué)生活動】書寫甲烷與氯氣反應(yīng)的化學(xué)方程式
【板書】
CH3CI + CI2 2CI2 + HCI 光 CH2CI2 + CI2 光 光 CHCI3 + HCI CHCI3 + CI2 4 + HCI
【師】甲烷與氯氣能生成四種取代產(chǎn)物，均不溶于水，其中，在常溫下，一氯甲烷是氣體，其他三種都是液體，三氯甲烷和四氯甲烷是最重要的有機(jī)溶劑。
【思考】若1moL甲烷中的氫原子完全被氯原子取代，消耗氯氣的物質(zhì)的量是多少呢？
【師】原來了解事物要一分為二，甲烷的穩(wěn)定性是相對的，點燃時甲烷可以燃燒，在光照條件下，甲烷可以和氯氣發(fā)生取代反應(yīng)。
設(shè)計思路：組織學(xué)生觀看甲烷的取代反應(yīng)的實驗視頻，并觀察現(xiàn)象，通過對現(xiàn)象的分析推斷取代反應(yīng)的條件，產(chǎn)物，并及時投影甲烷與氯氣反應(yīng)的原理，幫助學(xué)生從化學(xué)鍵的角度了解取代反應(yīng)的本質(zhì)，完成方程式書寫，老師再分析和評價
設(shè)計意圖：使學(xué)生了解學(xué)習(xí)和研究有機(jī)物的一般思維方法，形成一定的分析解決問題能力。從物質(zhì)的微粒觀來分析化學(xué)反應(yīng)的本質(zhì)過程，透過現(xiàn)象看本質(zhì)，明白實驗手段是檢驗物質(zhì)性質(zhì)的基本方法，并從中體驗探究性學(xué)習(xí)的過程。
【小結(jié)】通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)，你應(yīng)該知道了甲烷的結(jié)構(gòu)和化學(xué)性質(zhì)，感受到了學(xué)習(xí)有機(jī)物的一般方法：結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)，以及認(rèn)識事物的科學(xué)態(tài)度：以理論為指導(dǎo)，以實驗事實為依據(jù)
設(shè)計思路：然后學(xué)生通過簡潔工整，知識層次清晰的板書設(shè)計，對本節(jié)課所學(xué)知識進(jìn)行回顧和總結(jié)。
設(shè)計意圖：讓學(xué)生學(xué)會歸納、總結(jié)，并對甲烷的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)有個清晰的知識脈絡(luò)。
五、板書設(shè)計
最簡單的有機(jī)化合物——甲烷
1、甲烷的分子結(jié)構(gòu)
�、倩瘜W(xué)式：CH4
H
??
電子式：H:C:H
??
H
H
|
結(jié)構(gòu)式：H?C?H
|
H
�、诳臻g構(gòu)型：正四面體
2、甲烷的性質(zhì)
物理性質(zhì)：無色、無味的氣體，不溶于水，比空氣輕
化學(xué)性質(zhì)：
（1）可燃性:
�。�2）取代反應(yīng)：
光 CH4 + CI2 CH4+2O2 CO2+2H2O 點燃 CH3CI + HCI 光 CH3CI + CI2 2CI2 + HCI 光 CH2CI2 + CI2 光 CHCI3 + HCI
六、教學(xué)評價 CHCI3 + CI2 4 + HCI
對于本節(jié)課的重點甲烷的結(jié)構(gòu)和甲烷的性質(zhì)都是由老師提出了問題，然后學(xué)生的觀點發(fā)生碰撞，然后師生一起分析提升，老師再幫助學(xué)生拓展視野，以促成學(xué)生認(rèn)識的轉(zhuǎn)變和產(chǎn)生情感的共鳴，最終促進(jìn)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的發(fā)展。
但因為是參加公開課，就沒有辦法課前布置用硬紙板制作甲烷的模型（課本上實踐活動），而只能展示模型，所以在甲烷的分子結(jié)構(gòu)學(xué)習(xí)部分，學(xué)生的參與和積極性受到了一定的影響。
通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)讓學(xué)生學(xué)會了用生活的眼光看化學(xué)，用化學(xué)的知識走進(jìn)生活。
高中化學(xué)說課稿 篇6
一、說教材
（一）教材的地位與作用
《離子反應(yīng)》是人教版高一化學(xué)必修一第二章第二節(jié)內(nèi)容，本節(jié)課著重介紹“酸、堿、鹽在水中的電離”。這在中學(xué)階段基礎(chǔ)理論知識中，占有極其重要的地位，貫穿于中學(xué)化學(xué)教材的始終，是中學(xué)化學(xué)教學(xué)的重點和難點之一。在此之前，學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了物質(zhì)的分類，這為過渡到本節(jié)課的學(xué)習(xí)起到了鋪墊作用。本節(jié)內(nèi)容是后面《氧化還原反應(yīng)》內(nèi)容學(xué)習(xí)中不可缺少的部分，因此，本節(jié)內(nèi)容在整個教材中起到了承上啟下的作用。
（二）教學(xué)目標(biāo)
1.知識與技能目標(biāo)：通過學(xué)習(xí)了解電離，電解質(zhì)的概念；能用電離方程式表達(dá)常見、典型的電解質(zhì)在水溶液中的電離，并從電離理論的角度認(rèn)識酸、堿、鹽；通過酸、堿、鹽的本質(zhì)探究，感悟科學(xué)探究的基本方法，提高科學(xué)探究能力。
2.過程與方法目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生通過實驗探究問題，分析問題，歸納問題的能力。
3.情感態(tài)度與價值觀目標(biāo)：從更深的層面研究物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的意義，培養(yǎng)學(xué)生透過現(xiàn)象認(rèn)識事物本質(zhì)的能力。
（三）教學(xué)重難點
電解質(zhì)的判斷、電離及電離方程式的書寫
二、說學(xué)情
對于高一年級年級的學(xué)生來說，他們雖然對化學(xué)基礎(chǔ)知識有了一定積累，但程度參差不齊，差別較大，學(xué)生的抽象思維能力還有待進(jìn)一步提高。這一年級的學(xué)生思維活躍，求知欲強(qiáng)，有強(qiáng)烈的好奇心，雖然處于抽象思維階段，但本節(jié)概念比較抽象，應(yīng)適當(dāng)增加實驗和電腦動畫以使微觀離子的活動變得直觀。
三、說教法
根據(jù)新課程標(biāo)準(zhǔn)的要求，結(jié)合本節(jié)課實際內(nèi)容，我確定本節(jié)課的教法為指導(dǎo)發(fā)現(xiàn)法、微觀演示法。
四、說學(xué)法
根據(jù)本節(jié)課實際內(nèi)容，我確定本節(jié)課的學(xué)法為分組討論法、實驗探究法
五、說教學(xué)過程
（一）導(dǎo)入
將學(xué)生分組，進(jìn)行小組探究。探究活動為：讓每組學(xué)生根據(jù)所提供的物質(zhì)（銅片、石墨、氯化鈉固體、氯化鈉溶液、無水酒精、蔗糖、蔗糖溶液、蒸餾水、自來水、硫酸溶液）進(jìn)行思考并動手操作，怎樣才能使燈泡亮起來？通過小組內(nèi)統(tǒng)一分工、互相協(xié)作，使學(xué)生學(xué)會與他人合作、學(xué)會探究、學(xué)會組內(nèi)交流評價，參與評價。
探究結(jié)束之后，各組推薦一位語言表達(dá)能力較強(qiáng)的學(xué)生，把本組的做法邊用實物投影展示，邊進(jìn)行介紹。動員全班同學(xué)在小組內(nèi)進(jìn)行討論，對每小組展示的成果進(jìn)行綜合評價，找出本組的優(yōu)缺點，確定最佳小組，并說出最佳的理由。通過此種方式培養(yǎng)學(xué)生的口頭表達(dá)能力，讓學(xué)生學(xué)會交流，學(xué)會向他人展示自己的'成果。
（二）新授
引導(dǎo)學(xué)生利用上節(jié)課所學(xué)的分類方法，對導(dǎo)電材料進(jìn)行分類。然后引導(dǎo)學(xué)生從純凈物和混和物、單質(zhì)與化合物等分類標(biāo)準(zhǔn)對能導(dǎo)電的物質(zhì)進(jìn)行分類，從而引出電解質(zhì)概念。在此過程中，使學(xué)生掌握分類的標(biāo)準(zhǔn)，學(xué)會分類。
之后，讓每組學(xué)生通過自主學(xué)習(xí)的方式來理解電解質(zhì)的定義，把自己的理解與其它組員交流，組內(nèi)形成統(tǒng)一意見，舉手發(fā)言。我引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)，并對學(xué)生的說法提出自己的一些看法，與學(xué)生交流。同時為了加深對電解質(zhì)定義的理解，讓學(xué)生說出開始呈現(xiàn)的物質(zhì)哪些是電解質(zhì)。結(jié)合學(xué)生回答中出現(xiàn)的問題，引導(dǎo)學(xué)生對學(xué)生開展評價，讓學(xué)生進(jìn)一步理解電解質(zhì)概念。（電解質(zhì)是在水溶液里或熔融狀態(tài)下能夠?qū)щ姷幕衔铩Ｈ纾?酸、堿、鹽等。）
提出梯度問題引發(fā)學(xué)生思考，讓學(xué)生帶著問題自主學(xué)習(xí)課本相關(guān)內(nèi)容。問題1：氯化鈉是電解質(zhì)，為什么氯化鈉固體不導(dǎo)電，而它在水溶液中或者在熔化狀態(tài)下能導(dǎo)電呢？利用flash課件展示氯化鈉固體不導(dǎo)電，在水溶液中或者在熔化狀態(tài)下能導(dǎo)電的本質(zhì)。從而引出電離的概念，像NaCl這樣溶解于水或受熱熔化時，離解成能夠自由移動離子的過程稱為電離。同時強(qiáng)調(diào)電離的條件有2個：溶于水或受熱熔化，酸、堿、鹽在溶解于水或受熱熔化時都能發(fā)生電離。）
問題2：如何來表示電解質(zhì)在水溶液中電離生成了自由移動的離子呢？從而引出電離方程式的書寫。學(xué)生先自主學(xué)習(xí)，然后開展組內(nèi)討論，提出預(yù)設(shè)。讓學(xué)生走上講臺試著書寫電離方程式，教師對學(xué)生書寫中出現(xiàn)的問題給予糾正。學(xué)生閱讀課本，學(xué)習(xí)電離方程式的書寫方法和注意點（寫電離方程式，要遵循質(zhì)量守恒定律和電荷守恒定律）。通過自主學(xué)習(xí)、不斷探究，培養(yǎng)學(xué)生熱愛化學(xué)的積極情感，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。
分析鹽酸、硫酸、硝酸的電離的特點，推導(dǎo)出酸的概念。在此基礎(chǔ)上，請學(xué)生寫出NaOH、KOH、Ba(OH)2的電離方程式。
NaOH＝Na+ + OH-
KOH＝K+ + OH-
Ba(OH)2 = Ba2+ + 2OH-
學(xué)生通過分析上述電離的特點，總結(jié)出堿的概念。電離時生成的陰離子全部都是OH-的化合物。
接著進(jìn)行探究學(xué)習(xí)，請學(xué)生寫出Na2SO4、KNO3、NH4Cl的電離方程式。
Na2SO4＝2Na+ + SO42-
KNO3＝K+ + NO3-
NH4Cl＝NH4+ + Cl-
引導(dǎo)學(xué)生分析上述電離的特點，總結(jié)出鹽的定義，即，電離時能生成金屬陽離子（包括NH4+）和酸根陰離子的化合物。
（三）小結(jié)
通過提問的方式讓學(xué)生發(fā)言，自主概括本節(jié)課內(nèi)容（電解質(zhì)、電離的概念，需要掌握電離方程式的書寫，知道酸、堿、鹽的定義）。通過學(xué)生的回答了解學(xué)生的掌握情況并調(diào)整教學(xué)策略。
（四）布置作業(yè)
1.完成課后練習(xí)1-4題
2.書寫下列物質(zhì)在水溶液中的電離方程式
�。�1）硫酸鈉溶液 （2）氯化鐵溶液 （3）硫酸鋁溶液（4）氫氧化鋇溶液
高中化學(xué)說課稿 篇7
一、說教材
《實驗化學(xué)》是普通高中化學(xué)課程的重要組成部分。該課程模塊有助于學(xué)生更深刻地認(rèn)識實驗在化學(xué)科學(xué)中的地位，掌握基本的化學(xué)實驗方法和技能，培養(yǎng)學(xué)生運用實驗手段解決實際問題的創(chuàng)新精神和實踐能力。
“亞硝酸鈉和食鹽的鑒別”選自蘇教版《實驗化學(xué)》專題3課題2。本節(jié)課的主題是物質(zhì)的鑒別，鑒別的對象是跟生產(chǎn)、生活密切相關(guān)的工業(yè)鹽（亞硝酸鈉）和食鹽，鑒別方法主要涉及被鑒物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)，且給學(xué)生從物理性質(zhì)、組成與結(jié)構(gòu)等角度探討鑒別方法預(yù)留了足夠的空間。
教材要求學(xué)生從已有知識出發(fā)，根據(jù)物質(zhì)的特性多角度設(shè)計物質(zhì)鑒別的實驗方案，并開展實驗探究，感悟化學(xué)理論知識在實際應(yīng)用中的價值，進(jìn)一步提升學(xué)生運用化學(xué)知識解決實際問題的能力。
二、說目標(biāo)
課堂教學(xué)目標(biāo)是教學(xué)的起點與歸宿，對本課時教學(xué)我們設(shè)置了如下三維目標(biāo)。
知識與技能：通過分析NaNo2和Nacl結(jié)構(gòu)、組成與性質(zhì)的差異，學(xué)會物質(zhì)鑒別的基本技能。
過程與方法：通過NaNo2和Nacl的鑒別過程，培養(yǎng)學(xué)生設(shè)計、評價、操作、處理等實驗綜合能力。
情感態(tài)度與價值觀：以生活中如何防止誤食亞硝酸鈉中毒為載體，建立將化學(xué)知識應(yīng)用于生產(chǎn)、生活實踐的意識，在合作學(xué)習(xí)中提高應(yīng)用已有知識解決實際問題的能力。
上述目標(biāo)的設(shè)置，我們在充分體現(xiàn)性質(zhì)差異決定鑒別方法差異的同時，很好地注意了預(yù)設(shè)與生成、主體與主導(dǎo)、獨立與合作、收斂與發(fā)散、理論與實際等關(guān)系的處理。
三、說過程
按照情境引課，情理結(jié)合，分合相輔，師生互動，學(xué)用一致，不斷升華的總原則，從不同物質(zhì)具有不同組成與性質(zhì)、不同組成與性質(zhì)決定不同鑒別方法、不同鑒別方法呈現(xiàn)不同現(xiàn)象、不同鑒別方法需要作出合理選擇為出發(fā)點，整節(jié)課的教學(xué)架構(gòu)設(shè)置為“創(chuàng)設(shè)情境，提出問題”、“呈現(xiàn)先行，尋找啟迪”、“激發(fā)思維，拓展思路”、“搜索信息，明晰方向”、“設(shè)計方案，實驗論證”、“創(chuàng)新優(yōu)化，不斷升華”等六個實施階段。其主要教學(xué)內(nèi)容與設(shè)計意圖簡述如下。
【教學(xué)過程】引入：通過工業(yè)鹽(亞硝酸鈉)中毒事件的視頻報道，提出“為何會出現(xiàn)這類嚴(yán)重的中毒事件？”的問題；通過NaNo2樣品呈現(xiàn)和NaNo2用途說明，進(jìn)一步提出“如何通過鑒別法來避免這類中毒現(xiàn)象發(fā)生？”的問題。
【設(shè)計意圖】以生活中發(fā)生的真實事件為學(xué)習(xí)背景，能較好地激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，明確學(xué)習(xí)所應(yīng)關(guān)注的學(xué)習(xí)方向，使課堂迅速進(jìn)入一種有序、高效的教學(xué)狀態(tài)。把學(xué)習(xí)與研究放在解決實際生活問題的背景之中，這種“告知”學(xué)習(xí)者學(xué)習(xí)目標(biāo)的預(yù)設(shè)，能有效激發(fā)學(xué)習(xí)者為快速獲得學(xué)習(xí)結(jié)果而規(guī)劃系列的預(yù)期行為，并逐步將預(yù)期行為轉(zhuǎn)化為實踐行為，使實踐行為與正確的學(xué)習(xí)結(jié)果相匹配。
【教學(xué)過程】問題1：怎樣用實驗方法鑒別Nacl與NH4cl兩種固體？在學(xué)生分組討論的基礎(chǔ)上，師生共同得出“焰色反應(yīng)法、氣體法（與NaoH固體反應(yīng)）、顯色法（與石蕊試液反應(yīng)）、顯色法（與pH試紙接觸）”等四種方案。
【設(shè)計意圖】奧蘇伯爾認(rèn)為，學(xué)習(xí)者頭腦中已有的認(rèn)知結(jié)構(gòu)可通過先給學(xué)習(xí)者呈現(xiàn)一個先行組織者而加以激活，其用意旨在為新呈現(xiàn)材料的學(xué)習(xí)提供一個觀念的框架，這樣有助于智慧技能的保持與遷移。
【教學(xué)過程】通過對Nacl與NH4cl兩種固體鑒別方法的研究，我們可以思考與整理出物質(zhì)鑒別所應(yīng)遵循的基本原理。即根據(jù)物質(zhì)的物理性質(zhì)差異、根據(jù)物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)差異、根據(jù)物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)差異等三方面。
【設(shè)計意圖】在分析固體Nacl與NH4cl鑒別方法的基礎(chǔ)上，歸納提煉出物質(zhì)鑒別的常用原理，完成學(xué)生認(rèn)知結(jié)構(gòu)從個別到一般，從具體到抽象的升華，為鑒別NaNo2與Nacl固體
提供了上位概念與規(guī)則的支撐，同時也為學(xué)生如何選擇所需信息和解決問題的策略作好輔墊。
【教學(xué)過程】問題2：要合理鑒別NaNo2和Nacl，已具有哪些知識儲備？（呈現(xiàn)已經(jīng)完成的預(yù)習(xí)作業(yè)：搜索歸納NaNo2的性質(zhì)、用途，展示所寫的科普小論文），投影呈現(xiàn)NaNo2和Nacl的性質(zhì)對照表。
【設(shè)計意圖】通過查找資料、撰寫科普小論文方式使學(xué)生了解NaNo2的性質(zhì)，它既提高了學(xué)生搜索、接受信息的能力，又培養(yǎng)了學(xué)生分析、處理信息的能力。性質(zhì)搜索結(jié)果與性質(zhì)比較最終以表格形式展示，不但呈現(xiàn)了信息的`高密度，同時凸現(xiàn)了NaNo2與Nacl在物理性質(zhì)與化學(xué)性質(zhì)上的差別。
【教學(xué)過程】問題3：怎樣用實驗方法鑒別NaNo2和Nacl兩種固體？（學(xué)生分組討論，初步形成簡要實驗方案）
師生共同歸納整理出要完成物質(zhì)鑒別的實驗操作，必需綜合考慮方案設(shè)計、方案評價、方案實踐、方案反思等內(nèi)容。
【設(shè)計意圖】通過小組合作學(xué)習(xí)，充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動性，培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)信息、評價信息、吸收信息和利用信息的能力，從而優(yōu)化其思維的遷移、發(fā)散、收斂品質(zhì)，最終形成有序的多個從理論角度得出的實驗鑒別方案。
【教學(xué)過程】對學(xué)生設(shè)計的典型理論鑒別方案，師生共同進(jìn)行從實踐視角的可行性評價，并分組進(jìn)入方案實踐（四人一組，進(jìn)行有明確任務(wù)的分組實驗，并匯報實驗步驟、現(xiàn)象與結(jié)論）。
【設(shè)計意圖】體現(xiàn)化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科特點，在實驗中培養(yǎng)學(xué)生的相互合作能力，在實驗中培養(yǎng)學(xué)生的動手操作能力，在實驗中檢驗理論設(shè)計的合理性、簡約性、安全性、可行性，凸顯實驗的“動”的功能，也彰顯實驗的“靜”的功能(實踐對理論的評價功能)。
【教學(xué)過程】師生共同歸納與整理進(jìn)行物質(zhì)鑒別，必需要有足夠的知識儲備、必需掌握一般的鑒別流程。在此基礎(chǔ)上，思考物質(zhì)鑒別在理論與實踐中是否存在一定區(qū)別？
問題4：建筑工人怎樣用簡單的方法區(qū)分食鹽和工業(yè)鹽？
【設(shè)計意圖】知識的達(dá)成，能力的獲得需要不斷的總結(jié)、不斷的訓(xùn)練、不斷的思索，并反璞歸真，讓理論知識、理論方法回歸生活，再次調(diào)動學(xué)生應(yīng)用理論知識解決實際問題的激情和才智，讓學(xué)生感受學(xué)習(xí)化學(xué)的成功與喜悅，較好地實現(xiàn)情感態(tài)度與價值觀的課堂目標(biāo)。
【教學(xué)過程】總結(jié)：驗證與探究是物質(zhì)鑒別的基本思想，定性、定量方法；傳統(tǒng)、現(xiàn)代方法；局部、整體方法；基礎(chǔ)、綜合方法是溝通具體鑒別方法與物質(zhì)組成、性質(zhì)的橋梁，這些方法雖然在運用時一定存在具體情況具體對待的現(xiàn)象，但其獨立知識、能力的構(gòu)建應(yīng)及時融入化學(xué)學(xué)科的完整體系之中。
【設(shè)計意圖】及時的歸納、總結(jié)與提升，能凸現(xiàn)對完整、系統(tǒng)知識的有序構(gòu)建，也能強(qiáng)化對創(chuàng)新、綜合能力的優(yōu)化培養(yǎng)。
高中化學(xué)說課稿 篇8
各位老師，大家好!
今天我說課的題目是新課標(biāo)人教版“選修5”第三章第一節(jié)第一課時“苯酚”
一，教材和學(xué)生分析
在設(shè)計教學(xué)之初，我首先對教材和學(xué)生進(jìn)行了分析。苯酚在生活中是一種非常重要的有機(jī)物，在工業(yè)和生活中有著重要的用途，這體現(xiàn)著苯酚作為一種重要原料的社會價值，滲透到我們生活的各個領(lǐng)域。
酚是人教版選修5《有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)》第三單元——《烴的含氧衍生物》中的第一節(jié)的內(nèi)容，在必修2中，學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)過了乙醇、乙酸、乙酸乙酯的性質(zhì)。而酚對于學(xué)生來說是嶄新的教學(xué)內(nèi)容，教材將酚和醇安排在同一節(jié)，旨在通過各自的代表物苯酚和乙醇，在結(jié)構(gòu)和性質(zhì)上的對比，從而使學(xué)生更加深刻的理解——結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)，性質(zhì)反映結(jié)構(gòu)。并通過代表物質(zhì)苯酚，遷移認(rèn)識其他酚類化合物。
二，教學(xué)目標(biāo)：
基于以上的分析考慮，我制定的本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)。
(1)知識與技能方面
掌握苯酚的分子結(jié)構(gòu)、物理性質(zhì) 和 化學(xué)性質(zhì) ，加深理解“基團(tuán)相互影響”的基本思想方法，提高實驗探究能力。
(2)過程與方法方面
通過對苯酚性質(zhì)的探究學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生根據(jù)實驗現(xiàn)象分析、推理、判斷的能力和，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、探究學(xué)習(xí)、與他人合作學(xué)習(xí)的習(xí)慣。
(3)情感態(tài)度與價值觀方面
A、培養(yǎng)實事求是的科學(xué)態(tài)度和勇于探索的科學(xué)精神。
B，通過對結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)的分析，對學(xué)生進(jìn)行辯證思維教育。
C，培養(yǎng)學(xué)生關(guān)注化學(xué)與環(huán)境，化學(xué)與健康，化學(xué)與生活的意識。
考慮到本節(jié)課要有利于學(xué)生的終生發(fā)展，因此我從樹立苯酚與人類的生活生產(chǎn)是密切相關(guān)的價值觀和培養(yǎng)學(xué)生對比的思維方法做了重點突破。
三，教學(xué)設(shè)計：
為了達(dá)成上述目標(biāo)，我設(shè)計了如下教學(xué)流程
情景線活動線知識線
一節(jié)課的實施過程是充滿了無限激情和挑戰(zhàn)的，所以我的課堂應(yīng)該是屬于師生思維奔跑的場地，那么請各位老師跟隨我一起走進(jìn)我的化學(xué)課堂吧。
第一個環(huán)節(jié)-生活中的酚類物質(zhì)
我首先為學(xué)生展示幾張生活中常見的`含酚類物質(zhì)的圖片，給出結(jié)構(gòu)式，讓學(xué)生找出苯酚部分。使學(xué)生用分類的思想，有序的認(rèn)識物質(zhì)。于是我引入新課：苯酚就是最簡單的酚類。
第二個環(huán)節(jié)- 苯酚的用途
苯酚在工業(yè)中有著重要的用途，如生產(chǎn)酚醛樹脂用來制作廚房用的防火板和電器插座，生產(chǎn)錦綸制作登山服，還可以用作醫(yī)藥、染料、農(nóng)藥的重要原料。有人評價說苯酚改變了世界，外科之父 李斯特用苯酚消毒，減少了細(xì)菌感染，塑料之父貝克蘭合成酚醛樹脂，讓生活變得更加舒適。 可見，工業(yè)上對于苯酚的需求量是非常大的。所以，在高速公路上經(jīng)常會有大貨車在運輸苯酚。下面我們來看一個新聞。化學(xué)與生產(chǎn)聯(lián)系, 我從生活走向化學(xué) , 從而達(dá)成本節(jié)課的情感目標(biāo)。
第三個環(huán)節(jié)- 苯酚的性質(zhì)
情境再現(xiàn) 1 ： 現(xiàn)場工作人員告訴記者 “ 苯酚有毒，易溶于有機(jī)溶劑，微溶于水，在 40 攝氏度以下會成為固體形態(tài)，如果不是因為雨太大，大量苯酚被地表水帶走，也許在泄露過程中就能被截留。 ”
我提出問題，從現(xiàn)場工作人員的描述中你能得出苯酚的哪些性質(zhì)?學(xué)生會說出苯酚有毒，可能溶于水。接下來我提供苯酚樣品，讓學(xué)生驗證歸納苯酚的物理性質(zhì)。我重點提供三種溶劑：冷水、熱水、乙醇。
苯酚泄露事件繼續(xù)進(jìn)行：
情境再現(xiàn) 2 ： 環(huán)保局人員在事發(fā) 1 小時以后，趕到事故現(xiàn)場時，交警和消防人員已經(jīng)在用石灰吸附泄漏的苯酚，用沙包、活性炭筑壩攔截。
看過新聞后，我提出問題：苯酚可以用石灰吸附，這體現(xiàn)了苯酚的什么性質(zhì)?學(xué)生容易想到酸性。于是進(jìn)入探究二：苯酚的酸性。我以苯酚的懸濁液進(jìn)行有序的 2 次實驗設(shè)計和 2 次實驗。
第一次：設(shè)計實驗，驗證苯酚的酸性。
第二次：設(shè)計實驗，比較苯酚，碳酸，乙醇的酸性強(qiáng)弱。
下面是學(xué)生實驗的視頻呈現(xiàn)：
為了解釋視頻中出現(xiàn)的現(xiàn)象，我設(shè)計了 2 次對比：
對比 1：結(jié)構(gòu)對比 C 6 H 5 - OH，C 2 H 5 - OH，H - OH
通過比較苯酚、乙醇和水的結(jié)構(gòu)，我們發(fā)現(xiàn)同樣含有羥基，但酸性卻不一樣，說明羥基所連的基團(tuán)有影響。由此，可以得出苯環(huán)對羥基有影響。那么，羥基能否影響苯環(huán)呢?我設(shè)計了第二個對比。
對比 2：實驗對比
我給學(xué)生分別展示了苯與溴、苯酚與溴的反應(yīng)情況及化學(xué)方程式，讓學(xué)生進(jìn)行小組討論：找出兩個反應(yīng)的不同點。由此得出結(jié)論：羥基對苯環(huán)有影響。我通過以上實驗探究、合作討論，讓學(xué)生體驗探究過程，應(yīng)用比較法，建立學(xué)科觀念：有機(jī)物基團(tuán)相互作用引起性質(zhì)變化，達(dá)成知識目標(biāo)和過程與方法目標(biāo)。
第四個環(huán)節(jié)- 學(xué)以致用
情境再現(xiàn) 3 ：新安江是杭州重要的淡水源之一，也是農(nóng)夫山泉取水地之一， 20 噸泄露苯酚流入新安江是否會影響到農(nóng)夫山泉的取水? 通過新聞鏈接 ， 我設(shè)計下面 2 個活動 。
活動 1 ：角色扮演。我提出，如果你是農(nóng)夫山泉的工作人員，你會如何應(yīng)對?我引導(dǎo)學(xué)生分析，首先我們要查閱國家關(guān)于地表水制定的標(biāo)準(zhǔn)，然后再取樣品檢測苯酚的濃度，再得出結(jié)論。 我指導(dǎo)學(xué)生閱讀教材 54頁，讓學(xué)生歸納出檢驗苯酚的方法。
水質(zhì)類別VIVIII二一世
苯酚濃度≤1毫克/升≤ 為0.1mg / L≤ 為0.05mg / L≤0.005毫克/升≤0.002mg / L
附：國家環(huán)境保護(hù)局地表水質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)限值：
活動 2：模擬檢測我給學(xué)生提供三個水樣，
水樣 1水樣 2水樣 3
苯酚濃度≤0.0 0 5mg / L時0.0 5 毫克/升2mg / L時
溴水
三氯化鐵
下面為學(xué)生的視頻呈現(xiàn)：
同學(xué)們很快用溴水和三氯化鐵溶液進(jìn)行了鑒別，他們認(rèn)定，產(chǎn)生明顯特征現(xiàn)象的為嚴(yán)重污染的水樣，但是另外兩個水樣為什么沒有產(chǎn)生現(xiàn)象呢?熱烈的氣氛一下子靜了下來，同學(xué)們經(jīng)過分析、討論，他們認(rèn)為：對于苯酚濃度較高的水樣，檢測靈敏度還是很高的，但是對于苯酚濃度很低的水樣，尤其是接近合格的水樣，就無法鑒別了。我順著提出：還有哪些更靈敏的方法來檢驗苯酚，請同學(xué)們下課后查閱資料。對于嚴(yán)重污染的水樣，我們又該如何處理呢?你知道嗎?日本利用蟹殼來清除工業(yè)廢水中的苯酚，那還有哪些方法可以處理?請同學(xué)們查閱相關(guān)資料。
通過本環(huán)節(jié)，化學(xué)走向生活，達(dá)成情感目標(biāo) 。 同學(xué)們深深的感受到：學(xué)習(xí)化學(xué)和學(xué)好化學(xué)的重要性，同時他們還認(rèn)識到學(xué)習(xí)不是在課堂上就能畫上句號的。
最后我將引導(dǎo)學(xué)生對本節(jié)課進(jìn)行了總結(jié)反思：通過今天的學(xué)習(xí)
1. 我們掌握什么知識?
2. 我們學(xué)到了什么方法?
3. 我們懂得了什么道理?
【課后作業(yè)】
實踐活動：
查閱有關(guān)資料，了解酚類廢水的危害和工業(yè)上處理酚類廢水的常用方法，并把你收集的資料設(shè)計成一份保護(hù)環(huán)境的宣傳報道
我的說課完畢，謝謝大家!
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