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包餃子初中作文

時(shí)間:2022-02-28 20:12:05 初中作文 我要投稿

包餃子初中作文(15篇)

  在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都經(jīng)常看到作文的身影吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。那么,怎么去寫(xiě)作文呢?以下是小編為大家整理的包餃子初中作文,希望能夠幫助到大家。

包餃子初中作文(15篇)

包餃子初中作文1

  “噼里啪啦,噼里啪啦……”只見(jiàn)五光十色的煙花飛向天空,一群小孩子拿著一大把從大人那里要來(lái)的糖果,興高采烈地喊道:“過(guò)年啦,過(guò)年啦!”人們有的貼春聯(lián),有的唱起了《新年好》,“新年好呀,新年好呀,祝福大家新年好……”還有的一家人聚在一起談笑風(fēng)生。

  呀!廚房里可真熱鬧,他們?cè)诟墒裁茨?我很好奇,三步并作兩步地走了上去,哦,原?lái)是在包餃子!

  只見(jiàn)奶奶在面粉里加了些熱水,在盆里揉啊揉,揉成一長(zhǎng)條,再用刀切成一個(gè)一個(gè)可愛(ài)的小面團(tuán),然后用手輕輕壓一下每個(gè)小面團(tuán)。接下來(lái),奶奶就把小面團(tuán)用搟面杖滾,滾成一張張又薄又圓的餃子皮。

  餃子皮搟好了,接下來(lái)就要包餃子嘍!只見(jiàn)我拿起餃子皮,再用手指沾了點(diǎn)水,涂在餃子皮的邊上。然后用筷子夾了點(diǎn)白菜肉餡放在餃子皮上,再把餃子皮粘起來(lái),只不過(guò)邊邊角角弄得不好看。

  爸爸包的`是蘇北餃子,看上去每個(gè)餃子都很精神;爺爺包的是吳江餃子,看上去真好吃,我的口水都直流三千尺。我包的餃子軟塌塌的,有的好像在對(duì)我說(shuō):“幫我包的好看點(diǎn)嘛,偏偏把我包得那么丑。”還有的東倒西歪。我看了哭笑不得。

  吃餃子的時(shí)候到了,幾十只餃子排著整齊的隊(duì)伍一個(gè)一個(gè)地跳進(jìn)鍋,它們先是沉在下面,等到熟了就翻著個(gè)大肚皮浮出水面。

  我們一家人團(tuán)團(tuán)圓圓吃了頓餃子大餐,真幸福!

包餃子初中作文2

  上個(gè)星期六,媽媽對(duì)我說(shuō):“我上街買點(diǎn)面粉,我們包餃子吃吧!”我立刻來(lái)了精神,高興地說(shuō):“好啊,好!”說(shuō)實(shí)話,以前包餃子我從沒(méi)認(rèn)真過(guò),別人總是笑話我。

  媽媽很快就把面粉買回來(lái)了。我把手洗得干干凈凈的,就連指甲里的'一點(diǎn)臟東西我也不放過(guò)!

  我們開(kāi)始動(dòng)手包餃子了。媽媽先把面粉放在一個(gè)小鐵盆了,再倒進(jìn)一些水,就開(kāi)始和面了,我自然也沒(méi)閑著,我把餃子餡搞好,再把搟面杖準(zhǔn)備好。

  等媽媽把面和好后,我和媽媽就把一半拿出來(lái),弄成長(zhǎng)長(zhǎng)一條,再把它切成一小塊一小塊的,再用搟面杖把它搟成手心大的“小面餅”。

  最關(guān)鍵的一步到了,那就是放餡。你別看“放餡”倆字好寫(xiě)?刹缓米鰡!這餡放少了沒(méi)味道可放多了也會(huì)“露餡”,必須放得不多不少才行,媽媽把“皮”包起來(lái),把餡孝心地放進(jìn)去,再把皮和起來(lái),往上一推,成了!

  我這時(shí)候也歡呼起來(lái):“成嘍,媽,我也想包。”媽媽爽快地答應(yīng)了。我學(xué)著媽媽的樣子小心地包起來(lái),但十分可惜,我包的第一個(gè)餃子沒(méi)成功。這時(shí),媽媽看到了,她不但沒(méi)生氣,還溫柔地對(duì)我說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,再來(lái)!”我不灰心地包了好幾次,終于出了一個(gè)像樣點(diǎn)的餃子了!我十分開(kāi)心,媽媽也對(duì)我說(shuō):“呀,真漂亮,煮出來(lái)一定很好吃!”

  這時(shí),爸爸也回來(lái)了,一看我們正包餃子,也洗手來(lái)幫忙,爸爸手藝很不錯(cuò),幾分鐘就包好一個(gè),我跟著爸爸學(xué),很快也懂了技巧,做得很漂亮!

  經(jīng)過(guò)幾小時(shí)的努力,我終于學(xué)會(huì)包餃子了!

包餃子初中作文3

  快到春節(jié)了,家家戶戶忙著辦年貨,我們家也開(kāi)始忙活起來(lái)。今天外婆要包餃子,我嚷嚷著:“我也要包餃子!”外婆說(shuō):“那好,今天就教你!蓖馄糯饝(yīng)了,我高興極了!

  外婆先把面粉放在一個(gè)大盆里,再放入適量的水,然后用力地把面粉揉成大面團(tuán)。反復(fù)地揉,等把面粉揉成橢圓的一坨的時(shí)候就好了。外婆用刀均勻地把大面團(tuán)切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán),然后拿起搟面杖把小面團(tuán)搟成一個(gè)個(gè)圓圓的餃子皮兒。

  搟好了餃子皮兒,現(xiàn)在該包餡兒了。我從廚房里拿出外婆早已調(diào)好的餡兒。開(kāi)始了,我在一旁瞪大眼睛仔細(xì)地看。只見(jiàn)外婆左手拿著餃子皮兒,右手在餃子皮兒的邊沿沾上水,再放入一小勺肉餡兒,然后把餃子皮兒對(duì)折,從兩邊往中間都捏一下,一個(gè)漂亮的餃子就出來(lái)了。我迫不及待地模仿著外婆的樣子包了起來(lái)。結(jié)果,肉餡兒放的太多,餃子皮兒都被撐破了!鞍溩涌烧骐y!”我嘴里嘟囔著。外婆說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,再試試!”聽(tīng)了外婆的話,我又重新包了起來(lái)。這次,我吸取上次的教訓(xùn),包的餡兒不多也不少,總算包成了一個(gè)。可樣子沒(méi)有外婆包的飽滿、好看。接著,我又包了許多餃子,而且一個(gè)比一個(gè)好,總算是有模有樣了。好一會(huì)兒功夫,我和外婆包的`餃子就擺滿了一餐桌,它們像一個(gè)個(gè)衛(wèi)兵挺立地站著。外婆說(shuō):“你看,這餃子像不像一個(gè)個(gè)‘金元寶’呀?”我看了看說(shuō)“還真像呢!”外婆說(shuō):“過(guò)年吃餃子就寓意著來(lái)年財(cái)神爺會(huì)給我們送財(cái)寶來(lái)!甭(tīng)了外婆的話,我呵呵地笑了起來(lái)。

  一個(gè)上午的時(shí)間,我學(xué)會(huì)了包餃子。想著全家人過(guò)年吃著我包的餃子,心里真開(kāi)心!

包餃子初中作文4

  這個(gè)星期日,天氣晴朗,我準(zhǔn)備和我的媽媽包水餃。

  首先,媽媽先把雪白的干面倒在不銹鋼盆里。之后,媽媽從鹽盒里拿出一把鹽灑在了面粉上,然后,媽媽又在面粉上打了一個(gè)雞蛋。這時(shí)候,媽媽開(kāi)始和面了。媽媽拿出一個(gè)小碗,里面盛上了半碗水,媽媽把水倒在了干面上,和了和。不一會(huì)的功夫,就看見(jiàn)不銹鋼盆里的干面變成了一大團(tuán)光滑的面。我感到非常奇怪,便問(wèn)媽媽:”為什么你手上和盆子的邊緣都沒(méi)有面呢?“媽媽說(shuō):”古人說(shuō)和好面就要三光,就是這個(gè)意思。”

  然后,我和媽媽就開(kāi)始包水餃了。媽媽從冰箱里拿出一早就制作好的餡心拿了出來(lái),我一聞,哇,好香啊!這時(shí)媽媽就忙著搟餃子皮,我也在旁邊幫忙,餃子皮終于搟好了,就開(kāi)始包餃子了。媽媽教給我怎樣包水餃,她說(shuō):“首先要將餡心均勻的放在餃皮里,然后順著餃皮邊慢慢的捏緊就可以了!蔽揖驼罩鴭寢尭嬖V我的方法去做,果然包起第一個(gè)餃子。雖然外觀不怎么樣,但是還是可以吃的',嘻嘻。既然這個(gè)不怎么成功,那我就爭(zhēng)取下一個(gè)包的好一些,現(xiàn)在經(jīng)過(guò)了幾次的鍛煉,就已經(jīng)包的很好了。

  現(xiàn)在我已經(jīng)明白,不管做什么,都是先進(jìn)行鍛煉的,沒(méi)有一步登天。也沒(méi)有誰(shuí)一生下來(lái)什么都會(huì),只有鍛煉,只有經(jīng)過(guò)一次次的磨練,才會(huì)做的更好。

包餃子初中作文5

  我很喜歡吃餃子,但是我不會(huì)包餃子。今天媽媽買了些餃子皮說(shuō)要包餃子吃。我高興極了,對(duì)媽媽說(shuō):“我想學(xué)包餃子。”媽媽痛快地答應(yīng)了。 媽媽弄好了餡,我們開(kāi)始包餃子了。媽媽說(shuō):“你先拿一張餃子皮平坦的放在手上,在餃子皮的周圍抹些水,然后用勺子舀半勺餡放入餃子皮中間,再把它捏緊……。"我說(shuō):“好啦,不要再說(shuō)啦!”我就開(kāi)始包起餃子來(lái)。 因?yàn)樾迈r感,我的干勁十足,很快就包了七八個(gè)。正在我包的很得意時(shí),媽媽笑著大叫起來(lái):“你的餃子哥吃得太飽了,撐破肚皮啦!”我一看,啊!個(gè)個(gè)都露餡了。心想,讓它不露餡,容易!大不了少放點(diǎn)餡。我再拿起餃子皮,只放了一點(diǎn)點(diǎn)餡,很輕松地又包了幾個(gè)。拿到媽媽面前:“怎么樣?好好表?yè)P(yáng)我吧!”媽媽看了看,還表?yè)P(yáng)呢。不是泄了氣的皮球,就是餓得發(fā)慌的扁肚子。還不如直接吃餃子皮呀!哎呀!看看我包的餃子,再看看我的手、我的胳膊,到處都是餃子餡的汁。于是我就放下餃子皮,不想包了。

  剛洗完手,悶悶不樂(lè)地準(zhǔn)備跑的時(shí)候,媽媽把我給拉住了,說(shuō):"做一件事可不是很容易的,要慢慢來(lái)!眿寢尩脑捁膭(lì)了我。我又開(kāi)始包餃子了。這次,我先看媽媽舀了多少餡,然后按照她的方法包。慢慢的順手了,每次放的`餡都差不多,包的也好多了,整齊的放在一起。這下媽媽真的表?yè)P(yáng)了我!班,不錯(cuò),居然有的比媽媽包的都還好!”我聽(tīng)了,心里美滋滋的。噢,我終于學(xué)會(huì)包餃子了。

  今天,我不但是學(xué)會(huì)了包餃子,還明白了一個(gè)道理:“世上無(wú)難事,只要肯登攀。”

包餃子初中作文6

  “世上無(wú)難事,只怕有心人!碑(dāng)我讀到這里的時(shí)候,不禁想起了以前,我第一次包餃子的時(shí)候。

  小時(shí)候我最愛(ài)吃媽媽包的餃子啦,有一次媽媽又買回來(lái)了包餃子的食材我問(wèn)媽媽:“媽媽,你這是要包餃子嗎?”媽媽回答道:“對(duì)呀!”就在這時(shí),我的腦海里閃過(guò)了一個(gè)想法:我為什么不自己嘗試一下包餃子呢!很快媽媽就許可我和他一起包餃子了。

  包餃子開(kāi)始啦!我先把面粉倒在一個(gè)盆子里,準(zhǔn)備在里面加水,然后和面粉,哎呀,可是水倒太多了,我只好再加一點(diǎn)面粉,可是面粉又太多啦!于是我只好用求助的眼光看向媽媽,媽媽便走過(guò)來(lái)幫我把水給倒好了,正好不多不少,于是我開(kāi)始做皮子了,當(dāng)我把所有皮子都捏好時(shí),便開(kāi)始往里面勺肉餡了,可是當(dāng)我準(zhǔn)備把皮子的邊緣給包攏時(shí),才發(fā)現(xiàn)肉餡加的太多了,我只好勺出了一點(diǎn),但是肉餡又加的太少了,媽媽實(shí)在看不下去了又走了過(guò)來(lái),她邊做邊說(shuō):“首先我們要勺中等的不多不少的肉餡,然后再把它放到皮子的中間,再慢慢的把皮子給捏緊,看著不就做好啦!”媽媽給我展示的`她做好的餃子。于是我便按照媽媽的方法來(lái)做,果然我終于成功的做好了一個(gè)餃子!就這樣一個(gè)一個(gè)的接著一個(gè),我把所有的皮子和肉餡都用完了,我也做好了,果然功夫不負(fù)有心人。

  晚上吃著自己親手包的餃子,心里洋溢著一種滿滿的幸福感。

包餃子初中作文7

  春節(jié),這個(gè)詞對(duì)于我們?nèi)魏我粋(gè)人來(lái)說(shuō)都毫不生疏。在這個(gè)節(jié)日里,平時(shí)很難聚在一起的家人,都會(huì)在這個(gè)時(shí)候一起吃團(tuán)圓飯,我們家的團(tuán)圓飯是餃子。

  俗話說(shuō),“爆竹聲中一歲除”,春節(jié)對(duì)于我們小學(xué)生來(lái)說(shuō),是又長(zhǎng)大一歲的標(biāo)志,所以,我們要懂得比以前更懂事。今天,我挽起袖子,要幫奶奶包餃子。以前我也包過(guò),但是總是包的奇形怪狀,讓人看了就不想吃。今年,我一定要讓爸爸媽媽對(duì)我刮目相看,于是趁爸爸媽媽不在家,我就給正在做準(zhǔn)備工作的奶奶說(shuō):“今天包餃子,我也要包。”奶奶立刻流露出了不相信的眼神,我想奶奶肯定覺(jué)得,如果我包餃子,肯定不像樣。我說(shuō):“這次我一定要比以前更認(rèn)真的學(xué)習(xí)包餃子,爭(zhēng)取包出好的餃子,讓爸爸媽媽回來(lái)看到后大吃一驚!蹦棠厅c(diǎn)了點(diǎn)頭,臉上露出了笑容。

  于是我們開(kāi)始了,奶奶把和好的`面拿出來(lái),切成一個(gè)一個(gè)的小三角體,然后奶奶熟練的揉成一個(gè)一個(gè)的小團(tuán),再搟成一個(gè)一個(gè)的小元片。我拿起一個(gè),用筷子加上去一塊準(zhǔn)備好的餃子餡,照奶奶說(shuō)的方法專心的包了起來(lái)。剛開(kāi)始,我包的小餃子很不好看,不是扁了,就是歪了,一點(diǎn)也不像奶奶包的餃子。我開(kāi)始有些不想干了,“不包了,不包了!蔽艺酒饋(lái)去衛(wèi)生間,可走到半路,又想想,做什么事都要不能半途而廢。于是我又跑了回去。重新坐下,鼓起干勁,心想:我一定能能包好!于是我仔細(xì)的看著奶奶包,然后自己跟著做,就這樣,過(guò)了不多一會(huì)兒,我包的餃子越來(lái)越有樣子,我高興極了。

  包好了餃子,我高興的下樓了。因?yàn)槲野娘溩雍每戳耍?/p>

包餃子初中作文8

  國(guó)慶長(zhǎng)假的第二天,我和弟弟正懶洋洋地躺在床上,突然婆婆說(shuō):“今天我們來(lái)做香噴噴的大餅和餃子!薄昂靡!”我和弟弟興奮不已,異口同聲的說(shuō)道。以前,雖然經(jīng)常吃餃子,但是還從來(lái)沒(méi)有包過(guò)餃子,今天正好讓我大顯身手。

  我趕忙用洗手液把手洗了一遍又一遍,弟弟也學(xué)著我,把手洗的干干凈凈,一塵不染。就在這時(shí)我充滿驕傲的語(yǔ)氣說(shuō)道:“敢不敢和我一決高下?”只見(jiàn)他滿不服氣地答道:“比就比!誰(shuí)怕誰(shuí)!”導(dǎo)火線已經(jīng)點(diǎn)燃,戰(zhàn)爭(zhēng)一觸即發(fā)。我和弟弟像離弦的箭,飛快的`沖到桌前,學(xué)著婆婆的樣子拿起一塊餃子皮,有模有樣地舀了一勺肉餡,放在餃子皮中,包起餃子來(lái),時(shí)不時(shí)看對(duì)方一眼。我把餃子一合攏,哈哈,弟弟那邊出了狀況,他因?yàn)榘奶烀χ谐鰜y餡兒向毛毛蟲(chóng)一樣,從餃子的側(cè)面鉆了出去!鞍パ!大事不妙!”在我的慘叫聲中,我的餃子皮像飛行員跳傘一樣,落在了地上。弟弟見(jiàn)我同樣以失敗告終,捧腹大笑起來(lái)。

  再來(lái)!我就不信了,于是我費(fèi)了九牛二虎之力,終于塑造了一個(gè)全新的餃子。婆婆走過(guò)來(lái)看了我們的得意之作,哈哈大笑。我們撓了撓頭,看看自己包的四不像作品——傷痕累累。餃子耷拉著腦袋,站也站不穩(wěn),全身都是餡兒,像只斗敗的公雞,難看極了!婆婆無(wú)可奈何地說(shuō):“來(lái),我來(lái)教你們!逼牌胚呎f(shuō)邊做示范。只見(jiàn)婆婆把適量的餃子餡兒放在餃子皮中間,用勺子把餡兒弄圓,再把餃子皮對(duì)折,用雙手使勁一捏,一個(gè)金元寶就此誕生了,真漂亮啊!我和弟弟依葫蘆畫(huà)瓢,照著婆婆說(shuō)的方法包出了一個(gè)精品,婆婆表?yè)P(yáng)我們一個(gè)比一個(gè)包的好。真是功夫不負(fù)有心人!這時(shí),誰(shuí)勝誰(shuí)負(fù)就不顯得那么重要了。

  包餃子讓我明白了,無(wú)論做什么事,都要虛心好學(xué),再加上堅(jiān)持不懈的努力,就一定能成功。

包餃子初中作文9

  我最喜歡吃老媽包的餃子了。星期天,老媽準(zhǔn)備包餃子,我決定跟老媽學(xué)習(xí)包餃子。

  開(kāi)始和面了,我把面粉里加上溫水,沒(méi)想到水放多了,我又往里加點(diǎn)面,這樣反復(fù)了幾次才八面活好,老媽把面揉成一個(gè)長(zhǎng)條形,用刀切成一個(gè)個(gè)小球,再把小球球按扁,老媽搟的皮,又圓又好,我也拿起搟面棍,搟起皮來(lái),可是這根小棍像被施了魔法,怎么也不聽(tīng)的使喚,搟出來(lái)的皮,有的成了三角行,有的成了橢圓形……。老媽把調(diào)好的餡端上來(lái),味道真香啊,我都快要流出口水來(lái)了,為了盡快吃到美味的餃子我趕緊拿起餃子皮包餃子,我把餡放到餃子皮上,我想多吃點(diǎn)餃子餡,就放了滿滿一勺,剛把這邊捏住,另一邊就漏出來(lái),第二個(gè)我總結(jié)了教訓(xùn),把餡減少一點(diǎn),包出來(lái)的餃子扁扁的`,站也站不住。老媽包的餃子像一個(gè)個(gè)威武的大將,準(zhǔn)備上戰(zhàn)場(chǎng),可是我的餃子還沒(méi)出戰(zhàn)就趴倒了練了好多次,我終于包出了一個(gè)完美無(wú)缺的餃子。餃子煮好了,我專門(mén)挑選出我自己包的餃子,當(dāng)我品嘗著自己親手制作出的餃子,雖然我的餃子有的奇形怪狀,我還是感覺(jué)格外的美味,因?yàn)橄硎茏约旱膭趧?dòng)果實(shí)是最甜美的。

  從學(xué)習(xí)包餃子這件事上我也明白了一個(gè)道理,許多事情看起來(lái)容易做起來(lái)難,但是“世上無(wú)難事只怕有心人”,只要我們努力去學(xué),努力去做就一定能成功。

包餃子初中作文10

  今天,媽媽說(shuō);“博博,咱們今天還吃餃子吧”。我說(shuō);“行”。于是爸爸媽媽在一塊包餃子,我在一旁看著。媽媽在邊包餃子邊看不起我說(shuō);“博博,你會(huì)包嗎?你要是女孩就好了,就可以幫我一起包餃子了!卑职中χf(shuō):“博博會(huì)包,這有什么難的,來(lái),我教你,一會(huì)給她露兩手!蔽倚渥右煌,雙手一拱:“爸爸,我這就拜你為師了。”“免禮”!媽媽不給好臉地扔出一句:“總是沒(méi)正經(jīng)的!薄胺且病薄袄懋(dāng)是正經(jīng)”。我附和道:“媽媽你就瞧瞧吧!”

  爸爸教我拿起一個(gè)餃皮,放餡,用食指和拇指把餃皮對(duì)捏,然后捏兩邊,不僅捏住而且還加上了“花樣”。爸爸邊示范邊講解,我便領(lǐng)會(huì)邊實(shí)踐,費(fèi)了九牛二虎之力,終于包好了第一個(gè)餃子,往桌子上一放,媽媽笑道:“簡(jiǎn)直就是‘丑小鴨’!”我仔細(xì)瞧瞧,的確包的“形體不佳”。為師告訴你——‘丑小鴨’會(huì)變成‘白天鵝’的。爸爸的話激勵(lì)著我。這次爸爸改變了戰(zhàn)略:手把手地教我包第二個(gè),又站在一旁指導(dǎo)我包第三個(gè),讓我獨(dú)立包第四個(gè)……就這樣,我一個(gè)接一個(gè)的包下去,餃子包的越來(lái)越好,速度越來(lái)越快。媽媽見(jiàn)了贊不絕口;“喲,我家的寶貝兒子也學(xué)會(huì)包餃子了,‘丑小鴨’變成‘白天鵝’在這里聚會(huì)啦”!我和爸爸聽(tīng)了都高興地笑了起來(lái)。

  今天的`餃子,我吃的津津有味,而且特別香,因?yàn)槭俏矣H手包的。特別有成就感。

包餃子初中作文11

  春節(jié)是家家戶戶團(tuán)員的節(jié)日,這一天全家人都會(huì)聚在一起吃年夜飯放鞭炮、貼對(duì)聯(lián),其中更少補(bǔ)了包餃子,家家戶戶其樂(lè)融融。

  今年春節(jié),我也忍不住地體驗(yàn)一下勞動(dòng)的樂(lè)趣,大清早起來(lái),我迫不及待地跑到媽媽面前讓著讓她和我一起包餃子,媽媽事前做好了準(zhǔn)備工作。初次動(dòng)手,我笨手笨腳的,拿起白白的皮,傻望了半天,無(wú)從下手,我看看媽媽,照著樣子盛了一大勺菜陷,放在皮里,把膠皮對(duì)折,扣緊,大肚皮的餃子出來(lái)了,可是它太胖,把“衣服”都撕破了,菜陷探出頭來(lái)喘氣,我趕忙把它捏緊,“哎呦”那頭又出來(lái)了,捏了這,露了那,我忙了一身汗,“怎么回事?”媽媽見(jiàn)我皺著眉頭,在一旁說(shuō):“餡多了,皮太干,要在膠皮周圍涂一些水!蔽艺罩嚵撕脦状螞](méi)成功,不是太少就是太濕,看著媽媽的成果一排排的`,我有點(diǎn)泄氣。媽媽安慰了幾句,“我是你最好的老師,看我怎么包的!蔽异o下心來(lái),仔細(xì)地看著媽媽的動(dòng)作,記住了要領(lǐng),重新拿了一張皮,先在四周涂了一些水,再在中間放少許的菜陷,然后對(duì)折,輕輕地把他們捏緊。果然,一只元寶樣的餃子出來(lái)了,我開(kāi)心極了!興奮地拿給爸爸看,爸爸豎起拇指笑了,我一連包了十幾個(gè)。

  吃著自己的勞動(dòng)成果,有一種從未有過(guò)的味道,媽媽告訴我這就是勞動(dòng)的滋味,勞動(dòng)最光榮。

包餃子初中作文12

  春節(jié)是闔家團(tuán)聚的好日子,人們享受著幸?鞓(lè)的氣氛,共吃年夜飯,餃子是餐桌上必不可少的的主食。今年春節(jié)我也忍不住去體驗(yàn)一下包餃子的樂(lè)趣。

  除夕一大早,我就聽(tīng)到“叮叮當(dāng)當(dāng)”的聲響,我尋著聲音來(lái)到了廚房,哦,原來(lái)是媽媽在切菜,準(zhǔn)備包餃子呢!我的好奇心油然而生,自信滿滿地對(duì)媽媽說(shuō):“讓我來(lái)露一手!”媽媽用狐疑的目光打量著我:“你能行嗎?”我拍了拍胸脯:“包餃子有什么難的?看我的!闭f(shuō)干就干,我把袖子一擼,拽了一張餃皮迫不及待地拿起勺子就盛了一大勺餡,堆在餃皮中間,兩邊一捏。咦?這餡就像頑皮的'孩子,我讓它向東它偏向西,讓它向西它偏向東,餡心露在外面,怎么也不聽(tīng)話,餃子咧著大嘴,仿佛正在嘲笑我。媽媽耐心地勸導(dǎo)我:“餡不能包太多……”話音未落就被我打斷了:“不就是餡太多了嗎美味少放一點(diǎn)不就行了嗎?”我繡花似的抖了幾點(diǎn)在餃皮上,兩手一捏,餃皮果然合在了一起。不過(guò),這次這個(gè)餃皮像泄了氣的皮球,垂頭喪氣地耷拉著腦袋,癱在案板上。

  我看到媽媽包的餃子像一隊(duì)隊(duì)等待檢閱的士兵,整整齊齊的排在案板上。我這才虛心地向媽媽請(qǐng)教。媽媽手把手耐心地教導(dǎo),餡不能太多,也不能太少,只能平平一勺,再用勺子把餡聚攏在餃皮中間,沾點(diǎn)水,左手托住,右手輕輕提起邊對(duì)折,均勻地打上褶,最后再撿視有沒(méi)有捏緊的地方,加工一下。我終于做出了一個(gè)白胖胖的“元寶”。我越做越熟練,得意極了。

  “水開(kāi)嘍!”餃子隨著沸騰的水上下翻滾仿佛活了一般。這包含我心血的餃子!快請(qǐng)爸媽嘗一嘗!吃著這熱氣騰騰的餃子。感受著濃濃的深情,我的心里比吃了蜜還甜!

包餃子初中作文13

  我學(xué)會(huì)了包餃子去年除夕的下午,爸爸媽媽準(zhǔn)備包年夜餃子,我閑著沒(méi)事,就趕過(guò)去湊熱鬧,沒(méi)想到最后,我竟學(xué)會(huì)了包餃子。爸爸媽媽把東西都準(zhǔn)備好了。媽媽和面,她首先把面和勻,成為一個(gè)大大的面團(tuán),接著把面拉成長(zhǎng)蛇狀,再將其切成一小段一小段的,最后在上面撒上面粉,將小段段搟成一個(gè)一個(gè)面片,也就是餃子皮。

  爸爸一手拿餃子皮,一手將餃子餡填到餃子皮里,只見(jiàn)他的手在餃子皮邊一捏一捏,一個(gè)白白胖胖的“大白鵝”就捏成了,放到托盤(pán)上,鼓鼓的?吹桨职帜敲慈菀拙桶昧孙溩樱乙渤持。還沒(méi)等爸爸教我方法,我就拿了一張餃子皮,照貓畫(huà)虎地往里邊填餡,接著是在餃子皮邊捏呀捏呀,還別說(shuō),不一會(huì)兒,一個(gè)餃子邊包好了。

  我得意地將它放到托盤(pán)上,一松手,餃子就躺下了,還長(zhǎng)著大大的`嘴巴沖我笑呢,里邊的肉餡露了出來(lái)。我撓撓了頭,想不出是怎么回事?爸爸將餃子拿起,一邊用手將餡掏出了些,并將邊捏好,一邊教我:“餃子餡不能太多,太多了包不住,也不要太少,少了不好吃。要將餃子皮邊捏緊,里邊的餡不能露出來(lái),這樣的餃子才滾不爛。”“知道了,知道了!蔽乙贿吶轮,一邊又拿了一張餃子皮,填了些餡捏起來(lái)。還好,這回沒(méi)填那么多餡,餃子沒(méi)有裂口?梢环诺酵斜P(pán)里,餃子就像死蛤蟆一樣趴下了,原來(lái)我放的餡又太少了。

  “不行,我一定要包一個(gè)合格的餃子。”我暗下決心。于是我又拿起一個(gè)餃子皮包了起來(lái)——就這樣,一個(gè)下午過(guò)去了,我在不知不覺(jué)中學(xué)會(huì)了包餃子。晚上,吃著自己報(bào)的餃子,心里別提多高興了。

包餃子初中作文14

  今天老師叫我們回去寫(xiě)日記。我回家興高采烈的告訴了奶奶:“奶奶,奶奶,老師今天叫我們寫(xiě)關(guān)于包餃子的日記!蹦棠陶f(shuō):“正好,正好,我們家今天也要包餃子!

  我和奶奶一起去晉東市場(chǎng)買材料:面粉、雞腿、大白菜、姜、蔥、油。回來(lái)后,我洗干凈手就迫不及待的干起來(lái)。我先把面粉和成團(tuán),再把雞腿攪拌成泥,然后用刀剁碎大白菜,把雞腿肉和大白菜一起拌,加入姜、蔥、油等調(diào)好味,最后讓面團(tuán)發(fā)一會(huì)兒就搟成薄皮,再用杯子蓋出圓形面皮。一切準(zhǔn)備就緒,開(kāi)始包餃子了,我用小勺子把餃子餡放入面皮內(nèi)包好整形,我的餃子終于做好了。我仔細(xì)一看,我包的餃子就像一條“丑鯉魚(yú)”一樣,我媽媽包的像一只“刺猬”一樣,爸爸包的像彎彎的“月亮”,奶奶包的像“手掌”一樣。餃子包完,我就開(kāi)始燒水煮餃子,等水燒開(kāi),我就順著鍋邊把餃子放進(jìn)去。我們的餃子在鍋里游來(lái)游去,我的.“丑鯉魚(yú)”在鍋里跳躍,爸爸的“月亮”在鍋里旋轉(zhuǎn),媽媽的“刺猬”不時(shí)升出水面,好像在叫:“救命!救命!”奶奶的“手掌”“啪啪”的拍打著水面。這時(shí),鍋里發(fā)生了一場(chǎng)打斗,“刺猬”突然縮成一團(tuán),撞開(kāi)了其他的餃子,“丑鯉魚(yú)”跳躍起來(lái)把旋轉(zhuǎn)的“月亮”撞飛,“月亮”不服氣,把周圍的餃子全都撞開(kāi)了,“手掌”倒好,就知道在那兒拍。十五分鐘后,鍋里總算安靜了,因?yàn)樗鼈円呀?jīng)被煮熟了。

  我津津有味的吃著自己親手包的餃子,覺(jué)得我從來(lái)就沒(méi)有吃過(guò)這么好吃的餃子,以后有機(jī)會(huì),我還要自己親手包餃子吃。

包餃子初中作文15

  一次,我吃到了外婆包的餃子,真的很好吃。所以我眨著眼睛微笑著對(duì)外婆說(shuō):“明天我還要吃餃子,我也要包餃子,還要和你比賽哦!”外婆說(shuō):“好的,那我先教你包餃子,學(xué)會(huì)了咱們就比賽!薄昂玫摹!蔽艺f(shuō)。

  到了第二天,我興奮地找外婆學(xué)包餃子。外婆先告訴我說(shuō):“先把面皮放在手掌心,然后用筷子夾一些餡兒,最后用力包起來(lái),就完成啦!”聽(tīng)了這些話,我馬上興沖沖地開(kāi)始包餃子了。

  我用我那小小的手拿了一片面皮,包起餃子來(lái)。我心想:如果要比外婆包的餃子更飽滿 ,肉餡就要多。于是,我用筷子夾了好多肉餡,真像一個(gè)小山。然后,我抹了一點(diǎn)水在面皮上,放上肉餡,用力一掐,哎呀!大事不妙!肉餡像泥石流一樣被我擠出來(lái)。我著急地試著把肉餡推回去,結(jié)果徒勞無(wú)功。肉餡不但包不住,溢出來(lái)的還更多,好像在說(shuō):“我就不進(jìn)去,你能拿我怎么樣?”我氣得哇哇叫。外婆呵呵地說(shuō):“誰(shuí)讓你平這么多肉餡,沒(méi)看看我?jiàn)A了多少!我就知道你想包更多的肉餡,但面皮包不住。 甭(tīng)后,我痛定思痛,重新又開(kāi)始包包子了。而這一次餡兒放的.不像上一次的小山,但也不少了,用力一掐,漂亮的元寶餃子就完成了。外婆見(jiàn)我包得好,高興地說(shuō):“比賽包餃子吧!”我和外婆不分先后。最后,我包了三十個(gè),外婆包了二十三個(gè)。我高興地跳了起來(lái)。

  水煮開(kāi)了,下餃子了。一會(huì)兒餃子煮好了,開(kāi)始吃餃子了,我津津有味地吃著,還說(shuō)這是我包的,那是我包的。自己做的就是不同,我真開(kāi)心吃到了帶著自己勞動(dòng)汗水的餃子。下次,我還要為爸爸媽媽包餃子。

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