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第一次做飯初中作文
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家對(duì)作文都不陌生吧，作文是人們以書(shū)面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎？下面是小編為大家收集的第一次做飯初中作文，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
第一次做飯初中作文1
高山收容每一塊巖石，不論其大小，所以雄壯無(wú)比；大海匯聚每一條小溪，不論其清濁，所以浩瀚無(wú)邊。我們的人生之路就像高山與大海一樣，由一個(gè)個(gè)多姿多彩令人難忘的“第一次”構(gòu)成。
一個(gè)個(gè)“第一次” 就像一個(gè)個(gè)腳印，印在我們成長(zhǎng)的道路上。其中，最令我記憶猶新的.，就是我第一次炒菜了。
一天中午，爸爸媽媽都不在家，只留下電飯鍋里的飯，就出門(mén)了。我掩著面嘆息著。爸爸媽媽出門(mén)沒(méi)有留下菜，沒(méi)辦法，為了犒勞我的肚子及安慰我幼小的心靈，我只好親自下廚了。
我決定做一道簡(jiǎn)單又省力的美食——土豆絲來(lái)安慰我咕咕直叫的肚子。
炒土豆絲第一步——削皮。我費(fèi)了九牛二虎之力，終于削好了，只不過(guò)卻犧牲了起碼五分之一的土豆。為了削皮，我不小心將土豆也削了幾層肉。我可憐的土豆啊。
削完了皮，就得切絲了。這個(gè)步驟我尤其喜歡，我覺(jué)得用刀切東西是一件非常有意思的事情。不過(guò)，干起來(lái)就沒(méi)那么容易了，剛開(kāi)始切的時(shí)候，感覺(jué)還游刃有余，可越切手就越酸，質(zhì)量越差，土豆切的片大小、薄厚都不均勻，切好的絲也粗細(xì)不均，可也能湊合著用。切好之后，就該炒了，炒菜可就容易多了，炒菜是技術(shù)活，另外兩個(gè)是體力活，又怎么能比呢?
架好鍋，倒入油，點(diǎn)著火，等油熱了再下土豆絲，翻炒幾下，撒上鹽，繼續(xù)翻炒，為了提高香味，我還加入了料油和香油，等快出鍋時(shí)，加入一勺味精翻炒幾下，直至味精融化，一盤(pán)色香味俱全的土豆絲就這樣誕生了。
炒菜其實(shí)并不難，重要的是要擁有一顆敢于嘗試的心。父母平時(shí)工作辛苦，我們應(yīng)該照顧好自己，別讓他們過(guò)度操心。
第一次做飯初中作文2
光陰似箭，日月如梭。眨眼我就從牙牙學(xué)語(yǔ)的小家伙變成了青少年了。是的，我長(zhǎng)大了，但是，與此同時(shí)。媽媽也在悄悄地老了，歲月不饒人，媽媽的臉上已經(jīng)爬上了歲月的痕跡。我想，我應(yīng)該做點(diǎn)什么。
記得有一次，我看見(jiàn)媽媽忙碌的身影在廚房里穿梭，一時(shí)洗菜，一時(shí)炒肉，我的心里蹦出一個(gè)想法：幫媽媽做飯吧。我不由向著廚房走去，看到媽媽的額頭上有幾顆豆大般的汗珠，想幫媽媽做飯的'心又堅(jiān)定了幾分。
我走向客廳，坐在沙發(fā)思索著做什么菜的時(shí)候，一個(gè)頻道的主持人的聲音響起了，我看了一會(huì)兒，是一樁失火案，原因居然是一個(gè)孩子給母親做飯的時(shí)候失火了。我的心里不由地一涼�！霸趺崔k�！蔽沂卣f(shuō)。
“怎么想幫一下媽媽都這么難��！”然后無(wú)聊地?fù)Q了幾個(gè)頻道，一個(gè)新聞吸引了我的目光，有一個(gè)十四五歲的少年因心情不好，罵了他父母幾句。之后他認(rèn)識(shí)到了錯(cuò)誤，做了一頓飯給他父母，他父母淚流滿面。我看了之后，躍躍欲試的念頭又蹦了出來(lái)。我決定還是做飯吧。媽媽經(jīng)常跟我說(shuō)做事不要半途而廢。
我覺(jué)得還是煮最簡(jiǎn)單的荷包蛋吧。我把媽媽從廚房里推了出來(lái)，對(duì)她說(shuō)：“媽，今天我來(lái)做飯吧�！眿寢屢汇�，似乎明白了什么，點(diǎn)了點(diǎn)頭，出了廚房。
我慢慢回憶媽媽煮荷包蛋的方法，心里有種激動(dòng)的心情，因?yàn)槲沂堑谝淮巫鲲�。我放了點(diǎn)油，過(guò)了一會(huì)，我又敲開(kāi)幾個(gè)雞蛋放進(jìn)鍋，我目不轉(zhuǎn)睛地看著鍋，我總覺(jué)得少了點(diǎn)什么，“哦，對(duì)，放鹽！”然后我放了點(diǎn)鹽，“焦了！焦了！”我手忙腳亂地翻雞蛋，翻來(lái)翻去，終于煮好了。
媽媽吃了我煮的荷包蛋后，欣慰地笑了笑，說(shuō)“不錯(cuò)，再接再厲�！�
第一次做飯初中作文3
平時(shí)，在家里，我都是“飯來(lái)張口，衣來(lái)伸手”的生活。只是偶爾幾次在《點(diǎn)子當(dāng)家》的節(jié)目中看到幾個(gè)感興趣的菜，做一下。
這回，葛老師在“十一”長(zhǎng)假中布置了一項(xiàng)特殊的作業(yè)——學(xué)做一件家務(wù)事。
我把這項(xiàng)特殊的作業(yè)告訴了媽媽，讓她幫忙出出主意。
媽媽想了想，微笑著說(shuō)：“學(xué)做飯吧!今天午飯就你做了!”我聽(tīng)了，高興地點(diǎn)點(diǎn)頭。
中午，十點(diǎn)左右，我還在店里，媽媽早早地買(mǎi)好了菜。我打開(kāi)一看，里面有條活蹦亂跳的大鯉魚(yú)，有拳頭大小的雞腿，有月牙兒似的苦瓜，有通紅通紅的西紅柿……
開(kāi)始做飯了，我為了不讓漂亮的衣服弄臟，就系上了圍裙。我先從冰箱里拿出了兩顆雞蛋，打在碗里，拿出一雙筷子使勁的打，將蛋黃和蛋青融合在一起，直到能用筷子拉出絲來(lái)才行。然后，我從袋子里拿出了兩顆大小不一的西紅柿，用水洗干凈。我用水果刀把西紅柿切成兩瓣兒，用水果刀的尖刀兒把西紅柿的`柄去掉。這時(shí)，把金龍油倒在鍋里，開(kāi)啟燃?xì)庠�，頓時(shí)藍(lán)瑩瑩的火苗歡快地舔著鍋底，把蓋子蓋上去悶四~五分鐘。
趁熱油、熱鍋這幾分鐘，把西紅柿切成小塊兒。打開(kāi)蓋子，把先前打好的雞蛋全部倒入鍋中，“啪”地一聲，油濺到了我的手上，可燙了!我連忙把受傷處放到了耳垂上。然后放了一小勺鹽和味精，不住地翻炒。直到分不清的時(shí)候，用鏟子把雞蛋分成一小塊，一小塊的，再把西紅柿全部放下去，與雞蛋一起翻炒，直到?jīng)]有了油。可以裝盤(pán)了，“啊呦”在盛的時(shí)候，一不小心把一塊西紅柿弄到了手上。我嘗了一口，哇，真香，真好吃啊!!
之后，我又做了綠油油、苦中帶香的苦瓜，油光發(fā)亮的雞腿……
開(kāi)飯了，大家嘗了我做的菜，都覺(jué)得不錯(cuò)。這回，我嘗到了做飯的難處和快樂(lè)。
第一次做飯初中作文4
星期六的晚上，我的作業(yè)寫(xiě)完了，家里又沒(méi)有人，媽媽每次回家總是先到廚房里做飯的`。我想了想，便決定幫媽媽做飯。
我走到廚房里，看到桌上放著三個(gè)雞蛋和兩個(gè)番茄。我先把米洗干凈，倒進(jìn)電飯鍋里，再放了一些水，插上電源。我趁米還沒(méi)煮熟，就先把番茄切好，我認(rèn)真回想著媽媽切番茄的樣子，沒(méi)過(guò)多久，我終于小心翼翼地切完了。開(kāi)始磕雞蛋了，我先在碗邊敲出一條縫，然后用手緊貼著縫，雙手一掰，雞蛋成功地打到碗里了，而且手上一片蛋殼也沒(méi)粘。雞蛋磕完了，我用筷子再把雞蛋打勻了。開(kāi)始炒番茄雞蛋了，我先把煤氣灶打開(kāi)，然后把油倒進(jìn)鍋里，把油燒熱后再把番茄倒進(jìn)去，用鍋鏟翻動(dòng)，等番茄妙熟后，我再把雞蛋倒進(jìn)鍋里。這時(shí)，鍋里像是有一群小精靈正在開(kāi)歡樂(lè)的party，他們熱鬧的歡呼起來(lái)，唱�。√�！那快樂(lè)的氣氛令人陶醉。我用鍋鏟把他們翻一翻，炒一炒，沒(méi)過(guò)多久，雞蛋已經(jīng)快要變成金黃色啦。我放進(jìn)一些鹽，翻動(dòng)幾下，又放進(jìn)一些味精，倒一點(diǎn)芝麻油，翻炒了幾下，番茄雞蛋就做好啦。我把它撈到盤(pán)子里，嗬！別說(shuō)吃了，看著都讓人眼饞！
咚咚咚，有人敲門(mén)，我開(kāi)門(mén)一看，是媽媽回來(lái)了。她走進(jìn)廚房，看見(jiàn)飯菜已經(jīng)做好了，變驚訝地問(wèn)我：這是你做的嗎？當(dāng)然了，做飯還挺難的呢。我抹了一下額頭的汗珠，得意地回答。媽媽聽(tīng)后非常高興：我的女兒長(zhǎng)大了。聽(tīng)了媽媽的話，我的心里就像是吃了很蜜一樣甜，美滋滋的。我也看到了媽媽燦爛的笑容。
啊！我長(zhǎng)大啦！
第一次做飯初中作文5
我們經(jīng)歷過(guò)很多的第一次，比如說(shuō)第一次自己在家，第一次洗衣服，第一次玩電腦，第一次打雪仗和第一次做飯……讓我最難忘的事是第一次做飯。
下午，我正在看電視，媽媽對(duì)我說(shuō)：“高高，今天你來(lái)做晚飯?jiān)趺礃?”
我有些納悶，心里想：我也不會(huì)做飯呀?媽媽見(jiàn)我有些疑惑，就對(duì)我說(shuō)：“老師不是經(jīng)常告訴你們，有時(shí)間要幫助爸爸和媽媽做些家務(wù)嗎?”我恍然大悟，開(kāi)開(kāi)心心地和媽媽來(lái)到廚房，準(zhǔn)備我親手做的第一頓晚餐。因?yàn)槭堑谝淮巫鲲�，我�?qǐng)求媽媽做我的幫手，媽媽很高興地同意了。
媽媽讓我把一瓢米放入盆中，先用水把米洗兩遍，然后放入電飯鍋中，加入適量的水。加水是最重要的環(huán)節(jié)，水不能多也不能少，水多了米飯會(huì)很粘，如果水少了米飯會(huì)夾生，所以說(shuō)掌握好水的量很關(guān)鍵。我按著媽媽的要求把米放入鍋中，然后通上電，按下電飯鍋上的按鍵，就等著香噴噴的米飯熟了。
這時(shí)我和媽媽準(zhǔn)備做兩道菜：涼拌茄子和黃瓜炒雞蛋。我很快把茄子和黃瓜用清水洗好。接下來(lái)我需要做的事是切菜。我第一次拿刀切菜，有些膽戰(zhàn)心驚，害怕切到手。媽媽告訴我慢點(diǎn)沒(méi)關(guān)系，安全最重要。我小心翼翼地切好了一盤(pán)黃瓜，然后把三個(gè)雞蛋打破后放在碗中，用筷子攪拌均勻，炒菜的.工作就交給媽媽了，因?yàn)閶寢屪霾撕軐I(yè)，并且非常好吃。
我開(kāi)始準(zhǔn)備做涼拌茄子，這道菜經(jīng)過(guò)媽媽的指點(diǎn)我是可以完成的。把茄子煮熟后涼一下，然后撕成細(xì)條狀，放上蔥，撒上鹽，澆上熟油，用筷子均勻地拌一拌，就成了美味可口的涼拌茄子。這時(shí)，媽媽做的黃瓜炒雞蛋和香噴噴的米飯也熟了，一頓非常有意義的晚餐就順利完成了。
今天我做這頓晚餐雖然感到有點(diǎn)累，但是吃起飯來(lái)格外的香。
第一次做飯初中作文6
每個(gè)人的童年里都有許許多多的第一次，如第一次上臺(tái)表演，第一次干家務(wù)，第一次坐高鐵等，那我也不例外，今天我第一次做飯。其實(shí)我早就想好了菜譜，紅燒排骨，絲瓜炒毛豆，涼拌黃瓜和西紅柿蛋湯。我們家三個(gè)人嘛！標(biāo)準(zhǔn)的三菜一湯。
下面我將把我的制作方法和大家一起分享分享吧!
紅燒排骨材料：排骨500克，姜，蒜，醬油，料酒，糖。把排骨在開(kāi)水里燙一下，撈出把水瀝干，鍋中放少量油，然后姜，蒜和排骨在鍋里翻炒，再放醬油，料酒和糖，用大火燒開(kāi)，放入高壓鍋壓5~8分鐘左右，再倒入鍋中燒到油溢出來(lái)為止，放點(diǎn)雞精，一盤(pán)香噴噴的紅燒排骨就大功告成了！
涼拌黃瓜材料：新鮮黃瓜2根，去皮，洗凈，切片，撒上白砂糖即可。這道菜制作比較簡(jiǎn)單，連傻瓜都會(huì)做的一道菜。
絲瓜炒毛豆材料：絲瓜2根，毛豆50克。絲瓜去皮，切成刀滾塊，然后將油倒入鍋中，姜，蒜，絲瓜毛豆一塊翻炒，然后料酒，鹽各適量，用中火悶3分鐘左右，最后放雞精起鍋。
西紅柿蛋湯材料：西紅柿1個(gè)，雞蛋1個(gè)，西紅柿切片，雞蛋敲碎，然后鍋中放少量的油，再將姜，蒜，西紅柿翻炒，然后再將400克水放入鍋中燒開(kāi)，放料酒和鹽，將敲碎的雞蛋倒入鍋中，放點(diǎn)雞精，撒點(diǎn)蔥花，一碗白花花的蛋湯就這樣誕生了。
看似幾道簡(jiǎn)單的小菜，卻讓我忙活了大半天的了�？粗业膭趧�(dòng)成果，心里美滋滋的'。雖然是第一次做飯，味道很一般，卻得到了爸爸媽媽贊許的目光。我知道是他們的包容和鼓勵(lì)讓我的成長(zhǎng)不煩惱，相信我會(huì)愛(ài)上廚藝的，做出更美味的飯菜讓爸爸媽媽品嘗！
第一次做飯初中作文7
今天，表妹來(lái)我家玩，正巧昨天媽媽剛給我買(mǎi)了一套玩具，于是我們就玩起了做飯游戲。
首先我們要去“趕集”，我們來(lái)到“集市”(廚房)，這兒找找，那兒找找，有了很多收獲：一把大米，一把綠豆，一點(diǎn)蔥，一點(diǎn)蒜臺(tái)，一辣椒，一點(diǎn)面，一點(diǎn)小蝦皮和幾�；ㄉ�。另外我們還拿了點(diǎn)鹽。花椒，又倒了點(diǎn)醋和醬油。菜買(mǎi)來(lái)了。我們根據(jù)這些食材想做一盤(pán)炒蒜臺(tái)和一碗餃子，還有一碗綠豆大米湯。于是我們分了一下工：妹妹負(fù)責(zé)洗菜淘米跺餃子餡，而我呢就負(fù)責(zé)炒菜和面和燒湯。妹妹已經(jīng)洗完菜了，我也抓緊了起來(lái)。我先在炒瓢里倒了一點(diǎn)油和水，然后我把妹妹洗好的菜切好放進(jìn)炒瓢里，又放了些鹽。醋，醬油�；ń�，開(kāi)始大模大樣地炒了起來(lái)。最后，我關(guān)上火，把菜先放在那，去包餃子。
我先要和面。于是我把找來(lái)的三分之二的`面拿走，倒了點(diǎn)水，哎呀水放多了，面全粘在我手上了，這可怎么辦呀!唉，我只好用雙手來(lái)回地搓，費(fèi)了九牛二虎之力才把面弄下來(lái)，我趕緊把剩下的面放上，終于把面和好了，于是我們開(kāi)始包餃子，由于經(jīng)驗(yàn)不足，餃子被我們包成了五個(gè)丸子，沒(méi)辦法，那就來(lái)個(gè)煮丸子吧!
丸子煮好了，我把它放進(jìn)盤(pán)子里，可總覺(jué)得不太美觀，于是我們將炒好的菜放進(jìn)丸子中，可是總覺(jué)得還缺點(diǎn)什么，我靈機(jī)一動(dòng)，想了一個(gè)好法子，于是我將那幾�；ㄉ着缓鬄⒃谏厦�，這樣就好看多了，我們給它取了一個(gè)好聽(tīng)的名字——五色花。菜做好了，自然而然就該做湯了，我將妹妹淘好的綠豆和大米放入鍋里，過(guò)了一會(huì)兒，湯做好了。
哈哈，一頓可口的飯菜做好了，今天玩得真開(kāi)心。
第一次做飯初中作文8
每個(gè)人都有屬于自己的第一次，第一次可以是成功，或許是失敗。最讓我印象深刻的就是第一次煮飯了，十分難忘。
大懶蟲(chóng)！快起床了！我還沒(méi)有晃過(guò)神來(lái)就被媽媽氣呼呼地沖過(guò)來(lái)將我從床上拉了起來(lái)。剛穿好鞋子，瞄了一眼鐘，呀，原來(lái)才七點(diǎn)半啊！
我又向媽媽投去祈求的目光，媽媽，今天是周末，就讓我睡到九點(diǎn)嘛，好不好？我將我水靈靈的眼睛睜得很大很大�？墒请S著一束尖利的目光我就什么也說(shuō)不出來(lái)了。
吃好早餐，我便問(wèn)媽媽：今天這么早起來(lái)是有什么安排嗎？聲音的那頭拿出了錢(qián)包，打開(kāi)遞給我了一張綠色的鈔票：從今天開(kāi)始，我要教你怎么做飯炒菜。你先去樓下的市場(chǎng)買(mǎi)點(diǎn)菜吧。
我詫異了，剛想回口拒絕，聲音的那一頭又傳來(lái)了話語(yǔ)：你看你們班的同學(xué)個(gè)個(gè)都會(huì)買(mǎi)菜了，有些做飯也做的相當(dāng)了的。我可不想你在這一方面就丟了面子噢！我只好無(wú)奈地結(jié)果那張五十塊錢(qián)。
很快，我就提著環(huán)保袋興致勃勃地買(mǎi)菜去了，按照母親給的清單，我把魚(yú)肉菜全都買(mǎi)齊了，有黃骨魚(yú)，奶白菜，西紅柿和瘦肉等等。不一會(huì)兒就提著滿滿的.環(huán)保袋回來(lái)了。
買(mǎi)齊了？那就開(kāi)始教你怎么做菜了。媽媽說(shuō)道。
先切好番茄，打蛋放鹽，然后攪拌起來(lái)，等碗里的雞蛋均勻后，再把油鍋放在煤氣上，點(diǎn)火，放油，油熱以后，把雞蛋放進(jìn)鍋里熱，又將番茄倒進(jìn)鍋里，再加些佐料，就大功告成了！噴香��！爸爸調(diào)侃我說(shuō)。
在媽媽的指導(dǎo)下，我又弄好魚(yú)，蒸好肉餅。十二點(diǎn)整，我們便準(zhǔn)時(shí)吃飯了。這個(gè)肉餅鹽放的多了點(diǎn)，這個(gè)魚(yú)如果放多點(diǎn)豆瓣醬就更美味了，哦對(duì)了這個(gè)番茄炒雞蛋不錯(cuò)。媽媽點(diǎn)評(píng)著我做的菜，最后嘴角揚(yáng)起一絲弧度，總之很不錯(cuò)了，女兒終于長(zhǎng)大了！
我也跟著笑了起來(lái)，第一次做飯，在我的成長(zhǎng)之畫(huà)又多了美麗的一筆。
第一次做飯初中作文9
大部分中國(guó)家庭，吃的都是普通的家常菜吧。就像我的家里，都是簡(jiǎn)單快手的家常菜，稍微難度系數(shù)比較高的中國(guó)菜，平時(shí)也不會(huì)端上飯桌的。所以，在無(wú)意中，知道了咖喱飯的我，自然是不能放過(guò)的。
我最喜歡的，是那種有點(diǎn)辣的咖喱，雖然比起麻辣火鍋，是少了好幾個(gè)度的。但是咖喱是咖喱，有自己獨(dú)特的魅力。
那是我第一次煮咖喱飯。我在超市，找了好久，最終才找到咖喱塊。因?yàn)槠匠](méi)有買(mǎi)過(guò)，所以浪費(fèi)了時(shí)間，總共找完做咖喱的食材，就花了一個(gè)半小時(shí)。想做出好吃的東西，還真是有些麻煩呢。
回到家以后，就開(kāi)始行動(dòng)了。初次嘗試，就乖乖按著食譜一步一步來(lái)。洗菜要仔細(xì)，切菜要小心，炒菜要注意火候。聽(tīng)朋友說(shuō)，她的媽媽經(jīng)常會(huì)自己在一些菜里創(chuàng)新，所以在家吃飯比在外邊吃飯，還要開(kāi)心。還記得那個(gè)時(shí)候，很多人羨慕媽媽是工作的女強(qiáng)人，自由。我想，每個(gè)媽媽，一定都很不容易吧。
在一段時(shí)間的努力之后，終于可以煮咖喱了。雖然也要等很久，但是我總覺(jué)得是值得的。在外邊吃咖喱的.時(shí)候，總是有些不滿足，回家自己做，可以按照自己的喜好來(lái)。而且，自己做的更加安全衛(wèi)生些。像鄰居的阿姨，就不大喜歡自己的孩子在外邊吃飯。我自然是沒(méi)有那樣的媽媽了，可是，能給自己的媽媽做飯，也是一件很幸福的事情。其實(shí)做飯本身就是一件很幸福的事情。
等我做的差不多了，爸媽也準(zhǔn)點(diǎn)回家了。一家人吃著咖喱，讓我感到很幸福。這是一個(gè)愉快的周末，我喜歡的家庭，還有我喜歡的第一次做，也很好吃的咖喱飯。
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