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端午包粽子初中作文
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作文吧，作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。寫(xiě)起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒？下面是小編為大家收集的端午包粽子初中作文，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
端午包粽子初中作文1
上次的端午節(jié)，我就是和奶奶一起包的粽子，今天就讓你看一看!
我們先去菜市場(chǎng)問(wèn)了那個(gè)賣(mài)粽子?xùn)|西的'人，這個(gè)粽葉要多少錢(qián)，老板說(shuō)：“給你便宜，一袋五塊錢(qián)�！蹦棠炭戳丝凑f(shuō)：“這個(gè)都是不太好的，你看有的還破了一個(gè)洞�！蹦棠虛u搖頭走了，走一半，奶奶突然想起來(lái)，家里還有一些粽葉，只要買(mǎi)些肉和糯米就行了。奶奶到了買(mǎi)肉的地方，精挑細(xì)選，看見(jiàn)這塊肉就不錯(cuò)，就和老板要了這塊，老板對(duì)奶奶說(shuō)：“8塊錢(qián)�！蹦棠探o了就回家了，在回家的路上我總感覺(jué)是不是忘買(mǎi)了什么東西。
到了家以后，奶奶數(shù)了數(shù)東西，發(fā)現(xiàn)沒(méi)有買(mǎi)糯米，奶奶懊惱極了，我隨手把冰箱打開(kāi)，準(zhǔn)備拿水喝�！斑�!這不是一盒糯米嗎?”奶奶趕緊拿出來(lái)浸泡。
開(kāi)始包了，我先學(xué)著奶奶的樣子，拿起一片粽葉，這里折，那里轉(zhuǎn)彎，可是我不會(huì)折。然后我眼睛一亮說(shuō)：“奶奶我們分工，你弄粽葉，我來(lái)加?xùn)|西，然后您再來(lái)把粽葉包住�！闭f(shuō)完了，奶奶點(diǎn)了點(diǎn)頭，開(kāi)工了，奶奶的第一步完成了，我來(lái)舀了一勺，舀到上面放了一塊肉，然后給了奶奶，可是米放多了，粽子都捆不起來(lái)了。奶奶給我做了一個(gè)示范，我學(xué)著奶奶的樣子，小心翼翼地放，終于粽子都包完了。
最后一步，開(kāi)始煮粽子，半小時(shí)過(guò)去了，房間里飄滿(mǎn)了粽香。我拆了一個(gè)粽子，感嘆道：“嘗到自己勞動(dòng)的成果，可真幸福啊!”
端午包粽子初中作文2
端午節(jié)是五月初五，在這一天，我們要包粽子、插艾草、吃清明粿，這些都是端午節(jié)的習(xí)俗。
端午節(jié)是為了紀(jì)念屈原的愛(ài)國(guó)精神，包粽子是為了讓魚(yú)不吃屈原的尸體。所以端午節(jié)的時(shí)候要吃粽子，但我的奶奶從不去買(mǎi)，而是自己包的。早上奶奶開(kāi)始準(zhǔn)備包粽子的材料，包粽子的材料有糯米、豬肉，還有一種包粽子用的葉子，捆粽子也是用一種葉子的莖。
材料準(zhǔn)備好了，就開(kāi)始包粽子了。在奶奶開(kāi)始的.時(shí)候，我把頭從門(mén)外探出來(lái)說(shuō)：“奶奶，我可以包嗎?”“當(dāng)然可以了�！蹦棠桃贿叞兆右贿呎f(shuō)，于是我就搬個(gè)小椅子坐在奶奶邊學(xué)著包粽子。
首先兩片葉子合成一個(gè)三角形，可我怎么也合不成，我只好叫奶奶幫我。第二步：放糯米。幸好我會(huì)煮飯，不然我可是又要去請(qǐng)奶奶了。第三步：放豬肉，“天啊”我不禁叫道，“這豬肉放哪啊?”我看奶奶都是直接放上去的，于是我挖了個(gè)小洞把肉放進(jìn)去，可剛放進(jìn)去就掉了一些米，還好掉的米不多，奶奶沒(méi)發(fā)現(xiàn)。
最后一步：把粽子包起來(lái)了。我左一折，右一折，再拿繩子一捆�！肮�，”我叫道：“我終于做好了我的第一個(gè)粽子�！�
中午奶奶把我包的粽子和其它的粽子放在一起煮�！爱�(dāng)，當(dāng)，當(dāng)……”十二點(diǎn)了，我打開(kāi)鍋蓋，一陣粽子香撲鼻而來(lái)，我打開(kāi)葉子咬一口“啊”，我感嘆道：“太好吃了!”
這次端午節(jié)吃的粽子最香了!
端午包粽子初中作文3
材料準(zhǔn)備完畢，開(kāi)始包粽子。只見(jiàn)媽媽先拿出兩張粽葉并排疊在一起，兩手捏著粽葉的中間和尾端，輕輕一折卷成錐筒狀，把早已準(zhǔn)備好的食材放入粽葉中，再把粽葉折起來(lái)把米包嚴(yán)實(shí)，用繩子一綁就好了。媽媽的動(dòng)作很快，不一會(huì)兒就包了好幾個(gè)。
兩張粽葉卷成錐筒狀看似簡(jiǎn)單，但我總是卷不好，不是卷大了，就是卷小了，我并不氣餒，一次，兩次……終于做成了，我非常高興。我按照媽媽教給我的方法繼續(xù)包：先放入一些糯米墊底，接著放一粒紅棗幾顆花生和葡萄干，再用糯米把粽筒填得滿(mǎn)滿(mǎn)的，用上邊余出的粽葉當(dāng)蓋子緊緊包裹住糯米。“哎呀，糯米跑出來(lái)了!媽媽?zhuān)趺崔k呀?”我著急地喊道。媽媽說(shuō)：“糯米放多了，把最上邊一層糯米輕輕地抹掉一些。”我將糯米抹掉一些，果然，粽葉中的糯米變乖了，不往外跑了。將包好的粽子用線纏繞好，系緊，我的第一個(gè)粽子“新鮮出爐”了，我給它做了一個(gè)記號(hào)，等煮熟后一定要先嘗嘗我的.手藝。
粽子要煮四五個(gè)小時(shí)才能熟，其間我不停地催問(wèn)媽媽什么時(shí)候吃粽子，媽媽笑道：“你這個(gè)小饞貓，粽子那么大，又包得那么緊，糯米很難煮熟，不熟的糯米硬邦邦的，可不好吃。”粽子終于出鍋了，我迫不及待地挑出我包的那個(gè)粽子，撒上一些白糖，輕輕地咬上一口，軟糯香滑，還很有嚼勁兒，真是太好吃了!
這次包粽子，既讓我學(xué)會(huì)了制作端午節(jié)的傳統(tǒng)美食——粽子，又鍛煉了我的動(dòng)手能力和廚藝。從前期食材的處理，再到包粽子，最后經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的燉煮，只有細(xì)心做好每一個(gè)步驟才能得到令人滿(mǎn)意的成果。
端午包粽子初中作文4
那天我放學(xué)回家，前腳剛踏進(jìn)家門(mén)，便聞到了一種特殊的香味。原來(lái)，外婆正在包粽子!我馬上一個(gè)箭步?jīng)_向洗手池，來(lái)到外婆面前吵著要學(xué)包粽子。
外婆點(diǎn)了點(diǎn)頭，對(duì)我笑了笑說(shuō)：“來(lái)，看住嘍!”說(shuō)完，她便拿出兩片粽葉，熟練地包了起來(lái)。不一會(huì)兒，一個(gè)又大又胖的四角形粽子就誕生了。于是，我也學(xué)著外婆的樣子拿了兩片粽葉，大葉在下，小葉在上，隨便卷了個(gè)旋渦。“咦?怎么這么扁?”我喃喃自語(yǔ)道。外婆見(jiàn)狀，便用她那長(zhǎng)滿(mǎn)老繭的大手握住我稚嫩的小手，兩個(gè)指頭捏住新粽葉的'一個(gè)小角，輕松地把粽葉的一半圍成了一個(gè)空心的圓錐形，讓我在里面放上一些浸泡開(kāi)的糯米，外婆松開(kāi)了手，示意我繼續(xù)包粽子。
外婆一松手，原本都服服帖帖的糯米們開(kāi)始了“抗議”，爭(zhēng)先恐后地從圓錐中逃了出來(lái)，我只好從盤(pán)子中挑來(lái)肉肉大將和腌菜強(qiáng)兵來(lái)“鎮(zhèn)壓”這些糯米逃兵，并迅速將剩下的粽葉部分把圓錐給包住�？蛇@個(gè)看似簡(jiǎn)單的“包”的過(guò)程，也讓我屢次失敗。外婆告訴我，包的時(shí)候要將兩只手配合起來(lái)，左手托著粽身，并用力往中間擠壓，右手將剩余的粽葉緊緊地向下蓋住，再將多余部分捏合折下，注意看看四個(gè)角是否均勻有型。我按照外婆說(shuō)的做，可調(diào)皮的粽子總是給我出難題，一會(huì)兒左手沒(méi)捏緊，糯米跑出來(lái)了;一會(huì)兒角沒(méi)折好，根本沒(méi)個(gè)粽樣。聽(tīng)外婆說(shuō)，最后的捆繩子也是有講究的，不能把繩子捆在中間，一定要從頭捆到尾，這樣粽子的香味才不會(huì)跑走。
看來(lái)，包粽子還真是一門(mén)大學(xué)問(wèn)啊!
端午包粽子初中作文5
今天，奶奶家也包起了粽子。我就跟奶奶學(xué)包粽子。奶奶拿了一張粽葉，用手一卷，粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著奶奶的樣子，拿了一張粽葉，想把它卷成圓椎形，可就是卷不好，卷來(lái)卷去還是一個(gè)直筒；奶奶見(jiàn)了，就在旁邊指點(diǎn)：“左手捏緊粽葉一角，右手將粽葉的另一角往里卷，下面用力拉緊，上面放松一些�！痹谀棠痰闹更c(diǎn)下，我卷好了粽葉。
接著，奶奶在空心圓錐形的`粽葉里插上一根筷子，拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面，然后均勻地?fù)u動(dòng)筷子，直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子，放好糯米�？蓳u動(dòng)筷子時(shí)，不是把粽葉戳穿了，就是糯米包不緊。奶奶說(shuō)：“搖動(dòng)筷子時(shí)要輕一些，把粽葉包緊些。你看……”奶奶邊說(shuō)邊示范，我邊聽(tīng)邊學(xué)。哈哈！我包的粽子像點(diǎn)樣子了。
然后是捆繩。只見(jiàn)奶奶兩手捏緊粽葉，用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈，結(jié)上繩頭，一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個(gè)粽子。隨之，第二個(gè)，第三個(gè)……我一連包了好幾個(gè)。
最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里，然后放入冷水滿(mǎn)過(guò)粽子1厘米左右，點(diǎn)火……水開(kāi)15分鐘后把鍋里上下粽子換位置，再以慢火煮上1小時(shí)即可。
這時(shí)我才明白包粽子是門(mén)手藝活兒，包起來(lái)非常不容易。
我感受到人們通過(guò)各種豐富多彩的活動(dòng)紀(jì)念屈原這種偉大的愛(ài)國(guó)精神，久而久之就形成了端午節(jié)的傳統(tǒng)風(fēng)俗。蘊(yùn)涵著祖國(guó)人們深深的情感，承載著中華民族絢麗的文化，它起源于中國(guó)，發(fā)展于中國(guó)，我們要保護(hù)它，傳承它，讓全世界的人都知道端午節(jié)是我們中華民族自己的節(jié)日。
端午包粽子初中作文6
又是一年端午節(jié)，我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽子。
包粽子，首先要把箬葉洗干凈，在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的，就可以開(kāi)工了。先把長(zhǎng)長(zhǎng)的箬葉折疊，圍攏來(lái)，做成一個(gè)窩，中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉勻，最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個(gè)角是不是勻稱(chēng)，是不是有型；我開(kāi)始學(xué)的時(shí)候，總是把四個(gè)角弄歪了，不是成了六個(gè)角，就是揉成一團(tuán)球了。
奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑：“這，這能叫粽子嗎？你讓細(xì)線系在什么地方啊？”
我暈！感情粽子包出四個(gè)棱角是方便用細(xì)線系著掛起來(lái)的，怎么這世界上就沒(méi)有圓粽子呢？包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮，大約1小時(shí)后，改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過(guò)程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣，饞得我直流口水。
等待的時(shí)間總是特別的`漫長(zhǎng)，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剝開(kāi)，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了，咬一口，美味無(wú)比，我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。
今年端午節(jié)，我學(xué)會(huì)了包粽子，品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí)，那感覺(jué)不是一般的甜蜜。
端午包粽子初中作文7
在我們中國(guó)，有許多大大小小的節(jié)日，重陽(yáng)節(jié)孝順老人，中秋節(jié)團(tuán)團(tuán)圓圓，春節(jié)喜慶快樂(lè)，兒童節(jié)歌舞升平。每個(gè)節(jié)日都熱鬧無(wú)比，令人十分開(kāi)心，可令我至今難忘的，卻只有那次歡樂(lè)的端午節(jié)。
傳說(shuō)，古代詩(shī)人屈原在端午節(jié)這天投江自盡，人們四處捕撈，卻找不到他的尸體，崇敬他的人為了不讓魚(yú)蝦傷害他，就用粽葉包住煮熟的糯米加上少許肉泥扔進(jìn)江里喂魚(yú)蝦，魚(yú)蝦吃飽了就不會(huì)去吃屈原的尸體了�，F(xiàn)在，人們已不再投這種東西到江里了，可這種東西漸漸演化成了粽子，成了每年端午節(jié)必不可少的習(xí)俗。所以在端午節(jié)這天，我和媽媽選擇了用包粽子來(lái)慶祝端午節(jié)。
媽媽先從廚房拿來(lái)粽葉，小心洗干凈，再用開(kāi)水煮熟，冷卻后放到一邊，使葉子不發(fā)黃。接著，把肉剁碎，打入雞蛋，用手抓勻，再加入切好的紅棗塊，拌在一起，麻利地拿起一片葉子，卷成三角，添上米和餡，手向?qū)翘帉?duì)卷，最后綁上紅繩，一個(gè)三角粽便做好了。我學(xué)著媽媽的樣子，把粽葉折成漏斗形，可手中的.葉子像一個(gè)調(diào)皮的小娃娃，就是不聽(tīng)我使喚，在一片手忙腳亂中“咔擦”一下碎了。我不甘心，又折了一片，這次葉子倒是折好了，可剛添上米，粽葉就漏了個(gè)洞，米像飛珠滾玉似的跳了出來(lái)，散了滿(mǎn)桌。媽媽見(jiàn)我這樣，飛快的把兩角對(duì)折，卷成角筒，放入少量糯米，再放餡，最后再在頂上蓋一層糯米，用繩子捆結(jié)實(shí)便三下五除二的做好了。
在媽媽的靜心教導(dǎo)下，我中午做出了一個(gè)白白胖胖穿著綠色外衣的小粽子。晚上，我剝開(kāi)粽子，白白的米，紅紅的棗，再一聞，一陣清香撲面而來(lái)，咬一口，唇齒留香。吃著自己做的粽子，我的心里甜滋滋的。
這個(gè)端午節(jié)，我過(guò)得充實(shí)無(wú)比，也明白了“自己動(dòng)手，豐衣足食�！钡牡览怼Ｗ屛矣郎y忘。
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