餃子話題作文
在日復一日的學習、工作或生活中，大家對作文都不陌生吧，借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。那要怎么寫好作文呢？以下是小編收集整理的餃子話題作文，希望對大家有所幫助。
餃子話題作文1
歡度春節(jié)是千百年的習俗。每當除夕夜，家家戶戶都會做一些美味佳肴，如：餃子、魚、年糕等等。
餃子是每年春節(jié)我們家都少不了的食品。這不，除夕一大早媽媽就準備做餃子。我問媽媽：為什么過年我們都要吃餃子？媽媽告訴我說；你看餃子形狀像一個大元寶。人們在春節(jié)吃餃子取‘招財進寶’之音。在除夕零時左右煮餃子有‘更歲交子’意思。而且餃子有餡，人們把各種吉祥的東西包到餡里，以寄托人們對新的一年的祈望�！边@時我看到媽媽往剁得很細的肉餡里放鹽、味精、姜沫、醬油、料酒，并將攪拌均勻，接著又將一大塊豆腐用手用力的捏碎放入肉餡中攪拌。我奇怪問：豆腐算什么吉祥之物？媽媽笑著說：“豆腐包在餃子里，過年吃了象征全家幸福。
我不禁驚嘆這小小餃子竟有如此大的學問。我趕忙卷起袖子和媽媽一起包餃子。我先將一張薄薄的餃子皮放在手心，將一小塊粘粘餃子餡放在餃子皮中間，然后給餃子皮內側邊緣抹一點點水，聽媽媽說餃子皮抹水就不容易破了。我將餃子皮邊緣中間捏緊，然后向兩邊將餃子皮捏緊，這樣一個餃子就做成功了。望著手上的彎彎的`餃子還真的象一個元寶呢！我舉著餃子高興得叫到：“招財進寶啦！”媽媽被我逗的哈哈直笑。
餃子話題作文2
每個人都有拿手好戲，而我的拿手好戲就是包餃子。
小的時候我最喜歡吃的食物就是餃子，可是不知道怎么包。有一天，我終于忍不住了，拉著媽媽的手說：“媽媽，我也想包餃子�！眿寢屨f：“好呀！你看，就像這樣，先拿出一張餃子皮，再用一個小勺子，挖一點餡放在餃子皮里，再把餃子皮對折，把兩邊弄緊，再用手彎一下就可以了�！眿寢屢徽f完，我就把袖子捋開，躍躍欲試。可是我不管怎么包，不是包的露餡，就是在餃子堆里成為一個個鮮明的奇葩。于是我暗自下定決心，要讓包餃子成為我的拿手好戲。隨著時間的推移，我包餃子，動作越來越嫻熟，樣子越來越好看。媽媽站在旁邊，忍不住夸我了兩句，我的心里高興極了。
記得有一次老師說次舉行了一次活動，我們要去果園里參觀。而且這次活動里有一個重頭戲——包餃子。我們兩人分成一個小組，坐在椅子上開始包餃子。我一摸到餃子皮，就像見到了久別的`親人，心想：這可是我大展身手的好時機。于是我拿起餃子皮，熟練地包起來。不一會兒，一個個漂亮的餃子就誕生了。我一轉頭看看同學們包的餃子，包的不是像個怪獸，就是露餡了。同學們紛紛向我取經，我一邊耐心地教著他們，一邊暗暗自豪。
這就是我的拿手好戲——包餃子，它不僅讓我吃到了美味的餃子，還讓我多了一項生活技能。
餃子話題作文3
“媽媽，餃子好了沒有?”
“急什么呀，再等會。”
“我都餓壞了。”我說。
原來，媽媽今天答應我，晚上煮薺菜餃子給我吃。平常吃餃子時里面的餡都是韭菜的，可今天的餃是薺菜的，它是我的最愛。有的時候，我做夢都夢見吃到了它。
餃子出鍋時，白胖胖、摸起來軟軟的，仿佛一個個白花花的胖娃娃。咬開之后，一股湯汁、薺菜的香味鉆進了你的'鼻子里，讓你忍不住“大開吃戒”。再澆上濃濃的醋、麻油，味道就更加鮮美了。
媽媽剛把餃子端到茶幾上，我就迫不及待地吞了兩個，“好吃!好吃!”再澆上麻油和醋，又吞下兩個餃子。“唔，真是太鮮了!”
這時，我才發(fā)現(xiàn)媽媽在旁邊笑瞇瞇地看著我，可能在笑我嘴巴太饞了吧。我有點不好意思，就拉著媽媽也來嘗了幾個。媽媽嘗過后，說：“雖然有點咸，但是還不賴。你老媽夠牛了吧�！闭f著，還擺了一個食神的造型。我對媽媽說：“對，你煮餃子很牛，但我吃餃子更牛，你看!”
在媽媽的笑聲中，又有兩個餃子被我吞進了肚子。
餃子話題作文4
今天，媽媽說中午吃餃子，然后去買了餃子皮和玉米，還有豬肉。
我問媽媽：“我來包一次餃子好嗎？”“好！”媽媽爽快地回答了。我和媽媽洗好手，媽媽就來分工了：“你來剝玉米，我來剁豬肉，好嗎？”“好！”我贊成。
我把兩根玉米掰開兩半，拿來一個洗凈的盤子放在桌上，就開始掰了。我拿來被掰開兩半的玉米剝了起來，開始這玉米調皮得很，我剝下一顆，偏不掉進盤子里，就是掉在地上。后來，慢慢的掌握了秘訣，也比原來剝的.好很多了。
我的玉米剝完了，想不到媽媽也剁完豬肉了。我們便開始包餃子了，媽媽拿來餃子皮，把豬肉、玉米放進去，然后一折一折地包了一個餃子。我當時覺得很簡單，就照著媽媽的樣子做了起來。我把餃子皮粘在一起時，其他地方的玉米、豬肉都“閃亮登場”了，我把這邊粘住了，那邊又“閃亮登場”沒辦法了，只好請教媽媽了，媽媽又示范了一個，我終于學會了，便包了起來。
過了好一會兒，餃子包好了，媽媽把它們拿去煮了。
大約過了20多分鐘，餃子煮好了，媽媽把它們端了出來，看著這些餃子，很明顯，我包的不好，但這是我親手做的，吃著它們心里甜滋滋的。
餃子話題作文5
爸爸壹大早就出動了。我和表哥覺得奇怪。爸爸平時總是起得很晚，今天怎么這么早就出去了。于是，我就去問奶奶：“奶奶，今天爸爸怎么這么早出去了？”奶奶笑著對我說：“不要急，壹會兒，他回來了，你不是就知道了�！�
過了壹會兒，爸爸回來了。他手上提了許多小菜。我連忙迎上去問：“老爸，買這么許多東西干什么，是不是有誰過生日？”爸爸邊走邊回答：“今天沒有人過生日，是我想要給你們包餃子吃。”說完，他便從壹只黑色袋子里拿出壹大塊肉。他又拿了壹把鋒利得菜刀切了起來。
我從廚房跑到自己得房間跳到床上翻來滾去，好不高興。才鬧了壹會兒工夫，爸爸就來叫我們壹起幫他包餃子了。
我對表哥說：“不如我們來壹次包餃子比賽，怎么樣？誰贏了，別人就聽他得�！北砀缢斓卮饝恕：迷谒恢牢矣幸紓�包餃子得模型，只要把餃子皮放在里面，再放壹些肉，兩邊壹壓就好了。所以我想這次比賽我準贏。
隨著爸爸得壹聲口令比賽開始了。我用模型壓制餃子，壹個接壹個，非�？�。表哥用手包餃子，好象老牛拖破車十分慢，壹分鐘才做好壹個。
比賽結束了，不用爸爸數(shù)，肯定是我第壹，表哥比我慢。爸爸當眾宣布：“朱莉紅得第壹，獲得包餃子比賽得勝利。”啊，我第壹，我高興得跳了起來。
餃子話題作文6
前年冬至下午，奶奶開始拌餃子餡了：先把肉剁成肉餡，拿作料腌好;接著又把白菜、蘿卜剁碎，擠水后放入肉餡中，再加入一些調味品，餃子餡就拌好了。聞一聞，啊，真是色香味俱全呀!落日的余暉慢慢褪去了，夜色如一塊黑幕籠罩大地。
電視打開了，里面?zhèn)鞒隽藲g歌笑語。奶奶把已經和好的面拿出來，在案板上揉勻，然后揉成細細的長條，切出了一個個的小劑子。這時，爸爸媽媽和我“上場”了。我把一個個的小劑子用手掌壓成扁扁的圓片，太簡單了，一會兒，我就完成了任務。
接下來我該干什么呢?我四處看看，該做下一道工序了搟餃子皮，我從爸爸的手里奪過搟面杖，開始“教訓”一個個小圓片，受過我“教訓”的餃子皮不是這兒“缺了一塊肉”，就是那兒“鼓起了一個大包”，簡直就是“四不像”。大家看著我的“杰作”都捧腹大笑，我“敗下陣”來。
灰溜溜地去嘗試下一道工序包餃子。我先把一個餃子皮放在手心，舀了一小勺餡小心翼翼地放在餃子皮的正中央，然后將餃子皮對折后，很細心地把邊捏好，最后學著大人的`樣子用兩手的虎口一擠，一個餃子包好了。正當我興高采烈之時，這個剛誕生的“小生命”似乎很不聽話。
里面的餡兒漏了出來，我又趕忙拿了一個餃子皮“補洞”。這時，再看我包的餃子：又白又胖、油光滿面，身上還裹著一件厚厚的棉衣，結果又引來全家人的笑聲一片。
如今的我可大不一樣了，搟得餃子皮又圓又薄又均勻。今年冬至吃餃子，我家搟皮的活兒，非我莫屬。
餃子話題作文7
今天是星期六，又到了周末休息的時間，我幸福的睡了個小懶覺。起來吃早餐的時候，看見奶奶在揉面團，爺爺搟著面皮說：“今天我們包餃子吃”。我想等爸爸中午回來，讓他嘗嘗我的手藝，這次我也要加入包餃子的行列。
我們開始包餃子，爺爺搟好了一厚踏面皮，奶奶和我一起包餃子。我學著奶奶的樣子，拿起一個面皮，用小勺舀了一些餃子餡，放在面皮上，兩手使勁一擠，結果餡冒出來了，我趕緊又拿了一個面皮才算堵住了漏洞。這時奶奶已經包了十幾個了。
我放下包的像個粽子的胖餃子，坐到到奶奶身邊，認真看著奶奶是怎么包的。我學著奶奶的樣子拿起一個面皮放在手上，這次舀了半勺餃子餡放在面皮的中間，然后把面皮兩邊對齊，輕輕一捏，一個扁扁的“小老鼠”餃子出現(xiàn)了。雖然很不好看，但畢竟是我包的`。一兩個小時過去了，我們包了數(shù)不清的餃子。
爸爸回來了，爺爺燒上水，準備煮餃子。水開了，我們把餃子往鍋里一放，爺爺慢慢用釣子撐著鍋底，即不讓餃子擠壞，又不讓沉底。不一會兒，一陣陣香味撲鼻而來，鍋里咕嚕、咕嚕直響，餃子全部飄了起來，就象一只只小船漂浮在湖面上。
今天的餃子我吃得特別香，爸爸也吃得特別香，因為這里有我的勞動果實！
餃子話題作文8
我最喜歡的傳統(tǒng)食品就是餃子了，我尤其喜歡吃外婆包的餃子，味道讓我回味無窮。
夏天不適合吃熱騰騰的餃子，但我一星期不吃餃子心就癢癢，再加上我心血來潮想自己包包餃子，外婆禁不住我的死纏爛打，終于答應了我的要求。
做為中國最傳統(tǒng)，最特色的食物，餃子的做法也是很有講究的。第一道工序是和面，和面和的好和壞是非常重要的：面和硬了，吃起來會很干，面和軟了，容易沾到牙上。和面最好用溫水和，效果最佳。聽完了外婆的`教導，我迫不及待地開始和起面。真是不試不知道，一試嚇一跳。那些面明顯和我過不去，一個勁地往盆子的邊沾，結果弄了半天連形都沒成。最后，外婆實在看不下去了，幾下就把面和好了，我都看傻了。
接下來就是包了，我信心滿滿地拿起餃子皮，包起來。我夾來一點肉，使勁一捏，卻沒想到下邊破了個大洞，肉全掉了出來。我又拿起餃子皮，但連連受挫，這兒好了，那兒又破了，真煩！最后，外婆給我作示范，我終于包出了個像樣的餃子。
包餃子讓我明白，不管做什么事，都要通過努力才可以成功！
餃子話題作文9
星期六那天，我和小伙伴在樓下玩的可痛快了。當我和小伙伴戀戀不舍地回到家時，看見爸爸媽媽正在包餃子，我看了后很想試一試。于是就像和坤討好乾隆一樣說：“呀！你們包的餃子真好看，還沒煮熟我就想吃了�！比缓蠊室獯甏晔�，學了個包餃子的動作。聰明的媽媽看穿了我的'心思，說：“是不是很想試一試呀？”我點了點頭�！靶醒健眿寢屵吇卮�，邊扎起頭發(fā)來。
我馬上洗干凈手，躍躍欲試。這時正在捏餃子的爸爸說：“小子，你可別把餃子捏成白骨精嘍！”“不會的”我信心實足的說。說完便拿起一張餃子皮，弄了一小勺餡，放在皮里。我學著爸爸的樣子，把皮對折，然后從右邊捏起，慢慢地往中間捏。捏完了一看，餃子又扁又難看極了。我不甘心，又捏了第二個餃子，這次我放了滿滿一勺餡，捏著捏著“哧”的一聲，餡從皮下面擠出來了。爸爸開口了：“小子，那是餃子，不是填鴨。”我又不甘心，捏了最后一個，終于捏的跟媽媽包的餃子這么好了。
這個星期六，我吃餃子吃的最多最香。
餃子話題作文10
今天，是大年三十，我在奶奶家看電視，大人們正在包餃子。
我越待越沒勁，便去幫媽媽包餃子。
我先拿起一團面，使勁捏了捏，把他們全都捏成了一條條“蛇”，然后用手開始揪面，結果就的什末也不是，媽媽便對我說：“你還小，沒有太大的力氣，先用刀切，注意別切著手。”我只好拿起刀，費力的切了起來，切好后，媽媽又叫我把他們按一按，按成圓形的'，我找著媽媽說的按完后，開始用搟面杖把他們搟圓，結果有的成了正方形，有的成了三角形，還有的成了不規(guī)則形。媽媽笑著對我說：“你應該像我這樣，先撒一點面粉，用手拿著它，一邊搟，一邊給他轉圈�！蔽艺抑鴭寢屨f的，一次不行，兩次差不多了，三次終于好了，我高興得手舞足蹈，差點把面盆碰到在地，我連忙把面盆放到桌子上，然后包起餃子來，可餃子餡一點也不聽我的話，不是出來透透氣，就是粘到餃子皮上，我只好給他們打“補丁，”怪淘氣的。
一會兒，我把餃子放進鍋里煮，晚上，邊吃到了香噴噴的餃子，雖然有的露了餡，但吃得我心里甜滋滋的。
餃子話題作文11
人們盼望已久的春節(jié)到了，家家戶戶都準備包餃子，迎接振奮人心的春節(jié)！
媽媽買來了白面、蔬菜和大肉，準備包餃子。首先，媽媽把面和來和去，好像在練太極拳似的，接著她又把面切成一塊一塊的，再用搟面杖把面搟成一個圓圓的大餅，再把它壓成更薄的皮，這樣第一道程序就完成了。
媽媽把肉和蔬菜剁得非常的細小，我想，每年包餃子都是媽媽一個人忙來忙去，媽媽是多么辛苦、多么勞累啊！這次我一定要當媽媽的好幫手。
于是，我就拿起了面皮，把餡放進面皮里面，然后我把面皮捏成月牙似的形狀，不料我下手太重把餡擠了出來，餃子餡都濺到衣服上去了。我大叫一聲：“我怎么包不好呢？”而且我很困惑用了那么小的力氣，可是餃子出現(xiàn)的`縫隙卻更多了，真是氣死我了。頓時，我像泄了氣的皮球，一屁股坐在沙發(fā)上。真是“看花容易繡花難”呀！
過了一會兒，我不知從哪兒來的力量，又試了一次，這次我用了一半的力氣，終于一個小巧玲瓏的水餃誕生了，我興奮不已。
于是，我又按照這樣的力度包了一個又一個，最后我包了三十個餃子，特別高興。我把包好的餃子拿給媽媽看，媽媽滿意地笑了。
最后該把水餃下到鍋里煮了，我看了媽媽包的水餃，大小適中，而我包的餃子，大小不一。我想媽媽包餃子是多么不容易呀！長大以后，我一定要孝敬她。
通過這次包餃子，我悟出了一個道理：世上無難事，只怕有心人。
餃子話題作文12
餃子，是我國北方的一道傳統(tǒng)特色美食。餃子，色鮮味美，皮薄餡大，形狀獨特，是中華民族美食的代表。
餃子原名嬌耳，起源于東漢時期，距今已有一千八百多年歷史，是我國醫(yī)學家張仲景發(fā)明的。為了幫助窮苦人們治療凍傷的耳朵，張仲景把驅寒食材用面皮包成了耳朵的樣子，做成了驅寒嬌耳湯，從冬至舍藥一直持續(xù)到大年三十。后來人們以紀念張仲景模仿做嬌耳的'方法做起了食品，在初一早上吃，而這種食品就是現(xiàn)在的餃子。
餃子的好處有很多，葷素搭配營養(yǎng)均衡。餃子的餡料都包在面皮中，可以做到谷類與菜果、肉類的適宜組合，使主副食搭配合理，營養(yǎng)豐富并酸堿平衡。餃子以蒸煮的烹飪方式，既可致熟食物又可消毒殺菌，避免了燒烤炸條件下生成苯并芘等強致癌物，保證了食品安全，而且食物的營養(yǎng)成分在蒸煮過程中也不至于因過氧化或水解而損失。餃子有助于消化，還能增強食欲，也能延緩衰老、提高記憶力、促進頭發(fā)、皮膚和骨骼的生長。我們可以通過餃子餡料的選擇來調理人體氣血陰陽的虧虛或過盛，以達到居家養(yǎng)生保健的目的。
餃子的做法很簡單，用和好的面團搓成條，揪成面劑子，再搟成面皮。取一個餃子皮，里面可以包上各種肉餡和蔬菜拌好的餡料，用兩個拇指和食指把餃子皮按壓在一起。開水下鍋煮至所有的餃子都浮在水面上，就熟了。我們可以根據(jù)個人口味蘸一點醋和辣椒油來吃。
餃子，寓意吉利，以示辭舊迎新。千百年來，餃子作為賀歲食品，受到人們喜愛，相沿成習，流傳至今。
餃子話題作文13
喜歡剁餡，尤其喜歡藕餡的餃子。包水餃的特點是前期工作相對繁瑣，但等包好了放沸水煮熟后，撈起來就能吃，簡單又美味。
愛人家的水餃和自己家的水餃的味道是不一樣的，談不上哪個更好吃，但我還是更傾向于自己包的藕餡餃子。
都是餃子，看上去外表差別不大，但餡不一樣，味道就相差很大：淡了亦或者咸了、清淡或者油膩、素餡亦或者肉餡……多少人調餡，就有多少種口味。
細細想來，這人生和餃子，有諸多相同之處。水餃皮就是人的.外部形象，是可以直觀看到的；人的內心修為就如水餃餡，在不吃之前看不到，吃起來才知道餡的味道。人的言談舉止容貌服飾等外部形象因為是肉眼可以直觀看到的，往往形成人們的第一印象；而內心修為是不能直接看到的，但卻是人的本真所在。這好似餃子皮和餃子餡。
若餃子皮上不下功夫，面不夠勁道亦或者包的不夠結實，容易走水，再好的餡也無用武之地了，成湯了；若餃子餡上不下功夫，過于咸了或者調的沒有味道，雖然外形完好，但吃起來就索然無味了。餡上不努力，包的再好，也終究能露餡。
人生好似餃子，既要不走水又得味道好，外部的形象與內在的修為同樣重要，都離不開一顆認真的心。
餃子話題作文14
春節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，中國人歡度春節(jié)，已有幾千年的悠久歷史了。新春佳節(jié)是父母對團圓的期盼，更是兒女對故鄉(xiāng)的思念。放鞭炮、吃餃子……這些都是源遠流長的習俗。但這些習俗也有不同的意義，古時候據(jù)說有一種名為“年”的獸，因它特別害怕雷聲，人們便制作出了鞭炮，每當“年”來襲，人們就會放鞭炮把它嚇走。人們成功把“年”趕走時總要慶祝一番。他們便參照元寶的樣子，做出一種面食。命名其為“餃子”。吃餃子不僅是為了慶祝豐收之年，原來包餃子這么簡單呀，我一分鐘包四十個都沒問題。
說干就干，我立即照著媽媽的樣子開始包餃子。放餡兒，封口，嘿，你還別說還真模仿的挺像。疑，我怎么封不上口呢？可能是我不太用力吧，用力再捏一次，可惡還是不行，我捏，我捏，我捏捏捏，哎呀，不好皮破了。這時，姐姐發(fā)現(xiàn)了我失敗的原因：“哎，文杰你別捏了，再捏餡兒就要噴出來了，你把餡兒放少一點就行了”我聽從了姐姐的'方法，餡兒放的少些，嘿，這辦法還真靈，不過這餃子看著怎么像包子呀？不要氣餒再試一次。最后我費了九牛二虎之力，終于包出了幾個有幾分餃子姿態(tài)的餃子，看來這包餃子也不是那么簡單嘛！最后，我們家包出了兩大盤餃子應該上鍋蒸了，一家人就坐在那等呀等呀……
餃子蒸好了該吃餃子了，就這樣，我們一家在享受中給包餃子記畫上了圓滿的句號。這次新年包餃子記不僅讓我學會了包餃子，而且讓我們一家更加和睦了。
餃子話題作文15
我最喜歡吃自己包的餃子了，聽媽媽說，今天小黃叔叔他們來我們這兒包餃子。我十分高興，想包一個最好吃的餃子。
小黃叔叔他們來了，休息了一下后，小黃叔叔說：“包餃子開始了！”我們就各就各職的做起來。姨奶奶就在廚房里壓餃子皮，媽媽等人就在餐桌上包餃子。我呢？也不閑著，一會兒“運輸”餃子皮，一會兒包餃子，可開心了。媽媽看著我包的第一個餃子，笑著說：“你報的不是餃子，是“小籠包”，看我包吧！”媽媽首先把肉餡放到餃子皮里。然后把餃子皮對折。最后，把對折后的兩個餃子皮壓成一張皮。媽媽包餃子的速度十分的快，也包的好。我又看了一下其他人的速度，又快又好。而我呢？既不快，又不好。我想：可能我不出好吃的餃子了。我又跑到姨奶奶那兒看做餃子皮，還時不時的跟她一起做。我們又忙得熱火朝天。
餃子全包好了，過了許久，熱氣騰騰的餃子端上來了。大家都端起自己的'碗到餐桌上吃自己喜歡的陷的餃子，大家都非常開心。我不僅吃了別人包的餃子，還吃了我自己包的“小籠包”。媽媽吃了我后來做的餃子，連聲稱贊，我聽了，心了美滋滋的。
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