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蛋撻小學(xué)作文

時間:2024-02-22 06:54:14 小學(xué)作文 我要投稿

蛋撻小學(xué)作文

  在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都嘗試過寫作文吧,寫作文可以鍛煉我們的獨處習(xí)慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。那要怎么寫好作文呢?以下是小編整理的蛋撻小學(xué)作文,歡迎大家分享。

蛋撻小學(xué)作文

蛋撻小學(xué)作文1

  今天,媽媽神秘地告訴我,要教我做我最愛吃的點心,我饞得直流口水,急忙問是什么東西。媽媽告訴我是蛋撻,我高興得拉著媽媽讓她快點教我。

  媽媽從冰箱里拿出兩張印度飛餅,讓我把兩張疊在一起用搟面杖搟成方型。聽起來容易做起來難,我費了九牛二虎之力才把它們搟成方型。然合卷起來,用刀切成12份,每2份壓在一起,放在蛋撻模具里,蛋撻皮就做好了。

  媽媽說最關(guān)鍵的是調(diào)好蛋撻液。我用稱把需要的材料一一稱好,然后把牛奶放進(jìn)鍋里加熱,再往里放一些白糖,讓糖充分地溶化在奶里。我又把蛋黃和淡奶油攪在一起,再與調(diào)好的牛奶攪勻,一碗香噴噴的蛋撻液做好了。

  最后把蛋撻液用勺子小心翼翼地盛到蛋撻皮中,放到了烤箱里,設(shè)定好時間。就開始了我焦急地等待。只聽“!钡囊宦暎壹泵ε苓^去,打開烤箱的門,一股蛋奶的'香氣撲鼻而來,我嘴里的口水肆意橫流,我迫不急待地拿起一個不顧燙嘴咬了一口,一股甜滋滋、香噴噴的味道在我口里回蕩!罢婧贸,比外面賣的好吃多了!蔽医辛似饋怼

  我懂了,自己只要付出了努力,付出了辛苦做出來的東西,一定是最好吃的。

蛋撻小學(xué)作文2

  在八月份的一個陽光燦爛的下午,我和媽媽準(zhǔn)備做一回全蛋蛋撻。

  做全蛋蛋撻需要事先準(zhǔn)備一百克牛奶、二十五克細(xì)砂糖、兩個生的全雞蛋、六十五克淡奶油和幾個蛋撻皮。

  準(zhǔn)備好材料,開始做蛋撻了!我先把百花花的牛奶倒入量杯。接著慢慢地把白砂糖加入牛奶之中,白砂糖就像是一群調(diào)皮的'小精靈,一下子便藏入牛奶之中,緊緊地拉著杯底,不肯放手。之后,兩個雞蛋又“跳”了進(jìn)來,然后加入淡奶油,再用手動攪拌器攪拌均勻。最后,把蛋撻液按照九分滿的比例倒入蛋撻皮,并放入已經(jīng)預(yù)熱五分鐘的烤箱中。蛋撻就算是完成一半了!

  在烤箱外可以觀察蛋撻的情況。只見蛋撻皮慢慢地變得金黃,慢慢地變得松脆。三分鐘過去了,蛋撻液上起來一層蛋撻皮。又過了五分鐘,蛋撻皮脹了起來,鼓成了一個小小的球形。一轉(zhuǎn)眼,二十分鐘過去了,把蛋撻拿出來一看,上面竟長了許多黑色斑點,有大有小。十分有趣!

  自己做蛋撻既鍛煉了我的動手能力也讓我懂得了,只要付出了努力,付出了辛苦做出來的東西,一定是最好吃的。

蛋撻小學(xué)作文3

  早晨天氣晴朗,萬里無云是個好日子,這一天我學(xué)會了怎么烤蛋撻。

  媽媽說最關(guān)鍵的是調(diào)好蛋撻液。我和媽媽用秤把需要的.材料一一稱好,然后把牛奶放進(jìn)鍋里加熱,再往里放一些白糖,讓白糖融化在牛奶里,我們又把蛋黃和淡奶油攪在一起,再與調(diào)好的牛奶攪勻,一碗香噴噴的蛋撻液做好了。

  準(zhǔn)備烤蛋撻了,用勺子把蛋撻液小心翼翼地盛到蛋撻殼里,放進(jìn)烤箱,設(shè)置好時間,我把烤箱的溫度調(diào)高,心想:嘻嘻,這樣很快就可以吃到了。我在旁邊觀察著,蛋撻在烤箱里沸騰,表面慢慢地起了個泡泡,時間快到了,我聞到了一股焦味,蛋撻殼烤焦了,我心想:難道時間太長了,我趕緊拉著媽媽過來,媽媽一看,把溫度調(diào)低了說:“溫度太高了,我不好意思摸了摸頭,重新又烤一波,重新調(diào)好溫度,只聽“叮”的一聲,打開烤箱的門,一股蛋奶的香氣撲鼻而來,我不顧燙咬了一口,“真好吃”。

  我終于學(xué)會了烤蛋撻,只要付出努力一定會成功的。

蛋撻小學(xué)作文4

  勞累了一周,該歇歇了!沖一杯牛奶,來一份甜點,戴上耳機聽聽音樂,為自己的心情放個假!

  今天,我和媽媽要制作的甜點是經(jīng)典葡式蛋撻。拿出“百寶箱”,我們?nèi)〕鲆缓械皳槠、一盒淡奶油、一瓶牛奶、兩個雞蛋、低筋面粉和細(xì)砂糖各一包。按照“寶典”上的方法:85克淡奶油,70克牛奶,25克細(xì)砂糖在大盆里攪拌均勻,放進(jìn)微波爐里加熱到白糖完全融化。

  我又熟練地敲碎兩個雞蛋,在過濾器上過濾出兩個完整的蛋黃。接著,媽媽把過濾好的.蛋黃倒進(jìn)大盆,篩入6克低筋面粉,不斷地攪拌直至完全均勻。“鐺鐺鐺”,蛋撻皮出場!擺在烤盤內(nèi),把調(diào)好的原料倒入蛋撻皮,不要太滿哦,上面還得撒些蔓越莓葡萄干。最后一步,把烤盤放入烤箱第三層,定到210°,靜候二十五分鐘就OK啦!

  “滴答!滴答……”嗯,差不多了,媽媽將烤箱一拉開,濃濃的蛋香味撲鼻而來。媽媽戴上手套,將烤盤慢慢地拉出。哇!一個個金黃色的、熱氣騰騰的蛋撻正看著我呢!“再看我,再看我就吃了你!”啊嗚,一入口,蛋撻皮的那種“千層酥”的酥馬上就體現(xiàn)出來了,酥皮連著金黃的蛋撻芯,簡直是絕配,人間美味呀!

蛋撻小學(xué)作文5

  暑假第一個星期三,我和媽媽去買了烤箱、淡奶油、蛋撻皮、吉士粉等做蛋撻的原料,準(zhǔn)備回家做蛋撻.

  第二下午,我已經(jīng)迫不及待地想吃蛋撻了。既然想吃就得自己動手去做,我根據(jù)配方上說的克數(shù),把牛奶、雞蛋、糖、淡奶油、吉士粉等原料準(zhǔn)備好,盡量保證每一樣原料都跟配方上的克數(shù)差不多一模一樣,基本上不多也不少。

  開始做蛋撻了,我把糖和牛奶倒在一個碗里用手使勁攪動,這樣糖角全部融化了。我又找了一個碗,將雞蛋打進(jìn)去,認(rèn)真的把蛋黃和蛋清分開,然后,我把蛋黃和淡奶油還有牛奶和糖,用攪蛋器把他們攪拌均勻,這樣,蛋撻液就做好了。

  我再把蛋撻皮從冰箱里拿出來,化凍好后,把它們整齊地擺在烤盤里,我把蛋撻液平均分到每個蛋撻皮里。蛋撻液也不要裝的太滿,裝七八分滿就行了,因為裝得太滿蛋撻液在加熱時就會溢出來。最后,我按照配方上說的`,將烤箱預(yù)熱五分鐘,五分鐘之后再把烤盤放到烤箱里中層,把溫度設(shè)到200到230度之間,定時20分鐘。20分鐘后,香噴噴的蛋撻就新鮮出爐了,我終于吃到了自己做的蛋撻,真是好吃極了,感覺比外面賣的蛋撻都好吃。

蛋撻小學(xué)作文6

  在疫情期間,由于不能出門,饞嘴的我想要媽媽給我做蛋撻,于是,媽媽同意了。

  我們上網(wǎng)買了蛋撻皮和蛋液,三天之后,做蛋撻的材料終于回來了,我興奮不已,迅速地拆開了裝材料的小箱子。我和媽媽先小心翼翼地拿出了蛋液和蛋撻皮,然后把蛋液泡在水里,我有些疑惑不解問媽媽:“為什么要把蛋液放入水中呢?”媽媽則笑著對我說:“因為蛋液是冷凍著發(fā)過來的,現(xiàn)在還沒完全融化!睙o奈我只好垂頭喪氣地坐在了沙發(fā)上,開始向媽媽抱怨起來。媽媽跟我說:“做什么事情都要有耐心,如果遇到困難就半途而廢,那所有的事情都做不好。”媽媽這番話提醒了我,時間就像流水,很快就流走了,過了一會兒,終于好了。媽媽拿了一個蛋撻皮,將蛋液小心倒進(jìn)去,我也學(xué)著媽媽的'動作,可是笨拙的我不是把蛋液倒多了,就是倒少了,媽媽看見了,細(xì)心地教著我,蛋撻終于在媽媽和我共同努力下做完了。我們把蛋撻放入了烤箱,十五分鐘后,一盤蛋撻出鍋了,我拿了一個就要吃,結(jié)果燙了嘴,果然“心急吃不了熱蛋撻啊”。

  自己動手,豐衣足食,自己吃著自己的“勞動成果”,心里真開心!

蛋撻小學(xué)作文7

  每個周末媽媽都會去她的一個朋友店里買蛋撻,她家是開小吃店的。今天,我跟了過去。

  車子停下了,我下了車,便看到了“派樂漢堡”小吃店。阿姨迎了出來,說:“你們來啦,我正想做蛋撻了呢。”說著,我們一起進(jìn)了廚房。

  一進(jìn)廚房,映入眼簾的就是各種各樣的材料,一一擺在桌上。阿姨先在碗里打入幾個雞蛋,然后小心翼翼的勺出蛋黃放入容器里,再勺入滿滿的幾大勺奶粉,又倒入了檸檬汁和一點點葡萄酒,我問:“還要放葡萄酒?”“對啊,放一點點會更香。”阿姨笑著說。

  攪拌完后,阿姨又放入了一些東西,又一次攪拌,然后倒入蛋撻的一個個面殼里,做完這些后,阿姨將蛋撻擺好,放入烘爐,接著和媽媽聊天,而我就跑到廚房外看書。蛋撻好了,阿姨去打開烘爐,在打開的一瞬間,我就感到一陣香氣撲鼻而來。媽媽買了兩盒,我取出了一個吃了起來:“哇,蛋黃和奶粉的味道好濃!真的是比其他什么“一鳴”“肯德基”里的蛋撻味道要好好多。”

  媽媽說她賣給其他顧客的'蛋撻也是這樣,沒有任何一點兒往蛋漿里摻水。

  蛋撻的味道很好,但阿姨的誠意更濃。

蛋撻小學(xué)作文8

  風(fēng)和日麗的一天,我和媽媽買來了做蛋撻的材料:糖、雞蛋、蛋撻皮、純牛奶。

  首先我拿出來六個蛋撻皮,又拿出一個杯子,我拿起兩個雞蛋,往桌子上輕輕地砸了幾下,用手指對準(zhǔn)細(xì)點的裂縫,往兩邊掰開,兩個雞蛋落入了杯中我快速地扔掉了雞蛋殼,往里面倒人一大勺糖,拿起筷子飛快地攪拌,等顏色變成了嫩黃色,我將二百毫升的牛奶倒入杯里繼續(xù)攪拌,過了一會兒,我拿出了一個碗和過下網(wǎng),我拿起過濾網(wǎng)拿在碗上方將杯子里的`蛋液倒在過濾網(wǎng)上,

  一下子蛋液來到碗里。我拿起勺子往蛋撻皮上倒入蛋液,等每個蛋撻皮上的蛋液滿后,放在燒盤上,蓋上蓋子,溫度調(diào)到二百度,時間調(diào)到二十分鐘。過了二十分鐘,蛋撻就好了,一陣陣蛋撻的香味撲鼻而來,口水直流,我馬上打開蓋子,拿出一個蛋撻一嘗,十分好吃,我吃得津津有味,吃不下了,我便一跳三尺高,仿佛花兒對我笑,小草對我打招呼,小鳥給我唱歌,蛋撻伸出手想跟我握手。

  我終于學(xué)會了這個本領(lǐng),心里十分開心。

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