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【薦】炒菜小學(xué)作文
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?下面是小編收集整理的炒菜小學(xué)作文,希望能夠幫助到大家。
炒菜小學(xué)作文1
昨天,我去觀察媽媽炒菜,為的是讓自己增加一點(diǎn)自理能力,好讓以后父母不在家的時(shí)候可以自己做飯吃,免得餓肚子。
這天晚上,聽聽媽媽說(shuō)“我要做飯了”,我就以迅雷不及掩耳之速出現(xiàn)在她面前。只見媽媽從冰箱里拿出一把竹筍,然后把它們放在菜板上。接著拿出菜刀開始切菜。她先拿一個(gè),用刀在頭子上切一下,接著繼續(xù)往后切,切完一個(gè)在切下一個(gè),慢慢地,切完這一把筍子。
接著,媽媽用手在壇子里抓了一把紅辣椒,然后用同樣的方法把紅辣椒切得和竹筍一樣細(xì)。
后來(lái),媽媽又拿出一塊肉,放在菜板上,切成一塊一塊的'。
然后媽媽把竹筍,紅辣椒,肉放在旁邊,再往已經(jīng)加熱的鍋里放上油,再把它們放進(jìn)鍋里炒。
我看得入迷了,于是要求也來(lái)炒一下,我用媽媽炒菜的方法炒了一會(huì)兒,菜果然好了。
好啊,我會(huì)做菜了,以后我要自己做一次飯!
炒菜小學(xué)作文2
媽媽說(shuō)我必須學(xué)會(huì)炒菜,因?yàn)槲议L(zhǎng)大了!要照顧媽媽了!我考慮了一下說(shuō):“好吧!”
想了想媽媽炒菜的樣子,我就開始炒菜了。我先把菜洗干凈,然后切菜,切好后我把它放在盤子里,把油倒在鍋里,然后把菜放在鍋里,先炒一炒,然后放一勺鹽、一勺味精、一勺胡椒粉,接著再翻炒十分鐘,然后去把剛才備用的盤子,用清水沖一下,再把炒好的菜放在盤子里面,一道香噴噴的菜就做好了!
炒好之后,我把那美味可口的'菜拿上了桌。我小姨他們下班回家后,進(jìn)了家門就說(shuō):“今天吃什么菜?”我說(shuō):“今天是我做的菜!”我小姨他們驚訝地說(shuō):“不會(huì)吧?”我爺爺吃了一口說(shuō):“嗯!可以給你80分!”我沒(méi)想到,第一次炒菜就可以拿80分,太不可思議了!我心里比吃了糖果還要甜呢!
后來(lái),又經(jīng)過(guò)幾次練習(xí),我炒菜的手藝越來(lái)越棒了!
炒菜小學(xué)作文3
我人生中有很多第一次。第一次學(xué)會(huì)自行車,第一次跳繩,第一次游泳,可對(duì)我印象最深的,還是第一次炒菜。
今天,我準(zhǔn)備做西紅柿炒雞蛋,給爸爸媽媽吃。于是,我拿了四個(gè)雞蛋,兩個(gè)西紅柿,我先在鍋里裝了一些水,加熱,然后把西紅柿放里面,泡一會(huì)兒,它就像一個(gè)小老頭一樣,滿面皺紋的。然后,我把皮剝開了,橫切豎切,切成片片放到碗里。然后我又打雞蛋,咔嚓一碰……一個(gè)個(gè)小雞蛋都成了兩半,我又把那些蛋黃蛋清,都放在碗里,它們好像在“打架”呢!我把它們攪拌,好像成了一碗“蛋黃湯”。
開始炒菜,我先開火,再放油,就在油熱的'時(shí)候,把雞蛋倒入鍋里翻炒,那一個(gè)味道可真香呀,然后再放西紅柿繼續(xù)來(lái)回翻炒,炒到快好的時(shí)候,就到了最后一步:“放鹽”,走完這一步就完成啦。
我端給爸爸媽媽吃,他們都說(shuō)我做的色香味俱全,是一個(gè)小廚師呢。我高興極了!
炒菜小學(xué)作文4
這天,我正在看書,突然看見奶奶在炒菜,我說(shuō):"奶奶,讓我來(lái)炒個(gè)菜試試吧。"奶奶說(shuō):"行,你去炒菜吧。" 我來(lái)到廚房,左看看,右看看,想找點(diǎn)材料。突然,我看見了一些肉和芹菜,便準(zhǔn)備拿這些材料做個(gè)"芹菜炒肉"。
我先往鍋里倒了些油,等油熱后,我剛放進(jìn)去一些芹菜,鍋里就噼里啪啦響了起來(lái),嚇了我一跳,后來(lái)的芹菜都是被我遠(yuǎn)距離投進(jìn)去的,芹菜放進(jìn)去后,再放進(jìn)"主角",肉,再放點(diǎn)調(diào)味料,再在我的胡亂式翻炒下,芹菜竟然"奇跡"般的被我吵爛了,這下我傻眼了,就在這時(shí),奶奶跑了進(jìn)來(lái),看見我的"大作"竟撲哧一聲笑了出來(lái),奶奶立刻拿起我手中的.炒菜用具,幾下子就把才給炒好了。
我嘴里吃著奶奶替我改良過(guò)的"芹菜炒肉",想:炒菜真的好難!
炒菜小學(xué)作文5
今天,我又學(xué)會(huì)了一個(gè)新本領(lǐng)———炒菜,就炒我最愛(ài)吃的“西紅柿炒雞蛋”吧!
我手拿菜刀,身邊站著我的“師傅”———爸爸。我先把西紅柿橫放在菜板上,慢慢地切下去,可是手一滑,刀從西紅柿偏左的地方切了下去,鮮紅的.汁液濺得我滿臉都是,我費(fèi)了很大勁才把西紅柿切好,這項(xiàng)工作可真難做呀!我又從冰箱里拿了一個(gè)雞蛋,往菜板上一磕,黃色的蛋乳從破裂的蛋殼中流出,我連忙用碗接住,用筷子飛快地?cái)嚵藬,?zhǔn)備工作終于做完了。
我在爸爸的指導(dǎo)下,把油倒入鍋中加熱,我把攪好的雞蛋倒入鍋中,只聽“刺啦”一聲,我趕快往后退,“快翻”,爸爸從我手里搶過(guò)鍋鏟。不一會(huì)兒,在爸爸的配合下,金黃的雞蛋出鍋了。接下來(lái),蔥花、西紅柿被我扔進(jìn)鍋里,翻鏟了幾下,把剛剛炒好的雞蛋也放入鍋中,鏟子和那西紅柿、雞蛋一起上下飛舞,我心里非常高興:我就要完成了!我把鹽、糖等調(diào)料放入,不!應(yīng)該是扔入鍋中,最后用鏟子鏟了幾下,美味的西紅柿炒雞蛋出鍋了!
看著出鍋的西紅柿炒雞蛋,我不由自主地拿起了筷子,不用說(shuō),非常好吃!今天我又學(xué)會(huì)了一個(gè)新本領(lǐng)———炒菜。
炒菜小學(xué)作文6
今天放學(xué)回家時(shí),老師布置了一個(gè)特殊的作業(yè)——自己炒一道菜。我高興極了,把這件事告訴了爸爸。經(jīng)過(guò)和爸爸討論,我決定做最易學(xué)的西紅柿炒雞蛋。 做這道菜首先是打雞蛋。看到爸爸輕輕一磕,蛋清和蛋黃就乖乖地溜進(jìn)了碗里,我不禁也想試試。我照著爸爸的樣子磕雞蛋,沒(méi)想到由于用力太大,把蛋殼也弄進(jìn)了碗里。我只好把蛋殼從碗里取出來(lái),心里有點(diǎn)泄氣,沒(méi)想到磕雞蛋也會(huì)出錯(cuò)呀! 雞蛋攪好了,該炒雞蛋了。不過(guò),爸爸說(shuō)這時(shí)還不能倒油,因?yàn)殄伾弦话愣加兴椋⒖痰褂偷脑捰蜁?huì)濺飛到身上,很危險(xiǎn)的。所以倒油前得先熱熱鍋。鍋熱好后,我把油倒進(jìn)鍋里,一小會(huì)兒后把雞蛋液也倒進(jìn)去。然后用力翻炒,一分鐘后雞蛋就炒好了。 下一步就是炒西紅柿了。我把切好的'西紅柿倒進(jìn)鍋里,再倒入點(diǎn)水?吹竭@兒,你或許會(huì)問(wèn):為什么要倒入水呢?哈哈,這你就不知道了吧!倒水,是為了讓西紅柿變成濃濃的西紅柿汁。西紅柿汁做好后,我把炒好的雞蛋倒進(jìn)鍋里,讓雞蛋充分吸入西紅柿汁,這樣做出來(lái)的西紅柿炒雞蛋吃起來(lái)才不膩呢!
炒菜小學(xué)作文7
今天,我要給爸爸媽媽炒菜,你們想不想看看我是怎么炒菜的嗎,那想不想嘗嘗我做的操呢,想的話那就快跟我來(lái)吧。
首先把胡蘿卜切成一 片一片,一片片的胡蘿卜像一個(gè)個(gè)小太陽(yáng),再把佛手瓜切好,一起放進(jìn)鍋里,過(guò)十分鐘后,打開,放進(jìn)兩根青菜,再過(guò)五分鐘就好了,這樣,我的青龍過(guò)海就做好了。
我還要為大家做炒雞,先把雞切成一塊一塊的再放進(jìn)鍋里。加一點(diǎn)香果和香葉,再放點(diǎn)辣椒、味精、鹽、酒,過(guò)半個(gè)小時(shí)就好了。
我還要為大家做酸菜魚,做酸菜魚一 定要用灰魚,想讓新鮮,沒(méi)有刺的`話,就先把魚肉切成一片一片的,放進(jìn)鍋里,再放點(diǎn)酸菜和香果籽,放點(diǎn)味精、鹽,過(guò)半個(gè)小時(shí)就好了。
這次炒菜非常成功,但是在爸爸媽媽、姑姑、表姐的眼里卻很失敗。不過(guò),爸爸還是鼓勵(lì)我加油。
炒菜小學(xué)作文8
周末晚上,我剛剛上完羽毛球課回家,就有一股香味飄進(jìn)了我的鼻子里,我一看,呀,原來(lái)是媽媽在炒菜呀。我問(wèn)媽媽:我也想炒菜,我可不可以學(xué)炒菜?”可以啊!眿寢尯皖亹偵卣f(shuō):“不過(guò)要等明天”。
終于挨到了第二天晚上,我走進(jìn)廚房,媽媽微笑地說(shuō):“小廚師,你來(lái)了,你就炒西紅柿炒蛋吧!甭犃诉@話,我心里美滋滋的。
媽媽說(shuō):“你去冰箱里拿三個(gè)西紅柿和兩個(gè)雞蛋”。我麻利的拿出材料并快速的用水沖洗。接著,我把蛋打碎,再把雞蛋用筷子不停的敲打成漿糊狀,聽媽媽在一旁的指揮,往鍋邊緩慢的倒油,待到油溫看到微微的冒煙,然后把雞蛋再倒進(jìn)鍋里,開小火,在等雞蛋成型的`過(guò)程中,我把西紅柿切成八半,我心想4×8=32,平均每人有8塊西紅柿。接著,我把西紅柿倒進(jìn)鍋里翻炒,最后灑上鹽和糖,一盤香氣十足的金燦燦的西紅柿炒蛋出爐啦!
你們有沒(méi)流口水了,想不想吃我的鄭氏私房西紅柿炒蛋。
炒菜小學(xué)作文9
今天是我第一次炒菜,也是第一次讓爸爸媽媽品嘗我炒的菜。因?yàn)槲冶容^喜歡吃土豆,所以今天我要來(lái)炒土豆絲。
媽媽帶著我去超市買炒菜需要用的食材——一個(gè)土豆和一把小香蔥,調(diào)好了食材,我和媽媽付完錢就回家準(zhǔn)備炒菜了。我和媽媽回到家,媽媽在一旁給我指導(dǎo)著炒菜的步驟——先洗土豆,然后削皮,再把土豆削成絲兒……我聽著感覺(jué)很簡(jiǎn)單,但當(dāng)我親身實(shí)驗(yàn)后,發(fā)現(xiàn)沒(méi)有這么簡(jiǎn)單,我先把土豆洗得干干凈凈,再用削皮刀把土豆皮削掉,手一滑,土豆差一點(diǎn)就滑到了地上,還好媽媽眼疾手快接住了。媽媽告訴我:“我現(xiàn)在還小,不能用刀切菜,不過(guò)可以用削皮刀上面的.削絲刀把土豆削成土豆絲!眿寢屢贿呎f(shuō)一邊教我這么做。我切好后,又開始切蔥,其次,我打開火,在鍋里倒入2勺食用油,等了30分鐘后,先把蔥放進(jìn)去炒,然后把土豆絲放進(jìn)去炒。這時(shí)候,鍋里響起了噼里啪啦的聲音,媽媽鼓勵(lì)我說(shuō):“不要怕,小心一點(diǎn)就可以了!”我開始不停地翻炒,每一條土豆絲都受熱均勻,然后放了一小勺鹽和一小勺雞精,然后又翻炒了2分鐘左右,我最愛(ài)的土豆絲做好了。
最后我把火關(guān)掉,把土豆絲盛到盤子里,看著自己炒的土豆絲的感覺(jué)真不錯(cuò)。同時(shí),我也體會(huì)到了奶奶和媽媽做飯的辛苦了。
炒菜小學(xué)作文10
星期天的中午,媽媽忙著做家務(wù),請(qǐng)示一下媽媽,獨(dú)自嘗試一下炒菜,媽媽滿心歡喜地答應(yīng)了。
走進(jìn)廚房,一看“白菜、豆腐”就來(lái)個(gè)白菜燉豆腐吧!這個(gè)菜媽媽和我都喜歡吃。我學(xué)著媽媽平時(shí)炒菜的樣子,先打開天然氣灶、抽油煙機(jī),等鍋干了倒進(jìn)花生油,接著把準(zhǔn)備好的蔥花放進(jìn)去,頓時(shí)鍋里“啪啦啪啦”的聲音,蔥花們?cè)谟湾伬锾鹆宋瑁劦较阄读,趕緊放白菜,我用鍋鏟不停地翻動(dòng)著白菜,生怕糊了。對(duì)了,還有豆腐沒(méi)加呢!于是我又小心翼翼的把豆腐放在白菜上面,放上點(diǎn)鹽,加上點(diǎn)水,蓋上鍋蓋,你們美美的睡上一覺(jué)吧!我要看書去了,我正看到笨狼要買汽車呢!就聽到媽媽大聲喊:“什么味?”“壞了!蔽殷@慌失措的跑到廚房,把火關(guān)掉。打開鍋蓋一看:“幸好沒(méi)太糊,還能吃。”
最后將“熟睡”的白菜、豆腐裝進(jìn)盤子里,香噴噴的.白菜燉豆腐就上桌了。
媽媽走近一看,高興地合不攏嘴了“浩兒,會(huì)炒菜了,以后媽媽就有口福了。”聽了媽媽的話我心里美滋滋的。
這是我第一次炒菜,雖然菜不是很漂亮,但我仍然很自豪。
炒菜小學(xué)作文11
今天,爸爸媽媽不在家,到了晚上,我心想:這么餓著也不是辦法啊,還是自己做飯吧!
于是,我走進(jìn)了廚房。我打算做西紅柿炒雞蛋。我在冰箱里找了幾個(gè)雞蛋,然后把雞蛋在碗邊磕了一下,兩手一掰,蛋清和蛋黃流進(jìn)了碗里。我一看,碗里還有許多小碎皮,我就把雞蛋皮一個(gè)一個(gè)地用筷子從碗里挑出來(lái),隨后再用筷子攪勻,準(zhǔn)備工作完成了。
我打開鍋的開關(guān),倒上油,鍋里開始冒煙了,說(shuō)明油已經(jīng)開了。我小心翼翼地把拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋里,油開始四濺,我等油稍微平靜點(diǎn)后,撒上一點(diǎn)鹽,用鏟子把雞蛋翻一面,然后用鏟子把雞蛋分割,等它熟了,倒進(jìn)了碗里。
雞蛋做好了,我又從冰箱里找了兩個(gè)西紅柿,放在案板上,我看著圓滾滾的西紅柿,自言自語(yǔ)地說(shuō):“切西紅柿,多簡(jiǎn)單!”我一手拿刀,一手拿著西紅柿,小心翼翼地切,這時(shí),我手一滑,刀子掉了下來(lái),差一點(diǎn)就切到了我的`腳,我想:好險(xiǎn),幸好沒(méi)切到腳。
我這回認(rèn)真地切,我切好了,放進(jìn)了一個(gè)小碗里。
接著,我把西紅柿炒八成熟,再把雞蛋放進(jìn)去,加點(diǎn)鹽,加點(diǎn)糖,免得太酸。過(guò)了一會(huì),我把西紅柿炒雞蛋做好了。我品嘗著自己親手做的菜,心里比吃了蜜還甜。
炒菜小學(xué)作文12
四年級(jí)放暑假時(shí),我第一次炒菜。
那一天,爸爸媽媽中午不回家,所以我得自己做飯吃。我進(jìn)了廚房打開冰箱一看,里面有魚,有豆腐,還有蔥。想起媽媽的豆腐燜魚,我決定也做這道菜。
首先,把魚和豆腐洗凈,把魚放在一個(gè)碗里用鹽腌一會(huì)兒,把姜切絲,辣椒切片,蔥切段。然后舀幾小勺油在鍋里燒熱,剛把腌好的魚放下去煎,油點(diǎn)就啪啪地四處飛濺。來(lái)回翻煎幾次后,我看魚肉差不多熟了,就盛出來(lái)放進(jìn)碟子里。接著要煎豆腐了。我又往鍋里放了幾小勺油,把豆腐切好放進(jìn)去,油鍋里又是一陣油泡翻滾。一分多鐘后,豆腐的.一面煎好了,我趕緊把它翻到另一面,等豆腐也熟了,把它放進(jìn)盤子里。再在鍋里放幾小勺油,把蔥、姜、辣椒和大蒜一起倒入鍋中炸,不一會(huì)兒,香味撲鼻而來(lái)。最后,我把魚和豆腐一起倒進(jìn)去,加入糖、醋、醬油和鹽,再加一點(diǎn)水,蓋上鍋蓋燜上幾分鐘。打開鍋時(shí),香氣撲鼻!這樣,豆腐燜魚就做好了。
吃過(guò)之后,覺(jué)得味道真不錯(cuò)!第一次炒菜就做得這么好吃,我真高興。
炒菜小學(xué)作文13
今年的“五一”國(guó)際勞動(dòng)節(jié),是我過(guò)得最有收獲的一天。
那天,在回家的路上,我和媽媽高興地談?wù)撝覀冋務(wù)撌裁?哈哈、、、,原?lái)媽媽終于讓我自己動(dòng)手炒菜了!有些人可能會(huì)說(shuō):“”炒菜有什么好玩的,廚房里又悶又熱,干脆把時(shí)間放在其他事情上”。但我不這么認(rèn)為,因?yàn)橐恢币詠?lái)能看到爸爸和媽媽能炒出這么好吃的菜,我就想炒菜。這回夢(mèng)想終于成功了!
第一次炒菜,媽媽讓我先做個(gè)簡(jiǎn)單的-----白燒菜。首先,我把洗菜盆裝些水,把白菜洗干凈,一棵棵地把菜上的污泥洗干凈,洗完還要多洗一次才行。洗完菜之后,裝一些油放進(jìn)鍋里,等油熱了以后,捧著就可以把菜放進(jìn)去了。等菜差不多都變深綠色時(shí),就可以加些鹽和調(diào)料攪拌,最后在略微加些水,一碟白燒菜就完成了。
當(dāng)我把菜端到桌子上,媽媽想嘗試一下我的'手藝,就第一個(gè)先吃。于是我們也試了起來(lái),畢竟是第一次做飯,肯定會(huì)有差錯(cuò),那就是不夠味。雖然菜的味道不夠,但我們也吃得很開心。
炒菜小學(xué)作文14
今天,我學(xué)會(huì)了一道炒菜,你們知道它是什么嗎?哈哈,聽我給你們講吧。
首先準(zhǔn)備一棵花菜,一小塊肉,兩個(gè)紅辣椒,少許鹽、味精、醬油等。把菜洗干凈切好,就該下鍋了。先把油倒入鍋中,再倒入花菜和辣椒,用鍋鏟不停的翻炒,因?yàn)槲沂堑谝淮纬床,還不熟練,把菜都炒到鍋外面去了,媽媽笑著說(shuō):“你炒的菜,怎么回跑步呀?”炒到七、八成熟的時(shí)候,放少許的鹽,翻炒片刻,盛入碗中;再倒入少許油炒肉,最后把花菜和辣椒倒入鍋中,放味精、醬油一起翻炒。一道美味的'“花菜炒肉”就出鍋了。我把它端到了飯桌上,讓爸爸媽媽試味。試完后,爸爸說(shuō):“口味不錯(cuò),就是有點(diǎn)咸!眿寢屨f(shuō):“口味重,我喜歡。”我很高興的說(shuō):“謝謝你們的評(píng)價(jià),我會(huì)更加努力的!
學(xué)炒菜,可不簡(jiǎn)單呀。
炒菜小學(xué)作文15
人的一生中,應(yīng)該有過(guò)許多的第一次,比如第一次沒(méi)有完成作業(yè),第一次逃學(xué)……可我,卻永遠(yuǎn)忘不了這第一次炒菜。
那天媽媽說(shuō):“今天你來(lái)炒菜試試,好嗎?”母命難違,我二話不說(shuō)滿口答應(yīng)。我跑到煤氣灶旁邊“咔嚓”一聲,火著了。在媽媽的指導(dǎo)下,我先放了一些油,之后又放進(jìn)去了一些姜,花椒,媽媽說(shuō):“把姜和花椒炸出味的時(shí)候再倒菜!蔽蚁耄骸斑@么難吃的.東西也有香味?”過(guò)了一會(huì)兒,香味特別地濃,真是太不可思議了!我倒進(jìn)去了土豆和辣椒,炒了起來(lái)。媽媽說(shuō):“這樣不對(duì),應(yīng)該是這樣!闭f(shuō)著便示范了一下。我點(diǎn)了點(diǎn)頭,表示明白。又炒了起來(lái)。不知怎么的,手不聽使喚了,土豆和辣椒跟小孩子似的一個(gè)一個(gè)蹦出鍋來(lái),為了掩蓋,我沒(méi)有讓媽媽知道。
該放鹽了,因?yàn)槲覜](méi)有經(jīng)驗(yàn),所以一勺鹽全部放進(jìn)去了,接著炒了一下,過(guò)一會(huì)又是放味精,又是放雞精,弄得我暈頭轉(zhuǎn)向,連個(gè)喘氣的機(jī)會(huì)都沒(méi)有。開飯了,我吃著自己做的飯菜美滋滋地笑了。
這一次炒菜,不僅體會(huì)了勞動(dòng)的快樂(lè),還體會(huì)到了媽媽的辛苦。
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