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小學作文:炒菜
在現(xiàn)實生活或工作學習中,大家都接觸過作文吧,作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。那么問題來了,到底應如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?以下是小編幫大家整理的小學作文:炒菜,希望對大家有所幫助。
小學作文:炒菜1
今天,爸爸媽媽不在家,我想給他們一個驚喜,便自己燒飯。
我坐在椅子上絞盡腦汁地想:我應該做什么菜呢?忽然,我眼前一亮,有主意了。我決定炒平時經(jīng)常吃的韭菜。
首先,我打開冰箱,拿出韭菜,然后“嘭”地把冰箱門關(guān)上。開始洗菜了。我打開水籠頭,水爭先恐后地從水籠頭里涌出來,發(fā)出了“嘩啦 嘩啦”的聲音。
菜洗好了。我開始切菜,我把韭菜放在砧板上,“咔嚓”“篤篤”兩個聲音混合在一起,好似在唱一首美妙,動聽的樂曲。
然后,我“啪”地一聲點著了煤氣閥門,火苗“喇喇”地竄了出來,我不管三七二十一,往鍋里倒了些油。油在鍋里“嗞啦嗞啦“的,油點到處亂濺,濺到了我的'手上,疼得我“嗷嗷”直叫。我只能關(guān)上煤氣閥門,逃到水籠頭前,打開水籠頭,對著傷口直沖。我心想:鍋里怎么會濺起油呢?肯定是鍋里有水。這次一定要吸取教訓。我把鍋子洗干凈,再把鍋里擦干了。我打開煤氣閥門,重新到了油,把韭菜倒進鍋里。鍋里發(fā)出了“嗞啦嗞啦”的聲音。我拿起鍋鏟!斑旬斶旬敗钡胤戳似饋.我又往鍋里撒了一些調(diào)味料,一盤香噴噴的韭菜就炒好了.我嘗了一下,味道棒極了.
我看著這一盤韭菜,心想:原來做什么事都不是那么容易,要經(jīng)過幾次鍛煉,才能成功!
小學作文:炒菜2
國慶小長假里,汪老師給我們布置一樣作業(yè)——向長輩學做一道菜。于是,我就跟爸爸學做了一道清炒藕片。
說干就干,我先把藕清洗干凈,準備削皮。削皮的時候,因為太大抓不住,老是從手中滑走,真像調(diào)皮的孩子像在說:“別抓我,別抓我,我好癢啊!”好不容易削完皮,再把它切成一片片的。所有材料一切準備就緒。我先在鍋里倒上油,等它煮熟,鍋里的油寶寶跳起了踢踏舞,把油都踢到我的手背上啦,我忍著痛在水里沖了下,趕緊把藕片倒進鍋里,滋——滋——!它們跳的更歡快啦,我連忙用鍋蓋擋住。等聲音沒有了,我倒點啤酒,放點生姜炒了會。再加點鹽,水,醋炒炒,最后蓋上鍋蓋稍微煮會。這時我聞到了撲鼻而來的藕香味,饞的.我口水直流三千尺,差不多大功告成咯,準備盛起來,看著白白嫩嫩的藕片還有蔥花點綴著,好可愛。我心里說不出的高興,嘗了下,嗯!味道不錯,又香又脆,還有點酸,簡直人間美味。
雖然假期已經(jīng)過去了,但我還一直在回味第一次炒菜的請假,好開心啊!
小學作文:炒菜3
4月27日 星期日 晴 今天一早,爸爸媽媽都出去了?斓街形纾不見他們回來。我決定學炒菜,給爸爸媽媽一個驚喜。 我先把菜洗干凈,然后在鍋里倒些油,開了煤氣。等油炸開后,我和哥哥七手八腳地把菜放進鍋里,“刷”的一聲,嚇了我一大跳。一慌張,把一些菜倒在鍋外。哥哥趕緊把菜撿起來,拿去洗干凈,再放入鍋中。我拿起炒菜的鏟子,在鍋里翻了幾下,感覺自己還真像個廚師呢!
接著,我們就去冰箱里找?guī)讉雞蛋。找到了雞蛋,一不小心,把一個雞蛋掉在地上,打碎了。我和哥哥連忙把地板擦干凈,竟忘了鍋里的菜。一會兒,飄來一陣陣燒焦的'味道,才使我想起鍋里的菜。 這時,媽媽剛好回來,她三步并作兩步直沖進廚房,把煤氣關(guān)掉。我站在一邊,低著頭,不敢出聲,心想,這回可要挨罵了。沒想到媽媽高興地說:“哇,我兒子會炒菜了,真了不起!”我簡直不敢相信自己的耳朵,媽媽竟然表揚了我,我的臉不覺紅了,心里熱乎乎的。 作者:汕頭市澄海華僑小學301班 蔡粵鑫 指導老師: 蔡式瑩
小學作文:炒菜4
今天,我又學會了一個新本領(lǐng)———炒菜,就炒我最愛吃的“西紅柿炒雞蛋”吧!
我手拿菜刀,身邊站著我的“師傅”———爸爸。我先把西紅柿橫放在菜板上,慢慢地切下去,可是手一滑,刀從西紅柿偏左的地方切了下去,鮮紅的汁液濺得我滿臉都是,我費了很大勁才把西紅柿切好,這項工作可真難做呀!我又從冰箱里拿了一個雞蛋,往菜板上一磕,黃色的'蛋乳從破裂的蛋殼中流出,我連忙用碗接住,用筷子飛快地攪了攪,準備工作終于做完了。
我在爸爸的指導下,把油倒入鍋中加熱,我把攪好的雞蛋倒入鍋中,只聽“刺啦”一聲,我趕快往后退,“快翻”,爸爸從我手里搶過鍋鏟。不一會兒,在爸爸的配合下,金黃的雞蛋出鍋了。接下來,蔥花、西紅柿被我扔進鍋里,翻鏟了幾下,把剛剛炒好的雞蛋也放入鍋中,鏟子和那西紅柿、雞蛋一起上下飛舞,我心里非常高興:我就要完成了!我把鹽、糖等調(diào)料放入,不!應該是扔入鍋中,最后用鏟子鏟了幾下,美味的西紅柿炒雞蛋出鍋了!
看著出鍋的西紅柿炒雞蛋,我不由自主地拿起了筷子,不用說,非常好吃!今天我又學會了一個新本領(lǐng)———炒菜。
小學作文:炒菜5
一個星期天的上午,我跟媽媽去超市買菜;氐郊,看見媽媽在洗胡蘿卜,我就有了想炒菜的念頭。便央求媽媽:“媽媽,你教我怎樣炒菜好嗎?”媽媽高興地點了點頭。
媽媽先教我怎樣切菜。我學著媽媽的樣子,右手拿刀,左手扶著洗好的'胡蘿卜,一刀一刀地切起菜來。可是手中的刀好像不聽我的指揮,手一抖一抖的。忽然,我手中的刀向右手的中指切去,血一下子便涌了出來。我咬緊牙,右手捂著這根正在流血的手指,我趕緊跑到臥室里用衛(wèi)生紙包住。媽媽隨后也跟了過來,心疼地說:“疼不疼啊?”我含著淚說:“不疼!眿寢屪屛倚菹,我還堅持去切菜。媽媽便用創(chuàng)可貼把我的手指包上。我又跑進廚房一刀一刀切起菜來。
胡蘿卜終于切好啦。媽媽開始教我如何炒菜。媽媽說:“先打火,再往鍋里放一勺油,再把切好的胡蘿卜倒進炒鍋里。然后,把一小勺鹽撒在菜上,翻均勻,再炒炒就做好了!你聽懂了嗎?”“我聽懂了!”我按媽媽說的方法一步一步地做,菜終于炒好了,我高興地跳了起來。
我一嘗,“嗯,真好吃!”心里好高興。
小學作文:炒菜6
一天中午,我和妹妹在看電視的時候,聽到媽媽在廚房切菜的聲音,我趕忙跑去一看,原來媽媽準備燒火做飯了。
媽媽切了青椒和肉,切菜的'樣子很費力。我就問:“媽媽,你要青椒炒肉嗎?”媽媽回答:“是的!蔽蚁肓讼耄愀鷭寢屨f:“媽媽,我也想學學炒菜,可以嗎?”媽媽高興地說:“當然可以啦!
我等媽媽切完菜后,就把煤氣打開點火,等到鍋里水燒干冒出青煙后,倒入油,聽到“咝——”的聲音,我就趕忙把姜蒜放進去,接著再放肉。這時有幾滴油濺到了我的手上,我對媽媽說:“我不炒了,油濺到我的手上好燙啊!”媽媽說:“沒事,多試幾次,注意點就不怕了!蔽矣纸又徘嘟,用鍋鏟不停地翻動著菜,最后放點食用鹽和味精,繼續(xù)翻炒?吹讲耸旌,我把火關(guān)了,把菜盛入盤子里,端出去放在飯桌上。
剛好,這時爸爸回來看見了,拿起筷子嘗了一口,說道:“真好吃,看來我的寶貝女兒長大了。”聽到這句稱贊的話,我開心得不得了。
通過這次炒菜,我明白了一個道理:一個人要想做好一件事情,在遇到困難的時候,不千萬要放棄,一定要堅持到底。
小學作文:炒菜7
我很喜歡吃媽媽做的菜,星期天,我在家里閑著沒事,就讓媽媽教我做菜。
首先,我把胡蘿卜清洗干凈,再把清洗的胡蘿卜切成絲,切絲好難,最怕碰到手,我小心翼翼,切出的絲有粗有細。
媽媽說做飯是一種享受,也是一門藝術(shù),需有耐心。當你吃上自己親手做的飯菜,你會覺得自己了不起。
好吧,沖著媽媽說的話,我繼續(xù)切絲,不一會兒,一盤絲切好了。接下來點火,往鍋里倒油,等油熱了,我抓緊把切好的蔥花姜末放進鍋里,炸出香味,最后放進胡蘿卜絲,撒上一些調(diào)料,我手拿鏟子來回翻炒,生怕糊了,那炒菜的聲音就像一曲動聽的交響樂,可是炒著炒著胳膊太困,我有點不耐煩了,媽媽說:“干什么事都要一干到底,不能半途而廢!甭犃藡寢尩'話,我振作起來,繼續(xù)炒菜,終于一盤香噴噴的菜出鍋了。我高興的喊著:“我學會炒菜了,我學會炒菜了!”
通過炒菜這件事,我明白了一個道理,無論做什么事,只要敢于嘗試,并認真堅持去做,就一定會獲得成功。
小學作文:炒菜8
今天的語文課上,老師讓我們回家學做一道菜,周一帶到學校來。我早就想好了,就做我最愛吃的“炒土豆絲”。
放學回到家,我便迫不及待地跑到廚房,讓奶奶答應我的請求。奶奶聽了笑著一邊幫我系上圍裙,一邊說:“現(xiàn)在就開工嗎?”我急忙點頭,同時也非常期待自己的“杰作”。
首先,我從冰箱里取出土豆和蔥絲。洗干凈后,正準備給土豆削皮,只見它調(diào)皮地像個娃娃,左躲右閃,就是不被我抓住,害得我整整用了二十分鐘才把它搞定。有了上面的經(jīng)驗,切土豆的過程要順利多了。我一手按住它的小腦袋,一手順勢切下。很快,像硬幣似的土豆片切成了。雖然最終沒有那么像“絲”,但是慶幸沒有切到手指。
做好了準備工作,要下“油鍋”了。由于我對煤氣的畏懼,奶奶幫我點了火。我輕輕地往鍋里到了少許花生油后,就讓蔥花、土豆絲排好隊依次跳入了油鍋。頓時間,油花四濺。伴隨著“噼里啪啦”的節(jié)奏聲,我還原地跳了一場“踢踏舞”。不用說也知道了,這次肯定搞砸了。
有了前車之鑒,我決定卷土重來。在奶奶的精心指導下,我終于打敗了花生油,一道色、香、味俱全的炒土豆絲出鍋了。我付出的代價卻是滿頭的大汗加滿身的`蔥花和土豆泥。
吃著自己親手做的土豆絲,我嘗到了土豆絲的酸辣味,嘗到了家人的辛勤付出,更嘗到了做好一件事的不容易。于是,我對土豆說:“等著,我下次還回來的!
老師評語:想象力豐富,文章聲情并茂,結(jié)尾升華!
小學作文:炒菜9
能感覺到幸福的地方有許多,我認為最幸福的就是可以和家人開開心心地做某件事,看!我今天就體驗了一下和媽媽在一起炒菜。
我在大廳里看電視,媽媽在廚房里忙,我聽到“嘩啦”嘩啦的涮鍋聲、“咚咚”咚咚的切菜聲,然后又聽到“嘶啦--”嘶啦的'炒菜聲,形成一曲美妙的交響曲。于是我也不由自主地走進了廚房對媽媽說:“媽媽你是不是認為很累,想不想要一個助手?”媽媽說:“不就是想幫我嗎,你就來炒一個土豆絲吧!蔽衣犃艘槐娜吒,馬上跑去學著媽媽的樣切起了土豆,可土豆又圓又滑我切的大大小小,真是說起來容易做起來難。但是我還是堅持切好了。該切辣椒了,我暗想小小的辣椒一下子就會切好的,我便拿刀就往下一切,可剛剛切我就被辣得直流淚,媽媽見了急忙跑了過來,一邊擦一邊說心疼的說:“辣到了吧不要弄了快去玩吧廚房里熱死了。”雖然我沒有幫上什么忙,而且眼睛被辣出了淚水,但是我還是覺得幸福的,因我和媽媽一起做的。雖然只是一次炒菜,呵呵!
小學作文:炒菜10
哈哈,今天我就要當小廚師啦!想著我等一會就要當廚師了,我的心怦怦的跳著,媽媽媽媽,快教我西紅柿炒雞蛋!
現(xiàn)在我要開始做準備工作啦!我先洗西紅柿,洗干凈的西紅柿紅的發(fā)亮。我要開始第一步的準備工作了!打雞蛋,圓圓的雞蛋放在桌子上,!你可真調(diào)皮,滾來滾去的,桌子可不是你們的樂園,我小心翼翼的把雞蛋拿住,可真怕把它捏碎了,啪,雞蛋和蛋清連滾帶爬的溜進了碗里,蛋清粘在我的'手上,滑滑的,我趕緊把手洗趕緊。哈哈,我要攪雞蛋啦!把雞蛋里面放上鹽,雞蛋攪起來像旋風一樣,真好玩,蛋清和蛋黃融合成了一體,變成了嫩黃色的。我要開始第二部的準備工作了!切西紅柿,西紅柿放在刀版上,拿上刀,一又一刀的切著西紅柿,西紅柿切好了,我的準備工作也算完成了。
我要開始炒菜了!第一步,打開煤氣罐,!我的力氣太小了,弄了半天,我生氣了,一擰,擰開啦!我趕緊往鍋里倒油,刺啦,刺啦,油開始冒小泡泡了,我第一次炒菜,還沒見過泡泡呢!啪,我往鍋里倒雞蛋,這時,油很進的往外面冒,擦點就被燙著了,我趕緊拿起鍋鏟,翻動了幾下,。‰u蛋真像變成了一張大餅子,問起來太香了,饞的我只留口水,真想咬一口。我把雞蛋撈了出來,少放點油,在把西紅柿再放進去,煮上一會,雞蛋再倒進去,反動兩下,就大功告成啦!
有些是看起來很簡單,但是做的時候卻很難,只要我們堅持到底,一定會有收獲的。
小學作文:炒菜11
今天,見爸爸媽媽還沒下班,肚子又餓起來了,于是,我便到了廚房自己炒起菜來。
因為是炒菜嘛,心情難免會一些,我在掏米的時候,差不多把米給到完了,后來把米放進電飯煲,插上插頭,按下按鈕,飯就開始煮了。
接下來,就開始炒菜了,我先要炒豇豆。首先,先放適當?shù)挠停俜乓恍├苯,然后,再放一些豇?小學作文,就完成了第一道菜。而我要做的.第二道菜呢,就是青椒炒肉。首先,也是把適當?shù)挠偷惯M鍋里,然后,把青椒放進鍋里,然后,拿出肉,一小塊、一小塊、斜著切。哎呀!切到手了,于是,我想了想,沒什么,我拿來了一張紙巾包起來后又繼續(xù)切 ,切好后放進鍋里進行翻炒,也就完成了第二道菜。還有最后一道菜,蛋湯。第一步,也是放好適當?shù)挠,等油膩好后,敲碎兩個蛋到鍋里,把它炒成一塊一塊的,炒好后,用小碗裝起來,再倒一些水在鍋里,等水漲了之后,把蛋放進里面,切一些蔥放進去,最后放一些鹽就完成了。
聽了我的介紹,你是不是口水都流出來了呢?
小學作文:炒菜12
有一天晚上,媽媽沒有回家,剩下我和爸爸在家?砂职趾軕,正如媽媽說的“不是在床上,就是在去床上的路上”。爸爸似乎明白指望不上誰了,就打算自己親自操刀炒菜。
他先把白菜一片一片地洗干凈,卻不知道下一步該干什么了,好久才反應過來,他把菜刀抽出來,把較長的菜葉切短。然后把鍋燒熱,把菜放到了鍋里,加好調(diào)料,忽然爸爸大叫一聲:“沒有給油!”他慌慌張張地關(guān)了火,可這時候白菜已經(jīng)被燒成了木炭色,望著面前的“杰作”,爸爸自言自語:這可怎么吃,怎么吃?前功盡棄,白忙活了一陣子。
只好重新再炒一盤了,幸好家里還有好多白菜,我笑著說:“爸爸是看到家里白菜多吧!”爸爸說:“兒子,勝敗乃兵家常事,這點小事可難不倒你爸,馬上端上一盤好吃的菜,你給我當個助手吧!”爸爸這回留了個心眼,叫我給他當助手,主要是讓我提醒他什么時候該干什么。
爸爸懷著卷土重來的雄心壯志,先把白菜一片片剝下來,再洗干凈,瀝了瀝,然后把鍋和油全燒熱,把菜放進去,不停地翻炒。我在一旁也沒有停,當起了“調(diào)味師”,在爸爸翻炒的空余加了一點點鹽和醬油,四只手在灶臺上輪番穿梭進攻。我的工作無微不至,又補加了味精。老爸又翻炒了好幾下,菜終于出了鍋。
當我把菜端上桌時,才看到它是多么新鮮,白的'像玉石,綠的像翡翠,色澤鮮明,油光發(fā)亮,再加上味精的鮮香,聞一下,香味撲鼻;嘗一下,清新可口。
吃著爸爸和我做的菜,呀!自己的勞動成果真的太甜美了。
小學作文:炒菜13
“誰說小孩不能下廚?”我氣憤地說。今天爸爸媽媽去商店,中午才回來。哈,真是天賜良機,我一定要做一件驚天動地的大事,我準備烹調(diào)蕃茄炒蛋。
我首先倒杯熱水,放在裝有蕃茄的碗里,將蕃茄皮燙軟。過一會,我將變軟的蕃茄皮輕輕一撕,皮就下來了,再把蕃茄把子一劃,用水果刀切成小丁就OK了。
我從冰箱里拿出一個雞蛋,把它敲碎,倒在碗里攪散,就搞定了。下一步就是炒,炒是最關(guān)鍵的,所以得格外地仔細。首先是洗刷鍋,我拿起鍋,裝上水之后,手里抓起刷把,在鍋里來了個“人造水龍卷”,水濺得我到處都是。哎,真煩人。接著是裝水,只聽水嘩啦嘩啦地流淌著,好象是悅耳的音樂。接下來是點火,第一次也許是太緊張,沒點燃,一股難聞的煤氣味散發(fā)出來,幸好我及時關(guān)掉,不然,煤氣中毒,就完蛋了。第二次,我鎮(zhèn)定了精神,“小心”+“謹慎”+“仔細”,終于點燃了。我把雞蛋倒進去,用鍋鏟把它剁成24塊,再把蕃茄倒進去攪一攪,又用鍋鏟將蛋翻過來,炒一會,總算聞到香噴噴的味道,一盤美味的蕃茄蛋終于炒好了。
這就是我第一次炒菜,既緊張又興奮,有說不盡的高興與煩惱,更有一種成功的.收獲。它讓我體會到了平常看似簡單的事情,只有自已親手去做才會明白其中的滋味,說到不如做到。
小學作文:炒菜14
星期五下午,我和媽媽在廚房炒菜,我想學番茄炒蛋,媽媽同意了。
我先把一個鮮紅的番茄洗干凈,然后拿來兩個雞蛋,媽媽叫我把番茄切成6塊,但是我趁媽媽不注意吧番茄切成了12塊,媽媽對我說:“這是你的杰作吧!”我向媽媽做了個鬼臉,然后打蛋,我第一次打蛋,蛋沒有碎,媽媽叫我用點力氣,第二次還是沒碎,我嚇得六神無主,第三次因為太用力了,把蛋清,蛋黃,蛋殼全部倒進了碗里,媽媽在一邊看笑話,我連忙用筷子把蛋殼給挑了出來。
我打開煤氣灶,把蛋攪勻,然后倒進油,媽媽叫我把手放在鍋上,讓我留意溫度,還說熱鍋冷油,不一會兒溫度上來了,我把蛋放進鍋里,然后用鏟子把蛋翻過來翻過去,炒了一會兒再把番茄放進去,最后再放一勺鹽,少點糖,香氣撲鼻的'番茄炒蛋就完成了。
我把番茄炒蛋端在桌子上,爸爸吃了一口說:“兒子,可以呀!”大家開心地笑了。
經(jīng)過這次學炒菜,我懂得了一個道理:做任何事只要你認真對待,不要馬馬虎虎,就一定能做得最好。
小學作文:炒菜15
媽媽是我家的大管家,每天辛苦工作,回家還要忙家務,我很心疼她。今天,我準備給媽媽一個驚喜。放學回到家,趁媽媽還沒下班,趕緊開工。
我系上圍裙,準備好調(diào)料,再從冰箱里拿出韭菜和兩個雞蛋,開始為媽媽做“美容菜”——韭菜炒雞蛋。我拿來一個小碗,將雞蛋一一敲開了一條縫,接著我把四根手指扶在雞蛋兩側(cè),兩個大拇指反扣在縫里,用力一掰。只聽“咔嚓”一聲,雞蛋破了,蛋黃、蛋清重重地“跌進”了碗里。我又拿來了一雙筷子,交縱著把蛋黃扒開來,再用筷子圍著碗的中心轉(zhuǎn)了幾圈,好使蛋黃溶解得更快一些。我又撒了些鹽在蛋液上,把它放在一旁備用。
切韭菜容易多了。我先把韭菜放到盆子里清洗,水“嘩啦嘩啦”地流,手反復搓韭菜,直到黃葉子全部沖掉!我再拿出刀板,把韭菜切成一小段一小段的。
開始炒菜啦!我打開煤氣灶,開啟油煙機,等鍋里的油發(fā)出“滋滋”聲時,把蛋液往鍋中一倒,蛋液在油里“咕嚕咕!泵芭,變成金黃色的時候,再用筷子把雞蛋分成一塊一塊的,然后盛出鍋,接著炒韭菜,我剛把韭菜倒下去鍋里就“噼里啪啦”地放起了鞭炮,把我嚇出了一身冷汗。我不斷地翻炒,等韭菜癟了下去,在鍋里撒上鹽和味精,再把雞蛋也加進去,翻炒一下就好了。
等我把菜端出廚房,黃澄澄的`雞蛋,綠油油的韭菜,散發(fā)著濃濃的香味,哇!好棒!就等著媽媽回家的驚喜了!
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