《膠體的性質(zhì)》教案

時間：2024-03-07 11:47:18 教案我要投稿

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《膠體的性質(zhì)》教案

　　作為一無名無私奉獻的教育工作者，很有必要精心設(shè)計一份教案，編寫教案有利于我們科學、合理地支配課堂時間。如何把教案做到重點突出呢？下面是小編為大家收集的《膠體的性質(zhì)》教案，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

《膠體的性質(zhì)》教案

　　一、教學目標

　　【知識與技能】

　　了解丁達爾效應(yīng)，知道可以利用丁達爾效應(yīng)區(qū)分溶液和膠體，能夠分析膠體的丁達爾效應(yīng)與膠體粒子之間的關(guān)系。

　　【過程與方法】

　　通過實驗探究膠體的性質(zhì)，學生的實驗操作能力得到提高。

　　【情感態(tài)度與價值觀】

　　感受化學與生活的聯(lián)系，學習化學的興趣得到提高。

　　二、教學重難點

　　【重點】

　　丁達爾效應(yīng)。

　　【難點】

　　膠體的丁達爾效應(yīng)與膠體粒子之間的關(guān)系。

　　三、教學過程

　　環(huán)節(jié)一：導(dǎo)入新課

　　【播放圖片】陽光透過森林，形成了一條耀眼的“光帶”;夜間的探照燈也會投射出一條筆直的“光柱”直沖天空。

　　【提出問題】在我們的生活中也會看到很多類似的現(xiàn)象，這些現(xiàn)象的共同點是什么?

　　【學生回答】都是光在空氣中形成的。

　　【提出問題】已知空氣是一種氣溶膠。光通過玻璃杯中的溶液的時候會不會有類似的現(xiàn)象發(fā)生?這說明氣溶膠或者說膠體有什么不同于溶液的性質(zhì)，這節(jié)課一起來學習一下。

　　環(huán)節(jié)二：新課講授

　　1.膠體的性質(zhì)——丁達爾效應(yīng)

　　【提出問題】之前學過了什么是膠體，像是血液、牛奶、豆?jié){都屬于膠體，那么膠體應(yīng)該如何制備呢?請學生參照課本“科學探究”內(nèi)容回答如何來制備Fe(OH)3膠體?

　　【學生回答】在小燒杯中加入蒸餾水，加熱至煮沸，向沸水中逐滴加入5~6滴FeCl3飽和溶液。繼續(xù)煮沸至溶液呈紅褐色，停止加熱即得到Fe(OH)3膠體。

　　【提出問題】如何用化學方程式表示膠體制備的過程?

　　【學生回答】FeCl3+3H2O

　　Fe(OH)3(膠體)+3HCl

　　【分組實驗】前后四人為一小組的形式進行分組實驗，教師巡視指導(dǎo)。

　　【提出問題】觀察制得的Fe(OH)3膠體，與CuSO4溶液和泥水相比較，外觀上有什么不同?

　　【學生回答】Fe(OH)3膠體、CuSO4溶液都是澄清透明的，泥水是渾濁不透明的。

　　【教師引導(dǎo)】既然溶液和膠體都是澄清透明的，那么我們?nèi)绾巫C明制得的是膠體呢?

　　【提出問題】把盛有CuSO4溶液和Fe(OH)3膠體的燒杯置于暗處，分別用手電筒照射燒杯中的液體，在與光線垂直的方向進行觀察，發(fā)現(xiàn)了什么現(xiàn)象?這一現(xiàn)象有什么作用?

　　【學生回答】照射Fe(OH)3膠體發(fā)現(xiàn)有一條光亮的“通路”，CuSO4溶液沒有這一現(xiàn)象，由此可知可以根據(jù)這一現(xiàn)象區(qū)分溶液和膠體。

　　【教師講解】總結(jié)學生回答，并指出這條光亮的“通路”是由于膠體粒子對光的散射(光波偏離原來方向而分散傳播)形成的，即丁達爾效應(yīng)。并且強調(diào)膠體是物質(zhì)的一種存在形式，是一種混合物體系。因此，膠體知識與以前所學的知識是有所不同的，它研究的不是某種物質(zhì)所特有的性質(zhì)，而是物質(zhì)的聚集狀態(tài)所表現(xiàn)出來的性質(zhì)。

　　【提出問題】在生活中是否看到過類似的現(xiàn)象?舉出具體的實例。

　　【學生回答】日光從窗隙射入暗室;放電影時，放映室射到銀幕上的光柱……

　　2.膠體粒子的大小

　　【提出問題】將Fe(OH)3和泥水分別進行過濾，觀察并記錄你看到了什么現(xiàn)象，由此說明了什么?

　　【學生回答】膠體的分散質(zhì)能通過濾紙孔隙，而濁液的分散質(zhì)則不能，這說明濁液分散質(zhì)粒子比膠體的大。

　　【提出問題】那么溶液和膠體的分散質(zhì)粒子大小關(guān)系如何呢?想一想，腌制咸鴨蛋時，Na+、Cl-能透過蛋殼內(nèi)壁的半透膜進入蛋白質(zhì)內(nèi)，而身為膠體粒子的蛋白質(zhì)分子卻不能透過半透膜，那么膠體粒子大小、溶液中粒子大小、半透膜孔徑大小關(guān)系如何?

　　【學生回答】膠體粒子要比半透膜的孔徑要大，溶液中粒子大小比半透膜的孔徑要小。說明膠體分散質(zhì)粒子大小>溶液中粒子大小。

　　【提出問題】結(jié)合剛才所做的實驗和教材“科學史話”的內(nèi)容，思考膠體的丁達爾效應(yīng)與膠體粒子大小有什么關(guān)系，膠體能夠發(fā)光嗎?

　　【學生回答】可見光的波長在400~700 nm之間，膠體粒子的直徑在1~100 nm之間，小于可見光的波長，能使光波發(fā)生散射;當光束通過膠體時，看到的光柱是被膠體粒子散射的現(xiàn)象，并不是膠體粒子本身發(fā)光。

　　【提出問題】思考為什么光通過溶液和濁液時，沒有光亮的“通路”出現(xiàn)?

　　【學生回答】溶液也能發(fā)生光的散射，但由于溶液中粒子的直徑小于1 nm，散射及其微弱。所以，當光束通過膠體時可觀察到丁達爾效應(yīng)，而通過溶液時則觀察不到這種現(xiàn)象。

　　環(huán)節(jié)三：鞏固提升

　　【提出問題】膠體區(qū)別于其他分散質(zhì)的本質(zhì)特征是什么?

　　解析：是分散質(zhì)粒子直徑的大小，膠體能產(chǎn)生丁達爾效應(yīng)就是與這一特征有關(guān)。

　　環(huán)節(jié)四：小結(jié)作業(yè)

　　請學生回答本堂課的收獲有哪些，可以回答學到了哪些知識，也可以回答學習的感受。

　　布置作業(yè)：膠體還有哪些性質(zhì)，課下預(yù)習。

　　四、板書設(shè)計