(實用)吃火鍋教案
在教學工作者開展教學活動前，有必要進行細致的教案準備工作，教案是教學活動的總的組織綱領和行動方案。如何把教案做到重點突出呢？以下是小編幫大家整理的吃火鍋教案，僅供參考，大家一起來看看吧。
吃火鍋教案1
一、說教材：
l 本次活動是兩個主題的交匯，又是兩主題之間的橋梁：本次活動是《我愛我家》和《冬天來了》兩個主題的有機融合——一家人圍坐在一起，其樂融融的吃著火鍋，即溫馨又熱鬧；即暖身又暖心；同時也因為本次活動“吃火鍋”的情景，很自然的將“冬天里怎樣讓自己暖和”的話題拋于孩子們，自然“冬天”的主題也就由此拉開序幕，因此可以這樣說《吃》是《家》與《冬》過渡中的必要橋梁。
l 教學活動內容的多元性與整合性：《指南》中指出：“學習活動內容的選擇和安排，應充分體現(xiàn)全面、整體的要求，有利于對幼兒經(jīng)驗的全方位、多層次的拓展和基本學習能力的全面培養(yǎng)。”因此活動中有許多的顯性與隱性教育內容，體現(xiàn)了以上的教學理念：認知上的——認識各種常見的食物；初步了解并會區(qū)分葷蔬菜；知道吃火鍋能讓自己變得暖和；行為習慣上的——知道樣樣東西都是有營養(yǎng)的，不挑食；嘗試著與同伴合作著玩，學會協(xié)商、謙讓、合作的游戲；情感體驗上的——感受一家人在一起的其樂融融，感受家的溫馨與溫暖；在扮演游戲中體驗做爸爸媽媽的快樂，滿足長大的情感傾向；語言表達上的——學說完整的話；樂意將自己的想法與行為用語言表達出來；能說完整話“我喜歡……，火鍋里要放……” ；創(chuàng)新思維上的——“與別人說的不一樣”的引導，激發(fā)幼兒積極的思考，再現(xiàn)并調用自己已有的生活經(jīng)驗，主動運用并解決學習中的問題。
l 教學目標的定位：活動目標是教育活動的起點和歸宿，對活動起著導向作用。雖然在以上內容的闡述中有許多的教育價值，但相對來說在一次教學活動中總是有側重點的，因此本次活動的目標為：
1、喜歡聽故事，樂意嘗試仿編故事。
2、感受一家人在一起的其樂融融，在模仿中體驗一起玩的快樂。以“體驗”“嘗試”為主的教育目標對小班幼兒來說是較為適宜的。
l 對教材的改編順應幼兒的認知特點，適宜小班幼兒對故事的仿編：將原教材中的人物“小貓”“小狗”“小兔”改為“妞妞一人家”，因為《家》的主題是孩子們熟悉的，又是孩子們樂意模仿的，因此本次活動的開展是建立在孩子們豐富認知經(jīng)驗之上的，由此在活動中寶寶能結合自己的已有經(jīng)驗大膽的說、與別人說的不一樣，仿編故事的教學目標也在自然而然中得以實現(xiàn)。
二、說教學法：
二期課改賦予我們這樣的理念——以幼兒發(fā)展為本；課程應與幼兒階段的學習特點與身心發(fā)展水平相適應，激發(fā)幼兒積極、主動地學習。為此在整個活動中運用了以下的教、學方法：
l 生活化情景創(chuàng)設法：在《指南》中說道：3歲兒童可以敘述生活中發(fā)生的事情，只是在敘述時不很流暢，帶有很大的情景性。本次活動是以語言為主的學習活動，結合小班幼兒這一年齡特點，為孩子們創(chuàng)設了與自己熟悉的生活相仿的情景——一家人在冬天里吃火鍋。
l 角色扮演法：《綱要》中指出：3歲兒童愛模仿的特點非常突出，模仿是這一時期兒童的主要學習方式，他們通過模仿來學習別人的經(jīng)驗和行為習慣。因此，整個活動中讓孩子們通過扮演家人來再現(xiàn)“吃火鍋”這一故事情景，在角色扮演與模仿中自然的學著講故事，甚至是仿編出故事。
l 游戲體驗法：3歲幼兒得年齡特征中有明顯得一點，即很大程度上認識依賴于行動。他們得思維大多是由行動引起得，往往會先做后想，或邊做邊想。結合這些年齡特征，在活動中運用了游戲體驗得教學方法，旨在讓孩子們在親自操作、游玩中認識一些日常生活中的葷蔬菜；在游玩中樂意開口說一說；在與同伴一起的游戲中體驗大家一起玩的快樂，從自我中走出，更自然的接納同伴……種種的教學目標由于游戲的介入更容易被孩子們主動的內化。
三、說過程：
本次活動共有四個部分組成：情景感知 —→ 交流體驗 —→ 游戲遷移 —→ 延伸
第一部分直接以“妞妞家真熱鬧，讓我們去看看”的情景性語言開門見山，直入主題。緊接著多媒體的演示，給孩子們直觀形象的視覺沖擊，而故事內容也在演示中自然而然的躍入寶寶的耳中。為了了解孩子對故事的掌握程度，更為了幫助寶寶更好的理解故事內容，就以兩個緊扣故事內容的問題幫助幼兒盡快的通過理解故事來進入故事情景中，為后續(xù)的活動做好鋪墊。
老師在對幼兒的回答做相應的小結時，又自然的引出“我也很想吃火鍋”這個情景，以情景化的言行為仿編故事起到了規(guī)范示范的作用，而后緊接著問“誰想和我一起吃火鍋”這樣的情緒調動，又將孩子之間的榜樣示范作用激發(fā)了出來；在這一過程當中，因為幼兒的個別示范也讓老師有機會看到不同能力幼兒的不同表現(xiàn)，并及時做出反應與調整，將“在人數(shù)較多的集體活動中很難兼顧集體”這一現(xiàn)實問題的解決有所緩解——多個同伴的.示范，給了幼兒在自己游戲時的模仿雛形。
當幼兒個個想上來與老師一起吃火鍋時，在激起幼兒迫切想?yún)⑴c的內區(qū)動力時，“你們想吃火鍋嗎？”更為幼兒對活動的主動參與推波助瀾，于是將“人太多怎么辦？”的現(xiàn)實問題拋給這些小班孩子時他們也能積極的調用自己的已有經(jīng)驗嘗試解決。而分家家，扮演家人一起吃火鍋的情景游戲也在幼兒濃厚參與的興趣下拉開序幕。孩子的游戲體驗是本次活動的高潮部分，老師以做客的情節(jié)、客人的身份參與活動并給予及時、適時的指導。最后的分享是對孩子們整個游戲行為的梳理，特別是形式多樣的、結合整個情景的分享，如以“家庭”為單位的介紹，旨在激發(fā)每個孩子對自己游戲行為的回顧、關注；在情景中培養(yǎng)幼兒傾聽他人說話的習慣；更是在這一環(huán)中，結合自己的已有經(jīng)驗嘗試仿編故事，體驗仿編故事的快樂。
此活動對我班幼兒來說是較具吸引力的，而活動本身也很有教育價值可以挖掘，如葷、蔬菜的識別，分類；運用各種材料制作火鍋料來豐富吃火鍋的游戲等等，因此活動并沒有因為這次集體學習活動而結束，可以說，本次活動只是“我愛我家”主題活動的一個延伸；也是“吃火鍋”活動的一個導入；更是進入冬天主題活動的一個引子。
活動名稱：吃火鍋
活動目標：1、喜歡聽故事，樂意嘗試仿編故事。
2、感受一家人在一起的其樂融融，在模仿中體驗一起玩的快樂。
活動重點：嘗試仿編故事，能和別人說的不一樣。
活動難點：感受一家人在一起的其樂融融。
環(huán)境與材料：
l 經(jīng)驗準備：
1、在小社會中重點引導“小菜場”活動，熟悉各類菜名，對葷蔬菜有初步的了解。
2、每個孩子在家都有過吃火鍋的經(jīng)歷。
l 材料準備：
1、廣告紙上剪下的各種食物圖片。
2、圓形鐵盒7個、各種食物仿真玩具、紙杯、碟子、筷子、小勺
3、實物投影儀、妞妞、爸爸、媽媽、火鍋等圖片
活動流程：
情景感知 ——→ 交流體驗 ——→ 游戲遷移 ——→ 延伸
活動過程：
一、情景感知：
1、導入“今天妞妞家真熱鬧，讓我們一起去看看吧�！�
2、多媒體演示，欣賞故事：冬天的天氣真冷呀，爸爸媽媽說：“我們來吃火鍋吧�！眿寢屨f：“我喜歡吃青菜，火鍋里要放青菜�！保ㄟ呎f邊將青菜放入“鍋里”）……爸爸——魚；妞妞——肉
3、問題：妞妞想考考我們小朋友的眼睛亮不亮，耳朵靈不靈。
l 今天妞妞家發(fā)生了一件什么事情？（吃火鍋）
l 火鍋里有些什么東西？這些東西是誰愛吃的？（引導幼兒學說故事中的話）
二、交流體驗：
1、過渡：火鍋可真好吃，里面的菜又多，吃著又暖和，我也很想吃火鍋。瞧，今天我也帶來了火鍋。沈老師說“我喜歡吃香菇、蘿卜和貢丸，火鍋里要放香菇、蘿卜和貢丸�！闭l也想來和我一起吃火鍋的，一定要把你喜歡吃的菜的名字說出來，才能把菜放近火鍋里哦。
2、個別幼兒上前示范演示。
要求①幼兒說出要吃食物的名稱后才能將相應的菜放入鍋里。
�、谀苷f完整話“我喜歡……，火鍋里要放……”
③鼓勵幼兒說的和故事里的、和別人說的不一樣。
3、老師結合幼兒的表現(xiàn)用故事中的語言小結：天氣真冷，沈老師說……
三、游戲遷移：
1、問題：你們喜歡吃火鍋嗎？為什么？（引導幼兒說說吃火鍋的心情——暖暖的、熱熱鬧鬧的）
2、小結并過渡：原來吃火鍋是件這么快樂的事情：一家人圍坐在一起，把大家喜歡吃的食物放在一個鍋里，大家一起吃，親親愛愛、熱熱鬧鬧，而且菜總是熱熱的，不會冷掉。你們想吃火鍋嗎？
3、過渡：人太多了，我們就分成7個家吧。蘋果家、桔子家……家的名字有了，那先來商量一下，你做這個家里的誰？（以組為單位，幼兒相互商量所扮演的角色）
4、“家里的人挺多的，所以在把吃的東西放進火鍋里之前先要像我們剛才吃火鍋那樣說說自己喜歡吃什么，把什么放進了鍋里，否則鍋里的菜太多了，等一會兒你會吃不到自己喜歡吃的東西的�！弊撸屛覀円黄鸹丶页曰疱伩�！
5、幼兒游戲，教師巡回觀察并適時指導。
l 不開口的幼兒：教師多以問答的形式引導幼兒開口說一說。
l 能力一般的幼兒：引導幼兒將多種菜名在一句話中說出，如爸爸喜歡吃青菜、粉絲、雞爪，火鍋里要放青菜、粉絲、雞爪。
l 能力較強的幼兒：嘗試著在自己喜歡的食物上關注“家人”的喜好，會將同伴的話編進故事中。
6、分享：以組為單位，交流分享：如“請?zhí)O果一家來介紹一下”
形式：一組內能力弱的說說自己扮演的角色，和喜歡吃的菜、在火鍋里放的菜；能力強的，將一家人的行為編成故事。
四、延伸：
在區(qū)域活動內投放，并開展美術活動“吃火鍋”，利用各種材料和替代物豐富火鍋內的食物。
活動亮點：
幼兒對活動的熱情、主動的參與；在活動中勇于表現(xiàn)，大膽的表達；由此可見本次活動是較為成功的。
l 教學內容來源于生活，注重活動是在幼兒的已有經(jīng)驗上的建立，真正體現(xiàn)“尊重幼兒”“以幼兒發(fā)展為本”的理念。因為“吃火鍋”的內容是小班寶寶所熟悉的，又因為與實際生活的的緊密聯(lián)系——冬天到了，在家里經(jīng)常會吃火鍋。因此在活動中，孩子們會爭先恐后的說，大膽的表現(xiàn)自己的想法。這種積極調用自己已有教研的過程，正是幼兒主動學習的體現(xiàn)，與二期課改精神所要賦予我們的。
l 活動是教師為幼兒學習、發(fā)展搭建的平臺，幼兒才是活動中的主體。縱觀整個活動，孩子們在其中有許多的亮點之處是老師在預設活動中沒有想到的。這并不是說老師的預設活動沒有價值，相反的，如果一次活動，孩子的所有反應、行為與老師的預設相一致，那么孩子的“創(chuàng)新”又如何得以體現(xiàn)？如文靜這個“媽媽”在游戲后會說“我把喜歡吃的雞腿給寶寶天淇吃”，這樣的語言表達不僅是對故事內容的仿編，也是孩子積極思維的呈現(xiàn)，同時這種“及他”的情感更是作為小班寶寶難能可貴的精神體現(xiàn)。
由此思考：教學活動不在于老師教給孩子什么，而是孩子在老師預設的活動中；在老師創(chuàng)設的環(huán)境中通過自身的參與、互動，在集體的交流、展現(xiàn)中，將個人的經(jīng)驗化為集體的經(jīng)驗；在師幼互動、生生互動、與環(huán)境的互動中每個幼兒有所獲得，有所發(fā)展。
不足：
作為一個引導者，老師將關注更多的放在目標的達成上，因此在活動中未能更好的根據(jù)幼兒的現(xiàn)實表現(xiàn)，將更多更有價值的教育理念有機融合。如在游戲時，發(fā)現(xiàn)孩子用手抓起“鍋”內的食物時，老師只是用情景性語言對這名幼兒進行引導，導致在觀察中發(fā)現(xiàn)其實這是個比較共性的問題，但也沒有及時的在集體中交流，失去一次很好的與生活經(jīng)驗相整合的教育時機。
思考：
“站在幼兒的角度思考問題。”是二期課改的精髓，于我，在思想上有了這樣的認識，但如何將這種意識轉換成可操作的、行之有效的實踐，還需要我在今后的各種教學實踐中不斷的摸索與反思。
吃火鍋教案2
設計思路：
隨著季節(jié)的變化，我班的主題活動《不怕冷》展開了，在活動開展中，我發(fā)現(xiàn)孩子們對于在冬季里的一些保暖的基本方法有了一定的認識。在平時的活動中，他們在火鍋店里也會開開心心地吃著火鍋，可他們還沒意識到其實吃火鍋也是保暖的好辦法，可以讓全身都暖和起來。因此我設計了本次活動，希望通過吃火鍋的游戲讓幼兒體會冬天吃火鍋的快樂，并學會與好朋友一起分享好吃的東西。
活動目標：
1、嘗試用較完整的話來表達自己的意愿，并樂意大膽地進行交流。
2、通過吃火鍋的情景活動，體驗集體游戲中分享的快樂。
3、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。
4、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
活動準備：
創(chuàng)設吃火鍋的場景、菜單、小動物貼紙等。
活動過程：
一、情景導入
1、 今天我請來了一個新朋友，小猴子。
2、 小猴子說：“冬天了，天氣好冷呀！”寶寶們有沒有什么好辦法幫小猴子暖和起來？
3、 小猴子聽了這么多的好辦法，他決定和他的好朋友們一起去吃火鍋。你們猜猜我都有哪些好朋友呀？（請幼兒模仿小動物的樣子）
4、 出示小動物吃火鍋的場景
哎呀，看看誰來吃火鍋啦？（2只小貓、1只小狗和1只小兔）
原來小猴子和這些好朋友一起吃火鍋。
5、 看看，桌子上、鍋子里有東西嗎？什么都沒有，你們平時怎么吃火鍋呀？（放些什么呀？）
6、 桌子上放著一樣東西，是什么呀？原來是菜單，我們可以用它來點自己喜歡吃的東西。
7、 我們來給他們點菜好嗎？你看到了些什么菜？
二、小動物吃火鍋
1、先給誰點菜？
2、菜點好了，有這么多菜要拿，我們請餐車幫幫忙。請幼兒選，選好放在餐車里，老師拿著菜單在旁邊提示幼兒。菜選好了，我們來檢查一下。
3、菜都選好了我們給小動物送過去。
菜選好了，誰會說句好聽的話給小動物聽？
4、蘿卜給小兔吃。數(shù)一數(shù)。蘿卜有幾只，2只蘿卜一樣嗎？一只大蘿卜和一只小蘿卜。小兔，請你吃一只大蘿卜和一只小蘿卜。蘑菇？幾棵青菜？（小兔，請你吃1只蘑菇和許多棵青菜）
5、小猴吃香蕉，有幾只香蕉？2只。小猴，請你吃2只香蕉。
6、小狗吃肉骨頭，有幾根肉骨頭��？（4根肉骨頭）小狗，請你吃4根肉骨頭一個人吃4根肉骨頭真開心。
7、看看有幾只小貓？有幾條魚？
8、兩只小貓只有一條魚，怎么辦？誰有好辦法幫幫他們？
我們一起來告訴他們一個好辦法，小貓，你們可以兩個人一起分著吃魚�，F(xiàn)在小花貓很高興，兩只小花貓一起分魚吃，他們都吃到魚了，他們做了好朋友。
三、分享游戲
1、小動物們真開心，菜都選好了，要開始吃火鍋了。
2、你們想不想吃火鍋，先想好你喜歡吃的東西。在幼兒選時老師問幼兒你喜歡吃什么？
3、選好了就坐下來了。把火鍋鍋子開好，快點哦寶寶們，我選好了，已經(jīng)開始燒水了。當心燙，水還沒燒開呢。讓幼兒把菜放在桌子上。誰來說說你選了些什么？
原來我們的寶寶樣樣東西都愛吃，是個不挑食的`好寶寶
總結：冬天里和好朋友一起吃火鍋又暖和又開心，我們回家也和爸爸媽媽，爺爺奶奶一起分享好吃的火鍋吧。
活動反思：
本次展示活動，首先我在準備教具方面做的很充分，也考慮到些活動中可能出現(xiàn)的問題，盡量滿足每位幼兒的需要，如準備好充足的用具及座位，以方便幼兒吃火鍋時游戲的正常進行。還有在對一些細節(jié)方面也做好了處理的準備，如在用小車選菜時暗示幼兒慢慢推小心把菜打翻等，進行一次活動前我會想的更多更細了，盡量考慮到幼兒可能發(fā)生的事情，做好預防工作，才不會在活動中手足無措。
當然，作為新教師，還是有些不足之處的，還需要一定的努力。我的語言還不夠精練，提問有時會有些羅嗦，不太能時刻圍繞著目標進行，對幼兒的答案不能很恰當?shù)幕貞�，將他引入主題。自己在語態(tài)方面還需要加強，讓自己的語言有快有慢，更好地吸引幼兒的注意力。
吃火鍋教案3
活動名稱：
吃火鍋
活動目標：
1、喜歡聽故事，樂意嘗試仿編故事。
2、感受一家人在一起的其樂融融，在模仿中體驗一起玩的快樂。
活動重點：
嘗試仿編故事，能和別人說的不一樣。
活動難點：
感受一家人在一起的其樂融融。
環(huán)境與材料：
�。�1）經(jīng)驗準備：
1、在小社會中重點引導“小菜場”活動，熟悉各類菜名，對葷蔬菜有初步的了解。
2、每個孩子在家都有過吃火鍋的經(jīng)歷。
�。�2）材料準備：
1、廣告紙上剪下的各種食物圖片。
2、圓形鐵盒7個、各種食物仿真玩具、紙杯、碟子、筷子、小勺
3、實物投影儀、妞妞、爸爸、媽媽、火鍋等圖片
活動流程：
情景感知——交流體驗——游戲遷移——延伸
活動過程：
一、情景感知：
1、導入“今天妞妞家真熱鬧，讓我們一起去看看吧�！�
2、多媒體演示，欣賞故事：冬天的天氣真冷呀，爸爸媽媽說：“我們來吃火鍋吧�！眿寢屨f：“我喜歡吃青菜，火鍋里要放青菜�！保ㄟ呎f邊將青菜放入“鍋里”）……爸爸——魚；妞妞——肉
3、問題：妞妞想考考我們小朋友的眼睛亮不亮，耳朵靈不靈。
�。�1）今天妞妞家發(fā)生了一件什么事情？（吃火鍋）
�。�2）火鍋里有些什么東西？這些東西是誰愛吃的？（引導幼兒學說故事中的話）
二、交流體驗：
1、過渡：火鍋可真好吃，里面的菜又多，吃著又暖和，我也很想吃火鍋。瞧，今天我也帶來了火鍋。沈老師說“我喜歡吃香菇、蘿卜和貢丸，火鍋里要放香菇、蘿卜和貢丸�！闭l也想來和我一起吃火鍋的，一定要把你喜歡吃的菜的名字說出來，才能把菜放近火鍋里哦。
2、個別幼兒上前示范演示。
要求
�、儆變赫f出要吃食物的名稱后才能將相應的菜放入鍋里。
�、谀苷f完整話“我喜歡……，火鍋里要放……”
�、酃膭钣變赫f的和故事里的、和別人說的不一樣。
3、老師結合幼兒的表現(xiàn)用故事中的語言小結：天氣真冷，沈老師說……
三、游戲遷移：
1、問題：你們喜歡吃火鍋嗎？為什么？（引導幼兒說說吃火鍋的心情——暖暖的、熱熱鬧鬧的）
2、小結并過渡：原來吃火鍋是件這么快樂的事情：一家人圍坐在一起，把大家喜歡吃的食物放在一個鍋里，大家一起吃，親親愛愛、熱熱鬧鬧，而且菜總是熱熱的，不會冷掉。你們想吃火鍋嗎？
3、過渡：人太多了，我們就分成7個家吧。蘋果家、桔子家……家的名字有了，那先來商量一下，你做這個家里的誰？（以組為單位，幼兒相互商量所扮演的角色）
4、“家里的人挺多的，所以在把吃的東西放進火鍋里之前先要像我們剛才吃火鍋那樣說說自己喜歡吃什么，把什么放進了鍋里，否則鍋里的菜太多了，等一會兒你會吃不到自己喜歡吃的東西的�！弊撸屛覀円黄鸹丶页曰疱伩�！
5、幼兒游戲，教師巡回觀察并適時指導。
（1）不開口的幼兒：教師多以問答的形式引導幼兒開口說一說。
（2）能力一般的幼兒：引導幼兒將多種菜名在一句話中說出，如爸爸喜歡吃青菜、粉絲、雞爪，火鍋里要放青菜、粉絲、雞爪。
�。�3）能力較強的幼兒：嘗試著在自己喜歡的食物上關注“家人”的喜好，會將同伴的話編進故事中。
6、分享：以組為單位，交流分享：如“請?zhí)O果一家來介紹一下”
形式：一組內能力弱的說說自己扮演的角色，和喜歡吃的菜、在火鍋里放的菜；能力強的，將一家人的行為編成故事。
四、延伸：
在區(qū)域活動內投放，并開展美術活動“吃火鍋”，利用各種材料和替代物豐富火鍋內的食物。
活動亮點：
幼兒對活動的熱情、主動的參與；在活動中勇于表現(xiàn)，大膽的表達；由此可見本次活動是較為成功的。
（1）教學內容來源于生活，注重活動是在幼兒的已有經(jīng)驗上的建立，真正體現(xiàn)“尊重幼兒”“以幼兒發(fā)展為本”的理念。因為“吃火鍋”的內容是小班寶寶所熟悉的，又因為與實際生活的的緊密聯(lián)系——冬天到了，在家里經(jīng)常會吃火鍋。因此在活動中，孩子們會爭先恐后的說，大膽的表現(xiàn)自己的想法。這種積極調用自己已有教研的過程，正是幼兒主動學習的體現(xiàn)，與二期課改精神所要賦予我們的。
�。�2）活動是教師為幼兒學習、發(fā)展搭建的平臺，幼兒才是活動中的主體�？v觀整個活動，孩子們在其中有許多的亮點之處是老師在預設活動中沒有想到的。這并不是說老師的預設活動沒有價值，相反的，如果一次活動，孩子的所有反應、行為與老師的預設相一致，那么孩子的“創(chuàng)新”又如何得以體現(xiàn)？如文靜這個“媽媽”在游戲后會說“我把喜歡吃的雞腿給寶寶天淇吃”，這樣的語言表達不僅是對故事內容的仿編，也是孩子積極思維的`呈現(xiàn)，同時這種“及他”的情感更是作為小班寶寶難能可貴的精神體現(xiàn)。
由此思考：教學活動不在于老師教給孩子什么，而是孩子在老師預設的活動中；在老師創(chuàng)設的環(huán)境中通過自身的參與、互動，在集體的交流、展現(xiàn)中，將個人的經(jīng)驗化為集體的經(jīng)驗；在師幼互動、生生互動、與環(huán)境的互動中每個幼兒有所獲得，有所發(fā)展。
不足：
作為一個引導者，老師將關注更多的放在目標的達成上，因此在活動中未能更好的根據(jù)幼兒的現(xiàn)實表現(xiàn)，將更多更有價值的教育理念有機融合。如在游戲時，發(fā)現(xiàn)孩子用手抓起“鍋”內的食物時，老師只是用情景性語言對這名幼兒進行引導，導致在觀察中發(fā)現(xiàn)其實這是個比較共性的問題，但也沒有及時的在集體中交流，失去一次很好的與生活經(jīng)驗相整合的教育時機。
思考：
“站在幼兒的角度思考問題�！笔嵌谡n改的精髓，于我，在思想上有了這樣的認識，但如何將這種意識轉換成可操作的、行之有效的實踐，還需要我在今后的各種教學實踐中不斷的摸索與反思。
吃火鍋教案4
活動目標：
1、了解冬季吃火鍋是人們保暖的方法之一。
2、在“吃火鍋”游戲中，知道按某數(shù)接著往下數(shù)的知識。
3、體驗明顯的季節(jié)特征。
4、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的.多樣性及特征。
5、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
活動準備：
自制一只大鍋子（里、外兩層，里層可轉動），一只火爐（可調節(jié)火的大�。�
師生收集的各種火鍋食品圖片若干。
幼兒每人一份菜，一只空碗。
活動過程：
一、導入交流“火鍋真暖和”
1、 談論現(xiàn)在是什么季節(jié)、有什么好辦法在冬天吃飯時能一直吃著熱菜。
2、 交流各自吃火鍋的經(jīng)驗：你吃過的火鍋是什么樣的？
3、 利用自己收集的火鍋食品的圖片，相互介紹菜名。
二、玩玩“吃火鍋”游戲
1、 仔細觀察自己菜盤里有些什么菜。
2、 輪流往鍋里加菜——
——游戲規(guī)則：每種菜數(shù)量最多加到10。
——老師先加入菜，幼兒說出菜名及數(shù)量。
——個別幼兒輪流接著加菜，邊加菜邊接著某數(shù)往下數(shù)，一直加到10。
——齊誦冬天好聽的兒歌，兒歌念完，火鍋燒開了。
3、 輪流從鍋里夾菜：用小手做筷子夾菜、吃菜，交流自己都吃了些什么菜。
4、 繼續(xù)玩游戲。
第２次開始重新往鍋里加菜準備吃火鍋時，個別幼兒先加一些菜，再由其他幼兒輪流接著往鍋里加菜，邊加菜邊接著某數(shù)往下數(shù)。
活動延伸：
在角色游戲中繼續(xù)玩“火鍋”游戲。
吃火鍋教案5
活動目標
1.通過活動了解火鍋里的食物，知道冬天吃火鍋可以暖和身體。
2.體驗大家一起“吃火鍋”的快樂。
活動準備
活動前墻面和語言角張貼“火鍋”的圖片;幼兒有品嘗“火鍋”的經(jīng)驗;故事錄音;操作材料包
活動過程
1.導入
師：冬天里我們有什么辦法讓自己身體暖和起來?
2.欣賞故事
(1)聽聽故事里的小動物們是怎么讓身體暖和起來的'?(吃火鍋)
(2)火鍋里都放了些什么呀?為什么?(重點：各動物喜歡的食物對應起來)
3.說說議議
(1)你們吃過火鍋嗎?
(2)在吃火鍋時你最喜歡吃什么?
(3)大家一起吃火鍋感覺怎樣?
小結：冬天吃火鍋，大家圍一桌，又暖和，又開心。
4.操作體驗
(1)今天我們也來“吃火鍋”。請你選擇能放進火鍋的東西把它撕下來黏貼到火鍋里。
(2)幼兒操作。
(3)交流分享
你的火鍋里放了些什么?
4.延伸活動
(1)為什么這些東西不能放火鍋里面燒?
(2)你覺得還有哪些東西也不能放火鍋里燒?
活動生成及建議
1.幼兒進行操作時在桌上墊上報紙，避免漿糊粘到桌面。
2.活動結束后，可以在娃娃家放置相關的火鍋材料，對活動進行延伸。
活動名稱：吃火鍋
活動目標：
1、在說說做做活動中，知道吃火鍋能暖和身體。
2、體驗自己動手做火鍋料的樂趣。
活動準備：課件一份、橡皮泥、不同顏色的手工紙、過新年的歡快音樂
活動過程：激趣導入——看一看——說一說——表達表現(xiàn)
活動流程：
一、激趣導入
寶寶們潘老師最近呀發(fā)現(xiàn)很多寶寶穿的衣服越來越多越來越厚了！這是為什么呀？（引導幼兒說出冬天天氣冷的特征）
那寶寶們有什么好辦法讓自己暖和起來呀？（引導幼兒說出不同的保暖方式以及火鍋）
那你們吃過火鍋嗎？都喜歡吃火鍋嗎？你們吃過的火鍋里都有哪些菜呀？
小結：原來我們的火鍋本領真大，可以放很多菜還可以是我們身子暖起來！
二、看一看
哦，今天天氣真的好冷好冷呀，連小動物們都來吃火鍋了。讓我們去看看都有哪些小動物呀？！
�。ǔ鍪菊n件）
三、說一說
寶寶們都看到那些小動物在吃火鍋呀？他們都喜歡吃什么呢？
那寶寶們喜歡吃什么呢？都喜歡把什么放進火鍋里呀？（引導幼兒說出完整語句：我喜歡吃……..所以我要把…….放進火鍋里）
哦，原來你喜歡吃…..那老師請你把……..放進火鍋里（教師邊說邊請幼兒上來撕捏火鍋料放入鍋中）
教師小結：原來我們的寶寶都是不挑食的好寶寶，什么東西都喜歡吃
四、表達表現(xiàn)
寶寶們這么喜歡吃火鍋，那讓我們一起來做自己喜歡吃的菜吧�。ń處熝不刂笇в變核耗蟛煌幕疱伭希�
寶寶們的菜做好了嗎？好，那讓我們一起把它們放進火鍋里，我們吃火鍋咯！（放過新年音樂烘托吃火鍋的氣氛）
吃火鍋教案7
活動目標：
一． 幼兒能用連貫的語句，大膽表達自己想吃的食物。
二． 學會用捏、撕、搓等方法制作火鍋事物。
活動準備：
自制PPT、鍋子、爐子一只、彩泥、皺紙若干
活動過程：
一． 故事“吃火鍋”
1．邊出示PPT，邊講故事。
2．提問：
你們猜猜小狗喜歡吃什么？
（肉骨頭）現(xiàn)在火鍋里有好多東西了，你們猜猜有些什么？
小兔喜歡吃什么？
火鍋里要放什么？
小貓喜歡吃什么？
火鍋里要放什么？
小狗喜歡吃什么？
火鍋里要放什么？
你們吃過火鍋嗎？
火鍋里有些什么？
二． 制作火鍋
1．今天老師帶了一個東西你們猜猜是什么？（爐子）爐子上還要放什么？吃的東西是放在哪里燒的.呢？（鍋子）
2．幼兒用各種材料自制火鍋食物，并放在鍋子里。
3．在制作過程中請幼兒說說自己喜歡吃的是什么？
三． 延伸活動——吃火鍋
現(xiàn)在好吃的東西都放在鍋子里了，你們說說你們喜歡吃的是什么呢？等鍋子里的東西煮熟了，我們一起吃好嗎？
吃火鍋教案8
活動目標：
1.能說出自己喜歡的食物，知道冬天吃火鍋可以暖和身體。
2.體驗大家一起“吃火鍋”的快樂。
3.培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。
4.愿意與同伴、老師互動，喜歡表達自己的想法。
5.考驗小朋友們的反應能力，鍛煉他們的個人能力。
活動準備：
1.活動前：墻面和語言角張貼“火鍋”的`圖片；幼兒回家品嘗“火鍋”；
2.故事錄音；
3.操作材料（玩具鍋子、爐子、餐具、玩具菜等）
活動過程：
一．語言導入：
1.冬天真冷啊，你們感到身體哪里冷啊？
2.小動物們也感覺很冷，你們快幫他們想想，有什么辦法可以讓身體暖和起來？
二．吃火鍋
1.聽故事“吃火鍋”。
2.故事后提問：
�。�1）現(xiàn)在你知道小動物們是怎么讓身體暖和起來的？（吃火鍋）
�。�2）火鍋里都放了些什么呀？為什么？（重點：各動物喜歡的食物對應起來）
�。�3）你們有誰家里也吃過火鍋？你喜歡吃的是什么呢？大家一起吃火鍋，感覺怎樣？
小結：冬天吃火鍋，大家圍一桌，又暖和，又開心。
3。操作體驗：
�。�1）我們也來“吃火鍋”。（重點演示用具、“涮”菜的過程）
�。�2）請你選一樣自己最喜歡吃的菜，和你的朋友坐到桌子邊一起吃火鍋。
�。�3）指導：
a.幼兒互相講講說說自己喜歡的菜名稱，交換；
b.引導體驗吃火鍋圍坐在一起開心又暖和的感覺。
吃火鍋教案9
活動目標：
1、知道使用輕黏土制作火鍋以及各種配菜的方法。
2、鞏固輕黏土活動的制作技能以及使用工具的技能技巧，掌握新動作卷和精細物品的組合。
3、通過親自動手，激發(fā)制作輕黏土作品的樂趣。
活動準備：
超輕黏土、畫筆、丙烯顏料、制作超輕黏土配套工具
活動過程
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玩偶樂園里，大伙兒都在忙著制作一種特殊的美食——火鍋來抵御這個寒冷的冬天，跳跳猴正對著廚房里忙碌的頑皮豹和斑點狗喊道“頑皮豹、斑點狗，火鍋鍋具準備好了嗎？”米奇和湯姆貓買涮火鍋的配菜快回來了。頑皮豹說：“啊 我們才剛開始制作呢�！碧镎f：“哦 那我過來幫你們吧”跳跳猴說完便走進廚房里，和頑皮豹、斑點狗一起制作火鍋鍋具�！�
師：我們一起動起來吧。
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1、制作鍋具
師：下面我們開始做火鍋鍋具，準備的材料有褐色的黏土、黑色的黏土、紅色的丙烯顏料、還有畫筆一支，小棒一支，我們先用褐色的黏土，從中間弄一個小洞洞，然后不斷的去捏，慢慢的捏，慢慢的擴大，一點一點向外延伸，把它捏的均勻，看，這樣火鍋的鍋盤就做好啦。我們放在旁邊進行晾干。
師：我繼續(xù)用褐色的黏土，揉一揉，搓一搓，做出一個柱狀體，在用小棒，在上面戳一個小洞洞，這就是火鍋爐子啦，放在一旁繼續(xù)晾干，在用黑色的黏土，先把它分成四個小部分，把它搓成小圓球，一個小圓球，兩個小圓球，三個小圓球，四個小圓球，接下來我們把這些小圓球放在晾干的火爐子里，然后用紅色的丙烯顏料在上面畫幾筆，這就是炭火啦。
師：最后我們還要做一個火鍋的底座，我們用褐色的黏土捏一捏，把它壓的扁一些，捏成一個扁的圓柱體，看這就是火鍋的底座了，現(xiàn)在我們只需要把這幾個部位組合起來，放在旁邊進行晾曬，我們繼續(xù)用褐色的黏土做兩個火鍋的拉環(huán)，先搓成一個圓球，把它分成兩半，再搓成長條，然后把長條粘在鍋的旁邊，看我們的火鍋鍋具就這樣做好啦，然后我們繼續(xù)放在旁邊晾干讓它成型。他們剛做完鍋具，米奇和湯姆貓沮喪的回來了，他們兩手空空，什么也沒有。跳跳猴說：“咦，火鍋配菜呢？”米奇說到：“嗯……是這樣的，我們去晚了，配菜都賣光了，我們什么也沒有買到�！卑唿c狗說：“那可怎么辦呀，難道…難道要我們自己做嗎？”跳跳猴說：“哎，這也不是不可能的呦，自己制作說不定吃起來更香呢，你們覺得呢？”大家想了一會覺得這個主意再合適不過了，大家一起行動起來吧，一起制作火鍋配菜吧。
2、制作肉卷
師：我們先來做肉卷吧，材料有白色的黏土、紅色的黏土、我們把彩鉛盒子當搟面杖，然后把它們拉成長條，然后捏合在一起，最后團成一個小團，好好的揉一下，哇哦，兩種顏色已經(jīng)結合在一起了，用搟面杖把它搟平，變成一個薄片，再把這個肉片卷起來，就是一個肉卷啦。
3、制作金針菇
師：我們準備白色的黏土，還有一個小棒，我們先揪一個小團，然后搓成長條，放在一旁，再揪一個小點，揉一揉，拿小棒戳一下，給小金針菇戴上小帽子，看這就是小金針菇啦。
4、制作香菇
師：兩個菜怎么能夠吃火鍋呢，我們再來做一個香菇吧，我們需要白色的黏土、褐色的黏土、小刀還有小棒，我們先用褐色的黏土做一個小帽子，揪一團褐色的黏土，揉一揉，弄一個小洞，一點一點向外延伸，看香菇的小帽子做好啦，我們再用白色的黏土，揉一揉，捏一捏，壓扁之后放在小帽子的底下，然后我們再用小棒戳一下，用小刀壓一些紋理，我們的香菇大致完成啦，最后我們用小刀在香菇表面切一些紋理，用白色的黏土搓成細長條放在紋理上壓一壓，看我的香菇做好啦！
5、成品展示
活動延伸：
師：不一會兒，我們就做出很多美食，大伙兒把各種配菜放在鍋里，幾分鐘后，火鍋便開始冒熱氣啦，斑點狗擦了擦口水說道：“哇，火鍋已經(jīng)熟了，大家快開動吧！火鍋樂園的派對開始啦�！�
今天的故事就到這里了，你們喜歡小李老師和火鍋樂園里的小伙伴們制作的火鍋嗎？如果小朋友們還有其他制作火鍋的辦法，可以在視頻下方留言和小李老師一起分享呦！我們下期再見，拜拜！
大班美術活動《請你吃火鍋》微反思
根據(jù)國家頒布的《幼兒園教育指導綱要（試行）》、《3—6歲兒童學習與發(fā)展指南》等文件精神，將幼兒園美術教育活動的總體目標簡要概括為以下三點：
�。�1）喜歡參與美術活動，愿意自由地表達和表現(xiàn)自己的所思、所想和所感。
（2）掌握一些基本的美術技能和方法，初步學習創(chuàng)造性地運用各種美術媒介。
�。�3）感受并喜愛環(huán)境、生活和藝術中的美，具備初步的感受美、表現(xiàn)美的情趣和能力。本次活動讓幼兒知道使用輕黏土制作火鍋及各種配菜的方法，同時能鞏固輕黏土活動的制作技能以及使用工具的技能技巧，掌握新動作卷和精細物品的'組合，最后讓幼兒能通過親自動手，激發(fā)制作黏土作品的樂趣。
首先我們從故事導入，吸引幼兒的注意，一起跟著玩偶樂園里的小動物們，發(fā)展故事情節(jié)，同時讓幼兒了解到火鍋是能抵御寒冷的冬天，可以暖身體，我們先制作火鍋鍋具，讓幼兒認識到火鍋鍋具的組成，使幼兒對于火鍋鍋具有一定的認識，然后我們一起制作火鍋配菜，有肉卷，有金針菇，有香菇，在制作這些配菜中鍛煉幼兒的手部肌肉，掌握新動作卷和精細物品的組合，比如卷肉卷，還有給小金針菇戴上小帽子等，既能吸引幼兒，使幼兒產(chǎn)生興趣，還能使幼兒掌握新技巧。最后一個活動延伸，火鍋熟了小動物們要開始吃火鍋了，問小朋友們喜歡小李老師和火鍋樂園里的小伙伴們制作的火鍋嗎？如果小朋友們還有其他制作火鍋的辦法可以在視頻下方留言和小李老師一起分享呦，給幼兒留下聯(lián)系方式，進行活動延伸。
本次活動中，活動目標與幼兒美術教育的總目標相一致；活動目標符合幼兒的年齡特征，使大部分幼兒都能夠達成；活動目標明確、具體。 活動來源于生活，我們還運用如今的網(wǎng)絡，采用新手段，與幼兒產(chǎn)生互動，用故事的情節(jié)發(fā)展來串通整個活動，吸引幼兒，使活動中的情緒波蕩起伏，不再枯燥乏味，在我自身方面，在口頭表達中，還需要更嚴謹，更規(guī)范，更通俗的，讓幼兒易懂，還需要加強鍛煉，學習優(yōu)秀作品，繼續(xù)創(chuàng)新，繼續(xù)努力。在今后的發(fā)展方向中，繼承本次活動的特色之處，對于口頭表達更嚴謹、規(guī)范。
吃火鍋教案10
活動目標：
1、能說出自己喜歡的食物，知道冬天吃火鍋可以暖和身體。
2、體驗大家一起“吃火鍋”的快樂。
3、大膽說出自己的理解。
4、發(fā)展幼兒的觀察比較能力。
活動準備：
1。活動前：墻面和語言角張貼“火鍋”的圖片；幼兒回家品嘗“火鍋”；
2。故事錄音；
3。操作材料（玩具鍋子、爐子、餐具、玩具菜等）
活動過程：
一。語言導入：
1。冬天真冷啊，你們感到身體哪里冷��？
2。小動物們也感覺很冷，你們快幫他們想想，有什么辦法可以讓身體暖和起來？
二。吃火鍋
1。聽故事“吃火鍋”。
2。故事后提問：
�。�1）現(xiàn)在你知道小動物們是怎么讓身體暖和起來的？（吃火鍋）
�。�2）火鍋里都放了些什么呀？為什么？（重點：各動物喜歡的食物對應起來）（3）你們有誰家里也吃過火鍋？你喜歡吃的是什么呢？大家一起吃火鍋，感覺怎樣？
小結：冬天吃火鍋，大家圍一桌，又暖和，又開心。
3。操作體驗：
（1）我們也來“吃火鍋”。（重點演示用具、“涮”菜的過程）
�。�2）請你選一樣自己最喜歡吃的.菜，和你的朋友坐到桌子邊一起吃火鍋。
�。�3）指導：a。幼兒互相講講說說自己喜歡的菜名稱，交換；
b。引導體驗吃火鍋圍坐在一起開心又暖和的感覺。
吃火鍋教案11
活動目標：
1、嘗試用較完整的話來表達自我的意愿，并樂意大膽地進行交流。
2、經(jīng)過吃火鍋的情景活動，體驗團體游戲中分享的歡樂。
3、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察本事。
4、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自我的心得。
5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
活動準備：
創(chuàng)設吃火鍋的場景、菜單、小動物貼紙等。
活動過程：
一、情景導入
1、今日我請來了一個新朋友，小猴子。
2、小猴子說：“冬天了，天氣好冷呀!”寶寶們有沒有什么好辦法幫小猴子暖和起來
3、小猴子聽了這么多的好辦法，他決定和他的好朋友們一齊去吃火鍋。你們猜猜我都有哪些好朋友呀(請幼兒模仿小動物的`樣貌)
4、出示小動物吃火鍋的場景
哎呀，看看誰來吃火鍋啦(2只小貓、1只小狗和1只小兔)
原先小猴子和這些好朋友一齊吃火鍋。
5、看看，桌子上、鍋子里有東西嗎什么都沒有，你們平時怎樣吃火鍋呀(放些什么呀)
6、桌子上放著一樣東西，是什么呀原先是菜單，我們能夠用它來點自我喜歡吃的東西。
7、我們來給他們點菜好嗎你看到了些什么菜
二、小動物吃火鍋
1、先給誰點菜
2、菜點好了，有這么多菜要拿，我們請餐車幫幫忙。請幼兒選，選好放在餐車里，教師拿著菜單在旁邊提示幼兒。菜選好了，我們來檢查一下。
3、菜都選好了我們給小動物送過去。
菜選好了，誰會說句好聽的話給小動物聽
4、蘿卜給小兔吃。數(shù)一數(shù)。蘿卜有幾只，2只蘿卜一樣嗎一只大蘿卜和一只小蘿卜。小兔，請你吃一只大蘿卜和一只小蘿卜。蘑菇幾棵青菜(小兔，請你吃1只蘑菇和許多棵青菜)
5、小猴吃香蕉，有幾只香蕉2只。小猴，請你吃2只香蕉。
6、小狗吃肉骨頭，有幾根肉骨頭啊(4根肉骨頭)小狗，請你吃4根肉骨頭一個人吃4根肉骨頭真開心。
7、看看有幾只小貓有幾條魚
8、兩只小貓僅有一條魚，怎樣辦誰有好辦法幫幫他們
我們一齊來告訴他們一個好辦法，小貓，你們能夠兩個人一齊分著吃魚。此刻小花貓很高興，兩只小花貓一齊分魚吃，他們都吃到魚了，他們做了好朋友。
三、分享游戲
1、小動物們真開心，菜都選好了，要開始吃火鍋了。
2、你們想不想吃火鍋，先想好你喜歡吃的東西。在幼兒選時教師問幼兒你喜歡吃什么
3、選好了就坐下來了。把火鍋鍋子開好，快點哦寶寶們，我選好了，已經(jīng)開始燒水了。當心燙，水還沒燒開呢。讓幼兒把菜放在桌子上。誰來說說你選了些什么
原先我們的寶寶樣樣東西都愛吃，是個不挑食的好寶寶
總結：冬天里和好朋友一齊吃火鍋又暖和又開心，我們回家也和爸爸媽媽，爺爺奶奶一齊分享好吃的火鍋吧。
吃火鍋教案12
活動目標:
1、嘗試用完整的話說“我喜歡吃……，火鍋里要放……”。
2、在故事情境中體驗與同伴一起吃火鍋的快樂。
活動準備： 課件、操作包、火鍋食物圖片等
活動過程:
一、情境導入：
1、師：寶寶們，今天早上顧老師接到一個電話，有三只小動物跟我說他們覺得天氣好冷呀，我們來幫它們想個辦法好嗎？吃什么好吃的東西可以讓它們不冷呢？（討論）
2、師：我們一起來看看，小動物們想到了吃什么？（放動畫）
二、交流體驗：
1、師：小動物們在吃什么呀？（火鍋）
2、師：火鍋里都放了些什么？為什么？（引導幼兒說出喜歡吃……，火鍋里要放……）原來是這樣的，你們真聰明。
3、師：我們再來完整地看一遍故事吧。
4、師：小動物們吃得真開心呀。你們喜歡吃火鍋嗎？為什么？（引導幼兒說說吃火鍋的心情――暖暖的、熱熱鬧鬧的）瞧，今天我也帶來了火鍋。我喜歡吃蘑菇，火鍋里要放蘑菇。誰也想來和我一起吃火鍋？在吃以前要先跟我一樣說一句好聽的話哦。
5、個別幼兒上前示范演示。
�。�1）能完整地說出“我喜歡吃……，火鍋里要放……”，然后將說出的食物放進鍋子里。
�。�2）鼓勵幼兒說說爸爸喜歡吃……，火鍋里要放……，媽媽喜歡吃……，火鍋里要放……
小結：原來吃火鍋是件這么快樂的事情：一家人圍坐在一起，把大家喜歡吃的食物放在一個鍋里，大家一起吃，親親愛愛、熱熱鬧鬧，真開心呀。
三、幼兒操作，教師巡回指導
師：顧老師這里還有很多火鍋，你們想吃什么，就輕輕地撕下來，貼到鍋子里好嗎？但是在吃以前，要記得先說一句好聽的.話，是什么話聰明的寶寶還記得嗎？你們真棒，接下來，就讓我們自己動手吃我們喜歡的火鍋吧。（操作包《吃火鍋》）
四、延伸
和同伴相互介紹“我喜歡吃……，火鍋里要放……”。玩玩吃火鍋游戲。
吃火鍋教案13
活動目標：
1、喜歡聽故事，樂意嘗試仿編故事。
2、感受一家人在一起的其樂融融，在模仿中體驗一起玩的快樂。
活動重點：嘗試仿編故事，能和別人說的不一樣。
活動難點： 感受一家人在一起的其樂融融。
環(huán)境與材料：
經(jīng)驗準備：
1、在小社會中重點引導“小菜場”活動，熟悉各類菜名，對葷蔬菜有初步的了解。
2、每個孩子在家都有過吃火鍋的經(jīng)歷。
l材料準備：
1、廣告紙上剪下的各種食物圖片。
2、圓形鐵盒7個、各種食物仿真玩具、紙杯、碟子、筷子、小勺
3、實物投影儀、妞妞、爸爸、媽媽、火鍋等圖片
活動流程：
情景感知 ——→ 交流體驗 ——→ 游戲遷移 ——→ 延伸
活動過程：
一、情景感知：
1、導入“今天妞妞家真熱鬧，讓我們一起去看看吧�！�
2、多媒體演示，欣賞故事：冬天的天氣真冷呀，爸爸媽媽說：“我們來吃火鍋吧。”媽媽說：“我喜歡吃青菜，火鍋里要放青菜。”（邊說邊將青菜放入“鍋里”）……爸爸——魚；妞妞——肉
3、問題：妞妞想考考我們小朋友的眼睛亮不亮，耳朵靈不靈。
今天妞妞家發(fā)生了一件什么事情？（吃火鍋）
火鍋里有些什么東西？這些東西是誰愛吃的？（引導幼兒學說故事中的話）
二、交流體驗：
1、過渡：火鍋可真好吃，里面的菜又多，吃著又暖和，我也很想吃火鍋。瞧，今天我也帶來了火鍋。沈老師說“我喜歡吃香菇、蘿卜和貢丸，火鍋里要放香菇、蘿卜和貢丸�！闭l也想來和我一起吃火鍋的，一定要把你喜歡吃的菜的名字說出來，才能把菜放近火鍋里哦。
2、個別幼兒上前示范演示。
要求①幼兒說出要吃食物的名稱后才
能將相應的菜放入鍋里。
�、谀苷f完整話“我喜歡……，火鍋里要放……”
�、酃膭钣變赫f的和故事里的、和別人說的不一樣。
3、老師結合幼兒的表現(xiàn)用故事中的語言小結：天氣真冷，沈老師說……
三、游戲遷移：
1、問題：你們喜歡吃火鍋嗎？為什么？（引導幼兒說說吃火鍋的心情——暖暖的、熱熱鬧鬧的）
2、小結并過渡：原來吃火鍋是件這么快樂的事情：一家人圍坐在一起，把大家喜歡吃的食物放在一個鍋里，大家一起吃，親親愛愛、熱熱鬧鬧，而且菜總是熱熱的，不會冷掉。你們想吃火鍋嗎？
3、過渡：人太多了，我們就分成7個家吧。蘋果家、桔子家……家的名字有了，那先來商量一下，你做這個家里的誰？（以組為單位，幼兒相互商量所扮演的角色）
4、“家里的人挺多的，所以在把吃的東西放進火鍋里之前先要像我們剛才吃火鍋那樣說說自己喜歡吃什么，把什么放進了鍋里，否則鍋里的菜太多了，等一會兒你會吃不到自己喜歡吃的東西的�！弊�,讓我們一起回家吃火鍋咯！
5、幼兒游戲，教師巡回觀察并適時指導。
不開口的幼兒：教師多以問答的形式引導幼兒開口說一說。
能力一般的幼兒：引導幼兒將多種菜名在一句話中說出，如爸爸喜歡吃青菜、粉絲、雞爪，火鍋里要放青菜、粉絲、雞爪。
能力較強的幼兒：嘗試著在自己喜歡的食物上關注“家人”的喜好，會將同伴的話編進故事中。
6、分享：以組為單位，交流分享：如“請?zhí)O果一家來介紹一下”
形式：一組內能力弱的說說自己扮演的角色，和喜歡吃的菜、在火鍋里放的菜；能力強的，將一家人的行為編成故事。
四、延伸：
在區(qū)域活動內投放，并開展美術活動“吃火鍋”，利用各種材料和替代物豐富火鍋內的食物。
教學目標的定位：活動目標是教育活動的起點和歸宿，對活動起著導向作用。雖然在以上內容的闡述中有許多的教育價值，但相對來說在一次教學活動中總是有側重點的，因此本次活動的目標為：1、喜歡聽故事，樂意嘗試仿編故事。2、感受一家人在一起的其樂融融，在模仿中體驗一起玩的快樂。以“體驗”“嘗試”為主的教育目標對小班幼兒來說是較為適宜的。
對教材的改編順應幼兒的認知特點，適宜小班幼兒對故事的仿編：將原教材中的人物“小貓”“小狗”“小兔”改為“妞妞一人家”，因為《家》的主題是孩子們熟悉的，又是孩子們樂意模仿的，因此本次活動的開展是建立在孩子們豐富認知經(jīng)驗之上的，由此在活動中寶寶能結合自己的已有經(jīng)驗大膽的說、與別人說的不一樣，仿編故事的教學目標也在自然而然中得以實現(xiàn)。
說教學法：
二期課改賦予我們這樣的理念——以幼兒發(fā)展為本；課程應與幼兒階段的學習特點與身心發(fā)展水平相適應，激發(fā)幼兒積極、主動地學習。為此在整個活動中運用了以下的教、學方法：
生活化情景創(chuàng)設法：在《指南》中說道：3歲兒童可以敘述生活中發(fā)生的事情，只是在敘述時不很流暢，帶有很大的情景性。本次活動是以語言為主的學習活動，結合小班幼兒這一年齡特點，為孩子們創(chuàng)設了與自己熟悉的生活相仿的情景——一家人在冬天里吃火鍋。
角色扮演法：《綱要》中指出：3歲兒童愛模仿的特點非常突出，模仿是這一時期兒童的主要學習方式，他們通過模仿來學習別人的經(jīng)驗和行為習慣。因此，整個活動中讓孩子們通過扮演家人來再現(xiàn)“吃火鍋”這一故事情景，在角色扮演與模仿中自然的學著講故事，甚至是仿編出故事。
游戲體驗法：3歲幼兒得年齡特征中有明顯得一點，即很大程度上認識依賴于行動。他們得思維大多是由行動引起得，往往會先做后想，或邊做邊想。結合這些年齡特征，在活動中運用了游戲體驗得教學方法，旨在讓孩子們在親自操作、游玩中認識一些日常生活中的葷蔬菜；在游玩中樂意開口說一說；在與同伴一起的游戲中體驗大家一起玩的快樂，從自我中走出，更自然的接納同伴……種種的教學目標由于游戲的介入更容易被孩子們主動的內化。
說過程：
本次活動共有四個部分組成：情景感知 —→ 交流體驗 —→ 游戲遷移 —→ 延伸
第一部分直接以“妞妞家真熱鬧，讓我們去看看”的情景性語言開門見山，直入主題。緊接著多媒體的演示，給孩子們直觀形象的視覺沖擊，而故事內容也在演示中自然而然的躍入寶寶的耳中。為了了解孩子對故事的掌握程度，更為了幫助寶寶更好的.理解故事內容，就以兩個緊扣故事內容的問題幫助幼兒盡快的通過理解故事來進入故事情景中，為后續(xù)的活動做好鋪墊。
老師在對幼兒的回答做相應的小結時，又自然的引出“我也很想吃火鍋”這個情景，以情景化的言行為仿編故事起到了規(guī)范示范的作用，而后緊接著問“誰想和我一起吃火鍋”這樣的情緒調動，又將孩子之間的榜樣示范作用激發(fā)了出來；在這一過程中，因為幼兒的個別示范也讓老師有機會看到不同能力幼兒的不同表現(xiàn)，并及時做出反應與調整，將“在人數(shù)較多的集體活動中很難兼顧集體”這一現(xiàn)實問題的解決有所緩解——多個同伴的示范，給了幼兒在自己游戲時的模仿雛形。
當幼兒個個想上來與老師一起吃火鍋時，在激起幼兒迫切想?yún)⑴c的內區(qū)動力時，“你們想吃火鍋嗎？”更為幼兒對活動的主動參與推波助瀾，于是將“人太多怎么辦？”的現(xiàn)實問題拋給這些小班孩子時他們也能積極的調用自己的已有經(jīng)驗嘗試解決。而分家家，扮演家人一起吃火鍋的情景游戲也在幼兒濃厚參與的興趣下拉開序幕。孩子的游戲體驗是本次活動的高潮部分，老師以做客的情節(jié)、客人的身份參與活動并給予及時、適時的指導。最后的分享是對孩子們整個游戲行為的梳理，特別是形式多樣的、結合整個情景的分享，如以“家庭”為單位的介紹，旨在激發(fā)每個孩子對自己游戲行為的回顧、關注；在情景中培養(yǎng)幼兒傾聽他人說話的習慣；更是在這一環(huán)中，結合自己的已有經(jīng)驗嘗試仿編故事，體驗仿編故事的快樂。
此活動對我班幼兒來說是較具吸引力的，而活動本身也很有教育價值可以挖掘，如葷、蔬菜的識別，分類；運用各種材料制作火鍋料來豐富吃火鍋的游戲等等，因此活動并沒有因為這次集體學習活動而結束，可以說，本次
活動只是“我愛我家”主題活動的一個延伸；也是“吃火鍋”活動的一個導入；更是進入冬天主題活動的一個引子。
吃火鍋教案14
活動目標：
1、嘗試用較完整的話來表達自己的意愿,并樂意大膽地進行交流。
2、通過吃火鍋的情景活動,體驗集體游戲中分享的快樂。
3、喜歡與同伴、教師進行美術活動的意愿。
活動重難點：
重點：認識顏色并會正確運用拿筆姿勢。
難點：了解吃火鍋的流程并愿意大膽交流。
活動準備：
經(jīng)驗準備：幼兒前期吃火鍋的經(jīng)驗。
物質準備：魚丸、魚豆腐、蔬菜、肉、玉米、蓮藕，土豆，小熊，電磁爐，鍋，彩筆，紙
活動過程：
一、小熊請吃火鍋。
教師引出寶寶們想請小熊吃火鍋的情景。
----小朋友們，今天我們班里來了一位客人，我們來看看他是誰呢？
----小熊說：冬天來了，特別冷。寶寶們有沒有什么好辦法幫小熊暖和起來呢？
二、吃火鍋
1、教師出示火鍋要用的材料及介紹吃火鍋的方法。
----小朋友們，你們吃過嗎？這是什么？
----它是什么顏色的.？
----先把鍋蓋打開，給鍋里加一半的水，放入火鍋料，蓋上鍋蓋，最后把電磁爐的按鈕打開。。
2、教師出示餐具及彩筆并分發(fā)。
----小朋友們，這是什么？
3、教師示范吃火鍋的細節(jié)，幼兒仔細觀看并動手操作。
----小朋友們，仔細看哦！老師最喜歡吃玉米，它是什么顏色的？
----那我們一起來把它圖上黃黃的顏色，然后下在鍋里吧！
----你們喜歡吃什么呢？自己可以來涂一涂，然后把它放在鍋里面煮一煮，聞一聞，看看香不香？
----用漏勺把它撈起來，小心不要燙到手哦！
三、分享真快樂
教師引導幼兒分享自己吃火鍋的心情。
活動延伸：
和自己的好朋友在活動結束后一起討論吃火鍋的流程并在爸爸媽媽幫助下可以自己動手制作一幅吃火鍋的熱鬧情景。
吃火鍋教案15
【活動目標】：
1、在說說做做活動中，知道吃火鍋能暖和身體。
2、體驗自己動手做火鍋料的樂趣。
【活動準備】：故事課件一份、不同顏色的手工紙、歡快的音樂
【活動過程】：
一、 問題導入
冬天到了，天氣越來越冷了，小朋友們，你們有沒有什么辦法讓自己暖和起來呀？（引導幼兒說出不同的保暖方式，如多穿衣服、開空調、運動等）其實，在冬天，人們還喜歡吃一樣東西，它能讓我們的身體暖和起來，你們知道是什么嗎？
二、初步了解火鍋
這就是火鍋，你們吃過火鍋嗎？喜歡吃火鍋嗎？你們吃過的火鍋里都有哪些菜呀？
小結：原來我們的火鍋本領真大，可以放很多菜還可以是我們身子暖起來！
三、欣賞故事：小動物吃火鍋 天氣越來越冷了，不光我們喜歡吃火鍋，連小動物們也都來吃火鍋啦。讓我們去看看吧！
1、出示ppt，看，都有那些小動物來吃火鍋啦？（小貓、小狗、小兔）猜猜看，他們要在火鍋里放什么菜菜吃�。浚ㄓ變鹤杂苫卮穑┬∨笥褌冋f了那么多菜菜，我們就來看看小動物們打底在火鍋里放了些什么吧！
2、故事后提問：小動物們在火鍋里都放了些什么呀？（小魚、骨頭、蘿卜）為什么要放骨頭呀？（因為小狗喜歡吃骨頭），我這邊也有個火鍋，里面還有許多菜菜，我來把它喂給小狗吃吧，我一邊喂，一邊還要說一句甜甜話，你們可要仔細聽：小狗，我給你吃骨頭。我剛剛說了什么甜甜話呀？你們會說嗎？一起來說一遍吧：小狗，我給你吃骨頭。小狗聽了可開心啦，連忙說：好吃好吃真好吃，謝謝你！旁邊的小兔可著急啦，他也想讓小朋友們來喂喂它，小兔喜歡吃什么呀？（蘿卜）小兔也想要個小朋友一邊說甜甜話一邊來喂它吃蘿卜，誰愿意呀？（幼兒上前示范）小兔好高興呀：好吃好吃真好吃，謝謝你！還有誰餓著肚子呀？（小貓）我們來喂小貓吃東西吧，小貓喜歡吃小魚，所以我們要喂小貓吃小魚，我們一起大聲的說句甜甜話給小貓聽吧：小貓，我給你吃小魚。小貓：好吃好吃真好吃，謝謝你們！
3、現(xiàn)在我的火鍋里面還有好多菜菜，我請小朋友們把剩下的菜菜都喂給小動物們吃好不好？（分發(fā)材料）
4、小動物們現(xiàn)在吃的飽飽的，又暖和又開心，謝謝你們！
四、介紹材料
1、小動物們吃火鍋吃的飽飽的，那我們小朋友是不是也要吃的飽飽的？我們菜菜和肉肉都要吃，吃的飽飽的，才能長得高，長得壯！
2、那待會我們也去吃火鍋，不過，在吃火鍋前我們得準備一些菜菜和肉肉，看，我們的菜籃子里都有些什么呀？這是一張什么顏色的紙？（綠色）可以用來做青菜；這是一張肉色的紙，可以用來做肉肉；這是一張白的.紙，可以用來做豆腐、面條。
五、做火鍋
1、可是這些菜菜肉肉都太大了，吃之前我們得把他們變小了，你有什么辦法把它變小嘛？（個別幼兒操作）哦，他用了撕的方法把肉肉變成了細細的肉絲，真棒！
2、小朋友們，你們有沒有吃過圓圓的肉圓啊？誰能幫我們把這塊大肉肉變成圓圓的肉圓呢？（個別幼兒操作）他剛剛用了什么方法吧做肉圓呀？（搓）對了，他用了搓的方法把肉肉變成了圓圓的肉圓。
3、昨天王老師家里吃了排骨，可好吃了，你們想不想也來嘗一嘗��？那我來給你們做一塊好吃的排骨吧！折折折，折折折，我把肉肉變排骨！好吃的排骨做好啦，有沒有誰知道，我剛剛用了什么方法把肉肉變成了排骨啊？對啦，我用的是折的方法。
4、小結：我們小朋友們可真聰明，知道可以用撕的方法、搓的方法還有這的方法把菜菜和肉肉變小。
5、現(xiàn)在讓我們一起來做菜菜吃火鍋吧�。ǚ胚^新年音樂烘托吃火鍋的氣氛）六、結束火鍋做好啦，我們回去吃火鍋咯~
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