生死相隨的海鷗教學(xué)設(shè)計

時間：2025-01-15 06:54:20 教案

　　作為一名默默奉獻(xiàn)的教育工作者，總歸要編寫教學(xué)設(shè)計，教學(xué)設(shè)計是實現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)的計劃性和決策性活動。一份好的教學(xué)設(shè)計是什么樣子的呢？以下是小編幫大家整理的生死相隨的海鷗教學(xué)設(shè)計，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

生死相隨的海鷗教學(xué)設(shè)計

　　一、課標(biāo)要求

　　倡導(dǎo)探究性學(xué)習(xí)，引導(dǎo)學(xué)生主動參與探究過程、勤于動手和動腦，培養(yǎng)學(xué)生搜集和處理科學(xué)信息的能力、獲取新知識的能力、批判性思維的能力、分析和解決問題的能力，以及交流與合作的能力等，重在培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實踐能力，提高學(xué)生的生物科學(xué)素養(yǎng)。

　　二、教學(xué)設(shè)計思想

　　1、突出學(xué)習(xí)的探究性。本節(jié)課的教學(xué)設(shè)計圍繞“科學(xué)探究”這一主線展開：提出問題—進(jìn)行假設(shè)—設(shè)計方案—實驗探究—匯報交流—得出結(jié)論。通過這樣一個活動過程，調(diào)動學(xué)生自主學(xué)習(xí)的積極性，使學(xué)生參與探究過程，培養(yǎng)科學(xué)探究的良好品質(zhì)。

　　2、突出學(xué)生的自主性。從實驗步驟設(shè)計、討論比較、表達(dá)交流的學(xué)習(xí)活動中，加深對實驗設(shè)計原則的理解，加深對影響酵母菌無氧呼吸因素的理解，自始至終突出了學(xué)生的自主性，達(dá)到對知識的自我構(gòu)建。

　　三、教學(xué)目標(biāo)

　　1、知識技能目標(biāo)

　�。�1）使學(xué)生了解酵母菌無氧呼吸的知識。

　�。�2）使學(xué)生了解酵母菌無氧呼吸受酸堿度及溫度的影響。

　　2、能力目標(biāo)

　�。�1）學(xué)會設(shè)計實驗，運用語言、文字完善實驗步驟，分析和解釋實驗中產(chǎn)生的現(xiàn)象，并得出正確的實驗結(jié)論。

　�。�2）通過實驗、探究等教學(xué)活動，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)的主動性，形成客觀的、實事求是的科學(xué)態(tài)度，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、實驗?zāi)芰�、思維能力和合作能力，以及初步的研究能力和創(chuàng)新能力。

　　3、情感態(tài)度與價值觀

　�。�1）培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)求實的科學(xué)態(tài)度和勇于探索的科學(xué)精神。

　　（2）通過探究活動培養(yǎng)學(xué)生之間的合作精神。

　　四、教學(xué)準(zhǔn)備

　　教師準(zhǔn)備：三角錐瓶4個，膠塞2個、氣球2個、玻璃彎管、夾子、石灰水等

　　學(xué)生知識準(zhǔn)備

　　1、復(fù)習(xí)酵母菌異化作用的特點；

　　2、溫度和酸堿度對酶活性的影響；

　　3、實驗設(shè)計的基本原則。

　　五、教學(xué)過程

　　情景引入：教師出示兩個對照裝置，展示、介紹裝置，提出問題：酵母菌無氧呼吸能產(chǎn)生氣體嗎？怎樣鑒定有無CO2產(chǎn)生？（學(xué)生回答）

　�。ń處熖岢鎏骄空n題）（學(xué)生分兩大組進(jìn)行探究）

　　學(xué)生根據(jù)已有的實驗用具，通過小組討論，先確定實驗的總體思路，再逐步細(xì)化，寫出根據(jù)實驗用具和方法步驟在內(nèi)的實驗方案。

　探究活動一：酸堿度對酵母菌無氧呼吸的影響

　　設(shè)計與實驗

　�。�1）試驗用具：燒杯1個、試管4支、20%的酵母液、10％蔗糖溶液、配置好的pH分別為6、7、8、9的緩沖液、注射器4個、橡皮膠塞4個、液體石蠟、滴管若干個。

　�。�2）實驗過程見下表：

　　探究活動二：溫度對酵母菌無氧呼吸的影響

　�。�1）試驗用具：燒杯3個、注射器3支、試管3支、20%的酵母液、10％蔗糖溶液、配置好的pH為7的緩沖液、液體石蠟、橡皮膠塞3個、滴管若干個。

　�。�2）實驗過程見下表：

　　實驗過程中提倡“互動式”教學(xué)，通過師生互動，提出“實驗設(shè)計的基本原則是什么？”“每一組的實驗變量是什么？”“怎樣控制酵母菌無氧的條件？”“如何比較哪支試管無氧呼吸速度最快？”等問題，通過對問題的討論，學(xué)生可以學(xué)到教科書上沒有明確闡述的、更深入一層的知識。實驗中教師巡視，既可以了解學(xué)生實驗的速度、實驗過程中出現(xiàn)哪些不可預(yù)計的問題，針對不同組的情況，提出一些小問題，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行深層次的思考，也能使自己很好地駕馭課堂教學(xué)，又作為學(xué)習(xí)者參與討論過程，營造寬松和諧的學(xué)習(xí)氛圍。

　　然后，學(xué)生分組上臺展示交流實驗結(jié)果，得出結(jié)論，討論：

　�、贋槭裁匆杆傧蛞后w的表面滴加一薄層液體石蠟？

　�、谠嚬軆�(nèi)出現(xiàn)什么現(xiàn)象？拔掉試管的塞子后，會聞到什么氣味？試分析其中的原因。

　　六、教學(xué)反思

　　該實驗設(shè)計中有哪些不完善的地方？應(yīng)如何改進(jìn)實驗裝置或方案，使實驗結(jié)果更準(zhǔn)確？因為實驗步驟中只設(shè)計了pH為5～8的實驗，如果想得出不同的pH與酵母菌無氧呼吸關(guān)系的變化曲線，應(yīng)該如何設(shè)計？由此引導(dǎo)學(xué)生思考實驗?zāi)康牟煌�，實驗設(shè)計的步驟和方案可能有所不同，實驗設(shè)計需要有針對性。

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