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《月餅》教案15篇
作為一位兢兢業(yè)業(yè)的人民教師，通常需要準(zhǔn)備好一份教案，編寫(xiě)教案有利于我們科學(xué)、合理地支配課堂時(shí)間。那么教案應(yīng)該怎么寫(xiě)才合適呢？以下是小編為大家整理的《月餅》教案，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
《月餅》教案1
一、主要涉及領(lǐng)域：
綜合。
二、活動(dòng)目標(biāo)：
1、在觀看做月餅的過(guò)程中，知道制作月餅的材料、工具、用途及方法。
2、積極參與活動(dòng)，大膽地表達(dá)自己的想法和發(fā)現(xiàn)。
3、體驗(yàn)和嘉賓一起參與活動(dòng)及品嘗的快樂(lè)。
4、知道節(jié)日的時(shí)間、來(lái)歷和風(fēng)俗習(xí)慣，感受節(jié)日的氣氛。
5、讓幼兒知道節(jié)日的時(shí)間。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
邀請(qǐng)制作月餅的嘉賓來(lái)園（攜帶材料和工具）和幼兒共同做月餅。
三、活動(dòng)過(guò)程：
1、向做月餅的嘉賓問(wèn)好，激發(fā)參與活動(dòng)的興趣。
2、認(rèn)識(shí)制作月餅的材料和工具，了解其用途。
3、根據(jù)材料和工具，猜測(cè)制作月餅的'方法。
指導(dǎo)語(yǔ)：剛才嘉賓給我們介紹了制作月餅的工具和材料，它們?cè)谥谱髟嘛灥倪^(guò)程中，有著不同的用處。誰(shuí)來(lái)猜一猜月餅到底是怎么做出來(lái)的？
4、觀看嘉賓制作月餅，了解制作的方法。（在活動(dòng)中，可以請(qǐng)部分幼兒嘗試參與制作，獲得親身感受。）
5、烘烤和品嘗月餅，體驗(yàn)快樂(lè)。
四、教學(xué)反思：
教師可將制作月餅的過(guò)程拍成照片資料布置在環(huán)境中，引導(dǎo)幼兒進(jìn)一步觀察和熟悉。
《月餅》教案2
活動(dòng)目的：
1，了解月餅的基本形狀--圓形。
2，能夠畫(huà)出自己心中的月餅。
3，體會(huì)畫(huà)出美麗月餅的樂(lè)趣。
4，愿意積極參加活動(dòng)，感受節(jié)日的快樂(lè)。
5，了解節(jié)日的來(lái)歷，知道節(jié)日的日子及習(xí)俗，樂(lè)于參與節(jié)日的活動(dòng)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
彩筆，畫(huà)紙。
活動(dòng)重難點(diǎn)：
畫(huà)出規(guī)整的圓形，自己設(shè)計(jì)月餅內(nèi)部的樣子。
活動(dòng)過(guò)程：
<一>導(dǎo)入。
前幾天，我們過(guò)了一個(gè)快樂(lè)的中秋節(jié)，小朋友們?cè)趺催^(guò)的呢？
幼兒自由表述自己的中秋節(jié)。
<二>引出月餅。
哇，小朋友們都吃過(guò)月餅呀？那么，月餅是什么樣子呀？
恩，看來(lái)小朋友們吃過(guò)的月餅都不一樣呀。老師剛剛從小兔家里回來(lái)，小兔告訴我，他中秋節(jié)沒(méi)有吃到月餅?zāi)�。他們森林里的小�?dòng)物們都沒(méi)有吃到過(guò)月餅?zāi)�，小朋友們，我們要怎么幫幫他呢�?/p>
<三>畫(huà)月餅送給小動(dòng)物。
恩，有的小朋友呢，想出了去給小動(dòng)物們買(mǎi)月餅這個(gè)主意。小朋友們真棒，愿意跟小動(dòng)物們分享我們的東西，但是呢，老師這里有一個(gè)不花錢(qián)，小動(dòng)物們也能夠收到小朋友們的'心意喲。
小朋友們拿出你們的畫(huà)畫(huà)本，我們?cè)诩埳袭?huà)一個(gè)大大的漂亮好吃的月餅，然后送給小動(dòng)物，班上這么多小朋友，每人畫(huà)一個(gè)，小動(dòng)物們就夠吃啦，好不好？
<四>畫(huà)月餅。
教師巡視指導(dǎo)。
<五>點(diǎn)評(píng)。
對(duì)孩子們畫(huà)的月餅表?yè)P(yáng)，除非有特大失誤，不批評(píng)。
<六>送月餅。
小朋友們把自己的月餅交到老師這里，老師放學(xué)就幫大家送到兔子家里，讓他給森林的小動(dòng)物發(fā)月餅。
教學(xué)反思：
設(shè)計(jì)這節(jié)課的目的，讓幼兒認(rèn)識(shí)月餅的制作方法，讓幼兒的制作做進(jìn)一步的裝飾。有些小朋友無(wú)從下手，對(duì)這些小朋友老師要多在旁邊指導(dǎo)，才能完成。
小百科：月餅（拼音：yuè bǐng）是久負(fù)盛名的中國(guó)傳統(tǒng)糕點(diǎn)之一，中秋節(jié)節(jié)日食俗。
《月餅》教案3
活動(dòng)目標(biāo)：
1、熟悉歌曲旋律及歌詞內(nèi)容，學(xué)習(xí)用樂(lè)器為歌曲伴奏。
2、嘗試選擇2～3種樂(lè)器進(jìn)行演奏。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、《爺爺為我打月餅》教師教學(xué)資源
2、月餅圖片
3、圓鼓板、手鈴、三角鐵等樂(lè)器
活動(dòng)重點(diǎn)難點(diǎn)：
重點(diǎn)：熟悉歌曲旋律及歌詞內(nèi)容，學(xué)習(xí)用樂(lè)器為歌曲伴奏。
難點(diǎn)：嘗試選擇2～3種樂(lè)器進(jìn)行演奏。
設(shè)計(jì)思路：
1、圖片導(dǎo)入
師：“今天老師給小朋友們帶來(lái)了幾幅圖片我們一起來(lái)看看是什么�！保úシ旁嘛瀳D片）師幼共同欣賞月餅圖片，交流月餅的特征，回憶中秋節(jié)習(xí)俗，引發(fā)幼兒興趣！
2、熟悉歌曲旋律，學(xué)唱兒歌。
師：“劉老師還給小朋友們帶來(lái)了有關(guān)月餅的兒歌，我們一起來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)！”（播放兒歌）
�。�1）幼兒傾聽(tīng)，提問(wèn)兒歌中有誰(shuí)，在干什么等，引導(dǎo)幼兒說(shuō)出歌詞內(nèi)容。
�。�2）教師范唱，幼兒跟唱。
3、用肢體動(dòng)作練習(xí)歌曲節(jié)奏
�。�1）引導(dǎo)幼兒用肢體動(dòng)作為兒歌伴奏“爺爺說(shuō)打月餅很辛苦希望小朋友們?yōu)樗膬焊枧渖虾寐?tīng)的'伴奏，爺爺就不累了！小朋友們想一想我們要怎么給兒歌伴奏呢？”（引導(dǎo)幼兒拍打肢體各部位為兒歌伴奏，拍手、拍肩、拍腿、跺腳、抖手等等）
�。�2）出示節(jié)奏圖譜，引導(dǎo)幼兒練習(xí)身體動(dòng)作，掌握歌曲節(jié)奏。
�。�3）將幼兒分成三組，先分組練習(xí)，然后教師指揮幼兒分別用肢體動(dòng)作合作練習(xí)。
4、探索打擊樂(lè)器的配器方案
“劉老師還為小朋友們帶來(lái)了幾樣新朋友，為我們的兒歌配上好聽(tīng)的伴奏，我們一起來(lái)認(rèn)識(shí)一下都有誰(shuí)！”（師帶幼兒認(rèn)識(shí)樂(lè)器，并講解樂(lè)器的使用方法）
“我們要怎么用這些樂(lè)器給兒歌伴奏呢？”（引導(dǎo)幼兒討論選擇適宜的樂(lè)器，如拍手的地方用什么樂(lè)器等。）
5、打擊樂(lè)器演奏
�。�1）幼兒自由選擇樂(lè)器，看教師指揮，集體演奏幾遍。
�。�2）幼兒自由交換樂(lè)器，進(jìn)行演奏。
�。�3）組織幼兒收放打擊樂(lè)器。
過(guò)程中提醒幼兒輕拿輕放樂(lè)器。
活動(dòng)延伸：
在表演區(qū)投放節(jié)奏圖譜及樂(lè)器，讓幼兒進(jìn)行打擊樂(lè)器活動(dòng)，引導(dǎo)幼兒嘗試做小指揮。
《月餅》教案4
活動(dòng)目標(biāo)
1.了解月餅制作的過(guò)程，發(fā)展團(tuán)、壓、切等技能。
2.學(xué)會(huì)利用工具創(chuàng)造性地裝飾月餅。
3.體驗(yàn)中秋節(jié)做月餅的快樂(lè)情感。
4.進(jìn)一步學(xué)習(xí)在指定的范圍內(nèi)均勻地進(jìn)行美術(shù)活動(dòng)。
5.培養(yǎng)幼兒初步的創(chuàng)造能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1.每人一團(tuán)面、一些月餅餡、制作月餅的工具、蛋糕盤(pán)。
2.課件。
活動(dòng)過(guò)程
1.今天老師給小朋友帶來(lái)了一個(gè)謎語(yǔ)：又圓又方，又甜又香，平時(shí)少見(jiàn)，中秋用上。
在中秋的時(shí)候吃月餅是咱們的習(xí)俗，但是在平時(shí)的時(shí)候都很少吃。
2.為幼兒播放月餅的圖片，讓幼兒看一看月餅都有什么樣的花紋?然后總結(jié)在黑板上面，讓幼兒再想一想月餅還有什么樣的花紋?
教師小結(jié)：月餅的花紋有很多很多，有直線的、斜線的、波浪線的等。
3.今天咱們一起來(lái)制作一個(gè)圓形的月餅，怎么來(lái)做呢?之后教師演示：先將面搓圓再壓扁，包上餡然后放進(jìn)模具，等成形后拿出，添上自己喜歡的花紋。
4.幼兒利用各種道具創(chuàng)造性地制作月餅，教師巡回指導(dǎo)，對(duì)于做的好的.幼兒要及時(shí)給予表?yè)P(yáng)，并隨時(shí)給其余幼兒展示，讓其余幼兒學(xué)習(xí)。
5.將幼兒做好的月餅放到盤(pán)子上，放到烤箱烘烤。
6.品嘗自己制作的月餅。
教師小結(jié)：
月餅的形狀還有很多，回家的時(shí)候可以跟爸爸媽媽一起想一想還可以做出什么不一樣的月餅?
教學(xué)反思：
通過(guò)本次活動(dòng)不僅豐富了孩子們的知識(shí)，鍛煉了動(dòng)手能力的想象力，更讓他們感受的我們的傳統(tǒng)節(jié)日的濃濃的節(jié)日氣氛！
《月餅》教案5
活動(dòng)目標(biāo)：
1、發(fā)展平衡能力和上下肢動(dòng)作的協(xié)調(diào)性。
2、能持物走高30厘米、寬20厘米的平衡木。
3、培養(yǎng)幼兒的團(tuán)隊(duì)意識(shí)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
布置場(chǎng)地，在場(chǎng)地兩端畫(huà)起跑線，相距50米，中間擺放平衡木。小型月餅盒兩個(gè)。
活動(dòng)過(guò)程
1、談話：中秋節(jié)到了，小朋友們要去慰問(wèn)解放軍叔叔，大家在路上要走過(guò)一座小橋才能到達(dá)目的地。你們敢過(guò)小橋嗎？
教師提醒幼兒，人或月餅不能從平衡木上掉下來(lái)，違反規(guī)則要重新走。師幼一起練習(xí)，教師示范講解平衡木的動(dòng)作要求，幼兒依次練習(xí)，教師指導(dǎo)。
2、游戲：過(guò)小橋，送月餅。
玩法：幼兒分成人數(shù)相等的兩隊(duì)，每隊(duì)分成兩組，分別站在場(chǎng)地兩端的起跑線上，游戲
開(kāi)始，兩隊(duì)第一組的排頭手體月餅盒，跑到小橋前，走過(guò)小橋，跑到本隊(duì)另一方，將月餅盒交給第二組的排頭，站到隊(duì)尾。第二組排頭按上述方法過(guò)小橋送月餅，依次進(jìn)行。先完成任務(wù)的隊(duì)為勝。
規(guī)則：一是在小橋上只能走，不許跑。如果人或月餅盒從平衡木上掉下來(lái)，要從掉下之處重走。二是等待跑的幼兒不能跑出起跑線接月餅盒。
3、游戲結(jié)束。收拾物品，歸放到原來(lái)的地方。帶領(lǐng)幼兒一起走出游戲場(chǎng)地。
活動(dòng)反思：
通過(guò)此游戲充分鍛煉了幼兒身體機(jī)能，增強(qiáng)了幼兒之間的合作能力，體驗(yàn)到集體合作的`快樂(lè)和滿足，并能自主參與到游戲中，體驗(yàn)游戲的樂(lè)趣，嘗試游戲合作的技巧，感受運(yùn)動(dòng)帶來(lái)的樂(lè)趣。
《月餅》教案6
�。刍顒�(dòng)目標(biāo)］
1．嘗試用團(tuán)圓、壓扁的方法制作“月餅”，并用輔助材料印出花紋。
2．愉快地參與活動(dòng)，體驗(yàn)成功的快樂(lè)。
3．簡(jiǎn)單了解節(jié)日的來(lái)歷，知道其全稱、日期和意義。
4．知道節(jié)日時(shí)人們主要的慶�；顒�(dòng)。
�。刍顒�(dòng)準(zhǔn)備］
1．油泥、泥工板、塑料娃娃各一個(gè)，小盤(pán)子六只。
2．幼兒玩超市游戲用的貨架。
3．幼兒認(rèn)識(shí)過(guò)月餅。
�。刍顒�(dòng)過(guò)程］
1．由故事導(dǎo)入課題，引起制作“月餅”的興趣。
2．遷移已有經(jīng)驗(yàn)，交流和討論。
指導(dǎo)語(yǔ)：我們都見(jiàn)過(guò)月餅，誰(shuí)來(lái)說(shuō)說(shuō)月餅是什么樣子的?它是怎么做出來(lái)的呢?
3．觀察教師制作“月餅”，了解材料的使用方法和制作的過(guò)程。
(1)認(rèn)識(shí)材料，知道使用的方法。
(2)觀察老師示范，了解制作的'過(guò)程。
4．自由嘗試制作月餅。(教師巡回指導(dǎo)幼兒掌握?qǐng)F(tuán)圓和壓扁的方法，提醒幼兒壓時(shí)不要過(guò)于用力，花紋要清楚。)
5．欣賞自己做的“月餅”，體驗(yàn)成功的快樂(lè)。(教師引導(dǎo)幼兒觀察形狀好、花紋清晰的“月餅”，并請(qǐng)幼兒把“月餅”送到“超市”。)
教學(xué)反思：
通過(guò)本次活動(dòng)不僅豐富了孩子們的知識(shí)，鍛煉了動(dòng)手能力的想象力，更讓他們感受的我們的傳統(tǒng)節(jié)日的濃濃的節(jié)日氣氛！
小百科：月餅一詞最早見(jiàn)于南宋吳自牧《夢(mèng)梁錄》中，那時(shí)的月餅是菱花形的，和菊花餅、梅花餅、五仁餅等同時(shí)存在，并且是“四時(shí)皆有，任便索喚，不誤主顧”�？梢�(jiàn)這時(shí)的月餅，還不只是在中秋節(jié)吃。至于月餅這個(gè)名詞的來(lái)歷，已無(wú)從考證。但是北宋著名文人蘇東坡留有“小餅如嚼月，中有酥和飴”的詩(shī)句，或許這是月餅這個(gè)名稱的來(lái)源以及月餅做法的根據(jù)。
《月餅》教案7
活動(dòng)目標(biāo)：
1、 鍛煉手部動(dòng)作的靈活性，鼓勵(lì)幼兒大膽創(chuàng)作，培養(yǎng)想象力、創(chuàng)造力。
2、 了解做月餅的過(guò)程練習(xí)“團(tuán)、壓、捏、刻、印”等技能。
3、 感受中秋節(jié)的歡樂(lè)氣氛分。活動(dòng)準(zhǔn)備：實(shí)物月餅、音樂(lè)《爺爺為我打月餅》、做月餅的面團(tuán)、各種形狀的月餅卡片、電飯鍋
活動(dòng)過(guò)程：
1、 組織幼兒坐好聽(tīng)歌曲《爺爺為我打月餅》，激發(fā)幼兒的活動(dòng)興趣。
2、 教師進(jìn)行提問(wèn)：你們吃過(guò)什么形狀的月餅？它們是什么味道的？里面是什么餡的？
3、 出示各種形狀的月餅卡片讓幼兒進(jìn)行觀察，然后提問(wèn)：“小朋友你們?cè)敢庾鲈嘛瀱幔楷F(xiàn)在老師教你們做月餅。”
4、 教師邊講解邊示范月餅的做法：
（1）、先將面揉好，用手團(tuán)、壓、然后包餡，一手托皮，一手沿皮的邊緣包上、捏緊。
（2）、幼兒制作將包好的面團(tuán)放入模型，摁一下，然后磕出來(lái)。
教師巡回指導(dǎo)，教幼兒團(tuán)、壓、捏、刻、印的技能，并引導(dǎo)幼兒做出不同形狀的月餅。
5、 將月餅放入電飯鍋的蒸籠蒸熟。
6、 做游戲，等待月餅蒸熟，利用圖片進(jìn)行二次分類：請(qǐng)幼兒先把大小不同的.月餅找出來(lái)放在一個(gè)籃子里，再把大小不同的正方形月并放到另一個(gè)籃子里，再請(qǐng)幼兒把大小不同的圓形月餅分給兩個(gè)小朋友，再把大小不同的正方形月餅分給另外兩名小朋友。
7、大家一起品嘗自己制作的月餅，（體驗(yàn)自己的勞動(dòng)成果）。
課題名稱：葉子變變變
活動(dòng)目標(biāo)：
1、 讓幼兒通過(guò)觀察比較想象，根據(jù)葉子的形狀組合、拼貼圖案。
2、 發(fā)展剪貼、添畫(huà)的美工技巧
3、 通過(guò)活動(dòng)促進(jìn)幼兒的想象力、創(chuàng)造力及動(dòng)手操作造作的能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備：洗凈壓制好的各種形狀的葉子、剪刀、膠水、紙張、圖畫(huà)范例
活動(dòng)過(guò)程
一、 談話導(dǎo)入：現(xiàn)在是什么季節(jié)？落葉樹(shù)有什么變化？（幼兒回答：樹(shù)葉落下來(lái)了）
教師：對(duì)，樹(shù)葉落下來(lái)了，老師撿了好多的樹(shù)葉，今天我們就用這樹(shù)葉變圖畫(huà)，好嗎？
二、 出示幾種常見(jiàn)的樹(shù)葉，引導(dǎo)幼兒想象，說(shuō)出他們想什么？（柳樹(shù)葉、楊樹(shù)葉、法桐葉、）
三、 教師出示圖畫(huà)范例：請(qǐng)幼兒欣賞：
四、幼兒進(jìn)行拼圖：
先請(qǐng)幼兒說(shuō)出自己想要拼的畫(huà)，然后教師提醒幼兒有的樹(shù)葉的形狀需要用剪刀修剪，才能用，大家使用剪刀的時(shí)候一定要注意安全。
1、 教師進(jìn)行巡回指導(dǎo)。
2、引導(dǎo)幼兒用粘貼、添畫(huà)的放法，讓畫(huà)面內(nèi)容更豐富。
五、展評(píng)幼兒的作品;
1、請(qǐng)幼兒講述自己的作品：它的名稱，分別用什么樹(shù)葉做成的。
2、教師教育幼兒要愛(ài)護(hù)樹(shù)木。
延伸活動(dòng):請(qǐng)小朋友到區(qū)角上大膽創(chuàng)新
《月餅》教案8
活動(dòng)目標(biāo)：
1、 了解制作月餅的過(guò)程，練習(xí)團(tuán)、壓、包、搟的技能。
2、 鍛煉手部動(dòng)作的靈活性，鼓勵(lì)幼兒大膽制作月餅。
3、 感受中秋節(jié)的歡樂(lè)氣氛、體驗(yàn)自己的勞動(dòng)成果。
4、 引導(dǎo)孩子們?cè)诨顒?dòng)結(jié)束后把自己的繪畫(huà)材料分類擺放，養(yǎng)成良好習(xí)慣。
5、 感受作品的美感。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、 幼兒的墊板、橡皮泥搟面杖等制作材料。
2、 輕柔歡快的背景音樂(lè)磁帶、錄音機(jī)。
3、 制作月餅的'錄像。
活動(dòng)過(guò)程：
1、 引發(fā)幼兒做月餅的興趣，了解做月餅的過(guò)程。
�。�1） 引導(dǎo)幼兒猜猜月餅的制作方法，了解做月餅的過(guò)程。
（2） 觀看錄像，了解月餅的加工過(guò)程，師生共同商討制作月餅的簡(jiǎn)單程序：首先揉好用手團(tuán)、壓（或用搟面杖搟成皮狀），其次再選一種顏色的橡皮泥在上面做成自己喜歡的各種形狀或花朵的裝飾。
2、 制作月餅。在音樂(lè)背景下鼓勵(lì)幼兒大膽制作自己設(shè)計(jì)的月餅，在制作中感受中秋節(jié)的歡樂(lè)氣氛，要求幼兒在做完后要把手洗干凈。
3、 分享月餅。與同伴一起欣賞、學(xué)習(xí)勞動(dòng)成果，互相參觀。
活動(dòng)延伸：
將自己制作的月餅帶回家與家人一起分享和欣賞！
教學(xué)反思：
月餅是幼兒喜歡的一種食品，所以在整個(gè)制作過(guò)程中幼兒的興趣很高，同時(shí)發(fā)揮了想象力、創(chuàng)造力。培養(yǎng)了幼兒的合作能力，在自由創(chuàng)作過(guò)程中，老師大膽放手，讓幼兒自由發(fā)揮，遇到問(wèn)題，自己解決，鍛煉了幼兒遇事動(dòng)腦的習(xí)慣。鍛煉手部動(dòng)作的靈活性，鼓勵(lì)幼兒大膽制作。
《月餅》教案9
活動(dòng)目標(biāo)
1.欣賞各種月餅外形的美。
2.嘗試制作月餅，體驗(yàn)創(chuàng)作的樂(lè)趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1.課件準(zhǔn)備：奇奇月餅店圖片；各種月餅圖片。
2.紙面教具：月餅店字樣。
3.材料準(zhǔn)備：
(1)師幼共同收集各種月餅盒。
(2)橡皮泥、美工板、牙簽、小紙盒、彩帶、彩紙、剪刀等材料和工具。
活動(dòng)指導(dǎo)
1.自由欣賞。
引導(dǎo)語(yǔ):奇奇的月餅店就要開(kāi)張了。今天，它送來(lái)了許多月餅，讓我們一起去看一看吧。
引導(dǎo)幼兒自由欣賞，看一看月餅上有什么圖案，議一議為什么要設(shè)計(jì)這樣的圖案，比比哪
一種圖案最美、最有特色。
小結(jié):月餅的圖案精美、造型獨(dú)特，體現(xiàn)了我們國(guó)家的文化特色。
2.制作月餅。
引導(dǎo)語(yǔ):買(mǎi)月餅的人實(shí)在是太多了，奇奇忙不過(guò)來(lái)，讓我們一起幫奇奇做月餅吧!
鼓勵(lì)幼兒根據(jù)自己的興趣設(shè)計(jì)、制作各式各樣的月餅。例如:以黏土做面，以不同顏色的'黏土做餡料，包在面皮里做成月餅;用黏土在月餅上做各種花紋的裝飾……
引導(dǎo)幼兒與同伴交流分享自己制作的月餅作品。
3.月餅店。
引導(dǎo)語(yǔ):小朋友們做了這么多的月餅，讓我們一起幫奇奇賣月餅吧!
鼓勵(lì)幼兒分角色，運(yùn)用自制的月餅作品玩“月餅店”游戲。
活動(dòng)延伸
1.在美術(shù)區(qū)提供相關(guān)的美工材料，引導(dǎo)幼兒繼續(xù)制作月餅。
2.引導(dǎo)幼兒在角色游戲中增加“月餅加工廠”“月餅店”等游戲主題（資源包中提供字樣供老師打�。�。
《月餅》教案10
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1、理解歌曲的內(nèi)容，懷念紅軍爺爺，了解革命老人，尊敬革命老人。
2、喜愛(ài)學(xué)唱革命歌曲。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
給孩子們講過(guò)紅軍的故事。
三、活動(dòng)過(guò)程：
1、欣賞與感受
�、僮層變褐栏枨拿Q、意義。
②熟悉歌曲中的歌詞。
理解歌曲的內(nèi)容幼兒在欣賞中，教師可用語(yǔ)言激發(fā)幼兒去感受，當(dāng)年紅軍生活艱苦，沒(méi)有糧食，吃草根：沒(méi)有棉布、穿草鞋，他們卻在中秋節(jié)為娃娃們打月餅。紅軍爺爺關(guān)心小娃娃；小娃娃關(guān)心、敬愛(ài)革命老人等感人情景。在欣賞中，幼兒可能會(huì)出現(xiàn)許多的提問(wèn)，教師可讓幼兒討論，也可以直接解答。由于孩子的情感形成是來(lái)自外來(lái)的影響與自己對(duì)生活的體驗(yàn)，因此反復(fù)欣賞歌曲，強(qiáng)化記憶，能使幼兒的情感有一定的影響，從而加大革命傳統(tǒng)教育的影響和尊敬革命老人的情感。
2、學(xué)唱與表演。
�、俾�(tīng)老師完整地演唱一遍。
�、诩w學(xué)唱，師生共同感受歌曲的音樂(lè)和節(jié)奏，共同學(xué)唱歌曲，讓幼兒基本熟悉歌曲與內(nèi)容。
③講述歌詞，通過(guò)提問(wèn)歌曲中的歌詞內(nèi)容，可讓幼兒反復(fù)強(qiáng)化記憶，以進(jìn)一步幫助幼兒理解歌中的.寓意與情感，以教育與影響幼兒。
�、茏杂山M合，結(jié)伴學(xué)習(xí)唱歌。
⑤幼兒可根據(jù)歌曲的節(jié)奏，內(nèi)容自編表演的動(dòng)作，在"我來(lái)表演"中，充分發(fā)揮幼兒創(chuàng)編的能力以及對(duì)音樂(lè)對(duì)情感的感受力與表達(dá)力。
《月餅》教案11
目標(biāo)：
1、知道月餅是中秋節(jié)使用的傳統(tǒng)食品。
2、嘗試在油泥上用壓、刻、纏繞、團(tuán)的方法制作月餅。
3、了解中秋節(jié)的文化內(nèi)涵。
準(zhǔn)備：
1、月餅圖片及實(shí)物若干。
2、油泥、泥工板、牙簽、雪花片等壓模工具
3、收集各種月餅盒。
4、《幼兒畫(huà)冊(cè)》（第一冊(cè)26、27頁(yè)）
過(guò)程：
一、欣賞各種月餅盒，了解月餅盒盒上圖案、色彩所表示的意義。
（1）請(qǐng)幼兒自由結(jié)伴欣賞自己帶來(lái)的月餅盒。
（2）利用《幼兒畫(huà)冊(cè)》，介紹中秋節(jié)相關(guān)傳說(shuō)，如嫦娥奔月。
（3）集體欣賞月餅盒，了解月餅盒盒上圖案代表的含義。
二、欣賞月餅并品嘗。
�。�1）出示“月餅”禮盒，師幼一同觀察月餅。
（2）請(qǐng)幼兒介紹自己吃過(guò)的'月餅是什么形狀的，什么味道的。
中秋節(jié)，月亮圓圓，月餅也是圓圓的，上面會(huì)有一些美麗的花紋，有的還有漂亮圖案。
（3）請(qǐng)幼兒品嘗月餅。
三、做月餅
�。�1）介紹橡皮泥以及泥工板。
�。�2）（引導(dǎo)幼兒探索做月餅的方法：想一想、試一試，怎樣把橡皮泥變圓。
�。�3）個(gè)別幼兒示范探索的方法，教師引導(dǎo)幼兒討論團(tuán)泥、按壓等方法。
�。�4）幼兒制作：重點(diǎn)在團(tuán)圓后壓扁的力度上。
四、將幼兒制作的的“月餅”放在展臺(tái)上相互欣賞。
《月餅》教案12
活動(dòng)目標(biāo)：
1、學(xué)唱歌曲，感受歌曲的抒情性質(zhì)，注意休止符的停頓。
2、通過(guò)歌曲，了解與中秋節(jié)有關(guān)的風(fēng)俗。
3、能大膽表現(xiàn)歌曲的內(nèi)容、情感。
4、借助已有經(jīng)驗(yàn)、圖片和老師的提問(wèn)，理解并記憶歌詞。
活動(dòng)重難點(diǎn)：
能表現(xiàn)歌曲的抒情性。
演唱時(shí)注意歌曲中的停頓
活動(dòng)準(zhǔn)備：
音樂(lè)《爺爺為我打月餅》、課件與圖片（見(jiàn)加密狗）
活動(dòng)過(guò)程：
一、引入活動(dòng)
（一）復(fù)習(xí)部分
復(fù)習(xí)歌曲《大中國(guó)》，讓幼兒有精神地唱出聲勢(shì)。
�。ǘ� 討論：中秋節(jié)
1、提問(wèn)：小朋友，你們知道什么時(shí)候吃月餅嗎？（中秋節(jié)）
2、提問(wèn)：那你們知道中秋節(jié)除了要吃月餅外，還有什么和其他節(jié)日不一樣的地方呢？
小結(jié)：中秋節(jié)，全家聚在一起吃月餅賞月。
3、教師播放課件【視頻欣賞一】，讓幼兒了解有關(guān)中秋節(jié)的習(xí)俗
二、 學(xué)習(xí)歌曲《爺爺為我打月餅》
（一）、教師彈琴，幼兒欣賞。
1.關(guān)鍵提問(wèn)：這首歌曲的名字叫《爺爺為我打月餅》，你們聽(tīng)完有什么感覺(jué)？是歡快的還是抒情的？
小結(jié)：這首歌曲舒緩優(yōu)美，歌詞充滿對(duì)爺爺?shù)膼?ài)，是非常抒情的歌曲。
2、提問(wèn)：歌曲里你聽(tīng)到了什么？
教師總結(jié)歌詞
（二）、學(xué)唱歌曲
1、教師彈歌曲旋律部分，幼兒跟隨拍旋律節(jié)奏
1）有節(jié)奏的拍腿
2）有節(jié)奏地拍手
2、幼兒跟隨鋼琴有節(jié)奏地邊拍手邊念歌詞
3、演唱歌曲
重點(diǎn)指導(dǎo)：注意休止符停頓部分，用舒緩的聲音演唱
1）集體演唱
2）個(gè)別幼兒演唱
三、延伸活動(dòng)
1、播放課件【故事欣賞】嫦娥奔月，了解中秋節(jié)的來(lái)歷。
2、播放課件【視頻欣賞二】，了解月餅的制作過(guò)程。
活動(dòng)反思：
這是一首活潑、歡快的歌曲。整個(gè)活動(dòng)中，層層遞進(jìn)，生動(dòng)感人，啟發(fā)幼兒積極投入。談話的方式引入中秋節(jié)，農(nóng)歷八月十五是中秋節(jié)，是我國(guó)的`傳統(tǒng)節(jié)日之一。讓孩子們親身置身于過(guò)中秋節(jié)的情景之中。讓幼兒討論：中秋節(jié)有哪些風(fēng)俗？最喜歡吃什么？良好的開(kāi)端是成功的一半，這也是本次活動(dòng)的可取之處。在教唱歌曲的過(guò)程中，主要以幼兒模仿學(xué)習(xí)為主，充分體現(xiàn)了幼兒的自主學(xué)習(xí)能力，教師只重點(diǎn)教唱難唱準(zhǔn)的句子。表演部分，基本交給幼兒自己完成，自己想怎么表演就怎么表演，我比較喜歡用這種讓幼兒自由發(fā)揮的方式培養(yǎng)幼兒的表演能力和自信心。感悟了音樂(lè)的情緒與情感，享受到了和諧聲音的美妙。
通過(guò)這次的活動(dòng)，我覺(jué)得要上好一個(gè)活動(dòng)，老師要通過(guò)各種手段調(diào)動(dòng)幼兒的積極性，這樣才能讓活動(dòng)起到更好的效果。
《月餅》教案13
【活動(dòng)目標(biāo)】
1、練習(xí)曲線跑的動(dòng)作，提高身體的協(xié)調(diào)力和靈活性。
2、體驗(yàn)競(jìng)賽游戲的樂(lè)趣，有初步的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)。
3、提高幼兒身體的協(xié)調(diào)能力，體驗(yàn)玩游戲的樂(lè)趣。
4、鍛煉幼兒的團(tuán)結(jié)協(xié)作能力。
【活動(dòng)準(zhǔn)備】
1、平衡木2條、梅花樁若干、月餅圖片若干、月餅盒2個(gè)。
2、布置游戲場(chǎng)地。
【活動(dòng)過(guò)程】
一、知道八月十五中秋節(jié)，認(rèn)識(shí)各種各樣的月餅。
出示月餅圖片若干：小朋友說(shuō)八月十五什么節(jié)日？我們吃什么？小朋友看一看這里有什么樣的月餅？請(qǐng)幼兒觀看圖片認(rèn)識(shí)各種各樣的月餅。
二、聽(tīng)音樂(lè)做熱身運(yùn)動(dòng)。
這些月餅真漂亮，我們一起和爺爺打月餅吧�。�(tīng)音樂(lè)《爺爺為我打月餅》帶領(lǐng)幼兒隨意做動(dòng)作）
三、曲線跑動(dòng)作技能的嘗試和練習(xí)。
我們打了這么多的月餅，要送給誰(shuí)呢？（請(qǐng)幼兒自由說(shuō)說(shuō)）咱們送給爺爺，讓爺爺看一看你做的月餅香不香，但是去爺爺家路非常遠(yuǎn)，要經(jīng)過(guò)小橋，還要繞過(guò)一片樹(shù)林，小朋友要小心�。≡蹅兿染毩�(xí)一下吧！
1、教師講解動(dòng)作要領(lǐng)，幼兒練習(xí)。
教師演示：曲線跑要注意：身體前傾微微側(cè)；腳前掌外蹬要用力；同時(shí)別忘變方向；外側(cè)手臂使勁擺；看誰(shuí)跑得快又快。
2、請(qǐng)個(gè)別幼兒演示曲線跑的方法，教師指導(dǎo)。
3、分組練習(xí)正確的曲線跑動(dòng)作，在跑的過(guò)程中注意提醒幼兒注意動(dòng)作要領(lǐng)。拐彎時(shí)身體要稍側(cè)體，手臂要擺動(dòng)起來(lái)，并注意腳部的安全。
四、游戲“送月餅”綜合練習(xí)。
介紹游戲的玩法及規(guī)則：
分組：幼兒分成人數(shù)相等的兩隊(duì)，站在場(chǎng)地一端的起跑線上。
玩法：開(kāi)始，兩隊(duì)第一組的排頭手拿月餅（圖片），跑到小橋前，走過(guò)小橋，曲線跑過(guò)森林，將月餅放到月餅盒里，快速返回拍第二個(gè)小朋友的手，先完成任務(wù)的隊(duì)為勝。
規(guī)則：一是如果在走的過(guò)程中人或月餅從平衡木上掉下來(lái)，要從掉下之處重走。二是每名幼兒一次放一個(gè)月餅，返回時(shí)要拍第二個(gè)小朋友的手，游戲才能繼續(xù)。
五、游戲“吃月餅”。放松運(yùn)動(dòng)
一名教師扮演爺爺上來(lái)和小朋友一起吃送去的'月餅，幼兒隨音樂(lè)變成一個(gè)大月餅，然后一口一口變小，最后吃完的時(shí)候放松躺在地上，感受游戲帶來(lái)的快樂(lè)！
六、收拾物品，歸放到原來(lái)的地方。
帶領(lǐng)幼兒一起收拾場(chǎng)地的器械，養(yǎng)成收拾東西的習(xí)慣，帶領(lǐng)幼兒一起走出游戲場(chǎng)地。
【活動(dòng)反思】
正值中秋佳節(jié)，孩子們對(duì)月餅比較熟悉，利用送月餅來(lái)完成一系列的動(dòng)作孩子很感興趣，曲線跑還是比較容易的，孩子們能按照曲線跑的方法完成的，但是只有幾個(gè)孩子沒(méi)認(rèn)真聽(tīng)口令，曲線跑的時(shí)候走錯(cuò)了路線，大部分孩子還是有競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)的，但是由于孩子的體質(zhì)有的差，在跑的過(guò)程中會(huì)出現(xiàn)漫不經(jīng)心的樣子，看來(lái)競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)還需要培養(yǎng)的，通過(guò)活動(dòng)鍛煉了幼兒身體機(jī)能，提高了身體的協(xié)調(diào)力和靈活性，感受到了運(yùn)動(dòng)帶來(lái)的樂(lè)趣。
《月餅》教案14
活動(dòng)目標(biāo)
了解制作月餅的方法。
了解月餅的起源時(shí)間。
知道過(guò)什么節(jié)日要吃月餅。
活動(dòng)準(zhǔn)備
幾種各式月餅。
制作月餅的視頻。
活動(dòng)過(guò)程
一、各式月餅
1、哇！有這么各式各樣的小餅這叫什么啊？
2、還是小朋友們最棒，知道這是月餅，那你們吃過(guò)月餅沒(méi)嗎？
3、小朋友們都吃過(guò)�。≌l(shuí)能說(shuō)說(shuō)月餅好吃不�。吭嘛炇鞘裁答W料的�。�
4、你們吃過(guò)這么多樣式的月餅，那你們知道月餅是從什么時(shí)候起源的嗎？
5、月餅的起源：在北宋時(shí)期，在皇宮和民間都管月餅叫月團(tuán)或小餅，在古代的`演變中到了南宋時(shí)期，才有月餅這個(gè)叫法。
6、我們都知道古代就有月餅吃了，那什么時(shí)候必須吃月餅?zāi)牵?/p>
7、對(duì)！是過(guò)節(jié)的時(shí)候要吃月餅，那是過(guò)什么節(jié)啊？
8、中秋節(jié)就是每年的農(nóng)歷八月十五要吃月餅和賞月。
二、制作月餅的方法
1、小朋友都知道關(guān)于月餅的這么多知識(shí)了，那知不知道制作月餅要幾部能完成啊？
2、不知道我們就應(yīng)該知道對(duì)不�。课覀儊�(lái)看視頻了解。
3、看完視頻小朋友們這回知道月餅的制作方法了吧！
4、那我們?cè)谡f(shuō)一遍制作方法，從制皮、制餡、包餡、成型、飾面、烘烤六個(gè)部分。
三、小結(jié)
1、小朋友本課的知識(shí)都學(xué)會(huì)了嗎？
2、那要考考小朋友們了。
3、小朋友們回答得不錯(cuò)，獎(jiǎng)勵(lì)你們吃月餅好不？
4、品嘗月餅。
活動(dòng)結(jié)束
《月餅》教案15
活動(dòng)目標(biāo)：
動(dòng)手學(xué)會(huì)自制月餅。
知道做月餅都需要的材料。
能呈現(xiàn)自己的月餅，并能欣賞別人的月餅。
在活動(dòng)中將幼兒可愛(ài)的一面展現(xiàn)出來(lái)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
澄粉、糖漿、食鹽、調(diào)和油、各種餡、月餅?zāi)！⒖鞠洹?/p>
活動(dòng)過(guò)程：
1、小朋友們中秋節(jié)要到了，我們過(guò)中秋吃什么了？
2、小朋友記憶力真好，知道要吃月餅。
3、我們?cè)诩页缘脑嘛炇遣皇嵌际琴I(mǎi)好的，回來(lái)開(kāi)袋就能吃�。�
4、買(mǎi)一袋月餅就一種餡，那我們想吃別的餡是不是還得買(mǎi)，吃不了就會(huì)壞掉。
5、月餅壞了，還能吃了嗎？不能吃了怎么辦？扔掉還浪費(fèi)。
6、咱們今天就把這個(gè)問(wèn)題解決了好不？那應(yīng)該怎么辦哪？
7、有辦法了，想知道是什么辦法不？我們自己在家做就行了。
8、小朋友們不會(huì)做�。∧俏覀儗W(xué)會(huì)就行了，想不想學(xué)啊？
9、我們來(lái)準(zhǔn)備做月餅需要的材料——有澄粉、糖漿、食鹽、調(diào)和油、各種餡、月餅?zāi)！⒖鞠洹?/p>
10、小朋友們材料都準(zhǔn)備好了嗎？都認(rèn)識(shí)了在做的時(shí)候不要用錯(cuò)哦！
11、中秋月餅的做法——把糖漿和水?dāng)嚢杈鶆�，最后摻入澄粉揉和在一起�?/p>
——拿出準(zhǔn)備好的餡，把準(zhǔn)備好的都揉成圓團(tuán)。
——拿起面團(tuán)進(jìn)行包餡，要把餡完全包好。
——包好的要放在月餅?zāi)汉茫尚秃竽贸龇旁诳颈P(pán)上，放進(jìn)烤箱。
12、小朋友手中的月餅都做好沒(méi)啊？我們一起放進(jìn)烤箱里吧！你們自己在家的時(shí)候，可不許用烤箱，烤箱會(huì)燙壞小手的`。
13、你們聽(tīng)烤箱叮的一聲，我們的月餅烤好了，你們靠邊老師把月餅?zāi)贸鰜?lái)，你們離遠(yuǎn)點(diǎn)小心燙到你們，聞聞香不香�。�
14、自己做的月餅好吃不啊？那回家要教家人做月餅，這樣中秋節(jié)就不用買(mǎi)月餅了。
教學(xué)反思：
月餅是幼兒喜歡的一種食品，所以在整個(gè)制作過(guò)程中幼兒的興趣很高，同時(shí)發(fā)揮了想象力 、創(chuàng)造力。培養(yǎng)了幼兒的合作能力，在自由創(chuàng)作過(guò)程中，老師大膽放手，讓幼兒自由發(fā)揮，遇到問(wèn)題，自己解決，鍛煉了幼兒遇事動(dòng)腦的習(xí)慣。鍛煉手部動(dòng)作的靈活性，鼓勵(lì)幼兒大膽制作。
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