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做元宵教案
作為一名無私奉獻的老師,通常需要準備好一份教案,教案是保證教學取得成功、提高教學質(zhì)量的基本條件。教案應該怎么寫呢?下面是小編收集整理的做元宵教案,僅供參考,大家一起來看看吧。
做元宵教案1
教學目標
加深對顏色的認識。
做元宵鍛煉小手的靈活性。
教學準備
彩泥一盒。
煮好的元宵每人2個。
教學過程
1、老師現(xiàn)在手里有兩樣東西,看看有誰能說出它們的名字。
2、對!彩色的是我們經(jīng)常玩的彩泥,另一邊是香甜的元宵。
3、元宵入口光滑,餡料吃起來非常香甜,可好吃了,你們想不想吃?
4、把元宵分下去,等幼兒吃完后,問問幼兒們好不好吃?還想不想吃了?
5、你們都還想吃啊?老師一個人只做了這些元宵,現(xiàn)在讓你們都已經(jīng)吃沒了,怎么辦。
6、老師有一個辦法,我們可以學做元宵,這樣我們可以一起做出更多的元宵了好不好?
7、那開始來跟老師學做元宵,教師一步步的教,盡量讓幼兒們親自動手做。
8、在做元宵的過程中,我們可以說不同的顏色代表不同的餡料。
9、我們可以比賽誰做的'的元宵多又好,來促進幼兒們的積極性。
10、活動結(jié)束后,讓幼兒說說自己都做了什么顏色的元宵?它們都是什么餡的?
做元宵教案2
活動目標:
1、培養(yǎng)兒童了解民族傳統(tǒng)文化,增強愛家鄉(xiāng)的感情。
2、培養(yǎng)兒童收集信息、資料的意識和方法,發(fā)展兒童進行社會調(diào)查的能力及動手能力。
3、了解“湯圓”的由來和風俗。
準備活動:
1、學生---“湯圓”的由來及風俗等資料。
2、教師---糯米粉;各種餡;電腦課件;錄音帶;錄像帶等。
3、備用器材---錄音機、錄像機、實物投影儀、電腦。
活動內(nèi)容設計:
。ㄒ唬┛磸V告引入
師:從屏幕上你看到了什么?(又大又圓的湯圓)
全班齊唱《買湯圓》
上次活動課老師布置小朋友們?nèi)フ矣嘘P(guān)元宵節(jié)的材料,現(xiàn)在請小朋友們互相交流自己找到的材料。
。ㄐ〗M討論交流)
師:按廈門的風俗習慣,我們在什么時候要吃湯圓?
生:元宵節(jié)。(農(nóng)歷正月十五)
師:元宵節(jié)吃湯圓有什么意義嗎?
生:代表全家團圓。
生:農(nóng)歷六月十五也要吃湯圓。
師:農(nóng)歷六月十五為什么要吃湯圓呢?
生:為了紀念死去的親人。
生:冬至也要吃。
師:冬至又為什么吃湯圓呢?
生:為了慶賀一年的豐收。
。耗銈冎赖目烧娑嘌!在我們閩南地區(qū)祖祖輩輩留下了這樣的風俗習慣,凡是元宵節(jié)、農(nóng)歷六月十五、冬至這三個節(jié)日都要吃湯圓,那你覺得哪個時候吃湯圓最熱鬧?
生:元宵節(jié)
(二)討論
1、元宵節(jié)的由來
學生在小組中互相說元宵節(jié)的故事,指名上臺講故事。
師:小朋友的故事是從哪兒了解的?
生:我是從書上知道的。
生:我是看電視了解的。
生:我是上知道的。
生:我是問家長的。
生:我到圖書館找到的。
。耗銈冋媪瞬黄穑軌騽幽X筋從不同途徑去收集材料。
2、元宵節(jié)的風俗
師:元宵這天人們除了全家聚在一起吃湯圓,還搞了哪些有趣的活動?
生:(1)點爆竹。
(2)劃旱船游街。
(3)掛燈籠。
。4)提燈籠。
(5)全家到公園賞燈。
。6)舞龍、舞獅。
(7)踩高蹺。
。8)打腰鼓。
。9)扭秧歌。
(10)廣場上放煙火。
。11)公園里有猜燈謎的活動。(電腦課件展示)
3、湯圓的做法
師:人在節(jié)日里都要舉行這么多活動,熱熱鬧鬧慶賀一番,我們把它稱為風俗習慣。不論是北方還是南方,各地元宵節(jié)都有許多不同的風俗習慣,唯獨吃湯圓是各地都有的,那么你們知道湯圓是用什么做成的嗎?現(xiàn)在老師播放你們第一次活動的采訪錄像,請小朋友們邊看,邊思考錄像中小記者提的問題。
A、播放中華湯圓店實地采訪錄像
B、介紹
。1)師:除了剛才我們看到的阿姨用花生糖做湯圓餡,還可以用什么做餡?
生:還可以用巧克力、肉、芋頭、紅豆做餡。
(2)師:我見過白色、紅色的湯圓,還有其他顏色嗎?
生:我見過彩色湯圓。
。3)師:我們這兒的湯圓都用搓的,吃帶湯的,還有其他做法嗎?
生:泉州的湯圓是用滾的。
生:我從書上知道還有油炸的,用蒸籠蒸的,炒著吃的.,煮熟撈干拌花生的。
。耗銈兪占降牟牧峡烧尕S富,剛才小朋友說的泉州“上元”的做法,老師在這里表演表演。
4、討論制作計劃。
師:老師根據(jù)小朋友們的調(diào)查表選了湯圓四種不同的做法,分別是做有餡的湯圓,做彩色湯圓,滾湯圓,還有做造型的湯圓。請小朋友們來動手做一做。請你們展開想象的翅膀,想一想你打算到哪一組,要做出怎樣的湯圓?指名說。
(三)動手操作
1、帶圍裙,念洗手歌,洗手。
2、生動手學做,師巡視指導。
3、桌子,洗手。
4、展示作品。
A師:老師這有幾則廣告語,是給你們推銷用的,先領小朋友們讀一讀吧!
B、師:每個小組取走一則廣告語念一念。
第一組做的是有餡的湯圓,廣告語是“伙伴就要在一起,親親密密像湯圓!
第二組做的是彩色湯圓,廣告語是“全家團圓吃湯圓,你揉我搓熱騰騰!
第三組做的是滾湯圓。廣告語是“滾湯圓,滾湯圓,滾得湯圓圓又圓,滾得大家笑開顏!
第四組做的是造型湯圓,廣告語是“團團圓圓包湯圓,正月十五吃湯圓。”
5、師:每一組都做得很好。我覺得造型組今天,做出了各種不同形狀的湯圓,很特別。下一次活動,許老師要專門讓小朋友們發(fā)揮你們的想象力,做各種造型的湯圓,好嗎?(好。
。ㄋ模┎贾孟麓位顒尤蝿
做元宵教案3
活動目標
1.了解燈籠的種類、形狀,知道元宵節(jié)的由來。
2.能用折、粘、剪等方法獨立制作燈籠,掌握燈籠的.制作方法。
3.在做做玩玩中感受元宵節(jié)的快樂。
活動準備
1.日常生活中引導幼兒認識龍。
2.課件(燈籠會),人手一件燈籠制作用具(廢舊盒子、膠水、絲布、松緊帶)
3.各種自制燈籠范例
活動過程
1.播放課件,欣賞花燈,認識元宵節(jié)。
提問:燈會上都看到了什么燈?你能說出幾種燈的名稱嗎?
小結(jié):正月農(nóng)歷的元月,古人稱夜為“宵”,所以稱正月十五為元宵節(jié)。
正月十五也是一年中第一個月圓之夜,一元復始大地回春,人們對此加以慶祝, 燃放煙花、猜燈謎、吃元宵等。
交流:生活中你見到過什么樣的燈籠?
2.嘗試制作燈籠
。1)出示各種燈籠的范例,示范一種燈籠的做法。
(2)幼兒自由選擇喜歡的材料及燈籠形狀進行制作。
3.掛燈籠裝扮教室
幼兒自由交流相互評價制作作品。
做元宵教案4
活動目標:
知道元宵節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,進一步了解元宵節(jié)的習俗。
能運用揉,搓,團圓,包餡等技能做元宵。
品嘗元宵的不同味道,體驗勞動的快樂。
活動準備:
有關(guān)元宵節(jié)的錄像。
黑芝麻,豆沙,五仁,不同口味的熟元宵。
花燈
黑芝麻,豆沙,五仁餡若干分別盛在小碗內(nèi),和好糯米粉并分成小團,干糯米粉
碗,勺子,抹布,塑料臺布,盛元宵的容器皿。
歡快的慶新年樂曲
活動流程:
一、觀看“元宵節(jié)”錄像,并引出主題。
小朋友們從錄像中看到了什么?(吃元宵,看花燈,猜燈謎,放煙花)引出元宵節(jié)的習俗。
教師講解“元宵節(jié)”的來歷,讓幼兒知道“元宵節(jié)”是中國的傳統(tǒng)節(jié)日。
介紹“元宵節(jié)”的習俗是吃元宵,元宵又叫湯圓,它象征著全家團圓,生活幸福甜美。
二、學做元宵。
小朋友們吃過元宵嗎?(吃過)吃過什么餡的呢?(有五仁,豆沙,黑芝麻)小朋友們真厲害吃過這么多口味的。那大家一起來看看老師這有什么口味的元宵,請小朋友來嘗一嘗(幼兒挨個品嘗不同口味的元宵,并說出其口味)。
元宵是什么形狀的.啊?(圓形的)你們想不想自己來動手做元宵呢?(想)
認知做元宵的原料—和好的糯米粉團,干糯米粉,黑芝麻,豆沙,五仁餡。
觀察教師做元宵:先將小團的糯米粉揉一揉,搓一搓,團圓,再挖坑,然后把餡放在中央并包起來,最后再把它團圓。
讓幼兒自己動手做元宵,根據(jù)教師講解的做元宵時的重要細節(jié):揉,搓,團圓,挖坑,包餡。并根據(jù)自己的口味選擇餡料,最后將做好的元宵整齊的排列在容器皿中。
(小結(jié):讓幼兒了解元宵的形狀,顏色及不同口味的元宵,同時能運用揉,搓,團圓,挖坑,包餡等技能制作元宵。)
三、品嘗元宵,體驗勞動的快樂。
教師出示花燈,讓幼兒跟隨音樂玩舞花燈,猜燈謎游戲。
煮元宵的同時教師把碗,勺擺放好,幼兒洗手。
幼兒品嘗元宵,互相說說此時心里的感受,體驗勞動的快樂。
活動延伸:
引導幼兒進一步了解元宵的制作過程,并學說繞口令。
附繞口令
年糕和元宵
巧巧愛吃年糕,
小小愛吃元宵。
巧巧讓媽媽做年糕,
小小讓媽媽做元宵。
媽媽做了年糕又做元宵,
煮了元宵,又蒸年糕。
樂得巧巧又跳又笑,
笑得小小說:“好,好,好!”
小結(jié)及反思:本節(jié)活動的設計激發(fā)了幼兒興趣,讓幼兒知道元宵節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,進一步了解元宵節(jié)的習俗是吃元宵,點花燈和猜燈謎。同時也學會了運用揉,搓,團圓,包餡技能,制作不同口味的元宵,體驗勞動的快樂!
做元宵教案5
設計意圖:
元宵節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日, 正月十五鬧元宵,團團圓圓吃湯圓, 為了慶祝一年一度的元宵佳節(jié),更為了讓幼兒親身感受民俗節(jié)日的氣氛,增加幼兒的生活經(jīng)驗,學習做元宵的基本技能,培養(yǎng)幼兒動手能力及興趣。
活動目標:
1.知道元宵節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,進一步了解元宵節(jié)的習俗。(難點)
2.能運用揉,搓,團圓,包餡等技能做元宵。(重點)
3.品嘗元宵的不同味道,體驗勞動的快樂。
活動準備:
1.有關(guān)元宵節(jié)的錄像。
2.黑芝麻,豆沙,五仁,不同口味的熟元宵。
3.花燈。
4.黑芝麻,豆沙,五仁餡若干分別盛在小碗內(nèi)。和好的糯米粉并分成小團,干糯米粉
5.碗,勺子,抹布,塑料臺布,盛元宵的容器。
6.歡快的慶新年樂曲。
活動名稱:
一、觀看“元宵節(jié)”錄像,并引出主題。
1.師:小朋友們從錄像中看到了什么?幼:(吃元宵,看花燈,猜燈謎,放煙花)引出元宵節(jié)的習俗。
二、學做元宵。
1.師:小朋友們吃過元宵嗎?幼:吃過。師:吃過什么餡的呢?幼:有五仁,豆沙,黑芝麻,花生等,小朋友們真厲害吃過這么多口味的。那大家一起來看看老師這有什么口味的元宵,請小朋友來嘗一嘗(幼兒挨個品嘗不同口味的元宵,并說出它的口味)。
2.師:院校是什么形狀的?幼:圓形的。師:你們想不想自己來動手做元宵呢?幼:想
3.認知做元宵的原料--和好的糯米粉團,干糯米粉,黑芝麻,豆沙,五仁餡。
4.觀察教師做元宵:現(xiàn)將小團的糯米粉揉一揉,搓一搓,團圓,再挖坑,然后把餡放在中央并包起來,最后再把它團圓。
5.讓幼兒自己動手做元宵,根據(jù)教師講解的做元宵時的重要細節(jié):揉,搓,團圓,挖坑,包餡。并根據(jù)自己的口味選擇餡料,最后將做好的元宵整齊的排列在容器中。
小結(jié):讓幼兒了解元宵的形狀,顏色及不同口味的.元宵,同時能運用揉,搓,團圓,挖坑,包餡等技能制作元宵。
三、品嘗元宵,體驗勞動的快樂。兒童網(wǎng)
1.教師出示花燈,讓幼兒跟隨音樂玩舞花燈,猜燈謎游戲。www.
2.煮元宵的同時教師把碗,勺子擺放好,幼兒洗手。
3.幼兒品嘗元宵,互相說說此時心里的感受,體驗勞動的快樂。
活動延伸:
引導幼兒閱讀幼兒用書第1冊第14--15頁,進一步了解元宵的制作過程,并學說繞口令。
區(qū)域活動《元宵節(jié)》
活動經(jīng)驗:
進一步了解元宵節(jié)的由來和習俗,學說繞口令。
活動材料:
幼兒用書。
活動指導:
1、請幼兒閱讀幼兒用書,并小聲交流自己的認識。
2、教師可以和幼兒一起共同閱讀、交流。
3、引導幼兒學說繞口令兒歌。
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