小學生安全教育教案模板8篇
作為一位杰出的教職工，就難以避免地要準備教案，借助教案可以有效提升自己的教學能力。教案應該怎么寫呢？以下是小編整理的小學生安全教育教案10篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
小學生安全教育教案 篇1
教學內容：進行暑假安全教育。重點是出行和交通安全、防溺水防中暑安全、防雷電與用電安全、防疾病與飲食安全、遠離黃賭毒與網絡安全等。
教學目標：通過學習與暑假相關的安全知識，牢記安全要點與要求，牢固樹立"以人為本"、"安全第一、預防為主"的理念，使同學們過一個平安、祥和、健康、安全的暑假。
教學方法：講授法、討論法、提問法、練習法。
教學用具：多媒體教學(配合課件)
教學時數(shù)：一課時(45分鐘)
教學過程：【小學生安全教育教案】
【 談話引入】
同學們，通過一學期的每周一課安全教育，大家掌握了豐富的安全知識，樹立了牢固的'安全意識。一個學年緊張又充實的學習生活已經圓滿完成，隨著期末考試的結束，大家即將進入假期。同學們一定想徹底放松一下身心吧，都希望擁有一個愉快而又祥和的假期生活，對吧?但我們要記住雖然我們大家放假了，但安全教育不能松懈。因為"多一份防范，少一份危險"。為保證大家過一個平安、祥和、健康、安全的暑假，今天我們以"以人為本"、"安全第一，預防為主"為原則，對大家進行一次假期安全教育。
【講授新課】
@@ 接下來就談談暑假安全要注意什么吧
一句話，希望大家在暑假里能記住暑假安全"三個三"!即：
"第一個三"是遵守"三個禁止"： 禁止違反交通規(guī)則，禁止單獨擅自下河游泳，禁止長時間看電視、玩游戲;
"第二個三"是告誡"三個嚴防"： 嚴防中暑、觸電、雷擊和火災事件發(fā)生，嚴防食物中毒、煤氣中毒，嚴防暑期打工出意外;
"第三個三"是提醒"三個遠離"：遠離網吧、游戲機房，遠離毒品、煙酒，遠離不良青少年。
@@ 現(xiàn)在我來給大家分別解釋一下。
一、要遵守"三個禁止"。
(一)、禁止違反交通規(guī)則，就是要大家注意交通安全。不管在回家的路上還是外出社會實踐，算出打工。
(圖片、慘痛的教訓，一系列數(shù)字。。。)
1、 行走時怎樣注意交通安全
1) 在道路上行走，要走人行道，沒有人行道的道路，要靠路邊行走。
2)集體外出時，要有組織、有秩序地列隊行走。
3)在沒有交通民警指揮的路段，要學會避讓機動車輛，不與機動車輛爭道搶行。
4) 穿越馬路時，要遵守交通規(guī)則，做到"綠燈行，紅燈停"。
5) 不橫穿馬路，不翻越欄桿，不在公路上玩耍。
2、 騎自行車要在非機動車道上靠右邊行駛，不準騎自行車搭載人員上街。
3、嚴禁無證駕駛機動車輛。
4、學生和家長不乘坐超載車輛，不坐非法營運車輛。在乘車、轉車途中一定要遵守交通規(guī)則，注意人身、行李安全，加強防盜意識，"財不露眼"啊。如有學生假期外出旅游更應加強安全防范措施，防止意外傷害。在旅游區(qū)遇地勢險峻或安全措施不到位的地方不得前往。外出要告訴家里聯(lián)絡的各種信息。
5、熟記警句：(先讓學生講講自己熟悉的，再學習新的警句)
1、搶行痛快一陣子，出事悔恨一輩子。
2、實線、虛線斑馬線，都是安全生命線。
3、紅燈綠燈警示燈，幸福安全紅綠燈。
(二) 禁止單獨擅自下河游泳，就是要注意防溺水。
(前車之鑒。。。。。。。。)
暑期天氣炎熱，不要到水底情況不清的小河或者禁止游泳的地方游泳。
游泳時要注意的安全：
1、 游泳需要經過體格檢查。
2、 要慎重選擇游泳場所。
3、 下水前要做準備運動。
4、 飽食或者饑餓時，劇烈運動和繁重勞動以后不要游泳。
5、 水下情況不明時，不要跳水。
6、 發(fā)現(xiàn)有人溺水，不要貿然下水營救，應大聲呼喚成年人前來相助。
(三) 禁止長時間看電視、玩游戲，就是要注意合理安排作息時間，保證充足睡眠，不要長時間沉迷于電視或電腦。要保護好眼睛。不隨意模仿電視或游戲中的暴力行為。
二、告誡"三個嚴防"，利用假期學一些自救自護小知識，過一個安全、健康、有意義的暑假。
(一)嚴防中暑事件發(fā)生。
不要在太陽底下長時間暴曬和活動。
嚴防觸電、雷擊和火災。
小學生安全教育教案 篇2
囊括各個方面，讓你在評比
安全優(yōu)秀教案中脫穎而出! 校園安全與每個師生、家長和社會有著切身的關系，是全社會安全工作的一個十分重要的組成部分，它直接關系到青少年學生能否安全、健康地成長，關系到千千萬萬個家庭的幸福安寧和社會穩(wěn)定。廣大學生作為一個特殊的群體，他們的健康成長涉及千家萬戶，保護廣大學生的安全是我們全社會的共同責任。校園安全已成為當今社會各界關注的熱點問題，保護好每一個孩子，使發(fā)生在他們身上的`意外事故減少到最低限度，已成為學校教育和管理的重要內容。這本主要包括交通安全、用電安全、防火安全、運動安全、網絡安全、災害危險自救、自衛(wèi)防護、預防黃賭毒等內容，具有很強的系統(tǒng)性、實用性、實踐性和指導性。
小學生安全教育教案
(交通安全、防火、電、食品等)
學安全教育教案
課 題：防火自護、自救安全教育教學內容：
學習一些家居防火自護。自救知識教學目標：
�、偻ㄟ^學習防火安全知識.讓學生充分了 解火災中各種逃生自救的辦法。
②培養(yǎng)學生自我生存能力使學生安全.健康地成長。
教學重難點：樹立火災自護.自救的觀念.增強安全意識。
教學時數(shù)：1課時。
教學器材：投影儀.幻燈片或制作課件.
教學過程：
�、逭勗拰耄�
同學們生活在幸福.溫暖的家庭里.受到父母和佳人的關心.愛護.似乎并不存在什么危險。但是.家庭生活中仍然有許多意外事情需要備加注意和小心對待.否則.很容易發(fā)生危險.釀成事故.象不久前發(fā)生在本班同學毛光輝家里的一場火災.我們不得不提高警惕引以為戒.下面就談談家庭火災要注意什么：(師生共同)
1.用電安全
隨著生活水平的不斷提高.生活中用電的地方越來越多了。因此.我們有必要掌握一些基本的用電常識。
(1)認識了解電源總開關，學會在緊急情況下關斷電源。
(2)不用濕手觸摸電器，不用濕布擦找電器。
(3)電器使用完畢后應拔掉電源插頭。
我們的做法：
A特別是平常我們看完電視之后，只用遙控器關電視其實此時的電視仍處于待機狀態(tài).這種做法是錯誤的，一定要親手把電視機關上.并拔掉插頭。
B電火箱用完后，一定要把插頭拔掉，不要讓它處于保溫狀態(tài)不管，這是最容易發(fā)生火災的。本班毛同學就是這種情況造成的。
C，提醒老人,因年老易忘事,一定要他們仔細檢查,并把我們今天學的告訴他們。
(4)使用中發(fā)現(xiàn)電器有冒煙,冒火花,發(fā)出焦糊的異味等情況,應立即關掉電源開關,停止使用。
(5)雷電時，應關閉正在使用的個種電器.特別是電視機。
(6)發(fā)現(xiàn)有人觸電時要設法及時關閉電源，或者用干燥的木棍等物將觸電者與帶電的電器分開，不要用手直接救人。
(7)發(fā)現(xiàn)有老化爆皮的電線應及時向家長反映.并要求他們換掉。
2、煤氣的泄漏以及用吹風時造成的火災。
3、小心使用打火機不讓小孩玩弄打火機。
�、嬗没脽羝故靖鞣N火災實錄.從中學習自救知識。師生共同總結幾種逃生的方法。
1室外火災關門求生的方法：
�、贉y試門的溫度.用水把棉絮浸濕.堵住門和窗戶。
2室內火災.從窗戶逃生。
3高層建筑火災逃生。
4公共場所火災逃生。
5安全出口火災逃生。
�、缃處熃榻B火災報警須知：
1、牢記火警電話“119”.事發(fā)時可用任何一部電話撥打.無論欠費與否。
2、火災地址要報詳細：
XX市XX村XX路XX號.如：(什么東西在燃燒.火勢很大.請速來撲救.我的電話號碼是XX)
3、要派人來主要路口迎接消防車。
�、栊〗Y：(卡紙出示)(全班齊讀)
遇到火災：臨危不亂.暗記出口。撲滅小火.不亂玩火。不貪物品、蒙鼻匍匐。火已及身，切勿驚跑，跳樓有術，雖損求生。
�、樽尳洑v過火災的同學具體談談火災時人的心理及行為.老師幫他們指出當時的誤區(qū)。
㈥總結：
只要我們處處小心.注意安全.掌握自救.自護的知識.鍛煉自己自護自救的能力.機智勇敢的處理各種異常的情況或危險.就能健康的成長。
㈦附板書設計：
防火自護 自救安全教育↓↓
用電，煤氣 ，雷電 貼上卡紙上的小結
小學生安全教育教案 篇3
教學目標：
1、了解校園安全隱患。
2、掌握安全知識，培養(yǎng)學生“珍愛生命，安全第一”的意識。
3、進行預防災害，預防突發(fā)事情的教育。
教學重點：掌握安全知識，培養(yǎng)學生“珍愛生命，安全第一”的意識。
教學過程：
一、導語：
同學們，生命就像早上盛開的花朵，就像香甜的蛋黃派，就像水靈的葡萄，它是美好而鮮嫩的。因為有生命，我們才能享受生活的快樂，才能和父母幸福的生活在一起。生命安全高于天，父母給你的生命只有一次，所以每個人都要珍惜生命、注意安全。今天，就讓我們大家一起，學習怎樣保護這珍貴的'生命，注意生活中的安全。
二、上下樓梯、課間活動及集體活動中應該注意的安全事項
1、上下樓梯、課間活動應當注意什么?學生討論、交流后，教師總結。2、集體活動中要一切行動聽指揮，遵守時間，遵守紀律，遵守秩序，語言文明。
三、學生飲食安全注意事項。
不吃過期、腐爛食品，有毒的藥物(如殺蟲劑、鼠藥等)要放在安全的地方。禁止購買用竹簽串起的食物：油反復使用，竹簽容易傷人，食品衛(wèi)生得不到保證，油炸食品有致癌物質。
四、交通安全注意事項。
行人、車輛靠右走，過馬路要走斑馬線，注意觀察來往車輛，紅燈停，綠燈行，遵守交通規(guī)則。
五、溺水
學生討論，溺水原因主要有以下幾種：不會游泳;游泳時間過長，疲勞過度;在水中突發(fā)病尤其是心臟病;盲目游入深水漩渦。在游泳時要注意哪些問題?學生分組討論教師小結：未經家長、老師同意不去;沒有會游泳的成年人陪同不去;深水的地方不去;江溪池塘不去。未成年人發(fā)現(xiàn)有人溺水，不能冒然下水營救，應立即大聲呼救，要在急救的同時，要迅速打急救電話，或攔車送醫(yī)院。
六、安全小常識
臨危逃生的基本原則：保持鎮(zhèn)靜，趨利避害;學會自救，保護自己;想方設法，不斷求救;記住電話，隨時求救：“119”----火警“110”----報警“120”----急救“122”----交通事故報警打電話時要說清地點、相關情況、顯著特征。
七、小學生守則
1、熱愛祖國，熱愛人民，熱愛中國共產黨。
2、遵守法律法規(guī)，增強法律意識。遵守校規(guī)校紀，遵守社會公德。
3、熱愛科學，努力學習，勤思好問，樂于探究，積極參加社會實踐和有益的活動。
4、珍愛生命，注意安全，鍛煉身體，講究衛(wèi)生。
5、自尊自愛，自信自強，生活習慣文明健康。
6、積極參加勞動，勤儉樸素，自己能做的事自己做。
7、孝敬父母，尊敬師長，禮貌待人。
8、熱愛集體，團結同學，互相幫助，關心他人。
9、誠實守信，言行一致，知錯就改，有責任心。
10、熱愛大自然，愛護生活環(huán)境。
小學生安全教育教案 篇4
教學目標：
通過引導學生小組間的討論、合作表演，同時得到一種親身體驗的過程，來使學生知道一點居家的安全常識，如防火、防盜、放觸電、防中毒等基本常識，增強避險的能力。
教學重點：
學生討論、表演、體驗一些情境的過程。
教學難點：
這是社會課的第一節(jié)活動課，學生雖然很喜歡表演，但容易拋開表演的實質，只顧好玩而瞎演，另外又有可能過于拘謹或照本宣科。
教學過程：
一、活動課準備：
1、匪警、火警和急救中心代表性的圖標（課本大�。�。
2、電話、紙盒做的電視機和門、臉盆、幾把椅子、泡沫或臘做的`黃瓜、一些仿真枝葉做黃瓜藤等表演用的道具。。
3、將學生分成若干個小組，小組對桌圍坐，騰出一些表演的空間。
二、活動過程：
（一）導入部分：
1、教師在黑板上用不同顏色的筆寫上（110黃、119紅、120蘭）三個數(shù)字 ，問學生知道是什么單位的電話號碼嗎？
�。▽W生回答：匪警、火警、急救。）
2、根據學生回答教師糾正和解釋"匪警"的意思。
[出示三個圖標]貼于黑板上，由學生判斷每個圖標代表什么，然后再指名讓學生將其貼于相應的電掛號碼前面。
3、問：這三個電話號碼我們什么時候用呀？
�。▽W生回答：遇到危險，著火了打119，有需搶救的病人打120，有壞人偷東西、殺人打110。）
4、問：什么情況打，怎么打，怎么說？如何處理一些簡單問題？你們想試
一試嗎？
（二）、活動步驟及要求：
1、每一個情境對應一個討論題，情境一對討論一，情境二對討論二，情境三對討論三，情境四對討論四。小組同學先根據情境內容和討論題討論，商量怎樣演。怎樣提問，怎樣回答。
2、各小組表演的情景可以在原情境基礎上加臺詞和動作，充分利用道具，注意不要背對觀眾，下面同學認真看，仔細聽，思考表演的組提出的問題。
3、教師參加第一組的演出，"情境一"里除爸爸、媽媽、小明之外還要加一個消防隊的工作人員。教師演媽媽，把與消防隊要說的話留給同學們。向同學們提問題：小明媽媽應怎樣與消防隊取得聯(lián)系？
4、其他組參考第一組表演并提問，教師給與相應的補充。
要說明的是：情境四學生很容易將敲門人認準是小偷或殺人犯，所以限制了他們的思路，總是離不開報警這個辦法，因此教師要跟同學講清楚：壞人臉上不寫字，不能馬上斷定是壞人，要用腦子判斷。
5、表演完后，各組討論5、6兩個問題。
處理方法：1）撥打匪警、火警、急救電話要注意講清出事地點，及簡單情況，并注意不能隨便撥打這些電話。2）有人觸電時，應立即關掉開關，切斷電源。還可用干燥的木棒、竹竿挑開觸電者身上的電線或帶電金屬，千萬不要用手去拉觸電的人，以免自己觸電。
6、如有時間將每個情境，按學生已討論的結果繼續(xù)演下去。
7、最后評出"最佳表演組"和解決問題的"智多星"。教師給與相應的獎勵。
8、歌謠結束本課： 獨自在家要注意，
防火防盜防煤氣，
遇事別慌想注意，
有火情撥119，
遇匪徒打110，
危重病人120，
還有鄰居能幫你，
膽大心細沒問題。
三、板書：
居家安全：110-- （圖標）匪警
119-- （圖標） 火警
120-- （圖標） 急救中心
小學生安全教育教案 篇5
俗話說“水火無情”，是說水災火災給人類生命和財產造成不可估量的損失，讓我們沒有安全感。那么，類似的災害可不可以預防?如果災難發(fā)生了，能不能采取有效的自救應急措施，把災難降低到最小程度?答案是肯定的。我們安全教育課，就是讓同學們了解一些安全常識，學會一些應急自救措施，最大程度地保護生命和財產安全，樹立安全意識，以預防為主，拒災難于千里之外。
一、課前準備:
場地：安全教育教室,按60人設計,每組12人,共分5組。
工具材料：15個滅火器，20個火警和交通標志牌，安全教育噴繪牌若干，1.7米高特制跳臺一個。
二、安全指導：
1、遵守課堂秩序，聽從老師指揮。
2、演練中嚴格按照程序操作，互相保護。
3、高樓逃生演練時，一定要求系好安全帶。
三、活動組織：
(一)三警電話：
中小學生遇到災難發(fā)生時，不提倡當英雄，應以安全自救為主;自救的方法有：逃跑、呼喊、煙火求救、報警、野外求救字樣SOS等。
三警電話：110、119、120
三警電話接通后，應講清地點、案情或災害事故情況等，如歹徒正在行兇，應注意自身安全�；鹁蚣本葢诼房谝龑儡嚭途茸o車。
教法、學法：
通過三警電話的學習，使學生了解110、119、120報警電話是特種專用電話，讓學生認識到撥打三警電話戲耍取樂的嚴重后果。
(二)防火安全常識與應急訓練：
1、野外火災事故預防：
(1) 不在草木繁茂的山林用火;
(2) 上山掃墓時應注意防火;
(3) 不亂扔煙頭;
(4) 不亂扔礦泉水瓶;
(5) 燃放鞭炮應注意防火。
2、家庭防火：
(1)家中不放置易燃易爆危險品;
(2)家庭裝修應使用不燃性材料或經阻燃處理的材料;
(3)保持室內過道、樓梯暢通;
(4)家庭用電、用氣、驅蚊等注意防火;
(5)家庭應自備滅火器，并掌握使用方法。
3、公共場所和高樓預防火災：
(1)公共場所和高樓應制訂防火逃生方案，并進行演練;
(2)防止人為縱火;
(3)安全通道應保持暢通;
(4)高樓各層應有消防設備和逃生器材。
教法、學法：
采用分組討論方法，讓學生了解野外、家庭、高樓和公共場所應如何預防火災。
4、火災應急常識：
(1)滅火的方法：
火焰初起時應用滅火器、沙土、濕毯子等物品覆蓋滅火;
電器、油等著火不可直接用水滅火。
(2)滅火器的使用方法(小型干粉ABC滅火器)：
a、適用范圍：油、電子儀器、文物、圖書等物品的初起火災;
b 、使用方法：
應距離燃燒物5米處放置好滅火器，拔出保險銷，一手在上一手在下，將噴嘴對準火源處，握住開啟手柄噴干粉滅火。
c、滅火器的使用方法訓練：每名學生按使用方法實際操作訓練一次。
5、火場逃生訓練：
(1)火場逃生的方法：
a、火災初起時，可披上濕衣服、濕毛毯等低姿勢沖出火場;
b、出現(xiàn)濃煙時，應用濕毛巾捂住嘴鼻逃生;
c、衣服著火可撕脫衣服，用手或物體撲打;也可倒地打滾滅火;
d、高樓發(fā)生火災時應走安全通道，不可乘坐電梯;
e、大火風箏;封住安全通道時，可用繩子、窗簾、床單等物系成長繩往樓下逃生;
f、如被困于二樓，可先向地面扔些被、褥等軟物，然后頭在上腳在下跳到地面，切勿高層跳樓;
g、煙氣從門縫進入時，可將濕毛巾濕衣服、濕毛毯等物品擋好;
h、樓下著火也可到樓頂避火、求救。
(2)火場逃生訓練：
a、 模擬火場逃生訓練：用舞臺發(fā)煙器發(fā)出煙霧，學生用濕毛巾捂住嘴鼻進入安全通道逃生。
b、樓上繩索逃生訓練：在消防訓練塔下鋪好保護墊，學生登上消防訓練塔，讓學生在消防訓練塔上系好安全帶后，手腳并用，從樓上向樓下逃生訓練。
(3)學生分小組競賽。
教法、學法：
這部分內容采用演示法、實踐操作法，通過學習，掌握火災應急常識并能在火場自救逃生。在演練過程中提高學生的心理素質，培養(yǎng)合作精神。
6、火災應急“十要”
(1)要早撲火
(2)要早抱警
(3)要先撲火，后搬財物
(4)要沉著冷靜
(5)要仔細判斷,果敢決策
(6)要注意鄰室起火
(7)要掌握正確的`逃生要領
(8)要屏住呼吸
(9)要掩口鼻
(10)要隔離煙火
(三)交通安全常識：
1、交通安全標志的識別：學習20種交通安全標志，然后分小組進行競賽。
2、交通安全十項注意：
(1)遵守交通規(guī)則;
(2)行人應走斑馬線、天橋、地下通道等;
(3)乘車應系好安全帶，關好車門，車停止后從車的右側車門下車;
(4)乘車時不把手、頭伸出車體外，不往車外拋物、吐痰等;
(5)不乘坐無牌、無證或破舊老化的車、船等;
(6)不進入交通管制區(qū);
(7)乘車時應尊老愛幼
(8)乘坐飛機、火車、汽車、輪船、軌道機車等要聽從管理人員的指揮和
小學生安全教育教案 篇6
教學目標：
1、了解大自然中的萬千生物都是一個個鮮活的生命，認識到大自然的美麗。
2、了解自己的生長規(guī)律，懂得男女之間的差異，從而更加悅納自我，敬畏生命。
3、讓學生感受到生命是幸運的，從而珍愛生命，健康成長。
教學重難點：
感受幸運的關照，體會生命是幸運的。
教學過程：
�。ㄒ唬┱n前導入
大自然中的萬千生物都是一個個鮮活的生命，它們相互依存，正是因為生命的豐富多彩，我們的世界才格外美麗。我們的生命從孕育到出生，再到成長，幸運一直伴隨著我們，擁有生命是幸運的。今天就讓我們一起來感受一下幸運的生命。
�。ǘ┬率谡n
1、智慧屋
觀察圖片，了解我們的生命從孕育到出生，再到嬰兒、幼兒、童年、少年、成人......等過程，感受我們的生命來之不易。
2、情境園
仔細閱讀小麗的故事，感受一下小麗“死里逃生”的經歷，從而體會生命是幸運的。
回憶自己幸運的.事情，在成長樹上記下幸運的果實。小組內互相說一說自己幸運的故事。
3、訓練場
1）體會幸運
展示一次次的災難場面，讓學生說說自己看后的感受。想一想，當他人遭遇不幸時，你能否給予幫助。
2）活動：互贈幸運星
每人折一顆幸運星送給你想送的同學，并附上你真誠的祝福。
�。ㄈ┲R積累
積累有關幸運的名人名言。
小學生安全教育教案 篇7
更新日期：20xx年01月13日
教學目的：
讓學生了解食品衛(wèi)生安全知識，
認識食物中毒特征，
提高自我救護意
識，預防發(fā)生食物中毒。
教學重點：
1、認識食物中毒特征。胃腸道癥狀：腹瀉、腹痛，有的伴隨嘔吐、發(fā)熱。
2、提高自我救護意識：出現(xiàn)上述癥狀，應懷疑是否食物中毒，并及時到醫(yī)
院就診，同時報告老師。
教學過程：
一、導入
師：同學們，記得有個偉人說過我們是八九點鐘的太陽，祖國的未來屬于我們，而生命對于每個人來說都只有一次，所以我們應該珍愛它，才能為祖國的未來貢獻力量�？墒牵覀儏s經常聽到一些無端橫禍向我們學生飛來的噩耗；看到一些觸目驚心、慘不忍睹的災難在我們身邊發(fā)生。
師：看完以上這些，你有什么感受和體會？
指名讓個別學生回答。
小結：由此看來，掌握食物中毒方面的知識，學會預防食物中毒，這是非常重要的！
師：那么，你知道什么是食物中毒嗎？食物中毒有哪些特征嗎？怎樣分類？如何預防食物中毒呢？請你聯(lián)系生活和你收集的案例資料，選擇一個問題在小組里討論。
二、先讓學生匯報交流，教師邊講解邊補充。
1、什么是食物中毒
食物中毒是人吃了有毒食物所引起的一類急性疾病的總稱。
2、食物中毒的分類
（一）細菌性食物中毒
細菌性食物中毒是指由于進食被細菌或細菌毒素所污染的食物而引起的急性感染中毒性疾病。細菌性食物中毒，主要發(fā)生于溫度較高的`夏秋季，因為這個時期的氣溫適合病原菌增殖和產毒，致使病原菌污染食品而發(fā)生中毒。（多媒體出示）
（二）有毒動植物食物中毒
有毒動植物食物中毒是指誤食有毒動植物或食用方法不當而引起的食物中毒。包括：①有毒動物組織中毒，如河豚魚、貝類、動物甲狀腺及肝臟等；②有毒植物中毒，如毒覃、木薯、四季豆、發(fā)芽馬鈴薯、山大茴及鮮黃花菜等。
舉例：豆角中毒。一般豆角不中毒，但食用沒熟透的豆角能引起中毒，原因可能與豆角中含有紅細胞凝集素沒被加熱破壞有關。豆角中毒潛伏期短，最快食后10分鐘發(fā)病，主要癥狀為惡心、嘔吐、腹瀉、頭痛、頭暈，有的出現(xiàn)胸悶，出冷汗，四肢麻木等。
預防措施：菜豆宜燉食，加工時間要長，可使毒破壞，切不能急炒，更不宜涼拌。
（三）化學性食物中毒
化學性食物中毒是指健康人經口攝入了正常數(shù)量，在感官上無異常，但確含有某種或幾種“化學性毒物”的食物，隨食物進入體內的“化學性毒物”對機體組織器官發(fā)生異常作用破壞了正常生理功能，引起功能性或器質性病理改變的急性中毒，稱為化學性食物中毒。
a、蔬菜不新鮮，腐爛變質時可能產生亞硝酸鹽中毒。蔬菜在腌制過程中也能產生亞硝酸鹽。制作熟食加過量的發(fā)色劑，亞硝酸鹽過量引起中毒。
b、有機磷農藥中毒。
（四）怎樣預防食物中毒
a養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣，勤洗手特別是飯前便后，用除菌香皂，洗手液洗手。
b不吃生、冷、不清潔食物。
c不吃變質剩飯菜。
d少吃、不吃冷飲，少吃、不吃零食。
e不要長期吃辛辣食品。
f不要隨便吃野果，吃水果后不要急于喝飲料特別是水。
g劇烈運動后不要急于吃食品喝水。
h不到無證攤點購買油炸、煙熏食品，盡可能在學校食堂就餐。千萬不要去無照經營攤點飯店購買食品或者就餐。
i不喝生水，建議喝標準的純凈水。從家里所帶腌制品在校不能超過2天。
j謹慎選購包裝食品，認真查看包裝標識、廠家廠址、電話、生產日期是否標示清楚、合格。
總結：只要從以上幾個方面入手，認真學習食品衛(wèi)生知識，掌握一些預防方法，提高自衛(wèi)生意識，就能最大限度減少食物中毒的風險度，預防食物中毒，保證同學們的身體健康。
小學生安全教育教案 篇8
【教學目的】
“安全第一”、“安全無小事”，暑假將至，為了使學生能過上一個平安、快樂的假期，圍繞“道路交通安全”、“家庭防火”、“外出旅游”、“游泳安全”、“飲食衛(wèi)生”等夏季易發(fā)的安全問題對學生進行放假前的安全教育，提高學生的安全意識，使學生學會一些自救的方法，讓學生在遇到危險時能采取一定的措施，保護自己。真正把安全教育落到實處。
【教學過程】
一、導入：
1、小學生假期安全教育教案：同學們，你們好!我們是21世紀的主人，是祖國的未來、民族的希望，是充滿生機的新一代。我們在祖國溫暖的陽光下長大，在老師的悉心哺育下一天天成熟。我們是肩負重任、跨世紀的一代，所以要“時時處處注意自身的安全”，健康、快樂、茁壯地成長�？墒�，每逢假期，我們卻總會聽到一些小學生遭遇無端橫禍的噩耗;看到一些觸目驚心的災難在我們身邊發(fā)生。請聽故事--《踢球》。
2、老師小結：是啊!這多危險啊!為了小小的足球，落個終身遺憾，真可惜!交通安全，我們可得隨時注意。
二、放假了，我們應該怎樣注意安全呢?
(一)用電安全
1、學生說說家里有哪些電器?(引起學生興趣，因他們較熟識。)
2、教師根據學生的回答及時教育：現(xiàn)代家庭，隨著生活水平不斷提高，家庭中的電器也越來越多，給我們學習、生活帶來了好多方便及樂趣。但是，如果我們沒有掌握一定的用電知識，不注意用電安全，就會很危險。所以，我們不要出于好奇，自行拆卸、維修電器，不要私自拉或亂接電線和隨意拆裝電器。使用和操作電器要注意不能濕水，一旦電器出現(xiàn)故障，應立即切斷電源。
(二)防火安全
1、提出問題討論：如果你發(fā)生火災或看到鄰居有火災怎么做?(學生各自發(fā)表意見，說做法，對正確的肯定。)
2、根據討論，結合《安全教育讀本》向學生補充一些防火知識。
(三)防溺水
回憶以前因游泳、釣魚、玩水等引發(fā)的溺水事故，為學生再次敲響警鐘;結合安慶本地江河湖泊眾多的`地理情況，要求學生不能私自到河灘、水庫游泳。
(四)交通安全
(1)道路、交通
(2)交通安全
(3)交通法規(guī)
(4)道路交通標志和交通信號
(5)看圖識標志
引導討論
(1)行人為什么要在人行道上行走，沒有人行道要靠路邊行走?
(2)行人橫穿馬路為什么要走斑馬線?
(3)沒有劃設人行橫道的馬路應該注意哪些?
(4)為什么不能翻越護欄?
(5)為什么不準扒車、追車、強行攔車?
(6)為什么走路時不能看書或做其它活動?
(7)騎自行車應該注意什么?
(8)乘汽車時要注意什么?
(9)遇到交通事故怎么辦?
(五)食品衛(wèi)生。
在我們的生活中，離不開飲食，可你知道嗎?良好的飲食習慣，合理的、營養(yǎng)平衡的膳食，正確的飲食衛(wèi)生習慣，有效預防傳染病的發(fā)生，是我們身體健康的重要保證。
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