安全說課稿范文(實用)
作為一名為他人授業(yè)解惑的教育工作者，很有必要精心設計一份說課稿，說課稿有助于順利而有效地開展教學活動。那么什么樣的說課稿才是好的呢？下面是小編收集整理的安全說課稿范文，希望對大家有所幫助。
安全說課稿范文 篇1
一、說設計意圖：
隨著社會生活節(jié)奏的加快和人們生活水平的提高，馬路上隨處可見各種各樣的交通工具，但是由于人們的遵守交通規(guī)則意識的淡薄，交通問題接踵而來，這些問題時刻威脅著人們的生命健康安全，尤其處于幼兒期的孩子在行為上還處于他律階段，他們并不懂得什么是對的，什么是錯的，別人這樣做，他們也會這樣做，如：不遵守紅綠燈、不走斑馬線等，作為老師應該用各種方式讓幼兒獲得正確的認識，要讓幼兒明白不遵守交通規(guī)則的行為對我們的生活及生命所造成的危害，同時，結(jié)合大班幼兒好求知、好學習之一特點，通過本次活動的開展要讓幼兒在知道基本的交通規(guī)則內(nèi)容的基礎上形成正確的行為意識，并養(yǎng)成自覺遵守交通規(guī)則好習慣，從而使每個孩子都能健康、快樂的成長。
就如《綱要》中所說活動要“密切結(jié)合幼兒的生活進行安全教育，提高幼兒的自我保護意識和能力”。因此，此活動來源于生活，又能服務于幼兒的生活，故適合大班幼兒教學。
二、說活動目標：
了解必要的安全及自護知識對孩子們是非常重要的，而幼兒的語言是通過在生活中積極主動地運用而發(fā)展起來的，孩子們健康知識的獲得正是在聽、說以及表達的環(huán)境下獲得的。因此根據(jù)本班幼兒特點，我將活動目標定為：
1、認知目標：知道基本的交通規(guī)則內(nèi)容
2、技能目標：懂得遵守交通規(guī)則的益處
3、情感目標：從小養(yǎng)成遵守交通規(guī)則的好習慣
三、說活動重難點：
活動的重難點是依據(jù)活動的總目標而來的，因此在總目標的指引下我將本次活動的重點定位于：通過游戲知道基本的交通規(guī)則內(nèi)容。
難點為：從小養(yǎng)成遵守交通規(guī)則的好習慣。
四、說教學法：
�。�1）說教法
《綱要》中指出“教育內(nèi)容要既貼近幼兒的生活又有助于拓展幼兒的.經(jīng)驗，活動的組織應注重綜合性、趣味性，寓教育于生活、游戲中”，因此，為使幼兒很快進入活動狀態(tài)，我采用的教學方法有：
1、提問法；
2、觀察法；
3、交流討論法；
4、情景設置法；
5、欣賞法。
通過這些方法，激發(fā)幼兒的學習興趣，啟發(fā)幼兒的思維，讓幼兒獲得新的知識，從而發(fā)展其智力，培養(yǎng)其自我保護的能力。
�。�2）說學法
新《綱要》明確指出：幼兒能用多種感官動手動腦，探究問題；并用適當?shù)姆椒ū磉_、交流探索的過程和結(jié)果。因此，本次活動中，幼兒采用的學法有：1、游戲法。
2、體驗法
3、多感官參與方。
讓幼兒在游戲中學會理解并遵守交通規(guī)則，這也符合心理學所說的“凡是人們積極參加體驗過的活動，人的記憶效果就會明顯提高
五、說活動準備：
為了是活動順利的開展、同時更加吸引幼兒的注意并且達到本次活動的目的，我做了如下的課前準備工作：
1、交通標志若干
2、音樂《幸福拍手歌》
3、多媒體課件4交通燈模型
六、說活動過程：
活動過程應圍繞活動目標來設計，為了讓幼兒快樂學習，達成目標，在本次活動中，我采用的是循序漸進、環(huán)環(huán)相扣的以下幾個流程：
七、說活動延伸：
《綱要》中指出：幼兒園的活動要有一定的延展性和融合性，為了使本次活動真正達到良好的效果，對幼兒形成長期的影響，在活動結(jié)束之后請幼兒回家和父母一起分享認識的交通標志。
安全說課稿范文 篇2
一、教材分析
1、本節(jié)教材的地位和作用
《安全用電》是在學習過電路、電路計算、家庭電路的基礎上進行的。本節(jié)教材中所談到的對人體的安全電壓、觸電事故的發(fā)生需要前面所學知識為基礎，所以本節(jié)課既是舊知識的應用又是新知識的探索。
本節(jié)教材內(nèi)容的編排是讓學生“學會生存”的教育內(nèi)涵的具體表現(xiàn)，面對電氣化普及的社會，安全用電知識的學習在以后的生產(chǎn)、生活實踐中顯得十分重要。通過學習本節(jié)教材的知識，學生能了解日常安全用電常識，規(guī)范日常用電行為，提高了學生利用知識解決實際問題的能力。因此這一節(jié)課無論在知識學習上還是培養(yǎng)學生的能力上都有著十分重要的作用。
2、教學目標的確定
根據(jù)本節(jié)教材內(nèi)容和初三學生的實際知識水平，依據(jù)教學指導綱要確定本節(jié)課的教學目標為：
認知目標：了解一般情況下對人體的安全電壓，了解觸電事故的發(fā)生，了解安全用電的原則。
技能目標：培養(yǎng)學生邏輯思維能力、培養(yǎng)學生利用知識解決實際問題的能力。
情感目標：體驗自然科學的價值，體驗知識來源于實踐而又作用于實踐的辯證關系。
3、重點、難點的確定
安全用電的原則是學生今后生產(chǎn)、生活中保障自身安全的準則之一，因此是本節(jié)內(nèi)容的重點。
對于觸電事故的發(fā)生，無論是高壓觸電還是低壓觸電都具有不可實驗與體驗性，要求學生具有較強的理解能力和分析能力，對于學生有一定的難度，所以是本節(jié)的難點。
二、教法和學法
教法：依據(jù)本節(jié)教材的內(nèi)容，根據(jù)我校小班化教育的特點，考慮到初三學生已經(jīng)具有一定的'思維能力，本節(jié)課采用師生互動啟發(fā)式教學方法。充分利用實例、圖片，利用多媒體的直觀動態(tài)教學手段，通過討論、問答、練習等一系列的師生活動展開教學。
學法：引導學生采用討論法、問答法、練習法、記憶法等學習方法，培養(yǎng)學生的動口、動手、動腦的能力，發(fā)揮學生的主觀能動性，激發(fā)學生的學習興趣，活躍課堂氣氛。
三、教學程序的設計
依據(jù)本節(jié)教材編排的順序，依據(jù)學生的認識規(guī)律，我設計了下面的教學程序和相應的具體操作：略
本節(jié)內(nèi)容由人體觸電講到安全用電，實質(zhì)是圍繞一個電壓、兩種情況、一個原則講解，從而達到提高學生安全用電意識的目的。我采用這種脈絡式的板書，便于教師總結(jié)歸納，也便于學生學習的系統(tǒng)化、網(wǎng)絡化。
安全說課稿范文 篇3
《交通安全每一天》是小學品德與社會四年級上冊第三單元（安全的生活）中的第一個主題，教材的內(nèi)容與學生的實際生活聯(lián)系極為密切，交通安全與每一位學生息息相關，本主題的重點是讓學生了解如何注意交通安全，感受交通事故帶來的危害，培養(yǎng)學生自覺遵守交通規(guī)則的良好行為。
設計意圖：
在本次教學活動的設計中，我從觀察實際生活入手，引出問題引發(fā)學生的思考，努力實踐讓德育回歸生活的原則；在教學目標設計上和教學過程中，追求情感態(tài)度、行為習慣、知識技能培養(yǎng)的內(nèi)在統(tǒng)一，體現(xiàn)新課標的綜合性、社會性和生活性；在學生的學法上倡導學生自主的體驗性學習、探究性學習、合作性學習，培養(yǎng)學生運用多種方法解決問題的'能力。
教學目標：
1、通過觀察調(diào)查等活動讓學生體會到遵守交通規(guī)則的重要性。了解基本的交通法規(guī)，認識常見的交通標志。
2、培養(yǎng)學生收集資料處理信息的能力，養(yǎng)成獨立探究、集體合作的習慣，學習運用多種方式解決問題。
3、培養(yǎng)孩子遵守交通規(guī)則、宣傳交通規(guī)則的社會責任感，激發(fā)其熱愛生命、熱愛生活的情感。
教學重點：
了解交通事故帶來的危害，學習基本的交通法規(guī)，認識常見的交通標志，提高交通安全意識。
難點：
養(yǎng)成自覺遵守交通規(guī)則的習慣，有宣傳交通安全的神會責任感和實際行動。
課前準備：
教師：制作課件、設計交通安全調(diào)查表。
學生：完成調(diào)查表 分小組搜集注意交通安全的材料，并整理。
教學流程
一、 貼近生活，談話導入。
事先讓學生觀察周圍的交通情況，從生活入手提出問題，讓學生感覺到生活處處有學問，體現(xiàn)學習的生活化。
二、 利用圖片案例，了解交通事故帶來的危害。
學生雖然對交通事故有一定的了解，但僅靠語言敘述就不是那么的直觀，為了深化學生的認識我利用了幾起交通事故的圖片與文字相結(jié)合，讓學生直觀的感受到交通事故的危害，在心靈上引起一定的感觸。
三、利用統(tǒng)計數(shù)字再次震撼學生心靈，激發(fā)其探究事故原因的興趣--探個究竟。
這是我教學設計的一個重要環(huán)節(jié)，在這里起到承前啟后的作用，前一環(huán)節(jié)通過圖片學生對交通事故有了一定的感觸，但我想通過這些觸目驚心的文字讓學生的心靈得到了再一次的震撼，激起學生探究原因的興趣。在探究事故原因時，我采用了事前調(diào)查和課堂上的討論交流相結(jié)合的方式，目的是在培養(yǎng)學生的獨立探究和與人合作的能力。
四、小組合作，學習避免交通容事故，注意交通安全的方法--交通安全我有高招。
這是本次教學的重中之重，為了突出重點，課前我安排學生按照自己喜歡的方式搜集有關材料，并小組合作進行整理，我覺得在此過程中學生學生有了不少的收獲，并可以感受到自己獲取知識的樂趣，學生收集很多，課堂上所展現(xiàn)的只是其中的一小部分。在教學時，我以孩子的匯報交流為主線，又穿插了"我來考考你""小司機"等游戲帶哦東學生的積極性鞏固對所學知識的認識。讓師生之間、生生之間的信息相互傳遞。讓孩子用多種多樣的方式注意交通安全，培養(yǎng)孩子運用多種方法解決問題的能力。
五、激發(fā)學生宣傳交通安全的神會責任感--奇思妙想我能行。
學生也是社會的一員，讓學生感覺到交通宣傳有自己的一份責任，品德與社會的學習也應遵循"從生活中來到生活中去，從社會中來到社會中去"的原則，讓學生從自己做起，遵守交通規(guī)則，并能影響周圍的人一起維護交通安全。這是本次教學的難點，提高認識比較容易，但真正落實到行動上來需要老師、家庭、社會的共同努力。
安全說課稿范文 篇4
孩子是祖國的未來，是民族的希望，孩子們的快樂成長，安全教育尤為重要。在小學課堂中開展安全教育，如同在孩子們的生命中播下了平安的種子。今天，非常有幸與大家一起探討“小學安全教育”的教學，談談我對一年級《交通安全》一課的教學設計。根據(jù)縣城低年級學生的認知特點，我為這節(jié)課確定如下教學目標：1.認識簡單的交通標志，了解小學生應該遵守的道路交通規(guī)則。2 .培養(yǎng)熱愛生命，珍惜生命的情感。為了完成以上教學目標，我采用以“情境教學法”為主貫穿整堂課，以觀察、啟發(fā)等方法為輔，精心設計這節(jié)課的教學流程。
第一個環(huán)節(jié)：情境導入，激發(fā)興趣。
托爾斯泰說過：成功的教學所必須的不是強制，而是激發(fā)學生的興趣�？梢娕d趣就是學生主動參與學習活動的力量源泉。為此，課一開始，我設計了這樣的情境導入：“孩子們，雙休日到了，我們一起去美麗的炮臺山郊游吧！”在孩子們歡呼雀躍之時，我緊接著問：“那我們?nèi)ソ加我⒁庑┦裁茨�？”根�?jù)孩子們各種各樣的回答，我順勢揭示出今天的課題：交通安全。低年級的孩子活潑好動，喜歡動態(tài)發(fā)展的課堂。我采用的這種情境導入法，既激發(fā)了孩子們的學習興趣，把他們帶入生活情境，又為后面的學習作好鋪墊。
第二個環(huán)節(jié)：自主探索，深化認知。
在這一環(huán)節(jié)，我以媒體課件為載體，運用多媒體教學法，通過讓孩子們說一說、辨一辨、學一學、談一談四個步驟，步步深入地引導他們在輕松、愉快的“郊游”途中了解一些交通安全常識。
第一步：途中遇阻識圖標。
當孩子們高高興興地沉浸在我創(chuàng)設的“郊游”途中時，“紅綠燈”和“斑馬線”圖標的.出現(xiàn)，讓孩子們“郊游”的行程戛然而止。此時，讓孩子們說說：我們的“郊游”隊伍為什么停下了？過馬路應該走哪里？通過孩子們的回答和圖片的觀看，進一步強化了孩子們對兩種圖標的感性認識。由于孩子們對這兩種交通標志較為熟悉，所以對這兩種交通標志的作用，我便放手讓孩子們自己在小組內(nèi)討論交流自主獲得，并讓他們說一說：你還認識哪些交通標志？你認識的交通圖標是什么樣子的呢？請你來畫一畫。學生通過積極參與，主動探究，對“注意危險”“ 環(huán)形交叉”“ 慢行”等這些常見的道路交通標志也有了初步認識。
第二步：途中見聞話交規(guī)。
在孩子們初步感知一些常見的交通圖標的基礎上，我會在孩子們的“郊游”途中出示一些這樣的畫面，（播放課件：圖片）利用觀察法讓學生仔細看一看�？吹倪^程中辨一辨：哪些圖片上的人做得對？哪些圖片上的人做錯了？讓學生通過正確觀點，通過辨析判斷，從中提高綜合分析和辨別是非的能力。接著讓孩子們來說一說：我們小學生應該遵守哪些交通規(guī)則？引導他們從自己身邊的事情說起，比如：上學、放學的路上應該怎樣做等等。在這一過程中，我一直以一個引
導者的身份出現(xiàn)，發(fā)揮學生的自主性，讓學生用眼睛去看，用腦子去想，用語言去表達。孩子們對“紅燈停，綠燈行，黃燈停一停，上學放學靠右行，不在路上跑和玩”等小學生必須了解的交通規(guī)則有了初步的認識。孩子們的綜合素質(zhì)得到全面提高，同時也突破教學重難點。 第三步：途逢交警學指揮。
在孩子們了解自己該遵守哪些交通規(guī)則時，我運用體驗法，讓孩子們跟著交警叔叔學指揮，我告訴孩子們：“你們剛才的回答真是太棒了，連交警叔叔也表揚你們說得好。為了獎勵你們，交警叔叔決定教你們做幾個指揮交通的動作，想學嗎？”又是一個動感的教學環(huán)節(jié)，孩子們的興致再一次得到點燃，在興趣盎然中，孩子們一個個躍躍欲試。通過當小交警的親身體驗中，他們不但體會到交警工作的辛苦與重要性，而且樹立了自覺遵守交通法規(guī)的意識，達到教育的目的， 第四步：到達目的談收獲。
當課堂的情境引領孩子們平安到達目的地炮臺山時，我引導孩子們一邊欣賞景色，一邊談談自己一路的收獲，在孩子們的暢所欲言中，“郊游”途中認識的交通標志，小學生應該遵守的一些道路交通規(guī)則都銘記孩子們的心間。最后，在一首《交通規(guī)則要記牢》的拍手兒歌中結(jié)束這次愉快的“郊游”。通過讓學生在創(chuàng)設的情景中參與、交流、實踐和體驗，促進了學生與老師，學生與學生之間的有效互動，實現(xiàn)了教與學的和諧統(tǒng)一。
第三個環(huán)節(jié)：回歸生活、升華情感
新課標指出：教育要回歸生活，促進學生在生活中發(fā)展，在發(fā)展中生活。在孩子們的“郊游”結(jié)束后，為了讓他們進一步懂得交通安全的重要意義，我播放“籃球女孩”錢紅艷的安全教育片，采用提問法，讓孩子們說說：看到這個坐在籃球里的小女孩，你們有什么感受？是誰奪去了她的雙腿？是誰奪去了她天真爛漫的笑容？是誰奪去了她一生的幸福和歡樂？你想對那些不遵守交通規(guī)則的人說些什么？在孩子們沉浸在錢紅艷的悲傷情感氛圍時，我緊接著播放一些交通事故的圖片，讓孩子們想想：“引起這些事故發(fā)生的原因是什么？這樣的事故能避免嗎？”使學生深深地體會到不遵守交通規(guī)則所導致的后果給個人、家庭帶來的痛苦，給社會帶來的危害。同時培養(yǎng)他們熱愛生命，珍惜生命的情感。 在孩子們的情感得到升華，進一步懂得遵守交通規(guī)則的重要意義時。我通過圖片展示法，讓孩子們了解有許多的人都在用自己的方式向社會宣傳“交通安全”。啟發(fā)孩子們也用自己喜歡的形式，向身邊的人宣傳“交通安全”。 這樣，把課堂中獲取的知識系統(tǒng)化，把課堂延伸到課外，增強學生遵守交通規(guī)則的主人公意識，達到“我口說我心”“我心促我行”“小手牽大手”共同營造平安和諧社會的教育目的。從這一系列的課外延伸活動中，孩子們也就能真正明白：只有交通安全記心間，才能夠快樂生活每一天。
安全說課稿范文 篇5
一、說教材
《生活中的安全》是北師大版《品德與社會》三年級上冊第一單元《溫暖的家》中的主題四《健康生活每一天》中的最后一課。這個單元，以學生的家庭生活為切入點，從禮貌、節(jié)約和安全三個不同的角度，指導和幫助學生形成良好的教養(yǎng)和生活習慣。
我們的學校地處工廠云集地區(qū)，許多家長是雙職工，很多孩子升上三年級后，就成了“鑰匙兒”，孩子獨自在家很常見。雖然平時家長也會教孩子一些有關安全的知識，孩子也掌握了一些這方面的知識，但這都是比較初步和欠缺經(jīng)驗的。當真的遇到緊急情況的時候，就會驚慌失措，不知道該怎么做了。因此對學生進行比較系統(tǒng)的安全教育就十分必要和迫切了。
《生活中的安全》一課，從安全的角度去幫助學生樹立安全意識、培養(yǎng)珍愛生命的態(tài)度，懂得簡單的生活安全常識、學會基本的自我保護方法，這既是本課教學教學目標，又是重點和難點。（課件出示本課的三維教學目標）
二、說教、學法
“兒童的生活是課程的基礎”，這是新課程的基本理念，根據(jù)本課教材內(nèi)容和教學目標的要求，以建構(gòu)性教學的理論為指導，在教學方法上，我遵循“教師為主導，學生為主體”的.原則，通過“創(chuàng)設情境、引導發(fā)現(xiàn)、自主建構(gòu)”的方式，培養(yǎng)學生的自主發(fā)現(xiàn)能力，教給學生自主探究的學習方法。引領學生通過收集資料、小組合作、討論、實踐等方法進行學習。
在教學思路上，我通過“情感鋪墊、渴求安全”——“自主發(fā)現(xiàn)，樹立意識”——“主動建構(gòu)，掌握技能”——“因勢利導，總結(jié)延伸”的主線引導學生自主探究，主動建構(gòu)，積極開展學習活動。
我設計了“我有一個幸福家”、“我做精明小客人”和“安全生活我能行”三個層層深入的教學活動環(huán)節(jié)，讓學生融入其中，興趣盎然地學習。
三、說教學過程
學生是學習的主體，學生的品德形成和社會性發(fā)展，是在各種活動中通過自身與外界的相互作用來實現(xiàn)的。在教學中創(chuàng)設具體生活的的情境，引導學生用眼睛去觀察，用心靈去發(fā)現(xiàn)，用自己的方式去研究，對營造積極互動的課堂生活有著重要的作用。
在導入課題后，我創(chuàng)設了“我做精明小客人”的情境，以圖片的形式向孩子們展示了玲玲的家，引導學生細心觀察，看看玲玲的家有沒有存在一些不安全的地方，細心的孩子們通過觀察，發(fā)現(xiàn)了玲玲那漂亮的家里存在的許多安全隱患。孩子們七嘴八舌地表達了自己的發(fā)現(xiàn)：有的孩子發(fā)現(xiàn)了浴室的地面上有積水，很容易使人滑倒；有的孩子發(fā)現(xiàn)了玲玲的奶奶用濕的手去觸摸電器，很容易引發(fā)觸電；有的孩子發(fā)現(xiàn)了玲玲的爸爸在電飯鍋的上面倒洗衣粉，很容易引起食物中毒……面對孩子們的發(fā)現(xiàn)，我用激勵性的評價語言給予了肯定，同時向?qū)W生提出，今天晚上，回家找一找自己的家中有沒有也存在一些不安全的因素，把教學的空間進一步地延伸擴展。學生在發(fā)現(xiàn)的過程中，安全意識和珍愛生命的態(tài)度開始建立起來了。通過生活情境的引發(fā)，引導學生走進角色，從中產(chǎn)生體驗，引發(fā)學生思維的共鳴、情感的共振，從而產(chǎn)生發(fā)自內(nèi)心的感動和震撼，產(chǎn)生安全生活的愿望。
品德與社會課，提倡對學生的教育要源于學生的生活，又要高于生活，提升和指導學生的生活。在有了一定的情感鋪墊和樹立了安全意識之后，我仍不斷創(chuàng)設情境，步步為營，層層深入，引領學生走進故事，親身去體驗，構(gòu)建知識結(jié)構(gòu)。在“我做精明小客人”之后，我又引領學生走進了第三個環(huán)節(jié)“安全生活我能行”，再一次創(chuàng)設了自主探究、建構(gòu)的空間，分別通過三個情境，引導學生通過續(xù)編故事、判斷正誤、幫助玲玲想辦法，去學習怎樣應對陌生人的來訪、安全用電、安全用火的知識。
在進行安全用火的教學時，我創(chuàng)設了這樣一個故事情境：玲玲獨自在家做完了作業(yè)，她想：爸爸媽媽工作這么忙，今天，就由我來做一頓飯！不料，引發(fā)了大火。我問：如果你是玲玲，你打算怎么辦？學生們有的認為應該自己想辦法滅火，有的認為應該撥打火警電話求助。于是，我馬上提供了現(xiàn)場可能有的一些東西，例如：一桶水、鍋蓋、毛巾、棉被、風扇、電話等物品，供學生選擇使用。有的孩子選擇用水撲救；有的孩子用棉被滅火；有的孩子主張先用鍋蓋滅了鍋里的火，再迅速關掉煤氣。對孩子們的答案，我不急著給出肯定或否定的意見，而讓孩子們討論，哪種方法是可行的，哪種方法不可行，老師再對可行的方法給予肯定和鼓勵。然后，再順勢請學生匯報在課前收集到的防火和安全使用煤氣的資料。
在教師創(chuàng)設的情境中，讓學生自己思考問題，通過自主選擇，自己動手，討論研究，使學生的知識得到建構(gòu)和生成。在教學中，讓學生參與知識獲得的過程，讓學生在自己動手、自主探究的過程中，尋找答案，得出結(jié)論，這正是建構(gòu)性教學的指導思想。
四、反思
新課程倡導：教師要由單純的知識傳授者向?qū)W生學習活動的引導者、組織者轉(zhuǎn)變，創(chuàng)設學生樂于接受的學習情境，靈活多樣地選擇教學組織形式，為學生的自主學習和生動活潑地發(fā)展提供充分的空間。在本課的教學中，我讓學生在活動中探究，在探究中發(fā)現(xiàn)和解決問題，從而形成安全意識和珍愛生命的態(tài)度，習得安全的知識和自我保護的方法。要實現(xiàn)品德課的有效教學，教師應致力于營造民主和諧的教學氛圍，尊重學生的主體地位，喚醒學生的主體意識。教師應注意角色的轉(zhuǎn)換，由傳統(tǒng)的知識傳授者向?qū)W生學習活動的引導者和組織者轉(zhuǎn)變。
建構(gòu)主義認為，學習不是由教師向?qū)W生傳遞知識，而是學生主動建構(gòu)自己的知識的過程。建構(gòu)性教學，是以學生的主動建構(gòu)活動為基礎而開展的教學，旨在培養(yǎng)學生的創(chuàng)新意識、動手實踐能力和創(chuàng)造習慣。在品德課的教學中，教師要創(chuàng)造性地使用教材，善于創(chuàng)設情景，調(diào)動和促進學生體驗的生成和深入，促進學生在自主發(fā)現(xiàn)中，主動建構(gòu)。
新課程給教師的教學提供了廣闊的空間，但同時也對教師提出了新的挑戰(zhàn)。在教學實踐中，教師的創(chuàng)造性思維水平和教材對教師創(chuàng)造性地使用教材的要求之間，存在著一定的空間距離，我將在今后的教學中，努力地縮小這個差距。
安全說課稿范文 篇6
一、主題設計的靈感
發(fā)達的現(xiàn)代交通為人們的生產(chǎn)和生活提供了便利，但也給人們的生活增加了危險性。在很多情況下，這些危險是由于人們不懂交通常識、不遵守交通規(guī)則而引起的。在小小學階段及早對學生進行交通安全教育是非常重要，也是非常必要的，可以幫助學生樹立珍愛自己和他人的生命，形成自覺遵守并維護交通法規(guī)的意識與能力�；谶@，我設計了《生命沒有彩排，注意交通安全》的主題班會。
二、教學重點的定位。
�。ㄒ唬┱f教學目標：
1、態(tài)度：能夠主動關注身邊的交通現(xiàn)象，形成初步的交通安全意識；養(yǎng)成對自己生命安全負責的態(tài)度，形成自我保護意識；理解和尊重交通警察的勞動；自覺遵守交通法規(guī)。
2、能力：逐步形成觀察社會現(xiàn)象的能力；提高安全自我保護能力，能夠?qū)⑺鶎W的知識運動到生活中保護自己。
3、知識：知道一些基本的交通設施，學習有關的交通法規(guī)和安全小常識，了解交通事故的無情以及給個人、家庭和國家?guī)淼臑碾y和損失。
（二）說教學重點：
認識遵守交通法規(guī)的必要性；認識基本的交通設施，了解相關的交通法規(guī)知識，自覺遵守交通法規(guī)。
�。ㄈ┱f教學難點：
把知識轉(zhuǎn)化成為一種自覺遵守并維護交通法規(guī)的行為。
�。ㄋ模┻^程與方法：
嘗試用觀看視頻圖片、討論交流、想象活動、表演活動等方法進行體驗。
三、說教學重點的解決方法與過程
捷克大教育家夸美紐斯認為“正確的教學應該激起學生求學的欲望，對學習感興趣并感到愉快”。本課我主要采用“案例說明法”和“行為指導法”，并輔之“情境激趣”、“游戲?qū)搿�、“課堂討論”、“辨析導行”、“闖關比拼”等方法調(diào)動學生積極性，注重學生參與、交流，引導學生積極思考，充分發(fā)揮學生的主體作用，達到明理、導行、育人的目的。
新課程倡導學生主動參與，樂于探究，勤于動手，以及重視培養(yǎng)交流與合作的'能力。我著重以下幾種學法的指導：1、資料收集法2、表演展示法3、合作交流法4、競賽討論法
下面我就我就具體談談在教學過程中如何進行教法和學法指導的。
1、播放視頻，揭示課題
汽車的使用給人們的生活帶來了許多便利，同時也產(chǎn)生了一些危害，比如交通事故（車禍）就是當今一大社會公害。交通事故危及生命，破壞家庭幸福。請同學們一起隨老師的鏡頭去看看一組道路監(jiān)控拍下的視頻。（播放視頻，學生談感受）用真實的視頻將學生帶到交通事故現(xiàn)場，給學生以視覺沖擊，心靈的震撼，看完之后，學生們都會覺得太慘了，緊接著討論：為什么會發(fā)生這些交通事故呢？學生可能會說：因為有些人不遵守交通規(guī)則，因為沒有走人行橫道等等；由此更能體會到遵守交通規(guī)則是多么重要，學習一些交通安全常識也是非常有必要的，成功地激發(fā)起學生學習的興趣。
2、游戲激趣，進入課題
現(xiàn)代心理學之父皮亞杰說："所有智力方面的工作都要依賴于興趣"。對于學習者來說，只有他感興趣的東西才會使他產(chǎn)生學習的希望和動力。學習興趣與學習動機是學生學習的動力源泉。游戲是孩子們最喜歡，最感興趣的，因此，設計無任何交通設施過馬路的游戲，課堂氣氛一下就活躍起來，在游戲中學生很自然地就體會到了交通標志的重要性。
3、交流標志，學習新知
本節(jié)課我充分關注學生個性差異，注重學生在開放式的課堂活動中的感受、體驗、領悟，讓其獲得多元發(fā)展的機會。課前，讓每位同學去收集交通標志并且了解它們的作用，在小組及班級內(nèi)展示交流，讓每位學生參與進來，營造開放、寬松、和諧、平等的教學氛圍。交流完交通標志后，接著讓學生觀察剛才所說的交通標志有什么區(qū)別？教師介紹交通標志的顏色與形狀不同代表的含義不同，紅色的是禁令標志，表示不允許這么做；黃色的是警告標志，提醒我們應該注意些什么；藍色的指示標志，告訴我們應該怎么做。一般圓形用于禁令標志和指示標志，三角形用于警告標志；方形則用于城市道路指示。這樣，通過學生自主交流，教師介紹區(qū)分方法，學生的知識面拓寬，很容易掌握識別各種交通標志的方法，突破了教學重點。
4、闖關競賽，主體參與
本節(jié)課與其他課堂一個很大的不同點就在于我的教學倡導動態(tài)的、建構(gòu)性、過程性的知識觀。在這樣的教學過程中，教師將不再是監(jiān)督，控制學生活動的人，是學生可信賴的支持者、指導者、參與者。因此這節(jié)課我打破學科界限，以全身心活動為載體，創(chuàng)設豐富的闖關競賽活動，充分調(diào)動每一位學生的積極性。賽前學生按“十字路口”的座位分成四組，分別以與道路交通有關的事物命名，營造氛圍。闖關競賽共分三關，第一關交通標志大比拼，采取搶答方式，意在幫助學生熟練掌握交通標志的識別方法；“是不是有了無聲的朋友交通事故就不存在了呢？為什么？”學生討論得出結(jié)論，交通事故的發(fā)生主要是由于人們的主觀意識不強。緊接著，聯(lián)系學生的生活實際，精心選取了六幅與過馬路與在大街上行走有關的圖片，讓學生判斷是非，看完圖片之后很自然地明白了書中的內(nèi)容，在過馬路時應該走斑馬線，要遵守信號燈的規(guī)定，走路要專一，不可以東張西望或邊走路邊看書報，不能翻越護欄等安全常識，不需要老師的灌輸，學生自己在辨析中導行，自己得出結(jié)論，達到潤物細無聲的目的。
三輪闖關競賽后，以學生為主體，在這種動態(tài)生成的課堂中，避免教師枯燥的說教，學生能夠全面參與，建構(gòu)屬于自己的知識能力、社交能力，將教材中枯燥的一條條交通規(guī)則通過自主辨析，他們形成內(nèi)化的道德品質(zhì)，自覺遵守交通規(guī)則，突破教學難點。
5、歸納總結(jié)，結(jié)束新課。
正如片中所說，再見是一個多么平凡又美好的詞語，每天能夠平平安安地回到家是一件多么幸福的事情，今天的課相信每位同學都有不小的收獲（學生暢談），再次進行過馬路游戲，本次游戲新增紅綠燈。為的是讓學生將所學到的指示運用于生活實踐中。在游戲中開始，在游戲中結(jié)束。
6、培養(yǎng)能力，拓展延伸
在作業(yè)設計上，為了讓學生化知為能，遷移應用，小手拉大手。讓學生通過編、寫順口溜、宣傳標語，收集交通安全方面的知識制作一期的手抄報，加深對本節(jié)課內(nèi)容的理解和掌握。
安全說課稿范文 篇7
一、設計意圖：小班的幼兒，他們的年齡小，四肢運動不協(xié)調(diào)，在活動中常會摔交，因此，教會他們一些最基本的自我保護方法是非常必要的。小班的幼兒的自我保護意識薄弱，有些經(jīng)驗是零星的。因此，我設計了"橡皮膏朋朋"這一集體活動內(nèi)容，試圖通過活動讓幼兒的經(jīng)驗得以整合。這是一個老教材，之所以選擇它是覺得其內(nèi)容點與我設計的活動內(nèi)容很貼近，通過活動讓幼兒零星的經(jīng)驗得到整合。
二、說目標：
結(jié)合《大綱》，教學內(nèi)容，小班幼兒的年齡特點及認知水平，通過本活動的'教學要實現(xiàn)的教學目標有兩個：
1。看懂圖意，愿意把自己的想法告訴大家；
2。了解一些自我保護的方法，知道運動時要注意保護好自己。
三、說方法：
為了充分利用幼兒的有意注意，達到教學目標，在教學中貫徹了直觀性、發(fā)展性、游戲性及鞏固性原則。同時運用了談話法、發(fā)現(xiàn)法、觀察法等教學方法。幼兒通過找一找、想一想、說一說等方式，參與活動，使每個幼兒都能得到發(fā)展。
四、說過程：
整個活動分為四個環(huán)節(jié)，1。情景導入2。理解故事3�？磮D討論4�；顒友由�
第一個環(huán)節(jié)，情景導入，引起幼兒對活動的興趣
故事的主角玩具熊朋朋的出現(xiàn)引起了孩子們對活動的興趣，以朋朋身上的橡皮膏導入主題。
第二個環(huán)節(jié)，邊看幻燈邊理解故事內(nèi)容
由于小班幼兒的年齡小，他們對事物的感受能力多以直觀感受為主，因此我改編了故事"橡皮膏朋朋"，并制作成幻燈，讓幼兒在觀看幻燈的過程中獲得直觀的感知。"朋朋怎么啦？""你怎么知道的��？""從哪里看出來的��？"等等，通過啟發(fā)性的問題，引導幼兒仔細觀察圖片，發(fā)現(xiàn)圖片中的細小變化，從而培養(yǎng)了幼兒的觀察能力。小班的幼兒在生活中積累了一些自我保護的方法，但這些經(jīng)驗是零星的，通過故事情節(jié)的推進，結(jié)合自己的生活經(jīng)驗，使他們經(jīng)驗得到提升和整合。
第三個環(huán)節(jié)，看圖講述，鞏固經(jīng)驗
通過一組照片，捕捉孩子們在游戲中的危險動作，在談話談論中鞏固自我保護的正確方法。
第四個環(huán)節(jié)，活動的延伸
小班的幼兒是以直覺感知為主的，因此最后一個環(huán)節(jié)安排了和朋朋一起玩，讓孩子們在玩中鞏固所學。
名稱：橡皮膏朋朋（小班語言）
目標：
1。看懂圖意，愿意把自己的想法告訴大家；
2。了解一些自我保護的方法，知道運動時要注意保護好自己。
準備：
小熊一只，橡皮膏，故事課件一套。
流程：
情景導入——理解故事——看圖討論——活動延伸
過程：
一、情景導入，引起幼兒對活動的興趣
今天我們班來了個新朋友，是誰呀？
我們和朋朋打打招呼（朋朋你好�。�
朋朋怎么了？身上怎么會有那么多的橡皮膏的？
我們來看看到底發(fā)生了什么事情。
二、理解故事，知道故事的主要內(nèi)容
邊看幻燈邊理解
1。 朋朋高興地往翻斗樂跑去，發(fā)生了什么事��？走路應該怎么走��？告訴朋朋！
2。 攀登架怎么玩？朋朋哪里摔疼了？你怎么知道的？玩攀登架應該怎么玩？誰愿意告訴它？
3。 朋朋怎么會把屁股摔疼的？玩滑滑梯應該怎么樣？朋朋摔疼了，怎么辦呢？
三、看照片討論，了解活動中的一些自我保護方法
這里應該怎么玩？哥哥應該怎么玩的呢？怎么對他說？
四、活動延伸
�。ㄅ笈罂谖牵┙裉煳覍W會了怎樣玩才是又安全有開心的，謝謝你們！我還想玩，愿意帶我一起玩嗎？（幼兒游戲）
安全說課稿范文 篇8
各位老師：
大家好！今天我說課的內(nèi)容是大班安全課《吹氣球不要往嘴里吸》。
一．說教材
�。ㄒ唬┱f設計意圖：
幼兒園安全教育的內(nèi)容應貼近幼兒的生活經(jīng)驗，讓幼兒學會保護自身的安全，應該是從他們身邊常見的事物或者身邊發(fā)生的事情開始的。氣球是每個孩子們都喜歡的玩具，但是小朋友卻不知道用嘴吹氣球的危害有多大。因此這一活動對孩子們來說既熟悉又陌生，富有一定挑戰(zhàn)性，有助于拓展幼兒的生活經(jīng)驗。知道發(fā)生意外時的處理方法。所以我設計了這一課。
（二）說活動目標：
1。學會吹氣球的正確方法，知道吹氣球往嘴里吸。
2。知道發(fā)生意外時的處理方法。
3。發(fā)現(xiàn)事物規(guī)律，保護自身安全。
�。ㄈ┱f活動重點難點：讓幼兒學會吹氣球的正確的方法，知道吹氣球不能往嘴里吸。了解發(fā)生意外時的處理方法。
二．說活動動準備：
舊塑料袋。各色氣球紙箱教學一體機三．說活動過程：
1。我是通過游戲?qū)氲挠门f塑料袋裝滿空氣使袋子膨脹后，把袋口扎緊，如氣球狀。讓寶寶拿著這個"空氣寶寶"，自己向上扔并連續(xù)拍打，或與小朋友對拍，"空氣寶寶"下落后，再扔再拍，重復進行，最好不要使其落地。
建議指導語：小朋友們，塑料袋可以吹得大大的拿來玩，老師還帶了份神秘禮物，它也能吹得鼓鼓的，想知道它是什么嗎？猜猜看！哪個小朋友上來摸一摸，說說有什么感覺？（把氣球放入紙箱中）大家一起來看看紙箱里面有什么？（把紙箱面向小朋友）小朋友喜歡玩氣球嗎？會吹氣球嗎？（引導幼兒自己玩氣球）我們來看看童童小朋友是怎么玩的？
2。引導幼兒學習讓小朋友們說一說童童是怎樣玩氣球的？
他在玩氣球時發(fā)生了什么事？
童童小朋友在吹氣球，吹著吹著，吸了一口氣，結(jié)果把氣球吸進了喉嚨里。
3。教給幼兒正確吹氣球的方法。
吹氣球時，一定要用力往外呼氣，當需要換氣時，要先用手把氣球口封起來，換好氣吹時，再把手松開。一定不能往里吸氣，以防將氣球不小心吸到喉嚨里，進入氣管。
4。進入一體機課件"擴展空間"環(huán)節(jié)，學習"溫馨提示"內(nèi)容，并掌握發(fā)生意外的`處理方法。
當我們玩吹氣球把氣球吸到喉嚨里時，一定不要慌。要在大人的幫助下及時去醫(yī)院，讓醫(yī)生幫忙取出來。
5。游戲："吹氣球"想象自己時一只氣球，教師給氣球充氣，幼兒用肢體動作表現(xiàn)氣球漸漸變大的樣子。
假如你自己就是一只氣球，我是打氣筒，我不斷地給氣球充氣，氣球會怎樣呢？請用你的身體來表現(xiàn)好嗎？
與好朋友合作表演氣球越來越大與破掉的情形。
請與你的好朋友手拉手變一個大氣球，我當打氣筒吹氣，吹氣，吹氣，氣球大了好多，我繼續(xù)吹氣，怎么樣了？想好了嗎？請你和好朋友一起來表演！
和好朋友手拉手變個氣球，合作表演氣球逐漸變大，漏氣了，越來越小的樣子。
師總結(jié)：幼兒吹氣球是由于氣不夠或不適當使用氣球，容易將氣球吸入口腔，導致窒息，或是氣球爆炸，破碎的橡皮片彈回咽喉或是氣管中，遇到這種情況就要及時去醫(yī)院處理了，所以我們小朋友一定要少玩氣球，注意安全。
四．活動延伸：回家跟爸爸，媽媽玩氣球，并告訴爸爸媽媽有哪些需要注意的問題。
安全說課稿范文 篇9
火是人類的朋友，它給人們帶來光明和溫暖。但火如果失去控制，釀成火災，就會給人民生命財產(chǎn)造成巨大損失。如果在火災中我們的學生不會保護自己，后果將不堪設想。因此，讓孩子學會在火災事故中保護自己的生命顯得由為重要。
尊敬的評委老師：大家好！
今天，我說課的內(nèi)容是《火災》。下面，我將從教材分析、教學目標、教法學法、教學過程等幾個方面來進行說課。
一、說教材
《火災》這課是《我的安全我知道》（1—3年級教材）中第五章危難時刻的最后一課，在危難時刻介紹的13個災難中，火災的發(fā)生率是最高的。所以這課在這一章節(jié)中有著舉足輕重的地位。教材通過一個孩子在火災中成功脫險的事例，引出本課的教學內(nèi)容：遭遇火災后如何自救逃生的各種方法。
二、接著說說教學目標
根據(jù)《中小學公共安全教育指導綱要》對小學1—3年級安全教育目標的要求，以及低段學生的認知、心理特點，我制定了以下教學目標：
1、知識目標：掌握一些應對火災的自救方法，會報火警。
2、能力目標：培養(yǎng)學生自主探究、合作交流的能力，自主發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力，初步形成自護自救能力。
3、情感目標：激發(fā)學生對生活的熱愛及對生命的珍惜之情。
由于我所面臨的是三年級的孩子，根據(jù)這個年段孩子的知識經(jīng)驗來看，我把本課的教學重點定為：1、讓學生掌握撥打119火警電話的要領；2、掌握火災逃生自救的方法，初步形成自護自救的能力。教學難點是：面對不同的火災情況選擇不同的逃生方法。
三、接下來說教法、學法
《綱要》指出：要探索寓教于樂、寓教于豐富多彩活動的教學組織形式，增強公共安全教育的效果。因此在教學中，我主要采用圖片展示法、模擬體驗法，活動探究法，引導學生在情境中自我體驗、自我感悟、自主探究。使學生掌握火災逃生自救的方法，初步形成自護自救的能力。
四、下面說說教學過程
本課常識性的知識比較多，但是離學生的現(xiàn)實生活有一定距離。因此，在教學中我將書中較為枯燥的內(nèi)容情境化、生活化、現(xiàn)場化。
本課我分四步進行教學：
第一步：案例導入，渲染情緒。
俗話說："好的開始是成功的一半。"在消防車緊急的鳴叫聲中，開始這節(jié)課。孩子們的注意力一下就吸引住了。一邊觀看著火災事故的圖片，一邊靜靜地聆聽著：20xx年11月24日凌晨，俄羅斯友誼大學的學生宿舍突然發(fā)生火災，火勢異常兇猛。宿舍樓里的學生頓時慌了神，有的人四處亂跑，有的人跳樓逃生。由于當時人們采用不正確的逃生方法，致使這次火災傷亡慘重，40多人喪生，200多人受傷，死者的親人們傷心欲絕、悲痛萬分。孩子們完全沉靜在我悲情的講述中，這一幕幕觸目驚心的畫面，震撼著每一個孩子的心靈。我順勢引出課題：火災。（板書）此時，每一個孩子都產(chǎn)生了我要學習正確的逃生知識的強烈欲望。從而為學好整節(jié)課奠定了基礎。
第二步：模擬演練，學習自救。
這一步是突出教學重點、突破難點的關鍵。心理學指出"凡是人們積極參加體驗過的活動，人的記憶效果就會明顯提高。"為了讓孩子能掌握正確的火災逃生方法，并得以鞏固與加強。我主要采用模擬體驗法，在設置火災的氛圍中進行消防演習。
這一步我分為三個小環(huán)節(jié)：
�。ㄒ唬┦紫葎�(chuàng)設情境，模擬撥打119。
同學們！假如學校的教學樓發(fā)生了火災，你應該怎么做？孩子們說趕快跑出來，撥打119報警。常言說的好：報警早，損失小。讓我們趕快撥打119。這時請一位同學上臺與老師配合，模擬撥打119。在孩子們模擬的過程中，我給予啟發(fā)、指導，讓孩子們明白報火警的要點。然后小組內(nèi)進行模擬表演，讓每個孩子都參與其中，以加深印象。為了幫助孩子更好地記憶，我還把它編成兒歌，帶著孩子一起誦讀。（課件出示兒歌）
（二）接著模擬火場逃生，交流感受，發(fā)現(xiàn)問題。
學生的生活經(jīng)驗是課程的'基礎，學生只有在自己的真實生活中才能進行有意義的學習。在缺少現(xiàn)實生活經(jīng)驗的情況下，模擬活動是一個合適的連接點。
同學們，現(xiàn)在讓我們來模擬火災現(xiàn)場逃生。教室里煙霧起，警報響：著火啦！著火啦！大家快逃呀！在警報聲和煙霧的沖擊下，求生的本能使學生紛紛跑出教室。在突然而至的緊張氣氛中，學生的反應是真實的，暴露的問題也是真實的。這樣的體驗，為下一環(huán)節(jié)的討論交流做好了鋪墊。
緊接著引導學生說一說剛才怎么做的？在討論交流中孩子們發(fā)現(xiàn)了問題所在。
（三）然后合作探討，學習逃生方法。
同學們，剛才我們只顧得逃命，現(xiàn)在靜下心來仔細想想，在火災中，我們應該怎樣做才能更好地撤離呢？首先，我們在逃生時采取保護措施。我拿出道具給孩子們示范，用濕毛巾捂住口
鼻，彎腰低下身子前進，孩子們也親自嘗試練習，理論與實踐相結(jié)合，很好地調(diào)動了孩子的學習熱情，又加深了記憶。
教給孩子在火災中面對不同的情況選擇不同的逃生方法。這是一個教學難點。為了突破這個難點，我設計了幾個場景（課件出示）
�。�1）當樓層已經(jīng)燒著，但樓梯還沒澆斷，火勢還不十分猛烈時……
（2）如果樓梯已經(jīng)燒斷，或者火勢已相當猛烈時……
（3）當各種逃生的路線都被切斷時……
我采用小組合作學習，再進行匯報交流。孩子們在自由寬松的討論氛圍中，相互啟發(fā)，點燃了智慧的火花。對于孩子們的爭論和錯誤的方法，我不加以否認，最后通過圖片的學習，（課件出示圖片）加以分析，歸納，總結(jié)。孩子們自然而然就掌握了什么樣的情況采用什么樣的逃生方法。在此過程中，我還拿出繩子現(xiàn)場教授孩子們結(jié)繩的方法，孩子們學得格外認真。 第三步：火場闖關，檢驗效果。
通過前面的學習，孩子們已經(jīng)初步掌握了逃生自救的各種方法。為了檢驗學習效果，我出示兩道實踐題目供學生研究：
（1）、學校教學樓發(fā)生了火災，請你們設計最合理便捷的逃生路線，并說說為什么這樣設計。（用紅筆在平面圖上畫出逃生路線）
�。�2）、在商場6樓發(fā)生了火災，你困在廁所里，門外冒著大量濃煙。廁所的窗戶可以看到大街，你會怎樣做呢？（請利用道具演示說明一下）
孩子們馬上行動起來。有的迅速在平面圖上畫著逃生路線，有的脫下了外套，解下紅領巾一邊朝窗外揮舞著，一邊大聲地呼喊著："救命！救命！"看著孩子們?nèi)绱烁邼q的學習熱情，我感到欣慰，因為他們已將所學的理論知識內(nèi)化。
第四步：學以致用，安全撤離
孩子們，假如，當警報再一次響起的時候，你會更安全更快速地撤離嗎？我們來試一試。準備——開始！伴隨著警報聲，老師和孩子們一起迅速地撤離教室。結(jié)束本課教學。
這是重要的一步，在課堂學習交流的基礎上，再次模擬安全撤離，既是對前面學習效果的檢驗，也是學生從理論到實踐的一次練習，變"紙上談兵"為"實踐運用"，把活動真正落到實處。
縱觀整節(jié)課，我通過圖片展示、創(chuàng)設情境，模擬體驗等活動，寓教于樂，孩子們積極參與，在快樂中獲得知識，培養(yǎng)能力，提升情感。讓每個孩子都受益終身！這也是本節(jié)課我的設計理念：學以致用，受益終身。
謝謝大家！
安全說課稿范文 篇10
各位評委、各位老師：
大家好！
今天我說課的內(nèi)容是四—六年級《我的安全我知道》一書中的第二章《健康生活——飲食安全》一課。我將從教材、教法、學法、教學活動過程、預測五個方面來完成今天的說課。
一、說教材
小學生個性逐漸形成、獨立，對周圍事物充滿好奇，急于想去探索與體驗，卻往往忽視了自身的安全�！吨行W公共安全教育指導綱要》明確要求：學校必須依法管理，做好學生飲食安全監(jiān)督檢查，把保護學生的飲食安全放在工作首位，小學教育必須結(jié)合學生的生活和活動進行食品安全、保健安全等方面的教育，以提高小學生的自我保護能力。
為滿足高年級學生的認知、能力、情感需要，我把目標定位如下：
1．通過真實的案例及情景劇表演，讓學生懂得不注意飲食安全的危害性。
2．掌握分辨不安全食品的基本常識，提高學生自我保護的意識。
3．引導學生樂于探索、交流，提高學生辨別不安全食品的能力。
教學活動重難點是，掌握分辨不安全食品的方法，提高學生的自我保護意識。
為讓活動更貼近學生的生活，完成教學目標，我做了以下準備：
首先，我拍攝了學生放學后在小攤上購買零食的生活場景，激發(fā)學生的探索興趣。其次，讓學生觀看真實案例，了解不注意飲食安全，亂吃東西造成的嚴重后果。展示食品安全標志，掌握辨別不安全食品的方法。最后，我設計了帶邊框的主題墻，學生通過親身體驗，掌握方法，鞏固和深化本課知識。
二、說教法
在本次教學活動中，我將通過提問法、啟發(fā)法等幾種教學方法相結(jié)合，動靜交替，使學生在看看、想想、講講、做做等教學活動中，感受到獲得知識的成功和喜悅。
三、說學法
學生將采用觀察分析法、討論法等學法，讓他們主動探索，積極有趣的完成本節(jié)課的學習。
四、說教學活動過程
本次教學活動我設立了四個環(huán)節(jié)。
視頻導入，激發(fā)興趣——案例揭發(fā)，探討深入——掌握方法，表演鞏固——升華主題，總結(jié)延伸。
環(huán)節(jié)一、視頻導入，激發(fā)興趣
興趣是學習最好的老師，為了吸引學生，活動一開始我就播放與學生密切相關的視頻《放學路上》，并進行啟發(fā)式提問：“每天放學后，大部分同學都會按時回家，可是有些同學卻不是這樣的，我們看看他們在放學的路上都做什么呢？”（播放視頻），這些都是學生熟悉的生活題材，既能給學生一種親切感，又可以激發(fā)學生的學習興趣。
“面對香氣撲鼻的小攤食品，很少有人可以抵擋它的誘惑，不過，在你們津津有味的吃著這些小攤食品時，有沒有想到它對自己的健康是否有益呢？今天我們就一起來學習《健康生活——飲食安全》�！蔽矣眠@樣的話語導出今天的課題。
環(huán)節(jié)二、案例揭發(fā)，探討深入
我選擇了三個自然化、生活化的視頻、課件深入教學——《黑心小作坊》、《垃圾食品》、《都是亂吃東西惹得禍》。在觀看第一個視頻《黑心小作坊》之前，我對學生進行直接提問：“你們買過這些小攤食品吧，都是多少錢的呢？”在學生回答后我出示以蝦條、薯片為代表的小攤食品價格調(diào)查表（出示調(diào)查情況），調(diào)查表明多數(shù)學生喜歡購買價位在1元以下的蝦條薯片。
“價格這么低，小攤的攤主們?yōu)槭裁催�愿意來賣這些東西呢？難道他們不想賺錢嗎？”用這樣的問題，目的是讓學生明白商家想要賺取最大的利潤，就要降低成本，“這么低的價格，商家是怎么賺錢的呢？”（播放課件《黑心小作坊》系列短片），小作坊生產(chǎn)條件惡劣，污水橫流，制作人員沒有健康許可證，可能攜帶乙肝、結(jié)核等危險性、傳染性病毒，激發(fā)學生對攤邊食品的思考。
此時學生對小攤食品地下制作人員的行為義憤填膺，我順勢利導進行小結(jié)：“街邊小攤主油膩膩的手剛接過錢就轉(zhuǎn)身伸入面盆繼續(xù)和面；掉在地上的餡餅撿起來擦一擦繼續(xù)叫賣……小攤食品暴露在空氣中，不僅受空氣中大量病菌的污染，還會被汽車排放的污染物一氧化碳、二氧化硫等侵蝕�！边@樣的小結(jié)，強化了小學生對小攤食品不衛(wèi)生、不安全的認識。
“是不是所有在衛(wèi)生環(huán)境下做出的食品就一定安全呢？”我話鋒一轉(zhuǎn)，正面引導學生了解許多看似安全的食品也有許多不安全的隱患，引出垃圾食品的定義。（播放課件《垃圾食品》），各式各樣的垃圾食品圖片，例如油炸類食品、燒烤類食品等等，讓學生通過圖片直觀懂得哪些是垃圾食品。接著，我又出示有關垃圾食品對人體有害的調(diào)查報告，例如：垃圾食品中排行第一的油炸食品含致癌物質(zhì)。
學生觀看調(diào)查報告，更加直觀的掌握了垃圾食品危害自己身體健康的知識。 “我們通過圖片和調(diào)查表，知道了吃垃圾食品的危害，但不注意飲食安全的后果到底有多嚴重呢？”（學生觀看第三個視頻《都是亂吃東西惹得禍》），許多學生大量食用不安全食品，輕的導致拉肚子，重的則因亂吃東西中毒甚至丟掉自己的性命，學生觀看這些真實案例，切身感受到不安全食品嚴重威脅著自己健康和生命，明白注意飲食安全的重要性。
環(huán)節(jié)三、掌握方法，表演鞏固
本環(huán)節(jié)是這次活動的重點，又是難點。為了突出重點，突破難點，我配合使用《不可食用的食品》資料，加深學生對不安全食品所包含范圍的了解。
“現(xiàn)在大家都知道哪些是不安全的食品，在生活中，為了我們的身體健康，我們應該怎樣從眾多食品中辨別出它們呢？”在此，我直接出示多種安全食品和不安全食品的實物物證，讓學生近距離的觀察、分析，掌握辨別過期、變質(zhì)、假冒、劣質(zhì)及“三無”（即無生產(chǎn)廠名，無生產(chǎn)廠址，無生產(chǎn)衛(wèi)生許可證）等一系列不安全食品的方法。
“除了以上這些辨別方法，我們還可以觀看食品外包裝上的常見食品安全標志，幫助我們辨別食品�！保ㄕ故境Ｒ娛称钒踩珮酥荆┩ㄟ^學習，擴大學生已掌握的辨別食品方法的范圍。
另外，我巧用“飲食小博士”提示進行強化小結(jié)。
為了幫助學生學會使用已掌握的辨別方法，本環(huán)節(jié)我重新播放從視頻《放學路上》中截取的.圖片，讓學生說一說，議一議，這些同學做錯了什么，亂吃這些東西會有哪些危害，調(diào)動學生使用知識的積極性。
“那么你們放學后還買這些不安全的食品嗎？如果看見別人買，你該怎么辦？”即興創(chuàng)設一個情景劇，讓學生通過勸說其他同學不吃不安全的食品，親身感受注意飲食安全的重要性，鞏固和深化本課的知識。
環(huán)節(jié)四、升華主題，總結(jié)延伸
為了讓我們的活動得到延伸，我將鼓勵學生發(fā)揮想象和創(chuàng)意，寫寫“飲食安全——我的健康我做主”的家園互動小標語。在學生寫標語后，我大聲復述并把標語帖到主題墻內(nèi)。為了美化主題墻，我還將和學生一起用輔助的材料對主題墻做些裝飾，再一次讓學生體會到成功的快樂。
這個主題墻就是我的板書設計。（主題墻《我的健康我做主》）
五、說活動預測
最后，我想說說本次活動的預測�！督】瞪睢嬍嘲踩愤@堂課，通過生活中真實的案例，我向?qū)W生進行生動形象的講述，學生精力集中，記憶深刻。課件、圖片和食品實物的運用，情景劇表演的配合，吸引了學生的注意力，對他們進行了飲食安全的深刻教育。相信學生一定能夠掌握飲食安全知識，學會運用辨別食品的方法，增強面對不安全食品時的自我保護意識。
我的說課到此結(jié)束，謝謝大家！
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