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幼兒園中班健康說課稿
作為一名為他人授業(yè)解惑的教育工作者,可能需要進(jìn)行說課稿編寫工作,編寫說課稿是提高業(yè)務(wù)素質(zhì)的有效途徑。那么寫說課稿需要注意哪些問題呢?以下是小編收集整理的幼兒園中班健康說課稿,僅供參考,大家一起來看看吧。
幼兒園中班健康說課稿1
一、活動(dòng)的重點(diǎn)
是激發(fā)幼兒喜歡吃蔬菜的情感和意識(shí)。根據(jù)幼兒身心發(fā)展和學(xué)習(xí)特點(diǎn),我通過引導(dǎo)幼兒看動(dòng)畫、玩游戲、做蔬菜沙拉等一系列活動(dòng)使幼兒能夠主動(dòng)參與,積極體驗(yàn)和感受本次活動(dòng)帶來的快樂,在不知不覺中受到教育,以此來突出重點(diǎn)。
活動(dòng)設(shè)計(jì):
經(jīng)過觀察我發(fā)現(xiàn)多數(shù)孩子不喜歡吃蔬菜,由于營養(yǎng)不均衡,從而出現(xiàn)了不少的小胖墩,還有的孩子有便秘現(xiàn)象,嚴(yán)重影響了幼兒身體的正常發(fā)育和身心健康。針對這些現(xiàn)實(shí)問題,結(jié)合新《綱要》教育要為幼兒一生的發(fā)展打好基礎(chǔ)的精神。我以南京教材大班健康活動(dòng)《怎樣吃最有營養(yǎng)》為藍(lán)本,設(shè)計(jì)了本次活動(dòng)《蔬菜王國》,目的在于引起幼兒對蔬菜的注意和興趣,從而產(chǎn)生喜愛蔬菜和喜歡吃蔬菜的情感和意識(shí)。如果只是空洞地說教蔬菜如何有營養(yǎng)、要多吃蔬菜,幼兒會(huì)感到枯燥無味,教育效果不會(huì)好。根據(jù)幼兒身心發(fā)展和學(xué)習(xí)的特點(diǎn),我選擇了看動(dòng)畫、做游戲、動(dòng)手操作等活動(dòng)形式,使幼兒能在輕松愉快的氣氛中受到感染,建立與蔬菜的情感,同時(shí)其感知、觀察能力,積極思維、敏捷反應(yīng)的能力,動(dòng)手操作的能力還有安全意識(shí)和衛(wèi)生習(xí)慣都會(huì)得到有效的培養(yǎng)。
活動(dòng)目標(biāo)
1、通過活動(dòng)激發(fā)幼兒喜愛蔬菜的情感,培養(yǎng)幼兒喜歡吃蔬菜的意識(shí)。
2、能夠初步掌握正確的`切菜方法,會(huì)自己動(dòng)手嘗試做蔬菜沙拉,有安全衛(wèi)生意識(shí)。
3、愿意將自己做的蔬菜沙拉與大家分享,體驗(yàn)成功的快樂。
活動(dòng)重點(diǎn)本次活動(dòng)的重點(diǎn)是激發(fā)幼兒喜歡吃蔬菜的情感和意識(shí)。根據(jù)幼兒身心發(fā)展和學(xué)習(xí)特點(diǎn),我通過引導(dǎo)幼兒看動(dòng)畫、玩游戲、做蔬菜沙拉等一系列活動(dòng)使幼兒能夠主動(dòng)參與,積極體驗(yàn)和感受本次活動(dòng)帶來的快樂,在不知不覺中受到教育,以此來突出重點(diǎn)。
活動(dòng)難點(diǎn)
本次活動(dòng)的難點(diǎn)是幼兒正確拿刀和切菜的方法。幼兒缺乏用刀和切菜的經(jīng)驗(yàn),安全意識(shí)差,為了安全起見,我有意選用了適合幼兒用的能開合的小刀;為了降低幼兒切菜的難度,我把洗干凈的菜切成長條形提供給幼兒,通過示范、演示、及時(shí)糾正、指導(dǎo)幼兒正確拿刀和切菜,以此來突破難點(diǎn)。
二、說教法
靈活多樣,生動(dòng)有趣,適合幼兒年齡特點(diǎn)的教學(xué)方法能充分調(diào)動(dòng)幼兒參與活動(dòng)的積極性和主動(dòng)性,本次活動(dòng)我運(yùn)用啟發(fā)誘導(dǎo)、演示、示范、游戲、操作等教學(xué)方法組織教育活動(dòng)。以使幼兒能夠在活動(dòng)中始終保持濃厚的學(xué)習(xí)興趣,積極思維,主動(dòng)參與,從而使活動(dòng)達(dá)到良好的效果。
三、說學(xué)法
幼兒好奇、好動(dòng)、喜愛游戲、愿意動(dòng)手操作,活動(dòng)中通過讓幼兒看看、想想、說說、玩玩、做做、嘗嘗等多通道參與的方法,豐富幼兒對蔬菜的認(rèn)知經(jīng)驗(yàn),激發(fā)幼兒對蔬菜喜愛的情感和喜歡吃蔬菜的意識(shí)。
四、說教學(xué)程序(本次活動(dòng)分為三個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行)
第一環(huán)節(jié):觀看動(dòng)畫片幼兒特別愛看動(dòng)畫片,因此,我選用了與本次活動(dòng)相適宜的動(dòng)畫內(nèi)容溶入活動(dòng)環(huán)節(jié),通過觀看動(dòng)畫片的情節(jié),讓幼兒自己去觀察、感受不吃蔬菜對身體帶來的危害,我采用啟發(fā)誘導(dǎo)法層層提問,步步深入,使幼兒逐步理解兩兄妹從不愛吃蔬菜到喜歡吃蔬菜的變化過程,這時(shí)教師簡單做以小結(jié):小朋友不但要吃肉類還應(yīng)該多吃蔬菜,不挑食,這樣才會(huì)變得更加聰明健康。
第二環(huán)節(jié):鞏固對蔬菜的認(rèn)識(shí)1、觀看錄象:菜市場的蔬菜。
通過觀看菜市場的錄象,充分調(diào)動(dòng)幼兒已有的生活經(jīng)驗(yàn),認(rèn)識(shí)自己熟悉的蔬菜了解還不認(rèn)識(shí)的蔬菜,這樣更貼近幼兒生活,幼兒更樂于接受,同時(shí)也為下面的游戲做了隱性鋪墊。
2、游戲:蔬菜商店游戲是幼兒最喜愛的活動(dòng),為了進(jìn)一步豐富幼兒對蔬菜的認(rèn)知經(jīng)驗(yàn),培養(yǎng)幼兒對蔬菜喜愛的情感,因此,我設(shè)計(jì)了蔬菜商店的游戲,通過游戲充分調(diào)動(dòng)幼兒已有的生活經(jīng)驗(yàn),這樣幼兒在游戲中既會(huì)積極動(dòng)腦思考又會(huì)玩的很開心。
第三個(gè)環(huán)節(jié):動(dòng)手做蔬菜沙拉--做做嘗嘗由于幼兒缺乏用刀和切菜的經(jīng)驗(yàn),安全意識(shí)差,因此這個(gè)環(huán)節(jié)中指導(dǎo)幼兒正確用刀和切菜是難點(diǎn)。我通過游戲化的講解示范,教給幼兒正確用刀和切菜的方法,引導(dǎo)幼兒去思考怎樣用刀不會(huì)傷著手,更安全。讓幼兒知道做菜之前應(yīng)該注意些什么,從而培養(yǎng)了幼兒的安全意識(shí)和衛(wèi)生習(xí)慣,在活動(dòng)中幼兒通過自選蔬菜、自己切菜、自己做蔬菜沙拉,進(jìn)一步豐富了生活經(jīng)驗(yàn),充分體驗(yàn)到成功的快樂,幼兒情緒高漲,在做做嘗嘗中將活動(dòng)推向了高潮。
五、結(jié)束部分
現(xiàn)在幼兒吃獨(dú)食的居多,為了讓幼兒學(xué)會(huì)與他人分享,我是這樣設(shè)計(jì)結(jié)束語的:小朋友真棒,自己會(huì)做蔬菜沙拉了,我們請小伙伴和客人老師嘗嘗你們的手藝怎么樣?在優(yōu)美的樂曲中自然結(jié)束本次活動(dòng)。
教學(xué)反思:
整個(gè)活動(dòng)是以蔬菜為題材,一直圍繞著蔬菜王國這條主線展開的,以充分展現(xiàn)孩子們自主的表達(dá),并在愉快、輕松的游戲中學(xué)習(xí)、感知。滿足孩子們的好奇心,又能激發(fā)幼兒喜愛吃蔬菜的興趣。在活動(dòng)中,教師是引導(dǎo)者,幼兒是主體。我會(huì)關(guān)注每一個(gè)孩子在活動(dòng)中的情況,并幫助膽小的孩子能大膽地去游戲,去表現(xiàn);也要保護(hù)敢說敢做的孩子的積極性,發(fā)揮他們的想象力,并給予肯定;還要注意那些一般不起眼的孩子,挖掘他們的潛力,使不同能力層次的孩子得到發(fā)展,其次,活動(dòng)結(jié)束時(shí)還要鼓勵(lì)幼兒們多吃水果,這樣才能使我們孩子們的身體長得棒棒的。
幼兒園中班健康說課稿2
老師,同學(xué)們:
大家好!我是學(xué)前某班班第四組說課稿的同學(xué)某某,今天我說課的內(nèi)容是中班教育活動(dòng)《寶貝們要健康》。
一、說教材設(shè)計(jì)意圖:
《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》中明確指出:“幼兒園應(yīng)與家庭、社區(qū)密切合作,與小學(xué)相互銜接,綜合利用各種教育資源,共同為幼兒的發(fā)展創(chuàng)造良好的條件!庇纱丝梢,社區(qū)及家庭中蘊(yùn)涵著豐富的學(xué)習(xí)資源,它的開發(fā)利用有利于拓展教育的空間,豐富教育的方法、形式和手段。
1、教材內(nèi)容分析:本教學(xué)內(nèi)容選自復(fù)旦大學(xué)出版社出版的《學(xué)前兒童社會(huì)教育活動(dòng)指導(dǎo)》的社會(huì)教育內(nèi)容中“個(gè)性心理”這一項(xiàng)內(nèi)容作為主題,我創(chuàng)設(shè)的這個(gè)主題與幼兒的飲食情況密不可分的。大家都知道,隨著生活越來越好,食物的種類越來越多,口味也越來越好,好多的小朋友都忌不了口,而且很多的孩子偏食、挑食的現(xiàn)象比較嚴(yán)重,而家長也不知道該如何來安排孩子每天的膳食,往往覺得吃越貴越好,而對于粗糧、蔬菜等綠色食品則不以為然,導(dǎo)致幼兒肥胖癥泛濫。為了幼兒的健康,設(shè)計(jì)了本次活動(dòng),讓幼兒知道怎樣合理搭配膳食,均衡營養(yǎng),還知道擁有一個(gè)健康強(qiáng)壯身體的重要性,并形成良好的飲食習(xí)慣。
2、目標(biāo)定位:活動(dòng)的目標(biāo),貫穿于一個(gè)教育活動(dòng)的始終,對活動(dòng)起著主導(dǎo)作用。根據(jù)中班幼兒的年齡特點(diǎn)及實(shí)際情況,就本次活動(dòng)我確定了認(rèn)知、能力、情感方面的目標(biāo),其中既有獨(dú)立的成分,又有相互融合的一面?啥橐韵聨c(diǎn)目標(biāo):
<1>豐富幼兒的飲食生活經(jīng)驗(yàn),了解基本的營養(yǎng)常識(shí);
<3>讓幼兒關(guān)注自己的健康,逐部養(yǎng)成不挑食、不偏食的好習(xí)慣。
<2>不平衡的飲食的圖片若干張
<4>肉類圖片若干張部分-->沒有“的漸變過程。
幼兒園中班健康說課稿3
本學(xué)期開始,我發(fā)現(xiàn)幼兒在大班老師的帶領(lǐng)下(《快樂系手帕》的教學(xué)活動(dòng))對民間體育游戲非常感興趣,因此,這次我就嘗試開展了民間體育游戲“兩人三足”的教學(xué)活動(dòng)。
本次活動(dòng)采用嘗試、發(fā)現(xiàn)、合作學(xué)習(xí)的方式,使幼兒變被動(dòng)學(xué)習(xí)為主動(dòng)、快樂的學(xué)習(xí);顒(dòng)中,幼兒先練,經(jīng)教師啟發(fā)思考,進(jìn)一步多想、多看、多嘗試,更好地習(xí)得如何理解知識(shí)、發(fā)展能力、學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)與技能。
活動(dòng)中合作目標(biāo)的設(shè)計(jì),是以中班孩子年齡特點(diǎn)為依據(jù)的。中班孩子的同伴關(guān)系已經(jīng)沖破了親子、師生等關(guān)系的局限,開始向同齡人關(guān)系過渡,他們需要去分工、合作,共同完成任務(wù),從而體驗(yàn)合作的愉悅。而幼兒與同伴之間的合作意識(shí)卻是中班孩子所缺少的,因此在這次活動(dòng)中,我特意強(qiáng)化了這方面的滲透和引導(dǎo)。如在“兩人三足”中兩名幼兒的腿綁在一起要同時(shí)走動(dòng),他們必須得隨著身體的逐漸協(xié)調(diào)一致,才能合作完成任務(wù),體驗(yàn)合作活動(dòng)的快樂。之后,在不斷加快的速度中,在游戲的快樂氣氛中,幼兒的互助、合作能力則得到了再一次凸顯。
“兩人三足”是一種民間體育游戲,因此,本次活動(dòng)開始部分就以民間音樂為背景,以兩人合作并配以兒歌的民間游戲“拍手游戲歌”導(dǎo)入,創(chuàng)設(shè)了具有民間特色的游戲氛圍!皟扇巳恪笔且环N控制性較強(qiáng)的合作游戲,有較高平衡、協(xié)調(diào)的要求,這里選用雙人合作游戲“拍手游戲歌”作為前奏,既集中了幼兒的注意力,調(diào)動(dòng)了大腦皮層的興奮性,使身體各器官快速進(jìn)入狀態(tài),又為基本部分的合作、協(xié)調(diào)作了專門準(zhǔn)備。
接下來的兩人合作兩人三足既是本次活動(dòng)的重點(diǎn),也是難點(diǎn),由于幼兒是第一次合作兩人三足走,興趣很高,因此我就鼓勵(lì)幼兒自己去試一試。在有過第一次嘗試的經(jīng)驗(yàn)以后,我便給幼兒提供充分表達(dá)、表現(xiàn)的.機(jī)會(huì),并選擇1~2對成功與不成功的活動(dòng)范例,與幼兒一起分析成敗原因。一方面可以讓大家來發(fā)現(xiàn)問題、解決問題,同時(shí)又可以遷移幼兒的嘗試經(jīng)驗(yàn),是總結(jié)提升幼兒經(jīng)驗(yàn)的重要過程。幼兒在此交流中,自然便產(chǎn)生了再一次嘗試、探索的強(qiáng)烈愿望。
于是,我便順?biāo)浦酃膭?lì)第一次沒成功的孩子繼續(xù)嘗試,讓已經(jīng)成功的小朋友,嘗試怎樣讓自己走得又快又穩(wěn)。這樣做不僅讓不同層次的幼兒在各自的發(fā)展水平上都得到了進(jìn)一步提高,也使他們都體驗(yàn)到了成功的喜悅。
兩次嘗試之后,幼兒的經(jīng)驗(yàn)相對的豐富了。于是,我就讓大家來交流、分享各自的經(jīng)驗(yàn),一來,遵循了健康活動(dòng)中動(dòng)靜交替原則,二來達(dá)到幼兒教幼兒的目的。接著,幼兒非常樂意地根據(jù)同伴的經(jīng)驗(yàn)再次嘗試兩人三足走,讓自己也走得又快又穩(wěn)。這樣,既體現(xiàn)了活動(dòng)進(jìn)程中同伴群體的作用,又使每個(gè)新的活動(dòng)環(huán)節(jié)的出現(xiàn)都成為孩子們主動(dòng)思考和解決問題的過程。
接著,接著,帶子寶寶回家的游戲又將此次活動(dòng)推向了一個(gè)新的高潮,幼兒興致勃勃地為同伴加油著,也為自己吶喊著,不但達(dá)到了加快兩人三足速度的目的,又使幼兒充分體驗(yàn)到這一體育游戲的樂趣。最后在游戲競技情境中,不知不覺地達(dá)到了整理游戲場地的目的。
最后,教師為幼兒創(chuàng)設(shè)了寬松、和諧的師幼氛圍,在這樣的情景中,大家邊聊邊放松,既讓幼兒得到了很好的休息,更讓幼兒體驗(yàn)到了集體合作活動(dòng)的快樂。
整個(gè)活動(dòng)我采用了 “嘗試教學(xué)法”,力求讓幼兒“先練后講”“先試后導(dǎo)”,“嘗試在前、解釋在后”、“啟發(fā)在前、指導(dǎo)在后”,充分發(fā)揮幼兒的主動(dòng)性、積極性及教師的主導(dǎo)作用。
當(dāng)然,這只是我對民間體育游戲教學(xué)的一次很不成熟的嘗試,懇請各位老師多提寶貴意見和建議。
幼兒園中班健康說課稿4
活動(dòng)設(shè)計(jì):
經(jīng)過觀察我發(fā)現(xiàn)多數(shù)孩子不喜歡吃蔬菜,由于營養(yǎng)不均衡,從而出現(xiàn)了不少的小胖墩,還有的孩子有便秘現(xiàn)象,嚴(yán)重影響了幼兒身體的正常發(fā)育和身心健康。針對這些現(xiàn)實(shí)問題,結(jié)合新《綱要》教育要為幼兒一生的發(fā)展打好基礎(chǔ)的精神。我以南京教材大班健康活動(dòng)《怎樣吃最有營養(yǎng)》為藍(lán)本,設(shè)計(jì)了本次活動(dòng)《蔬菜王國》,目的在于引起幼兒對蔬菜的注意和興趣,從而產(chǎn)生喜愛蔬菜和喜歡吃蔬菜的情感和意識(shí)。如果只是空洞地說教蔬菜如何有營養(yǎng)、要多吃蔬菜,幼兒會(huì)感到枯燥無味,教育效果不會(huì)好。根據(jù)幼兒身心發(fā)展和學(xué)習(xí)的特點(diǎn),我選擇了看動(dòng)畫、做游戲、動(dòng)手操作等活動(dòng)形式,使幼兒能在輕松愉快的氣氛中受到感染,建立與蔬菜的情感,同時(shí)其感知、觀察能力,積極思維、敏捷反應(yīng)的能力,動(dòng)手操作的能力還有安全意識(shí)和衛(wèi)生習(xí)慣都會(huì)得到有效的培養(yǎng)。
活動(dòng)目標(biāo)
1、通過活動(dòng)激發(fā)幼兒喜愛蔬菜的情感,培養(yǎng)幼兒喜歡吃蔬菜的意識(shí)。
2、能夠初步掌握正確的切菜方法,會(huì)自己動(dòng)手嘗試做蔬菜沙拉,有安全衛(wèi)生意識(shí)。
3、愿意將自己做的蔬菜沙拉與大家分享,體驗(yàn)成功的快樂。
活動(dòng)重點(diǎn)
本次活動(dòng)的`重點(diǎn)是激發(fā)幼兒喜歡吃蔬菜的情感和意識(shí)。根據(jù)幼兒身心發(fā)展和學(xué)習(xí)特點(diǎn),我通過引導(dǎo)幼兒看動(dòng)畫、玩游戲、做蔬菜沙拉等一系列活動(dòng)使幼兒能夠主動(dòng)參與,積極體驗(yàn)和感受本次活動(dòng)帶來的快樂,在不知不覺中受到教育,以此來突出重點(diǎn)。
活動(dòng)難點(diǎn)
本次活動(dòng)的難點(diǎn)是幼兒正確拿刀和切菜的方法。幼兒缺乏用刀和切菜的經(jīng)驗(yàn),安全意識(shí)差,為了安全起見,我有意選用了適合幼兒用的能開合的小刀;為了降低幼兒切菜的難度,我把洗干凈的菜切成長條形提供給幼兒,通過示范、演示、及時(shí)糾正、指導(dǎo)幼兒正確拿刀和切菜,以此來突破難點(diǎn)。
說教法
靈活多樣,生動(dòng)有趣,適合幼兒年齡特點(diǎn)的教學(xué)方法能充分調(diào)動(dòng)幼兒參與活動(dòng)的積極性和主動(dòng)性,本次活動(dòng)我運(yùn)用啟發(fā)誘導(dǎo)、演示、示范、游戲、操作等教學(xué)方法組織教育活動(dòng)。以使幼兒能夠在活動(dòng)中始終保持濃厚的學(xué)習(xí)興趣,積極思維,主動(dòng)參與,從而使活動(dòng)達(dá)到良好的效果。
說學(xué)法
幼兒好奇、好動(dòng)、喜愛游戲、愿意動(dòng)手操作,活動(dòng)中通過讓幼兒看看、想想、說說、玩玩、做做、嘗嘗等多通道參與的方法,豐富幼兒對蔬菜的認(rèn)知經(jīng)驗(yàn),激發(fā)幼兒對蔬菜喜愛的情感和喜歡吃蔬菜的意識(shí)。
說教學(xué)程序(本次活動(dòng)分為三個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行)
第一環(huán)節(jié):觀看動(dòng)畫片
幼兒特別愛看動(dòng)畫片,因此,我選用了與本次活動(dòng)相適宜的動(dòng)畫內(nèi)容溶入活動(dòng)環(huán)節(jié),通過觀看動(dòng)畫片的情節(jié),讓幼兒自己去觀察、感受不吃蔬菜對身體帶來的危害,我采用啟發(fā)誘導(dǎo)法層層提問,步步深入,使幼兒逐步理解兩兄妹從不愛吃蔬菜到喜歡吃蔬菜的變化過程,這時(shí)教師簡單做以小結(jié):小朋友不但要吃肉類還應(yīng)該多吃蔬菜,不挑食,這樣才會(huì)變得更加聰明健康。
第二環(huán)節(jié):鞏固對蔬菜的認(rèn)識(shí)
1、觀看錄象:菜市場的蔬菜。
通過觀看菜市場的錄象,充分調(diào)動(dòng)幼兒已有的生活經(jīng)驗(yàn),認(rèn)識(shí)自己熟悉的蔬菜了解還不認(rèn)識(shí)的蔬菜,這樣更貼近幼兒生活,幼兒更樂于接受,同時(shí)也為下面的游戲做了隱性鋪墊。
2、游戲:蔬菜商店
游戲是幼兒最喜愛的活動(dòng),為了進(jìn)一步豐富幼兒對蔬菜的認(rèn)知經(jīng)驗(yàn),培養(yǎng)幼兒對蔬菜喜愛的情感,因此,我設(shè)計(jì)了蔬菜商店的游戲,通過游戲充分調(diào)動(dòng)幼兒已有的生活經(jīng)驗(yàn),這樣幼兒在游戲中既會(huì)積極動(dòng)腦思考又會(huì)玩的很開心。
第三個(gè)環(huán)節(jié):動(dòng)手做蔬菜沙拉——做做嘗嘗
由于幼兒缺乏用刀和切菜的經(jīng)驗(yàn),安全意識(shí)差,因此這個(gè)環(huán)節(jié)中指導(dǎo)幼兒正確用刀和切菜是難點(diǎn)。我通過游戲化的講解示范,教給幼兒正確用刀和切菜的方法,引導(dǎo)幼兒去思考怎樣用刀不會(huì)傷著手,更安全。讓幼兒知道做菜之前應(yīng)該注意些什么,從而培養(yǎng)了幼兒的安全意識(shí)和衛(wèi)生習(xí)慣,在活動(dòng)中幼兒通過自選蔬菜、自己切菜、自己做蔬菜沙拉,進(jìn)一步豐富了生活經(jīng)驗(yàn),充分體驗(yàn)到成功的快樂,幼兒情緒高漲,在做做嘗嘗中將活動(dòng)推向了高潮。
結(jié)束部分
現(xiàn)在幼兒吃獨(dú)食的居多,為了讓幼兒學(xué)會(huì)與他人分享,我是這樣設(shè)計(jì)結(jié)束語的:小朋友真棒,自己會(huì)做蔬菜沙拉了,我們請小伙伴和客人老師嘗嘗你們的手藝怎么樣?在優(yōu)美的樂曲中自然結(jié)束本次活動(dòng)。
幼兒園中班健康說課稿5
一、活動(dòng)設(shè)計(jì):
經(jīng)過觀察我發(fā)現(xiàn)多數(shù)孩子不喜歡吃蔬菜,由于營養(yǎng)不均衡,從而出現(xiàn)了不少的小胖墩,還有的孩子有便秘現(xiàn)象,嚴(yán)重影響了幼兒身體的正常發(fā)育和身心健康。針對這些現(xiàn)實(shí)問題,結(jié)合新《綱要》教育要為幼兒一生的發(fā)展打好基礎(chǔ)的精神。我以南京教材大班健康活動(dòng)《怎樣吃最有營養(yǎng)》為藍(lán)本,設(shè)計(jì)了本次活動(dòng)《蔬菜王國》,目的在于引起幼兒對蔬菜的注意和興趣,從而產(chǎn)生喜愛蔬菜和喜歡吃蔬菜的情感和意識(shí)。如果只是空洞地說教蔬菜如何有營養(yǎng)、要多吃蔬菜,幼兒會(huì)感到枯燥無味,教育效果不會(huì)好。根據(jù)幼兒身心發(fā)展和學(xué)習(xí)的特點(diǎn),我選擇了看動(dòng)畫、做游戲、動(dòng)手操作等活動(dòng)形式,使幼兒能在輕松愉快的氣氛中受到感染,建立與蔬菜的情感,同時(shí)其感知、觀察能力,積極思維、敏捷反應(yīng)的能力,動(dòng)手操作的能力還有安全意識(shí)和衛(wèi)生習(xí)慣都會(huì)得到有效的培養(yǎng)。
(一)活動(dòng)目標(biāo)
1、通過活動(dòng)激發(fā)幼兒喜愛蔬菜的情感,培養(yǎng)幼兒喜歡吃蔬菜的意識(shí)。
2、能夠初步掌握正確的切菜方法,會(huì)自己動(dòng)手嘗試做蔬菜沙拉,有安全衛(wèi)生意識(shí)。
3、愿意將自己做的蔬菜沙拉與大家分享,體驗(yàn)成功的'快樂幼兒園中班健康《蔬菜王國》優(yōu)秀說課稿范例幼兒園中班健康《蔬菜王國》優(yōu)秀說課稿范例。
(二)活動(dòng)重點(diǎn)
本次活動(dòng)的重點(diǎn)是激發(fā)幼兒喜歡吃蔬菜的情感和意識(shí)。根據(jù)幼兒身心發(fā)展和學(xué)習(xí)特點(diǎn),我通過引導(dǎo)幼兒看動(dòng)畫、玩游戲、做蔬菜沙拉等一系列活動(dòng)使幼兒能夠主動(dòng)參與,積極體驗(yàn)和感受本次活動(dòng)帶來的快樂,在不知不覺中受到教育,以此來突出重點(diǎn)。
(三)活動(dòng)難點(diǎn)
本次活動(dòng)的難點(diǎn)是幼兒正確拿刀和切菜的方法。幼兒缺乏用刀和切菜的經(jīng)驗(yàn),安全意識(shí)差,為了安全起見,我有意選用了適合幼兒用的能開合的小刀;為了降低幼兒切菜的難度,我把洗干凈的菜切成長條形提供給幼兒,通過示范、演示、及時(shí)糾正、指導(dǎo)幼兒正確拿刀和切菜,以此來突破難點(diǎn)幼兒園中班健康《蔬菜王國》。
二、說教法
靈活多樣,生動(dòng)有趣,適合幼兒年齡特點(diǎn)的教學(xué)方法能充分調(diào)動(dòng)幼兒參與活動(dòng)的積極性和主動(dòng)性,本次活動(dòng)我運(yùn)用啟發(fā)誘導(dǎo)、演示、示范、游戲、操作等教學(xué)方法組織教育活動(dòng)。以使幼兒能夠在活動(dòng)中始終保持濃厚的學(xué)習(xí)興趣,積極思維,主動(dòng)參與,從而使活動(dòng)達(dá)到良好的效果。
三、說學(xué)法
幼兒好奇、好動(dòng)、喜愛游戲、愿意動(dòng)手操作,活動(dòng)中通過讓幼兒看看、想想、說說、玩玩、做做、嘗嘗等多通道參與的方法,豐富幼兒對蔬菜的認(rèn)知經(jīng)驗(yàn),激發(fā)幼兒對蔬菜喜愛的情感和喜歡吃蔬菜的意識(shí)。
四、說教學(xué)程序(本次活動(dòng)分為三個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行)
第一環(huán)節(jié):觀看動(dòng)畫片
幼兒特別愛看動(dòng)畫片,因此,我選用了與本次活動(dòng)相適宜的動(dòng)畫內(nèi)容溶入活動(dòng)環(huán)節(jié),通過觀看動(dòng)畫片的情節(jié),讓幼兒自己去觀察、感受不吃蔬菜對身體帶來的危害,我采用啟發(fā)誘導(dǎo)法層層提問,步步深入,使幼兒逐步理解兩兄妹從不愛吃蔬菜到喜歡吃蔬菜的變化過程,這時(shí)教師簡單做以小結(jié):小朋友不但要吃肉類還應(yīng)該多吃蔬菜,不挑食,這樣才會(huì)變得更加聰明健康。
第二環(huán)節(jié):鞏固對蔬菜的認(rèn)識(shí)
1、觀看錄象:菜市場的蔬菜。
通過觀看菜市場的錄象,充分調(diào)動(dòng)幼兒已有的生活經(jīng)驗(yàn),認(rèn)識(shí)自己熟悉的蔬菜了解還不認(rèn)識(shí)的蔬菜,這樣更貼近幼兒生活,幼兒更樂于接受,同時(shí)也為下面的游戲做了隱性鋪墊
2、游戲:蔬菜商店
游戲是幼兒最喜愛的活動(dòng),為了進(jìn)一步豐富幼兒對蔬菜的認(rèn)知經(jīng)驗(yàn),培養(yǎng)幼兒對蔬菜喜愛的情感,因此,我設(shè)計(jì)了蔬菜商店的游戲,通過游戲充分調(diào)動(dòng)幼兒已有的生活經(jīng)驗(yàn),這樣幼兒在游戲中既會(huì)積極動(dòng)腦思考又會(huì)玩的很開心幼兒園中班健康《蔬菜王國》優(yōu)秀說課稿范例教學(xué)反思。
第三個(gè)環(huán)節(jié):動(dòng)手做蔬菜沙拉――做做嘗嘗
由于幼兒缺乏用刀和切菜的經(jīng)驗(yàn),安全意識(shí)差,因此這個(gè)環(huán)節(jié)中指導(dǎo)幼兒正確用刀和切菜是難點(diǎn)。我通過游戲化的講解示范,教給幼兒正確用刀和切菜的方法,引導(dǎo)幼兒去思考怎樣用刀不會(huì)傷著手,更安全。讓幼兒知道做菜之前應(yīng)該注意些什么,從而培養(yǎng)了幼兒的安全意識(shí)和衛(wèi)生習(xí)慣,在活動(dòng)中幼兒通過自選蔬菜、自己切菜、自己做蔬菜沙拉,進(jìn)一步豐富了生活經(jīng)驗(yàn),充分體驗(yàn)到成功的快樂,幼兒情緒高漲,在做做嘗嘗中將活動(dòng)推向了高潮。
五、結(jié)束部分
現(xiàn)在幼兒吃獨(dú)食的居多,為了讓幼兒學(xué)會(huì)與他人分享,我是這樣設(shè)計(jì)結(jié)束語的:小朋友真棒,自己會(huì)做蔬菜沙拉了,我們請小伙伴和客人老師嘗嘗你們的手藝怎么樣?在優(yōu)美的樂曲中自然結(jié)束本次活動(dòng)。
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