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高中化學(xué)說課稿范文
作為一名優(yōu)秀的教育工作者,總不可避免地需要編寫說課稿,說課稿是進(jìn)行說課準(zhǔn)備的文稿,有著至關(guān)重要的作用。那么優(yōu)秀的說課稿是什么樣的呢?下面是小編整理的高中化學(xué)說課稿范文,歡迎閱讀與收藏。
高中化學(xué)說課稿范文1
一、說教材
(一)教材的地位與作用
《金屬的化學(xué)性質(zhì)》是人教版高一化學(xué)必修一第三章第一節(jié)的內(nèi)容,是學(xué)習(xí)元素化合物知識的起始節(jié)。元素化合物知識是中學(xué)化學(xué)重要的基礎(chǔ)知識,也是學(xué)生今后在工作、生活中經(jīng)常要接觸,需要了解和應(yīng)用的基本知識。通過這些知識的學(xué)習(xí),既可以為前面兩章所學(xué)的實驗和理論知識補(bǔ)充感性認(rèn)識的材料;又可以為在化學(xué)2中學(xué)習(xí)物質(zhì)結(jié)構(gòu)、元素周期律、化學(xué)反應(yīng)與能量等理論知識打下重要的基礎(chǔ)。本節(jié)學(xué)到的鈉是一種典型的金屬元素,是必修化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)中要求的重要元素化合物知識,也是高中階段學(xué)習(xí)的第一種金屬元素,學(xué)習(xí)本節(jié)內(nèi)容對以后其他金屬元素的學(xué)習(xí)具有指導(dǎo)性作用;本節(jié)內(nèi)容安排在氧化還原反應(yīng)之后,可對氧化還原反應(yīng)的知識做進(jìn)一步鞏固;而在本節(jié)學(xué)習(xí)中所用到的許多方法如觀察法、實驗法、比較法、歸納法等也是學(xué)習(xí)元素化合物知識的重要方法,所以學(xué)好本節(jié)內(nèi)容可為后繼元素化合物知識的學(xué)習(xí)奠定堅實的方法論基礎(chǔ)。
(二)教學(xué)目標(biāo)
依據(jù)新課程理念,本著對教材結(jié)構(gòu)和內(nèi)容的深刻理解,提出本節(jié)教學(xué)的目標(biāo):
1.知識和技能目標(biāo):能說出鈉的主要物理性質(zhì);認(rèn)識鈉的還原性,能描述鈉與水、鈉與氧氣反應(yīng)的實驗現(xiàn)象,并會書寫反應(yīng)的化學(xué)方程式
2.過程與方法目標(biāo):通過動手實驗,學(xué)會科學(xué)、合理地運用觀察方法,體會實驗方法在化學(xué)研究中的重要作用;通過探究活動,親身參與實驗的操作,體驗解決問題的樂趣。
3.情感態(tài)度和價值觀目標(biāo):通過奇妙的化學(xué)實驗的操作(如鈉的切割)和精彩的化學(xué)實驗現(xiàn)象(如鈉的燃燒反應(yīng))感受化學(xué)世界的美妙變化,提高學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。
。ㄈ┙虒W(xué)重難點
教學(xué)重點:鈉在不同條件下和氧氣的反應(yīng)以及如何從實驗的角度揭示反應(yīng)過程
教學(xué)難點:由于學(xué)生以前沒有看到過鈉,更談不上鈉的化學(xué)反應(yīng)了,燃燒后得到的過氧化鈉化學(xué)式特殊,學(xué)生比較難以接受,因此鈉在不同條件下的反應(yīng)及其產(chǎn)物的比較分析是本節(jié)教學(xué)的難點。同時也應(yīng)該由點到面,能夠?qū)W會幾種金屬之間性質(zhì)的比較具體情況,以及金屬的`性質(zhì)和金屬原子的結(jié)構(gòu)之間的密切關(guān)系,這些都是本節(jié)教學(xué)的難點所在。
二、說學(xué)情
對于高一年級的學(xué)生來說,他們已學(xué)習(xí)了氧化還原反應(yīng)理論,初步建立了從物質(zhì)類別和化合價角度去分析理解物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)的方法基礎(chǔ),但學(xué)生觀察能力不足,對實驗現(xiàn)象的觀察不全面;表達(dá)能力不足,對實驗現(xiàn)象的描述和現(xiàn)象的解釋可能會辭不達(dá)意;知識遷移運用能力、發(fā)散思維能力還有待提高,解決實際問題的意識和能力不足。這一年級的學(xué)生思維活躍,求知欲強(qiáng),有強(qiáng)烈的好奇心,雖然處于抽象思維階段,但還需借助直觀演示等方法進(jìn)行學(xué)習(xí),因此本課注重實驗探究。
三、說教法
(一)教學(xué)方法
1.實驗法。這是化學(xué)教學(xué)的常用方法,也是非常有用的方法,可以充分展示知識的建構(gòu)過程,充分體現(xiàn)建構(gòu)理念。我演示和學(xué)生實驗相結(jié)合,讓學(xué)生去實驗,去體驗,去發(fā)現(xiàn)問題,提出問題自己去思考。
2.談話法。在做實驗的同時提出問題,引發(fā)學(xué)生展開討論?梢允抢蠋熖岢鰡栴},也可以讓學(xué)生在充分認(rèn)識實驗現(xiàn)象的基礎(chǔ)上提出問題,可以是學(xué)生與學(xué)生的'討論,也可以是師生討論。
3.講解法。在做實驗、提出問題引發(fā)學(xué)生思考的基礎(chǔ)上,教師進(jìn)行歸納總結(jié),對重要知識點及難點進(jìn)行講解。
(二)教學(xué)用具:
實驗儀器:燒杯、鑷子、小刀、濾紙、坩堝、鐵架臺、火柴、酒精燈、滴管、玻璃片
實驗試劑:金屬鈉、蒸餾水、酚酞
四、說學(xué)法
1.實驗探究。通過做實驗激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,加深學(xué)生對知識的理解。
2.合作學(xué)習(xí)法。讓學(xué)生分組準(zhǔn)備實驗,分組討論,使學(xué)生在交流中取長補(bǔ)短,培養(yǎng)學(xué)生的合作意識和競爭意識。
五、說教學(xué)過程
。ㄒ唬⿲(dǎo)入
讓學(xué)生自己暢所欲言,去列舉在生活中了解到的金屬的反應(yīng),比如鐵的生銹,銅綠的產(chǎn)生,鐵質(zhì)菜刀為什么表面是黑色而刀口是銀白色等,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)本節(jié)課的學(xué)習(xí)興趣。
。ǘ⿲嶒炋骄
初中已經(jīng)接觸到一些金屬,這里復(fù)習(xí)金屬的物理性質(zhì),讓學(xué)生認(rèn)識金屬的通性;復(fù)習(xí)和金屬相關(guān)的化學(xué)性質(zhì),并分類歸納:鐵可以和氧氣反應(yīng),活潑的金屬可以和酸、鹽發(fā)生置換反應(yīng)等。最后總結(jié)性思考這些反應(yīng)中金屬原子的失電子情況,引出性質(zhì)和結(jié)構(gòu)的相互關(guān)系。
由此及彼,提出問題。鐵可以和非金屬單質(zhì)氧氣反應(yīng),那么其他的金屬呢?從金、鐵、鎂和氧氣的反應(yīng)看,難易程度是不一樣的。可以讓學(xué)生去思考:更多的金屬呢?水到渠成的提出典型金屬鈉、鋁分別和氧氣反應(yīng)的情況。
1.發(fā)現(xiàn)問題
通過多媒體展示網(wǎng)上新聞--一炸起千層浪珠江"水雷"迷團(tuán)待解,播放"水雷爆炸"的模擬視頻。通過設(shè)置情境,使學(xué)生從中發(fā)現(xiàn)問題,鐵桶中裝的什么物質(zhì)?為什么會爆炸?激發(fā)學(xué)生的探究熱情,從而為本節(jié)課的講授打好基礎(chǔ),同時培養(yǎng)學(xué)生從生活中的現(xiàn)象提出問題的能力。
2.提出假設(shè)
通過新聞可知,鐵桶內(nèi)裝的是金屬鈉。通過直觀的認(rèn)識,引起學(xué)生對實驗時鈉的用量的重視。接著請學(xué)生從一個化學(xué)專業(yè)者的角度,根據(jù)新聞中描述的有效信息對鈉的性質(zhì)做合理的假設(shè)和推斷。
3.實驗求證
提出問題讓學(xué)生通過實驗進(jìn)行探究,問題如下:怎樣取用金屬鈉?應(yīng)取多大的鈉塊?我對實驗過程進(jìn)行指導(dǎo),告知學(xué)生用鑷子取鈉塊置于玻璃片上,用濾紙吸干表面的煤油,并用小刀切下綠豆大的一塊鈉。
接著進(jìn)行實驗。問題(1)鈉能與水反應(yīng)嗎?讓學(xué)生通過實驗探究驗證鈉與水反應(yīng)后生成的溶液成分。請學(xué)生邊實驗邊記錄現(xiàn)象,同時交流實驗時觀察到的現(xiàn)象。
問題(2)鈉能不能燃燒?把一小塊鈉放入坩堝中加熱,()會有何種變化。寫出鈉與氧氣反應(yīng)生成淡黃色過氧化鈉的方程式,同時請學(xué)生標(biāo)出電子轉(zhuǎn)移數(shù)目與方向。由此,鞏固氧化還原反應(yīng)舊知識,明白反應(yīng)條件對結(jié)果的影響。
再次提出問題:鈉的化學(xué)性質(zhì)為何如此活潑?使學(xué)生透過現(xiàn)象看本質(zhì),明確物質(zhì)結(jié)構(gòu)決定其性質(zhì)。
4.得出結(jié)論
通過提問的方式請同學(xué)描述:
。1)在鈉與水反應(yīng)的實驗中觀察到的現(xiàn)象及原因;
。2)推測生成的是什么氣體;
。3)鈉燃燒時的現(xiàn)象及原因。通過對實驗現(xiàn)象的描述,提高語言表達(dá)能力和提取化學(xué)信息的能力。
學(xué)生回答后,教師投影出鈉的物理性質(zhì):
。1)金屬鈉外觀像石頭,灰白色。鈉很軟,可以用小刀切開。(硬度。
(2)切開金屬鈉的斷面,能觀察到金屬銀白色的光澤,但光澤很快變暗,重新變成灰白色。(易被氧化4Na+O2=2Na2O)
(3)金屬鈉可以與水劇烈的反應(yīng):浮在水面上(密度比水小)、變成光亮的小球(熔點低且反應(yīng)放熱)、四處游動、發(fā)出咝咝的聲音、有氣體產(chǎn)生、有白色煙霧產(chǎn)生等,向生成的溶液中滴入酚酞后變紅(生成氫氧化鈉)。
。4)得到的氣體是氫氣,可由元素組成進(jìn)行分析。
(5)鈉燃燒時發(fā)出黃色火焰,生成一種淡黃色的固體,過氧化鈉。(有的略帶黑色)
請學(xué)生書寫出鈉與水、與氧氣反應(yīng)的化學(xué)方程式并標(biāo)出電子轉(zhuǎn)移數(shù)目與方向,改寫為離子方程式。從而鞏固化學(xué)用語,復(fù)習(xí)氧化還原知識及離子反應(yīng)知識。
。ㄈ┩卣箲(yīng)用
我提出問題,使學(xué)生將本節(jié)所學(xué)知識與現(xiàn)實生活相聯(lián)系,使學(xué)生能根據(jù)新學(xué)知識指導(dǎo)生活生產(chǎn)實際。問題如下:1.鈉應(yīng)當(dāng)如何保存?2.鈉著火時能否用水撲滅?為什么?3.如果金屬鈉著火,該用什么滅火?
。ㄋ模┱n堂小結(jié)
通過提問的方式讓學(xué)生總結(jié)本節(jié)課所學(xué)內(nèi)容。由點到面,讓學(xué)生思考金屬化學(xué)性質(zhì)的相似性:很多金屬可以和非金屬氧氣發(fā)生反應(yīng),從化合價的變化認(rèn)識到這些反應(yīng)中金屬都體現(xiàn)出還原性。這樣和前面的氧化還原反應(yīng)相呼應(yīng),并和本節(jié)課開始的時候金屬的物理性質(zhì)的通性相呼應(yīng),增強(qiáng)課堂的完整性。還可以進(jìn)一步提出問題,從反應(yīng)的難易程度入手讓學(xué)生認(rèn)識到不同金屬還原性的強(qiáng)弱區(qū)別。
。ㄎ澹┎贾米鳂I(yè)
1.請學(xué)生設(shè)計檢驗鈉和水反應(yīng)生成氣體的裝置圖。
2.從鈉的用途和鈉的制取角度,試著追查新聞中提到的這些鐵桶可能的來源或去處?
高中化學(xué)說課稿范文2
各位老師:
大家好!
今天我說課的題目是新課標(biāo)人教版“選修5”第三章第一節(jié)第一課時“苯酚”
一,教材和學(xué)生分析
在設(shè)計教學(xué)之初,我首先對教材和學(xué)生進(jìn)行了分析。苯酚在生活中是一種非常重要的有機(jī)物,在工業(yè)和生活中有著重要的用途,這體現(xiàn)著苯酚作為一種重要原料的社會價值,滲透到我們生活的各個領(lǐng)域。
酚是人教版選修5《有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)》第三單元——《烴的含氧衍生物》中的第一節(jié)的內(nèi)容,在必修2中,學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)過了乙醇、乙酸、乙酸乙酯的性質(zhì)。而酚對于學(xué)生來說是嶄新的教學(xué)內(nèi)容,教材將酚和醇安排在同一節(jié),旨在通過各自的代表物苯酚和乙醇,在結(jié)構(gòu)和性質(zhì)上的對比,從而使學(xué)生更加深刻的理解——結(jié)構(gòu)決定性質(zhì),性質(zhì)反映結(jié)構(gòu)。并通過代表物質(zhì)苯酚,遷移認(rèn)識其他酚類化合物。
二,教學(xué)目標(biāo):
基于以上的分析考慮,我制定的本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)。
(1)知識與技能方面
掌握苯酚的分子結(jié)構(gòu)、物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì),加深理解“基團(tuán)相互影響”的基本思想方法,提高實驗探究能力。
(2)過程與方法方面
通過對苯酚性質(zhì)的探究學(xué)習(xí),培養(yǎng)學(xué)生根據(jù)實驗現(xiàn)象分析、推理、判斷的能力和,培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、探究學(xué)習(xí)、與他人合作學(xué)習(xí)的習(xí)慣。
(3)情感態(tài)度與價值觀方面
A、培養(yǎng)實事求是的科學(xué)態(tài)度和勇于探索的科學(xué)精神。
B,通過對結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)的分析,對學(xué)生進(jìn)行辯證思維教育。
C,培養(yǎng)學(xué)生關(guān)注化學(xué)與環(huán)境,化學(xué)與健康,化學(xué)與生活的意識。
考慮到本節(jié)課要有利于學(xué)生的終生發(fā)展,因此我從樹立苯酚與人類的生活生產(chǎn)是密切相關(guān)的價值觀和培養(yǎng)學(xué)生對比的思維方法做了重點突破。
三,教學(xué)設(shè)計:
為了達(dá)成上述目標(biāo),我設(shè)計了如下教學(xué)流程
情景線活動線知識線
一節(jié)課的實施過程是充滿了無限激情和挑戰(zhàn)的,所以我的`課堂應(yīng)該是屬于師生思維奔跑的場地,那么請各位老師跟隨我一起走進(jìn)我的化學(xué)課堂吧。
第一個環(huán)節(jié)-生活中的酚類物質(zhì)
我首先為學(xué)生展示幾張生活中常見的含酚類物質(zhì)的圖片,給出結(jié)構(gòu)式,讓學(xué)生找出苯酚部分。使學(xué)生用分類的思想,有序的認(rèn)識物質(zhì)。于是我引入新課:苯酚就是最簡單的酚類。
第二個環(huán)節(jié)-苯酚的用途
苯酚在工業(yè)中有著重要的用途,如生產(chǎn)酚醛樹脂用來制作廚房用的防火板和電器插座,生產(chǎn)錦綸制作登山服,還可以用作醫(yī)藥、染料、農(nóng)藥的重要原料。有人評價說苯酚改變了世界,外科之父李斯特用苯酚消毒,減少了細(xì)菌感染,塑料之父貝克蘭合成酚醛樹脂,讓生活變得更加舒適。可見,工業(yè)上對于苯酚的需求量是非常大的。所以,在高速公路上經(jīng)常會有大貨車在運輸苯酚。下面我們來看一個新聞;瘜W(xué)與生產(chǎn)聯(lián)系,我從生活走向化學(xué),從而達(dá)成本節(jié)課的情感目標(biāo)。
第三個環(huán)節(jié)-苯酚的性質(zhì)
情境再現(xiàn)1:現(xiàn)場工作人員告訴記者“苯酚有毒,易溶于有機(jī)溶劑,微溶于水,在40攝氏度以下會成為固體形態(tài),如果不是因為雨太大,大量苯酚被地表水帶走,也許在泄露過程中就能被截留。 ”
我提出問題,從現(xiàn)場工作人員的描述中你能得出苯酚的哪些性質(zhì)?學(xué)生會說出苯酚有毒,可能溶于水。接下來我提供苯酚樣品,讓學(xué)生驗證歸納苯酚的物理性質(zhì)。我重點提供三種溶劑:冷水、熱水、乙醇。
苯酚泄露事件繼續(xù)進(jìn)行:
情境再現(xiàn)2:環(huán)保局人員在事發(fā)1小時以后,趕到事故現(xiàn)場時,交警和消防人員已經(jīng)在用石灰吸附泄漏的苯酚,用沙包、活性炭筑壩攔截。
看過新聞后,我提出問題:苯酚可以用石灰吸附,這體現(xiàn)了苯酚的什么性質(zhì)?學(xué)生容易想到酸性。于是進(jìn)入探究二:苯酚的酸性。我以苯酚的懸濁液進(jìn)行有序的2次實驗設(shè)計和2次實驗。
第一次:設(shè)計實驗,驗證苯酚的酸性。
第二次:設(shè)計實驗,比較苯酚,碳酸,乙醇的酸性強(qiáng)弱。
下面是學(xué)生實驗的視頻呈現(xiàn):
為了解釋視頻中出現(xiàn)的現(xiàn)象,我設(shè)計了2次對比:
對比1:結(jié)構(gòu)對比C 6 H 5 - OH,C 2 H 5 - OH,H - OH
通過比較苯酚、乙醇和水的結(jié)構(gòu),我們發(fā)現(xiàn)同樣含有羥基,但酸性卻不一樣,說明羥基所連的基團(tuán)有影響。由此,可以得出苯環(huán)對羥基有影響。那么,羥基能否影響苯環(huán)呢?我設(shè)計了第二個對比。
對比2:實驗對比
我給學(xué)生分別展示了苯與溴、苯酚與溴的反應(yīng)情況及化學(xué)方程式,讓學(xué)生進(jìn)行小組討論:找出兩個反應(yīng)的不同點。由此得出結(jié)論:羥基對苯環(huán)有影響。我通過以上實驗探究、合作討論,讓學(xué)生體驗探究過程,應(yīng)用比較法,建立學(xué)科觀念:有機(jī)物基團(tuán)相互作用引起性質(zhì)變化,達(dá)成知識目標(biāo)和過程與方法目標(biāo)。
第四個環(huán)節(jié)-學(xué)以致用
情境再現(xiàn)3:新安江是杭州重要的淡水源之一,也是農(nóng)夫山泉取水地之一,20噸泄露苯酚流入新安江是否會影響到農(nóng)夫山泉的取水?通過新聞鏈接,我設(shè)計下面2個活動。
活動1:角色扮演。我提出,如果你是農(nóng)夫山泉的工作人員,你會如何應(yīng)對?我引導(dǎo)學(xué)生分析,首先我們要查閱國家關(guān)于地表水制定的標(biāo)準(zhǔn),然后再取樣品檢測苯酚的濃度,再得出結(jié)論。我指導(dǎo)學(xué)生閱讀教材54頁,讓學(xué)生歸納出檢驗苯酚的方法。
水質(zhì)類別VIVIII二一世
苯酚濃度≤1毫克/升≤為0.1mg / L≤為0.05mg / L≤0.005毫克/升≤0.002mg / L
附:國家環(huán)境保護(hù)局地表水質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)限值:
活動2:模擬檢測我給學(xué)生提供三個水樣,水樣1水樣2水樣3
苯酚濃度≤0.0 0 5mg / L時0.0 5毫克/升2mg / L時
溴水
三氯化鐵
下面為學(xué)生的視頻呈現(xiàn):
同學(xué)們很快用溴水和三氯化鐵溶液進(jìn)行了鑒別,他們認(rèn)定,產(chǎn)生明顯特征現(xiàn)象的為嚴(yán)重污染的水樣,但是另外兩個水樣為什么沒有產(chǎn)生現(xiàn)象呢?熱烈的氣氛一下子靜了下來,同學(xué)們經(jīng)過分析、討論,他們認(rèn)為:對于苯酚濃度較高的水樣,檢測靈敏度還是很高的,但是對于苯酚濃度很低的水樣,尤其是接近合格的水樣,就無法鑒別了。我順著提出:還有哪些更靈敏的方法來檢驗苯酚,請同學(xué)們下課后查閱資料。對于嚴(yán)重污染的水樣,我們又該如何處理呢?你知道嗎?日本利用蟹殼來清除工業(yè)廢水中的苯酚,那還有哪些方法可以處理?請同學(xué)們查閱相關(guān)資料。
通過本環(huán)節(jié),化學(xué)走向生活,達(dá)成情感目標(biāo)。同學(xué)們深深的感受到:學(xué)習(xí)化學(xué)和學(xué)好化學(xué)的重要性,同時他們還認(rèn)識到學(xué)習(xí)不是在課堂上就能畫上句號的。
最后我將引導(dǎo)學(xué)生對本節(jié)課進(jìn)行了總結(jié)反思:通過今天的學(xué)習(xí)
1.我們掌握什么知識?
2.我們學(xué)到了什么方法?
3.我們懂得了什么道理?
【課后作業(yè)】
實踐活動:
查閱有關(guān)資料,了解酚類廢水的危害和工業(yè)上處理酚類廢水的常用方法,并把你收集的資料設(shè)計成一份保護(hù)環(huán)境的宣傳報道
我的說課完畢,謝謝大家!
高中化學(xué)說課稿范文3
各位評委、各位同行:
大家好。
今天我說課的課題是新課標(biāo)必修1第三章第一節(jié)《金屬的化學(xué)性質(zhì)》的第一課時。我打算從教學(xué)理念、教學(xué)設(shè)計和教學(xué)反思三個方面來完成我的說課任務(wù)。
一、說我的教學(xué)理念。
在傳統(tǒng)的教學(xué)中,普遍存在著教師像演員,而學(xué)生只是觀眾現(xiàn)象。那么,在今天的新課標(biāo)下師生角色還能是這樣嗎?不!我認(rèn)為應(yīng)該讓學(xué)生做演員,教師做導(dǎo)演;應(yīng)該讓學(xué)生去表演、去體驗、去收獲;應(yīng)該讓學(xué)生在教師的指導(dǎo)下充分發(fā)揮自己的主觀能動性,真正成為學(xué)習(xí)的主體。
也就是說,我們教師應(yīng)該不僅僅關(guān)注的是自己如何講好,而更應(yīng)該關(guān)注如何幫助學(xué)生演好!為此,我認(rèn)為我們教師必須準(zhǔn)確把握兩點:一是相關(guān)的教學(xué)內(nèi)容,即學(xué)生要演什么;二是學(xué)生的現(xiàn)有水平,即學(xué)生能演什么。三是具體的教法和學(xué)法,即學(xué)生該怎么演。
對于本課時來說,學(xué)生到底要演什么?我認(rèn)為依據(jù)有兩個,一是課程標(biāo)準(zhǔn):課標(biāo)明確指出,根據(jù)生產(chǎn)、生活中的應(yīng)用或通過實驗探究來了解金屬的主要性質(zhì),即構(gòu)建清晰的金屬觀;二是本節(jié)教材在模塊中的功能價值:金屬的化學(xué)性質(zhì)差異在必修2構(gòu)建元素周期律和選修4學(xué)習(xí)電化學(xué)時將得到應(yīng)用與拓展;而選修6的學(xué)習(xí)將繼續(xù)提高學(xué)生的實驗?zāi)芰。由此我將著重突出三點:一是突出歸納金屬鈉的性質(zhì);二是突出發(fā)現(xiàn)金屬與氧氣反應(yīng)的共性和差異,構(gòu)建出金屬化學(xué)性質(zhì)的認(rèn)知模型;三是突出提高學(xué)生全面觀察的能力,使學(xué)生形成積極的自我認(rèn)同。這三點均為本課時的教學(xué)重點,其中第三點還是本課時的教學(xué)難點。
對于本課時來說,學(xué)生能演什么呢?我認(rèn)為初中學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了金屬的性質(zhì),代表物鐵性質(zhì)以及金屬活動性順序。同時還具備了基本的實驗技能,并剛剛學(xué)習(xí)了分類觀和氧化還原觀。這些都是學(xué)生能夠表演的基礎(chǔ)。尤為難得的是,他們還有著連老師都無法估量的好奇心和想象力。所以我認(rèn)為學(xué)生在老師的指導(dǎo)下完全能夠自主通過簡單的實驗探究歸納出金屬鈉的性質(zhì),自主發(fā)現(xiàn)金屬與氧氣反應(yīng)的共性和差異,自主完成本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)。
二、說我的教學(xué)設(shè)計。
本課時的教學(xué)設(shè)計,我將基于奧蘇泊爾的同化理論來實現(xiàn)本課時的教學(xué)目標(biāo),即用鐵的認(rèn)知模型同化建構(gòu)出鈉的認(rèn)知模型,用金屬的物理性質(zhì)認(rèn)知模型去同化建構(gòu)金屬的化學(xué)性質(zhì)認(rèn)知模型,并讓學(xué)生在合作和實驗探究的氛圍中去進(jìn)行學(xué)習(xí)。具體教學(xué)設(shè)計如下:
課前:先將學(xué)生分組,學(xué)生人人參與,自主分工,使每個學(xué)生都能發(fā)現(xiàn)和使用自己的潛能。同時下發(fā)學(xué)案,指導(dǎo)學(xué)生復(fù)習(xí)回顧,明確目標(biāo)。減少知識差距,使不同層次的學(xué)生都能演好。
課中:通過兩次使用預(yù)測、驗證、總結(jié)這種研究物質(zhì)的一般方法來同化構(gòu)建鈉的認(rèn)知模型、同化構(gòu)建金屬的化學(xué)性質(zhì)認(rèn)知模型以完成教學(xué)任務(wù)。
首先,根據(jù)學(xué)生的獵奇心理,播放一段關(guān)于鈦有超強(qiáng)形狀記憶性的視頻,從而迅速地把學(xué)生帶入新課中、進(jìn)入金屬的世界。
其次,進(jìn)入?yún)R報預(yù)測環(huán)節(jié):由學(xué)生匯報學(xué)案中的三個問題。
1.收集觀察身邊的金屬材料并總結(jié)出金屬物理性質(zhì)的共性與差異性,引導(dǎo)學(xué)生構(gòu)建出金屬物理性質(zhì)的認(rèn)知模型,為同化構(gòu)建金屬化學(xué)性質(zhì)認(rèn)知模型做好了鋪墊;
2.用氧化還原觀分析鐵與氧氣、酸、鹽的反應(yīng),引導(dǎo)用新視角看待老問題,發(fā)現(xiàn)它們的氧化還原本質(zhì),使認(rèn)識水平得到提高;
3.由生活中的'金首飾,引出金屬活動性順序,同時引導(dǎo)學(xué)生預(yù)測出鈉的化學(xué)性質(zhì),并對預(yù)測質(zhì)疑,激發(fā)學(xué)生實驗驗證的好奇心。
接著,進(jìn)入實驗驗證環(huán)節(jié)。考慮到鈉的性質(zhì)很活潑,我打算增加演示鈉與鹽酸反應(yīng)的實驗。通過控制鈉塊的大小和鹽酸的濃度,使實驗產(chǎn)生輕微的爆炸現(xiàn)象,以此驗證預(yù)測,又提醒學(xué)生注意實驗安全。
而后,學(xué)生按照學(xué)案中的實驗指導(dǎo)依次完成鈉的切割、燃燒、與水、與硫酸銅的反應(yīng)四個實驗,并記錄現(xiàn)象,匯報結(jié)論。匯報中引導(dǎo)學(xué)生得出鈉能與氧氣反應(yīng),但不同條件產(chǎn)物不同。而鈉與水反應(yīng)的現(xiàn)象不易觀察全面,但這卻正是培養(yǎng)學(xué)生觀察能力的好素材!所以我決定讓學(xué)生做兩次鈉與水反應(yīng)的'實驗。第一次不作過多指導(dǎo),讓學(xué)生在匯報時自己發(fā)現(xiàn)觀察的不全面,再鼓勵學(xué)生重做實驗,多角度全面觀察,使學(xué)生的觀察能力得到提高,更使他們體驗到科學(xué)探究的失誤不是失敗,只有停止思考和觀察才是失敗。所以我認(rèn)為在難點的突破上走彎路勝過抄近路,放手讓學(xué)生經(jīng)歷困惑,苦惱,去收獲驚喜與領(lǐng)悟,讓學(xué)生樂在其中。同時讓學(xué)生體會到人類對未知世界的探索不是一蹴而就,這種科學(xué)探究之樂是建立在苦苦追尋基礎(chǔ)之上的。有利于他們科學(xué)素養(yǎng)的提高。接著,再增加鈉與硫酸銅的反應(yīng),讓反應(yīng)結(jié)果推翻學(xué)生在初中所學(xué)的簡單的金屬置換觀,這又有利于學(xué)生批判性思維能力的提高。
最后,進(jìn)入總結(jié)提升環(huán)節(jié)。
一是通過學(xué)生所發(fā)現(xiàn)的對與錯,總結(jié)得出實踐才是檢驗真理的唯一標(biāo)準(zhǔn),以形成尊重客觀事實的科學(xué)態(tài)度。
二是通過學(xué)生所同化建構(gòu)出的認(rèn)知模型,總結(jié)得出結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)這一化學(xué)基本思想,實現(xiàn)化學(xué)學(xué)科內(nèi)在知識的拓展。
三是通過學(xué)生所歸納出金屬的化學(xué)性質(zhì),總結(jié)得出金屬的還原性本質(zhì),以及還原性強(qiáng)弱的差異。
至此教學(xué)重點任務(wù)得以完成。而有關(guān)金屬的其他知識以及學(xué)生由鋁的燃燒實驗現(xiàn)象所引發(fā)的對金屬氧化膜形成速度和致密性差異的思考,將于下節(jié)課探究完成。
課后:教師可引導(dǎo)學(xué)生去猜想、查證,把教學(xué)延伸到課后,并輔以適量的課堂反饋,及時發(fā)現(xiàn)問題,檢驗教學(xué)效果。
以上是我這節(jié)課的教學(xué)設(shè)計,針對這節(jié)課的教學(xué)以及可能出現(xiàn)的情況,我有如下教學(xué)反思:
1.充分采用奧蘇泊爾的同化理論,使學(xué)生由一種舊知識同化構(gòu)建出另一種新知識,可以實現(xiàn)化學(xué)學(xué)科知識的不斷拓展;
2.充分采用自主實驗探究,可以實現(xiàn)研究物質(zhì)的一般方法,以及實驗操作和觀察能力的不斷提高;
3.充分采用群體合作學(xué)習(xí),可以實現(xiàn)學(xué)生積極地自我認(rèn)同并欣賞他人的不斷形成。
各位評委、各位同行:孔子曰:知之者不如好之者,好之者不如樂知者。正是這啟發(fā)了我的設(shè)計感悟,即教師巧導(dǎo)演,學(xué)生樂表演,教師喜贊賞,學(xué)生樂思考。我真誠地期望我們的學(xué)生能夠在滿心喜樂的氛圍中學(xué)習(xí),能夠在探究創(chuàng)新中成長。
我的說課就到這里,請多指教。
謝謝大家!
高中化學(xué)說課稿范文4
【設(shè)計理念】
英國課程專家斯騰豪斯(LawrenceStenhouse)提出“教師即課程研究者(teachersascurriculumresearchers)”。新課程改革倡導(dǎo)教師參與課程的編制與開發(fā)。本著“教師參與課程與教材的開發(fā),創(chuàng)造性地使用教科書”的理念,力圖構(gòu)建“知識、方法、價值觀”有機(jī)融合的化學(xué)學(xué)習(xí)內(nèi)容,實現(xiàn)化學(xué)課堂“知能情”多方面的育人功能。
基于此,本課題的設(shè)計主要突出以下幾點:
1、以“化學(xué)反應(yīng)中的自發(fā)過程的特征(即焓變與熵變的影響)”為線索,力求在探究過程中將科學(xué)本質(zhì)的“可證偽性”與科學(xué)研究中“證明”與“證偽”方法的使用展現(xiàn)給學(xué)生,提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。
2、以“熵增原理”為設(shè)計的著力點,從簡單的體驗活動中引出“環(huán)境保護(hù)與低碳生活”,幫助學(xué)生建立正確的人生觀與世界觀,實現(xiàn)化學(xué)課堂的育人功能。
【課標(biāo)分析】
《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》(簡稱“課標(biāo)”)倡導(dǎo)高中化學(xué)課程以進(jìn)一步提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)為宗旨,內(nèi)容選擇上力求反映現(xiàn)代化學(xué)研究的成果和發(fā)展趨勢,積極關(guān)注21世紀(jì)與化學(xué)相關(guān)的社會現(xiàn)實問題。使學(xué)生在高中化學(xué)課程學(xué)習(xí)中理解基本的化學(xué)概念和原理,認(rèn)識化學(xué)現(xiàn)象的本質(zhì),學(xué)習(xí)實驗研究的方法,學(xué)習(xí)科學(xué)探究的基本方法,提高科學(xué)探究能力。
聯(lián)系本課題的內(nèi)容,課標(biāo)內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)要求:“能用焓變和熵變說明化學(xué)反應(yīng)的方向,對生產(chǎn)、生活和自然界中的有關(guān)化學(xué)變化現(xiàn)象進(jìn)行合理的解釋”?傮w來說,課標(biāo)對學(xué)生學(xué)習(xí)這部分內(nèi)容的要求主要著眼于拓展學(xué)生對化學(xué)反應(yīng)基本原理的認(rèn)識,為可能的后續(xù)學(xué)習(xí)以及提高科學(xué)素養(yǎng)提供教學(xué)上的素材。
【教科書分析】
本課題位于人教版選修4第二章第四節(jié),主要涉及用焓變與熵變作為化學(xué)反應(yīng)進(jìn)行方向的判據(jù),在科學(xué)視野欄目中給出了吉布斯自由能的判定式,其知識屬于化學(xué)反應(yīng)原理范疇。由于焓變和熵變對高中生來說屬于難度較大的內(nèi)容,因此教科書在知識的深度上進(jìn)行了適度把握,并在編排順序上做了相應(yīng)考慮,將本節(jié)課題放在本章的最后一節(jié)。另外,為了幫助學(xué)生將新的知識吸納到原有認(rèn)知框架中,教科書設(shè)計的實例是從學(xué)生的實際生活經(jīng)驗出發(fā)。然而教科書在本節(jié)中沒有設(shè)計編寫相應(yīng)的實驗,學(xué)生難以利用直觀鮮明的實驗現(xiàn)象促進(jìn)相應(yīng)概念的理解。
【學(xué)情分析】
從本學(xué)科縱向維度上看,學(xué)生學(xué)習(xí)本課題時,已經(jīng)掌握了化學(xué)反應(yīng)的焓變等有關(guān)內(nèi)容,同時也具備了對化學(xué)反應(yīng)從能量、速率、限度等維度研究的思想。本課題聯(lián)系以上知識,提出了研究化學(xué)反應(yīng)的另一個維度——方向(自發(fā)與非自發(fā))問題,并利用焓變判據(jù)和熵變判據(jù)綜合對化學(xué)反應(yīng)的自發(fā)做出判斷。由于熵及“熵增原理”內(nèi)容較抽象、陌生度較高,因此在教學(xué)中通過引入實際生活中體現(xiàn)“熵增原理”的物理變化和化學(xué)變化現(xiàn)象,為學(xué)生的學(xué)習(xí)提供了認(rèn)知的感性材料,有利于學(xué)生在學(xué)習(xí)時對熵變和熵增做出一般性地常規(guī)探討,并且創(chuàng)造了學(xué)生充分發(fā)揮思維能力和交流能力的空間。
在科學(xué)方法的學(xué)習(xí)上,作為高二理科生,對常見的科學(xué)方法有一定程度的認(rèn)識,對科學(xué)探究的一般過程也有一定的體驗。為了延伸學(xué)生對科學(xué)本質(zhì)的了解以及科學(xué)方法的`學(xué)習(xí),本課題的科學(xué)探究中引入“證明法”與“證偽法”,在交替使用二者的同時讓學(xué)生了解科學(xué)探究中的“證明”與“證偽”方法及其對結(jié)果作出相應(yīng)合理正確的解釋。
另一方面,當(dāng)代社會中的環(huán)境保護(hù)問題與低碳生活也時刻影響著學(xué)生,他們已經(jīng)初步建立起了環(huán)境保護(hù)與節(jié)約資源的意識。本課題通過體驗活動發(fā)展學(xué)生相關(guān)認(rèn)知與情感,強(qiáng)化了從基本化學(xué)原理角度看待社會問題的意識,促進(jìn)他們形成正確的世界觀與人生觀。
【教學(xué)目標(biāo)分析】
(一)知識與技能:
1.知道有利于化學(xué)反應(yīng)的自發(fā)進(jìn)行,但△H<0不是判斷反應(yīng)自發(fā)的標(biāo)志。
2.知道△S>0有利于化學(xué)反應(yīng)的自發(fā)進(jìn)行,但不是判斷反應(yīng)自發(fā)的標(biāo)志。
3.知道化學(xué)反應(yīng)的是否自發(fā)同時取決于△H和△S兩個因素的影響。
(二)過程與方法:
1.體驗“化學(xué)實驗”與“角色扮演”的活動過程,在活動中觀察、描述、分析、推理和判斷現(xiàn)象與結(jié)論。
2.了解科學(xué)探究方法中的重要手段——“證偽”和“證明”。
。ㄈ┣楦袘B(tài)度與價值觀:
1.逐步形成從科學(xué)原理的角度認(rèn)識身邊事物和變化的世界觀。
2.基于“熵增原理”的類比,體驗環(huán)境保護(hù)與低碳生活的重要性和迫切性。
【教學(xué)內(nèi)容】
1、學(xué)習(xí)內(nèi)容是本課題教學(xué)實施中的主體部分,結(jié)合已經(jīng)確立的教學(xué)目標(biāo),以人教版化學(xué)選修4教科書為藍(lán)本,本著“源于教科書但不拘泥于教科書,用教科書教”的原則,選擇主要學(xué)習(xí)內(nèi)容。
2、基于學(xué)生對化學(xué)反應(yīng)的方向問題認(rèn)識的缺乏,教學(xué)設(shè)計中引入一些物理變化的過程來幫助學(xué)生聯(lián)想和構(gòu)建關(guān)于自發(fā)過程的典型特征,結(jié)合焓變與熵變從實驗探究中分析影響化學(xué)反應(yīng)是否自發(fā)的影響因素。
3、在探究焓變和熵變因素的影響過程中引入“證明”與“證偽”的科學(xué)探究方法,豐富科學(xué)探究的手段。
4、結(jié)合“熵增原理”與“體驗活動”來幫助學(xué)生形成正確的世界觀,并結(jié)合當(dāng)下環(huán)境保護(hù)與低碳生活的重要性與緊迫性實現(xiàn)在化學(xué)教學(xué)中的環(huán)境教育,引導(dǎo)學(xué)生建立正確的人生觀。
【教學(xué)反思】
從實際教學(xué)效果來看,本節(jié)課較好地實現(xiàn)了教學(xué)目標(biāo)的預(yù)期。通過本節(jié)課的學(xué)習(xí),學(xué)生初步形成了對化學(xué)反應(yīng)自發(fā)過程的基本認(rèn)識,能夠了解熵變及焓變對化學(xué)反應(yīng)自發(fā)過程的影響。
通過一系列的課堂體驗活動,學(xué)生深刻感受到熵增原理對實際生產(chǎn)生活的指導(dǎo)意義,進(jìn)而建立正確的世界觀與價值觀。通過“證明”和“證偽”的科學(xué)探究讓學(xué)生體會科學(xué)探究的豐富內(nèi)涵,進(jìn)一步認(rèn)識科學(xué)本質(zhì)特征。但在具體教學(xué)環(huán)節(jié)中如何掌握教學(xué)的深度和廣度,如何在課標(biāo)的基礎(chǔ)上合理地選擇與組織內(nèi)容,應(yīng)根據(jù)不同的學(xué)情與教學(xué)環(huán)境做出相應(yīng)的處理。
高中化學(xué)說課稿范文5
一、教材分析
1、教材的地位及其作用
本節(jié)教材是人教版化學(xué)必修2第二章第二節(jié)的教學(xué)內(nèi)容,是電化學(xué)中的重要知識。初中化學(xué)已經(jīng)從燃料的角度初步學(xué)習(xí)了“化學(xué)與能源”的一些知識,在選修模塊“化學(xué)反應(yīng)原理”中,將從科學(xué)概念的層面和定量的角度比較系統(tǒng)深入地學(xué)習(xí)化學(xué)反應(yīng)與能量。該節(jié)內(nèi)容既是對初中化學(xué)相關(guān)知識的提升與拓展,又為選修“化學(xué)反應(yīng)原理”奠定必要的基礎(chǔ)。該節(jié)分為兩課時教學(xué),本課為第一課時。通過本節(jié)課的學(xué)習(xí),能使學(xué)生清楚地認(rèn)識原電池的工作原理和構(gòu)成條件,初步形成原電池的概念,并能夠?qū)懗鲭姌O反應(yīng)式和電池反應(yīng)方程式。
生活在現(xiàn)代社會,學(xué)生對“電”有著豐富而又強(qiáng)烈的感性認(rèn)識。當(dāng)學(xué)生了解了化學(xué)反應(yīng)中能量轉(zhuǎn)化的原因,并感受了探究化學(xué)能與熱能的相互轉(zhuǎn)化過程之后,會對化學(xué)能與電能之間的轉(zhuǎn)化問題產(chǎn)生濃厚的興趣。正是基于學(xué)生的這種心理特征,教材開始的幾個設(shè)問,把學(xué)生帶進(jìn)了“化學(xué)能與電能相互轉(zhuǎn)化”的探究之中。從能量轉(zhuǎn)換角度看,本節(jié)課程內(nèi)容是對前一節(jié)課中“一種能量轉(zhuǎn)化為另一種能量,能量也是守恒的;化學(xué)能是能量的一種形式,它同樣可以轉(zhuǎn)化為其他形式的能量,如熱能和電能等”論述的補(bǔ)充和完善。從反應(yīng)物之間電子轉(zhuǎn)移角度看,原電池概念的形成是氧化還原反應(yīng)本質(zhì)的拓展和應(yīng)用;從思維角度看,“將化學(xué)能直接轉(zhuǎn)化為電能”的思想,是對“化學(xué)能→熱能→機(jī)械能→電能”思維方式的反思和突破。
2、教學(xué)目標(biāo)分析
。1)知識與技能
、賹W(xué)生通過實驗探究認(rèn)識原電池的工作原理和構(gòu)成條件,初步形成原電池概念。
、谀軌?qū)懗鲭姌O反應(yīng)式和電池反應(yīng)方程式。
。2)過程與方法
、賹W(xué)生通過對化學(xué)能轉(zhuǎn)化為電能的學(xué)習(xí),體驗科學(xué)探究的過程,理解科學(xué)探究的意義,基本過程和方法,初步養(yǎng)成科學(xué)探究的能力。
、谀軐ψ约禾骄吭姵馗拍罴靶纬蓷l件的學(xué)習(xí)過程進(jìn)行計劃、反思、評價和調(diào)控,提高自主學(xué)習(xí)化學(xué)的能力。
(3)情感態(tài)度與價值觀
、賹W(xué)生通過探究化學(xué)能轉(zhuǎn)化為電能的奧秘,提高學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣和熱情,體驗科學(xué)探究的艱辛與喜悅,感受化學(xué)世界的奇妙與和諧。
、谫澷p化學(xué)科學(xué)對個人生活和社會發(fā)展的貢獻(xiàn),關(guān)注能源問題,逐步形成正確的能源觀。
3、教學(xué)重難點及突破
4、學(xué)情分析
學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了金屬的`性質(zhì)、電解質(zhì)溶液及氧化還原反應(yīng)等有關(guān)知識;在能力上,學(xué)生已經(jīng)初步具備了觀察能力、實驗?zāi)芰、思維能力。學(xué)生在生活中對電池也有所了解。學(xué)生喜歡通過實驗探究化學(xué)反應(yīng)的實質(zhì),由實驗現(xiàn)象推測反應(yīng)原理,學(xué)生對本節(jié)課會有所期待。
二、教法分析
教育學(xué)理論認(rèn)為,選擇和采用教學(xué)方法時,不僅要根據(jù)學(xué)科的特點,而且要根據(jù)教學(xué)任務(wù)和學(xué)生的認(rèn)知特點選用;瘜W(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的自然科學(xué);瘜W(xué)教學(xué)離開了實驗,也就成了無源之水,無本之木。本課主要采用了實驗探究法、再結(jié)合問題探討法、分析推理和比較歸納法等教學(xué)方法,更好地突出本課重點,突破難點,完成教學(xué)任務(wù)。同時在教學(xué)中還合理地運用多媒體等輔助手段,便于達(dá)到預(yù)期的教學(xué)效果。
三、學(xué)法指導(dǎo)
根據(jù)學(xué)生的知識結(jié)構(gòu)、心理特點和教學(xué)內(nèi)容的實驗需要,采用分組實驗探究、問題探討、分析推理和比較歸納等方法,并結(jié)合多媒體進(jìn)行輔助教學(xué)。在實驗→觀察→討論→推測→驗證的過程中,學(xué)習(xí)和理解原電池的概念、原理和構(gòu)成條件。通過本節(jié)課的學(xué)習(xí),使學(xué)生養(yǎng)成善于觀察、善于思考的習(xí)慣,并學(xué)會運用觀察、比較、歸納等方法去分析、解決問題,達(dá)到學(xué)以致用的目的。
四、教學(xué)程序
教與學(xué)是有機(jī)結(jié)合而又對立統(tǒng)一的,良好的設(shè)想,必須通過教學(xué)實踐來實現(xiàn),我是這樣安排教學(xué)程序的。
。ㄒ唬﹦(chuàng)設(shè)問題情景,引導(dǎo)學(xué)生建立新思維
我邀請學(xué)生一起動手利用西紅柿,蘋果讓電流計的指針發(fā)生偏轉(zhuǎn),激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,提出問題:在這個現(xiàn)象中到底發(fā)生了什么變化呢?引出本節(jié)課的課題。
。1)引導(dǎo)學(xué)生復(fù)習(xí)金屬鋅和稀硫酸的反應(yīng),提出問題:
鋅和稀硫酸反應(yīng)的類型屬于哪一類?
這個反應(yīng)中元素的化合價是否發(fā)生變化?
氧化還原反應(yīng)的實質(zhì)是什么?
用雙線橋法表示鋅和稀硫酸反應(yīng)中電子轉(zhuǎn)移的方向以及數(shù)目?
。2)通過分析鋅和稀硫酸反應(yīng)中電子轉(zhuǎn)移的情況,作出大膽的假設(shè):如果讓鋅失去的電子在閉合回路中發(fā)生定向移動,會有什么現(xiàn)象發(fā)生?從而引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計出電子定向移動的閉合回路,得到銅鋅原電池的裝置圖。
。3)通過分析設(shè)計,讓學(xué)生自己動手實驗,得出實驗結(jié)論。教師因勢利導(dǎo)提出問題:電流計的指針發(fā)生偏轉(zhuǎn),說明產(chǎn)生電能,依據(jù)能量守恒原則,能量既不能憑空產(chǎn)生,也不能憑空消失,那么電能到底是什么能轉(zhuǎn)化而來的呢?和學(xué)生一起分析從而初步形成原電池的概念。
這種通過問題情景的引入方法,不僅能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和探究熱情,又能使學(xué)生明確學(xué)習(xí)目標(biāo),進(jìn)入學(xué)習(xí)主題,避免思維的盲目性。
(二)師生互動,傳授新知
這部分的教學(xué)內(nèi)容分為原電池的工作原理和原電池的構(gòu)成條件兩部分。為了更好地完成教學(xué)目標(biāo),達(dá)到良好的教學(xué)效果,采用分組探究,再結(jié)合設(shè)疑法,分析推理和比較歸納法等教學(xué)方法,并結(jié)合多媒體進(jìn)行教學(xué)。
1、原電池形成條件的教學(xué):
教材中“構(gòu)成原電池的條件”這一討論題,問題過于空泛,考慮到學(xué)生的知識遷移能力和概括能力還不是很強(qiáng),單純的討論可能會無從談起。因此,我在這部分內(nèi)容教學(xué)時,主要采用實驗探究法。依據(jù)之前設(shè)計出的銅鋅原電池裝置提出問題:如果更換銅鋅原電池中的部分電極材料,那么電流計的指針依舊會發(fā)生偏轉(zhuǎn)嗎?得到實驗方案。借助多媒體向?qū)W生展示設(shè)計的實驗方案,我把學(xué)生分為四大組,共八個實驗,通過分組對比實驗,根據(jù)實驗現(xiàn)象的不同,分析可能的原因,交流討論,得出原電池的構(gòu)成條件,讓學(xué)生體驗學(xué)習(xí)化學(xué)的樂趣。
2、原電池的工作原理教學(xué):
原電池原理教學(xué)時,我采用問題引導(dǎo),動畫演示,討論交流,歸納總結(jié)等方法。利用多媒體展示原電池工作原理的微觀示意圖,使學(xué)生直觀的觀察到原電池中所發(fā)生的一系列的變化,如電子的定向移動,電流的流向以及陰陽離子的定向移動。引導(dǎo)學(xué)生寫出電極反應(yīng)式和電池反應(yīng)方程式。在初中物理已有的知識儲備的基礎(chǔ)上,通過電流的方向來確定原電池的正極和負(fù)極,并和學(xué)生一起討論總結(jié)判斷正負(fù)極的其他方法,利用多媒體輔助教學(xué)讓學(xué)生在大腦中初步形成原電池的概念。
最后利用銅鋅原電池的工作原理解釋在新課之前的實驗現(xiàn)象,說明蘋果,西紅柿中含有電解質(zhì)溶液,和銅片,鋅片以及導(dǎo)線共同構(gòu)成了一個原電池裝置,將化學(xué)能轉(zhuǎn)化為電能,使電流計的指針發(fā)生偏轉(zhuǎn),通過這個現(xiàn)象的解釋,使學(xué)生感受到化學(xué)世界的奇妙,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的熱情。
(三)練習(xí)鞏固內(nèi)化新知(見學(xué)案)
。ㄋ模⿲W(xué)生小結(jié)升華新知
課堂小結(jié),讓學(xué)生在學(xué)案中自己小結(jié),能使學(xué)生體會到一堂課中的樂趣和收獲,老師做要點補(bǔ)充。
。ㄎ澹┎贾米鳂I(yè)
1、(必做題)課本44頁1題、2題
2、(選做題)制作水果電池。
高中化學(xué)說課稿范文6
各位評委:
大家好,我的說課題目是:蘇教版高中化學(xué)必修1,專題3第二單元《鐵、銅的獲取及應(yīng)用》中的“鐵、銅及其化合物的應(yīng)用”〔打開課件〕
一、教材的地位和作用〔說的同時打開課件這個按鈕〕
“鐵、銅及其化合物的應(yīng)用”知識是本專題的重點之一,通過這部分內(nèi)容的學(xué)習(xí),可以加深鞏固“從自然界獲取鐵和銅”的知識,并為下一節(jié)“鋼鐵的腐蝕”的學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ),故本節(jié)教材具有承上啟下的作用;本部分知識體系打破了以往元素化合物知識學(xué)習(xí)中的“結(jié)構(gòu)—性質(zhì)—制備—用途”的模式,而是從熟悉的這些元素及其化合物在生產(chǎn)生活中的應(yīng)用事例著手,引發(fā)學(xué)生對“他們在自然界如何存在?人類如何獲取這些物質(zhì)”的思考,進(jìn)而產(chǎn)生探究的X望。這樣安排的目的,是為了使學(xué)生在更廣闊的'視野下,認(rèn)識在生產(chǎn)生活中有廣泛應(yīng)用的元素及其化合物的相關(guān)知識,了解化學(xué)在資源的'利用和保護(hù)中的意義和作用,認(rèn)識化學(xué)與人類生活的密切關(guān)系,培養(yǎng)學(xué)生運用化學(xué)知識解釋與解決與化學(xué)有關(guān)的社會問題的能力,形成正確的情感態(tài)度和價值觀,增強(qiáng)社會責(zé)任感。并且通過“鐵三角”的學(xué)習(xí)還能進(jìn)一步鞏固氧化還原反應(yīng)的知識。
二、教學(xué)目標(biāo)的確定〔說這句話的同時打開相應(yīng)按鈕〕
【知識目標(biāo)】
1、了解鐵、銅的物理性質(zhì)及用途
2、掌握鐵、銅及其重要化合物的主要性質(zhì)及應(yīng)用
3、掌握的Fe2+、Fe3+的檢驗方法
【能力目標(biāo)】
1、通過鐵、銅制品及課堂表述,使學(xué)生初步學(xué)會運用歸納、概括等方法對獲取的信息進(jìn)行加工,并能準(zhǔn)確表述有關(guān)信息,培養(yǎng)學(xué)生分析問題的方法,提高綜合運用知識的能力;
2、在“實驗—反思—再實驗—再反思”的過程中體驗實驗探究的方法技能。
3、通過實驗設(shè)計和實驗操作,使實驗?zāi)芰、水平得到提高?/p>
【情感目標(biāo)】
1、通過問題討論的過程,培養(yǎng)學(xué)生善于合作的精神。
2、通過實驗現(xiàn)象的觀察和總結(jié),培養(yǎng)學(xué)生事實求是的科學(xué)精神。
三、教學(xué)重難點〔說這名話時打開課件對應(yīng)的按鈕〕
重點:鐵、銅的化學(xué)性質(zhì)、Fe2+與Fe3+的相互轉(zhuǎn)化.
難點: Fe2+與Fe3+的相互轉(zhuǎn)化.
四、教法和學(xué)法〔說這句話時按課件對應(yīng)的按鈕(教法按一次,學(xué)法接著再按一次)〕
教法:關(guān)于本部分內(nèi)容的教學(xué),我采用學(xué)生分組實驗探究法,從實驗現(xiàn)象中分析得出結(jié)論。先引導(dǎo)學(xué)生從生活常識發(fā)現(xiàn)兩者在性質(zhì)上的差異,然后通過結(jié)論總結(jié)鐵、銅應(yīng)具有的性質(zhì),培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的學(xué)習(xí)態(tài)度及方法。
學(xué)法:學(xué)生在本節(jié)課中主要用實驗,觀察,對比,歸納等方法,模擬發(fā)現(xiàn)過程,通過推測、設(shè)計探究實驗以及學(xué)生自主實驗探究認(rèn)識Fe2+、Fe3+的區(qū)別和轉(zhuǎn)化。最后由學(xué)生總結(jié)歸納三方面的結(jié)論要點,嘗試用簡潔的圖示方法自主構(gòu)建“鐵三角”關(guān)系。這樣不但使學(xué)生掌握知識和技能,而且達(dá)到發(fā)展學(xué)生智能的目的,同時讓學(xué)生逐步掌握研究化學(xué)的科學(xué)方法,培養(yǎng)學(xué)生實事求是的科學(xué)態(tài)度和學(xué)風(fēng)。
五、教學(xué)的程序〔按教學(xué)的程序的按鈕,以下按順序點擊〕
第一部分:情景引入
1、創(chuàng)設(shè)情景,引導(dǎo)學(xué)生以極高的興趣進(jìn)入課堂,采用圖片引入法。
鐵、銅是我們?nèi)粘I钪薪?jīng)常接觸到的金屬材料,它們的用途特別廣泛(展示圖片:江陰長江大橋、火鍋、門鎖、電線等)你能根據(jù)圖片說出它們的物理性質(zhì)嗎?學(xué)生回答,教師幻燈片投影總結(jié)
2、交流與討論對于鐵、銅參加的一些反應(yīng),在初中我們已經(jīng)了解了一些。請你寫出下列(課本72頁)反應(yīng)的化學(xué)方程式或離子方程式,若是氧化還原反應(yīng)指出氧化劑、還原劑。你還知道有鐵、銅參加的其他反應(yīng)嗎?由學(xué)生分組討論完成,比一比哪組既快又正確。
第二部分:實驗探究活動
1、活動與探究---- Fe2+、Fe3+的性質(zhì)及互相轉(zhuǎn)化
先告訴學(xué)生Fe2+、Fe3+的性質(zhì)及檢驗方法,其次介紹Fe2+、Fe3+可以相互轉(zhuǎn)化,讓學(xué)生設(shè)計實驗方案并完成探究實驗,最后由學(xué)生得出Fe2+、Fe3+轉(zhuǎn)化的條件,嘗試構(gòu)建“鐵三角”關(guān)系。
告訴大家:Fe2+、Fe3+的檢驗:
⑴觀察法:含F(xiàn)e2+的溶液顏色為淺綠色;含F(xiàn)e3+的溶液顏色為黃色色
、骑@色法:Fe3+遇KSCN溶液顯血紅色;Fe2+遇KSCN溶液不顯血紅色
【分組實驗】現(xiàn)有下列試劑:鐵粉、0.1mol·L-1 FeCl3溶液、0.1mol·L-1 FeCl2溶液、KSCN溶液、新制氯水(雙氧水)、其它試劑和儀器。怎樣設(shè)計實驗來證實Fe2+和Fe3+之間的轉(zhuǎn)化?
【歸納】能否用簡潔的圖例表示(歸納)Fe、 Fe2+、Fe3+轉(zhuǎn)化的關(guān)系?
2、活動與探究---- Cu、Cu2+的性質(zhì)及互相轉(zhuǎn)化
這個實驗由老師做,讓學(xué)生觀察實驗現(xiàn)象并分析原因
第三部分:創(chuàng)新應(yīng)用
創(chuàng)新應(yīng)用一:
實驗室中配制氯化亞鐵溶液,試劑瓶中為何要放一枚光亮的鐵釘?
創(chuàng)新應(yīng)用二:
如何設(shè)計實驗證明Fe2+和Cu2+的氧化性強(qiáng)弱。
第四部分:布置作業(yè)
課本第78頁5、6、7
高中化學(xué)說課稿范文7
一、說課指導(dǎo)
在《高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》的指導(dǎo)下,依據(jù)課改的精神,對這節(jié)課進(jìn)行分析和設(shè)計
二、說課教材與學(xué)情分析
1、教材的地位和作用:
酚類物質(zhì)是采用具體代表物的方式進(jìn)行學(xué)習(xí)。授課安排為1課時。酚與醇結(jié)構(gòu)相似,都含有羥基,本節(jié)內(nèi)容是學(xué)生初次運用所學(xué)規(guī)律預(yù)測一類物質(zhì)可能發(fā)生的反應(yīng),并通過各自代表物的性質(zhì)的對比,理解醇羥基與酚羥基的區(qū)別,體會官能團(tuán)與取代基之間相互影響的重要思想,為后續(xù)的有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)提供方法打下基礎(chǔ)。
2、學(xué)情分析
從知識層面看,在必修階段已經(jīng)具備有機(jī)化學(xué)基本的類別概念,知道一些典型有機(jī)物的性質(zhì)。在選修5第一、二章的學(xué)習(xí)過程中對官能團(tuán)決定有機(jī)物的化學(xué)性質(zhì)、基團(tuán)的相互影響都有了一定的認(rèn)識,但有待完善。
從能力層面看,具備了一定的分析、解決問題的.能力;設(shè)計分析簡單實驗的能力;對“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)”這一普遍規(guī)律比較熟悉,因此具有性質(zhì)預(yù)測的知識基礎(chǔ),知道研究有機(jī)化合物的一般方法和流程,具備進(jìn)行探究活動的能力。本節(jié)課授課對象是實驗班學(xué)生,他們樂于展示自我,生生交流、師生交流容易展開。但他們自主探究的意識、合作創(chuàng)新的精神還有一定程度欠缺,需要老師引導(dǎo)和支持。
三、教學(xué)目標(biāo)與重點難點
通過對教材、課程標(biāo)準(zhǔn)的要求以及學(xué)生的分析,我制訂出本節(jié)課要完成的教學(xué)目標(biāo),1、教學(xué)目標(biāo)
。1)知識與技能方面
a、認(rèn)識酚類物質(zhì),能夠識別酚和醇
b、掌握苯酚的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)及用途
c、理解苯環(huán)和羥基的相互影響
。2)過程與方法方面
a、通過以問題為驅(qū)動的自主實驗探究過程,培養(yǎng)學(xué)生類比推測、分析解決問題和觀察的能力以及實驗綜合能力
b、在苯酚結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的理論探討過程中,培養(yǎng)思維的全面性、深刻性,提升思維品質(zhì)。
。3)情感態(tài)度與價值觀方面
a、通過對苯環(huán)和羥基的相互影響理解,讓學(xué)生體會事物之間相互聯(lián)系、相互影響
b、通過苯酚的用途與毒性引導(dǎo)學(xué)生從化學(xué)的視角認(rèn)識生活、認(rèn)識社會,學(xué)會辯證的看待化學(xué)物質(zhì)
c、訓(xùn)練學(xué)生在獲得知識的過程中與人溝通、爭辯、交流的勇氣
2、教學(xué)重點和難點
(1)重點:苯酚的化學(xué)性質(zhì)(酸性、苯環(huán)上的三元取代)
。2)難點:建立官能團(tuán)之間相互影響的基本觀念。
四、說課教法與學(xué)法分析
1【教法選擇】
創(chuàng)設(shè)情景、實驗探究、理論探究
2【教學(xué)輔助手段】
利用實物感知、教學(xué)模具和多媒體動畫演示
2【學(xué)法指導(dǎo)】
和教法相呼應(yīng),引導(dǎo)學(xué)生采用觀察、對比、,遷移、分析、和實驗探究等學(xué)習(xí)方法來完成學(xué)習(xí)任務(wù)。
五、教學(xué)設(shè)計思路——以問題為中心
1、以結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、用途為主線,展示學(xué)科特色。
2、從學(xué)生認(rèn)知結(jié)構(gòu)出發(fā),設(shè)置問題鏈,讓問題與活動來驅(qū)動教學(xué)進(jìn)程,幫助學(xué)生自主構(gòu)建知識體系。
3、通過指導(dǎo)學(xué)生自主探究實驗,以“分組實驗、小組討論、小組間互相交流的方式,充分調(diào)動學(xué)生的參與意識。
4、從小課堂到社會,通過苯酚用途與性質(zhì)的結(jié)合,將知識遷移至陌生的情境,將學(xué)習(xí)延伸至社會大課堂。
六、說課程序
。ㄒ唬、情景引入:
【情景一】電影:戰(zhàn)爭
【情景二】展示藥皂、苯酚軟膏
我通過戰(zhàn)爭引出的結(jié)構(gòu)式,進(jìn)一步構(gòu)建酚類物質(zhì)的定義。并提出為什么生石灰可以銷毀?這樣的問題激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)酚類物質(zhì)的興趣。
再通過展示藥皂、苯酚軟膏,從生活走向化學(xué)讓學(xué)生對代表物苯酚有一個表象認(rèn)識,為學(xué)生學(xué)習(xí)新課創(chuàng)設(shè)了饒有興味的意境。
(二)、構(gòu)建苯酚物理性質(zhì):
[學(xué)生分組合作探究實驗一]苯酚的物理性質(zhì)
學(xué)生分組實驗:①看、聞
、谶m量苯酚+水振蕩,再加熱(留用)
③適量苯酚+乙醇
[歸納]苯酚的物理性質(zhì)(思考:苯酚不慎滴在皮膚上如何處理?)
組織學(xué)生觀察苯酚的顏色、狀態(tài),指導(dǎo)學(xué)生通過分組實驗自主探究苯酚的溶解性,根據(jù)實驗結(jié)合教材相關(guān)內(nèi)容,歸納出苯酚的物理性質(zhì)。
(三)、設(shè)疑探究:
本環(huán)節(jié)是本節(jié)課的中心,為了突出重點、突破難點,我給學(xué)生創(chuàng)設(shè)了兩個情景:
【情景三】展示苯酚模型
學(xué)生觀察苯酚模型結(jié)合多媒體動畫演示,分析該分子結(jié)構(gòu),并與乙醇、芳香醇等醇類結(jié)構(gòu)作比較,通過結(jié)構(gòu)比較,產(chǎn)生認(rèn)知沖突:同樣含有羥基,為什么要劃分為酚和醇兩類物質(zhì),在性質(zhì)上它們會有哪些共性?苯環(huán)代替烴基,與羥基的聯(lián)手使得化學(xué)性質(zhì)產(chǎn)生了怎樣的差異?
高中化學(xué)說課稿范文8
一、教材分析:
1、本節(jié)課在教材中的地位和作用
本節(jié)放在金屬和非金屬的之后構(gòu)成氧化還原與元素及其化合物之間一個完整的知識體系,氧化—還原原理對本節(jié)課的學(xué)習(xí)具有一定的指導(dǎo)作用。本節(jié)課在初中的基礎(chǔ)上,對硫的最高氧化物的水化物—H2so4的性質(zhì)作進(jìn)一步的認(rèn)識。作為三大強(qiáng)酸之一的硫酸,從性質(zhì)上來說,不但具有酸的通性,還具有自己的特性,這就讓學(xué)生在已往知識的基礎(chǔ)上對酸的性質(zhì)有了更深一層的認(rèn)識,同時也深刻的體會到了普遍性與特殊性間的關(guān)系。另外,硫酸的通性和特性,尤其是濃硫酸的強(qiáng)氧化性為接下來HNo3性質(zhì)的學(xué)習(xí)奠定了堅實的.基礎(chǔ)。
2、本節(jié)課的重點
本節(jié)課的重點是濃硫酸的強(qiáng)氧化性。
3、本節(jié)課的難點
本節(jié)課的難點是濃硫酸的強(qiáng)氧化性。
4、本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)
。1)知識目標(biāo):復(fù)習(xí)已知的硫酸的性質(zhì);掌握濃硫酸的強(qiáng)氧化性。
。2)能力目標(biāo):分為以下三點:
、、通過濃硫酸性質(zhì)的探究實驗,提高學(xué)生觀察、分析實驗現(xiàn)象,得出正確結(jié)論的能力。
、、培養(yǎng)學(xué)生理論問題實驗探究,實驗現(xiàn)象回歸理論的良好化學(xué)學(xué)習(xí)習(xí)慣。
、邸⑦M(jìn)一步強(qiáng)化學(xué)生學(xué)習(xí)元素及其化合物的一般思路、方法和能力。
(3)情感、態(tài)度、價值觀:通過掌握濃硫酸和稀硫酸性質(zhì)的差異使學(xué)生進(jìn)一步理解量變引起質(zhì)變的規(guī)律。幫助學(xué)生樹立起辯證唯物主義的世界觀,并從實驗中培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)保意識。
二、學(xué)生情況分析:
1、原有認(rèn)知情況:對酸的通性比較了解,了解濃硫酸的脫水性和稀釋的方法。但在課堂上對濃硫酸的化學(xué)性質(zhì)無接觸。
2、學(xué)生認(rèn)知特點:對物質(zhì)的性質(zhì)停留在表面的識記,未養(yǎng)成通過實驗、邏輯思維分析物質(zhì)性質(zhì)的習(xí)慣。
3、探究能力:在前期的學(xué)習(xí)中做過幾個探究實驗,有一定的經(jīng)驗。
三、教法和學(xué)法:
1、教法設(shè)計:教學(xué)活動是教和學(xué)的雙邊活動,教學(xué)中要充分發(fā)揮學(xué)生的主體和教師的主導(dǎo)作用。為此,我采用了學(xué)生實驗探究為主、老師引導(dǎo)為輔的教學(xué)模式,分為創(chuàng)設(shè)問題提出假設(shè)設(shè)計方案驗證假設(shè)歸納結(jié)論五個階段,進(jìn)行開放式教學(xué),在發(fā)現(xiàn)問題、提出假設(shè)、設(shè)計實驗等過程中突出學(xué)生的主體參與和主動探索意識,順著學(xué)生的思路走,以激發(fā)學(xué)生主題性學(xué)習(xí)的興趣,開拓思維讓學(xué)生在愉快的氛圍中感知和探索新知,從而調(diào)動學(xué)生的積極性和主動性。
2、學(xué)法指導(dǎo):讓學(xué)生通過思考提出假設(shè)設(shè)計方案驗證假設(shè)獲得新知,在原有的知識基礎(chǔ)上發(fā)展新知,讓學(xué)生自主學(xué)習(xí)、探究學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí),達(dá)到發(fā)展思維、提高能力的目的,培養(yǎng)實事求是、勇于探索的獨創(chuàng)精神。
四、教學(xué)設(shè)計:
1、時事新聞導(dǎo)出問題:
、俨シ乓瞬蛩嵝孤妒鹿市侣
②觀看錄象后提出問題:
A、為什么現(xiàn)場煙霧騰騰?
B、為什么濃硫酸會造成人員傷亡?
C、為什么濃硫酸會造成空氣污染?現(xiàn)場刺鼻的氣味是由什么物質(zhì)引起的?
D、為什么消防隊員要用水稀釋濃硫酸?
2、解決問題復(fù)習(xí)性質(zhì)
①解決問題A并復(fù)習(xí)濃硫酸的稀釋方法。
、诮鉀Q問題B并復(fù)習(xí)濃硫酸的吸水性和脫水性。
過渡:接下來我們來看第三個問題,濃硫酸為什么會造成空氣污染呢?
3、進(jìn)行假設(shè)展開探究
、偬骄繉嶒
A、目的:濃硫酸泄漏造成空氣污染的原因。
B、硬件:燒杯、試管、試管夾、酒精燈、濃硫酸、PH試紙、品紅試紙、鐵釘、銅片、氧化銅、水泥路面碎塊。
C、由學(xué)生進(jìn)行假設(shè),邊假設(shè)邊討論驗證假設(shè)的方案:
。ˋ)濃硫酸是一種揮發(fā)性酸,揮發(fā)出硫酸氣體。
。˙)硫酸和路面上復(fù)雜的物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)產(chǎn)生了一種。
有刺激性氣味的氣體。該種有刺激性氣味的氣體可能是:
講解:可見濃度的變化,有時也會引起性質(zhì)的變化。
過渡:那有的同學(xué)可能有疑問了,既然濃硫酸的氧化性比稀硫酸強(qiáng)。那為什么稀硫酸常溫下可以和鐵發(fā)生反應(yīng),而濃硫酸和鐵在常溫下混合卻沒有明顯現(xiàn)象呢?
5、引出問題繼續(xù)探究
、倌康模簼饬蛩岷丸F釘混合后無明顯現(xiàn)象的原因;
、跉w納的出鈍化,及濃硫酸的保存和運輸。
6、總結(jié)性質(zhì)引出用途
①總結(jié)濃硫酸的性質(zhì),引導(dǎo)學(xué)生回答問題D;
、谛再|(zhì)決定用途,通過性質(zhì)的復(fù)習(xí)引出濃硫酸的多種用途,并用投影展示濃硫酸的用途。
7、思考鞏固
①演示蔗糖和濃硫酸的反應(yīng);
、趩栂旅鎺讉問題:
A、蔗糖和濃硫酸的反應(yīng)體現(xiàn)了濃硫酸的什么性質(zhì)?
B、為什么反應(yīng)中蔗糖的體積會膨脹?
C、請設(shè)計實驗驗證蔗糖和濃硫酸反應(yīng)后的產(chǎn)物(裝置圖以及涉及的反應(yīng)方程式)?
8、布置作業(yè)
五、板書設(shè)計:
硫酸
一、濃硫酸的性質(zhì)
1、溶于水放熱;
2、吸水性可用作干燥劑;
3、脫水性按2:1奪取有機(jī)物中的H、o使有機(jī)物碳化;
4、氧化性。
高中化學(xué)說課稿范文9
一、說教材
1、教材簡析
本說課的內(nèi)容是化學(xué)學(xué)科人教版高中選修3第四章《生命中的基礎(chǔ)有機(jī)化學(xué)物質(zhì)》的第一節(jié)《油脂》。
2、本節(jié)教材的地位和作用
糖類、油脂、蛋白質(zhì)是生命的基礎(chǔ)有機(jī)化學(xué)物質(zhì),是人體需要的主要營養(yǎng)素,也是重要的工業(yè)原料。人類衣、食、住、行等生活必需品中糖類、油脂、蛋白質(zhì),廣泛運用于生活的方方面面,學(xué)習(xí)內(nèi)容與人的生活、生命及社會活動息息相關(guān),通過學(xué)習(xí),能夠提高科學(xué)素養(yǎng),豐富生活常識,讓學(xué)生體會到“身邊化學(xué)”“生命的化學(xué)”,欣賞化學(xué)魅力,熱愛學(xué)習(xí)化學(xué)。
從知識的內(nèi)在聯(lián)系看,此部分內(nèi)容在必修2中均有涉及,在必修2中,糖類、油脂、蛋白質(zhì)課程要求只是從組成和性質(zhì)上認(rèn)識。在選修5中由于學(xué)生已經(jīng)系統(tǒng)學(xué)習(xí)了有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ),學(xué)生對烴的衍生物中各種官能團(tuán)的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和反應(yīng)已經(jīng)有了一定的認(rèn)識和理解。對于對有機(jī)化學(xué)感興趣的學(xué)生則要求從結(jié)構(gòu)角度認(rèn)識油脂的性質(zhì),教學(xué)中要突出“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì),性質(zhì)反映結(jié)構(gòu)”的基本思想。
本節(jié)內(nèi)容有著承上啟下的作用,是烴的衍生物知識的延續(xù)和發(fā)展,從單官能團(tuán)的化合物延續(xù)發(fā)展到多官能團(tuán)化合物。在學(xué)習(xí)本章內(nèi)容的過程中即對前面所學(xué)習(xí)的知識復(fù)習(xí)和鞏固,加深認(rèn)識和理解,同時也學(xué)習(xí)新知識。
油脂是人類主要食物之一,也是重要的工業(yè)原料。課標(biāo)要求學(xué)生通過學(xué)習(xí)油脂的組成和結(jié)構(gòu),掌握油脂的性質(zhì)和應(yīng)用。學(xué)生對烴的衍生物中各種官能團(tuán)的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和反應(yīng)具有一定的認(rèn)識和理解,是學(xué)習(xí)本節(jié)的.理論基礎(chǔ)。另一方面這些有機(jī)物在自然界有著廣泛的分布,學(xué)生在生活中更是經(jīng)常接觸,具有較好的感性認(rèn)識,是學(xué)習(xí)本節(jié)的另一有利條件。
3、本節(jié)教材內(nèi)容分析
本節(jié)教材包括三部分內(nèi)容:
⑴油脂的結(jié)構(gòu)、組成、性質(zhì)。
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、欠试砣ノ墼砑昂铣上礈靹┲R。
油脂的結(jié)構(gòu)、組成、性質(zhì)。著重強(qiáng)調(diào)“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì),性質(zhì)反映結(jié)構(gòu)”的基本思想。
油脂的加工和利用,著重強(qiáng)調(diào)性質(zhì)與用途的關(guān)系。
肥皂去污原理及合成洗滌劑知識,著重強(qiáng)調(diào)原理的相似性。
4、教學(xué)目標(biāo)分析
課程標(biāo)準(zhǔn)
認(rèn)識油脂、糖類的組成和性質(zhì)特點,能舉例說明油脂、糖類在食品加工和生物質(zhì)能源開發(fā)上的應(yīng)用。
知識與技能目標(biāo):
了解油脂的概念、用途以及物理性質(zhì);理解油脂的結(jié)構(gòu)、油脂的氫化及皂化反應(yīng);掌握油脂的化學(xué)性質(zhì);了解肥皂及洗滌劑的去污原理等聯(lián)系生活實際的知識。
過程與方法目標(biāo):
用結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)這一化學(xué)基本思想指導(dǎo)學(xué)習(xí),培養(yǎng)觀察能力、知識遷移能力和推理能力。通過觀察實驗現(xiàn)象,認(rèn)識實驗的本質(zhì),使感性認(rèn)識上升到理性認(rèn)識。
情感、態(tài)度和價值觀目標(biāo):
激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,培養(yǎng)學(xué)生的主觀能動性;養(yǎng)成嚴(yán)謹(jǐn)治學(xué)的品質(zhì)。
5、教材的重點和難點
重點:油脂的概念、結(jié)構(gòu);油脂的化學(xué)性質(zhì)、油脂的氫化及皂化反應(yīng)等概念。
難點:油脂的結(jié)構(gòu)、油脂的皂化反應(yīng)及化學(xué)方程式的書寫。
二、說教法
教學(xué)活動是教和學(xué)的雙邊活動,教學(xué)中要教師要從新課程教學(xué)本質(zhì)的定位——“交往”的視角,正確認(rèn)識和實踐師生民主、互動、平等的相互關(guān)系,教師應(yīng)成為學(xué)生發(fā)展的引導(dǎo)者和促進(jìn)者。此外,還應(yīng)聯(lián)系化學(xué)在健康、環(huán)境、材料等方面應(yīng)用的實際案例,幫助學(xué)生認(rèn)識生產(chǎn)、生活中與化學(xué)有關(guān)的問題,拓寬視野,開闊思路,綜合運用化學(xué)及其他學(xué)科的知識分析和解決有關(guān)問題,引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識化學(xué)學(xué)科的實用價值。
為此,我采用了“問題解決”的教學(xué)模式,即采用“①創(chuàng)設(shè)問題情境→②提出問題→③分析問題→④解決問題→⑤強(qiáng)化遷移”相結(jié)合的教學(xué)方法:
創(chuàng)設(shè)問題情境,以問題組織教學(xué),激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動機(jī),引發(fā)學(xué)習(xí)興趣,調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性、主動性。油脂的組成和結(jié)構(gòu)是本節(jié)的教學(xué)難點,可以用遷移、替代、變換、延伸等思維方法進(jìn)行突破。通過選擇適當(dāng)?shù)拿襟w和方法,讓學(xué)生通過自讀、自學(xué)、實驗、討論等方法,解決問題。從而提高學(xué)生收集、處理有關(guān)資料、文獻(xiàn)、數(shù)據(jù)的能力,并在探索中訓(xùn)練概括新知識的能力,提出解釋或解決問題的方案,從而培養(yǎng)創(chuàng)新能力。
三、說學(xué)法
學(xué)習(xí)本節(jié)內(nèi)容時,學(xué)生對烴的衍生物中各種官能團(tuán)的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和反應(yīng)具有一定的認(rèn)識和理解,在生活中更是經(jīng)常接觸油脂,因此,在教學(xué)中,應(yīng)指導(dǎo)學(xué)生采用對比討論、自學(xué)閱讀、分析歸納、實驗等方法,將學(xué)生的被動接受轉(zhuǎn)化為主動思考,培養(yǎng)學(xué)生善于觀察思考,勇于發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力和培養(yǎng)學(xué)生語言表達(dá)能力、歸納總結(jié)能力,使學(xué)生的學(xué)習(xí)過程和認(rèn)識過程統(tǒng)一為一個整體。
四、說教學(xué)程序
教學(xué)思路:
、賱(chuàng)設(shè)問題情境→②提出問題→③分析問題→④解決問題→⑤強(qiáng)化遷移。
設(shè)計思路:
。ㄒ唬⿲(dǎo)入新課
通過血液化驗單中甘油三酯直接引入油脂的'定義、結(jié)構(gòu)。
。ǘ┙虒W(xué)過程
1、油脂的定義、結(jié)構(gòu)。
。1)先讓學(xué)生寫出甘油的結(jié)構(gòu)簡式,包括羥基在左邊的豎式、羥基在右邊的豎式、碳架橫寫的結(jié)構(gòu)簡式,再寫出酯化產(chǎn)物。然后選取不同學(xué)生書寫的結(jié)構(gòu)簡式,用實物投影儀進(jìn)行展示、對比、討論、糾正。
(2)以金龍魚油的成分引入油和脂的區(qū)別及成分。
對比討論“酯”和“脂”的區(qū)別、“礦物油”(如汽油)與油脂的區(qū)別
2、油脂的性質(zhì)
創(chuàng)設(shè)問題情境,以問題組織教學(xué)
問題一:金龍魚油所倡導(dǎo)的膳食脂肪酸的均衡比例1:1:1的含義是什么?
通過對金龍魚的配料分析,引導(dǎo)學(xué)生理解飽和脂肪酸與不飽和脂肪酸、單不飽和與多不飽和的區(qū)別,從系統(tǒng)命名法的角度理解n—3、n—6的含義。
問題二:為什么食用油或者食用調(diào)和油的成分達(dá)到1∶1∶1的比例,就會變成固體?
引導(dǎo)學(xué)生理解油脂的不飽和度與其熔沸點的關(guān)系。
問題三:金龍魚的配料中為什么要有抗氧化劑?
引導(dǎo)學(xué)生掌握油質(zhì)的性質(zhì)及其保存,并理解油脂氫化的原理及目的。分析狀態(tài)的變化、反應(yīng)類型。
問題四:油脂屬于酯類,從其官能團(tuán)出發(fā),它還應(yīng)具備什么性質(zhì)?分析斷鍵方式。
油脂的水解反應(yīng)規(guī)律與酯的水解反應(yīng)規(guī)律完全相同。油脂在堿性條件下的水解反應(yīng)也叫皂化反應(yīng)。
問題五:如何設(shè)計實驗檢驗油脂的堿性水解產(chǎn)物,確定油脂的組成和結(jié)構(gòu)?
通過學(xué)生的討論,得出實驗步驟:
。1)待測液(油脂的堿性水解后的濾液)與新制氫氧化銅懸濁液的反應(yīng)(可以在此補(bǔ)充一元醇與鄰二醇的區(qū)別);
。2)待測液與氯化鈣或氯化鎂溶液的反應(yīng);
(3)待測液與酸性高錳酸鉀溶液或溴的四氯化碳溶液反應(yīng)。
五、課堂教學(xué)反思
這節(jié)課突出“創(chuàng)設(shè)情境、問題解決、實驗探究”的課堂教學(xué)理念。以日常生活中的化學(xué)問題為線索,創(chuàng)設(shè)生動的學(xué)習(xí)情景,引導(dǎo)學(xué)生通過調(diào)查、討論、咨詢、對比、實驗等多種方式獲取化學(xué)知識,教師的協(xié)助歸納總結(jié),培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)自主性;訓(xùn)練學(xué)生實驗操作技能;培養(yǎng)學(xué)生實驗觀察、歸納總結(jié)能力。并讓學(xué)生體會探索科學(xué)的樂趣。認(rèn)識化學(xué)與人類生活的密切關(guān)系,理解和處理生活中的有關(guān)問題。突出新課標(biāo)的理念,重在培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力和興趣。
高中化學(xué)說課稿范文10
今天我說課的內(nèi)容是高中教材第一冊第三章第一節(jié)《氯氣》的第一課時。
本節(jié)課我主要采用課本知識結(jié)合實驗的方法,引發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。通過演示實驗,提出問題引發(fā)學(xué)生思考,培養(yǎng)學(xué)生觀察實驗的現(xiàn)象和結(jié)果,分析和歸納的能力。以下就是我構(gòu)造這節(jié)課的想法。
一、教材分析:
1、教材的地位和作用:本節(jié)是全章教材的重點之一。氯不僅是鹵素中最有代表性的元素,而且也是最典型的非金屬元素。對氯氣的性質(zhì)、用途、制法等進(jìn)行比較全面、細(xì)致的學(xué)習(xí)和研究,不僅是下一節(jié)進(jìn)一步學(xué)習(xí)、研究鹵素性質(zhì)相似性及其變化規(guī)律的需要,也是以后學(xué)習(xí)和研究同族元素性質(zhì)變化規(guī)律的需要;氯氣的化學(xué)性質(zhì)也是第一章所學(xué)氧化還原反應(yīng)知識的進(jìn)一步應(yīng)用和鞏固;在教材中對氯氣性質(zhì)的認(rèn)識,是以實驗驗證的方法完成的,這為培養(yǎng)學(xué)生的實驗?zāi)芰、觀察能力及思維能力等提高提供了一個極好的機(jī)會。
2、教學(xué)的重點和難點:
重點:氯氣的物理和化學(xué)性質(zhì)
難點:實驗現(xiàn)象的觀察和分析
二、目標(biāo)分析:
鹵素是一族元素,通過對氯氣的學(xué)習(xí)使學(xué)生通過聯(lián)系和思考,更好的掌握整一族的元素。
知識目標(biāo):知道氯氣的物理性質(zhì);掌握氯氣的化學(xué)性質(zhì);了解氯氣的.用途。
能力目標(biāo):通過實驗形成科學(xué)的觀察、思維、分析問題和總結(jié)歸納能力。
情感目標(biāo):通過實驗研究物質(zhì)及其變化的科學(xué)方法,進(jìn)一步激發(fā)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,鞏固熱愛科學(xué)、尊重科學(xué)的思想以及嚴(yán)謹(jǐn)求實、努力探索的優(yōu)良品質(zhì)。
三、過程分析
1、學(xué)習(xí)氯氣的物理性質(zhì)
首先讓學(xué)生觀察一瓶氯氣的顏色及其狀態(tài),再向瓶中加入少量蒸餾水,振蕩后,在瓶后襯一張白紙,引導(dǎo)學(xué)生觀察分析,歸納出氯氣的物理性質(zhì)。
2、學(xué)習(xí)氯氣的化學(xué)性質(zhì)
是本節(jié)課的重點,采用推理驗證法。引導(dǎo)學(xué)生由氯的原子結(jié)構(gòu)分析,推測它的化學(xué)性質(zhì),再通過實驗來驗證,最后理論與實踐兩個方面概括出氯氣是化學(xué)性質(zhì)很活潑的非金屬單質(zhì)。
1、設(shè)問激疑:根據(jù)氯的原子結(jié)構(gòu),請學(xué)生分析氯氣的化學(xué)性質(zhì)應(yīng)該如何?如何驗證?培養(yǎng)學(xué)生由原子結(jié)構(gòu)推斷性質(zhì)的化學(xué)思想。
2、實驗驗證:
。1)與金屬的反應(yīng):做好兩個演示實驗
①銅在氯氣中燃燒。
、阼F在氯氣中燃燒。有目的地引導(dǎo)學(xué)生仔細(xì)觀察和分析實驗現(xiàn)象,注意反應(yīng)條件,寫出化學(xué)方程式,并注明反應(yīng)中電子轉(zhuǎn)移的情況(應(yīng)用第一章所學(xué)知識)。在做銅在氯氣中燃燒的演示實驗時,教師一面演示一面提出問題。為什么要灼熱銅,觀察到什么現(xiàn)象?為什么不活潑金屬銅能與氯氣反應(yīng)?把產(chǎn)物溶于水又有什么現(xiàn)象?進(jìn)一步加水又有什么現(xiàn)象呢?鐵燃燒的現(xiàn)象有什么不同的現(xiàn)象?
氯氣能與金屬反應(yīng),那它能不能與非金屬反應(yīng)呢?提出問題,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動機(jī)。
(2)與非金屬的反應(yīng)
做好書上的氫氣與氯氣反應(yīng)的兩個演示實驗
、艢錃庠诼葰庵邪察o地燃燒。
⑵氫氣和氯氣的混和氣體見光爆炸。特別是第二個實驗,當(dāng)學(xué)生聽尖銳的爆鳴聲時,會全班鼓掌表示祝賀!這種成功會極大地調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。
自來水能不能直接用來養(yǎng)金魚?為什么?通過這一與學(xué)生聯(lián)系比較密切的生活問題引出氯氣與水的反應(yīng),能夠激發(fā)起學(xué)生的興趣以及進(jìn)一步探究的欲望。
3、學(xué)法分析
通過這節(jié)課的學(xué)習(xí),讓學(xué)生對氯氣有一定的認(rèn)識,掌握氯氣的物理性質(zhì),通過現(xiàn)象看本質(zhì),分析和歸納氯氣的化學(xué)性質(zhì)。很多活潑金屬和不活潑金屬極其非金屬能在氯氣中燃燒,并且會寫化學(xué)方程式。培養(yǎng)學(xué)生觀察實驗,分析問題的能力,調(diào)動學(xué)習(xí)積極性,激發(fā)學(xué)習(xí)動機(jī)。
4、歸納小結(jié),布置作業(yè)
(1)氯氣的性質(zhì)為什么這么活潑?其電子結(jié)構(gòu)排布?
。2)氯氣能與水反應(yīng)嗎?會反應(yīng)又生成什么呢?
高中化學(xué)說課稿范文11
一、說教材:
本節(jié)音標(biāo)是物質(zhì)結(jié)構(gòu)中談到化合物及單質(zhì)結(jié)構(gòu)的課程,從課程設(shè)置的位置看是在學(xué)習(xí)了原子結(jié)構(gòu)及元素周期表之后,這樣是一個合理的結(jié)構(gòu)安排,有利于學(xué)生知識的吸收。
本節(jié)課自然而然地從原子過渡到分子,在學(xué)習(xí)了原子結(jié)構(gòu)后,對微觀粒子的探索更進(jìn)一步,這就引出原子組成的物質(zhì)——化合物和單質(zhì),這樣就可以從微觀過渡到宏觀,使化學(xué)知識更這順理成章地與現(xiàn)實生活聯(lián)系到一起。
在課的第一部分給出了離子鍵,即陰陽離子之間強(qiáng)烈的相互作用,這樣通過物理上的電子的知識把離子鍵引出來,很自然。這里又給出氯化鈉的形成及電子式,從微觀的角度解釋了物質(zhì)結(jié)構(gòu),這也是第一音標(biāo)時的內(nèi)容。
第二課時提到共價鍵,這樣非金屬元素之間形成的化合物和單質(zhì)的結(jié)構(gòu)就一目了然了。在高中階段對于非金屬元素形成的化合物本身就是一個難點,在這里又提出非極性鍵和極性鍵,難度加大,所以這是第二課時的重點和難點。
最后教材總結(jié)了離子鍵和共價鍵之后給出了化學(xué)鍵的定義,同時指明了化學(xué)變化的實質(zhì),引出能量關(guān)系,使得物質(zhì)結(jié)構(gòu)達(dá)到一個高點。
二、說教法
由于本節(jié)內(nèi)容抽象,難度大,所以采用逐層深入并配合學(xué)生自己的一些問題,最好使用多媒體教學(xué)。
三、說學(xué)法:思考、討論相結(jié)合。
四、說教學(xué)設(shè)計:
本節(jié)課涉及的'內(nèi)容抽象,難于理解,我做了這樣的設(shè)計:
首先:利用已有的知識:即氯氣和鈉的反應(yīng)引出離子鍵;利用多媒體教學(xué),展示離子鍵的形成過程,得出離子鍵,同時強(qiáng)調(diào)電子式的書寫。
第二是利用氫氣和氯氣的反應(yīng)并分析氯分子的結(jié)構(gòu)得出共價鍵和極性鍵與非極性鍵。
第三是利用多媒體演示化學(xué)反應(yīng)的實質(zhì),得出化學(xué)反應(yīng)的實質(zhì)的舊化學(xué)鍵的斷裂和新化學(xué)鍵的生成,并分析在化學(xué)反應(yīng)中的能量變化關(guān)系。
高中化學(xué)說課稿范文12
一、說教材
《實驗化學(xué)》是普通高中化學(xué)課程的重要組成部分。該課程模塊有助于學(xué)生更深刻地認(rèn)識實驗在化學(xué)科學(xué)中的地位,掌握基本的化學(xué)實驗方法和技能,培養(yǎng)學(xué)生運用實驗手段解決實際問題的創(chuàng)新精神和實踐能力。
“亞硝酸鈉和食鹽的鑒別”選自蘇教版《實驗化學(xué)》專題3課題2。本節(jié)課的主題是物質(zhì)的鑒別,鑒別的對象是跟生產(chǎn)、生活密切相關(guān)的工業(yè)鹽(亞硝酸鈉)和食鹽,鑒別方法主要涉及被鑒物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì),且給學(xué)生從物理性質(zhì)、組成與結(jié)構(gòu)等角度探討鑒別方法預(yù)留了足夠的空間。
教材要求學(xué)生從已有知識出發(fā),根據(jù)物質(zhì)的特性多角度設(shè)計物質(zhì)鑒別的實驗方案,并開展實驗探究,感悟化學(xué)理論知識在實際應(yīng)用中的價值,進(jìn)一步提升學(xué)生運用化學(xué)知識解決實際問題的能力。
二、說目標(biāo)
課堂教學(xué)目標(biāo)是教學(xué)的起點與歸宿,對本課時教學(xué)我們設(shè)置了如下三維目標(biāo)。
知識與技能:通過分析NaNo2和Nacl結(jié)構(gòu)、組成與性質(zhì)的差異,學(xué)會物質(zhì)鑒別的基本技能。
過程與方法:通過NaNo2和Nacl的鑒別過程,培養(yǎng)學(xué)生設(shè)計、評價、操作、處理等實驗綜合能力。
情感態(tài)度與價值觀:以生活中如何防止誤食亞硝酸鈉中毒為載體,建立將化學(xué)知識應(yīng)用于生產(chǎn)、生活實踐的意識,在合作學(xué)習(xí)中提高應(yīng)用已有知識解決實際問題的能力。
上述目標(biāo)的設(shè)置,我們在充分體現(xiàn)性質(zhì)差異決定鑒別方法差異的同時,很好地注意了預(yù)設(shè)與生成、主體與主導(dǎo)、獨立與合作、收斂與發(fā)散、理論與實際等關(guān)系的處理。
三、說過程
按照情境引課,情理結(jié)合,分合相輔,師生互動,學(xué)用一致,不斷升華的總原則,從不同物質(zhì)具有不同組成與性質(zhì)、不同組成與性質(zhì)決定不同鑒別方法、不同鑒別方法呈現(xiàn)不同現(xiàn)象、不同鑒別方法需要作出合理選擇為出發(fā)點,整節(jié)課的教學(xué)架構(gòu)設(shè)置為“創(chuàng)設(shè)情境,提出問題”、“呈現(xiàn)先行,尋找啟迪”、“激發(fā)思維,拓展思路”、“搜索信息,明晰方向”、“設(shè)計方案,實驗論證”、“創(chuàng)新優(yōu)化,不斷升華”等六個實施階段。其主要教學(xué)內(nèi)容與設(shè)計意圖簡述如下。
【教學(xué)過程】引入:通過工業(yè)鹽(亞硝酸鈉)中毒事件的視頻報道,提出“為何會出現(xiàn)這類嚴(yán)重的中毒事件?”的問題;通過NaNo2樣品呈現(xiàn)和NaNo2用途說明,進(jìn)一步提出“如何通過鑒別法來避免這類中毒現(xiàn)象發(fā)生?”的問題。
【設(shè)計意圖】以生活中發(fā)生的真實事件為學(xué)習(xí)背景,能較好地激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,明確學(xué)習(xí)所應(yīng)關(guān)注的學(xué)習(xí)方向,使課堂迅速進(jìn)入一種有序、高效的教學(xué)狀態(tài)。把學(xué)習(xí)與研究放在解決實際生活問題的背景之中,這種“告知”學(xué)習(xí)者學(xué)習(xí)目標(biāo)的預(yù)設(shè),能有效激發(fā)學(xué)習(xí)者為快速獲得學(xué)習(xí)結(jié)果而規(guī)劃系列的預(yù)期行為,并逐步將預(yù)期行為轉(zhuǎn)化為實踐行為,使實踐行為與正確的學(xué)習(xí)結(jié)果相匹配。
【教學(xué)過程】問題1:怎樣用實驗方法鑒別Nacl與NH4cl兩種固體?在學(xué)生分組討論的基礎(chǔ)上,師生共同得出“焰色反應(yīng)法、氣體法(與NaoH固體反應(yīng))、顯色法(與石蕊試液反應(yīng))、顯色法(與pH試紙接觸)”等四種方案。
【設(shè)計意圖】奧蘇伯爾認(rèn)為,學(xué)習(xí)者頭腦中已有的認(rèn)知結(jié)構(gòu)可通過先給學(xué)習(xí)者呈現(xiàn)一個先行組織者而加以激活,其用意旨在為新呈現(xiàn)材料的學(xué)習(xí)提供一個觀念的框架,這樣有助于智慧技能的保持與遷移。
【教學(xué)過程】通過對Nacl與NH4cl兩種固體鑒別方法的研究,我們可以思考與整理出物質(zhì)鑒別所應(yīng)遵循的基本原理。即根據(jù)物質(zhì)的物理性質(zhì)差異、根據(jù)物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)差異、根據(jù)物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)差異等三方面。
【設(shè)計意圖】在分析固體Nacl與NH4cl鑒別方法的基礎(chǔ)上,歸納提煉出物質(zhì)鑒別的常用原理,完成學(xué)生認(rèn)知結(jié)構(gòu)從個別到一般,從具體到抽象的升華,為鑒別NaNo2與Nacl固體
提供了上位概念與規(guī)則的支撐,同時也為學(xué)生如何選擇所需信息和解決問題的策略作好輔墊。
【教學(xué)過程】問題2:要合理鑒別NaNo2和Nacl,已具有哪些知識儲備?(呈現(xiàn)已經(jīng)完成的預(yù)習(xí)作業(yè):搜索歸納NaNo2的性質(zhì)、用途,展示所寫的科普小論文),投影呈現(xiàn)NaNo2和Nacl的性質(zhì)對照表。
【設(shè)計意圖】通過查找資料、撰寫科普小論文方式使學(xué)生了解NaNo2的性質(zhì),它既提高了學(xué)生搜索、接受信息的能力,又培養(yǎng)了學(xué)生分析、處理信息的能力。性質(zhì)搜索結(jié)果與性質(zhì)比較最終以表格形式展示,不但呈現(xiàn)了信息的高密度,同時凸現(xiàn)了NaNo2與Nacl在物理性質(zhì)與化學(xué)性質(zhì)上的差別。
【教學(xué)過程】問題3:怎樣用實驗方法鑒別NaNo2和Nacl兩種固體?(學(xué)生分組討論,初步形成簡要實驗方案)
師生共同歸納整理出要完成物質(zhì)鑒別的實驗操作,必需綜合考慮方案設(shè)計、方案評價、方案實踐、方案反思等內(nèi)容。
【設(shè)計意圖】通過小組合作學(xué)習(xí),充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動性,培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)信息、評價信息、吸收信息和利用信息的能力,從而優(yōu)化其思維的遷移、發(fā)散、收斂品質(zhì),最終形成有序的多個從理論角度得出的實驗鑒別方案。
【教學(xué)過程】對學(xué)生設(shè)計的典型理論鑒別方案,師生共同進(jìn)行從實踐視角的可行性評價,并分組進(jìn)入方案實踐(四人一組,進(jìn)行有明確任務(wù)的'分組實驗,并匯報實驗步驟、現(xiàn)象與結(jié)論)。
【設(shè)計意圖】體現(xiàn)化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科特點,在實驗中培養(yǎng)學(xué)生的相互合作能力,在實驗中培養(yǎng)學(xué)生的動手操作能力,在實驗中檢驗理論設(shè)計的合理性、簡約性、安全性、可行性,凸顯實驗的“動”的功能,也彰顯實驗的“靜”的'功能(實踐對理論的評價功能)。
【教學(xué)過程】師生共同歸納與整理進(jìn)行物質(zhì)鑒別,必需要有足夠的知識儲備、必需掌握一般的鑒別流程。在此基礎(chǔ)上,思考物質(zhì)鑒別在理論與實踐中是否存在一定區(qū)別?
問題4:建筑工人怎樣用簡單的方法區(qū)分食鹽和工業(yè)鹽?
【設(shè)計意圖】知識的達(dá)成,能力的獲得需要不斷的總結(jié)、不斷的訓(xùn)練、不斷的思索,并反璞歸真,讓理論知識、理論方法回歸生活,再次調(diào)動學(xué)生應(yīng)用理論知識解決實際問題的激情和才智,讓學(xué)生感受學(xué)習(xí)化學(xué)的成功與喜悅,較好地實現(xiàn)情感態(tài)度與價值觀的課堂目標(biāo)。
【教學(xué)過程】總結(jié):驗證與探究是物質(zhì)鑒別的基本思想,定性、定量方法;傳統(tǒng)、現(xiàn)代方法;局部、整體方法;基礎(chǔ)、綜合方法是溝通具體鑒別方法與物質(zhì)組成、性質(zhì)的橋梁,這些方法雖然在運用時一定存在具體情況具體對待的現(xiàn)象,但其獨立知識、能力的構(gòu)建應(yīng)及時融入化學(xué)學(xué)科的完整體系之中。
【設(shè)計意圖】及時的歸納、總結(jié)與提升,能凸現(xiàn)對完整、系統(tǒng)知識的有序構(gòu)建,也能強(qiáng)化對創(chuàng)新、綜合能力的優(yōu)化培養(yǎng)。
高中化學(xué)說課稿范文13
一、教材分析
1、地位
《甲烷》內(nèi)容選擇于人教版高一化學(xué)(必修2)第三章第一節(jié),這一節(jié)是學(xué)生在中學(xué)階段第一次接觸有機(jī)物結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的有關(guān)內(nèi)容,有機(jī)化學(xué)是化學(xué)學(xué)科的重要分支,烴是一切有機(jī)物的主體,而甲烷作為烷烴的第一個最簡單的分子,學(xué)生對他的理解將直接影響到今后對各種有機(jī)物的理解,因此本節(jié)內(nèi)容對幫助學(xué)生樹立正確的學(xué)習(xí)有機(jī)物的學(xué)習(xí)方法有重要的作用。
2、教學(xué)目標(biāo)
。1)了解甲烷的電子式、結(jié)構(gòu)式的寫法,并掌握甲烷分子的正四面體結(jié)構(gòu)及其對性質(zhì)的影響。
。2)掌握甲烷的重要化學(xué)性質(zhì),著重強(qiáng)調(diào)取代反應(yīng)。
。3)通過對物質(zhì)立體構(gòu)形的理解使學(xué)生逐漸培養(yǎng)形象思維的能力,培養(yǎng)學(xué)生關(guān)心社會環(huán)境、能源等問題的意識。
3、教學(xué)重點、難點
重點:甲烷的結(jié)構(gòu)特點和甲烷的取代反應(yīng)。
難點:主要是學(xué)生有機(jī)物立體結(jié)構(gòu)模型的建立,具體體現(xiàn)在如何將甲烷和烷烴的結(jié)構(gòu)特點、有機(jī)物的成鍵特點從實物模型轉(zhuǎn)換為學(xué)生頭腦中的思維模型,幫助學(xué)生從化學(xué)鍵的.層面認(rèn)識甲烷的結(jié)構(gòu)和取代反應(yīng)。
二、學(xué)生分析
關(guān)于甲烷,學(xué)生在初中化學(xué)中已經(jīng)學(xué)習(xí)了甲烷的燃燒反應(yīng)和一些主要的用途。教材在介紹這些知識時,非常注重與學(xué)生已有知識的聯(lián)系,采取各種不同的方式引導(dǎo)學(xué)生積極地思維,幫助學(xué)生進(jìn)行理解。另外,結(jié)構(gòu)式只表示出了甲烷分子中各原子的結(jié)構(gòu)方式,而不能真實地反映出甲烷分子的立體結(jié)構(gòu),學(xué)生將會產(chǎn)生甲烷分子是平面型分子的錯誤認(rèn)識。而對分子的立體結(jié)構(gòu)的認(rèn)識有直接影響著學(xué)生對有機(jī)分子結(jié)構(gòu)的了解,并最終影響他們對有機(jī)物分子化學(xué)性質(zhì)的'了解和學(xué)習(xí)。因此,要培養(yǎng)學(xué)生的空間思維能力,讓學(xué)生在三維空間中對有機(jī)物分子有個真正的了解,并在此基礎(chǔ)上學(xué)習(xí)其化學(xué)性質(zhì)。
三、教學(xué)方法和學(xué)習(xí)方法
1、以學(xué)生為主體的引導(dǎo)探索法
使學(xué)生在教師指導(dǎo)下,不僅注意觀察,同時還啟發(fā)了學(xué)生積極思維,運用已學(xué)過的知識與技能,去探索新的概念和規(guī)律,培養(yǎng)了學(xué)生良好的科學(xué)態(tài)度。
2、多媒體教學(xué)法
由于甲烷分子的正四體結(jié)構(gòu)和甲烷的取代反應(yīng)機(jī)理很抽象,對初學(xué)有機(jī)物的學(xué)生來說很難理解,是本節(jié)課的難點。故用計算機(jī)的多媒體動畫進(jìn)行直觀分析,輔以直觀教具(模型、折紙)克服了理解上的抽象性,化解了難點。實驗錄像的播放有助于全體學(xué)生觀看到實驗現(xiàn)象。
3、本節(jié)課教給學(xué)生一種思考問題的方法,通過創(chuàng)設(shè)問題、討論問題、從而解決問題,加深學(xué)生對教學(xué)內(nèi)容的理解,更重要的是有利于培養(yǎng)和發(fā)展他們的思維能力。
四、教學(xué)設(shè)計
1、引入
通過一段生活錄像引入,從日常實際生活出發(fā),使學(xué)生初步了解有機(jī)物,復(fù)習(xí)通過燃燒產(chǎn)物來確定所含元素的實驗,進(jìn)入最簡單的烴——甲烷的學(xué)習(xí)
2、探索甲烷的結(jié)構(gòu)
[課堂探究練習(xí)1]已知甲烷僅由碳、氫兩種元素組成,其中質(zhì)量分?jǐn)?shù)c%=75%,H%=25%。請同學(xué)們推出甲烷的化學(xué)式。
[課堂探究練習(xí)2]畫出碳原子的原子結(jié)構(gòu)示意圖,推測甲烷分子的結(jié)構(gòu),空間構(gòu)型又可能有哪幾種情況?
由于學(xué)生在有關(guān)物質(zhì)結(jié)構(gòu)方面知識的局限性,因此在學(xué)習(xí)甲烷分子的結(jié)構(gòu)時,首先在課前布置學(xué)生認(rèn)真預(yù)習(xí)教材,并要求學(xué)生做實踐活動,即自己動手制作甲烷分子的結(jié)構(gòu)模型,然后課堂上再拿出甲烷分子的球棍模型和比例模型,介紹甲烷分子的立體結(jié)構(gòu)。使學(xué)生在對比之中,對甲烷的正四面體結(jié)構(gòu)有一個比較清楚的認(rèn)識。
3、實驗探究化學(xué)性質(zhì)
在學(xué)生解甲烷物理性質(zhì)的基礎(chǔ)上,將重點放在甲烷的化學(xué)性質(zhì)上;貞(yīng)前面所講的“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)”,接著引導(dǎo)學(xué)生通過結(jié)構(gòu)理解甲烷的有關(guān)化學(xué)性質(zhì):
(1)甲烷的可燃性決定了它有什么用途呢?有什么優(yōu)點呢?寫反應(yīng)方程式,介紹爆炸極限問題,以甲烷作能源為例講解科學(xué)與社會的關(guān)系,滲透環(huán)保、能源問題。關(guān)心社會,并讓學(xué)生思考礦井生產(chǎn)為了避免瓦斯爆炸應(yīng)該采取的安全措施是什么?介紹新農(nóng)村沼氣池情況?梢匝a(bǔ)充演示甲烷通入高錳酸鉀溶液的反應(yīng)。
。2)甲烷的取代反應(yīng)是本節(jié)的一個難點,也是學(xué)生第一次接觸有機(jī)反應(yīng)類型,對于實驗的處理,由于教材上演示實驗現(xiàn)象不利于后排學(xué)生觀察,播放實驗錄
像:(]取代反應(yīng)實驗:用排飽和食鹽水法將甲烷和氯氣依次收集在100ml的量筒中,其中甲烷20ml,氯氣80ml,光照。)在實驗的基礎(chǔ)上,先使學(xué)生有一個甲烷分子中氫原子能被其他原子取代的印象,然后再通過給出甲烷與氯氣反應(yīng)的幾步方程式,向?qū)W生說明甲烷分子中的氫原子不僅一個能夠被取代,而且全部可以被取代,進(jìn)而講清取代反應(yīng)的確切涵義。結(jié)合球棍模型和電腦模擬,幫助學(xué)生理解取代反應(yīng)的實質(zhì)。通過電腦模擬,把抽象的內(nèi)容形象化,學(xué)生學(xué)習(xí)興趣大,對取代反應(yīng)的實質(zhì)的理解也更深刻,對學(xué)生不明白的地方還可以反復(fù)播放。明確取代反應(yīng)和置換反應(yīng)的區(qū)別。
(3)簡介甲烷的熱分解反應(yīng),結(jié)合性質(zhì)總結(jié)甲烷的用途。
4、練習(xí)鞏固
利用多媒體投影練習(xí)內(nèi)容,讓學(xué)生當(dāng)堂練習(xí),根據(jù)學(xué)生反饋的信息,教師及時進(jìn)行點評。
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