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包餃子初中作文九篇
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,說(shuō)到作文,大家肯定都不陌生吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。那么問(wèn)題來(lái)了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?以下是小編收集整理的包餃子初中作文9篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
包餃子初中作文 篇1
這個(gè)周末媽媽沒(méi)在家,去鄭州聽(tīng)課了,今天早上吃完飯,老爸說(shuō):“今天是冬至,咱們中午去姥姥家吃餃子。”
什么是冬至?為什么冬至要吃餃子?老爸告訴我,冬至是二十四節(jié)氣之一,俗稱“冬節(jié)”也是一年當(dāng)中白天最短,夜晚最長(zhǎng)的一天,在這一天,因?yàn)樘?yáng)剛好直射在南回歸線(又稱為冬至線)上,使得北半球的白天最短,黑夜最長(zhǎng)。它在每年的12月21日或22日。冬至這一天,各個(gè)地方都有自己的習(xí)俗。我們北方有吃餃子的習(xí)俗,我似懂非懂的點(diǎn)頭。
我和老爸,早早的來(lái)到了姥姥家,一到姥姥家就看見(jiàn)姥姥忙活開(kāi)了,又是和面,又是調(diào)肉餡兒。我問(wèn)姥姥怎么這早就準(zhǔn)備啊!姥姥告訴我,今天是冬至,大姨一家,也來(lái)吃,人多所以早準(zhǔn)備啊!那我也來(lái)幫你吧姥姥,姥姥笑著說(shuō):“行!我都準(zhǔn)備好了,等一會(huì),跟姥姥一起包,”我高興的說(shuō)好。
開(kāi)始包餃子了,因?yàn)槲也粫?huì)包餃子!包的第一個(gè)非常難看,姥爺,姥姥看了,都大笑起來(lái),還是姥姥教你吧,先拿一張餃子皮,在餃子皮里放上肉餡,用手把餃子皮合起來(lái),然后捏餃子皮的中間,捏完中間以后,左邊、右邊都要捏一下,然后再一擠,一個(gè)餃子就完成了。在姥姥的指導(dǎo)下,我越包越好,快包完的時(shí)候,大姨一家也到了,姥姥說(shuō):“一會(huì)咱們就去煮餃子了,看看咱們家的“小大人”包的餃子好吃不,”我也要求去煮餃子,這個(gè)任務(wù)就落到我和大姨的身上了。
我們把鍋里添上了水,待水燒開(kāi)了,我們把餃子慢慢的.放到鍋里,大姨說(shuō):“下餃子的時(shí)候,一定要慢,要不然會(huì)被開(kāi)水燙傷的,”我們把下到鍋里的餃子,要用勺子輕輕的攪著,等開(kāi)鍋后倒上一次涼水,再開(kāi)鍋后,餃子就出鍋了。把餃子盛在盤子里,個(gè)個(gè)水靈靈的,看看就誘人,大姨先吃一個(gè)說(shuō):“今天黃瑋卓包的餃子可真很香!”我們一定的多吃!
姥姥說(shuō):冬至吃餃子,特別是吃了,我們家“小大人”包的餃子,這個(gè)冬天就不會(huì)被凍掉耳朵了。我聽(tīng)了開(kāi)心的笑了,其實(shí)我心里更開(kāi)心的是這次包餃子的過(guò)程中,我體驗(yàn)到了許多快樂(lè),也感受到了大人們做飯的辛苦。
包餃子初中作文 篇2
冬令營(yíng)的最后一天,老師說(shuō)“中午請(qǐng)你們吃餃子,但需要你們自己動(dòng)手包”,我們聽(tīng)后都非常興奮。
我們把準(zhǔn)備工作做好,老師負(fù)責(zé)弄餃子餡,我們的任務(wù)就是把手洗的干干凈凈的。 開(kāi)始包餃子了,我不是第一次包,所以非常熟練,我先拿了一片餃子皮,平放在手上,用筷子夾了點(diǎn)餡放在餃子皮中間,再用筷子沾了點(diǎn)水,涂抹在餡的四周,最后用手輕輕一捏,一個(gè)餃子就做好了,我抬頭看看大家,都在認(rèn)真的'包著,這時(shí)我發(fā)現(xiàn)我旁邊的伙伴,好像第一次包,怎么捏都捏不好,捏右邊,左邊的餡出來(lái)了;捏左邊,右邊的餡出來(lái)了。我看著著急了,就教他,他是餃子餡放多了,在我的幫助下,他也成功的包了一個(gè)餃子,我們倆都開(kāi)心的笑了。
真是人多力量大,不一會(huì)餃子皮就“缺貨”了,于是老師又買來(lái)一袋餃子皮,在大家共同努力下,餃子包好了,老師把我們的餃子放在一起,呵呵,什么形狀都有。 最后我們吃到了自己包的餃子,那感覺(jué)真好。
包餃子初中作文 篇3
春節(jié)是家家戶戶團(tuán)員的節(jié)日,這一天全家人都會(huì)聚在一起吃年夜飯放鞭炮、貼對(duì)聯(lián),其中更少補(bǔ)了包餃子,家家戶戶其樂(lè)融融。
今年春節(jié),我也忍不住地體驗(yàn)一下勞動(dòng)的樂(lè)趣,大清早起來(lái),我迫不及待地跑到媽媽面前讓著讓她和我一起包餃子,媽媽事前做好了準(zhǔn)備工作。初次動(dòng)手,我笨手笨腳的,拿起白白的皮,傻望了半天,無(wú)從下手,我看看媽媽,照著樣子盛了一大勺菜陷,放在皮里,把膠皮對(duì)折,扣緊,大肚皮的餃子出來(lái)了,可是它太胖,把“衣服”都撕破了,菜陷探出頭來(lái)喘氣,我趕忙把它捏緊,“哎呦”那頭又出來(lái)了,捏了這,露了那,我忙了一身汗,“怎么回事?”媽媽見(jiàn)我皺著眉頭,在一旁說(shuō):“餡多了,皮太干,要在膠皮周圍涂一些水。”我照著試了好幾次沒(méi)成功,不是太少就是太濕,看著媽媽的成果一排排的`,我有點(diǎn)泄氣。媽媽安慰了幾句,“我是你最好的老師,看我怎么包的!蔽异o下心來(lái),仔細(xì)地看著媽媽的動(dòng)作,記住了要領(lǐng),重新拿了一張皮,先在四周涂了一些水,再在中間放少許的菜陷,然后對(duì)折,輕輕地把他們捏緊。果然,一只元寶樣的餃子出來(lái)了,我開(kāi)心極了!興奮地拿給爸爸看,爸爸豎起拇指笑了,我一連包了十幾個(gè)。
吃著自己的勞動(dòng)成果,有一種從未有過(guò)的味道,媽媽告訴我這就是勞動(dòng)的滋味,勞動(dòng)最光榮。
包餃子初中作文 篇4
這個(gè)星期早晨,我興致勃勃地跟著媽媽、奶奶到市場(chǎng)去買餃子皮、馬蹄、玉米等材料做餃子。媽媽對(duì)我說(shuō):“咱們今天一起做餃子吧!”
回到家,奶奶把東西洗干凈,然后把它切成碎,再用一個(gè)碗裝著,接著又用一個(gè)小碗裝著凈水,這樣就可以開(kāi)始包餃子了!
媽媽就像個(gè)大廚師的樣兒坐在飯廳里,把每個(gè)餃子認(rèn)認(rèn)真真地包得漲漲的,大大的,比賣的還像;奶奶包得跟媽媽不一樣,包得不像餃子,也不像油角,好似一個(gè)雞翅;而我包得瘦瘦的`,“垂頭喪氣”的,一點(diǎn)精神也沒(méi)有。媽媽看了看我,對(duì)我說(shuō):“唉!欣欣,別包了,你還不會(huì)包呢!”我的信心沒(méi)被打破,信心十足地說(shuō):“學(xué)著學(xué)著,就學(xué)會(huì)了嘛!薄昂,那你繼續(xù)包吧,煮熟了你吃你的,我吃我的,我可不吃你的哦!”媽媽嬉皮笑臉地說(shuō)。餃子做完了,我們把一排排的餃子放在鍋里蒸,蒸了十幾分鐘,整個(gè)廚房飄滿了香味,那香味勾引著我的小腳把我吸引到了里面。媽媽趕緊用碟子裝起來(lái),誰(shuí)知,我包得餃子又扁又丑,我不好意思地笑了,媽媽說(shuō):“別笑了,起筷吧!”雖然,我包得不好,但,我自己卻吃的津津有味。
這個(gè)星期,讓我留下了美好的記憶——那是,我用汗水換來(lái)的歡笑!
包餃子初中作文 篇5
大年初一早上,我起來(lái)了,穿好衣服,洗了洗臉,刷了刷牙。
我進(jìn)到了廚房,看見(jiàn)奶奶在包餃子,我很好奇咋么包餃子。奶奶笑了笑說(shuō):大年初一早上是要吃餃子的,你看先把餃子餡放到餃子皮里,之后呢,我問(wèn),奶奶把餃子用二指和大拇指擰緊兩邊,然后,就成了一個(gè)完美的餃子。
我也試了試,奇怪,我包的.咋么歪七扭八的?我想:奶奶是不是有什么秘訣呢?所以我就問(wèn)了奶奶。哦,原來(lái)要用心,難怪我包得不好。
我又包了一個(gè),這個(gè)比上一個(gè)好得多。不一會(huì),我就包了15個(gè)餃子。
下鍋了,我的餃子下了鍋。過(guò)了一會(huì),出鍋了!奶奶把我做的餃子端了上來(lái)。
我咬了一口,太好吃了。我一下子就吃完了。心里想:只要用心,什么都能做好!
包餃子初中作文 篇6
這個(gè)星期天是臘月二十三日,也就是農(nóng)歷小年,我和爸爸媽媽一起包餃子。
在下午4點(diǎn)多,我們開(kāi)始包餃子,接著我們分了一下任務(wù):“媽媽趕皮子,爸爸包餃子,我摁劑子。媽媽事先和好了面,剁好了餡子。只見(jiàn)媽媽拿起一塊面弄成了條狀,一個(gè)一個(gè)的做成了劑子。下面是我的任務(wù),我很努力的摁劑子,媽媽說(shuō):”摁劑子是趕皮子的基礎(chǔ),劑子摁的好,趕的皮子才會(huì)好看,餃子包的也就漂亮!拔腋优Φ霓。我看見(jiàn)媽媽趕的皮子又好看又漂亮。我全部摁完劑子后,我又試著趕了一下皮子,媽媽說(shuō):”邊趕邊轉(zhuǎn)!拔抑荒苻D(zhuǎn)一下,趕一下。我又試著包了一下餃子。媽媽又說(shuō):”包餃子要多放餡子,那才好吃!翱晌曳硼W多,餡子就掉了出來(lái),放少了餃子又站不穩(wěn)。我覺(jué)得餃子好難包,我還要多加練習(xí)。
我的.爸爸下好了熱騰騰的餃子,我嘗了嘗,很好吃。
哈哈我下次一定會(huì)包的更好!
包餃子初中作文 篇7
春節(jié)到了,全家人一起熱熱鬧鬧地包餃子。還沒(méi)等姥姥把面和好,我就開(kāi)始嚷嚷:“我也要包餃子!”姥姥笑瞇瞇地看著我說(shuō):“別著急,等會(huì)兒皮搟好了叫你!
別看我一副躍躍欲試的樣子,告訴你們吧,其實(shí)我還從來(lái)沒(méi)包過(guò)餃子呢!難怪姥姥要笑我。等啊等,爺爺終于把圓圓的皮兒搟好了。我伸出右手飛快地拿起一張皮兒放在手心,接著又迫不及待地用左手拿筷子去夾餃子餡。我平時(shí)都是用右手拿筷子,現(xiàn)在用左手夾餡可真費(fèi)勁,餃子餡一下子灑的到處都是。媽咪看著我笨手笨腳的樣子,連忙做示范:“拿反了,拿反了,像我這樣,左手拿皮兒,右手去夾餡,這樣不僅順手,而且待會(huì)兒包起來(lái)也方便!卑,真是出師不利。我急忙把皮兒換到左手,輕輕地把餡放在餃子皮中間。
接下來(lái)該捏餃子了。我學(xué)著媽咪的樣子,先把餃子皮對(duì)折,接著把兩面的皮兒往一塊捏。沒(méi)想到這里面的餡兒可真不聽(tīng)話,它們爭(zhēng)先恐后地從我的手指縫里往外跳。我剛把這邊捏好,那邊的餡兒又露出來(lái)了。再把那邊捏好,我的手又沾到餃子皮上了。我忙得手忙腳亂,只好又沾了點(diǎn)面粉,這才完工。
看著我包的歪歪斜斜躺著的.餃子,我不好意思地笑了。唉,真是看著容易做起來(lái)難!平時(shí)看大人包餃子的動(dòng)作那么嫻熟,心想不是什么難事,沒(méi)想到我包起來(lái)還真挺難的。
媽咪看出了我的心思,鼓勵(lì)我說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,已經(jīng)很不錯(cuò)了,再多練習(xí)練習(xí),一定能包好!本瓦@樣,在媽咪的鼓勵(lì)下,我一鼓作氣,又包了好幾個(gè),果然越包越好。這下我高興了,一邊包,一邊還讓大家猜謎語(yǔ):一群胖胖小白鵝,撲通撲通跳下河。熱浪之中游幾圈,飛上桌子解饑餓。你們猜是什么?哈哈,當(dāng)然是餃子啦!
這天,我包的餃子雖然沒(méi)有大人們包的漂亮,可餃子煮好后,我卻吃得格外的香,因?yàn)檫@里面也有我自己的勞動(dòng)成果呀!
包餃子初中作文 篇8
學(xué)校將在周一舉行包餃子活動(dòng),這個(gè)消息讓大家都很興奮。周日下午,我一直呆在電腦前學(xué)習(xí)包餃子的方法,眼睛又干又燥但還是一眨不眨盯著屏幕,把那些方法爛熟于心。不打沒(méi)準(zhǔn)備的仗,我相信我們一定能包出特別的餃子!
來(lái)到一樓餐廳,大家都迫不及待地跑到大桌子旁,鋪上桌布,擺上各自帶來(lái)的各種食材,又去水龍頭前洗干凈手,便各顯神通,看起來(lái)個(gè)個(gè)忙得不亦樂(lè)乎。
把鏡頭轉(zhuǎn)向我們這一小組,莊柔佳帶來(lái)的紫包菜餡,難得一見(jiàn)的紫色菜伴著肉末等配料光看著就讓人口水直流。到我大展身手的時(shí)候了,首先輕輕把餃子平攤在左手心,為了不出錯(cuò),我盯著皮子,腦子里先想方法,右手還在半空“翻來(lái)折去”,決定先做“三角餃”。舀了少許餡放入餃子皮中間,然后把皮子平分三點(diǎn)往中間捏,湊到一起的邊緣再捏合。我包得很仔細(xì),每條邊都捏得緊緊的,不讓餡露出來(lái),等煮的時(shí)候也就不會(huì)進(jìn)水了。吳蝶目不轉(zhuǎn)睛地看著我:“哇!好厲害啊!蔽野玫谝粋(gè),放在臺(tái)布上,讓組員照樣子做。接著又開(kāi)始琢磨第二種包法——“錢包餃”。我把已經(jīng)包餡的餃子皮對(duì)折捏緊,再?gòu)挠疫呴_(kāi)始把邊緣慢慢卷成麻花狀,一個(gè)新餃子又誕生了!
老師看到了我們的“設(shè)計(jì)作品”說(shuō):“喲,你們這組挺有創(chuàng)意的,來(lái),讓我拍下來(lái)!边青暌婚W光,留下了我們快樂(lè)的笑容。我們更有信心了,“只求創(chuàng)新,不求速度”是我們組的座右銘。一會(huì)兒,龔老師也來(lái)了,一眼的'驚訝:“這些餃子誰(shuí)做的。俊表樦M員們手指的方向,老師的眼光看向我,對(duì)我笑了笑。我頓時(shí)覺(jué)得好自豪,這可是贊許的目光哦。yes!我們組受到了認(rèn)可,大家都格外興奮。
看著餃子裝上餐車,我們又激動(dòng)又擔(dān)心,“皮會(huì)不會(huì)破?”“味道會(huì)怎么樣?”一臉饞樣的吳蝶湊近剩余的紫包菜餡端詳了一會(huì),兩眼發(fā)光,問(wèn)莊柔佳:“這個(gè)餡應(yīng)該很好吃吧?”“對(duì)啊,很好吃!笨上巧,只能等待了。我踮著腳尖,伸長(zhǎng)脖子,視線越過(guò)前面人的頭頂,跟著餐車進(jìn)了廚房。
“餃子出來(lái)了,出來(lái)了!莊柔佳搶先一步,把滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)淖仙溩佣肆诉^(guò)來(lái),熱氣騰騰的,我們都感覺(jué)到暖暖的。洗完手開(kāi)始吃嘍,我隨手拿起一個(gè)錢包餃,咬了一小口,紫包菜在里頭睡得可香呢。我毫不吝嗇地再咬下去,餃子皮不是很硬,也不是很軟,兩個(gè)字形容:筋道!餃子餡,不是很甜,也不是很咸,兩個(gè)字:好香。組員們嘴里塞滿了餃子,滿臉的幸福狀,含糊不清的口齒說(shuō)著同樣的字眼:“好吃,太好吃了!
同學(xué)們的興奮與和諧讓整個(gè)活動(dòng)精彩不斷;大家親手做出的各種花樣餃子伴隨那沁人心脾的香味,不僅讓我們飽餐一頓,更是暖人心田哦,將永遠(yuǎn)留在我的記憶中。
包餃子初中作文 篇9
今天,老媽和奶奶在包餃子,閑不住的我也忍不住去湊熱鬧,學(xué)包餃子。
我過(guò)去一看,只見(jiàn)奶奶靈活的.用搟面杖搟出一張張餃子皮,老媽用勺子把皮里裝上餡,用手捏緊,一個(gè)餃子就誕生了。我看著心癢癢,也過(guò)去包了起來(lái)。
我拿起一張餃子皮,往里裝餡。我一捏,問(wèn)題就來(lái)了:餃子不但包的不好看,而且皮也破了,弄得里外都是餡。老媽說(shuō):”你擱的餡太多了,餃子皮盛不下了。“我又試了幾次,少放了點(diǎn)餡,把餃子的兩個(gè)”耳朵“用力捏緊,一個(gè)餃子終于在我的手中誕生了。但是這個(gè)餃子平衡能力很差,站不住,樣子也不好看。
我學(xué)會(huì)了包餃子,我想,什么時(shí)候再把餃子皮征服了,我就能自己包餃子吃了。
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