包餃子初中作文

關(guān)于包餃子初中作文（精選21篇）

　　在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是由文字組成，經(jīng)過(guò)人的思想考慮，通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。那么一般作文是怎么寫的呢？以下是小編精心整理的包餃子初中作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

　　包餃子初中作文 1

　　在每一年不管是過(guò)大年還是過(guò)小年，每一個(gè)人的家里都會(huì)吃餃子。也都會(huì)包餃子。當(dāng)然，我和媽媽也不例外。這不，今天過(guò)小年，我和媽媽在家包上了餃子。

　　在今天，我的媽媽不用上班，上午媽媽在家收拾屋子，中午吃完了飯，媽媽小睡了一會(huì)兒，打算下午包餃子，我聽(tīng)到了這個(gè)消息，高興地只跟媽媽說(shuō)：“媽媽，一會(huì)兒你包餃子的時(shí)候叫我一聲，我?guī)湍惆��！庇谑俏议_(kāi)心的玩兒起了電腦，媽媽讓我兩點(diǎn)鐘的時(shí)候叫她。我高高興興的答應(yīng)了。到了兩點(diǎn)，我把媽媽叫醒了。然后，媽媽起身就去了衛(wèi)生間，我大聲的'，而且很鄭重地和媽媽說(shuō)：“一會(huì)包的時(shí)候千萬(wàn)別忘了叫我�！边@是媽媽說(shuō)：“一會(huì)我在屋里包餃子，邊看電視邊包餃子�！�

　　媽媽開(kāi)始準(zhǔn)備了，不大一會(huì)兒，媽媽叫了我一聲說(shuō)：“你去把陽(yáng)臺(tái)上的韭菜拿進(jìn)屋來(lái)，擇了，一會(huì)兒要用。我邊答應(yīng)，邊問(wèn)了一句，面和好了嗎？我竟沒(méi)想到，媽媽的速度會(huì)這么快，這么大一會(huì)面竟和好了。我趕忙去擇韭菜，不大一會(huì)，我也干完了。洗好韭菜，再由媽媽來(lái)把它洗好，切好。

　　終于開(kāi)始包餃子了，于是，我和媽媽分好工：媽媽搟皮我來(lái)包。其實(shí)，包餃子也不是太難：就是先把餃子餡放在搟好的餃子皮上，然后，把餃子皮的四周捏好。雖然我知道怎樣包餃子，但是我怎么也包不好，我剛包了兩個(gè)，媽媽就嫌我包的不好看而不讓我包了。我就在想：為什么我包的不好看就不讓我包了呢？回頭問(wèn)問(wèn)媽媽去。哎！包不了餃子總得找一點(diǎn)別的活干吧。于是我把媽媽包好的餃子裝在一個(gè)袋子里，因?yàn)閶寢屨f(shuō)搖動(dòng)餃子留著什么時(shí)候想吃什么時(shí)候吃。

　　終于全包好了。我和媽媽又把桌子收拾收拾然后準(zhǔn)備煮餃子。媽媽終于煮完餃子了。哇！這餃子，一定好吃。我和媽媽在廚房就開(kāi)始稱贊起來(lái)，一個(gè)個(gè)胖胖的，滑溜溜的餃子，看起來(lái)真的很有食欲。我和爸爸就先吃了，因?yàn)閶寢屨f(shuō)她要把上一次剩的一些餃子煮一下，直接一起吃了我和爸爸坐在桌子上，狼吞虎咽地吃起了餃子。吃完飯后，媽媽問(wèn)爸爸：“餃子好吃嗎？”爸爸說(shuō)：“好吃�！�

　　通過(guò)這次包餃子，我知道了，只有一家人團(tuán)結(jié)起來(lái)，就可以干成任何事。同時(shí)，提前祝大家春節(jié)快樂(lè)！

　　包餃子初中作文 2

　　大年三十，家家戶戶都包起了餃子，我家也不例外。我家包的是我最愛(ài)吃的------三鮮餡餃子。

　　姥爺把一切準(zhǔn)備工作都做好了，只等女士“上場(chǎng)”了。姥姥搟皮兒，媽媽包。見(jiàn)她們動(dòng)作靈活的樣子，我的手心也癢癢了，真想包幾個(gè)呀。我拿起一個(gè)餃子皮兒就要包，媽媽說(shuō)：“喂喂喂！你要干什么？別跟著搗亂！”我一本正經(jīng)地說(shuō)：“我也長(zhǎng)大了，應(yīng)該多學(xué)一些本領(lǐng)了�！崩牙岩舱f(shuō)：“就是嘛！孩子想包就讓孩子想包就讓她包吧！”“好吧”媽媽無(wú)可奈何地說(shuō)，“但是得先洗手！”我迅速地洗完手�？粗鴭寢尠�餃子的樣子，我想：包餃子就這么簡(jiǎn)單啊，我也會(huì)。我拿起餃子皮，c了一勺餡，就往餃子皮上擱�？墒牵�這些餡兒根本不聽(tīng)話，它們粘在勺上不下來(lái)。我就使勁一抖，結(jié)果餃子皮的邊緣都沾滿了餡兒。沒(méi)辦法，只好交給媽媽處理了。媽媽一看，說(shuō)：“少放餡兒！”我只好讓勺休息，筷子工作了。放餡兒的時(shí)候，我吸取了上一次的教訓(xùn)，只夾了一點(diǎn)點(diǎn)餡兒。餃子總算報(bào)上了�？墒欠旁诿姘迳�，它卻站不起來(lái)。我又問(wèn)媽媽這是怎么回事。媽媽說(shuō)：“餃子餡兒放太少了，應(yīng)該放適中�！薄澳窃趺捶挪潘氵m中呢？”我問(wèn)�！罢鎲�嗦，干脆我?guī)湍惴硼W兒吧。”媽媽邊說(shuō)邊幫我放餡兒。我學(xué)著媽媽的樣子一擠，天啊，餡兒都掉地上了。我氣得直跺腳，姥姥看我氣急敗壞的樣子，安慰我說(shuō)：“別著急，慢慢來(lái)。”在姥姥的鼓勵(lì)下，我終于包好了幾個(gè)餃子，雖然不好看，但也像餃子呀！

　　餃子該下鍋了，看看媽媽包的，個(gè)個(gè)像跳水健將，可我報(bào)的.餃子，有的挺著大肚子，有的像瘦猴一樣，有的連站都站不穩(wěn)……反正我報(bào)的餃子都歪七扭八。開(kāi)始煮餃子了，我真希望餃子快點(diǎn)熟。不一會(huì)兒，餃子就出鍋了。媽媽一看，湯上漂著一層韭菜。她說(shuō)：“我包的餃子從來(lái)沒(méi)漏過(guò)餡兒，這肯定是你包的！”我可沒(méi)心思聽(tīng)她說(shuō)的話，就迫不及待地找我包的餃子了。我?jiàn)A起一個(gè)我自己包的餃子嘗了嘗，味道還不錯(cuò)，就一口氣把我報(bào)的餃子都吃了下去。我一邊吃一邊點(diǎn)頭“自己包的餃子就是好吃�！�

　　第一次包餃子將永遠(yuǎn)將永遠(yuǎn)留在我的記憶中。

　　包餃子初中作文 3

　　星期天，我很想吃餃子，就把自己的想法告訴了媽媽。媽媽說(shuō)：“好呀！我們一起包吧！”因?yàn)榍皫滋煳覄倓倢W(xué)會(huì)搟皮，現(xiàn)在我想學(xué)如何包呢！

　　很快，餃子的“前期工程”——擇菜、剁餡完成了，接下來(lái)該和面了。我和媽媽一人一塊面，不一會(huì)兒媽媽就和好了。而我還像在淤泥里掙扎一樣，拿不出手來(lái)。在媽媽的指導(dǎo)下，我的手終于從“面坑”里掙脫出來(lái)。嗨，吃餃子原來(lái)這么麻煩！

　　接下來(lái)是“重頭戲”——包餃子了。搟好皮后，媽媽開(kāi)始包了。我仔細(xì)地觀察了她包餃子的過(guò)程，便摩拳擦掌、躍躍欲試了。我學(xué)著媽媽的樣子，把皮攤在手心，用筷子夾好餡，放在面皮中央，用食指和拇指捏住餃子皮，一個(gè)餃子就輕松地包出來(lái)了。我把餃子放在蓋墊上，真令人沮喪——我包的水餃簡(jiǎn)直像丑小鴨！媽媽說(shuō)：“不要灰心，多練幾次就好了。”在媽媽的鼓勵(lì)下，我漸漸找到了感覺(jué)，重新鼓起勇氣，把手的`姿勢(shì)擺好，雙手緊緊捏住餃子的耳朵，笨手笨腳地包好了一個(gè)。媽媽說(shuō)：“嗯，有進(jìn)步！”我信心大增，包得越來(lái)越好，原先的丑小鴨終于脫胎換骨，變成了漂亮的白天鵝。

　　不一會(huì)兒，桌子上就出現(xiàn)了一群整整齊齊的“小鴨子“隊(duì)伍，媽媽就像司令似的，喊一聲“下”，“小鴨子們”就爭(zhēng)先恐后地跳進(jìn)鍋里。一會(huì)兒，“小鴨子”們鼓著圓圓的肚子上來(lái)了。我?jiàn)A了一個(gè)，吃了一口——啊，真香！原來(lái)自己動(dòng)手做的東西是這么香呀！

　　包餃子，其樂(lè)無(wú)窮！今天真是快樂(lè)的一天！

　　包餃子初中作文 4

　　大年三十除夕夜吃完年夜飯，我和爸爸開(kāi)心的看春晚。

　　這時(shí)媽媽樂(lè)呵呵地說(shuō)：“我來(lái)邊看春晚邊包餃子，跟你們一起湊個(gè)熱鬧�！眿寢屃⒖绦袆�(dòng)起來(lái)坐在桌子邊包起餃子來(lái)，這時(shí)候我的目光從電視機(jī)轉(zhuǎn)移到媽媽身上，只見(jiàn)媽媽先把餡兒放到餃皮中，然后把四周捏緊，這樣一個(gè)可愛(ài)的餃子就在媽媽的手里誕生了。我看著十分羨慕，所以我心癢癢的想學(xué)這份手藝，我學(xué)著媽媽的動(dòng)作把餡兒放在餃子皮中，把四周飛快地捏緊，正當(dāng)我準(zhǔn)備放入盤子時(shí)，我剛一放手餃子就倒了。爸爸看著哈哈大笑，原來(lái)是餡兒放少了。

　　吃一塹，長(zhǎng)一智。這次，我弄了滿滿一勺餡放進(jìn)餃子皮里，再把四周捏緊：”咦，什么東西黏糊糊的?“我摸著頭，疑惑不懈地說(shuō)。一看，原來(lái)是餡兒放了太多了太，皮被撐破了，媽媽笑著說(shuō)：“小津津，你看這像不像撐破了肚子的胖娃蛙啊!”我很生氣地說(shuō)：“包餃子這么難，我不包了“。媽媽這時(shí)嚴(yán)肅地對(duì)我說(shuō)：”做事情不能半途而廢，再繼續(xù)加油�！奥�(tīng)了媽媽的話，我又鼓起勇氣，把媽媽包餃子的過(guò)程反復(fù)的看了好幾遍。終于，一個(gè)可愛(ài)的餃子在我手上出現(xiàn)了。我驕傲的'歡呼起來(lái)：”嘻嘻!我成功啦!“接下來(lái)我包的一個(gè)比一個(gè)好，一個(gè)比一個(gè)快，時(shí)間飛快地過(guò)去了。這時(shí)電視上新年的鐘聲上響起來(lái)。媽媽下餃子嘍!我只見(jiàn)那餃子像“小船”一樣在水里悠然自得的漂著，仿佛像我的心情一樣在開(kāi)心的起伏，分享著我新年的喜悅。

　　吃餃子了，我們?nèi)�家臉上都洋溢著幸福的笑容，互相祝福著新年快�?lè)!哈哈哈……歡樂(lè)的笑聲一直伴隨著我們。

　　包餃子初中作文 5

　　“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇�！迸f的一年悄悄離開(kāi)，新的一年悄悄到來(lái)。每逢大年三十我們一家人都會(huì)圍在一張桌子上，包餃子。

　　眾所周知，包餃子需要餃子餡和餃子皮，而餃子餡怎么組成的呢？就是菜、肉、雞蛋和各種調(diào)料攪拌而成。不過(guò)我們的肉、雞蛋和調(diào)料家里都有現(xiàn)成的，不用操心。但是菜呢，菜怎么辦呢？這時(shí)候媽媽點(diǎn)了點(diǎn)我困擾的小表情笑著說(shuō)，哈哈，當(dāng)然是跟田地里“借”啦�！敖琛�？啥意思，我的小腦袋更想不通了。直到媽媽帶著小鐵鏟和袋子領(lǐng)著我去了田地，我才明白，嗷~原來(lái)是田地里挖野菜呀。

　　奮斗了一上午，我們終于挖夠了好幾斤的野菜，看著分量，足夠我們一大家子吃飽。

　　挖好野菜回家的途中，我們順便買了餃子皮。一切材料都準(zhǔn)備好了，我已經(jīng)迫不及待在桌邊展示我包餃子的好身手啦。媽媽把調(diào)好的'餃子餡，買好的餃子皮，還有一碗涼開(kāi)水放在了桌中間，笑著對(duì)我們說(shuō)開(kāi)始吧！我興高采烈地應(yīng)聲“好！”隨后拿起一張餃子皮，挖了一勺餡放在餃子中間，用手沾了水繞著餃子皮邊緣畫(huà)了一個(gè)圈，然后再對(duì)半合起來(lái)了用力的捏緊，你看，一個(gè)餃子就做成啦，之后我用同樣的辦法包了好多個(gè)餃子。

　　但常在河邊走，哪有不濕鞋。突然，我一個(gè)快包好的餃子皮破了，里面的餡“啪”的一聲掉進(jìn)了裝水的碗里。頓時(shí)，碗里水花四濺，殃及了桌邊的家人們，弄得他們身上水星點(diǎn)點(diǎn)，惹得媽媽點(diǎn)著我的鼻子說(shuō)“真淘氣！還好這是最后一個(gè)餃子，水呢也沒(méi)多少了，不然就要麻煩了�！彪S即，端著包好的餃子去了廚房。

　　雖然有場(chǎng)小鬧劇，但好在香噴噴熱騰騰的餃子煮好了，我們一家人也圍在桌邊熱熱鬧鬧的在歡聲笑語(yǔ)里吃起了餃子，最后祝大家在虎年好事成雙，萬(wàn)事如意！

　　包餃子初中作文 6

　　俗話說(shuō)得好：舒服不過(guò)躺著，好吃不過(guò)餃子。這不，又是一個(gè)紅紅火火的年。今天是除夕夜，我們家又開(kāi)始包餃子了。

　　大人們都去廚房里包餃子了，把我和弟弟晾在一邊。我們只好回房間去玩了。突然，我心血來(lái)潮，也想包餃子。于是，我迫不及待地跑到衛(wèi)生間去洗手。洗完手，我又跑到媽媽的身邊問(wèn)她：“媽媽，我可以包餃子嗎？”媽媽說(shuō)：“當(dāng)然可以了�！蔽倚老踩f(wàn)分拿起一張餃子皮，拿起筷子挑了一點(diǎn)兒餡兒。邊放邊想：“會(huì)不會(huì)放的太多了，還是放的太少了呢？”結(jié)果，是放的太多了。捏了左邊，餡兒又從右邊蹦出來(lái)了；捏了右邊，餡兒又從左邊蹦出來(lái)了；兩邊都捏住，餡兒又從中間給蹦出來(lái)了，真是氣死我了。我一生氣，用勁一捏，可是呢，餃子的.大肚子給裂開(kāi)了，餃子餡濺我一身，這餃子就仿佛故意跟我作對(duì)似的。

　　我又拿起一張餃子皮，挑了點(diǎn)兒餡兒，這回我吸取了上次的教訓(xùn)，只挑一丁點(diǎn)兒餡，結(jié)果是皮捏住了，往面板上一放，就倒了。我看其它的餃子都像一個(gè)個(gè)精神飽滿的將軍，直挺挺地站在那，而我捏的餃子呢，像一個(gè)喝醉了酒的醉漢，怎么也站不起來(lái)。

　　我一下子泄氣了，像沒(méi)了氣的氣球一樣癱坐在地上，媽媽摸著我的頭說(shuō)：“不要泄氣，要再接再厲�！蔽矣谑钦酒饋�(lái)努力包，終于包好了一個(gè)漂亮的餃子。我們就開(kāi)始包花樣餃子：有向日葵餃子、有老鼠餃子、有小兔餃子……

　　媽媽把包好的餃子煮到鍋里，餃子就像一串串小銀魚(yú)別下到鍋里。餃子煮好了，我狼吞虎咽地吃完了餃子。

　　餃子真香啊，晚上睡覺(jué)時(shí)，還想著餃子，勞動(dòng)成果真有滋味！

　　包餃子初中作文 7

　　年的腳步漸漸逼近，到處都是年的氣息。大年三十的前夕，過(guò)年供吃貨享口福的餃子當(dāng)然必不可少啦。今天，我們要包餃子！包餃子！

　　我迫不及待地坐在椅子上，不安分地扭著身子，“奶奶，快一點(diǎn)嘛！等不及了啦！”我敲著桌子，不耐煩的說(shuō)�！昂美埠美�。”奶奶端來(lái)一大盆餡兒，又將兩袋餃子皮放到我面前，“喏，那么急，總催我，這下開(kāi)心啦！包吧包吧�！薄芭兑�！”我拍拍手，“棒棒噠�！蔽易テ鹨粔K餃子皮，得意地想：“哈哈，包餃子，這可難不倒我！超簡(jiǎn)單的�！绷⒓刺羝鹨慧琊W兒，“嘿，還是我喜歡的芹菜豬肉餡兒哩�！蔽遗镜貙⑺�甩到皮上，輕輕抖了抖，待它成了一個(gè)小球，在熟練地用大拇指一翹，一捏，一個(gè)白白胖胖的“小胖餃”誕生啦，看上去又飽滿，又白凈，忍不住想咬一口。

　　“奶奶，看！”我得意洋洋地舉起手，把手中的“小胖餃”托到奶奶的.眼前，但奶奶卻皺皺眉頭，“樂(lè)樂(lè)，衣服破了�！薄班�？”我看看自己的衣服，“沒(méi)破呀�！薄帮溩拥囊路�！”奶奶笑著指著我手中的“小胖餃”，“什么？”我一頭霧水地看看它，哈！果然，餃子的封口處漏了一個(gè)小洞洞，“小胖餃，你調(diào)皮啦！”我一吐舌頭，不好意思的將它捏上了。

　　“再來(lái)一個(gè)”我又拿起一塊餃子皮，用手指在水里一沾，給餃子皮周圍圍了圈“護(hù)城河”，再將肉餡兒挑到里頭，雙手手指靈巧的一挑，再翻一小塊捏上，“小胖餃2號(hào)”上場(chǎng)。不過(guò)這次我可不能再給它穿一件破衣服嘍，我仔細(xì)地將“小胖餃2號(hào)”三百六十度大翻身，每個(gè)細(xì)節(jié)都瞧了一遍，“嗯，這下OK啦！”我開(kāi)心的笑笑。

　　接下來(lái)，小胖餃N號(hào)陸續(xù)登場(chǎng)，白白嫩嫩小胖餃，紅紅火火過(guò)大年！

　　包餃子初中作文 8

　　在我的一生中，有許多第一次，第一次走路，第一次舉手發(fā)言，第一次做體力勞動(dòng)，第一次學(xué)做飯……但對(duì)我來(lái)說(shuō)最難忘的是第一次包餃子。

　　我記得那年我只有7歲。那是冬至，每個(gè)家庭都要吃餃子。如果有人用硬幣吃餃子，那將是非常幸運(yùn)的一年。這是冬至吃餃子的傳說(shuō)。因此，我們家也不得不包餃子。我期待著用錢吃餃子。當(dāng)大人在國(guó)內(nèi)外忙的時(shí)候，我也很忙。我必須幫助他們包餃子，因?yàn)槲蚁氚�很多豐富的餃子。當(dāng)我無(wú)所事事的'時(shí)候，我媽媽制造了麻煩，她說(shuō)：“孩子們想玩什么就玩什么。”但是我抓住它說(shuō)，“媽媽，讓我來(lái)打包。這也是一種鍛煉�！蔽夷赣H無(wú)法抗拒我，最后我也參與了妥協(xié)。

　　我看著我媽媽嫻熟的技術(shù)，盯著餃子皮片和一碗肉餡。我很擔(dān)心，不知道如何包裝它們。我在心里說(shuō)：“餃子皮和餡料是怎么放在一起的？”沒(méi)關(guān)系，照做就是了！所以我開(kāi)始隨機(jī)做幾個(gè)“餃子”。看著我的杰作，我笑不出來(lái)。這些是什么東西？三分不像餃子，七分像青春痘，再加上餡料的量，它就會(huì)爆開(kāi)。我媽媽看到我很感興趣，所以她教我如何把填料和皮放在一起。我還耐心地學(xué)會(huì)了如何包餃子。雖然我做得不是很好，但我發(fā)現(xiàn)了興趣，開(kāi)始“揉”餃子。不一會(huì)兒，看似不同的坦克、飛機(jī)和導(dǎo)彈……就從我的小手里誕生了。我看著竹籃前的“四個(gè)不同的圖像”，感到有點(diǎn)自豪。我也受到了媽媽的表?yè)P(yáng)。

　　全家人都很忙，很快就包好了餃子。我開(kāi)始煮餃子。我覺(jué)得我等了很久，奶奶才煮好餃子并把它們放在桌子上。我看著最后從烤箱里出來(lái)的又熱又丑的餃子，吃了自己做的豐富的餃子。我的心非常美麗。

　　這是我難忘的第一個(gè)——餃子。

　　包餃子初中作文 9

　　想吃上“十全十美”的餃子，必須自己親自動(dòng)工。餡多，料足，安全，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，是自包餃子的最大特點(diǎn)。

　　瞧，我們準(zhǔn)備的餡：一撮韭菜，包餃子必不可少的吸油專屬用品，也可稱得上是餃子中的頂梁柱——滿屋子的餃子味全靠它散播。一盤肉，餃子里的重頭戲，也是食肉愛(ài)好者垂青的'必需品。玉米粒的加入，讓餃子吃起來(lái)余香盈嘴，且更具賣相。我們把這些餡料用清水仔細(xì)沖洗，不放過(guò)它的任何一個(gè)臟處。那撮韭菜切成每一小段0.5厘米，大小合適，入口不塞牙縫，也不會(huì)把餃子皮給漲破。把三樣餡料進(jìn)行攪拌，成糊狀。

　　萬(wàn)事俱備只欠東風(fēng)，開(kāi)始包餃子咯！

　　首先拿出一張餃子皮，平放在左手手掌心，用右手食指去蘸一點(diǎn)水，點(diǎn)在餃子皮的中間部分，用小勺兜葡萄般大小的餡料，盛在餃子皮的中間部分。接著，把裝有餡料的餃子皮對(duì)折，一定要把邊邊角角給折到位，用大拇指和食指將餃子的外輪廓給壓平，讓兩端的皮緊緊地“抱”在一起，不讓餡料在鍋里燒的時(shí)候“跑出來(lái)”。為了餡料的“安全”，最后我們還為餃子“涂”了幾層“皺紋”——餃子邊緣的褶皺。

　　包完餃子后，最關(guān)鍵的還是期待自己的“作品”能成功。

　　媽媽將我的“作品”下鍋，過(guò)了十幾分鐘，一碗熱騰騰的餃子出鍋了。那香氣四射，溢滿整間房屋。沒(méi)過(guò)多久，我的鼻子就忍不住催促：“主人，主人，快趁熱吃吧！這碗餃子的香氣可誘人啦！”聽(tīng)了鼻子的唆使，我迅速拿起筷子，對(duì)準(zhǔn)飽滿又泛光的“膨脹”餃子，隨便一下手，立刻就夾住一個(gè)。我將它舉到鼻子前聞一聞，哇，有韭菜的香味，有玉米的甜潤(rùn)，還有肉的噴香。還等什么呀，大口一咬，半個(gè)餃子進(jìn)嘴，“吱溜”，湯汁濺到嘴角，“味道不錯(cuò)，和灣仔碼頭水餃有的一拼。”

　　包餃子初中作文 10

　　過(guò)新年啦！過(guò)新年啦！家家戶戶忙碌著，有的在放鞭炮，有的在買年貨，還有的在蒸饅頭……但我和媽媽最喜歡包餃子啦！

　　今年春節(jié)，媽媽說(shuō)教我包花朵餃子，我十分驚訝：“這怎么可能呢？”媽媽卻胸有成竹地說(shuō)：“你就好好地欣賞吧！”只見(jiàn)她先拿出五張餃子皮，一字疊放在桌面上，就像一串糖葫蘆，又從碗中夾了一些肉餡攤在“糖葫蘆”上。這時(shí)，媽媽說(shuō)：“肉餡要整成又細(xì)又直的長(zhǎng)條形放中間，這樣才包得好�！本o接著，媽媽就沿著肉餡兒把“糖葫蘆”縱向?qū)φ�，�?duì)折后的人“糖葫蘆”看上去像花邊。完成這些步驟后，媽媽神氣地說(shuō)：“仔細(xì)看好了。”只見(jiàn)她用手摁住“花邊”一端，輕輕地向上一圈圈卷起，當(dāng)媽媽把卷好的“花邊”正對(duì)著我時(shí)，我看到了一朵有著許多花瓣的半開(kāi)的花朵。媽媽得意地說(shuō)：“怎么樣，我包得很好看吧？”我高興得拍起手來(lái)：“好看，好看，真好看！”

　　我心動(dòng)了，趕緊跟著媽媽學(xué)。一開(kāi)始餃子皮不聽(tīng)我的使喚，我折的.“花邊”老是散開(kāi)不成型，稍微用力一下，連餡都漏了出來(lái)。我想：還是不做了吧？媽媽見(jiàn)我停下了，忙說(shuō)：“你以為包一個(gè)餃子就那么簡(jiǎn)單嗎？沒(méi)有耐心怎么行呢？”我害羞地點(diǎn)了點(diǎn)頭又做了起來(lái)。我試了一遍又一遍，包不成“花朵餃子”，反倒包成了“燒麥”。“下一個(gè)一定要包好，讓媽媽夸我包的好看！”我默默地鼓勵(lì)自己。我又拿出五張餃子皮，試著疊成一串“糖葫蘆”，再加上餡兒弄成一條線……這回我剛完工，還沒(méi)來(lái)得及叫媽媽看，媽媽已經(jīng)大聲稱贊起來(lái)：“你包的真好看呀，就像一朵真正的花！”

　　晚上，爺爺奶奶、外公外婆看了也都贊不絕口：“你們娘倆包的花朵餃子可真好看！”

　　包餃子初中作文 11

　　今天中午，媽媽說(shuō)要吃餃子，我和爸爸都舉雙手贊成，因?yàn)槲覀兌紣?ài)吃餃子，而且媽媽說(shuō)這次的餡兒是我最愛(ài)吃的薺菜餡兒，這薺菜還是媽媽春天的時(shí)候保存下來(lái)的呢，可真難得��！

　　為了美食，我也自愿加入了包餃子的行列。媽媽對(duì)我和爸爸分別進(jìn)行了明確的分工，媽媽負(fù)責(zé)的工作最多也最辛苦，她負(fù)責(zé)買肉、剁餡兒、調(diào)餡兒、和面、揉面等等，我負(fù)責(zé)搟皮兒，爸爸負(fù)責(zé)包餃子和煮餃子。我第一次知道了，原來(lái)包餃子要這么多道工序啊！媽媽真是辛苦了！

　　其實(shí)這些還都是準(zhǔn)備工作，真正的`包餃子過(guò)程還沒(méi)開(kāi)始呢。只見(jiàn)媽媽切下一大塊面團(tuán)，在案板上搓成長(zhǎng)條，用刀切成一個(gè)個(gè)大小均一的小面團(tuán)，再撒上干面粉，用手掌把小面團(tuán)按扁。接下來(lái)就是我和爸爸顯身手的時(shí)候了。我早就洗干凈小手，迫不及待地要大干一番了，搟餃子皮兒可是我的強(qiáng)項(xiàng)，記得以前冬至包餃子，我都練習(xí)過(guò)好幾次了。我和爸爸媽媽分工明確，配合非常默契，媽媽把按扁的小面團(tuán)傳給我，我再把搟好的皮兒傳給爸爸，我拿起搟面杖就趕緊搟皮兒，生怕做的慢了影響爸爸包餃子的速度，可讓我沒(méi)想到的是，爸爸包餃子的速度根本沒(méi)我搟皮兒的速度快，不一會(huì)兒案板上就積了很多餃子皮兒，他們都夸我能干呢，哈哈！

　　我終于把所有的皮兒搟完了，可是爸爸還沒(méi)包完，這時(shí)候?yàn)榱私y(tǒng)籌安排時(shí)間，媽媽先把熱水燒上，等水開(kāi)的時(shí)候，餃子也就全包好了。餃子還沒(méi)出鍋我就感覺(jué)到陣陣香氣撲鼻而來(lái)，伴隨著”伙夫“的走來(lái)，我感覺(jué)屋里已經(jīng)香氣彌漫了，我趕緊嘗了一口，真香，想想餃子皮是自己搟的，我就很有成就感。

　　此刻，想著外面的大太陽(yáng)，我們?cè)谖堇锎抵�空調(diào)，吃著美味的餃子，真是愜意啊，美哉！

　　包餃子初中作文 12

　　八月的某一天我十分的想吃餃子，就跟姑姑說(shuō)了。姑姑爽快的答應(yīng)了馬上把柜子里的面粉拿了出來(lái)，我跑去找姐姐一起來(lái)包餃子，姐姐一聽(tīng)說(shuō)要包餃子可樂(lè)壞了。姐姐雖然不是愛(ài)吃可是我姐姐愛(ài)做面粉類的食品比如說(shuō)：湯圓、手工面、

　　包子等等。

　　我們明確分工，姑姑負(fù)責(zé)揉面、搟面、包餃子，姐姐負(fù)責(zé)洗菜、剁餃子餡、包餃子。我負(fù)責(zé)旁觀、助手。開(kāi)始包餃子嘍！

　　姐姐把芹菜的葉子放在水里洗我的手放在水中感覺(jué)舒服極了！一會(huì)工夫，我們便將菜撿完并清洗完畢。姑姑把面粉加了適當(dāng)水和兩個(gè)雞蛋不停的攪拌不一會(huì)兒面就揉好了，我看姑姑又把餃子揉成細(xì)條條，再切成一塊一塊的就可以搟面了，我看了姐姐那邊芹菜、豬肉都成了謝，再放在一起攪拌中間加一些調(diào)料謝就做好了。

　　我又開(kāi)始幫姑姑搟面，看起來(lái)很簡(jiǎn)單，要做起來(lái)，還真是有一些難度，姑姑搟出來(lái)的餃子皮又圓又大，還中間厚兩邊薄呢！真讓我羨慕。但那一系列的動(dòng)作在我手里就僵化了，搟出來(lái)的餃子皮又薄又長(zhǎng)，姑姑說(shuō)：“這樣的.餃子皮下到鍋里就會(huì)破�！眹L到苦頭的我還是沒(méi)放棄繼續(xù)開(kāi)始向姑姑請(qǐng)教，功夫不負(fù)有心人，我終于成功了！

　　姐姐把餃子謝拿了上來(lái)要開(kāi)始最后一步包餃子了，姑姑把餃餡包在了面皮里，兩手一合，餃子就包好了，圓鼓鼓的活像個(gè)大將軍，而我包的卻像個(gè)瘦老頭還耷拉著臉，但此時(shí)我卻沒(méi)有輕言放棄，耐心地琢磨著、思索著，一番刻苦努力后終于學(xué)會(huì)了，雖然臉上沾滿了面粉，但心里卻是美滋滋的。

　　不一會(huì)兒香噴噴的餃子出鍋了！

　　包餃子初中作文 13

　　“吃餃子啦!”媽媽一邊喊，一邊端著一盤熱氣騰騰的餃子向我們走來(lái)，這些餃子是誰(shuí)包的呢?沒(méi)錯(cuò)，就是我啦!我可是家里面包餃子的高手呢!

　　從四歲那年，姥姥就開(kāi)始教我包餃子，那時(shí)我包的餃子叫“丑小鴨”，現(xiàn)在我包的叫“精美的藝術(shù)品”。其實(shí)我也沒(méi)有特意的去練，只是每逢過(guò)節(jié)時(shí)跟著大人們坐在一起包，慢慢就學(xué)會(huì)了。

　　現(xiàn)在我僅能包餃子的“原形”，還能包許多許多的樣式，如太陽(yáng)形狀、小包子形狀、花帽形狀……，也正因?yàn)槲視?huì)包餃子，所以學(xué)其它的也非常容易，我還會(huì)做各種樣式的饅頭，包子，地鍋饃……

　　去年的冬至，全家人一起來(lái)我家團(tuán)聚。中國(guó)的冬至都是要吃餃子的，所以姥姥早早地就把食材準(zhǔn)備好了。我們坐在一起，一邊看電視，一邊包餃子，可是我發(fā)現(xiàn)表妹坐在一旁無(wú)精打采的，我就上前詢問(wèn)，原來(lái)是表妹不會(huì)包餃子，融入不到大家庭里來(lái)而沮喪的，于是我耐心地對(duì)她說(shuō)“沒(méi)關(guān)系，我來(lái)教你吧”。她聽(tīng)了，跟我走向桌子。我反復(fù)教了她幾遍，沒(méi)想到她一下子就學(xué)會(huì)了，我真是太開(kāi)心了。最后我跟她說(shuō)“你已經(jīng)學(xué)會(huì)了，如果加些創(chuàng)意就更好了!”她聽(tīng)后連忙開(kāi)始思考應(yīng)該加些什么創(chuàng)意。我見(jiàn)她搗鼓半天后，拿給大家看“瞧，我包的鯊魚(yú)餃子!”頓時(shí)全家人大笑起來(lái)。我一邊笑，一邊對(duì)她說(shuō)“我的傻表妹，你這鯊魚(yú)嘴巴是張著的，這在煮的`過(guò)程中，餡會(huì)脫落的，那樣就不好吃了�！北砻萌粲兴�思，把她的鯊魚(yú)改成了閉口鯊魚(yú)了。這年的冬至我們過(guò)的無(wú)比開(kāi)心。

　　包餃子這項(xiàng)技術(shù)，不僅鍛煉了我們的手藝，還磨煉了我們的耐心，我們要把這一習(xí)俗一直發(fā)揚(yáng)下去，好好傳承。

　　包餃子初中作文 14

　　大年三十的早上，我本來(lái)準(zhǔn)備睡個(gè)懶覺(jué)，卻被廚房里乒乒乓乓的聲音吵醒了。我還沒(méi)有清醒過(guò)來(lái)，就聽(tīng)見(jiàn)媽媽喊：“晨晨，快點(diǎn)來(lái)廚房里幫忙哦！”

　　“哦。”我極不情愿地應(yīng)了一聲，然后穿衣服就去了廚房。原來(lái)媽媽在搟面，奶奶在剁餡，媽媽看見(jiàn)我說(shuō)：“你可算來(lái)了，快點(diǎn)去拿一個(gè)碗，接一點(diǎn)兒自來(lái)水�！�

　　“哦�！蔽矣謶�(yīng)了一聲，便拿了一個(gè)碗，接了一點(diǎn)兒自來(lái)水，遞給媽媽。準(zhǔn)備工作做好了，媽媽和奶奶開(kāi)始包餃子。不知道自己為什么不由自主地也想包餃子，便對(duì)媽媽和奶奶說(shuō)：“我可不可以和您們一起包��？”

　　媽媽和奶奶異口同聲地說(shuō)：“好呀，你過(guò)來(lái)吧！”于是，我手托著皮，舀了一點(diǎn)兒餡，用食指沾了一點(diǎn)兒水涂在皮的邊緣，然后對(duì)折，再捏一下，可是餡就像一個(gè)調(diào)皮的小娃娃，我把左邊捏起來(lái)，右邊的餡就探出頭來(lái)，我把右邊捏起來(lái)，左邊的.餡就冒出頭來(lái)。后來(lái)我干脆用兩只手同時(shí)捏住左邊和右邊，而它也和我一樣，干脆從中間把頭伸出來(lái)，我生氣極了，打了它一巴掌，卻一點(diǎn)用也沒(méi)有。

　　媽媽和奶奶看見(jiàn)了，哈哈大笑起來(lái)說(shuō)：“你這個(gè)小笨蛋，就不能把餡弄少一點(diǎn)兒呀？”我不好意思地說(shuō)：“哦�！惫�然，我把餡弄少了一點(diǎn)兒，這個(gè)小娃娃便聽(tīng)話了，很快我成功包好了一個(gè)餃子。

　　隨后，我拿我的餃子和媽媽、奶奶包的餃子一對(duì)比，發(fā)現(xiàn)我包的餃子奇形怪狀，東倒西歪。奶奶和媽媽看見(jiàn)笑了起來(lái)，異口同聲地說(shuō)：“你包的餃子可真‘美麗’呀！”

　　我不好意思的羞紅了臉，看著媽媽和奶奶包的餃子漂漂亮亮的，我知道她們是熟能生巧，就像我們學(xué)生學(xué)習(xí)一樣，要持之以恒。

　　包餃子初中作文 15

　　我奶奶最拿手的是包餃子，她包的餃子是世界上最好吃的。奶奶包的餃子，皮薄餡多，“吃貨”們吃了都豎起大拇指連夸她包的好吃。

　　我剛放學(xué)，回家到，就聞到一股香氣撲鼻的氣味，一定是奶奶在包餃子。我來(lái)到廚房只見(jiàn)奶奶拿著搟面杖，臉上帶著微笑，包餃子對(duì)她來(lái)說(shuō)十分簡(jiǎn)單。她把搟面杖放下，用手使勁揉著面團(tuán)，我興奮地跑去，看著奶奶，她把手放進(jìn)面團(tuán)里，把面團(tuán)搓得一條條的，看上去像一條“毛毛蟲(chóng)”平均分地摘，摘了一個(gè)一個(gè)的，再拿起搟面杖在面團(tuán)上按壓，面團(tuán)被奶奶壓得非常薄，很快一張張薄薄的餃子皮就做好了。

　　正好是我最喜歡的肉和香菇餡，只見(jiàn)奶奶拿起一個(gè)餃子皮和一把勺子，她放了滿滿的`餡，放到餃子皮里，又用手使勁壓了幾下，就包出一個(gè)餃子了。我學(xué)著奶奶的樣子包了一個(gè)餃子，但那個(gè)餃子站也站不住，奶奶皺了皺眉頭，微笑著說(shuō)：“你慢慢來(lái)，別著急，熟能生巧�！蔽衣�(tīng)了，就慢慢包，一個(gè)個(gè)餃子很快就成形了。

　　我裝著可憐的樣子說(shuō)：“親愛(ài)的奶奶，我餓了，給我一點(diǎn)餃子吃唄！”奶奶用手弄了弄我的鼻子說(shuō)：“你這個(gè)小饞貓，就知道你想吃餃子，好吧，給你煮幾個(gè)�！蹦棠贪阉�倒進(jìn)了鍋里，等燒開(kāi)了，輕輕地把餃子一個(gè)一個(gè)地放進(jìn)去，我看著鍋里的餃子直流口水說(shuō)：“好了吧。”奶奶說(shuō)：“沒(méi)有這么快。”過(guò)了好一會(huì)兒，奶奶打開(kāi)鍋蓋，看見(jiàn)了一個(gè)個(gè)餃子都浮在了上面，像在游泳。她拿出一個(gè)盤子，把一個(gè)個(gè)餃子放在上面，把餃子端到了桌子上。我馬上大口大口地吃了起來(lái)，那味道實(shí)在是太好吃了。

　　奶奶包的餃子太好吃了，我真想每天都能吃到奶奶包的餃子。

　　包餃子初中作文 16

　　我已經(jīng)很久很久沒(méi)吃餃子了，于是今天我準(zhǔn)備親自做餃子。

　　包餃子的第一步是和面，我準(zhǔn)備好了水和面粉，我看著母親非常輕松，不一會(huì)就和好一團(tuán)面�？粗�母親我已迫不及待了，迅速的將手放進(jìn)面里，面粉像螞蟻一般粘在我手上，當(dāng)我拿出來(lái)時(shí)我的手上早已爬滿了面粉，我費(fèi)了九牛二虎之力才和好了一團(tuán)面。

　　接下來(lái)要切韭菜和剁肉。我先將韭菜放好，一刀下去韭菜被分成一粒粒。切著切著，我感到非常無(wú)聊，正在我發(fā)呆時(shí)，菜刀像不受控制一樣，切向我的手。我猛然回神，躲開(kāi)了菜刀的進(jìn)攻，雖然還是被切到了一點(diǎn)。切韭菜的過(guò)程令我驚心動(dòng)魄，但勞累程度卻不及剁肉的一絲一豪。我又拿起那準(zhǔn)備圖謀不軌的菜刀，切起肉。一開(kāi)始還很輕松，不一會(huì)兒就感到了累意。然后，我又拿起了一把水果刀來(lái)一起切，結(jié)果好久都沒(méi)有剁好，此時(shí)我已經(jīng)不想再切了，可那個(gè)想吃餃子的胃卻不許我這樣做。我把吃奶的力氣都拿出來(lái)，終于把肉剁好了。

　　把餃子的材料準(zhǔn)備好了，開(kāi)始包餃子了。我把一張餃子皮粘水，放上料。因?yàn)槲姨�貪心了，放了很多料，把小白娃娃的肚皮撐破了一個(gè)洞，當(dāng)我把那個(gè)洞補(bǔ)上時(shí)，另一個(gè)口又開(kāi)了，我只好拿另一張餃子皮包上了。我只好重振旗鼓，又包了一個(gè)，有了上一個(gè)的經(jīng)驗(yàn)，這次我只放了一點(diǎn)料，好不容易包好一個(gè)，正當(dāng)我想把它當(dāng)作我的得意之作時(shí)，它卻想不開(kāi)跳進(jìn)了水里。我心灰意冷，悲痛萬(wàn)分�？晌覞u漸的找到了感覺(jué)，包出了一個(gè)個(gè)形態(tài)各異的餃子，有小太陽(yáng)、有花、還有山冠形狀的。

　　晚上吃著我勞動(dòng)的'成果，我覺(jué)得比外面的好吃多了，我深深地體會(huì)到了古人說(shuō)的自己動(dòng)手，豐衣足食。果然勞動(dòng)過(guò)的食物才是最美味的。

　　包餃子初中作文 17

　　我們的生活中，有過(guò)許許多多的第一次：第一次學(xué)騎車，第一次動(dòng)手做飯，第一次坐火車，第一次得獎(jiǎng)，第一次去旅游，第一次去登山一個(gè)個(gè)第一次就像我們一個(gè)個(gè)腳印，印在我們成長(zhǎng)的道路上。我最難忘的是第一次包餃子。

　　在除夕夜里，除了我之外，大家都忙著包餃子。那時(shí)候我才六歲。我看到大家包餃子，我也想學(xué)。在看完爸爸媽媽包餃子后，心想等把一個(gè)餃子包后，爸爸媽媽一定會(huì)表?yè)P(yáng)我的。

　　說(shuō)干就干，我漫不經(jīng)心的包起餃子來(lái)。我先拿一個(gè)餃子皮放一勺餡兒在里面，我用勁一弄，這邊終于弄好了，可是餃子那邊卻露出了大嘴巴，那邊弄好了，這邊又露出了口兒。我用勁終于把這個(gè)餃子弄好了。我看看爸爸，他已經(jīng)包了三個(gè)餃子了。我不好意思把這個(gè)難看的餃子交給了媽媽，經(jīng)過(guò)媽媽修改，這個(gè)餃子有模有樣了。

　　接著我又包了一個(gè)又一個(gè)，一個(gè)不如一個(gè)，越來(lái)越難看。我不學(xué)了，我欣賞著自己包的餃子，他們好像在說(shuō):都怪你！你看你把我們包的那么難看，如果你向媽媽虛心請(qǐng)教，我們就不會(huì)變成既不像餃子又不像包子的玩意兒了！

　　經(jīng)過(guò)餃子們的教導(dǎo)，我向媽媽虛心請(qǐng)教，媽媽爽快的答應(yīng)了。媽媽說(shuō)|：你把餃子皮拿起來(lái)，盛半勺餡兒在里面，拇指和中指放在餃子中間一捏，再?gòu)淖筮吪�到右邊，這樣一個(gè)漂亮的餃子就弄好了。

　　我認(rèn)真地包了一個(gè)餃子，比以前的要好看多了。我接著做了一個(gè)又一個(gè)，終于跟爸爸媽媽包的差不多了。

　　第一次包餃子給了很深的'印象，也給了我很大的啟發(fā)：很多事情看似容易，實(shí)際十分不易。因此，當(dāng)我們遇到自己親身經(jīng)歷過(guò)的事情，尤其是看到表面上看似容易的事情時(shí)，不要自以為是，而是虛心向別人請(qǐng)教。千萬(wàn)不要怕丟面子。要時(shí)刻記住這句話：虛心使人進(jìn)步，驕傲使人落后。

　　包餃子初中作文 18

　　在人生中有很多的第一次，第一次走路，第一次舉手發(fā)言，第一次做手工，第一次學(xué)做飯，但最令我難忘的是第一次包餃子。

　　記得那年我才7歲，當(dāng)天正是冬至，每家每戶都要吃餃子，如果誰(shuí)吃到包了硬幣的餃子，這一年運(yùn)氣就會(huì)特別好，這是冬至吃餃子的傳說(shuō)，所以，我們家也要包餃子，我很期待我能吃上有錢的餃子。正在大人們忙里忙外的時(shí)候，我也閑不住了，吵吵著也要幫他們包餃子，因?yàn)槲蚁氚�多多的有錢的餃子。媽媽閑我搗亂，說(shuō)：小孩子會(huì)啥，到一邊玩兒去�？墒俏宜览p爛打，說(shuō)：媽媽，你就讓我包嘛，這也是一種鍛煉。媽媽拗不過(guò)我，最后妥協(xié)讓我也參與了。

　　我看著媽媽熟練的手法，又盯著一片片餃子皮和一碗肉餡，發(fā)起了愁，不知道該怎樣包，心里說(shuō)話：皮和餡怎么合在一起��？不管了，隨便下手吧！于是我動(dòng)起手來(lái)，胡亂的包了幾個(gè)餃子，看看我手下的杰作，我好懸沒(méi)笑出來(lái)這都是些什么東西呀，三分不像餃子，七分好像個(gè)面疙瘩，再加上餡的份量，它都要爆開(kāi)了。媽媽看我興趣很濃的樣子，就手把手教我放餡、合皮的.方法。我也耐心的跟著學(xué)包，雖然我包的不太好看，但我卻找到了興趣，開(kāi)始捏餃子，不一會(huì)兒，似像非像的坦克、飛機(jī)、導(dǎo)彈就從我的小手中誕生了。我看著竹簍面前的四不像，心里隱隱有些得意，還得到了媽媽的贊賞。

　　一家人的共同忙乎下很快就把餃子包完了。開(kāi)始煮餃子了，我感覺(jué)等了老半天，姥姥才把餃子煮好盛到桌子上。我看著終于出爐的熱乎乎、奇形怪狀的餃子，吃著自己包的有錢的餃子，心里美極了。

　　這就是我難忘的第一次包餃子。

　　包餃子初中作文 19

　　“包餃子！包餃子！耶！萬(wàn)歲！”哪個(gè)班這么吵啊，走近一瞧：六一班的同學(xué)們一個(gè)個(gè)像著了魔似的發(fā)瘋地歡呼著。不錯(cuò)今天我們就要包餃子了！

　　聽(tīng)到這個(gè)振奮人心的消息后，我、任志強(qiáng)、葛成林、劉康泰四個(gè)好朋友立刻又聚在了一起，我們商量好了，我負(fù)責(zé)帶工具和面粉，劉康泰帶和好的面，任志強(qiáng)帶大白菜加肉餡，葛成林帶韭菜雞蛋餡，準(zhǔn)備工作我們都已做好，期待下午的餃子大餐。

　　不知不覺(jué)到了下午，哇！為了這次包餃子活動(dòng)，同學(xué)們帶了好多東西，4個(gè)電磁爐，還有很多飯盒。同學(xué)們也都急不可待的'在鍋里加清水。

　　我們開(kāi)始開(kāi)工了！

　　我和劉康泰來(lái)?yè){面，把面團(tuán)搟成薄薄的一片一片的面皮，任志強(qiáng)和葛成林負(fù)責(zé)來(lái)包餃子，把餃子餡放在面皮中心，用手把餃子皮捏成一個(gè)個(gè)像月亮似的餃子。畢竟是第一次做，任志強(qiáng)和葛成林顯得感覺(jué)不是很好，做出的餃子?xùn)|倒西歪，甚至葛成林把餃子做成了一個(gè)面球！簡(jiǎn)直讓人不敢相信！

　　“出鍋了！我們的餃子OK了！大家快來(lái)嘗嘗啊！”韓班長(zhǎng)那隊(duì)竟然餃子都出鍋了！我們這兒的餃子連個(gè)樣還沒(méi)有，我們決定化悲痛為力量，加大工作效率，經(jīng)過(guò)之前失敗的，任志強(qiáng)包餃子的技術(shù)終于有所長(zhǎng)進(jìn)！很快我們的餃子可以下鍋了！

　　過(guò)了一會(huì)兒，我們的餃子也出鍋了！可是——為什么我們的餃子的皮和餡都分家了！餃子經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的侵泡，變得沒(méi)味了！不過(guò)吃著經(jīng)過(guò)自己努力下好的餃子，沒(méi)味也像山珍海味、美味佳肴一樣可口好吃！

　　時(shí)間一分一秒地過(guò)去了！包餃子活動(dòng)也已經(jīng)結(jié)束，可這次活動(dòng)已經(jīng)深深地刻在我的腦海里，永遠(yuǎn)不會(huì)忘掉吃自己做出的餃子那種幸福的味道！

　　包餃子初中作文 20

　　別人的課余生活五花八門，有打乒乓球的；有看書(shū)的；還有打籃球，而我喜歡包餃子。

　　一天中午，我們家要包餃子吃，我興高采烈的跳了起來(lái)。開(kāi)始包餃子了，身為“吃貨”的.我也加入了“包餃子團(tuán)隊(duì)”。我首先將餃子皮放在桌面上，用手指沾一些水，抹在它的邊上，再用勺子挖一小勺肉餡兒，放在餃子皮的中間，接著，把餃子皮對(duì)折，再把沾了水的地方捏緊，最后，把餃子皮圍成一個(gè)“元寶”形。一個(gè)好看的餃子就包好了！我問(wèn)外公這個(gè)餃子包的好不好，外公連聲夸贊道：“這個(gè)餃子包的可真好！”聽(tīng)了外公的夸贊，這餃子仿佛不是餃子，而是一個(gè)金光閃閃的黃金元寶！

　　我瞬間來(lái)了一股力量。我又包了一個(gè)餃子，可這邊并沒(méi)有那么順利，我手上拿一張餃子皮，另一只手用勺子把餡兒挖到了餃子皮上。正打算包起來(lái)的時(shí)候，這些餡兒都變成了一個(gè)個(gè)活潑好動(dòng)的孩子，不是從左邊冒出來(lái)，就是從中間跳出來(lái)。我心想：哎！這些餡兒可真是不聽(tīng)話。抬頭一看，外公和媽媽已經(jīng)包了許多餃子了，那些餃子形態(tài)各異，讓人看著就流口水，我看著媽媽包的餃子是那樣輕巧，我就對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，您還是教教我怎樣包餃子吧！”媽媽一邊示范，一邊對(duì)我講包餃子的方法和應(yīng)該注意的事項(xiàng)�！鞍�餃子，餡兒要適中，不能多也不能少，沾水不能沾多，不然下鍋會(huì)散……”我又重新拿起了一張餃子皮，按照媽媽的方法去做，果真奏效。不一會(huì)兒，我便包了十幾個(gè)餃子……

　　煮熟的餃子出鍋了，外公把餃子撈出來(lái)放進(jìn)了碗里，我吃著自己包的餃子，心里美滋滋的。

　　哈哈，我終于學(xué)會(huì)了包餃子。

　　包餃子初中作文 21

　　今日是除夕，老家有守歲的習(xí)俗。大家總會(huì)熬夜，一直熬到春節(jié)0點(diǎn)左右，去欣賞煙花。而我們一家人圍在電視機(jī)旁，觀看著中央電視臺(tái)聯(lián)歡晚會(huì)，有說(shuō)有笑的。

　　突然，我那不爭(zhēng)氣的肚子開(kāi)始胡亂呼叫，大家都笑了。姐姐提議：“冰箱里有一些餃子皮，我們包餃子吧。”

　　我立刻說(shuō)：“我要吃肉餡的！”

　　弟弟搶著說(shuō)：“不，吃韭菜餡的！”

　　姐姐大喊：“都聽(tīng)我的，吃蘑菇餡的！”

　　我和弟弟異口同聲道：“不！”

　　眼看一場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)即將開(kāi)始，哥哥連忙說(shuō)：“大家投票選擇吧�！弊詈�，決定包肉餡的餃子，弟弟不服氣地扭過(guò)頭來(lái)。

　　首先，媽媽把冰箱中的肉拿出來(lái)，肉似乎變成了一塊堅(jiān)硬的石頭，媽媽就把這塊“石頭”放在桌子上等待幾分鐘，媽媽再把肉洗一洗，把血水洗掉。

　　接著，媽媽把洗好的肉放在菜板上，拿起兩把菜刀，向肉砍去。媽媽手速十分快，肉迅速變成了碎碎的，她把肉裝進(jìn)了盆里，再加上一些胡蘿卜碎等蔬菜，包餃子的'肉餡就做好了。

　　我從冰箱里拿出餃子皮，嘿，要開(kāi)始大顯身手啦！大家擼起袖子，洗了洗手。心靈手巧的姐姐拿起一塊白白的餃子皮，再用勺子挖一點(diǎn)肉餡，兩個(gè)大拇指一捏，一個(gè)元寶形的餃子出現(xiàn)在我的眼前。媽媽也不甘示弱，拿起餃子皮包了麥穗形，我包了三角形的，沒(méi)過(guò)多久各式各樣的餃子出現(xiàn)了，看得我眼花繚亂。

　　爸爸便把餃子分成兩堆，把一堆餃子放在鍋中煎，另一堆餃子則放在蒸籠中蒸。

　　不一會(huì)，蒸籠里的蒸餃便出鍋了，我迫不及待地抓起一個(gè)餃子，扔進(jìn)嘴中。哇，好燙啊，我連忙把餃子吐出來(lái)。哎，我又出丑了。果然，心急吃不了熱豆腐，不，熱蒸餃。

　　哎，不說(shuō)了，煎餃也上桌了，我得快點(diǎn)去搶了，拜拜。

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