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春節(jié)美食作文

時間:2024-07-23 14:08:03 體裁作文 我要投稿

春節(jié)美食作文15篇(推薦)

  在學習、工作、生活中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。那么問題來了,到底應如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?以下是小編幫大家整理的春節(jié)美食作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

春節(jié)美食作文15篇(推薦)

春節(jié)美食作文1

  一年一度的春節(jié)到了,大家都忙著做年夜飯,我和媽媽也在做年夜飯的'一部分——糯米藕。糯米藕是一道很甜的美食,每年春節(jié)媽媽都給我做,今年,我和媽媽一塊兒做。

  我先把藕洗得干干凈凈,再把它刮得白白的,然后把它一分為二,用糯米把藕的孔堵上(糯米要提前泡),最后再用另一半藕(也要用米)連在一起,再加上冰糖,紅糖,棗。放在鍋里燜九十分鐘就大功告成啦!

  剛出鍋的糯米是紅色的,有時還漏米呢!咬上一口又香又甜,無比美味。

  這份春節(jié)美食寄托了一份祝福,一份甜蜜的祝福,寓意來年幸福美滿,甜甜蜜蜜。

春節(jié)美食作文2

  “春節(jié)到,春節(jié)到,美食也來到......”你猜我在干什么?哈哈,我在品嘗美食呢!

  春節(jié)是中國的傳統節(jié)日,也是孩子們一年中最快樂的幾天。這幾天,孩子們不僅能收到許多壓歲錢,還可以睡懶覺,但對于我來說,美食才是最重要的。

  美食1號:鍋包肉

  美味指數:三顆星

  說起鍋包肉,可是奶奶的拿手好戲。奶奶做的鍋包肉,色,香,味俱全,一聞那香味,準能把你的饞蟲勾起來。一進門,菜香撲面而來“啊,奶奶,你一定又做了鍋包肉。太好了!”我和妹妹邊“撲”過來邊說,急忙拿起筷子“搶”起美食來。別人還沒上桌,鍋包肉已被我和妹妹“消滅”一小半了。你說它能不好吃嗎?

  美食2號:春卷

  美味指數:四顆星

  “春卷好了,誰吃?”“我要——”我和妹妹異口同聲地“叫”著,一餡邊擦去鍋包肉的.醬汁,一邊吃著松脆的春卷,那叫一個享受呀!

  美食3號:餃子

  美味指數:六顆星

  年三十,餃子是必不可少的美食。而且年三十的餃子和以往的餃子不同,年三十的餃子放巧克力糖或大棗,吃到這兩樣的人明年會有好運氣。我和妹妹自然又要大開“吃”戒嘍!我專攻白菜蘿卜餡的,妹妹專攻韭菜雞蛋餡的。

  最后的結果當然是我和妹妹摸著圓鼓鼓的肚子下了桌,搜索餐桌下的美食——小零食唄!

春節(jié)美食作文3

  煙青色等煙雨,而奶奶在等我。

  每年春節(jié),老屋的桌上會擺滿許多菜。有多少菜似乎和我沒多大關系,有釀粄就足夠。眾多的菜,我偏對奶奶做的釀粄情有獨鐘,每一道工程都十分精細,材料更是要好。

  年三十,熱鬧的老街繁華依舊。奶奶在茄子鋪上精挑細選,仿佛要把茄子看穿。肉餡可是釀粄的心肝,可不能馬虎。說著把已經不怎么看得清的.眼睛瞪得老大,滿意溢于言表。

  咣咣咣奶奶開始剁肉了,肥肥瘦相錯的肉摻著冬菜,茄子和蘿卜,加些鹽、油,肉餡就剁好了。奶奶站起來捶捶腰,眼眉開出了一朵有年代感的花。

  奶奶、奶奶,我也想揉!我認為奶奶和的那一團糯米面是個胖娃娃,在對我說:快來呀!奶奶聽了,又絮絮叨叨講個不停,我不耐煩她的啰嗦,捂住耳朵:聽不見!

  喲,小兔崽子嫌我煩呢?那你晚上別吃釀粄,哼!我拉住她的手:好嘛好嘛,奶奶最好了

  奶奶的手是那么粗糙,布滿了老繭,手關節(jié)不知是什么病,病魔讓奶奶干什么都顯得很吃力。突然我的心咯噔一下

  釀粄進了蒸籠。我盯著他們一點一點地變胖,我那期待的心也一點一點被釀粄板填滿。

  濃濃釀粄香悄然住進我心房。

  夜,大家一起吃年夜飯。所有人都在暢談、吃飯,唯有我像個跳蚤一樣動個不停,說什么也不愿意坐下。奶奶似乎想到了什么,匆匆趕去廚房,端出一盤"白胖小子"出來,我馬上坐定,握好雙筷。

  哈哈,這小子原來是要吃釀粄呀!大家都笑了。

  一口下去,軟糯可口的糯米與冬菜茄子肉餡肆意的滑進嘴里,香氣彌漫。我大聲地說:好吃!奶奶辛苦了!親戚們都露出了欣喜的目光。奶奶卻悠悠地嘟囔:你不是嫌我煩嗎?不喜歡就別聽嘍。哈哈,天性好強的她怎么會露出寵溺的眼神?

  也許很多夜晚,奶奶在偷偷想著她的孫女吧?我忘卻不了她見我愛吃她做的釀粄時閃爍的目光,也忘不了釀粄與她。

  月色氤氳著紫色的窗格,夢里似乎又聞到了濃濃醞板香,似一道澄清的柔波。

春節(jié)美食作文4

  提到美食,滿是色香味,盡是形意養(yǎng)。

  曾幾何時,美食于我并無概念,僅是鐘情的那個食物而已。印象里,回家吃到媽媽做的可口飯菜,爸爸騎車帶我去趕會吃到的肉包子,學校餐廳里打到美味的蛋炒飯,大學宿舍里乳山舍友帶來的熏鲅魚、臨沂舍友帶來的煎餅、惠民舍友帶來的紅富士蘋果……我的美食概念大都停留在這些點上了。也正是這些美食串起了家人、朋友對我的愛,很無私,很溫暖。

  斗轉星移,美食于我又多了份責任。因為我已為人妻、為人母,更希望把自己對家人、對生活的.愛落實到餐桌上的一粥一飯、一湯一菜之中。尤其為了讓孩子能夠吃的營養(yǎng)健康,我把研究美食當做一門課程來對待,手機里的豆果美食成了我的最佳搭檔,按照上面的食譜要求,收集食材,置備廚具,進行試做,成功做出了可愛的小貓豆沙包、美味的烤翅、糖醋排骨……只為奉上我的母愛,能夠陪伴孩子健康成長。

  轉眼當下,美食作為一種文化,在我們這個和平美好的時代里被徹底放大了出來。從大手筆的《舌尖上的中國》,到廚藝比拼類、美食養(yǎng)生類節(jié)目紛紛搬上熒屏,美食的故事、美食的樂趣娓娓道來,美食的方法、美食的營養(yǎng)傳播出來,用美食講述百味人生,用美食講述中國故事,美食節(jié)目已成了人們追逐的熱點,成了傳播中國特有文化的最佳途徑,成了中國軟實力的特有體現!耙驗閻壑袊朗,所以更愛中國”悄然興起。

  此情此景,思緒再次飄飛。怎會忘記那個小米加步槍的抗戰(zhàn)年代、那個一口炒面一口雪的艱苦卓絕,正是革命前輩們憑借不怕吃苦、勇于拼搏、敢于犧牲的精神換來了我們今天美好的生活,換來了這個可以安享美食的時代。至此,美食有了另一種詮釋,美食是一種贊美,贊美革命先輩的偉大功績和崇高精神;美食是一種致敬,致敬革命先輩的艱苦奮斗和犧牲精神。唯有安享美食,不忘致敬。

  我愛美食,愛美食傳遞的愛,更愛我們這個安享美食的偉大時代。

春節(jié)美食作文5

  要用年糕來做,它還有個讓人胃口大開的名字——“五光十色”,恰巧閑來無事,身為一個吃貨的我為了滿足自身的'胃,就來做做試一試,材料很常見,你們也來學一學吧。

  這是第一次自身完成這一道重頭菜,我不禁有些緊張,材料早在兩天前就備好了,主要用到年糕、洋蔥、番茄、紅綠兩種顏色的青椒各一個。首先倒入半勺油,等油溫上來后,將洋蔥切片爆鍋,過幾十秒后將切好的番茄倒入,再翻炒的時候,油不斷滋滋地往外蹦,還不斷地冒煙,這讓不大進廚房的我嚇壞了,又趕緊打開抽油煙機,好不容易濃煙得到遏制。番茄翻炒至好似番茄醬的時候,將年糕切片放入,可根據自身口味放入適量鹽和糖。然后把青椒切條放入,再放入少許黑胡椒,中火炒七八分鐘就可以出鍋啦!

  這道“五光十色”真是名副其實,紅的紅,綠的綠,而且泛著油光,顏色特別鮮亮,這道菜別說吃,就是看一看顏色,聞一聞味道,都會讓人垂涎三尺的,更何況年糕糯滑爽口,再配上番茄醬,那味道真絕了。怎么樣,有空也在家做一做吧。

春節(jié)美食作文6

  新年快要到了,媽媽買來了做雪花酥的材料。我一聽到這個消息,心里樂開了花,便趕緊和媽媽說:“媽媽,做雪花酥的時候能不能我自己炒呀?”媽媽欣然同意了。

  快要做雪花酥了,媽媽特別叮囑我開鍋的時候一定要用小火,要不然就炒糊了。

  做雪花酥的材料有:黃油、棉花糖、乳粉、餅干、蔓越莓干。

  我首先把黃油放進不粘鍋內,小火加熱黃油融化成黃色水晶一樣的顏色。然后加入棉花糖炒成粘稠的樣子,之后再依次加入乳粉、餅干和蔓越莓干,迅速翻炒出拉絲的感覺。炒完后把它們倒入模具里,用搟面杖壓平,再放入冰箱里冷藏二十分鐘即可成型。最后把成型的一大塊雪花酥切成長三厘米寬二厘米左右的小長方體,再給每一塊雪花酥包裝上好看的糖紙就完成了。

  真沒想到,在短短三十分鐘內,就可以做出這么多美味的雪花酥。其實,有些事情并沒有那么難,只要我們勇于嘗試并且找到了方法,再難的`事情也會變得簡單。

  小小的雪花酥代表著我們對未來生活的期待與向往,希望在新的一年里,我們的生活就像雪花酥一樣甜甜蜜蜜!

春節(jié)美食作文7

  盼望已久的春節(jié)終于來了,我們換上了新衣服,一家人圍坐在火爐旁,吃著豐盛的年夜飯,有墨魚燉豬肚、紅燒邊魚、鄉(xiāng)里豆腐煮土雞、芹菜炒豬血粑、小炒菠菜等等……現在想起來我都口水直流。我們以便吃一邊看著中央電視臺的春節(jié)晚會,大兵和張衛(wèi)國的相聲段子把我們笑得人仰馬翻,在不知不覺中20xx年的鐘聲敲響了,密密麻麻的鞭炮聲響徹了神州大地,絢麗的煙花像鮮花一樣在天空中綻放,把茫茫的`黑夜點綴得如同白晝一般。

  大年初一早上,我早早起來給爺爺奶奶拜年,爺爺奶奶把早準備好的壓歲錢給我,我拿著壓歲錢好高興,我要把壓歲錢存起來,等要用的時候再用。

  爸爸還帶我到姥姥家去拜年了,我見到了四年前的小狗,它長了一身烏黑的毛,我們叫它“黑面”,它如今已長成了一條大黑狗,見到我們來了老遠就搖著尾巴來迎接我們。我?guī)е昂诿妗钡缴缴先ネ媪耍用棕樹葉做了一把扇子和一把拂塵,“黑面”跟在我的后面像忠誠的衛(wèi)士一樣,當我離開姥姥家的時候,它一直送我們上車,我真有點舍不得離開它。

  春節(jié)我過得好開心!

春節(jié)美食作文8

  今年,我和媽媽一起去奶奶家過年,我們一起包餃子。

  我們先活好面,發(fā)好面。接著,弄出包餃子的肉來,肉里面放一些白菜。

  一切準備就緒后,我們便開始包餃子。往年,我總是包的奇形怪狀的`,可是今年,我包的一個比一個好!

  最后,奶奶把我們包的餃子下進鍋里,撈出來香噴噴的,聞聞我都要流口水。

  我問媽媽春節(jié)為啥要吃餃子?媽媽說:“古代人過年很難團圓,如果離開的人回來了,人們就包餃子吃!蔽颐靼琢,原來,人們把團團圓圓的心意放在了餃子里。

  現在的我們好幸福,每天都能吃上餃子。我們要珍惜現在的大好時光,好好學習,長大報效祖國!

春節(jié)美食作文9

  今天,我真激動啊,因為我要去姥姥家蒸花樣饅頭啦!

  到了姥姥家,我看見姥姥正在用壓面機壓面,就好奇地湊了過去:“姥姥,您為什么要用壓面機壓面?”姥姥說:“因為這樣可以使面更筋道,蒸出來的饅頭更好吃!

  壓完面后,我和姥姥鋪上面板,端出面粉,拿出許多模具開始制作花樣饅頭了。姥姥把面揉成一個個小球,我拿起一個小球塞到桃子形狀的模具里,使勁地摁。姥姥告訴我:“要用面把模具填滿。”最后,我把模具翻過來,使勁在面板上一磕,“啪!”一個桃子饅頭做好了。我又用這種方法做了魚饅頭、元寶饅頭、福饅頭……我們一邊做,姥姥一邊告訴我:“魚饅頭代表年年有余,桃子饅頭代表健康長壽,元寶饅頭代表恭喜發(fā)財,福饅頭代表福到我家!

  這時,媽媽提議說:“你們可以做一個小豬饅頭,因為今年是豬年。”媽媽用手機給我們找出一張小豬饅頭的圖片,我就照著它開始做了:先用一個球做了豬的身體,又捏出了豬的大耳朵和大鼻子,并且用筷子搗了兩個鼻孔,最后用兩顆紅豆做了豬的眼睛,一個漂亮的小豬做好了。

  饅頭做完了,姥姥把它們端到床上用被子蓋起來。我問姥姥:“難道饅頭要睡覺嗎?”姥姥笑著說:“饅頭睡一覺醒來就長大了!蔽颐嗣z頭的`被窩,好暖和呀!

  過了一會兒,姥姥說:“饅頭睡醒了,可以上鍋嘍!”我看了看,這些饅頭好像稍微長大了一點兒。我們把所有的饅頭放到大鍋里,蓋上鍋蓋,姥姥點起火來,我往里面添了幾塊木柴,火苗呼呼地往上竄。姥姥吩咐我過一會兒就要填一些木柴,不要讓火熄滅了。過了大約半個小時,饅頭蒸好了。姥姥揭開鍋蓋,香氣迎面撲來,小魚、桃子、小豬都變得又白又胖,可愛極了。我迫不及待地拿起一個小豬,一口把它的耳朵咬了下來。哇!真好吃!

  今天,我雖然很累,但吃著熱氣騰騰的小豬饅頭,心里甜絲絲的。希望這個小豬饅頭能夠讓我好運連連。

春節(jié)美食作文10

  俗話說:“民以食為天”,而過年的美食尤為重要。我們中國歷史悠久,文化博大精深,美食方面自然也在世界首屈一指。

  中國各地在過年時都有獨特的美食。北方人吃餃子;重慶人吃扣肉,灌海椒;苗族人吃甜酒和粽子;上海人吃八寶鴨等等,有時外國人也會效仿中國人過年的習俗?梢娭袊奈兜,飄遍天南海北。

  我的家在龍泉櫻花小鎮(zhèn),我們家鄉(xiāng)過年時家家戶戶都忙著制作各種美食,有軟軟糯糯的年糕,有鮮嫩的石磨豆腐,有甜酥酥的米花糖,還有香噴噴的酒糟魚……

  我見外婆取出來家里熏制好的臘鰱魚,把它沖洗干凈,剁成小塊,放入清水中浸泡1天,中途換幾次水,她說:“不然的話太咸,不好吃!卞伬锓湃氩俗延停阉鼰裏,接著放入切好的姜片,把泡發(fā)好瀝干水分的鰱魚塊,放入到鍋中開始煎。煎的時候注意觀察鰱魚塊的顏色,兩面金黃的時候,則更好合適,這個時候的臘鰱魚軟硬適中,口感也最佳。煎好的臘鰱魚把它取出來,然后放入準備好的酒糟,大概3勺的樣子,接著放入辣椒面3勺,這樣能增加它的口感。鍋中的油把它燒熱,澆淋在辣椒面上,會特別的香,接著帶上手套,把它抓勻,拌好以后,就可以直接放入罐子中了。放涼以后,放入罐子里面,再把它放入到冰箱中保存,這樣隨吃隨拿也特別的`方便。

  在我們家鄉(xiāng),還有許多美食令人回味無窮,這些美食也為過春節(jié)增添了濃濃的年味。品嘗家人做的美食是一種享受,不僅是因為它的鮮美,更重要的是,它承載了家的味道。一道家人做的家常菜,很可能讓那些常常漂泊在外的不能回家過年的人們找到溫暖,找到依靠,感受到家人的愛。

春節(jié)美食作文11

  春節(jié)快要來臨,大家都在快樂地準備著。有的人在貼春聯,有的人在掛大紅燈籠,還有的人在放鞭炮。每一個人臉上都洋溢著節(jié)日的喜悅。

  而我們家在準備做春節(jié)的美食——春卷。我一寫完寒假作業(yè),就飛奔到媽媽那邊,我目不轉睛地看著媽媽是如何包春卷的:攤平——放餡——卷起。我覺得太簡單了,就迫不及待要去試一試?墒堑鹊轿矣H手去包時,卻不是那么簡單了?粗约喊姆史实拇壕恚悬c氣餒,就想放棄不包了。媽媽對我說:“第一次包嘛,難免的,我?guī)湍阏{整一下!苯涍^媽媽的`妙手,我的那幾個粗粗壯壯的“大肥婆”就變成了減肥成功的“大美女”了。我的信心被激發(fā)了,又動手包了幾個,雖然沒媽媽包得好,但比自己之前包得好很多了。

  春卷做好了,就要炸了。我看媽媽在鍋里放了很多油,但火開得不是很大。等油熱了,媽媽把春卷放進了熱氣騰騰的鍋里,“滋啦”一聲,只見春卷像在油鍋里洗澡似的。媽媽快速地一個接一個翻動春卷,以防它焦掉。不一會兒,它們就一個個變得金黃了,像穿上了油亮亮的衣服?粗@可愛的春卷,聞著濃濃的香味,我的口水都快流下來了。

  這就是我做春節(jié)美食的快樂時光,你也有這樣的美好時光吧,一起來分享吧!

春節(jié)美食作文12

  “嗖嗖……”一束束煙花升向天空,迅速地向四周散開,好似開了一朵閃光的菊花,光彩奪目,美麗極了!

  大年夜,電視上正播放著春節(jié)聯歡晚會,我們幾家親戚在互相直播春節(jié)美食。

  姑姑直播包餃子,這一邊還在包,那一邊餃子煮好了,可真迅速呀!外面是一層透明的皮,里面有著粉嫩的蝦仁和碧綠的韭菜。姑姑直播吃餃子,一口咬下去流出了金黃的湯汁,我隔著屏幕都要流口水了呢!

  外婆在直播在做蛋黃酥,金黃的表皮,切開,里面是金黃的蛋黃和香甜的豆沙,還滋滋地向外冒油呢!外婆輕輕地咬一口,向下滴著油汁,那香味好像已經飄到我們家里來了。

  叔叔直播燒西湖醋魚,一條藏青色的'草魚洗干凈,刮去魚鱗,放到鍋里煎熟。叔叔調整著鏡頭可以讓我們更好地看到燒魚的過程,我清晰地看到那一條魚已經變成了紅色了,等到外面的皮微微發(fā)焦,就把調好的醬料澆在魚身上,魚兒馬上就被裹上了一層衣服,西湖醋魚最重要的還是醋,因為有醋的參與,魚被燒到鮮紅透亮了。

  我開始直播包混沌。左一疊白花花的面皮,右一碗紅紅的碎肉,拎起一張皮,再用筷子挑起一小塊肉餡,放在手心里輕輕一捏,哈哈,一個小魚模樣的混沌就包好了。肉粉色的身子,白色的長尾巴真可愛。

  開直播的人越來越多了,嬸嬸家的東坡肉,小姨家的龍井蝦仁,堂哥家的八寶豆腐……各種美食紛紛上場。

  雖然我只能隔著屏幕看,而不能真正大飽口福,但我從大家分享的食物中,大飽眼福了。

春節(jié)美食作文13

  漫長的一學期,終于有了空閑,放假的感覺真好!好好地睡上了兩天兩夜,伸伸懶腰,振奮精神,給兒子來點美食,給春節(jié)增添點喜慶的色彩。

  早晨7點鐘和兒子一起運動,下樓去了廣場,回來的路上和兒子商量中午的飯,兒子說:“媽,好久不吃菜餅了,還真有點想了!薄皼]問題,那可是老媽的拿手好戲,走順路買韭菜去。”拍拍兒子的后背(肩膀已經夠不著咯)做了保證。

  回到家,電飯煲里的米飯正好,兒子吃點東西,上學去了。是數學老師要錄課,找就近的一些學生幫忙。看看表午飯還早,不過還是先擇起了韭菜,擇的干凈些,淘洗的時候就方便,而且節(jié)約水嗎。淘洗好的韭菜放在漏水的菜筐里晾干水分,水分越少越好。

  沒有別的事情,躺在沙發(fā)里讀著書,品著文字,很美的感覺。

  11點了,開始動工。

  首先是和面,把面挖到盆里,倒上溫水,開始攪拌,直到攪拌到沒有干面為止,和面的學問其實是大有講究的,要和到不軟不硬為最好。記得很小的時候,媽媽曾就告訴過我,和面的最高境界就是手光、盆光、面光。剛開始,每次和面總是盆里會有面索,手上也滿是粘面,現在隨著和面次數的增加,和面越來越得心應手了,完全可以做到手光、盆光、面光。瞧瞧俺和的面,是不是很棒( ⊙ o ⊙ )!面需要醒醒,那才叫一個美。

  在醒面的時候,趕快調菜。首先把已經晾干的韭菜切成小段,切得段要比包餃子時稍長一些。把切好的韭菜放入小盆中,備用。然后打散幾個雞蛋,雞蛋的多少因自己的喜歡而定,多少都行。起鍋,放油。為了炒出來的雞蛋嫩又香,可以多放一些油。油八九成熱時,把打散的蛋液倒入鍋內,記住,一定要用最快的速度,一直用筷子順時針攪拌,這樣炒出來的雞蛋自然成雞蛋穗,既美觀又美味。接著把事先準備好的粉皮,也可以是粉條(這次我就做了兩種,因為老公愛吃粉皮的,兒子愛吃粉條的,O(∩_∩)O~),在案板上壓碎,不可太碎,長度相似于韭菜的長度。切好后倒入雞蛋中,用油炒一下,然后加入醬油少許,花椒面,十三香,胡椒粉,雞精,鹽等調料。這里一定要記住,鹽必須這個時候放,一旦和韭菜混合就不能再加鹽,如果那樣,調拌好的`菜就會下好多的水,味道就會減很多喲。最后,把鍋里的加了調料的雞蛋粉皮倒入放有韭菜的小盆里,攪拌一下,(⊙v⊙)嗯,好香喲。

  下一步就是把和好的面揪成小面團,然后搟成一張張薄薄的圓形面片,連搟兩張,大小一樣;先拿一張把餡均勻地攤開,然后把另一張搟好的面復蓋在放好餡的一張上面,周邊捏實。這時,我總習慣于在攤好的菜上再倒上一個生雞蛋,這樣就會把菜給黏在一起,吃起來也非常美味。此處有溫馨小建議:把搟好的第一張面片放在一個干凈的小板子上,然后放菜,然后蓋上另一張面片,然后往平底鍋里放時,只需拿起小板子,慢慢滑進去就可以了。否則,做好的餅,因為有菜,很軟,很難用手放進平底鍋,那樣的話,形狀很難看喲。

  最后一步就是塌菜餅咯。平底鍋加熱(小火),放少許油(抺均勻),鍋熱以后,把做好的餅放到鍋里。因為雞蛋是炒過的,其它都好熟,一反一正,烙幾分鐘就熟了。啊哈,第一張餅出鍋了。

  門鈴響了,兒子好有口福。“太香了,媽媽,快點,讓我吃一個!眱鹤蛹辈豢纱。“剛出鍋了一個,用刀切十字,分成四部分,切切看!泵ψ寖鹤蛹尤氲狡渲小!(⊙v⊙),太好吃了嘛,你快來一塊!眱鹤右皇帜靡粔K,咬上一口,忙遞過來一塊!澳阆瘸裕瑑鹤,媽正忙著呢。”我顧不上吃,但是看到兒子吃的如此high,再忙再累,都值啦。

  “媽,我能幫你點什么?”兒子一張餅全部下肚,又回廚房,要幫助媽!拔易约簛砭涂梢岳玻闳タ蛷d看會書或者電視吧。”兒子能想著來幫,當媽的已經很滿足啦。

  我許諾給兒子,從今天開始,春節(jié)前的每天中午都給兒子做好吃的,變著花樣做好吃的。讓這個溫暖的冬天,再溫暖些,因為春暖花開的感覺是最美好的!

春節(jié)美食作文14

  大年初一,也就是春節(jié)。最令我印象深刻的當然是春節(jié)的美食。

  說到美食,就肯定少不了年糕。年糕,是中華民族的傳統食物,作為農歷新年的應時食品。年糕是用黏性大的'糯米或米粉蒸成的糕。在春節(jié),我國很多地區(qū)都有講究吃年糕;年糕還有紅、黃、白三色,象征金銀。年糕又稱年年糕,與年年高諧音,寓意著人們的工作和生活一年比一年提高。所以前人有詩稱年糕:年糕寓意稍云深,白色如銀黃色金。年歲盼高時時利,虔誠默祝望財臨。并且年糕還含有糖類和蛋白質,可以補充碳水化合物。營養(yǎng)又健康。

  除了年糕,春卷也是一種春節(jié)的美食。春卷,又稱春餅、春盤、薄餅。是中國民間節(jié)日的一種傳統食品,流行于中國各地,在江南等地尤盛。在中國南方,過春節(jié)不吃餃子,吃春卷和芝麻湯圓。不僅可以供自家食用,也用于待客。并且春卷是由古代的春餅演化而來的,也是對身體有幫助的食物。

  除此之外,還有炒安豆苗、炒水芹、紅燒魚、紅燒肉、獅子頭等等,都是春節(jié)餐桌上的美味佳肴。

  春節(jié)的美食各種各樣,不僅有著美好的寓意,更體現了中華文化的博大精深。

春節(jié)美食作文15

  二三鞭炮入窗來,訝覺新春序幕開。農歷小年剛過,年味兒越來越濃了,家家戶戶都在準備年貨,我家也開始著手制作春節(jié)特色美食糖面魚了。

  我的好朋友郭佳瑩也來到我們家,和我一起做糖面魚。奶奶用面粉、牛奶和雞蛋和好面,把面盆蓋上羽絨服,放在窗邊發(fā)酵。大約過了一個小時,面發(fā)好了。我們又開始揉面,一直揉到面團光滑、細膩、不粘手。我們把大面團分成十六份,拿起其中的一份開始制作。

  制作時,要先把小面團搓成圓柱形,將三分之一處用手捏細,隨后用搟面杖搟平,再抓起一把用白砂糖和面粉混合好的糖粉灑在面皮中間,把邊緣處捏合在一起,防止糖漏出來。接下來,我們拿出魚模子,把面團整理成接近魚模子的造型,把它塞進模子里,為了讓面團填滿整個魚模子,我們使勁往邊緣擠壓,直到全部填滿并且凹凸不平的表面變得平整,F在輪到把印好花紋的糖面魚拿出來了,我們手握魚模子,用了九牛二虎之力終于把“魚”從它的安樂窩里拖拉出來,這栩栩如生的魚兒,好像正要準備跳龍門呢,可是,一不留神,被我們放進了電餅鐺……

  不一會兒,一股香味從電餅鐺里傳來,原來是糖面魚烙熟了。我懷著激動的`心情把糖面魚取出放涼后,就迫不及待的品嘗起來,一口咬下去,香酥可口、甜甜蜜蜜,讓人忍不住再吃一口。

  經過一下午的努力,一條條栩栩如生的糖面魚展現在我們面前,我們也感受到了收獲的喜悅。

  奶奶告訴我,糖面魚作為春節(jié)的傳統美食,不僅好吃,還有美好的寓意呢,它象征著我們的生活甜甜蜜蜜、年年有余。希望新的一年,我們的生活更加甜蜜。

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