【精】包餃子小學(xué)作文
在平平淡淡的日常中，大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧，作文是一種言語活動(dòng)，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編幫大家整理的包餃子小學(xué)作文，歡迎大家分享。
包餃子小學(xué)作文1
水餃?zhǔn)侵袊膫鹘y(tǒng)美食，除夕夜一定吃的美味，說起香噴噴的餃子，大家再熟悉不過了，但是你們會(huì)包嗎？
除夕的晚上，一家人團(tuán)聚在一起。大家正準(zhǔn)備著包餃子，有的和面，有的剁餡，有的燒水。人多力量大，一切準(zhǔn)備就緒，開始包餃子了。
爸爸搟皮，姥姥 媽媽和小姨包，一會(huì)兒的功夫，一個(gè)個(gè)小餃子誕生了。我羨慕極了，我急忙說：“我也要學(xué)包餃子。”我學(xué)著大家的樣子，拿起一個(gè)餃子皮，用筷子把肉餡挑起來放在餃子皮上，用力一捏中間，肉從兩邊擠出來。我又從一邊開始捏起，肉餡又從這邊跑到了那邊，包不住了�？吹轿疫@個(gè)樣子，大家都笑了。姥姥便告訴我：“捏餃子是不能用力的，要輕輕地從右往左捏。”經(jīng)姥姥指點(diǎn)后，我一下子明白了。按照姥姥說的，我又包了幾個(gè)，果然好多了。
我們包完后，水也燒開了。我們把餃子往沸騰的.開水中一放，蓋上鍋蓋，不一會(huì)，我就聞到了一股濃濃的香味。媽媽說：“餃子熟了！”吃著熱氣騰騰的餃子，我覺的特別香。因?yàn)?那也有我的勞動(dòng)成果呀 ！
包餃子小學(xué)作文2
秋高氣爽的初秋，周末迎來了冷空氣和臺(tái)風(fēng)，可是冷空氣一點(diǎn)也沒有影響我們包餃子的熱情。周六下午我和媽媽一起到了菜市場(chǎng)買食材，首先我們來到了肉鋪，選了兩斤左右肥瘦相間的五花肉，然后我們還買了餃子皮、大白菜和玉米粒，你猜猜我要包什么餡兒的水餃呢？
從菜市場(chǎng)驅(qū)車回家，我們迅速動(dòng)手做餃子餡兒，我先把剁好的肉末放進(jìn)大碗里面，然后在碗邊敲了兩下，把兩個(gè)雞蛋放入碗中，雞蛋就像一個(gè)個(gè)穿著黃衣服的小孩兒只往游泳池里跳。我再把大白菜洗干凈瀝水切成碎末，放入碗中，最后加入玉米粒和調(diào)味品，攪拌均勻，美味鮮美的水餃餡兒就這樣成功的調(diào)好了。
一切準(zhǔn)備就緒，開始包餃子嘍！我把餃子皮放到手掌心，用筷子夾了一些餡放在餃子皮中央，餃子皮對(duì)折中間捏緊，然后皮兩邊折皺起來，一個(gè)完整的餃子就做成了。我包的餃子形狀五花八門：有包子型，有大餅型，還有海星型的，餃子們排排坐，好像孩子們認(rèn)真在聽老師講課呢！
餃子燒法有很多種：有油煎、煮、蒸這三種，當(dāng)然我最喜歡油煎的餃子。待油鍋微微熱，關(guān)小火放入水餃，那些水餃在油鍋里你擠我碰，好像在打拳擊賽呢。辛苦了一個(gè)下午，熱騰騰的.水餃，中午出爐啦，我輕輕的咬了一小口，哇，真好吃，一口咬下去湯汁噴灑出來，我們露出了滿意的笑容。
包水餃雖然很辛苦，但是我心里樂滋滋的，世上無難事，只要肯攀登，做成一件事是很有成就感的。
包餃子小學(xué)作文3
開頭：“明天的勞動(dòng)課是包餃子，請(qǐng)同學(xué)們回家后準(zhǔn)備好有關(guān)的用具，可以參看中央八臺(tái)的節(jié)目……”王老師在放學(xué)前向同學(xué)們宣布。什么？包餃子？“……書上說的很清楚，先和好面……”我腦筋已經(jīng)一片空白了，王老師還在說什么我都聽不清了……
不管怎么說，我還是要努力去做！不懂可以學(xué)嘛。看電視！看書！向爸爸“請(qǐng)教”！我慢慢有了一點(diǎn)感性的認(rèn)識(shí)。
終于到了勞動(dòng)課了，丑媳婦總得見公婆。老師把燃料爐都拿來了，看來不做是不行了。我和黃安琪一組，第一次這樣的`勞動(dòng)，我們都感到很是興奮！不到三分鐘，我倆都變成了“白面書生”。餃子是“包”出來了，與其說是“包”不如說是我們是把面粉和肉餡“掐”到了一塊，看看我們包的“餃子”，它還正裂著嘴朝我們笑呢！看看周圍的同學(xué)，張思源包的餃子橫看象一把直尺，豎看象一把梳子；朱江的更有意思，他包的餃子豎起來都不會(huì)倒！哈，還好，我也不是很差嘛。
到了驗(yàn)收的時(shí)候了，王老師煮好了我們包的餃子，親自用筷子嘗了起來，我們不好意思地躲到座位下面去了。王老師嘗遍了每個(gè)同學(xué)包的餃子，幾乎每次都要皺一下眉頭�？磥砦覀兊某煽�(jī)還不錯(cuò)，我們沒發(fā)現(xiàn)王老師覺得很難吃的樣子。后來，王老師還是給了我們很好的總結(jié)：餃子味道還不錯(cuò)，就是咸了點(diǎn)……
包餃子小學(xué)作文4
今天晚上我和媽媽一起包餃子。首先，媽媽從冰箱拿出肉末、白菜切碎，放一些調(diào)料拌在一起。我趕緊把手洗干凈，準(zhǔn)備包餃子。媽媽笑著說還早呢，“哦！還缺面團(tuán)呢，”只見媽媽把面粉，放到一個(gè)小鐵盆里，加了點(diǎn)水，過了一會(huì)兒，面就和好了，我和媽媽把和好的面搓成長(zhǎng)長(zhǎng)的一條，用刀切好。我學(xué)著媽媽的樣子。拿起一個(gè)小面團(tuán)，揉圓、壓扁，再用搟面杖，搟成圓圓的薄片。
期待的'時(shí)刻終于來了。我拿起餃子皮用筷子夾了點(diǎn)肉餡放在餃子皮中間，我沿著餃子皮用力的捏，可我總是感覺皮太小就用力扯皮，結(jié)果包出來的餃子。破了個(gè)洞。露陷了，媽媽說，“你少放點(diǎn)陷，這樣好包一些”。嗯！這一次我信心滿滿的又拿了一張餃子皮。小心翼翼地夾了點(diǎn)陷，仔仔細(xì)細(xì)地沿著邊捏了過去，生怕露了口。心想這一次終于成功了。正要把包好的餃子放盤里時(shí)我看到媽媽包的餃子。肚子鼓鼓的，像一群群胖胖的小白狗。我包的餃子，肚子扁扁的細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的像一個(gè)個(gè)沒吃飽飯的小老鼠。
這時(shí)，爸爸回來了，我把餃子煮熟，端給爸爸，爸爸說雖然樣子不怎么好看，但是剛好扁扁的餃子灌進(jìn)餃子湯，這樣更有味道。
包餃子小學(xué)作文5
過去的一年里，學(xué)校開展了各種各樣精彩而又有趣的校園活動(dòng)。其中，令我印象最深的是那一次所有同學(xué)在班級(jí)里包餃子的活動(dòng)。
我記得，當(dāng)老師剛剛宣布完活動(dòng)內(nèi)容的時(shí)候，教室里頓時(shí)就炸開了鍋，同學(xué)們歡呼雀躍著紛紛舉起了手，有的說：“我來準(zhǔn)備各種餡料”;有的說：“我來準(zhǔn)備餃子皮”;還有的說：“我來給大家準(zhǔn)備美味的.佐料”……一番熱烈地討論之后，大家終于分工明確，興高采烈地回去各自準(zhǔn)備了。
激動(dòng)人心的時(shí)候來了，大家仔細(xì)地洗凈雙手，爭(zhēng)先恐后地忙活起來。我也迫不及待地抓來一疊餃皮，想著終于可以大顯身手啦！
誰知事與愿違，看起來簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的事做起來卻那么難，我費(fèi)了九牛二虎之力才勉強(qiáng)包了幾個(gè)，樣子卻難看至極，有兩個(gè)還咧開了“大嘴”，仿佛在嘲笑我呢！我又轉(zhuǎn)身看了看四周，忍不住哈哈大笑起來，因?yàn)橥瑢W(xué)們也沒比我好到哪里去，不但沒能包出幾個(gè)像樣的餃子，還弄得滿頭滿腦的面粉，活像一個(gè)個(gè)小丑一樣。聽到我的笑聲，同學(xué)們你看看我，我看看你，也忍不住紛紛笑成了一團(tuán)。
最后，還是在老師和熱心家長(zhǎng)的細(xì)心指導(dǎo)下，我們才漸漸掌握了正確的方法，包出的餃子也逐漸變得有模有樣了。
終于，最開心的時(shí)候來了：餃子出鍋啦！大家一邊吃著熱氣騰騰的餃子，一邊笑著……鬧著……，教室里到處都洋溢著同學(xué)們的歡聲笑語。
這一次的活動(dòng)，不但讓我們吃到了美味可口的餃子，還讓我明白了一個(gè)道理：做任何事，只要掌握了正確的方法，就能起到事半功倍的作用！
包餃子小學(xué)作文6
餃子是春節(jié)的一種古老的傳統(tǒng)美食，它造型美觀，鮮香軟嫩。餃子雖說味美，做起來可不像大人說的那么簡(jiǎn)單。
就說今天吧，亳州晚報(bào)小記者在金瑞銀泰商場(chǎng)舉行了“包餃子大賽”。我和爸爸都進(jìn)入了“餃子戰(zhàn)場(chǎng)”。我做了爸爸的忠實(shí)士兵，爸爸把搟面皮這個(gè)重要而又艱巨的任務(wù)交給了我。我想：登長(zhǎng)城那么重的任務(wù)我都能順利完成，難道還怕這不費(fèi)吹灰之力就可以搞定的搟面皮嗎？
活動(dòng)開始了，爸爸拿著面，熟練地把面揉成一個(gè)個(gè)超小的面塊，我拿起我的裝備——搟面杖，把面塊一次次搟成面皮。經(jīng)過我和爸爸的.努力，我們?cè)谝?guī)定的時(shí)間內(nèi)一共完成了44個(gè)餃子�？粗约旱膭趧�(dòng)成果，一個(gè)個(gè)像一元錢硬幣的小餃子，我不解地問爸爸：“爸爸，我們這是包的餃子還是餛飩呀，怎么這么小呀？”“這你就不懂了，他們是按個(gè)數(shù)來計(jì)算的，我們只要個(gè)數(shù)多就行了。”爸爸強(qiáng)詞奪理道。“小的比大的好包。我跟你說，如果不是我們包小的話，我們只能包三十多個(gè)，小的包起來多方便啊， 一按就是一個(gè)了�！甭犃税职值脑挘液驮谝慌杂^戰(zhàn)的媽媽哈哈大笑起來。
今天晚上回家吃餃子了，里面還有我的勞動(dòng)成果呢！
包餃子小學(xué)作文7
今天，我在小桔燈學(xué)會(huì)了包餃子。在包餃子前，老師拿出了兩碗水，一大盆肉和餃子皮，還有兩雙筷子。我一下子就猜出了今天所要做的事情——包餃子。老師示范了動(dòng)作，并把同學(xué)分為A組和B組，把工具放在每個(gè)小組的中間，每人兩張餃子皮。
我迫不及待地拿起又圓又白的餃字皮攤在手心，有一種涼涼的感覺，可舒服了，摸上去非常光滑，像小妹妹的臉蛋一樣。接著，我用筷子夾起一丁點(diǎn)肉，把它往中心放，可是，它像一個(gè)調(diào)皮的小男孩，硬往左邊靠，還驕傲地說：“你來呀!看你有沒有本事把我放中間!”我火冒三丈，扔下筷子用手把它抓到中間，這下它沒轍了吧?我開懷大笑。然后，我把手伸進(jìn)碗里，沾了幾滴水珠，把水珠沾到餃子皮的邊緣上，再把餃子皮對(duì)折。最后，把自己想要的形狀捏出來。
我的'第一只餃子誕生了，不過它很扁，站也站不穩(wěn)。我根據(jù)第一次的經(jīng)驗(yàn)很順手地把第二只餃子捏好了，好看又飽滿，非常有食欲。
所有人都包好了餃子，激動(dòng)人心的時(shí)刻來了，老師把雙方的餃子拿出來PK不過沒有輸贏，因?yàn)槲覀儼枚己苡刑厣?/p>
在這次活動(dòng)中，我學(xué)會(huì)了包餃子，還學(xué)會(huì)了一個(gè)道理，每件事情都要去嘗試，這樣才會(huì)有成果。
包餃子小學(xué)作文8
今天中午，我和外婆來包韭菜雞蛋餡餃子。
我和外婆來做餡，外公來和面搟餃子皮。只見外婆熟練地拿起菜刀把手中的一把綠油油的韭菜迅速地切碎。我在一旁把從冰箱里拿出來的雞蛋打到碗里，取出筷子慢慢地把碗里的雞蛋攪勻，生怕撒了一丁點(diǎn)兒。我把雞蛋攪好以后，外婆往鍋里倒了點(diǎn)兒油，然后把蛋倒到鍋里，用鏟子炒了起來。雞蛋炒好以后，外婆就把它和韭菜和到了一起，再加上蔥、姜、蒜、鹽等調(diào)料，這樣韭菜雞蛋餡就完成了。這時(shí)，外公的'面皮也搟好了，我們開始包餃子。
外婆先給我做了個(gè)示范。她先拿了一片面皮，然后把餡放在皮中央，接著，把中間對(duì)折捏一下，再把兩邊對(duì)折捏一下，最后，一個(gè)完完整整的餃子就出來了。
外婆示范完后，我迫不及待地拿了一片面皮學(xué)著外婆的樣子包了起來，包好后跟外婆的比可就差多啦！外婆包的一個(gè)個(gè)都精神飽滿，就像一位位挺著大肚子的“將軍。”而我包的一個(gè)個(gè)東倒西歪，猶如喝醉了酒的“瘦小兵”。有的“瘦小兵”的肚皮還破了呢！露出了綠色和黃色的餡。
我不甘心，包了一個(gè)又一個(gè)，終于包了一個(gè)像外婆那樣的餃子。我小心翼翼地把它放到板子上，開心得一蹦三尺高。
這真是一個(gè)快樂的中午！
包餃子小學(xué)作文9
餃子是一種在平常不過了的食物，大家肯定都吃過，但是自己制作的餃子卻很少有人品味過。昨天上午，我們班就舉行了這么一次包餃子活動(dòng)，整個(gè)教室都是我們自己做的餃子的香味，味道令人垂涎三尺，后味無窮。
昨天是我們大顯身手的一天，我們紛紛拿出自己最好的本事。我們?cè)趲讉�(gè)人拼好的桌子上攤好桌布，擺上鍋碗瓢盆，開始包餃子。我和俞雪茗他們拿起雪白柔軟的餃子皮，在餃子皮的四周涂上清水，因?yàn)橹挥羞@樣，餃子里的.肉餡才不會(huì)掉出來。我們把已經(jīng)放好調(diào)料的肉餡報(bào)道餃子皮里面，我們組八個(gè)人齊心協(xié)力很快就包滿了一盤餃子。接下來可就是重頭戲了，我們把加好水的鍋放到電磁爐上面，把一半餃子放進(jìn)去，另一半餃子待會(huì)兒還要用。蓋上鍋蓋，我們等待了大約三十分鐘，餃子煮好了，別說，還真挺香的！我們把餃子盛進(jìn)準(zhǔn)備好的碗里，再加上吳詩穎媽媽秘制的醬料，我一嘗，那味道實(shí)在太妙不可言了。
我們清洗完鍋之后，倒上了油，我們要做黃金烤餃了，我們把剩下的餃子整齊放在鍋里，開始炸了，盛欣瑤熟練的來回滾動(dòng)餃子，不一會(huì)兒，金黃色的烤餃就出鍋了，真是太香了！嘗了一個(gè)，外焦里嫩，簡(jiǎn)直是絕品！色香味俱全，堪稱完美。我們拿著盤子到辦公室給老師品嘗，老師們都贊不絕口。
包餃子小學(xué)作文10
今天家里要吃餃子。以前每次都是媽媽搟餃子皮，姥姥包餃子。我看到姥姥包的餃子又大又鼓，像元寶一樣，可好看呢，我羨慕得不得了。今天我一定要學(xué)會(huì)包餃子。
我先拿了一小塊面，把它壓得圓圓的、扁扁的，然后左手一邊轉(zhuǎn)動(dòng)餃子皮，右手一邊用搟面杖搟著餃子皮的邊兒。搟好餃子皮，我學(xué)著姥姥的樣子，把一點(diǎn)兒餡放進(jìn)餃子皮里，左手兜著整個(gè)餃子皮，讓邊合上，再用右大拇指和食指仔細(xì)地摁著餃子皮的邊兒，包成波浪形，一個(gè)餃子就成型了。我看見姥姥包的餃子都能“站”起來，而我包的餃子卻有氣無力地癟著“躺”在了蓋簾上。好難呀，真不想包了。姥姥看了看，和藹地對(duì)我說：“這是因?yàn)槟惴诺酿W太少了，所以餃子才一個(gè)個(gè)‘躺’到桌子上!”聽了姥姥的'話，我決定再試試。于是，我又包了起來，但這次餡放多了，餃子餡都流到了我的手里，把我的手都弄得粘乎乎的，真是慘不忍睹!趕緊的，我把餡拿出了一點(diǎn)來，這才不多也不少，好不容易我把這個(gè)餃子包好了。我包的餃子終于也像姥姥包的餃子那樣能“站”起來了!
現(xiàn)在，我想起包餃子的情景，真正體會(huì)到了“決心是成功的前提，恒心是成功的關(guān)鍵”這句話的內(nèi)涵。
包餃子小學(xué)作文11
開頭：星期六我們?nèi)叶夹菹�，媽媽提議我們一起包餃子，并且，要求我也要加入包餃子的工作。
我們明確分工，爸爸發(fā)面，媽媽和我撿菜、洗菜。我拿了一個(gè)盆子，接了半盆水，放在餐桌上面，媽媽和我一邊撿菜一邊將撿好的菜放在水中。洗菜的時(shí)候我的手放在水中感覺舒服極了！一會(huì)工夫，我們便將菜撿完并清洗完畢。我們將洗好的菜放在案板上，摻了一些事先切好的`肉，媽媽拿菜刀剁了起來，這道工序叫剁餃子餡。因?yàn)槎顼溩羽W比較危險(xiǎn)，完全由媽媽操作，我只能旁觀，但是，旁觀的過程當(dāng)中我了解到餃子餡越細(xì)越好，到這時(shí)我才明白，包餃子的菜為什么拿刀剁，而不是拿刀切。餃子餡做好后爸爸的面也和好并切成了很多小疙瘩。媽媽告訴我這些小疙瘩是用來搟餃子皮的。
接下來我跟媽媽學(xué)搟餃子皮，爸爸包餃子。一開始我搟的餃子皮奇形怪狀，沒有一個(gè)是圓的，把爸爸和媽媽逗得哈哈大笑。我有點(diǎn)泄氣，不想搟了，但媽媽連續(xù)不斷鼓勵(lì)我，要我堅(jiān)持下來。我經(jīng)過不斷努力，搟的餃子皮稍微變圓了一些。大約半小時(shí)后我們搟完了餃子皮，爸爸也包完了餃子。
一會(huì)兒工夫，香噴噴的餃子便端上了餐桌，我吃著餃子感覺爽極了，因?yàn)槔锩嬉舶业膭趧?dòng)成果！
包餃子小學(xué)作文12
餃子這種食物深受人們的喜愛，過年過節(jié)人們都會(huì)包餃子吃，作為“吃貨”的我，當(dāng)然要學(xué)會(huì)包餃子這種技能啦！
在中秋節(jié)的時(shí)候，我們家要包餃子。我早早起了床，洗漱完之后發(fā)現(xiàn)媽媽在準(zhǔn)備包餃子的肉餡，我便走上前去，要和她一起包。媽媽想起了前兩天我包湯圓的混亂場(chǎng)景，死活不同意，我就像一只樹懶一樣抱著媽媽央求她，媽媽被我鬧得沒有辦法，只好答應(yīng)了。
過了一會(huì)兒，媽媽準(zhǔn)備好了所有材料便開始包餃子了。我見媽媽三兩下就包好了一個(gè)，想：“包餃子挺簡(jiǎn)單的.嘛，說不定我比媽媽包得還好呢！”
我先拿出一塊面團(tuán)，搓了搓，揉了揉，還是沒捏出一塊餃子皮。我把媽媽那塊剛搓好的餃子皮“騙”了過來，媽媽瞪了我一眼。我拿勺子舀了一團(tuán)肉餡，放在餃子皮中間，媽媽見了，說：“多了多了�！蔽也还芩�，覺得多點(diǎn)肉才好吃。
我開始給餃子“封口”。我把皮對(duì)折，用力一捏，餃子“肚子”竟然破了，我急忙捏住破開的口子，可邊上又裂開了。里面的肉餡快要掉出來了，我手忙腳亂，捏住了這頭又捏那頭，最后這餃子已經(jīng)不成樣子了。
媽媽見了，哭笑不得，來到我面前手把手地教我，在媽媽的指導(dǎo)下，我終于學(xué)會(huì)了包餃子。
晚上的時(shí)候，我們一家四口其樂融融地坐在餐桌旁，吃著香噴噴的餃子，開心極了。吃到自己的勞動(dòng)成果的時(shí)候，我心里特別滿足。
包餃子小學(xué)作文13
我6.7歲的時(shí)候大人們常說：“好吃不如餃子�！背χ梗覀儽狈饺硕剂�(xí)慣把吃餃子作為這一年的最后一頓飯，所以學(xué)習(xí)包餃子是我的一個(gè)心愿。小時(shí)候，媽媽說要包餃子，我高興的嘴都合不上，便請(qǐng)求媽媽讓我學(xué)包餃子，媽媽答應(yīng)了。媽媽用溫水和面，把肉餡和好后，媽媽搟皮，我和爸爸開始包餃子
爸爸在面皮上放上餡，然后用筷子把餡撥平后，把皮對(duì)著捏了捏。我也學(xué)爸爸的樣子，我一不小心餡放多了，油從兩邊淌出來，我又捏住了兩邊，沒想到一使勁露餡了。我一邊補(bǔ)皮，一邊托著餡。現(xiàn)在我手里的餃子已是黃色的。我包第二個(gè)餃子時(shí)我吸取教訓(xùn)。
這兩個(gè)變了形的餃子好像是從戰(zhàn)場(chǎng)上下來的'傷兵，胖“傷兵”低著“頭”，“腰”雖圓但挺不起來，“肚子”鼓鼓的，滿身都油膩膩的，和爸爸的餃子比起來好像是得了一場(chǎng)大病，別說“站”了，就連“坐“都坐不穩(wěn)；那個(gè)“瘦”傷兵，更是沒精神打采的樣子，它的肚子一點(diǎn)咕咕叫呢？再看看爸爸的餃子,一個(gè)個(gè)挺身抬頭，精神飽滿的站成一排，像一個(gè)個(gè)隨時(shí)要出征的戰(zhàn)士。
當(dāng)熱氣騰騰的餃子被媽媽端上桌的時(shí)候，我特意挑出自己包的那些餃子，咬上一口，真是說不出來的好吃，那就是一種從心里往外的香甜。
包餃子小學(xué)作文14
星期六我們?nèi)乙黄饎?dòng)手包餃子。第一步，我們需要準(zhǔn)備材料，我們家比較喜歡吃芹菜豬肉餡，所以我們要摘芹菜剁肉末等很多工作。我先學(xué)習(xí)摘芹菜，就是把一根芹菜的葉子用指甲摳掉，由于每根芹菜都乖乖聽話，我很快就干完了；其次是剁肉末就是用刀把肉剁成末狀，然后把肉末放進(jìn)一個(gè)器皿里加上調(diào)料，接著要把芹菜也剁成末放到器皿里攪拌一下，餡就做好啦！
接下來是最激動(dòng)人心的時(shí)刻“包餃子”。爸爸先教我包餃子，我才可以自己包。首先爸爸拿了一張餃子皮放進(jìn)適量的餡，再把餃子皮的一端折到另外一邊，再把其他地方都捏緊了，如果想要更緊的話就把邊上都捏出褶子來。但是我的手不聽話發(fā)出來，有的大有的小有的肥有的瘦，甚至還有一個(gè)像小籠包，還有一次把兩片餃子皮一起包起來，做成了鮮花一樣的.樣子。
最后就是煮和吃了，我們要等水燒開了才能下餃子，餃子像一個(gè)一個(gè)小孩子，爭(zhēng)先恐后地跳下水在鍋里歡快的玩耍過幾分鐘香噴噴的餃子出鍋啦！品嘗自己包成的餃子時(shí)，我覺得格外香，享受自己勞動(dòng)的果實(shí)是最甜美的。
包餃子小學(xué)作文15
春節(jié)長(zhǎng)假閑著無事，媽媽決定包頓餃子吃吃。
餃子原本是北方的一種美食，口味多種多樣：鮮肉蝦仁、鮮肉青菜、韭菜雞蛋等，既好吃又方便，最后傳到了我們南方。
我喜歡吃鮮肉蝦仁餡，因?yàn)樗芪鄂r、香、美，所以我們準(zhǔn)備了：蝦、肉末和餃子皮。
包餃子的第一道程序是做餡，我和媽媽一起行動(dòng)。先剝蝦，不過它們很不配合，彈跳起來攻擊我，真是垂死掙扎啊。為了吃它們我也變得很殘忍：將它們按到切菜板上，用刀一拍，不動(dòng)了。
餡調(diào)好后接著開始包餃子。先把月亮一樣的餃子皮放在手心，接著在里面添料：放點(diǎn)肉末、蝦仁，然后在餃子皮的邊緣蘸上水，包起來合上，弄點(diǎn)手指印。
包好一看，咦！怎么癟癟的，像個(gè)空口袋？噢，餡放少了，嗚—媽媽，你要吃這個(gè)嗎？我想肯定沒人吃餃子皮的.�；仡^一看，哇！媽媽已經(jīng)包了兩大排了，一點(diǎn)，整整十二個(gè)。我不敢泄氣，繼續(xù)戰(zhàn)斗。這次，我挖了老大一塊餡往皮上放，沒想用力過猛，餡從旁邊逃了出來，面皮包不住它們了，原來是餡太多了。
看著媽媽一個(gè)又一個(gè)的成品從手中出來，我觀察了一下，又總結(jié)了一下經(jīng)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)了其中的奧秘：餡就好比是一個(gè)身體，皮就是衣服，必須量體裁衣，恰當(dāng)好處才算剛剛好。
領(lǐng)悟到這個(gè)道理之后，我又開始“實(shí)驗(yàn)”：少了加一點(diǎn)，多了挖掉一點(diǎn)，直到不多不少，剛剛好。
餃子燒好了，我嘗了一口，�。瓭庥�，餃子鮮美，那滋味，真是妙不可言！
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