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美味的甜甜圈教案
作為一位無私奉獻(xiàn)的人民教師，常常要根據(jù)教學(xué)需要編寫教案，教案是教材及大綱與課堂教學(xué)的紐帶和橋梁。那么什么樣的教案才是好的呢？以下是小編為大家整理的美味的甜甜圈教案，歡迎大家分享。
美味的甜甜圈教案1
一、活動目標(biāo)
1、在游戲情境中，練習(xí)團(tuán)、戳、捏等技能，做成甜甜圈。
2、掌握刷“果醬”的方法并能運(yùn)用不同的材料裝飾出不同花樣、味道的甜甜圈。
3、樂意參與活動，初步體驗(yàn)創(chuàng)意制作食物帶來的快樂。
二、活動準(zhǔn)備
紙盤、包包衫、廚師帽托盤、顏料、彩糖粒（輕泥粒）。
三、活動重難點(diǎn)
1、重點(diǎn)：在游戲情境中，練習(xí)團(tuán)、戳、捏等技能，做成甜甜圈。
2、難點(diǎn)：將面團(tuán)變成環(huán)狀甜甜圈。
四、活動過程
�。ㄒ唬┬蕾p圖片，激發(fā)制作興趣。
1、觀察外形：甜甜圈長什么樣子？（圓形、環(huán)狀）。
2、豐富經(jīng)驗(yàn)：甜甜圈的外形長得像游泳圈，這樣的形狀我們叫它“環(huán)狀甜甜圈”。
（二）討論并嘗試制作甜甜圈。
1、介紹材料：面團(tuán)、托盤、裝飾材料。
2、教師邊念兒歌邊演示：一塊面團(tuán)團(tuán)呀團(tuán)，團(tuán)成小球圓又圓，輕輕壓平變了樣，小手從中戳個洞，捏捏捏、轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，美味的甜甜圈做好啦！
3、刷果醬：選擇喜歡的果醬，來回刷滿。
4、將做好的`甜甜圈進(jìn)行簡單裝飾與美化。
5、幼兒制作，教師觀察指導(dǎo)。
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1、幼兒自評，簡單介紹自己做成的甜甜圈。
2、幼兒互評，愿意為同伴制作的甜甜圈點(diǎn)贊。
五、活動延伸：將甜甜圈放到甜品屋
師：我的寶貝們真棒！做了這么多好看又好吃的甜甜圈，讓我們一起推到甜品店去吧！
活動反思：
甜甜圈這個食物對幼兒來說應(yīng)該是非常熟悉的，孩子們也喜愛甜甜圈上甜甜的果醬和五彩的糖果。首先我通過讓幼兒欣賞甜甜圈的圖片，從眼睛開始直觀的感受甜甜圈帶來的強(qiáng)烈刺激，讓孩子產(chǎn)生興趣。
由于上學(xué)期我們做過面包，所以孩子們對刷果醬和撒糖粒并不陌生。這節(jié)《美味的甜甜圈》活動重點(diǎn)是：在游戲情境中，練習(xí)團(tuán)、戳、捏等技能，做成甜甜圈；活動難點(diǎn)是將面團(tuán)變成環(huán)狀甜甜圈。在幼兒操作環(huán)節(jié)我發(fā)現(xiàn)有幼兒在輕輕壓環(huán)節(jié)中，把甜甜圈完全壓扁了。對此我進(jìn)行了反思：在教師邊念兒歌邊演示環(huán)節(jié)，因?yàn)槲覀儼嘤變嚎磮D片時基本都能描述出來，所以我沒有完整的念兒歌，也沒有強(qiáng)調(diào)要“輕輕壓”。對活動難點(diǎn)的解決如果請個別幼兒操作演示，可能效果會更好！教師也能直觀的看到幼兒操作中容易出現(xiàn)的問題從而提醒幼兒。
在最后的展示環(huán)節(jié)，由于沒有準(zhǔn)備充分，我直接拿著托盤展示，效果沒有特別好。如果用一個“甜甜圈”加工廠或者甜品店的游戲環(huán)境，效果會更好。
美味的甜甜圈教案2
設(shè)計意圖：
根據(jù)中班幼兒年齡特點(diǎn)，思維是直觀形象，而且每個人教有一雙手，幼兒能夠通過伸出自己的雙手來認(rèn)識手的外形特征和功能，從而激發(fā)幼兒觀察的興趣，培養(yǎng)他們從小善于觀察和發(fā)現(xiàn)的好習(xí)慣。又結(jié)合教育幼兒能努力做好力所能及的事，不怕困難，有初步的'責(zé)任感，還要幫助成人做一些力所能及的事情，培養(yǎng)幼兒從小熱愛勞動和動手動腦的好習(xí)慣。
活動目標(biāo)：
1，認(rèn)識手的外形特征和功能，知道人人都有一雙手，教育幼兒自己的事情自己做，還要幫助成人做一些力所能及的事情。
2、培養(yǎng)幼兒的觀察興趣和仔細(xì)觀察的習(xí)慣。豐富詞語：手掌、手心、手背、手指甲。
3，印制不同手形，通過自己的想象和不斷的嘗試，感受設(shè)計的樂趣。
活動準(zhǔn)備：
教師的一只手的手指上畫上娃娃、紙、彩筆
活動過程
一，情境導(dǎo)入：
小朋友，老師今天帶來了5位小客人(出示一只手)你們認(rèn)識它們嗎?(對了，這叫大拇指、食指、中指、無名指、小指)。
二，玩一玩、變一變。
1、幼兒玩手指游戲：握一握，張一張，分一分，并一并，看看小手會變成什么?
2、幼兒互動：看一看，說一說自己的小手變成了什么?
3、展示手形一：
想一想，這個手形可以變成什么?(先讓幼兒自由想象，師再相應(yīng)添畫將它變成孔雀)
4、展示手形二：
這個手形添上幾筆變成什么?(先讓幼兒討論，師再相應(yīng)添畫將它變成大樹)
三，幼兒作畫，教師巡回指導(dǎo)。
鼓勵幼兒不斷變化手形，大膽表現(xiàn)自己所要表現(xiàn)的畫面。
四，展示作品，交流分享。
邊相互欣賞與交流自己的手形畫。
美味的甜甜圈教案3
上課流程：
第一階段
導(dǎo)入新課
導(dǎo)言：
老師：小朋友們，今天我們要畫一種甜甜的東西，說到甜甜的東西，你們會想到什么呢？
學(xué)生：蛋糕、棒棒糖……
老師：蛋糕！有的小朋友猜對了一半，我們在蛋糕店可以買到的，是一個圓形的，但這個圓形很奇怪，他中間有個圓圓的洞。有小朋友能猜到嗎？
學(xué)生：我知道，是甜甜圈。
老師：對了，你真是太棒了。那你們都吃過什么口味的甜甜圈呢，他長什么樣子呢？誰能說說看？
學(xué)生：我吃過巧克力的甜甜圈，上面都是巧克力，很甜，很好吃。
第二階段
傳授新知識
甜甜圈是一種用面粉、砂糖、奶油和雞蛋混合后，經(jīng)過油炸的甜食。最普通的兩種形狀是中空的圓環(huán)、或中間有包入奶油、蛋漿等餡料的封閉性。
1940年，在美國有一位格雷船長，他小時候非常喜愛吃，媽媽親手制作的炸面包，但有一天他發(fā)現(xiàn)炸面包的中央部分應(yīng)油炸時間不足，而還沒有完全熟，于是，格雷船長的母親便將炸面包的中央部分挖除，再重新炸一次，發(fā)現(xiàn)炸面包的口味竟然更加美味了，于是中空的炸面包——甜甜圈，就此誕生了。由于甜甜圈是以高溫油炸來制作的，因此甜甜圈好吃的秘訣便在于如何在短時間內(nèi)讓甜甜圈完全炸熟，而母親充滿機(jī)智的處理方法，更可以看出，母親對小朋友的關(guān)心與愛心。
甜甜圈，作為物美價廉的存在，是美國人最喜歡的日常食物之一。現(xiàn)在的甜甜圈在美國還是最受歡迎的一種甜品，任何一個糕點(diǎn)店鋪或快餐店都有出售。從小朋友到老人都對他有著一致的熱愛。在亞洲，甜甜圈主要是被當(dāng)成點(diǎn)心類的食物，但在美國就有許多人以甜甜圈作為早餐的主食，甚至還設(shè)立了“甜甜圈日”。每年六月的第一個星期五是美國的“全國甜甜圈日”，很多連鎖店在這一天都會提供免費(fèi)的甜甜圈，供民眾們享用。老師引導(dǎo)學(xué)生觀察甜甜圈一觀察
1、甜甜圈顏色和形狀
2、觀察甜甜圈的顏色搭配和裝飾物糖果形狀和顏色
3、小朋友們我們一起來做美味的甜甜圈好不好呀！
第三階段
學(xué)生自由繪畫，老師巡回指導(dǎo)
1、繪畫背景
準(zhǔn)備一張A四的白色卡紙，選兩種淺色的水彩顏料在背景上間隔畫斜線，注意色塊之間自然銜接。
繪畫背景階段，為了讓學(xué)生的畫面更飽滿豐富，老師可以針對不同的學(xué)生的畫面給予相應(yīng)的建議。
2、制作與涂色
交代涂色時的注意要領(lǐng)。如：涂色時，要從整體入手，注意結(jié)合畫面主體，搭配好背景顏色，使畫面色彩協(xié)調(diào)美觀。
（1）用中黃色丙烯顏料在畫面中畫出圓圈，注意大小錯落有致的排放。盡量讓學(xué)生表現(xiàn)甜甜圈的圓形的特征。
（2）用其他顏色給甜甜圈畫上不同口味的醬料，同時，再加上糖，巧克力豆，糖果針等等。
�。�3）用超輕粘土捏，兩至三個甜甜圈的主體物，用土黃色或者咖啡色做出基礎(chǔ)的圓圈形，注意，不要太厚。再添加彩色的粘土，裝飾花紋。背景補(bǔ)充適當(dāng)?shù)男√鹛鹑υ煨汀?/p>
�。�4）調(diào)整畫面，鼓勵學(xué)生發(fā)揮想象力，讓畫面豐富起來，老師可以提示學(xué)生添加一些小細(xì)節(jié)。
3、規(guī)范調(diào)整
整體調(diào)整，在不夠飽滿的地方添加一些簡單的裝飾，鼓勵學(xué)生的想象力，讓畫面豐富起來。主義主次關(guān)系，顏色搭配。
創(chuàng)作步驟：
步驟一：準(zhǔn)備一張A四的白色卡紙，選兩種淺色的水彩顏料在背景上間隔畫斜線，注意色塊之間自然銜接。
步驟二：用中黃色丙烯顏料在畫面中畫出圓圈，注意大小錯落有致的排放。盡量讓學(xué)生表現(xiàn)甜甜圈的圓形的`特征。
步驟三：用其他顏色給甜甜圈畫上不同口味的醬料，同時，再加上糖，巧克力豆，糖果針等等。
步驟四：用超輕粘土捏，兩至三個甜甜圈的主體物，用土黃色或者咖啡色做出基礎(chǔ)的圓圈形，注意，不要太厚。再添加彩色的粘土，裝飾花紋。背景補(bǔ)充適當(dāng)?shù)男√鹛鹑υ煨?/p>
第四階段
畫面收尾，課堂小結(jié)
�。�1）學(xué)生在畫面角落寫姓名日期，可以根據(jù)不同背景色選擇不同的顏色水彩筆完成
�。�2）學(xué)生幫助老師把所有的工具收拾好，放回原處
�。�3）老師把桌子擦干凈。
�。�4）引導(dǎo)孩子相互欣賞，評價。
告訴家長的話
1、本節(jié)課向家長介紹了孩子學(xué)習(xí)的美術(shù)知識有：
了解甜甜圈的由來和甜甜圈日，觀察甜甜圈的造型，配色和裝飾。認(rèn)識圓形，學(xué)會繪畫捏制簡單的圓圈，以及色彩搭配。通過手繪和超輕黏土的制作，培養(yǎng)學(xué)生的繪畫興趣和動手能力。
2、本節(jié)課向家長溝通的對孩子的評價用詞有：
美術(shù)方面：色彩搭配豐富、動物造型生動、夸張，很好地表現(xiàn)出刺猬的特征，裝飾豐富，細(xì)節(jié)刻畫仔細(xì)。
能力方面：觀察細(xì)致、整體把控能力強(qiáng)，課堂表現(xiàn)積極、樂于幫助其他小朋友。對于新鮮事物敏感度高，接受新知識技巧快，與老師和小伙伴溝通能力強(qiáng)。
課后延伸：
1、創(chuàng)意設(shè)計生動、有趣的情景，以游戲活動形式，激發(fā)幼兒參與活動的興趣，老師鼓勵幼兒大膽嘗試，給予適當(dāng)?shù)闹笇?dǎo)。堅持以學(xué)生為主體，持久維護(hù)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
2、注重導(dǎo)入，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)課堂內(nèi)容的興趣
3、注重學(xué)習(xí)成果的激勵作用，提高學(xué)生的間接學(xué)習(xí)的興趣。
4、合理掌握畫面節(jié)奏，畫面效果需要調(diào)整，造型根據(jù)難易程度分出層次。
學(xué)生作品點(diǎn)評：這位小朋友的畫面效果豐富。從畫面中可以看出圓圈的造型，小朋友這節(jié)課還是把握的挺好的，甜甜圈的種類豐富，有巧克力味、芥末味、芒果味等。動手制作甜甜圈的整體造型也很不錯，要是造型更飽滿一點(diǎn)就會更好了。
學(xué)生作品點(diǎn)評：這位小朋友的作品色彩搭配豐富，造型生動夸張，在他的畫面中有一個米奇的甜甜圈，有一個大甜甜圈和兩個小甜甜圈組成，想法特別不錯。繪畫部分，線條流暢，點(diǎn)線面裝飾豐富，很好的表現(xiàn)了甜甜圈的特征。
美味的甜甜圈教案4
活動目標(biāo)
1.對圓形進(jìn)行組合、想象，搭配色彩創(chuàng)作豐富多彩的甜甜圈。
2.體驗(yàn)美術(shù)手工創(chuàng)作帶來的快樂和成就感。
3.讓幼兒體驗(yàn)自主、獨(dú)立、創(chuàng)造的能力。
活動準(zhǔn)備
彩泥、小碎紙、正方形的卡紙、膠水、報紙、彩筆、顏料、裝好顏料的裱裝袋。
活動過程
師：說一說自己吃過的甜甜圈是什么樣子的?
師：它的制作過程你知道嗎?
介紹甜甜圈的制作過程，甜甜圈由來的小故事。
師：觀察甜甜圈的特點(diǎn)（色彩、形狀、裝飾）
步驟講解
1.首先找一塊自己喜歡的顏色的彩泥，搓出環(huán)形。
2.搓好的彩泥放在一邊，涂上自己喜歡的顏料，作為巧克力醬。
3.將小碎紙進(jìn)行裝飾，涂上自己喜歡的顏色或者圖形。
4.拿出一張正方形的.卡紙，將報紙、裝飾好的小碎紙隨意拼擺在正方形卡紙上，并用膠水固定。
5.將做好的甜甜圈同樣粘貼在卡紙上。
6.最后裝好顏料的裱裝袋，隨意擠在甜甜圈上，作為果醬，美味的甜甜圈就做好啦！
7.幼兒展示，教師點(diǎn)評。
美味的甜甜圈教案5
活動目標(biāo)：
1、練習(xí)搓、團(tuán)、捏、壓扁等技能。
2、喜歡參加泥工活動。
活動過程：
1、小貓開了一家甜品店，請小朋友幫忙做甜甜圈。引發(fā)幼兒幫助小貓的愿望�！靶∝堥_了一家甜甜圈商店，小動物們都非常喜歡，都來買，可是甜甜圈都不夠了，怎么辦呢？我們小朋友來幫助它吧。”
2、出示范例，這就是小貓賣的甜甜圈，咱們一起來看看里面這個是什么？（面包圈）上面的呢？（巧克力皮）還有什么？還有碎粒。
3、觀察面包圈是什么形狀的？（圓形的中間有洞）中間的小洞是怎樣制作出來的呢？分步驟教會幼兒怎樣制作甜甜圈：將面包圈打開（原來是用長條圍成一個圓形），想要什么顏色的脆皮，就用什么顏色的.橡皮泥搓成條，壓扁，放在面包圈上面，再用各種顏色搓成碎碎，放在最上面。
4、幼兒獨(dú)立操作，可選擇不同顏色的彩泥。
5、展示幼兒作品，將制作好的甜甜圈放到貨架上。
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